酒店企劃部年度工作計(jì)劃
酒店企劃部年度工作計(jì)劃范文5篇
酒店抓住經(jīng)營(yíng)管理,菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制這條主線,著力打造“精品舒適,物有所值”這一中心戰(zhàn)略,開展工作,努力提高營(yíng)業(yè)收入。具體該如何制定計(jì)劃呢?以下是小編整理的酒店企劃部年度工作計(jì)劃,供您閱讀,參考。希望對(duì)您有所幫助!
酒店企劃部年度工作計(jì)劃1
轉(zhuǎn)眼已到年底,20__年已近在眼前,回顧201x年的工作歷程,雖然總體來說還算過得去,但不足之處也是很顯而易見的;新年將即,針對(duì)本部門工作的特殊性質(zhì)及特點(diǎn),對(duì)下一年度工作進(jìn)行展望和規(guī)劃。
職務(wù)分析
企劃,廣意上講應(yīng)為規(guī)劃、策劃、實(shí)施及監(jiān)督,即根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境特點(diǎn)及變化,針對(duì)企業(yè)本身,為企業(yè)指定長(zhǎng)、中、短期戰(zhàn)略目標(biāo),包括為企業(yè)謀劃各階段可行性經(jīng)營(yíng)發(fā)展路線,企業(yè)形象包裝、廣告公關(guān)策劃等;而根據(jù)我們商場(chǎng)本身性質(zhì)及特定要求,暫時(shí)性企劃的職權(quán)主要表現(xiàn)在整個(gè)商場(chǎng)的美陳及廣告公關(guān)策劃實(shí)施、企業(yè)自身形象包裝,及各類活動(dòng)的策劃與實(shí)施三個(gè)主要方面。
因此,在下一年的工作規(guī)劃中,將針對(duì)以上三個(gè)重點(diǎn)工作來進(jìn)行。
一、活動(dòng)策劃
思想闡述
就現(xiàn)階段而言,我市各大商場(chǎng)的銷售額主要是依靠制造各種形式的活動(dòng),讓利于消費(fèi)者、吸引消費(fèi)者,從而達(dá)到引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)、提升自身銷售額的目的。
作為我們而言,活動(dòng),毋庸置疑是一定要做,但是如何在眾多商家、眾多活動(dòng)中脫穎而出,吸引更多的消費(fèi)者,創(chuàng)造更多價(jià)值,要掌握市場(chǎng)變化,在招數(shù)上出奇,以奇制勝。網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物對(duì)我們實(shí)體商業(yè)沖擊較大,目前對(duì)我們而言如何提高策劃水平推動(dòng)招商,拉動(dòng)客流,是我們201x年的工作關(guān)鍵。
201x年我們對(duì)全國(guó)的商業(yè)模式進(jìn)行了考察,大連萬達(dá)模式對(duì)我們深受啟發(fā),我們也通過網(wǎng)絡(luò)了解和電話咨詢等,進(jìn)一步了解到萬達(dá)的整體策劃也不是他們自己搞的,完全是依賴大連的展覽公司。整體策劃是以4t商業(yè)營(yíng)銷模式為基礎(chǔ),以休閑、體驗(yàn)、互動(dòng)、娛樂四大元素組成,直擊網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的致命弱點(diǎn),他們?cè)诓邉澐桨钢腥谌敫鞣N展覽,旅游,文化教育等,形成互位交叉和資源共享,商場(chǎng)在營(yíng)銷策劃上逐漸向以服務(wù)為軸心的商業(yè)綜合體轉(zhuǎn)化;將原來的美陳的投資大量壓縮,全部采用租賃的模式。他們的策劃方案深受啟發(fā),很值得我們學(xué)習(xí)和借鑒.這一點(diǎn)我們企劃部已經(jīng)開始學(xué)習(xí)和貫徹《商業(yè)4t營(yíng)銷理論》。把我們?cè)瓉淼墓?yīng)商體系重新做了梳理,引進(jìn)大連幾家專業(yè)從事展覽器材及展品租賃的供應(yīng)商,這樣我們將大大節(jié)省了201x年商業(yè)美陳的投入。
在重大節(jié)日策劃方面,確定整個(gè)年度的文化主題,對(duì)于201x年幾個(gè)重要節(jié)日(如春節(jié)、三八、五一、國(guó)慶、元旦等),將圍繞年度主題確定各大節(jié)日的主題,同時(shí)增加了“七一”和“八一”兩大節(jié)日。組織各種革命歷史題材的主題展覽,致力于打造非盈利性的文化互動(dòng)體驗(yàn)平臺(tái),以拉伸品牌形象,強(qiáng)化品牌的正能量。
這就需要花大量時(shí)間做好各方面的調(diào)研工作,根據(jù)消費(fèi)者思想及商場(chǎng)自身等因素綜合分析來制定方案,這一點(diǎn)將是告別以往僅以折扣、降價(jià)為主要銷售突破的第一步。
商場(chǎng)的壯大,離不開新老顧客不間斷的物質(zhì)資助。不斷把潛在顧客變?yōu)轭櫩?,把顧客變?yōu)槔项櫩?、忠?shí)顧客,也將是商場(chǎng)發(fā)展的必由之路。因此,發(fā)展會(huì)員,推行會(huì)員卡以至長(zhǎng)春卓展購(gòu)物中心家園卡,同時(shí)不斷通過相關(guān)活動(dòng)把顧客提升為長(zhǎng)春卓展家族的一分子、一部分,應(yīng)是201x年戰(zhàn)略規(guī)劃之一,而會(huì)員卡也將在下一年的各個(gè)活動(dòng)中具體體現(xiàn)和運(yùn)用起來。
整個(gè)年度的文化活動(dòng)為消費(fèi)者創(chuàng)造商品以外的價(jià)值空間和值得體驗(yàn)的真實(shí)感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及主題活動(dòng),強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的情感溝通,爭(zhēng)取在消費(fèi)決策前取得認(rèn)同。文化活動(dòng)要堅(jiān)持不懈,打折活動(dòng)決不能一個(gè)接一個(gè)進(jìn)行,這樣一來將會(huì)引發(fā)對(duì)我商場(chǎng)整個(gè)價(jià)格體系的猜測(cè),對(duì)于我們的活動(dòng)也就感覺參加不參加無所謂了(反正天天都一樣,都有“活動(dòng)”)。我們商場(chǎng)以后的發(fā)展方向給人的感覺應(yīng)該是朝高檔次進(jìn)發(fā),活動(dòng)的策劃工作將改變以往以直接利益為主導(dǎo)的策劃重心,201x年要轉(zhuǎn)向以公益性服務(wù)為重心的休閑體驗(yàn)?zāi)J?。始終以主題文化全程貫穿,并巧妙的植入品牌營(yíng)銷理念,通過文化整合,把商場(chǎng)原有的“牽驢式”促銷氛圍,整體營(yíng)造成一個(gè)輕松愉悅的休閑體驗(yàn)環(huán)境,以公益性的姿態(tài)服務(wù)廣大消費(fèi)者。這一點(diǎn)我們目前已經(jīng)走在所有商場(chǎng)的前沿。
