個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)11篇
一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,這段時(shí)間里,相信大家面臨著許多挑戰(zhàn),也收獲了許多的經(jīng)驗(yàn),讓我們對(duì)過去的工作做個(gè)梳理,寫一份工作總結(jié)吧。以下是小編為大家?guī)淼膫€(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)最新11篇,希望您能喜歡!
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇1
歲月荏苒,時(shí)光如梭,舊的一年即將過去,新的一年就要來臨。我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,嚴(yán)格要求自己,按照公司的要求,基本完成了自己的本職工作。在企業(yè)不斷改革的推動(dòng)下,我認(rèn)識(shí)到不被淘汰就要不斷學(xué)習(xí),更新理念,提高自我的素質(zhì)和業(yè)務(wù)技術(shù)水平,以適應(yīng)新的形勢(shì)的需要。現(xiàn)就個(gè)人20__年一年來的工作情況做以下總結(jié):
一、工作思想
積極貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于公司發(fā)展的一系列重要指示,忠于公司、忠于股東、誠(chéng)實(shí)守信、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念,改革創(chuàng)新,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的房地產(chǎn)市場(chǎng),強(qiáng)化核心競(jìng)爭(zhēng)力,開展多元化經(jīng)營(yíng)經(jīng)過努力和拼搏,使公司持續(xù)的發(fā)展。
全面加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)水平。作為一名宣傳銷售人員肩負(fù)著上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事賦予的重要職責(zé)與使命,公司的銷售計(jì)劃及宣傳方案需要我去制定并實(shí)施。因此,我十分注重房產(chǎn)銷售理論的學(xué)習(xí)和管理能力的培養(yǎng)。注意用科學(xué)的方法指導(dǎo)自己的工作,規(guī)范自己的言行,樹立強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心,不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力和管理能力。
二、在開發(fā)公司的日常工作
我于年初進(jìn)入公司以來,在公司銷售部工作。在公司領(lǐng)導(dǎo),主管領(lǐng)導(dǎo)及各位同事及各位同事的幫助下,我對(duì)公司各項(xiàng)規(guī)章制度和辦事流程有了清楚地了解,也從部門領(lǐng)導(dǎo)和其他同事身上學(xué)到了很多新的知識(shí),我的工作能力也由此得到很大提高。
進(jìn)入公司的這段時(shí)間里,我主要負(fù)責(zé)銷售樓盤,在師傅的帶領(lǐng)下我很快適應(yīng)了工作,并取得不錯(cuò)的成績(jī)。
在這期間我主要做了以下工作:
1、根據(jù)公司各月的會(huì)議精神,制定銷售的月銷售計(jì)劃。
2、策劃__小區(qū)的宣傳工作,制定出宣傳方案,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批后實(shí)施。
3、辦理售房合同,負(fù)責(zé)開發(fā)公司的文件文字處理,保管資料的收發(fā)登記。
4、參加__拆遷工作及合同的管理。
5、進(jìn)行社會(huì)調(diào)查,接待客戶,對(duì)客戶保持聯(lián)系。
三、工作中的不足
第一,售房銷售對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
第二,有些工作還不夠過細(xì),一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位。
第三,自己的專業(yè)知識(shí)及理論水平十分有限不能很好完成自己的工作任務(wù)。
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇2
在__家具各位領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持幫助下,我不斷加強(qiáng)工作能力,本著對(duì)工作精益求精的態(tài)度,認(rèn)真地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),工作能力都取得了相當(dāng)大的進(jìn)步,為今后的工作和生活打下了良好的基礎(chǔ),現(xiàn)將我的一些銷售工作情況總結(jié)如下:
一、認(rèn)真學(xué)習(xí),努力提高
因?yàn)槲耶厴I(yè)就是在家具行業(yè)基層工作,所以在工作初期我也比較了解家具的機(jī)構(gòu),這樣對(duì)我現(xiàn)在的工作有很大的幫助。我必須還要大量學(xué)習(xí)行業(yè)的相關(guān)知識(shí),及銷售人員的相關(guān)知識(shí),才能在時(shí)代的不斷發(fā)展變化中,不被淘汰,而我們所做的工作也在隨時(shí)代的不斷變化而變化,要適應(yīng)工作需要,的方式就是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。
二、腳踏實(shí)地,努力工作
