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最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字

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最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字5篇

“味”字,似乎永遠(yuǎn)充滿了無限的可能性。除了舌之所嘗,鼻之所聞,在中國(guó)文化里,對(duì)于“味道”的感知與定義,既起自于飲食,有超越了飲食。這里給大家分享一些關(guān)于最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字,希望能幫到各位。

最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字

最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字1

我很喜歡看有關(guān)美食的電視節(jié)目,自從《舌尖上的中國(guó)》開播后,我總是會(huì)抽出時(shí)間來觀看,看各種美味在人們的舌尖上盡情跳躍,因?yàn)樗鼈兪亲钤?、最淳樸的味道?!渡嗉馍系闹袊?guó)》帶領(lǐng)我們走遍了大江南北,也品嘗了各地的拿手好菜,領(lǐng)略了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。

這些美味不是出自哪位烹飪大師,也不一定是多么珍貴的菜肴,但這些美味卻是最貼近我們的生活,最原始、最樸實(shí)的美味。他們的那些烹飪方法都非常巧妙的保留了食物最初的味道和鮮美,他們用的食材也是最新鮮、最原始的。

《舌尖上的中國(guó)》還體現(xiàn)了我國(guó)勞動(dòng)人民靠山吃山,靠海吃海的本領(lǐng)。大山里的人們會(huì)把春筍、野菜和各種菌類烹飪成一道道美味,豐富了他們的飯桌。海邊的人們會(huì)去捉最不起眼的沙蟹,經(jīng)過清洗、磨碎、調(diào)味、發(fā)酵后,做成美味的沙蟹醬。人們總是能夠把握住他們當(dāng)?shù)氐奶烊皇巢?,?dāng)然在享受美食的時(shí)候,我們也應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,我們也要去保護(hù)生怸的平衡,讓這些美味更久遠(yuǎn)一些。

影片里還穿插了一些真實(shí)的故事,其中有一個(gè)故事令我很感動(dòng)。有一個(gè)新疆小伙子,他的弟弟就要離開家鄉(xiāng)去上大學(xué)了,他做為哥哥想給弟弟準(zhǔn)備一個(gè)禮物,他來到已經(jīng)看了很長(zhǎng)時(shí)間卻沒有去摘的蜜蜂窩底下。因?yàn)檫@個(gè)蜂窩長(zhǎng)在一棵很高的樹上,這個(gè)蜂窩特別大,要摘下來非常危險(xiǎn),一不小心會(huì)有生命危險(xiǎn)。但是弟弟要離開家鄉(xiāng)去上學(xué)了,他想摘下來讓弟弟品嘗蜂蜜的甜美。他用一根藤條綁住自己,再把藤條拴在樹上,他一步一步小心地爬著,他爬了3個(gè)小時(shí)終于來到了樹冠,因?yàn)榉涓C上有很多蜜蜂,他早有了準(zhǔn)備,點(diǎn)燃手中拿的樹葉放在蜂窩上,把蜜蜂燒死后摘下了蜂窩?;氐郊液?,他們一起吃著辛辛苦苦換來的美味,兄弟倆很高興。哥哥對(duì)弟弟說:“在學(xué)校一定要認(rèn)真、刻苦的學(xué)習(xí)”。我相信弟弟也一定懂得了每份甘甜都來之不易,他一定會(huì)努力學(xué)習(xí)的。

看了這個(gè)節(jié)目,讓我也好想去每個(gè)地方旅行,去品嘗天下的美食。最后也感謝這個(gè)節(jié)目組的所有人員,是他們的辛苦和付出,讓這個(gè)節(jié)目帶我們?nèi)ジ惺芰诉@舌尖上的美味。

最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字2

作為一個(gè)忠誠(chéng)的吃貨,不可能在《舌尖上的中國(guó)》這部紀(jì)錄片如此火爆時(shí)無動(dòng)于衷。當(dāng)我屁顛屁顛流著哈喇子觀看著那一種.種聞所未聞色味俱佳的美味的同時(shí),流著口水的同時(shí)還有淚水。也許我體會(huì)到了那比吃更可貴的情感……