主題文化巡展活動(dòng)應(yīng)盡量把握在一周至十天左右,讓消費(fèi)者對(duì)我們的活動(dòng)產(chǎn)生饑渴感,達(dá)到只要我們一有活動(dòng),就能有明顯績(jī)效的目的和效果。
文化巡展工作重點(diǎn)規(guī)劃
1、在活動(dòng)策劃方案制定時(shí)間方面,堅(jiān)持以4t理論為基礎(chǔ),保證大型活動(dòng)方案(如重大節(jié)日等)提前15—30天完成定稿,小方案提前10—15天完成,以便各部門有時(shí)間做好充分的準(zhǔn)備和修改工作;
2、整個(gè)活動(dòng)必須要主題鮮明,將原來“我們出資,廣告公司制作”的模式,今年要徹底改成以租賃為主。策劃人員要首先在2月份之前要完成明年巡展的展品的訂制,在此基礎(chǔ)做全程策劃。為了更好地完善活動(dòng)方案,使之更具可行性、實(shí)效性,在制定方案前一個(gè)月內(nèi)做好相關(guān)活動(dòng)的調(diào)研工作;
3、為確保年度主題巡展活動(dòng)的有效性,在活動(dòng)實(shí)施中,要與大連的公司緊密配合,可以請(qǐng)他們到長(zhǎng)春來進(jìn)一步深入了解我們的活動(dòng)和商場(chǎng)的實(shí)際情況,派專業(yè)公關(guān)人員與大
連公司保持關(guān)系,并保證價(jià)格的穩(wěn)定性;
4、對(duì)4月份的“海洋文化”主題展覽,6月份的“中國(guó)船文化”主題展覽,7月份的“革命歷史”題材的主題展覽要做好提前量工作。一定要確保整個(gè)展具和展品的按時(shí)到位,和紙媒的宣傳工作,并提前做好品牌冠名工作,盡可能的讓商家為我們的活動(dòng)擔(dān)負(fù)部分資金;
5、做好中庭吊飾電動(dòng)吊掛傳動(dòng)系統(tǒng)的改造工作,必須在3月份前全部完成,保證工程質(zhì)量。今年商場(chǎng)的中庭吊飾將壓縮一半的成本,全部在花瓣雨網(wǎng)購(gòu)買;
6、整體dp點(diǎn)美化原計(jì)劃在廣告公司的訂做,目前通過友好協(xié)商已解除合同。我們正在擬定計(jì)劃,派人去大連協(xié)商進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu),經(jīng)過測(cè)算比原計(jì)劃投資節(jié)省一半。
二、廣告公關(guān)
思想闡述
我們做廣告的目的,就是第一在消費(fèi)者心目中樹立良好、牢固的企業(yè)形象,提高美譽(yù)度和認(rèn)同度;其二就是借助廣告媒體對(duì)商業(yè)信息進(jìn)行有效傳遞,提升實(shí)效性。兩相結(jié)合,才是相對(duì)完善的廣告宣傳。
長(zhǎng)期以來,我們的廣告媒體主要是以電視字幕廣告為主流媒體,從實(shí)效性來看,的確具有一定的效果,但是作為主流媒體,欠缺的是無法將卓展形象樹立在市民心中,而對(duì)于現(xiàn)代廣告營(yíng)銷而言,電視字幕、短信等廣告媒體也只是起到發(fā)布信息的作用,并沒有完全發(fā)揮出“廣告形象宣傳”的作用。
在201x年,首要的任務(wù)則是根據(jù)以往收集來的各廣告公司、廣告媒體進(jìn)行深入分析,確定出著實(shí)適合我們企業(yè)的主流媒體作為宣傳平臺(tái),并根據(jù)該媒體特點(diǎn)制定長(zhǎng)期宣傳戰(zhàn)略,使其切實(shí)為我們服務(wù),達(dá)到真正廣告宣傳的目的。
其次,在依托主流媒體進(jìn)行形象宣傳的同時(shí),盡可能多地通過各種方式增加社會(huì)影響力,如制造新聞看點(diǎn)、發(fā)展慈善公益活動(dòng)等,通過社會(huì)輿論提升長(zhǎng)春卓展購(gòu)物中心在市民心中地位和認(rèn)知度。
重點(diǎn)工作規(guī)劃
1、做好公司對(duì)外形象宣傳工作,即公司主流廣告媒體的選定工作,根據(jù)前期已收集的各廣告公司、廣告媒體資料,結(jié)合公司實(shí)際進(jìn)行深入分析,確保在201x年2月份之前,將廣告媒體選定方案定稿落實(shí),加快企業(yè)對(duì)外形象宣傳的步伐;
2、為了更好地提升商業(yè)城的知名度、美譽(yù)度及社會(huì)影響力,新的一年中將開拓、嘗試?yán)幂浾撔麄鳎ㄟ^新聞報(bào)道等低價(jià)位宣傳形式,促進(jìn)口碑效應(yīng);
3、安排好公司對(duì)外廣告發(fā)布的一切相關(guān)手續(xù)的申批、審核工作,確保廣告發(fā)布方面的可靠性、合法性;
三、商場(chǎng)銷售區(qū)形象
思想闡述
綜合起來,商場(chǎng)的銷售區(qū)形象大致包括櫥窗、內(nèi)部氛圍布置、商品陳列等方面。其中,作為個(gè)人而言,對(duì)于櫥窗形象方面,在設(shè)計(jì)及搭配方面均不成熟,而櫥窗又相當(dāng)于商場(chǎng)的門臉,對(duì)于吸引消費(fèi)者起著很大的作用,新的一年中,在櫥窗方面將下深工夫研究,并結(jié)合實(shí)際鍛煉摸索,把弱項(xiàng)彌補(bǔ)上來。
在新的一年中,商場(chǎng)內(nèi)部布置整個(gè)圍繞年度文化主題,為消費(fèi)者創(chuàng)造商品以外的價(jià)值空間和值得體驗(yàn)的真實(shí)感受。積極策劃組織各類帶有公益色彩的文化展覽及各類主題活動(dòng),強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)者的情感溝通,在消費(fèi)決策前便取得認(rèn)同。在dp點(diǎn)原來的花卉全部取消,從大連購(gòu)買趣味雕塑作品20件整體分布,提高商場(chǎng)整體的藝術(shù)氛圍和檔次。各部門積極溝通、配合,包括貨架擺放、商品擺放等盡量多地從各渠道進(jìn)行學(xué)習(xí)并具體實(shí)施到導(dǎo)購(gòu)員處。
重點(diǎn)工作規(guī)劃
1、為彌補(bǔ)在櫥窗方面的不足,對(duì)于每次櫥窗的內(nèi)容更換,做到提前半個(gè)月做好對(duì)櫥窗設(shè)計(jì)風(fēng)格及材料各方面的落實(shí)工作,以保證櫥窗的正常出樣;
2、開拓思想,以人性化、溫馨化為基礎(chǔ),結(jié)合文化做好商場(chǎng)各方面氛圍設(shè)計(jì)工作,如電梯、天花扳、指示牌等,改善商場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境;
