舌尖上的中國觀后感滿分作文
《舌尖上的中國》是由陳曉卿執(zhí)導(dǎo),中國中央電視臺出品的一部美食類紀(jì)錄片。下面是小編精心推薦的關(guān)于舌尖上的中國觀后感滿分作文,僅供參考,希望能幫到你!
舌尖上的中國觀后感滿分作文(精選篇1)
在吊足人們胃口之后,CCTV于上周五終于開播《舌尖上的中國》第二季。我因?yàn)橛惺洛e(cuò)過首播時(shí)間,今天有點(diǎn)閑暇就迫不及待地在騰訊視頻補(bǔ)看。第一集《腳步》里人物、故事和美食都來自農(nóng)村和底層老百姓,編劇為什么這樣選擇,一種可能是因?yàn)榫巹碜赞r(nóng)村有強(qiáng)烈的鄉(xiāng)下情節(jié),另一種可能是因?yàn)楸容^偏愛不經(jīng)繁復(fù)處理只經(jīng)過簡單加工的的食材的本味,不過這只是我的猜想,也許后面幾集中會有改變。
舌尖上的中國這么受觀眾歡迎,在我看來,不僅僅是因?yàn)槠渲械拿谰懊朗?,更多是因?yàn)槟切┟朗呈侨藗冇洃浿泄枢l(xiāng)的味道,以及伴隨著故鄉(xiāng)味道的親情故事,惹起了人們對故鄉(xiāng)的無限眷戀之情。該片就是抓住這一點(diǎn)在撩撥著遠(yuǎn)離故土的人們的離愁,撫慰著他們的別緒,讓人味蕾大動、夢繞魂?duì)?。甚至有人夸張地說是:看《舌尖上的中國》第二季,是一邊流口水,一邊流眼淚。故曰:名曰舌尖,實(shí)至心頭!
除了美食和親情之外,這一集電視片中還讓我們看到農(nóng)夫、麥客、漁民和養(yǎng)蜂人的辛苦勤勞和樸實(shí)無華,農(nóng)民工和留守兒童分別時(shí)的酸楚和遠(yuǎn)離后思念,具有遠(yuǎn)超出美食之外的寓意。趕場為主顧割麥的麥客們,因?yàn)槭崭顧C(jī)械的競爭也許會成為最后一撥職業(yè)割麥人,這個(gè)古老的行業(yè)逐漸會退出歷史舞臺。在機(jī)械競爭面前失去賴以掙錢養(yǎng)家糊口的工作機(jī)會,雖然有些許的悲涼,但也是無可奈何之事。這些都是在歌舞升平的春晚類節(jié)目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,實(shí)關(guān)民生!
第一集一個(gè)讓我感動的情節(jié)是,漁夫楊世櫓捕捉彈涂魚的場景。彈涂魚又名跳跳魚,捕捉它需要花多年時(shí)間才能練就這一絕技。楊世櫓在捕魚的時(shí)間,在遠(yuǎn)處觀望的女兒佩服地說:“爸爸,你老厲害咧?!睏钍罊┎粺o驕傲地回答:“當(dāng)爸爸的就要能干的?!倍嗝礃銓?shí)的話語,這讓我想起小時(shí)候爸爸帶著我和哥哥出去釣鱔魚的情景,何其相似,不由得讓我唏噓感嘆。父親是家鄉(xiāng)農(nóng)具廠的木匠,但也是釣鱔魚的高手。
爸爸釣鱔魚一方面是為我們?nèi)齻€(gè)孩子補(bǔ)充營養(yǎng)改善生活,有多余的時(shí)候也可以拿到集市上賣,換點(diǎn)零錢貼補(bǔ)家用。哥哥和我后來都成為捕魚撈蝦釣黃鱔的好手,也是跟著父親耳濡目染學(xué)習(xí)的結(jié)果?,F(xiàn)在父親已逝,我們也都在養(yǎng)育著自己的孩子,靠專業(yè)知識和技術(shù)謀生來為他們提供衣食住行,做孩子們眼里“能干”的父親也是我們的目標(biāo)。