作為一名家具銷售員,不論在工作安排還是在處理問題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)擋一面,所有這些都是銷售員不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的直銷業(yè)務(wù)員,首先要熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),進(jìn)入角色。有一定的承受壓力能力,勤奮努力,一步一個(gè)腳印,注意細(xì)節(jié)問題。其次是認(rèn)真對(duì)待本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一件事。認(rèn)真對(duì)待,及時(shí)辦理,不拖延、不誤事、不敷衍。
三、存在問題
通過一段時(shí)間的工作,我也清醒地看到自己還存在許多不足,主要是:
1、針對(duì)意向客戶沒有做到及時(shí)跟蹤與回訪,所以在以后的工作中要將客戶的意向度分門別類,做好標(biāo)記,定期回訪,以防遺忘客戶資料。
2、由于能力有限,對(duì)一些事情的處理還不太妥當(dāng)。要加強(qiáng)認(rèn)真學(xué)習(xí)銷售員的規(guī)范。
總之,在工作中,我通過努力學(xué)習(xí)和不斷摸索,收獲非常大,但是也有一點(diǎn)的小遺憾,我堅(jiān)信工作只要用心努力去做,就一定能夠做好。
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇3
在繁忙的工作中不知不覺又一年的時(shí)間又過去了,回顧這一年的工作歷程,作為X企業(yè)的每一名員工,我們深深感到X企業(yè)之蓬勃發(fā)展的熱氣,X人之拼搏的精神。下面是我20__年的工作總結(jié)。
我是X銷售部門的一名普通員工,剛到房產(chǎn)時(shí),我對(duì)房地產(chǎn)方面的知識(shí)不是很精通,對(duì)于新環(huán)境、新事物比較陌生。在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快了解到公司的性質(zhì)及其房地產(chǎn)市場(chǎng),作為銷售部中的一員,我深深覺到自己身肩重任。作為企業(yè)的門面,企業(yè)的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了一個(gè)企業(yè)的形象。所以更要提高自身的素質(zhì),高標(biāo)準(zhǔn)的要求自己。在高素質(zhì)的基礎(chǔ)上更要加強(qiáng)自己的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。此外,還要廣泛了解整個(gè)房地產(chǎn)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿。經(jīng)過這段時(shí)間的磨練,我已成為一名合格的銷售人員,并且努力做好自己的本職工作。
房地產(chǎn)市場(chǎng)的起伏動(dòng)蕩,公司于20__年與X公司進(jìn)行合資,做好銷售工作計(jì)劃,共同完成銷售工作。在這段時(shí)間,我積極配合X公司的員工,以銷售為目的,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,完成經(jīng)營(yíng)價(jià)格的制定,在春節(jié)前策劃完成了宣傳,為X月份的銷售X奠定了基礎(chǔ),最后以x個(gè)月完成合同額X萬元的好成績(jī)而告終。經(jīng)過這次企業(yè)的洗禮,我從中得到了不少專業(yè)知識(shí),使自己各方面都所有提高。
20__年公司與X公司合作,這又是公司的一次重大變革和質(zhì)的飛躍。在此期間主要是針對(duì)房屋的銷售。經(jīng)過之前銷售部對(duì)房屋執(zhí)行內(nèi)部認(rèn)購(gòu)等手段的鋪墊制造出X火爆場(chǎng)面。在銷售部,我擔(dān)任銷售內(nèi)業(yè)及會(huì)計(jì)兩種職務(wù)。面對(duì)工作量的增加以及銷售工作的系統(tǒng)化和正規(guī)化,工作顯得繁重和其中。在開盤之際,我基本上每天都要加班加點(diǎn)完成工作。
經(jīng)過一個(gè)多月時(shí)間的熟悉和了解,我立刻進(jìn)入角色并且嫻熟的完成了自己的本職工作。由于房款數(shù)額巨大,在收款的過程中我做到謹(jǐn)慎認(rèn)真,現(xiàn)已收取了上千萬的房款,每一筆帳目都相得益彰,無一差錯(cuò)。此外在此銷售過程中每月的工作總結(jié)和每周例會(huì),我不斷總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)找出弊端并及早改善。銷售部在短短的三個(gè)月的時(shí)間將二期房屋全部清盤,而且一期余房也一并售罄,這其中與我和其他銷售部成員的努力是分不開的。
20__年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。公司在每一名員工的努力下,在新的一年中將會(huì)有新的突破,新的氣象,能夠在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,占有一席之地。接下來,我們會(huì)做好20__年工作計(jì)劃,爭(zhēng)取將各項(xiàng)工作開展得更好。
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇4
回顧過去一年的工作,捫心自問,坦誠(chéng)總結(jié)。很多方面還存在一些不足。所以要及時(shí)強(qiáng)化自己的工作思路,端正自己的意識(shí),提高壟斷銷售的方法、技巧和業(yè)務(wù)水平。
首先,在缺點(diǎn)方面,從自身原因總結(jié)。我覺得自己在一定程度上還是存在的,缺乏強(qiáng)烈說服客戶,打動(dòng)客戶購(gòu)買心理的技巧。