3、配合商場(chǎng)活動(dòng)做好各項(xiàng)有關(guān)商場(chǎng)活動(dòng)氛圍的設(shè)計(jì)工作,確保商場(chǎng)活動(dòng)的賣場(chǎng)氣氛??偨Y(jié):
對(duì)于企劃部來說,一直以來缺乏的就是合作,通過部門各項(xiàng)工作的開展,積極增進(jìn)部門內(nèi)部的協(xié)作關(guān)系,互幫互學(xué)共同提高。組織研究各種商業(yè)營(yíng)銷模式,結(jié)合商場(chǎng)現(xiàn)狀,了解市場(chǎng),分析市場(chǎng),提高部門工作的準(zhǔn)確性,實(shí)效性,從而提升企劃部整體工作能力。
酒店企劃部年度工作計(jì)劃2
201x年度,行政人事部門全體職員按照公司經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和本部門工作任務(wù),在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,基本上完成了部門工作目標(biāo),為公司發(fā)展所需要的管理、服務(wù)、督查、后勤、人力需求等各個(gè)方面提供了強(qiáng)有力的保障?,F(xiàn)對(duì)201x年度工作所取得的成績(jī)及不足作總結(jié),并制定201x年度工作計(jì)劃。
一、201x年度工作總結(jié)
1、機(jī)構(gòu)、制度建設(shè)
⑴根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略,依照公司副董事長(zhǎng)要求,201x年7月份,在公司原有的組織體系基礎(chǔ)上,設(shè)置了新的公司組織機(jī)構(gòu)??偨?jīng)理負(fù)責(zé)制,下設(shè)商品部、營(yíng)運(yùn)部、企劃部、財(cái)務(wù)部、人事行政部、物業(yè)部等六大部門,并任命了六位經(jīng)理,各部門依照其職能,設(shè)置了不同的崗位,并確定了各部門主管、領(lǐng)班。組織機(jī)構(gòu)的設(shè)置,為公司高效運(yùn)作提供了組織保障。
⑵設(shè)置組織機(jī)構(gòu)只是人體的骨架,要有效運(yùn)作,還需賦予各部門職責(zé)權(quán)利,按照各部門職能制定了各部門的職責(zé)權(quán)利,同時(shí)對(duì)各個(gè)崗位的職能做了描述,完善了各部門的職責(zé)。使各部門、崗位權(quán)責(zé)分明,分工明確,人崗適配。
⑶根據(jù)公司原有制度,按照公司實(shí)際狀況,制定了員工手冊(cè)和公司管理制度,并根據(jù)需要制定了一部份審批流程及工作標(biāo)準(zhǔn),使公司職員日常行為得到規(guī)范,工作流程有所依循,進(jìn)一步加強(qiáng)了公司依制度管理的治企理念。
2、招聘管理
⑴根據(jù)公司發(fā)展需要,依照各部門崗位編制,根據(jù)各部門崗位需求,本部門積極采取招聘措施,本年度共招聘營(yíng)業(yè)員395名,共招聘自聘員工134名。
⑵招聘渠道與招聘實(shí)施
a.充分利用本地區(qū)招聘機(jī)構(gòu),適時(shí)在網(wǎng)絡(luò)招聘平臺(tái)上發(fā)布本公司用工需求信息,在樓層主管、保安員、收銀員、企劃職員、工務(wù)員等幾大塊都招到了合適的人才。
b.積極參加市人事局、撫州招聘網(wǎng)召開的大型招聘會(huì),組織參加?xùn)|華理工學(xué)院人才招聘會(huì),對(duì)宣傳和推廣融旺百貨的市場(chǎng)知名度起得了一定效果。從六月份開始,本部門以廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘會(huì)形式招聘營(yíng)業(yè)員,取得了良好的效果,每月大約招聘25-30名營(yíng)業(yè)員,基本上滿足了營(yíng)運(yùn)部營(yíng)業(yè)員需求。
⑶招聘需求與招聘程序
本部門按公司發(fā)展需要及崗位需求實(shí)施招聘計(jì)劃,嚴(yán)格控制人員編制,崗位缺編的部門,要求部門按程序?qū)徟?。招聘專員從信息發(fā)布、篩選、面試、復(fù)試、試用等各個(gè)流程依標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。
3、培訓(xùn)教育管理
百貨是服務(wù)行業(yè),服務(wù)行業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力就是培訓(xùn)教育,公司高層非常重視培訓(xùn)教育。
⑴根據(jù)公司實(shí)際培訓(xùn)需求,本部門購(gòu)買了五十個(gè)專業(yè)課程。其中涵蓋了商業(yè)禮儀、銷售技能、個(gè)人能力、績(jī)效管理、職場(chǎng)心態(tài)等課程,并將這些課程拷貝給總經(jīng)理及營(yíng)運(yùn)部、商品部等部門,同時(shí)購(gòu)買了一部份管理書籍供公司職員閱讀學(xué)習(xí)。
⑵根據(jù)課程特點(diǎn)及各部門工作特點(diǎn),組織商品部、企劃部、財(cái)務(wù)部學(xué)習(xí)《如何成為一名成功的下屬》,組織本部門職員學(xué)習(xí)《人力資源實(shí)務(wù)》與《如何成為一名成功的下屬》,組織物業(yè)部學(xué)習(xí)《如何成為一名成功的下屬》及電力專業(yè)課程,組織營(yíng)運(yùn)部營(yíng)業(yè)員學(xué)習(xí)《銷售技巧》等課程,組織保安員學(xué)習(xí)消防安全專業(yè)課程及職場(chǎng)心態(tài)課。本部門將繼續(xù)組織各部門持續(xù)學(xué)習(xí),并要求培訓(xùn)后及時(shí)總結(jié),及時(shí)考核,使學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)制連貫性,長(zhǎng)期性,持續(xù)性。
⑶根據(jù)公司發(fā)展需求,本部門與今智塔培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,開發(fā)了《系統(tǒng)執(zhí)行力》培訓(xùn)課程,并邀請(qǐng)今智塔專業(yè)培訓(xùn)師授課。201x年12月6日,公司中高層管理干部均參加了學(xué)習(xí),取得了良好的效果。
⑷針對(duì)今年新入職員工較多,本部門開展新員工入職培訓(xùn)課,營(yíng)運(yùn)部及其他各部門新入職員工均得到培訓(xùn),使新員工對(duì)公司的企業(yè)文化、管理制度有初步的認(rèn)識(shí),取得了良好的效果。
4.績(jī)效考核管理
