立春節(jié)氣民間傳統(tǒng)習(xí)俗
立春節(jié)氣是按照農(nóng)歷的定氣法則計算的,依照的是精密的天文計算,立春交節(jié)時刻時就是太陽到達(dá)黃經(jīng)315度。這次小編給大家整理了立春節(jié)氣民間傳統(tǒng)習(xí)俗,供大家閱讀參考。
立春習(xí)俗——迎春
立春習(xí)俗中在立春前一日,先要迎春。春至而萬物生。古人把農(nóng)事叫作春事,農(nóng)忙叫作春忙。《書傳》中記載:“冬寒無事,并人室處,春事既起,丁壯就功?!秉S庭堅有詩寫道:“田園恰恰值春忙?!贝禾煊质遣シN的時節(jié),因此,說到耕地,也應(yīng)該稱為春耕。
立春習(xí)俗——走馬
立春習(xí)俗中的走馬就是跑馬,即騎馬,盛行于唐玄宗時。當(dāng)時有人因此說道:“生兒不用識文字,斗雞走馬勝讀書?!北狈饺俗怨乓虻乩淼貏莸木壒?,大多喜好騎馬。
立春習(xí)俗——蹴鞠
蹴鞠在古代極為盛行,相傳起源于黃帝時,蹴鞠也是立春習(xí)俗中的一個習(xí)俗。《史記》:“處后毗鞠。”《后漢書》:“六博蹴鞠。”《漢書·藝文志》有關(guān)于at鞠的文字二十五篇,顏師古在注釋中寫道:“鞠以韋(皮革)為之,實之以物,踢以為戲。蹴鞠陳力之事,在昔附于兵法。”《太平御覽》引用《三倉解話》稱:“鞠,毛丸,可踢戲?!?/p>
蹴鞠,就是如今的踢球。漢朝時做這種游戲,要在地上挖出洞窟,把球踢人其中,又因為球很容易跑到別的地方,需要奮力追逐,所以還要挖出一條界線,示限制。(可參見《后漢書》中的〈戚夫人傳》及《霍去病傳》)隋唐時有專門的球場,寬廣平坦,和今天的運動場沒什么差異。毗鞠的時候,把兩根數(shù)丈高的竹竿插在地上,并用網(wǎng)把竹竿網(wǎng)住,作為球門,以能踢進(jìn)球的為勝。踢球的人分為左右兩隊,相互比賽。還有一種稱為踏球的娛樂,即用腳蹬踩在球上,拐彎奔跑?!短普Z林·卷五》:“今樂人又有蹋球之戲,作彩畫木球,高一二尺,女伎登躡。球宛轉(zhuǎn)而行,縈回來去,無不如意,蓋古蹋鞠之遺事也。”明朝汪云程著有《蹴鞠圖譜》,上面羅列的規(guī)則很是詳細(xì),涉及分左右兩隊、球門、社規(guī)以及踢法等許多細(xì)則。及至南宋臨安,蹴鞠打球已皆有社團。
立春習(xí)俗——春臺戲
各地民間舉行種.種娛樂活動,用以迎接春氣,預(yù)兆豐牽。人們在開曠之處搭臺,聚資請戲班表演,祈福農(nóng)祥,稱為春臺戲‘賣春困立春過后,天氣漸漸和暖,往往使人容易隨睡,易于徽惰。兒童于立春當(dāng)日應(yīng)特別早起,高呼:“賣春困!”用以振作精神。宋朝陸游有《歲薯》之詩:“從今春困不須賣,睡到日高三丈時?!贝送?,還有《歲首書事》,“賣困兒童起五更”,詩后自加注解:“立春未明,相呼’賣春困‘,亦舊俗也?!?/p>
立春習(xí)俗——天子躬耕
在古代,天子諸侯都有親耕措田的禮儀,也是立春習(xí)俗之一。精田是古代天子諸侯征用民力耕種的田地。典籍中記載,天子有精田千畝,諸侯百畝。《禮記·月令》關(guān)于孟春載有:“是月也,天子乃以元日祈谷于上帝。乃擇元辰,天子親載來耙,措之于參保介之御間,帥三公九卿諸侯大夫,躬耕帝藉。天子三推,三公五推。卿諸侯九推?!北=椋匆录?;參,即所乘之馬。這句話是說,勇士身披盔甲陪乘,以保護君王,農(nóng)具放在馬匹與駕車者之間。漢文帝、景帝時,先后頒布詔令,告示全國“聯(lián)躬耕以給宗廟粟盛”,又說“聯(lián)親耕為天下先”。