作為一名化妝品銷售員,我們的首要目標(biāo)是在我們的產(chǎn)品和顧客之間架起一座橋梁。為公司創(chuàng)造經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。在這個(gè)方向的指導(dǎo)下,用銷售技巧和語言打動(dòng)客戶,激發(fā)他們的購(gòu)買欲 望就顯得尤為重要。所以在以后的銷售工作中,我一定要努力提高說服客戶,打動(dòng)客戶購(gòu)買心理的技巧。同時(shí)要理論聯(lián)系實(shí)際,為下一階段工作積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。
其次,關(guān)注你銷售工作的細(xì)節(jié),牢記銷售理論中客戶就是上帝這句名言。用真誠(chéng)的微笑、清晰的語言、細(xì)致的推薦、周到的服務(wù)征服和打動(dòng)消費(fèi)者。讓所有來我們化妝品店的顧客來的愉快,去的滿意。樹立我店員工的優(yōu)質(zhì)精神面貌,樹立我店優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
最后,端正心態(tài)。他心態(tài)的調(diào)整讓我更加意識(shí)到,無論做什么,都要做到。這種精神是否存在,可以決定一個(gè)人未來事業(yè)的成敗,尤其是在我們的專賣銷售工作中。如果一個(gè)人明白了通過努力避免辛苦的秘訣,那么他就掌握了成功的原則。如果你能在任何地方都積極主動(dòng)、努力工作,那么無論是什么樣的銷售崗位,都可以豐富你的人生經(jīng)歷。
總之,通過對(duì)今年工作的理論總結(jié),我也發(fā)現(xiàn)了很多不足。同時(shí)也為自己積累了未來銷售的經(jīng)驗(yàn)。梳理思路,明確方向。在今后的工作中,我將以公司的壟斷經(jīng)營(yíng)理念為坐標(biāo),將我的工作能力與公司的具體環(huán)境相融合,利用我精力充沛、工作勤奮的優(yōu)勢(shì),努力接受業(yè)務(wù)培訓(xùn),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提高銷售意識(shí)。扎實(shí)進(jìn)步,努力工作,為公司的發(fā)展盡自己的一份力量!
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇5
兩年的房地產(chǎn)銷售經(jīng)歷讓我體會(huì)到不一樣的人生,特別是在__的案場(chǎng),嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾硐碌南炊Y也造就了我穩(wěn)重踏實(shí)的工作作風(fēng),房地產(chǎn)銷售工作總結(jié)?;厥走^去一步步的腳印,我總結(jié)的銷售心得有以下幾點(diǎn):
一、堅(jiān)持到底就是勝利
堅(jiān)持不懈,不輕易放棄就能一步步走向成功,雖然不知道幾時(shí)能成功,但能肯定的是我們正離目標(biāo)越來越近。有了頑強(qiáng)的精神,于是事半功倍。持續(xù)的工作,難免會(huì)令人疲倦,放松一下是人之常情,在最困難的時(shí)候,再堅(jiān)持一下也就過去了;同樣在銷售中客人提出各種各樣的異議,放棄對(duì)客戶解釋的機(jī)會(huì),客戶就流失了;而再堅(jiān)持一下、說服一下也就成交了。往往希望就在于多打一個(gè)電話,多一次溝通。同時(shí)堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)房地產(chǎn)專業(yè)相關(guān)知識(shí),讓自己過硬的專業(yè)素養(yǎng)從心地打動(dòng)客戶。
二、學(xué)會(huì)聆聽,把握時(shí)機(jī)
我認(rèn)為一個(gè)好的銷售人員應(yīng)該是個(gè)好聽眾,通過聆聽來了解客戶的各方面信息,不能以貌取人,不應(yīng)當(dāng)輕易以自己的經(jīng)驗(yàn)來判斷客戶“一看客戶感覺這客戶不會(huì)買房”“這客戶太刁,沒誠(chéng)意”,導(dǎo)致一些客戶流失,應(yīng)該通過客戶的言行舉止來判斷他們潛在的想法,從而掌握客戶真實(shí)信息,把握買房者的心理,在適當(dāng)時(shí)機(jī),一針見血的,點(diǎn)中要害,直至成交。
三、對(duì)工作保持長(zhǎng)久的熱情和積極性
辛勤的工作造就優(yōu)秀的員工,我深信著這一點(diǎn)。因此自從我進(jìn)入__公司的那一刻起,我就一直保持著認(rèn)真的工作態(tài)度和積極向上的進(jìn)取心,無論做任何細(xì)小的事情都努力做到,推銷自己的產(chǎn)品首先必須要先充分的熟悉自己的產(chǎn)品,喜愛自己的產(chǎn)品,保持熱情,熱誠(chéng)的對(duì)待客戶;腳踏實(shí)地的跟進(jìn)客戶,使不可能變成可能、使可能變成現(xiàn)實(shí),點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累造就了我優(yōu)秀的業(yè)績(jī)。同時(shí)維護(hù)好所積累的老客戶的關(guān)系,他們都對(duì)我認(rèn)真的工作和熱情的態(tài)度都抱以充分的肯定,又為我?guī)砹烁嗟臐撛诳蛻簦率刮业墓ぷ鞒煽?jī)能更上一層樓。這是我在銷售工作中獲得的的收獲和財(cái)富,也是我最值得驕傲的。
四、保持良好的心態(tài)
每個(gè)人都有過狀態(tài)不好的時(shí)候,積極、樂觀的銷售員會(huì)將此歸結(jié)為個(gè)人能力、經(jīng)驗(yàn)的不完善,把此時(shí)作為必經(jīng)的磨練的過程,他們樂意不斷向好的方向改進(jìn)和發(fā)展,而消極、悲觀的銷售員則怪罪于機(jī)遇和時(shí)運(yùn),總是抱怨、等待與放棄!
五、龜兔賽跑的寓言,不斷地出現(xiàn)在現(xiàn)實(shí)
