大暑風(fēng)俗禮儀知識
大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個節(jié)氣。大暑期間，中國民間有飲伏茶，曬伏姜，燒伏香，喝羊肉湯等習(xí)俗。當(dāng)然，不同的地區(qū)的大暑風(fēng)俗也不同。下面是小編為大家整理大暑風(fēng)俗禮儀知識，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
不同地區(qū)的大暑風(fēng)俗
1.浙江地區(qū)
送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時，伴有豐富多彩的民間文藝表演。
大暑送“大暑船”活動在浙江臺州沿海已有幾百年的歷史?！按笫畲蓖耆凑张f時的三桅帆船縮小比例后建造，長8米、寬2米、重約1.5噸，船內(nèi)載各種祭品。活動開始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進，鼓號喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿祈福人群?！按笫畲弊罱K被運送至碼頭，進行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補陽。
2.廣東地區(qū)
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。
燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。燒仙草是臺灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
大暑有什么講究
室外注意
一、大暑期間，日光中紫外線的含量較高，尤其是中午日光直射，且室外氣溫較高時，應(yīng)盡量避免長時間暴露于室外，以免受到紫外線的傷害和中暑。
二、大暑期間，如果要外出，一定要準(zhǔn)備遮陽帽或打遮陽傘，戴太陽鏡，并適當(dāng)使用防曬霜，并且要避免在高溫下活動，以免發(fā)生中暑。
三、在安排勞動或體育鍛煉時，要避開烈日，并注意加強防護，尤其是老年人，其臟器功能減退，體內(nèi)含水量比年輕人少，所以，高溫天氣對老年人危害更大。
室內(nèi)講究
一、大暑期間，日常起居上，睡眠要充足，不可在過于困乏時才睡，應(yīng)當(dāng)在微感乏累時便開始入睡，并且睡眠前不可做劇烈的運動。
二、要避免長期在空調(diào)屋內(nèi)，在家中空調(diào)適當(dāng)調(diào)高溫度，26℃左右為宜，要避免室內(nèi)外溫差過大，容易患上感冒。
三、大暑時節(jié)，很多人喜歡光著上身睡覺，誤以為這樣會涼快，其實這是錯誤的。夏日里睡覺最好穿上睡衣，這樣既可以很好地吸汗，同時還可以防止受涼。
大暑飲食禁忌
一、忌用冷飲降溫
大暑期間，是一年中陽氣最為旺盛的時候，除了暑熱之氣，還會兼夾濕濁之氣，人們?yōu)榱私馐钔€會飲用大量啤酒等飲料以解暑，稍有不慎就會造成胃腸不適，進而導(dǎo)致腹瀉。
二、忌大量飲水
應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。
三、忌吃大量油膩食物
應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。
四、忌吃辛辣食物
夏天腸胃吸收消化能力較弱，吃辛辣食物雖然可以開胃，但卻不能多吃，否則會傷及脾胃。
大暑風(fēng)俗有哪些
1、吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。民諺說“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”,仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。
2、飲伏茶
伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費供應(yīng)伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。古時候,很多地方的農(nóng)村都有個習(xí)俗,就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水,免費給來往路人喝。
3、貼三伏貼
三伏貼,是一種膏藥,如銀行卡大小,一般四個為一組使用。在夏天農(nóng)歷的頭伏日期貼在后背一些特定部位上,據(jù)信可以治療預(yù)防冬天發(fā)作的某些疾病(如鼻炎,氣管炎,咽炎,哮喘等),針對不同的疾病,一般要將四片膏藥一起貼在后背的不同位置,保持八小時即可揭下。
4、海邊過大暑
在夏季防曬很重要,不僅僅是愛美怕曬黑的女性,長時間暴露在陽光下的男性也一樣需要防曬,尤其是去海邊或水上樂園,更需要使用防曬霜,并不時補涂防曬霜。
5、曬伏姜
伏姜源自中國山西,河南等地,三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風(fēng)咳嗽等有奇效,并有溫暖保健的功效。
6、喝暑羊
“喝暑羊”是流行在魯中南革命老區(qū)沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū)的大暑習(xí)俗。其中,以山東單縣羊湯最為聞名。伏暑的羊湯湯質(zhì)優(yōu)美、營養(yǎng)豐富,具有健腺益氣、溫補腎陽的良好功效,成為農(nóng)閑時期人們飯桌上的一道風(fēng)味俱佳的滋補美味。
7、吃面條
大暑到,臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習(xí)俗。這一天,家家戶戶嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱熱鬧鬧過大暑。
8、吃鳳梨
大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習(xí)俗,民間百姓認為這個時節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。
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