這一集中印象比較深的另一個(gè)情節(jié)是,養(yǎng)蜂人老譚的妻子在他們星夜轉(zhuǎn)場到下一個(gè)放蜂地的時(shí)候不無感概地說:“養(yǎng)蜂的樂趣就在于自由,不受人約束,我們就是享受這點(diǎn)自由?!别B(yǎng)蜂人工作的餐風(fēng)露宿和遷徙辛苦是不言而喻的,但四處漂泊的自由自在這一點(diǎn)卻又讓人心生羨慕而心馳神往。除了少數(shù)生活中的幸運(yùn)兒,安逸舒適和自由自在是魚和熊掌不可兼得之,只能根據(jù)個(gè)人的需要和偏愛而取舍和選擇了。
該片的總導(dǎo)演陳曉卿說:我們正經(jīng)歷太多的歡樂與痛苦,但中國人能苦中作樂,把喜悅通過美食呈現(xiàn)。我們在關(guān)注生存的同時(shí),更注重人們對生活的熱愛?!敝袊芯涔胖V:民以食為天。當(dāng)人們衣食無憂之后,下一個(gè)目標(biāo)就是對自我意識和自由選擇的追求?!盁o自由,毋寧死”的聲音曾經(jīng)震耳發(fā)聵,生存和自由,同樣重要,不過最好是由此及彼的和平漸進(jìn),正處于這個(gè)轉(zhuǎn)變過程中的中國現(xiàn)在可以說是亂象群生,不過人們珍視自由、追求夢想的那一天也不會太久遠(yuǎn)了。
舌尖上的中國觀后感滿分作文(精選篇2)
仿佛一夜之間,一部叫(舌尖上的中國)的紀(jì)錄片轟動了。
本來,近幾年的經(jīng)驗(yàn)使我對中國的影視行業(yè)中陡然而火的玩意兒都保持一種謹(jǐn)慎的敬鬼神而遠(yuǎn)之的態(tài)度,可鑒于這次的導(dǎo)演是央視著名紀(jì)錄片導(dǎo)演、吃貨、有色人種、網(wǎng)絡(luò)名人陳曉卿老師,倒使我實(shí)在鬧不清楚這部片子的紅火究竟包含有多少誠意,又有多少營銷的成分在內(nèi),于是毅然決定,還是先看一看再說。
平心而論,片子拍得并不沉悶,甚至用“引人入勝”的考語來形容也不算謬贊,但幾集看過,隱約總覺得什么地方差著點(diǎn)兒意思。于是扭頭問一同觀看的妻,有什么想法。她倒是毫不猶豫的說了句:主題很散。是嘛,主題很散。一共七集,雖然每一集都有各自的主題,但有很多內(nèi)容總覺得似乎是強(qiáng)扭到一起,關(guān)系并非那么緊密和理所當(dāng)然,而有些內(nèi)容又是重疊的,重復(fù)的,有些東西明明就是累贅,看著冗長又多余,這些東西,給熟悉中國的我們看起來,似乎理解起來毫不費(fèi)力,因?yàn)橹v述的都是自己身邊發(fā)生的故事,有很多時(shí)候,還會因?yàn)楦鞣N鄉(xiāng)愁引爆淚腺,但給其他文化背景的人看,恐怕就未必能達(dá)到同樣的效果。常年在國外,我們也都喜歡看各種紀(jì)錄片節(jié)目,所以看到類似的節(jié)目,總是免不了會設(shè)想一下,假如同樣的題目,discovery會怎么拍,bbc會怎么拍。對比之下,其間確實(shí)還是有高下的分別,不論是地理類,人文類還是歷史類節(jié)目,哪怕分支劇情再復(fù)雜,并行線索再繁瑣,bbc的紀(jì)錄片總是會給人一個(gè)很清晰的線索,相較之下,(舌尖)就好比我們小學(xué)時(shí)候應(yīng)付差事的作文,各種含混不清,各種眉毛胡子一把,各種泥沙俱下,各種一鍋亂燉,但是不要緊,最后總會喊出一個(gè)時(shí)代的最強(qiáng)音用來總結(jié)了賬,統(tǒng)一主題。