生活當(dāng)中,兔子傾向于機(jī)會(huì)導(dǎo)向,烏龜總是堅(jiān)持核心競(jìng)爭(zhēng)力?,F(xiàn)實(shí)生活中,也像龜兔賽跑的結(jié)局一樣,不斷積累核心競(jìng)爭(zhēng)力的人,最終會(huì)贏過追逐機(jī)會(huì)的人。人生有時(shí)候像爬山,當(dāng)你年輕力壯的時(shí)候,總是像兔子一樣活蹦亂跳,一有機(jī)會(huì)就想跳槽、抄捷徑;一遇挫折就想放棄,想休息。人生是需要積累的,有經(jīng)驗(yàn)的人,像是烏龜一般,懂得勻速徐行的道理,我堅(jiān)信只要方向正確,方__確,一步一個(gè)腳印,每個(gè)腳步都結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地踏在前進(jìn)的道路上,反而可以早點(diǎn)抵達(dá)終點(diǎn)。如果靠的是機(jī)會(huì),運(yùn)氣總有用盡的一天。一直以來我堅(jiān)持著做好自己能做好的事,一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)的堅(jiān)定的向著我的目標(biāo)前行。
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇6
時(shí)光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時(shí)間了。職校食堂,作為一個(gè)集體食堂它承擔(dān)著物業(yè)分公司員工培訓(xùn)部多經(jīng)天易公司等所在單位員工的就餐任務(wù),以及員工培訓(xùn)班用餐,公司中小型會(huì)議用餐,公司活動(dòng)用餐。從接手這份工作以來在單位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下在全體食堂員工的努力下,我一直追求優(yōu)質(zhì)就餐服務(wù);優(yōu)質(zhì)就餐環(huán)境,追求讓每位員工吃著舒心;吃的放心;吃著滿意的目標(biāo)有了明顯成效。一年的時(shí)間已經(jīng)過去,新的開始新的挑戰(zhàn)即將來臨。為了__年的員工就餐任務(wù)完成的更完美,我總結(jié)了__年工作上的成果與不足。
20__年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現(xiàn)職校食堂,克服了外調(diào)員工剛接手新工作時(shí)分工不明確,個(gè)人工作混亂,員工就餐滿意度下降的難題。
(2)對(duì)于員工提出就餐服務(wù)方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內(nèi)部定時(shí)定期開會(huì)公布進(jìn)行責(zé)任到人的細(xì)化。
(3)按照領(lǐng)導(dǎo)指示對(duì)所有員工進(jìn)行食物安全法規(guī)法律和行業(yè)準(zhǔn)則方面知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
(4)緊抓食堂進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格要求采購(gòu)物品擁有相關(guān)部門的食物衛(wèi)生許可證檢驗(yàn)檢疫合格證。
(5)員工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛(wèi)生到人,定時(shí)定期食堂大掃除所有員工參加。
(6)圍繞“降成本,保質(zhì)量”這個(gè)原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節(jié)約附帶開銷。領(lǐng)導(dǎo)所有食堂員工養(yǎng)成請(qǐng)柬節(jié)約的好習(xí)慣,開展節(jié)約用水節(jié)約用電競(jìng)賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務(wù),其中包括:物業(yè)分公司員工代表會(huì);建安分公司員工代表會(huì);唱紅歌頌——恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓(xùn)班近期次。
(8)調(diào)動(dòng)所有食堂員工的工作激情,在任務(wù)重就餐培訓(xùn)班平凡無節(jié)假日期間完成接待任務(wù)并博得培訓(xùn)班人員認(rèn)可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調(diào)重復(fù),秋菜儲(chǔ)備期間組織員工腌制各種咸菜并儲(chǔ)備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設(shè),使員工團(tuán)結(jié)互助在完成個(gè)人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進(jìn)了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當(dāng)然我個(gè)人管理不足的地方還很多如:
1.操作間外人進(jìn)入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進(jìn)”標(biāo)志但依然難以禁止。
2.員工在長(zhǎng)期無節(jié)假日工作,接待公司培訓(xùn)班任務(wù)期間積極性不高當(dāng)時(shí)沒有及時(shí)調(diào)節(jié)員工工作時(shí)差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號(hào),我個(gè)人在管理方面的不足之處還需要在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下盡快改善。我也會(huì)積極學(xué)習(xí)相關(guān)餐飲業(yè)管理知識(shí),使食堂每位員工都能運(yùn)用個(gè)人擅長(zhǎng)技能,讓食堂員工認(rèn)識(shí)到在崗愛崗更快更好提高服務(wù)水準(zhǔn)提高菜品認(rèn)可度的重要性。
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇7