無可否認(rèn)的是,這部紀(jì)錄片在“勾人饞蟲”方面做得非常出色,網(wǎng)友們大呼“受不了”,不看《舌尖上的中國(guó)》不知道全中國(guó)竟然有那么多聞所未聞的美食:炸乳扇、炒麻食、魚頭泡餅、汆烏魚子、黃魚鲞;還有那些聽著就口水吧嗒的菜:臘汁肉夾饃、醉湖蟹、梅菜燒肉……看完這部片子,大家的口水都止不住了!《舌尖上的中國(guó)》,講的是天南地北的中國(guó)美食,可謂包羅萬象,此片看后必然讓你垂涎三尺,都說民以食為天,想要減肥的朋友們看片要三思哦!至于我,反正沒hold住~~

但是,《舌尖上的中國(guó)》給人帶來更多的是感動(dòng)??粗S挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠冒著白花花的蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響,挖藕人吃著用自己雙手挖出的藕的樸素的笑,都讓人激動(dòng)得想落淚,多可愛的中國(guó)!

那是一個(gè)令我記憶猶新的片段。從每年農(nóng)歷十一月初開始,老黃每隔三天,會(huì)拉著自己家里做的七百個(gè)饃饃,騎一個(gè)半小時(shí)的三輪車,到縣城里去賣。一年中最冷的兩個(gè)月,老黃可以賣出15000個(gè)黃饃饃,老黃賣的黃饃饃,就是用糜子面做成的饅頭。是陜北人冬天最愛吃的一種主食。上碾,揉面,發(fā)酵……每一個(gè)過程都讓人感到溫暖。當(dāng)老黃趕著驢磨糜子時(shí),當(dāng)清晨第一縷陽光照在老黃馱著700個(gè)黃饃饃的車子上時(shí),當(dāng)老黃拼命蹬著車子趕路時(shí),當(dāng)有人買老黃的黃饃饃時(shí),當(dāng)老黃自豪地說自家的黃饃饃最好吃時(shí),當(dāng)老黃賣黃饃饃吆喝時(shí),那笑容,是我們這些生活在快節(jié)奏生活中,生活在繁華浮躁的城市中,久違的真誠(chéng)的笑容!那從片段中流露出的人文關(guān)懷與脈脈溫情,令人回味……

《舌尖上的中國(guó)》呈現(xiàn)的不僅僅是美食,還有用具體的人物故事串聯(lián)起的中國(guó)各地美食生態(tài),這其中,有制作的技巧,有艱辛的勞作,有相濡以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演變過程,有方寸間的方桌廚房,也有廣袤的祖國(guó)山河……《舌尖上的中國(guó)》存在的意義已經(jīng)超越了美食紀(jì)錄片,它告訴我們一個(gè)真實(shí)的、原味的中國(guó),帶著土地的氣息和米面的甜香。

這是鹽的味道,風(fēng)的味道,山的味道,云的味道……這也是時(shí)間的味道,人情的味道,久違的味道~~這些味道,在漫長(zhǎng)的時(shí)光中,與故土、鄉(xiāng)親、質(zhì)樸、勤儉、堅(jiān)韌等等情感與信念混合在一起,才下舌尖,又上心頭!

最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字3

說到各個(gè)民族的特色美食,那當(dāng)然是云南苗族的“折耳根”讓我最難以忘懷了!苗人的熱情和折耳根那獨(dú)特的味道令人回味無窮。

那次,爸爸帶我去云南貴州的苗族村寨談生意。而當(dāng)我看到那里的原生態(tài)美景后,就如脫韁的野馬,四處狂奔。那兒的人都十分熱情,我可以四處串門。我溜達(dá)著溜達(dá)著就到了山上,看見了一群苗家女在采東西,我細(xì)細(xì)一看,好像是草根,可是,草根又有什么用呢?我走上前去,指著那堆“草根”說:“姐姐,這是什么啊!”姐姐笑了笑,說:“這是折耳根。”“折耳根?”我疑惑了?!澳悴恢绬?那你一定是第一次來我們苗寨?!泵缃憬阏f,“折耳根,是貴州八怪之一,貴州八怪第五怪——草根也能當(dāng)好菜。它還是一種草藥,呈黃褐色,一節(jié)節(jié)的就像甘蔗一樣,但卻沒有甘蔗的清香,而是一股子魚腥味,所以又叫魚腥草。它具有清熱解暑、健胃消食的功效。但至于是不是真的,我就不知道了?!?/p>