幾集看下來,還讓我發(fā)現(xiàn),拋開那些令人感動的選題優(yōu)點(diǎn)之外,這部片子的的確確是央視嫡傳,有著最純正的新中國紀(jì)錄片科班印記,又帶著明顯的舊中國血統(tǒng)淵源。確切的說,就是高高在上,假裝親民;宏大敘事,空洞造作;裝神弄鬼,語焉不詳。片子仿佛是切入了普通老百姓的生活,但其實(shí)卻又是游離的,其游離的神色,恰與魯迅在(風(fēng)波)一開始調(diào)侃的“船上文豪”感慨農(nóng)家之樂時(shí)的姿態(tài)相似仿佛;而解說詞中,類似“這不僅是一種因地制宜的變通,更是順應(yīng)自然的中國式生存之道?!边@類莫名其妙的屁話更是俯拾皆是;至于裝神弄鬼,你只需要看一看這部片子里,“神奇”“神秘”這類用詞究竟出現(xiàn)過多少次,心里也就會有數(shù)了。在第三集“轉(zhuǎn)化的靈感”中,按說發(fā)酵過程的生化原理本該是這部紀(jì)錄片的一個(gè)重頭戲,但在這部分當(dāng)中,科學(xué)的理性成分被“中國人最早利用發(fā)酵菌”“發(fā)酵菌歡樂的歌聲”“中國人能從黃酒中品出剛?cè)醿芍鼐辰纭边@類煽情、似是而非、感性彌漫、民義的解說詞徹底湮滅了,從而使一部本可以很精彩很理性很純粹的紀(jì)錄片,變成了一部夾帶大量民族強(qiáng)心劑成分的宣傳片。尤其令我難以承受的,是幾乎每一部片子中出現(xiàn)的那些刻苦勞動的普通人,應(yīng)導(dǎo)演的要求,手捧自己作品流露的一張張笑臉,那些笑臉是滿含誠意的,是發(fā)自內(nèi)心的,但在片子中流露出的題外之意卻讓我不忍卒讀。
在看片過程中,另有一個(gè)令我很不解的事是,很多周圍的人,看過之后的反應(yīng)是很餓,似乎只有我感觸的是中國民生的多艱。在片中,除了第二集末尾出現(xiàn)的央視員工一家,似乎每個(gè)人的生活都不是那么容易,離鄉(xiāng)背井,承受著極繁重枯燥的勞動,45歲仍要重裝潛水,對他們而言,最大的幸福就是忙碌一年之后的全家團(tuán)聚,而收入對比與他們所做的付出,是那么微不足道。對比bbc所做的一些人文類節(jié)目中,那些保留傳統(tǒng)技藝的西方古老手工業(yè)者的生活狀態(tài),他們當(dāng)中的很多人,只能說是在生存的邊緣掙扎,由他們手里生發(fā)出來的財(cái)富,絕大部分被流通環(huán)節(jié)攫取,極端的情況下,他們當(dāng)中的一些人,甚至無緣享用從自己手中流出后,被抬到了天價(jià)的那些美食。而他們對著電視所說的套話,竟是對這種狀況感到很“自豪”,我不相信!以我的理解,每一個(gè)正常的人,面對這種狀況很難感到自豪,但他們的那些話說出來,聽上去卻是那么的誠懇,我想,正如這部片子的整個(gè)基調(diào)一樣,這真是一種有央視特色的誠意。
舌尖上的中國觀后感滿分作文(精選篇3)
《舌尖上的中國2》加入了不少人文關(guān)懷,用人物故事帶出地方美食,比如養(yǎng)蜂人的豆花、香腸、臘肉;麥客的褲帶面;海邊漁民為女兒學(xué)會捕撈跳跳魚;留守兒童等到父母回家制作魚醬;歸國的老華僑歸鄉(xiāng)宴上的蘿卜飯等。
