婚宴餐桌文化禮儀

鈺淇1147由分享時間：2020-11-17 11:03:00

中華民族自古就是一個禮儀之邦，處處都考究禮儀標準。結(jié)婚作為一件人生大事，了解清楚婚宴相關(guān)的禮儀常識是有必要的。下面是小編為大家整理婚姻餐桌文化禮儀，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學習!

婚宴餐桌禮儀常識

1、眾歡同樂，切忌私語

大多數(shù)酒宴賓客都較多，所以應(yīng)盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話題，得到多數(shù)人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現(xiàn)跑題現(xiàn)象，而忽略了眾人。

特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人一種神秘感，往往會產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理，影響喝酒的效果。

2、瞄準賓主，把握大局

大多數(shù)灑宴都有一個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應(yīng)環(huán)視一下各位的神態(tài)表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。

3、語言得當，詼諧幽默

灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養(yǎng)和交際風度，有時一句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產(chǎn)生好感。所以，應(yīng)該知道什么時候該說什么話，語言得當，詼諧幽默很關(guān)鍵。

4、勸酒適度，切莫強求

在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象，有的人總喜歡把酒場當戰(zhàn)場，想方設(shè)法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。

“以酒論英雄”，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。

5、敬酒有序，主次分明

敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。

婚宴餐桌禮儀注意事項

1、入座后姿式規(guī)矩，腳踏在自個坐位下，不行恣意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

2、用餐時須溫文而雅，沉著安靜，不能煩躁。

3、用餐后，須等男、女主人離席后，別的來賓方可離席。

4、口內(nèi)有食物，應(yīng)防止說話。

5、自用餐具不行伸入共用餐盤夾取菜肴。

6、有必要小口進食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞進口。

7、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。

8、吃進口的東西，不能吐出來，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。

9、送食物進口時，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。

10、自個手上持刀叉，或別人在咀嚼食物時，均應(yīng)防止跟人說話或敬酒。

11、好的吃相是食物就口，不行將口就食物。食物帶計，不能匆忙送進口，不然湯汁滴在桌布上，極為不雅觀。

12、切忌用手指掏牙，使用牙簽，并以手或手帕遮掩。

13、防止在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。如果不由，應(yīng)說聲“對不住”。

14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到停止，切忌勸酒、猜拳、呼喊。

15、如餐具墜地，可請仆人撿起。

16、遇有意外，如不小心將酒、水、湯計濺到別人衣服，表示歉意即可，不必驚懼賠罪，反使對方難為情。

17、如欲取用擺在同桌別的客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請鄰座客人幫助傳遞，不行伸手橫越，長驅(qū)取物。

18、如系主人親身烹調(diào)食物，勿忘予主人欣賞。

19、如吃到不潔或異味，不行吞入，應(yīng)將進口食物，輕盈的用拇指和食指取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要少見多怪，宜侯仆人走近，輕聲奉告仆人替換。

20、食畢，餐具必須擺放規(guī)整，不行雜亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。

西式婚姻餐桌禮儀

一、西式婚禮席位的排列規(guī)則

1. 面門為上。按禮儀的要求，面對餐廳正門的位子要高于背對餐廳正門的位子。

2. 交叉排列。西餐排列席位時，講究交叉排列的原則，即男女應(yīng)當交叉排列，熟人和生人也應(yīng)當交叉排列。在西方人看來，宴會場合是要拓展人際關(guān)系，這樣交叉排列，用意就是讓人們能多和周圍客人聊天認識，達到社交目的。

3. 女士優(yōu)先。在西餐禮儀里，往往體現(xiàn)女士優(yōu)先的原則。排定用餐席位時，一般女主人為第一主人，在主位就位。而男主人為第二主人，坐在第二主人的位置上。

4. 距離定位。西餐桌上席位的尊卑，是根據(jù)其距離主位的遠近決定的。距主位近的位置要高于距主位遠的位置。

5. 以右為尊。排定席位時，以右為尊是基本原則。就某一具體位置而言，按禮儀規(guī)范其右側(cè)要高于左側(cè)之位。在西餐排位時，男主賓要排在女主人的右側(cè)，女主賓排在男主人的右側(cè)，按此原則，依次排列。

二、西式婚禮長桌主要的位置排法

1. 法式就座方式。主人位置在中間，男女主人對坐，女主人右邊是男主賓，左邊是男次賓，男主人右邊是女主客，左邊是女次客，陪客則盡量往旁邊坐。

2. 英美式就座方式。桌子兩端為男女主人，若夫婦一起受邀，則男士坐在女主人的右手邊，女士坐在男主人的右手邊，左邊則是次客的位置，如果是陪同客盡量往中問坐。

3. 在隆重的場合，如果餐桌安排在一個單獨的房間里，在女主人請你入席之前，不應(yīng)當擅自進入設(shè)有餐桌的房間。如果都是朋友，大家可以自由入坐：在其他場合，客人要按女主人的指點入坐?？腿艘闹魅说陌才?，其禮貌的做法是，在女主人和其他女士坐下之后方可坐下。一般說來，宴會應(yīng)由女主人主持。如果女主人說：“祝你們胃口好”，這就意味著你可以吃了。如果女主人還沒有發(fā)話，勺子就進了嘴，那可是非常不禮貌的。

西式婚禮宴會的席位一般根據(jù)賓客地位安排，女賓席次依據(jù)丈夫地位而定。也可以按類別分坐，如男女分坐、夫婦分坐、華洋分坐等。在我國用西餐宴請客人，通常采用按職務(wù)高低男女分坐的方式。

細節(jié)體現(xiàn)格調(diào) 西式婚禮餐具的布置禮儀

如果你要準備一個西式婚禮，那么事先了解西式婚宴的布置禮儀就顯得十分重要，這不僅能讓客人得到最尊貴的宴會體驗，也能顯示出你們對于婚禮布置的用心。為了避免餐桌上的雜亂現(xiàn)象，我們在布置餐具時通常要遵循一些規(guī)則。

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