近年以來,我校食堂工作秉承“公益性”“服務(wù)性”“安全性”原則,抓平時(shí)、重細(xì)節(jié),為“辦人民滿意的學(xué)?!卑l(fā)揮重要作用。為加強(qiáng)學(xué)校管理,規(guī)范經(jīng)營(yíng)服務(wù)行為,保障學(xué)生權(quán)益。進(jìn)一步提高我校食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況,對(duì)學(xué)校的食堂工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視周密布署
每學(xué)期初,學(xué)校都會(huì)專門召開食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)校膳管會(huì)領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)具體工作制定計(jì)劃、明確責(zé)任,讓食堂的全面工作制度化、規(guī)范化。定期召開食堂工作專門會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,研究各階段落實(shí)措施。要求學(xué)校后勤人員全面提高食堂衛(wèi)生及安全工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),總務(wù)處負(fù)責(zé)具體落實(shí),從人員、、設(shè)備、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí),校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及值日教師每天輪流到學(xué)生餐廳巡視,以便隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)給予指導(dǎo),立即進(jìn)行改進(jìn)。
二、設(shè)施到位操作規(guī)程
各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
三、措施健全落實(shí)到位
為規(guī)范食堂管理,學(xué)校出臺(tái)了一系列行之有效的管理制度,如《__第九中學(xué)食品安全自查制度》、《__第九中學(xué)食堂從業(yè)人員上崗制度》、《__第九中學(xué)食堂食品采購(gòu)制度》等,這一系列制度不是停留在表面,都逐一抓實(shí)抓細(xì),有效地促進(jìn)了食堂工作的制度化和規(guī)范化。
四、確保衛(wèi)生有效監(jiān)督
食品安全衛(wèi)生工作是食堂工作的重中之重,為確保無一例食物中毒的發(fā)生,我們主要采取了以下措施:
1、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家的《食品衛(wèi)生法》,有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施,并做到了有檢查、有記錄,有突發(fā)事件的應(yīng)急措施,工作人員能自覺按要求上崗和操作,把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。同時(shí)杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。
2、采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品進(jìn)貨關(guān),我們進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu),對(duì)采購(gòu)的食品索取三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全,帳冊(cè)相符,并由專人負(fù)責(zé)。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒,健康衛(wèi)生。
4、建全各類安全衛(wèi)生制度以及進(jìn)、出貨招標(biāo)、檢查、驗(yàn)收、登記、簽字制度,定期公布市場(chǎng)原料價(jià)格和進(jìn)行單菜核算。
5、建立群眾監(jiān)督機(jī)制,讓大家共同把好食品安全衛(wèi)生關(guān)。各部門定期舉行碰頭會(huì),監(jiān)督以收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、成本利潤(rùn)控制、飯菜質(zhì)量、開支結(jié)構(gòu)為重點(diǎn),行使對(duì)食堂的監(jiān)督、檢查等職能。
五、保證伙食以人為本
為維護(hù)師生的合法利益和身心健康,我校堅(jiān)持“公益性”原則,按照“非營(yíng)利性”要求,進(jìn)行食堂成本單獨(dú)核算,以保證食堂日常運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)收支平衡為目標(biāo),合理確定供餐價(jià)格。
1、認(rèn)真按照省教育廳和市教育局的標(biāo)準(zhǔn)逐條進(jìn)行對(duì)照檢查和改進(jìn)。
2、按照學(xué)校要求,由總務(wù)處組織人員定期不定期地對(duì)食堂工作進(jìn)行檢查和考核,在考核中把食品、菜肴的價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量作為重點(diǎn)。
3、保證飯菜的數(shù)量和質(zhì)量,努力做到葷素合理搭配,品種豐富多樣,滿足學(xué)生身體健康成長(zhǎng)的需要。
六、師生共建文明食堂
1、充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性,把與學(xué)生的聯(lián)系形成一項(xiàng)制度,定期和不定期與學(xué)生代表進(jìn)行座談、溝通,聽取意見,并做到有反饋,有措施,有改進(jìn)。
2、為家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生提供“愛心營(yíng)養(yǎng)餐”,解決后顧之憂,幫助他安心學(xué)習(xí)。