從那時起,就有皇帝于立春皆親自在精田耕種,祭祀先農(nóng),又建造精田倉,把收上來的谷物全都用來祭祀,作為集盛,也就是供奉的食物。此后歷代遵循這種規(guī)矩,只在時間上小有差異,或者正月,或者二月不等。漢章帝、唐太宗、晉武帝時都用正月,漢明帝、齊武帝則用二月。
到了清朝,從雍正五年開始,京師以及各府、州、縣都要在當(dāng)?shù)貣|郊選擇潔凈豐腆的田地,修建先農(nóng)壇。壇內(nèi)開辟有措田四畝九分,耕牛一頭,農(nóng)具一副,挑選勤勞謹(jǐn)慎的農(nóng)夫兩名,免除他們的差役,酌情給予口糧,讓他們在農(nóng)壇里看守灌溉,地里的收人都用作祭祀,以為粟盛。每年二月,挑選一個屬吉的亥日,在黎明時分。由官員率領(lǐng)本地德高望重的長者以及農(nóng)夫代表,在先農(nóng)壇恭敬致祭,祭祀完畢,官員脫下蟒袍,按照九卿耕種的條例,行九推禮,農(nóng)具為赤色,牛為黑色,種箱為青色。在縣上,由知縣扶犁,典史播種,德高望重的老者一人牽牛,奏慶賀豐年的禮樂,九推九返,最后由農(nóng)夫?qū)⑻锏厝扛?,所用的種子,應(yīng)悉數(shù)按照當(dāng)?shù)氐耐恋匦再|(zhì),精心挑選。儀式非常隆重。
立春習(xí)俗——理農(nóng)具
立春過后,即將開始耕種。農(nóng)家須把農(nóng)具歸類整理,可以使用的收拾整齊,不能使用的重新購買。宋朝陸游有詩道:“立春新戲歲,最先理農(nóng)器?!鞭r(nóng)家在試驗農(nóng)具的時候,敲鼓慶賀,叫作長秧鼓,意在希望秧長禾秀,收成豐盛。
立春習(xí)俗——養(yǎng)蜂
立春之后。天氣日漸回暖,植物萌芽開花,此時,原本潛伏在巢內(nèi)過冬的蜂群,也會逐漸開始活動。所以,近日應(yīng)檢查巢房,加以整理,并準(zhǔn)備好割蜂蜜和分封所需要的一切器具,例如巢箱、繼箱、隔王板、捕蜂器、蜂帚、熏煙器、面具、手套、割蜜刀、蜂王籠、給餌器等,以便各項工作順利進(jìn)行。至于剛開始養(yǎng)蜂的人,由于經(jīng)驗不多。管理未熟,在春天開始入手,由于天氣溫和,即使小有疏忽,也不會輕易導(dǎo)致失敗,尤為便利。
立春習(xí)俗——嚼春
立春吃春餅生菜等,俗稱嚼春、咬春或者嘗春。唐朝時,立春這一天有制作春盤的習(xí)俗。《四時寶鑒》載:“立春日,唐人做春餅生菜,號春盤?!倍鸥Α读⒋骸分袑懙溃骸按喝沾罕P細(xì)生菜,忽憶兩京梅發(fā)時,盤出高門行白王,菜傳纖手逃青絲?!贬瘏⒂性姷溃骸叭昴线b倚望,早去及春盤。”宋朝蘇軾有:“青蓄黃菲試春盤。”金朝元好問亦有:“里社春盤巧欲爭,裁紅暈碧動春情?!边@些詩句用意都在迎新。