本部門根據(jù)基層員工實(shí)際情況,依照公司需求,制定了物業(yè)部職員、財(cái)務(wù)部收銀員、營(yíng)運(yùn)部客服員的績(jī)效考核方案,并依方案實(shí)施考核。因考核沒有具體的業(yè)績(jī)指標(biāo),無法量化,致使考核相對(duì)流于形式,考核效果相對(duì)未能達(dá)到預(yù)期,但增強(qiáng)了員工對(duì)公司的凝聚力,相對(duì)的提高了基層員工的積極性,規(guī)范了員工的日常行為。
5.薪酬福利管理
⑴本部門依據(jù)公司發(fā)展,建立了較為規(guī)范的薪資體系,在員工轉(zhuǎn)正、晉升、加薪等關(guān)系到員工薪資福利的各個(gè)方面,均嚴(yán)格審批,切實(shí)執(zhí)行。
⑵工資核算自八月份始,重新制定審核審批手續(xù),工資核算零差錯(cuò),工資按時(shí)正常發(fā)放。
⑶基層員工初步建立績(jī)效考核體系,改善了基層員工的薪資待遇,提高了員工的工作積極性和員工對(duì)公司的歸屬感。
6.食堂宿舍管理
食堂及宿舍管理工作比較規(guī)范。201x年7月份,針對(duì)員工對(duì)食堂飯菜質(zhì)量及服務(wù)問題提出的意見,公司成立以人事部門為主要成員的膳食委員會(huì)。膳食委員會(huì)按照委員會(huì)職責(zé),定期檢查食堂飯菜質(zhì)量及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn),定期召開會(huì)議,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)要求食堂做出整改。目前食堂飯菜質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量均能被員工接受,員工滿意度較高。
7.日常行政管理
⑴公司所需的后勤保障工作均能及時(shí)完成,行政倉(cāng)庫(kù)及物料倉(cāng)庫(kù)尚能規(guī)范管理。
⑵公司201x年度辦公管理費(fèi)用70000余元。本部門制定了采購(gòu)管理制度,辦公用品管理制度及廢舊品統(tǒng)一處理等制度,規(guī)范了部門工作行為,降低了日常管理費(fèi)用。
8.檔案管理
按照公司規(guī)范管理要求,本部門成立檔案室。由部門的職員任兼職檔案員,收集公司近一年來的各種資料,并進(jìn)行整理、識(shí)別、立卷、歸檔等工作。初步建立了公司檔案室,檔案管理初見成效。
9.考勤管理
根據(jù)公司考勤管理制度,嚴(yán)格執(zhí)行考勤紀(jì)律。本部門考勤員每月定期審核考勤數(shù)據(jù),及時(shí)公布考勤結(jié)果并予以處罰。工資核算嚴(yán)格按照考勤統(tǒng)計(jì)結(jié)果。按照各部門工作實(shí)際情況嚴(yán)格審批排班表,調(diào)休、輪休、加班等按審批程序辦理。公司職員基本上能夠按時(shí)出勤,遲到、早退、曠工等現(xiàn)象較為少見,保證了公司有序運(yùn)營(yíng)。
10.督查管理
公司201x年8月份成立督查組,督查組成員主要由本部門人員組成。督查組成員按照督查組賦予的職權(quán),每周定期對(duì)公司各項(xiàng)工作及紀(jì)律執(zhí)行情況進(jìn)行督查,對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問題形成督查改善報(bào)告,并下發(fā)到相關(guān)部門進(jìn)行整改。對(duì)在工作中違紀(jì)的人員進(jìn)行處罰,維護(hù)公司制度的性和嚴(yán)肅性。督查工作對(duì)促進(jìn)公司規(guī)范發(fā)展起到了一定的作用。
11.團(tuán)隊(duì)建設(shè)管理
201x年度本部門職員以公司重點(diǎn)工作為中心,聶初發(fā)主管和崔漢卿主管積極支持部門經(jīng)理,帶領(lǐng)行政人事部全體職員團(tuán)結(jié)一致,努力工作,并取得了一定的成績(jī)。在團(tuán)隊(duì)管理中,本部門以激勵(lì)、表揚(yáng)、贊美為管理理念,以團(tuán)結(jié)、互助、友愛、寬容為宗旨,以大局、整體、責(zé)任、公正為精神,來融合團(tuán)隊(duì),凝聚團(tuán)隊(duì)。同時(shí),本部門還倡揚(yáng)成為一個(gè)學(xué)習(xí)型的、成長(zhǎng)性的團(tuán)隊(duì)。本部門利用晨會(huì)、外部培訓(xùn)、內(nèi)部培訓(xùn)等平臺(tái),鼓勵(lì)本部門多學(xué)習(xí),持續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),學(xué)習(xí)職場(chǎng)心態(tài),學(xué)習(xí)其它有助于個(gè)人成長(zhǎng)的課程,使本部門職員持續(xù)不斷學(xué)習(xí),持續(xù)不斷得到成長(zhǎng)。
二、工作中存在的不足
1.管理制度尚顯粗糙,仍需要得到簡(jiǎn)化優(yōu)化。
2.公司各部門的運(yùn)營(yíng)流程尚不夠規(guī)范,工作標(biāo)準(zhǔn)尚未建立,部門與部門之間溝通不夠順暢。
3.招聘工作基本能夠滿足公司用人需要,但尚有一部分缺口,招聘力度仍需加大,招聘渠道仍需拓展。
4.招聘審批程序執(zhí)行不夠到位,人員編制不太合理,某些部門人員超編現(xiàn)象較為突出。
5.員工流失率較高,離職面談工作沒有開展,降低員工流失率方面沒有制定相應(yīng)措施。
6.培訓(xùn)體系尚未建立,培訓(xùn)評(píng)估沒有實(shí)施,沒有適合的專職培訓(xùn)師,員工服務(wù)意識(shí)、銷售技巧、職業(yè)素養(yǎng)、執(zhí)行力等有所欠缺,尚待學(xué)習(xí)提高。
7.績(jī)效管理只考核一部分基層員工,考核體系尚未完善,考核過程尚不能得到控制,考核管理流于形式,考核結(jié)果不能運(yùn)用。
8.薪酬體系尚顯粗糙,薪資標(biāo)準(zhǔn)控制還不夠嚴(yán)格。
9.食堂飯菜質(zhì)量尚需提高,檢查力度還需加強(qiáng)。
10.辦公費(fèi)用較高還需控制,采購(gòu)審批制度及出庫(kù)入庫(kù)管控還需加強(qiáng),辦公用品管理力度還不夠嚴(yán)格。
11.督查力度不足,督查范圍不廣,制度維護(hù)力度較弱。督查工作尚流于形式,未能觸及督查核心內(nèi)容。
三、201x年度工作計(jì)劃