3、學(xué)校每天在用餐時(shí)間安排教師帶隊(duì)和進(jìn)行用餐管理,督促學(xué)生文明用餐。
4、食堂工作人員每年都進(jìn)行體檢和衛(wèi)生培訓(xùn),按要求持證上崗,熱情服務(wù),文明用語,做到服務(wù)程序化、操作規(guī)范化。平時(shí)積極配合、主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
5、建立食堂菜譜公開制度,菜譜實(shí)行每周提前交總務(wù)處。
七、存在問題改進(jìn)措施
1、因經(jīng)費(fèi)不足,食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不能夠達(dá)到更高的量化等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),學(xué)校食堂面積也達(dá)不到人均0、5平方米的要求,師生用餐環(huán)境有待改進(jìn)。
2、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。要通過校園廣播、課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
3、提倡節(jié)約反對(duì)浪費(fèi),要求學(xué)生愛護(hù)公物,愛惜糧食,并教育學(xué)生要養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇8
時(shí)間過得真快,茫茫碌碌中以近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為員工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):
第一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)全臺(tái)食物衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位員工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食物衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食物衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本員工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了員工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
第二、八月算是我正式接管食堂。先對(duì)庫存商品進(jìn)行盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使大家身心疲憊,沒能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。
九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來學(xué)習(xí)交流、中心來和全員工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了員工的正常就餐。
金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本降低,購(gòu)買了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使員工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。
第三、把住食物進(jìn)貨也非常重要。四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食物,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食物衛(wèi)生許可證”的食物一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位員工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及員工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的??顚S?、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。
由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了505.86元,第二個(gè)月又虧損了76.25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食物的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保員工吃到價(jià)廉放心的食物。
總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇9
時(shí)間過得真快,茫茫碌碌中一年已經(jīng)過去了,在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體后勤及食堂工作人員的共同努力下,順利完成了工廠后勤食堂工作?;仡櫰饋恚露嗲曳彪s。依據(jù)主要崗位是食堂管理和大廚一職,即負(fù)責(zé)工廠食堂一切生活所需:蔬菜、食品采購(gòu)、保管和食堂管理工作,然而,工廠其他后勤事務(wù)也占去了工作人員部分時(shí)間和精力,現(xiàn)對(duì)20__年工作總結(jié)如下:
一、主要工作:
1、后勤工作:
如:菜色安排、臨時(shí)存放物品、施工監(jiān)督、發(fā)放購(gòu)買物品等等;協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)管理工作和處理后勤食堂事務(wù)。
2、食堂工作:
1)組織管理食堂大小事務(wù):搬家期間食堂的正常運(yùn)行。