昔時立春之日,朝廷用春盤頒賜臣下,制作極為精巧。宋朝、明朝均如此。(宋史·禮志》中記載:“立春賜春盤?!?lt;燕都游覽志》則有:“凡立春日,于午門,賜百官春餅。”據(jù)《乾淳歲時記》記載,由后苑所制的春盤,每盤價值數(shù)萬錢。馮應(yīng)京《月令廣義》中寫著:“春餅者,薄劑熔菜肉裹食也?!苯贤ǚQ為春卷,大多在油鍋中煎炸而成,也有用面粉烙成薄餅,卷物而食之,所以又叫薄餅?!峨S園食譜》有:“山東孔藩臺家,制薄餅,薄若蟬翼,大若茶盤,柔膩絕倫?!庇钟校骸扒厝酥菩″a雄,裝餅三十張,每客一罐,餅小如柑,雄有蓋,可以貯餡,用炒肉絲,其細(xì)如發(fā),蔥亦如之,豬羊并用,號日西餅?!苯?,考究的人多用火腿、蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲等作為餡料,制成春餅,用來款待客人,尤為風(fēng)行。<>
立春習(xí)俗——咬春
供春季食用的蘿卜,多在上一年晚秋播種。蘿卜根部肥大,味甘質(zhì)脆,顏色發(fā)紅的還可以順氣醒睡,化痰清熱,健身美容。蘿卜生吃最好,汁水越多,功效越好?;加形杆岬模詈媚苊坎蜕约t蘿卜,尤其以鮮嫩者為佳。我國北方,立春日盛行吃蘿卜,據(jù)說可以解春困?!冻潜奔娮ⅲ┱f北京的風(fēng)俗皆在立春吃蘿卜,叫作咬春。此時,往往半夜中,街市仍然有人出售蘿卜,并叫賣著“賽過脆梨!”彭蘊章《幽州土風(fēng)吟·咬春詞》中寫著:“蘿卜辛,名咬春,此是古人菜根意,可愧一食萬錢人,食萬錢,態(tài)游戲,笙歌歲里朝朝醉,不到山村水邊去,九十韶光睡夢中。春人誰識春滋味?!?/p>
立春習(xí)俗——接春
樟葉就是樟樹的葉子,性質(zhì)辛溫,香氣辛烈。燒樟葉可以辟邪,除濕氣,殺蟲。本日,浙江東部的人多在庭院里燒樟樹葉,使其僻啪作響,傳說可以祛陰邪,俗稱接春,也稱烽春。
立春習(xí)俗——煨春
茶葉,性質(zhì)溫苦,微寒。飲茶能夠清熱,降火,消食,醒睡,還能治疾瘡,利小便,去痰熱,止?jié)?,令人少睡有力,治療疲勞性神?jīng)衰弱。把茶煎成濃汁飲用,可幫助吐出風(fēng)熱痰涎。茶汁具有強大的殺菌功用,常飲可以預(yù)防傳染病。本日煎茗,意在宜達(dá)陽氣,振作精神,俗稱煨春。
立春習(xí)俗——剪花彩
修剪彩紙,以之為花果形象,這種技藝在漢朝就已十分發(fā)達(dá)。東漢王符在《潛夫論》中曾譏諷花彩之費,可見當(dāng)時剪彩即已盛行。晉代新野君一族,以剪花為業(yè),用染色的絲絹制成芙蓉花,將蠟?zāi)沓闪馀旱男螤?,所剪的梅花更宛若實物。晉惠帝曾下令宮女用染成五彩的通草花插在發(fā)髻上,作為裝飾。荊楚一帶的民俗,皆于立春之日,剪出彩燕戴在頭上。唐朝制度,立春日郎官、御史以上的官員,賜“春羅蟠勝”,對宰輔、親王、近臣,賜“金銀播勝”,入宮拜賀之后就可以帶回家里。民間剪彩做成春蟠替在頭上。唐中宗景龍年間,立春日出剪彩花;景龍四年正月八日立春。中宗下令侍臣迎春,大內(nèi)派出彩花,每人賞賜一枝?!队详栯s姐》載:“立春日,士大夫之家,剪紙為小播,或懸于佳人之首?;蚓Y于花下,又剪為春蝶春錢春勝以戲之?!痹擄L(fēng)俗直至宋朝未改。歐陽修有詩寫道:“共喜釵頭燕已來。”王曾《春帖子》中寫有:“彩燕迎春人鬢飛?!蹦纤闻R安立春這天,女子都喜歡做春播、春勝,縷以金線,色彩相錯。做成紫燕黃蝶之類,用以贈送親朋。
立春習(xí)俗——貼春字
在門楣上貼“宜春”二字,是為了預(yù)兆新春嘉福。
立春習(xí)俗——塑土牛
小孩塑小土牛,意在贊美春牛的勤勞強健。
立春習(xí)俗——拔河