201x年是公司發(fā)展的關(guān)鍵一年,本部門將緊緊圍繞公司發(fā)展戰(zhàn)略及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)開展工作,團(tuán)結(jié)努力,履行職責(zé),確保人力需求、人力培訓(xùn)、制度維護(hù)、薪酬激勵(lì)、后勤保障等各個(gè)方面能滿足公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展需求,為實(shí)現(xiàn)公司201x年度目標(biāo)盡職盡責(zé)。
1、健全和完善公司各項(xiàng)制度及工作標(biāo)準(zhǔn)
⑴根據(jù)公司發(fā)展需求,適時(shí)修改和優(yōu)化公司管理制度,使公司制度更加合理規(guī)范,為公司“法治”打下基礎(chǔ)。
⑵根據(jù)各部門實(shí)際運(yùn)營(yíng)狀況,制定和完善公司運(yùn)營(yíng)流程,使各部門溝通更加順暢,程序更加規(guī)范。
⑶根據(jù)原有的崗位職責(zé),結(jié)合公司各部門的實(shí)際情況,重新修改各部門的崗位職責(zé)。使職責(zé)清晰,責(zé)任明確。
2.深挖招聘渠道,滿足人力需求。
⑴根據(jù)公司崗位編制及崗位缺編需求,制定公司年度招聘需求。根據(jù)招聘需求,確定招聘渠道,執(zhí)行招聘政策及招聘程序,為公司招錄到合適的人力及人才。
⑵根據(jù)201x年度招聘經(jīng)驗(yàn),營(yíng)業(yè)員招聘這塊堅(jiān)持走廣場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)招聘形式,輔以海報(bào)宣傳張貼和廣場(chǎng)外招聘橫幅懸掛,堅(jiān)持每周五個(gè)工作日在廣場(chǎng)外現(xiàn)場(chǎng)招聘。
⑶自聘員工招辭趨于穩(wěn)定,缺編不大,網(wǎng)站招聘進(jìn)一步優(yōu)化,保留江西人才人事網(wǎng)和撫州招聘網(wǎng)。
⑷做好201x年年度招聘費(fèi)用預(yù)算,降低日常招聘宣傳費(fèi)用和網(wǎng)站招聘費(fèi)用。
⑸與營(yíng)運(yùn)部門溝通,搭建離職員工面談平臺(tái),切實(shí)了解員工離職原因,分析并加以改進(jìn),降低員工流失率,穩(wěn)定營(yíng)業(yè)員隊(duì)伍。
3.加強(qiáng)培訓(xùn)管理工作,構(gòu)建培訓(xùn)體系。
⑴如未能招聘到適合的培訓(xùn)專員,201x年培訓(xùn)工作由崔主管負(fù)責(zé)兼任培訓(xùn)專員,實(shí)施201x年度培訓(xùn)計(jì)劃。
⑵根據(jù)公司實(shí)際狀況及公司發(fā)展戰(zhàn)略需要,制定201x年度培訓(xùn)計(jì)劃,并組織實(shí)施。
⑶與外部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)聯(lián)絡(luò),201x年度擬將公司管理人員送往專業(yè)機(jī)構(gòu)或大型知名百貨企業(yè)參加培訓(xùn),主要課程是商務(wù)禮儀、銷售技能及服務(wù)理念這三大塊,提高管理人員綜合素質(zhì)。
⑷內(nèi)部培訓(xùn)工作主要由培訓(xùn)專員開展,輔以各部門主管。繼續(xù)開展視頻培訓(xùn)學(xué)習(xí),201x年度每個(gè)部門根據(jù)實(shí)際工作情況,每周安排一次兩個(gè)小時(shí)的課程。學(xué)完一個(gè)課程,撰寫培訓(xùn)心得,并進(jìn)行考試。整個(gè)年度持續(xù)不間斷的學(xué)習(xí),努力打造學(xué)習(xí)型組織,成長(zhǎng)性團(tuán)隊(duì)。
⑸對(duì)每月新入職員工進(jìn)行入職培訓(xùn),做到及時(shí)性、有效性,最快的讓新進(jìn)員工熟悉公司流程制度,了解公司企業(yè)文化,熟悉自己的工作職責(zé)。
4.加強(qiáng)績(jī)效管理,構(gòu)建合理的激勵(lì)機(jī)制。
⑴根據(jù)公司年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo),制訂公司201x年度績(jī)效考核體系。
⑵按照201x年度績(jī)效考核體系,實(shí)施績(jī)效管理???jī)效考核組需全程監(jiān)控,使績(jī)效考核公平、公正、透明,真正發(fā)揮績(jī)效考核的激勵(lì)作用。使多勞者多得,少勞者少得,不勞者不得。能者給予上升的通道,庸者施以教育的機(jī)會(huì)。
⑶根據(jù)考核結(jié)果,進(jìn)行有效的面談,倡揚(yáng)先進(jìn),教育后進(jìn),給后進(jìn)者改善教育進(jìn)步的機(jī)會(huì)。
⑷根據(jù)考核結(jié)果,不斷改進(jìn)考核體系,使考核體系更加完善,更能發(fā)揮激勵(lì)的作用。
5.控制人力成本、完善薪資結(jié)構(gòu)。
⑴根據(jù)公司發(fā)展需求,重新審訂各部門編制,確保人崗適配。精簡(jiǎn)富余人員,降低人力管理成本,適當(dāng)調(diào)整在職員工薪資待遇。
⑵根據(jù)現(xiàn)有的薪資標(biāo)準(zhǔn)及崗位情況,設(shè)計(jì)詳細(xì)的薪資等級(jí)制度及崗位等級(jí)制度,結(jié)合績(jī)效考核結(jié)果,給予員工更好、更科學(xué)、更廣泛的晉升空間,增強(qiáng)員工的歸屬感。
6.加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),增強(qiáng)員工凝聚力。
⑴201x年度,本部門擬與企劃部配合,創(chuàng)辦企業(yè)內(nèi)刊,刊登公司高層動(dòng)態(tài),發(fā)布公司政策,宣揚(yáng)公司文化,宣傳先進(jìn)個(gè)人事跡,選登員工優(yōu)秀詩(shī)歌、散文、隨筆等文章。發(fā)揮員工特長(zhǎng),提供培訓(xùn)教育及展現(xiàn)自身才華的平臺(tái)。
⑵201x年度,本部門擬與企劃部配合,擬定企業(yè)之舞,決定企業(yè)之歌,并進(jìn)行培訓(xùn),人人會(huì)唱、人人會(huì)跳,豐富員工文化生活。在廣場(chǎng)前設(shè)立公司旗幟及國(guó)旗。每月定期舉辦一次國(guó)旗、企旗升旗儀式,熏陶員工愛公司、愛祖國(guó)的情感,增強(qiáng)員工對(duì)公司的歸屬感和凝聚力,向社會(huì)大眾展示融旺人愛員工愛家鄉(xiāng)愛祖國(guó)的高尚情懷。
⑶建立公司網(wǎng)站,樹立對(duì)外商業(yè)形象,建立與外界溝通的橋梁。讓撫州人民更加了解融旺,信任融旺,打造融旺良好的商譽(yù)及品牌。
⑷加強(qiáng)新入職員工企業(yè)文化培訓(xùn)教育活動(dòng),使融合聚力的企業(yè)文化根植能到每一位融旺人的心中。