“《腳步》的定位是想反映人和食物的變遷?!边@一集的導(dǎo)演李勇解讀說,“人類為了獲得食物到遠(yuǎn)方去或者付出很辛勤的勞動,食物本身也會遷徙流動,這歸根到底也和人類的遷徙分不開。”
二、消化的不僅是食物,更是親情
四川人老譚離開家鄉(xiāng)在秦嶺養(yǎng)蜂期間,最愛吃妻子自制的愛心豆花,就為了吃這一口豆花,把自己的壞脾氣都收斂了,變成了一個(gè)懼內(nèi)怕老婆的老公。山東有個(gè)爺爺為了給孫女做煎餅,親自自制土灶,研磨白薯干等五谷。而攤煎餅的背景音樂是與奶奶的拌嘴,甜蜜溫馨,像是回到小時(shí)候,在爺爺奶奶的拌嘴聲中,等待溫馨的午飯。
在西藏,哥哥為了給弟弟一份甜蜜的禮物,爬10層樓高的大樹,小心翼翼地在樹枝間行走,花了4個(gè)小時(shí),只為獲得那蜂蜜的甜美和家人臉上洋溢的幸福。浙江一位充滿愛的父親,用五年時(shí)間練就絕技(20米外精準(zhǔn)投釣),在海灘上快速準(zhǔn)確地抓跳跳魚,因?yàn)檫@是他的女兒最愛吃的。還有出海捕魚的夫妻,因妻子虛弱暈船,丈夫特意為她做海蟹面后才開工,二十年來均是如此。
總而言之,伴著純真的愛情和親情,聽著熟悉的調(diào)侃,一碗美食表達(dá)的就是“愛”。
三、凝聚著制作團(tuán)隊(duì)的傾情奉獻(xiàn)
“比如有人會說‘我想你們來拍一下我們的山藥粉,特別好吃”。但它缺少了一個(gè)支撐的東西,我拿什么來說它?它背后有什么故事可拍?每一集的導(dǎo)演會根據(jù)主題再去找人物的`故事,例如《腳步》是反應(yīng)人和食物的流動變遷,養(yǎng)蜂人是流浪在外尋找食物的群體,像留守兒童是帶著家鄉(xiāng)的食物到遠(yuǎn)方去,他們之間會形成勾連,食物就是以這樣的方式流傳出去的。
李勇介紹稱,每個(gè)主題確立后,分集的導(dǎo)演會看大量的書,調(diào)查、寫文案,“這個(gè)過程非常非常長,文案寫作是第一個(gè)階段,第二個(gè)階段是調(diào)研,就是先確定這一集有哪些美食,再根據(jù)單個(gè)美食去各個(gè)地方,比如魚醬只有那個(gè)地方才有,我們就去了貴州。不是我們一開始就想拍留守兒童,而是我們到了那里覺得那個(gè)人物、他的職業(yè)很適合表達(dá)這種食物,承載這個(gè)地區(qū)的美食?!绷硗?,調(diào)研事是一個(gè)心細(xì)活,需要弄清每種食物的來龍去脈,相關(guān)的人物故事,甚至是它所屬鄉(xiāng)村的特質(zhì),主人公小院幾點(diǎn)鐘光線最好。有時(shí)尋找人物的過程頗為漫長,大概耗時(shí)兩三月的時(shí)間。
“一邊工作,一邊吃美食?!边@是觀眾想象中“舌尖團(tuán)隊(duì)”的工作狀態(tài)。但事實(shí)上,對一些主創(chuàng)來說,很多美食他們自己都沒享受到過原味?!敖?jīng)常是拍完才能吃上一口,而那時(shí)已經(jīng)冷掉,或是拍攝對象吃剩的?!薄赌_步》分集導(dǎo)演李勇告訴記者。在他這一集里,很多拍攝對象是輾轉(zhuǎn)在全國各地,為獲取食材而辛勞的人們,“為趕拍攝進(jìn)度,很多時(shí)候都沒時(shí)間吃飯,只能和泡面相伴。”
四、射影社會:無奈與心酸