拔河,即拖鉤,一名牽鉤。原本是荊楚地區(qū)的風(fēng)俗。唐朝封泊我封氏聞見錄》:“拔河古謂之牽鉤。襄漢風(fēng)俗,常以正月望日為之。相傳楚將伐吳,以此教戰(zhàn)。古用蔑纜,今民則用大麻繩,長四五十丈,兩頭分系小索數(shù)百條。分二朋,兩相齊挽。當(dāng)大繩之中,立大旗為界,震鼓叫囂,使相牽引,以卻者為勝,就者為輸,名曰拔河。”晉唐時盛行。唐代兵士、宮女以及宰相、將軍等,多以此為戲。《唐書·卷五·兵志》:“六軍宿衛(wèi),皆市人,富者販增彩,食果肉,壯者為角抵、拔河、翹木、扛鐵之戲。及祿山反,皆不能受甲矣?!薄短茣硭摹t天本紀(jì)》有:“景龍三年二月己丑,及皇后幸宣武門,觀宮女拔河,為宮市以嬉?!本褒埶哪辍凹昂箦鷮m主,觀三品以上拔河”。到中宗、玄宗時,拔河規(guī)模更大,挽繩的多至千余人,呼聲震天,觀者驚駭。當(dāng)時考為進(jìn)士的河?xùn)|薛勝寫有《拔河賦》,用以記錄當(dāng)時的壯觀景象,人人競相傳閱。
立春習(xí)俗——春亂
古時之人舉行婚禮。多在春季,《詩經(jīng)》有“桃之夭夭”“宜其室家”之句。立春是萬物回春的日子,凡是之前嫁娶失時的,今日可以舉辦婚禮,取意春到人間,萬物滋育。廣州一帶俗稱為春亂。
立春習(xí)俗——行冠禮
冠禮是禮儀的開始,不可不恭敬謹(jǐn)慎。在古代,男子二十而冠,表示有了成人的資格。可以結(jié)婚,也可以人仕。至于民間風(fēng)俗,男子到了十五歲,在歲首、清明、冬至,都可以舉行冠禮,拜天地宗祠以及君長。為了方便的緣故,已經(jīng)到了適婚年齡,并且即將成婚的,也可以在婚禮吉期同時舉行冠禮。故亦可在立春日舉行冠禮,取意三陽開泰,萬象更新,也寄托了對青年男子勇猛進(jìn)取的美好祝愿。
立春習(xí)俗——梅花信
本月俗稱為梅花信。一年二十四番花信風(fēng),梅信最早。春梅的開放時間,因氣候和土地關(guān)系,各地不同,大致是在立春之后開始盛開。近代廣東惠州的羅浮山,廣東南雄的大庚嶺,福建泉州的梅花山,廣西桂林,四川成都的草堂以及百花潭,都以梅花著稱。此外,南京的陵園,無錫的梅園,蘇州的鄧尉山,杭州的孤山、超山,每逢春初,梅花盛開,紅英綠等,相間萬重??胺Q香國。
菠菜
在眾多的蔬菜之中,很適宜養(yǎng)肝護肝的就是菠菜。菠菜是春天應(yīng)時蔬菜,具有滋陰潤燥、疏肝養(yǎng)血等作用。春季養(yǎng)生用菠菜來煮粥效果更好。
春筍
吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,立春養(yǎng)生吃春筍,對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。
韭菜
韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一,建議大家不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。立春以后吃吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。
蜂蜜
蜂蜜含有多種礦物質(zhì)、維生素,還有潤肺解毒的功能,可以增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。如果每天能喝一杯溫蜂蜜水,對身體有滋補的作用。