姐姐把“折耳根”洗干凈后,把我?guī)У剿胰?,現(xiàn)拌了折耳根給我吃,那味道,真是太太太太……太刺激了有木有!又酸又辣,還十分有嚼勁。當(dāng)我看到姐姐那行云流水般的動(dòng)作時(shí),吃貨想要自制美食的想法冒了出來,就搖著她的手說:“姐姐,好姐姐,你讓我試試,讓我試試好不好,好不好嘛!一下,就一下下嘛!”我眨巴著星星眼撒嬌道?!昂冒桑荒芤幌屡?”姐姐無可奈何地答應(yīng)了。過了一會(huì)兒,“你是要用鹽給你的舌頭洗澡嗎?”“哎呀!那是醬油,不是醋!”姐姐在旁邊不停地叨叨。“我不干了!”我把筷子一摔,一邊說一邊埋怨地看著她?!昂美玻簧鷼饬?,下次再來我家,我再做給你吃,好不好?”“嗯嗯嗯嗯嗯!”我不斷地點(diǎn)頭道。過了幾個(gè)小時(shí),我拍著飽飽的肚子,拎了一大袋折耳根找到了爸爸?!袄习郑一貋砝?”“怎么,吃飽了?知道回來了?給我?guī)Я藳]?”“帶啦,老饞貓。”云南的舌尖之旅就要結(jié)束了,我向姐姐許諾一定會(huì)回來吃她做的“折耳根”。

折耳根,雖是路邊的草根,但它是苗家人口中的絕味之食,他鄉(xiāng)人嘴里是怪味食品。這,就是貴州的折耳根。你,趕來嘗試嗎?

最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字4

在吊足人們胃口之后,CCTV于上周五終于開始播出《舌尖上的中國(guó)》第二季。我因?yàn)橛惺聸]趕上首播,今天有點(diǎn)閑暇就迫不及待地在騰訊視頻補(bǔ)看。第一集《腳步》里人物、故事和美食都來自農(nóng)村和底層老百姓,編劇為什么這樣選擇,一種可能因?yàn)榫巹碜赞r(nóng)村有強(qiáng)烈的鄉(xiāng)下情節(jié),也可能是因?yàn)楸容^偏愛不經(jīng)繁復(fù)處理簡(jiǎn)單加工的的食材本初味道,不過這只是我的猜想,也許后面幾集中會(huì)有變化。故曰:名曰中國(guó),實(shí)則故鄉(xiāng)!

舌尖上的中國(guó)這么受觀眾歡迎,在我看來,不僅僅是因?yàn)槠渲械拿朗趁谰?,更多是因?yàn)槟切┟朗呈侨藗冇洃浿械墓枢l(xiāng)的味道,以及伴隨故鄉(xiāng)味道的親情故事,惹起人們對(duì)故鄉(xiāng)的無限眷戀之情。該片就是抓住這一點(diǎn)在撩撥著遠(yuǎn)離故土的觀眾的離情,撫慰著他們的別緒,讓人欲罷不能。甚至有人夸張地說是:一邊流口水,一邊流眼淚。故曰:名曰舌尖,實(shí)至心頭!

不管怎樣,這一集電視片中還是讓我們看到農(nóng)夫、麥客、漁民和養(yǎng)蜂人的辛苦勤勞和樸實(shí)無華,農(nóng)民工和留守兒童分別時(shí)的酸楚和遠(yuǎn)離后思念,具有遠(yuǎn)超出美食之外的寓意。趕場(chǎng)為主顧割麥的麥客們,因?yàn)槭崭顧C(jī)械的競(jìng)爭(zhēng)也許會(huì)成為最后一撥職業(yè)割麥人,這個(gè)古老的行業(yè)逐漸會(huì)退出歷史舞臺(tái)。在機(jī)械競(jìng)爭(zhēng)面前失去賴以掙錢養(yǎng)家糊口的工作機(jī)會(huì),雖然有些許的悲涼,但也是無可奈何之事。這些都是在歌舞升平的春晚類節(jié)目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,實(shí)關(guān)民生!