作為美食節(jié)目的導(dǎo)演,李勇認(rèn)為美食是《舌尖上的中國2》的出發(fā)點(diǎn),但并非全部,“我們是一個(gè)美食節(jié)目,但不是單純只做美食的節(jié)目,我們想通過美食讓大家看到當(dāng)今中國人生存的狀態(tài)?!痹凇渡嗉馍系闹袊?》走紅后,有人采訪到其制片人,其中一位表示在播出前,他們曾對節(jié)目中隱含著的,對中國社會問題的揭示而感到擔(dān)憂,而如今,《舌尖上的中國2》已無必要將借美食寓社會的野心隱藏,僅第一季中,就流露出對空巢老人問題、中國農(nóng)村6100萬的留守兒童問題的關(guān)注,“升學(xué)”、“富士康”、“單親家庭”、“陪讀”等也陸續(xù)在片中出現(xiàn)。
它在記錄下美食的同時(shí),更將中國和國人的巨變用飲食串聯(lián),透著無奈與心酸。中國最后一批的麥客們,無法撼動機(jī)械化帶來的職業(yè)末路,片中蒼天、麥田、褲帶面、吼秦腔的壯美畫面,竟然讓觀者不自覺的將這些場景與《白鹿原》的語境聯(lián)系起來,職業(yè)割麥人的絕唱讓觀眾感動不已。麥客,是中國千百年傳統(tǒng)文化的延續(xù)。在廣東打工的父母半年來年只能在收割玉米的集結(jié)回家小住半個(gè)月,而這半個(gè)月,恰好是雷山魚醬發(fā)酵成熟的時(shí)間,在即將離別時(shí),一家人圍在一起吃了一頓用魚醬入菜的團(tuán)圓飯,獨(dú)自留守家中的小女孩李建英卻黯然落淚,因?yàn)樗龥]辦法不讓父母離開,臨走前,她和哥哥為父母裝了一壇魚醬。候鳥打工族,是近年來中國人的巨變。
正如結(jié)尾文案所述:“這是劇變的中國,人和食物比任何時(shí)候都走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,不管聚散和悲歡來得多么不由自主,總有一種味道以其特有的方式,每天三次在舌尖上提醒著我們:認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處。”
舌尖上的中國觀后感滿分作文(精選篇4)
真誠是藝術(shù)的第一要義,感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人。
這幾天,紀(jì)錄片《舌尖上的中國》火了,不僅吸引無數(shù)觀眾深夜守候,垂涎不止,更讓許多人流下感動的淚水。本來,無論從選題還是從播出時(shí)間來看,《舌尖上的中國》都只能算是熒屏上的“弱者”。它出乎意外地走紅熒屏,卻帶給我們超越美食的思考。
哲學(xué)家費(fèi)爾巴哈有句名言:”人就是他所吃的東西?!皬囊婚_始,《舌尖上的中國》就不只是一部關(guān)于吃的紀(jì)錄片。“看著筍挖出來,火腿吊起來,漁網(wǎng)里閃閃發(fā)亮,揭開蒸籠白花花、冒著蒸汽的饅頭,拉面摔打在案板上的脆響……都讓人激動得落淚。多可愛的中國?!睆纳嗉馍系闹袊?,到味蕾中的故鄉(xiāng),影片所展示的厚重感,體現(xiàn)了該片的獨(dú)特性——通過美食這個(gè)窗口更多地看到中國人、人和食物的關(guān)系、人和社會的關(guān)系。
看這部充滿溫情的紀(jì)錄片,有人想起了小時(shí)候“媽媽的味道”,有人體會到了“粒粒皆辛苦”的不易,也有人升華到了“愛國主義”的境界,還有人上升到了“文化輸出”的高度……一部作品為何能在不經(jīng)意間獲得超越話題的巨大影響?