2)對(duì)食堂工作人員進(jìn)行分工,組合搭配,明確各自的崗位職責(zé),協(xié)調(diào)做好食堂工作。
3)制定每周菜譜按菜譜做好飯菜,盡量讓員工吃飽吃好。
4)常在食堂要求并監(jiān)督指導(dǎo)怎樣節(jié)約用煤、用氣、用水、用電,使用煤、用氣、用水、把用煤、用氣、用水、用電量,盡量控制到合理程度。
5)食堂采購(gòu)物品嚴(yán)格按照規(guī)定:定點(diǎn)對(duì)比購(gòu)物,購(gòu)物做到物美價(jià)廉。所購(gòu)物品中,食用物品,須在食堂稱秤、收物、出具發(fā)票簽字后做帳。
6)定期檢查食堂機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)情況,定期加油維護(hù)并清洗。
7)經(jīng)常提醒并告食堂工作人員安全合理操作機(jī)器設(shè)備,嚴(yán)防發(fā)生安全事故和損壞機(jī)器的事故。做到了一學(xué)期食堂無安全的事故發(fā)生。
8)每天督促檢查食堂、打飯廳食堂衛(wèi)生。擠時(shí)間加固食堂內(nèi)餐桌螺栓,沖洗洗手盆下水,以消除食堂內(nèi)洗手盆下水臭氣。
9)認(rèn)真做好食堂安全、消毒、衛(wèi)生工作。做到了對(duì)食堂所使用的餐具每天消毒,食堂工作間、打飯窗口、食堂天天消毒,并對(duì)食堂庫房食堂周邊死角定期用藥滅鼠和衛(wèi)生大掃除。
10)食堂賬目做到日清月結(jié)。即當(dāng)天的帳當(dāng)天開票簽字。
11)食堂管理工作。主要是維持和督促維持食堂秩序,嚴(yán)禁浪費(fèi),維持好員工打飯秩序和打掃食堂衛(wèi)生的負(fù)責(zé)人,做好食堂衛(wèi)生。打飯確保按先來后到的順序排隊(duì)打飯,確保食堂衛(wèi)生干凈整潔。
二、取得的成績(jī)和成功的經(jīng)驗(yàn):
1、安排搬家期間工廠送飯的.工作,每日至少是來回往返大興和亦莊三次,保證了搬家期間員工吃飯。
2、進(jìn)入新工廠,對(duì)食堂的設(shè)備更新與建設(shè)。
3、根據(jù)食堂工作人員工作表現(xiàn)及時(shí)整頓,使食堂工作人中員工作開展有序有節(jié),食堂人員工作積極肯干,消極怠工的沒了,說二話的少了。飯菜質(zhì)量提高了,吃炒菜饅頭時(shí),達(dá)到了兩個(gè)菜一湯。
4、努力挖掘食堂工作人中員潛力,炒菜原料精心搭配,做出了可口的飯菜,員工和家長(zhǎng)對(duì)工廠飯菜滿意率達(dá)85%以上。
5、食堂采購(gòu)物品嚴(yán)格按照廠區(qū)規(guī)定:定點(diǎn)購(gòu)物,購(gòu)物的時(shí)候做到貨比三家,盡量的壓低價(jià)格購(gòu)到物美價(jià)廉的商品。
6、繼續(xù)讓員工“吃多少,打多少”的好做法。為工廠食堂節(jié)約了大量的原料。食堂員工用餐時(shí),亂扔和倒剩飯剩菜的現(xiàn)象還較嚴(yán)重,需要加強(qiáng)管理。
7、應(yīng)繼續(xù)的加強(qiáng)學(xué)習(xí)、及時(shí)的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力的提高食堂后勤工作人員和食堂管理人員以及食堂人員思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,做出更加可口的飯菜。
由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。我會(huì)在接下來的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品??傊程霉ぷ髡谌諠u步入正?;?、正規(guī)化,食堂工作人員也是正在加大努力逐步的形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)做出努力。
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇10
伴隨著"突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市x行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗"的主旋律,我走過了極其不平凡的一年。一年來,在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:
食堂是我們x公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。
我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過這一年來的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。
同時(shí)我還是食堂的保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。
當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)x公司第一天起,我就已經(jīng)感覺到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,__年是全省企業(yè)文化建的開局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì),通過學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們x企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒有什么關(guān)系,通過學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的,生活在我們這個(gè)x大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的"讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些"的目標(biāo)而努力奮斗!