⑸員工婚、喪、生病及有特別大的困難,需要公司施以援助的,各部門及時(shí)與人事部溝通,由人事部和相關(guān)部門代表公司給員工或員工家屬施以幫助和慰問,真正關(guān)心員工,讓員工有家的感覺,讓員工真正融入到融旺這個(gè)大家庭中。
7.規(guī)范行政管理工作,降低管理費(fèi)用。
⑴201x年度在上一年度辦公管理費(fèi)用的基礎(chǔ)上降低30%。物資采購(gòu)要嚴(yán)格審批,辦公用品申領(lǐng)要嚴(yán)格手續(xù),不合理采購(gòu)要堅(jiān)決杜絕,必需品、常用品要批發(fā)儲(chǔ)存。
⑵加強(qiáng)廢品統(tǒng)一管理,增創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益。
⑶易耗品倉(cāng)和物料倉(cāng)每月月終報(bào)表需上報(bào)審核。
⑷加強(qiáng)食堂檢查力度,提升食堂飯菜質(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量,提升員工滿意度。
⑸及時(shí)為公司各部門服務(wù),做好后勤保障工作。
8.嚴(yán)格考勤管理制度,保障企業(yè)有序運(yùn)行。
在201x年度考勤管理基礎(chǔ)上,進(jìn)一步控制調(diào)休頻次,嚴(yán)格按照排班表執(zhí)行,嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)休假審批制度,杜絕先休假后審批的弊端。堅(jiān)決執(zhí)行考勤紀(jì)律制度,及時(shí)處罰違紀(jì)職員。
9.加強(qiáng)督查力度,維護(hù)制度和流程的性。
進(jìn)一步完善公司督查流程和制度,擴(kuò)大督查范圍,觸及部門工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)是否合乎規(guī)范要求。嚴(yán)格執(zhí)行每周一次的督查頻次,使不規(guī)范行為得到及時(shí)改善,使領(lǐng)導(dǎo)批辦的事項(xiàng)能及時(shí)得到落實(shí)。加大督查處罰力度,維護(hù)公司制度的性。
10.加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造強(qiáng)有力團(tuán)隊(duì)。
⑴在部門內(nèi)建立學(xué)習(xí)制度,充分利用晨會(huì)、媒體、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等平臺(tái),鼓勵(lì)本部門職員持續(xù)學(xué)習(xí),持續(xù)成長(zhǎng)。
⑵繼續(xù)保持多鼓勵(lì)、多贊美、多表揚(yáng)的團(tuán)隊(duì)激勵(lì)理念,建立一支積極向上朝氣蓬勃的團(tuán)隊(duì)。
⑶與團(tuán)隊(duì)成員多溝通,及時(shí)了解團(tuán)隊(duì)成員工作和生活情況,關(guān)愛、幫助和團(tuán)結(jié)每一位成員。使團(tuán)隊(duì)成員始終處于融洽、合作、友愛、寬容的團(tuán)隊(duì)氛圍中快樂工作。
⑷加強(qiáng)制度學(xué)習(xí),加強(qiáng)執(zhí)行力培訓(xùn),嚴(yán)格公司紀(jì)律,使本部門成為一個(gè)守紀(jì)律、有素養(yǎng)、有執(zhí)行力的合格團(tuán)隊(duì)。
⑸加強(qiáng)服務(wù)理念教育,服務(wù)好公司其他部門,服務(wù)好公司商戶,服務(wù)好每一位顧客,尊重每一個(gè)人,竭盡全力做好每一項(xiàng)工作。
酒店企劃部年度工作計(jì)劃3
一、零售活動(dòng)執(zhí)行及推廣計(jì)劃
1、組織實(shí)施推廣計(jì)劃或活動(dòng)方案,國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷,包
括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、愚人節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)、黨的生日、重陽節(jié)、圣誕節(jié),做綜合性促銷,并且結(jié)合各大商場(chǎng)大促及運(yùn)動(dòng)城
本身店慶、周年慶舉辦系類活動(dòng),并根據(jù)發(fā)展渠道不同相互結(jié)合,對(duì)“正格”品牌進(jìn)行宣傳,以提高知名度及促成銷售為主旨。(活動(dòng)根據(jù)零售及運(yùn)動(dòng)城發(fā)展為主,線上:執(zhí)行和策劃;線下:配合線下落地、采訪及跟進(jìn))
2、各門零售開展促銷活動(dòng)期間(大型綜合性促銷、特價(jià)等)。
制定或?qū)徍藛蔚昊騾^(qū)域營(yíng)銷活動(dòng)方案,各種宣傳須到位,如海報(bào)、短信、dm、線上渠道(微博微信)、紙媒、電媒等各種媒體宣傳。
3、配合各門店推廣例行性促銷,實(shí)際根據(jù)零售渠道負(fù)責(zé)制定
情況定,主要是針對(duì)銷售淡季,每月舉行1—2次。(企劃部需了解,如有需要進(jìn)行推廣,一般情況下不直接進(jìn)行推廣,營(yíng)銷放內(nèi)容交由各主商家進(jìn)行推廣)
4、競(jìng)爭(zhēng)性評(píng)估及收集,不定期根據(jù)商鋪總體營(yíng)銷活動(dòng)、相關(guān)
運(yùn)動(dòng)品牌促銷活動(dòng)、品牌新品活動(dòng)、戶外活動(dòng)等收集輿情信息并與各部門擬定營(yíng)銷計(jì)劃。對(duì)各類收集的輿情信息后期做評(píng)估,并希望各部門可以完成活動(dòng)計(jì)劃規(guī)則,今后活動(dòng)方案具體計(jì)劃提前一個(gè)月做出,以便企劃部進(jìn)行宣傳和消費(fèi)者咨詢。
二、宣傳、公益活動(dòng)計(jì)劃
1、編制公司品牌宣傳綱要及實(shí)施方案,宣傳包括主題宣傳活
動(dòng)(如春節(jié)大促、戶外徒步相關(guān)講座、戶外運(yùn)動(dòng)相關(guān)比賽等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
2、公益活動(dòng)。包括主題公益活動(dòng)(如為愛同行此類的聯(lián)合活
動(dòng)、以聯(lián)合為主且非正格主題活動(dòng)等)和例行性公益活動(dòng)(如助學(xué)、扶貧、幫困等,根據(jù)聯(lián)系媒體且確定方案之后制定),一年至少1次大型公益活動(dòng)。
3、媒體公關(guān)聯(lián)絡(luò)與發(fā)布。加強(qiáng)與媒體合作,開展各種形式的