第一集中印象比較深的另一個(gè)情節(jié)是,養(yǎng)蜂人老譚的妻子在他們星夜轉(zhuǎn)場(chǎng)到下一個(gè)放蜂地的時(shí)候不無感概地說:“養(yǎng)蜂的樂趣就在于自由,不受人約束,我們就是享受這點(diǎn)自由。”。養(yǎng)蜂人工作的餐風(fēng)露宿和遷徙辛苦是不言而喻的,但四處漂泊的自由自在這一點(diǎn)卻又讓人心生羨慕而心馳神往。除了少數(shù)生活中的幸運(yùn)兒,安逸舒適和自由自在是魚和熊掌不可兼得,只有根據(jù)個(gè)人的需要和偏愛而取舍和選擇了。

該片的總導(dǎo)演陳曉卿說:我們正經(jīng)歷太多的歡樂與痛苦,但中國(guó)人能苦中作樂,把喜悅通過美食呈現(xiàn)。我們?cè)陉P(guān)注生存的同時(shí),更注重人們對(duì)生活的熱愛?!敝袊?guó)有句古諺:民以食為天。當(dāng)人們衣食無憂之后,下一個(gè)目標(biāo)就是對(duì)自我意識(shí)和自由選擇的追求?!盁o自由,毋寧死”的聲音曾經(jīng)震耳發(fā)聵,生存和自由,同樣重要,不過最好是由此及彼的和平漸進(jìn)關(guān)系,正處于這個(gè)轉(zhuǎn)變過程中的中國(guó)現(xiàn)在可以說是亂象環(huán)生,不過人們珍視自由、追求夢(mèng)想的一天也不會(huì)太遠(yuǎn)了。

最新舌尖上的中國(guó)觀后感800字5

感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說服別人。

這幾天,紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》火了,不僅吸引無數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動(dòng)的淚水。

本來,無論從選題還是從播出時(shí)間來看,《舌尖上的中國(guó)》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,帶給我們超越美食的思考。

哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言,人就是他所吃的東西。從一開始,《舌尖上的中國(guó)》就不只是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片?!翱粗S挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動(dòng)得落淚。多可愛的中國(guó)。”從舌尖上的中國(guó),到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——“通過美食這個(gè)窗口更多地看到中國(guó)人、人和食物的關(guān)系、人和社會(huì)的關(guān)系”。

看這部充滿溫情的紀(jì)錄片,有人想起了小時(shí)候“媽媽的味道”,觀后感有人體會(huì)到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛國(guó)主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?

“不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是從美食背后的`制作工藝和生產(chǎn)過程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴?!币晃痪W(wǎng)友的評(píng)價(jià),指出了該片的成功所在:真誠(chéng)的態(tài)度,真實(shí)的力量。反觀當(dāng)下許多作品,高投入、高科技、大場(chǎng)面……什么都不缺,卻惟獨(dú)少了真實(shí);什么都盡心盡力,卻惟獨(dú)沒有真誠(chéng)。

文化體制改革正在深入推進(jìn)。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗(yàn)著每一個(gè)文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說辭中打轉(zhuǎn);有一些人以種.種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評(píng)質(zhì)疑時(shí),歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”……作為商業(yè)紀(jì)錄片,《舌尖上的中國(guó)》告訴我們,即便是“愛國(guó)主義”的宏大主題,也可以充滿細(xì)節(jié)與溫情;即便是對(duì)外傳播中國(guó)形象,也應(yīng)該展示普通中國(guó)人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。

“帶著對(duì)食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片”。導(dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠(chéng)是藝術(shù)的第一要義,感動(dòng)自己才能感動(dòng)別人,自己相信才能說服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問題。


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