個(gè)人工作總結(jié)匯報(bào)篇11
快樂的時(shí)光總是這么短暫,當(dāng)在快樂中忙碌的時(shí)候,就更讓人感受不到時(shí)間的流逝了。今年來的情況就是如此。
在幼兒們的簇?fù)硐拢颐刻於歼^的非常的充實(shí),非常的開心。而在教育上,我也一直在嚴(yán)格努力,讓自己能在教育好幼兒的同時(shí)也能好好的保護(hù)他們的安全,關(guān)注他們的健康。
一年的時(shí)間下來,我在__幼兒園的教育工作中也有了很多的發(fā)展和進(jìn)步?,F(xiàn)在,針對(duì)這一年來的情況對(duì)自己的做總結(jié)如下:
一、教育工作方面
在教育上,我作為幼兒教師,在教育上我善于引導(dǎo),在課堂中寓教于樂,利用與幼兒們的互動(dòng)交流以及各種游戲中帶領(lǐng)幼兒輕松學(xué)習(xí),并在生活中會(huì)多多引用,讓知識(shí)的學(xué)習(xí)穿插在課堂和生活當(dāng)中,讓幼兒們更簡(jiǎn)單、更牢固的掌握學(xué)習(xí)下的知識(shí)。
此外,在今年的課堂中我們非常注重健康和衛(wèi)生的教育。在這類教育上,我不僅利用圖書和多媒體引導(dǎo)幼兒們認(rèn)識(shí)細(xì)菌,了解細(xì)菌的危害。還配合保育老師,在平時(shí)的保育工作中監(jiān)督幼兒做到勤洗手,認(rèn)真使用洗手液等等。較好的培養(yǎng)了我班的衛(wèi)生習(xí)慣。
并且,除了知識(shí)教育外,我也同樣在身體鍛煉上下了很大的功夫。在日常的中保證了幼兒的基本運(yùn)動(dòng)量,認(rèn)真處理幼兒們運(yùn)動(dòng)后的出汗問題,保證了幼兒的身心共同發(fā)展。
二、班級(jí)管理方面
在班級(jí)的管理方面,我通過在班級(jí)中找準(zhǔn)定位,認(rèn)真的融入到班級(jí)中。并在班級(jí)里積極引導(dǎo),樹立良好的班級(jí)風(fēng)氣和團(tuán)結(jié)性,讓__班成為一個(gè)優(yōu)秀,團(tuán)結(jié)的小集體。盡管在班級(jí)中有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)一些小摩擦,但在認(rèn)真的教育后,幼兒們也能認(rèn)真理解自己的錯(cuò)誤,并能在團(tuán)體活動(dòng)中學(xué)會(huì)互相配合,共同完成游戲和活動(dòng)。
三、家長(zhǎng)的聯(lián)系方面
在家庭方面,我會(huì)定時(shí)保持與家長(zhǎng)們的聯(lián)系,每天在家長(zhǎng)群發(fā)送教育時(shí)的影片和活動(dòng)場(chǎng)景,并根據(jù)季節(jié)情況發(fā)送一些的常見幼兒疾病的常識(shí)和預(yù)防知識(shí),提醒家長(zhǎng)們?cè)谏钪凶⒁庥變旱慕】当Wo(hù)。
并且,在教育方面,幼兒家長(zhǎng)也積極的配合我們,讓幼兒們能在生活中保護(hù)良好的習(xí)慣,做到全面的教育和引導(dǎo)。
如今,一年的時(shí)間下來,我對(duì)于我們__班的幼兒們有了更深的了解,也明白了自己該向什么方向去發(fā)展,在下一年新學(xué)期的工作中我會(huì)更加努力,為國(guó)家培育出優(yōu)秀的人才幼苗!