活動(dòng)和合作。
三、協(xié)助各部門制定、規(guī)范活動(dòng)流程
1、輿情信息收集,信息源,包括經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、行業(yè)
發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)態(tài)、技術(shù)更新或突破等等,結(jié)合信息內(nèi)容進(jìn)行分析及梳理,擬定方案。
2、宣傳物資的準(zhǔn)備及投放dm彩報(bào)(每期要確定主題);形象
pop制作(原則上春、夏、秋、冬每季一期,店慶及其他主題營(yíng)銷活動(dòng)根據(jù)實(shí)際進(jìn)行制作)
3、培訓(xùn)賣場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)活動(dòng)規(guī)則、規(guī)范講解口徑;線上渠道咨詢口
徑及注意事項(xiàng)。
四、加強(qiáng)公司內(nèi)外部文化渲染
1、創(chuàng)造良好的部門協(xié)作規(guī)范提供優(yōu)質(zhì)的企劃服務(wù),強(qiáng)化企業(yè)
文化;規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
2、
3、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。發(fā)現(xiàn)公司新聞點(diǎn)或制造賣點(diǎn),和媒體建立良好的長(zhǎng)期合作
關(guān)系——公司為媒體提供值得宣傳的新聞的同時(shí)宣傳自己及
夾頁或活動(dòng)dm及宣傳物資當(dāng)中附加公司簡(jiǎn)介做文字介紹。4、
五、公共平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)維護(hù)
1、公共平臺(tái)微博、微信及網(wǎng)站的建設(shè)和運(yùn)營(yíng)。微博微信每天企業(yè)宗旨等相關(guān)企業(yè)文化內(nèi)容的制定和修改。
搭配其他附加熱點(diǎn)引起消費(fèi)者關(guān)注,利用群發(fā)消息重要的一點(diǎn)對(duì)用戶進(jìn)行推送和營(yíng)銷。試運(yùn)營(yíng)微信/微博預(yù)約,發(fā)現(xiàn)問題同時(shí)制定口徑。
2、開始主動(dòng)與消費(fèi)者溝通,發(fā)現(xiàn)客戶需求,修改并完善現(xiàn)有
方案。并且crm初次建立,通過各個(gè)部門協(xié)調(diào),了解各個(gè)部門需掌握的顧客需求關(guān)鍵點(diǎn),完成crm庫(kù)的構(gòu)建模塊
3、網(wǎng)站建設(shè),網(wǎng)站平面每月更換一次,美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),管理
員半月匯總有重要價(jià)值的消費(fèi)者意見和文章,分報(bào)公司相關(guān)部門。系統(tǒng)定期更新內(nèi)容,按照零售及運(yùn)動(dòng)城提供素材和內(nèi)容上傳促銷方案說明和文字稿件。
4、按照零售或運(yùn)動(dòng)城要求上傳公司最新的活動(dòng)資訊和形象區(qū)
酒店企劃部年度工作計(jì)劃4
按照總公司七月份工作會(huì)議精神及指示,我店結(jié)合實(shí)際情況,在下半年將圍繞以下幾個(gè)方面作具體工作。
在當(dāng)前形勢(shì)下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營(yíng)不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對(duì)全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識(shí)的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺(tái)了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對(duì)可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對(duì)一個(gè)經(jīng)營(yíng)六年的企業(yè)會(huì)直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識(shí)培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì)效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場(chǎng)模擬方法。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號(hào)和狠抓落實(shí)的日常工作,上半年各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號(hào),既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。同時(shí)對(duì)空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價(jià)上漲指數(shù)和對(duì)同行業(yè)調(diào)查、了解,及時(shí)、隨時(shí)的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格浮動(dòng),使企業(yè)更能靈活的掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和提高業(yè)績(jī),不錯(cuò)過機(jī)會(huì);還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個(gè)人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時(shí)注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對(duì)設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長(zhǎng)布草的使用壽命,同時(shí),控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎(jiǎng),浪費(fèi)受罰的獎(jiǎng)懲制度。如眼下由于奧運(yùn)會(huì)舉行,北京車輛受到單牌號(hào)和雙牌號(hào)在時(shí)間上的受限,部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京,這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識(shí),是對(duì)市場(chǎng)情況的掌握體現(xiàn)。