蔥、蒜、青椒
立春可多吃點辛辣的食物,如蔥、蒜、青椒等,這樣不僅能順養(yǎng)肝氣,還可防癌。蔥、蒜、青椒等辛辣食物硫化物含量比較高,可刺激消化道、增進(jìn)食欲。另外,蔥、蒜中含有微量元素硒,對胃腸道腫瘤有不錯的防治作用。
立春養(yǎng)生晚睡早起精神足。一年之計在于春,立春是一年二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣。在春回大地之際,老中醫(yī)提醒,立春時節(jié)首先要注意養(yǎng)肝護陽的原理。春天有陽氣生發(fā),萬物始生的特點,人體同樣也在氣血生發(fā)。其中,肝屬木,木在春天是生發(fā)的,所以養(yǎng)肝即能保護陽氣。
立春時節(jié),人體的生理變化主要是:一是氣血活動加強,新陳代謝開始旺盛;二是肝主藏血、肝主疏泄的功能逐漸加強,人的精神活動也開始變得活躍起來。所以,在立春,養(yǎng)生就得養(yǎng)肝。
古人有句話,“滿則損,缺則盈”,正如同植物在秋冬落葉,收藏營養(yǎng),春天發(fā)芽一般,在經(jīng)過秋凍的積累能量后,到了春夏,人的筋脈就開始運轉(zhuǎn)了,人體得開始釋放能量。而肝在五臟中的作用,則剛好是主疏泄、釋放,所以,春天就得以養(yǎng)肝為總的原則。
一不“酸”
春天飲食應(yīng)“省酸增甘”,因春天本來肝陽上亢,若再吃酸性食物,易導(dǎo)致肝氣過于旺盛,而肝旺容易損傷脾胃。所以,春季飲食忌酸。
不宜食用羊肉、狗肉、鵪鶉、海魚、蝦、螃蟹等酸性食物。宜食用甘溫補脾之品,可多吃山藥、春筍、菠菜、大棗、韭菜等。也可用山藥和薏米各30克、小米75克、蓮子25克、大棗10枚共煮成粥,加少許白糖當(dāng)主食長期食用。
二不“靜”
春天自然界陽氣開始升發(fā),人體應(yīng)該借助這一自然特點,重點養(yǎng)陽,養(yǎng)陽的關(guān)鍵在于“動”,切忌“靜”。
老年人應(yīng)該積極到室外鍛煉,春季空氣中負(fù)氧離子較多,能增強大腦皮層的工作效率和心肺功能,防止動脈硬化。但是老人春練不要太早,防止因早晨氣溫低、霧氣重而患傷風(fēng)感冒或哮喘病、慢性支氣管炎,應(yīng)在太陽升起后外出鍛煉。另外,春練不能空腹,老年人早晨血流相對緩慢,體溫偏低,在鍛煉前應(yīng)喝些熱湯飲。同時運動要舒緩,老年人晨起后肌肉松弛,關(guān)節(jié)韌帶僵硬,鍛煉前應(yīng)先輕柔地活動軀體關(guān)節(jié),防止因驟然鍛煉而誘發(fā)意外。
三不“怒”
春季是肝陽亢盛之時,情緒易急躁,要做到心胸開闊,身心和諧。
心情舒暢有助于養(yǎng)肝,因為心情抑郁會導(dǎo)致肝氣郁滯,影響肝的疏泄功能,也使神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能紊亂,免疫力下降,容易引發(fā)精神疾病、肝病、心腦血管疾病等。
四不“妄”
老人本來陽氣相對不足,而春天是養(yǎng)陽的大好時機,如情欲妄動而房事較頻,會耗氣傷精,進(jìn)一步損傷陽氣,因此老年人在春天應(yīng)適當(dāng)節(jié)欲。
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