“不是空洞地宣揚(yáng)飲食文化的博大精深,而是從美食背后的制作工藝和生產(chǎn)過程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鳴?!币晃痪W(wǎng)友的評價(jià),指出了該片的成功所在:真誠的態(tài)度,真實(shí)的力量。反觀當(dāng)下許多作品,高投入、高科技、大場面……什么都不缺,卻惟獨(dú)少了真實(shí)。什么都盡心盡力,卻惟獨(dú)沒有真誠。
有一個(gè)不太悅耳的說法:美國人喜歡拍科幻片是因?yàn)檎也坏綒v史,中國人喜歡拍穿越劇是因?yàn)椴徽雇磥?。這樣的武斷結(jié)論值得商榷,但它提出的問題卻發(fā)人深省。如果滿足于閉門造車,沒有對現(xiàn)實(shí)的觀照,或者只關(guān)注少數(shù)人錦衣玉食的奢靡,卻無視普通人豐衣足食的愿望,不管是穿越歷史,還是暢想未來,都不可能有打動人心的力量。
文化體制改革正在深入推進(jìn)。轉(zhuǎn)型的挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的壓力,考驗(yàn)著每一個(gè)文化從業(yè)者。然而,有一些人依然故我,在陳舊空洞的說辭中打轉(zhuǎn)。有一些人以種種束縛為由,在改革創(chuàng)新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批評質(zhì)疑時(shí),歸咎于觀眾的“審美取向”和論者的“外行身份”。作為商業(yè)紀(jì)錄片,《舌尖上的中國》告訴我們,即便是“愛國主義”的宏大主題,也可以充滿細(xì)節(jié)與溫情;即便是對外傳播中國形象,也應(yīng)該展示普通中國人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業(yè)類節(jié)目,也可以實(shí)現(xiàn)藝術(shù)與經(jīng)濟(jì)的雙贏。
“帶著對食物的敬意和感情做這個(gè)紀(jì)錄片?!睂?dǎo)演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠是藝術(shù)的第一要義,感動自己才能感動別人,自己相信才能說服別人,這是該片走紅的“秘訣”,也是每個(gè)文化創(chuàng)作者應(yīng)該深思的問題。
舌尖上的中國觀后感滿分作文(精選篇5)
《舌尖上的中國》是一檔非常好的美食節(jié)目,當(dāng)然我也不會放過這本書。我不僅是被,書中的美食所吸引,更多的是從美食中體會到人生百態(tài)。
“家生命開始的地方,人的一生都走在回家的路上,在同一屋檐下,他們生火做飯,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆里,盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。人們成長,相愛,別離,團(tuán)聚。家常美味,也是人生百味?!笔前∪藗兊某砷L相愛別離是啊,人們的成長,相愛,別離,團(tuán)聚常常被凝聚在美食之中。一道平淡無奇的家常菜往往會成為味覺的種子深深的埋在你的記憶里,久久不能忘懷。當(dāng)你懷念故鄉(xiāng)時(shí),家的味道也會讓你感受到家的溫暖。
在《家?!愤@一個(gè)章節(jié)中,我印象最深的就是紅燒肉,它不僅會給我們帶來一場視覺味覺與嗅覺的盛宴,還會讓我們感受到一家人最淳樸的愛。
主人公紫玉的家庭并不富裕,母女倆,租住在學(xué)校附近,他們居住在15平方米的小屋里,沒有獨(dú)立衛(wèi)生間,四戶合用廚房,但房租便宜,這就是他們的家。
我發(fā)現(xiàn)一個(gè)看似奇怪的問題,在這樣一個(gè)章節(jié)里,有許多內(nèi)容,其實(shí)與紅燒肉并沒有關(guān)系,和總是與食物本身不一樣,偷偷在告訴我們什么。比如“五年來,父親從沒有來過上海?!蔽以谶@里會感受到,父親爭取每分每秒掙錢,想讓紫玉過上更好的生活,表達(dá)出了無私的父愛。“五厘米厚的筆記已是第四本,女兒的專業(yè)課,媽媽從未缺席過。”媽媽記得如此細(xì)致的筆記,代表著他對女兒的期望,也代表著細(xì)膩入微的母愛。這樣普通的紅燒肉,凝聚了一家人的愛,我們家也是如此。
時(shí)間很快過去了,哥哥越來越大,已經(jīng)不怎么愛說話了,每次回家爸爸媽媽都會準(zhǔn)備豐盛菜品。也只有聚在餐桌上時(shí),冷漠的哥哥才會找回一點(diǎn)熱情,家里也會找回更多的溫暖。
就像書中告訴我們的:“總有一種味道,在舌尖上提醒著我們,認(rèn)清明天的去向,不忘昨日的來處?!?/p>