創(chuàng)新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂趣,在目前對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場(chǎng)形勢(shì)下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識(shí),加大創(chuàng)新舉措,對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時(shí)又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”基礎(chǔ)上,還要?jiǎng)?chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場(chǎng)的最前列,影響市場(chǎng)。
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,今年下半年酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對(duì)各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí),真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
酒店經(jīng)過了六年的風(fēng)風(fēng)雨雨,硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)很激烈的市場(chǎng),也可說是任重道遠(yuǎn)。時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù),加上客租率頻高,維保不能及時(shí),造成設(shè)施設(shè)備維修量增大。對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著市場(chǎng)上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,為此,酒店在有計(jì)劃的考慮計(jì)劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐?,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。
提高企業(yè)凝聚力首先就要提高員工滿意度,讓員工滿意更是人性化管理最終的工作體現(xiàn)。
如何提高員工滿意度?員工對(duì)企業(yè)在哪方面不夠滿意?這是今后工作的重點(diǎn),每一位員工都希望自身的價(jià)值在企業(yè)能有公正的評(píng)價(jià)。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原則。即績(jī)效考核要公平,選拔機(jī)會(huì)要公平,處理問題要公平、公開。其次,還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,特別是那些可能影響企業(yè)今后發(fā)展的關(guān)鍵人員,引導(dǎo)他正確的樹立職業(yè)觀和人生價(jià)值觀。還要制定有利于調(diào)動(dòng)和保護(hù)大多數(shù)員工積極性的政策,重獎(jiǎng)為企業(yè)做出突出貢獻(xiàn)的員工,使員工真正體會(huì)到付出與回報(bào)的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氛圍。另外,要建立一個(gè)開放、和諧的溝通渠道,這是落實(shí)人性管理的必要采取方法,讓大家積極參與,踴躍發(fā)表參與意見,工作的,生活的,進(jìn)一步促進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)與各級(jí)人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有:?jiǎn)T工大會(huì)、收集意見、情況通報(bào),民主生活會(huì)等這些方式,把企業(yè)的政策、問題、發(fā)展計(jì)劃向員工公開,讓員工參與。對(duì)員工提出的建議意見適時(shí)地給員工以認(rèn)可、夸獎(jiǎng)和贊揚(yáng)。員工的思想和生活有困難時(shí),企業(yè)千方百計(jì)地為他們排憂解難;在員工作出成績(jī)時(shí),要公開及時(shí)地表揚(yáng)。這些都是人性化管理的展現(xiàn),都是員工能感受到的。
企業(yè)給員工一份關(guān)懷,員工便會(huì)以十分的干勁報(bào)效企業(yè)。只要重視員工,員工就會(huì)報(bào)效企業(yè),就會(huì)增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,做百年老店,勢(shì)在必行。
酒店企劃部年度工作計(jì)劃5
__酒店是名符其實(shí)的__市唯一掛牌的四星級(jí)酒店、其沉淀的餐飲服務(wù)業(yè)影響、在本市舉足輕重 。特別是近年來董事長(zhǎng)和總經(jīng)理帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的精心打造和開拓創(chuàng)新、使得__酒店成為有口皆碑的行業(yè)領(lǐng)軍老大。但是、我們必須看到由于中央政策的變化和反腐的縮緊、給酒店行業(yè)帶來了前所未有的影響和考驗(yàn)。高端消費(fèi)的急劇減少、官員公款消費(fèi)的銷聲匿跡、企業(yè)內(nèi)部自行消費(fèi)的策略都是嚴(yán)重影響我們酒店發(fā)展的致命點(diǎn)。我們?nèi)绾文茉谒拿娉柚姓衽d崛起?如何能在困境中保持不敗之勢(shì)?如何能正確應(yīng)對(duì)嚴(yán)峻的形勢(shì)、提升我們的服務(wù)質(zhì)量和營(yíng)銷策略?這就是擺在我們面前的新課題。我們?cè)?018年的總體工作思路和決策是“強(qiáng)化內(nèi)部管理機(jī)制、主動(dòng)出擊招引顧客消費(fèi)、創(chuàng)新實(shí)施各種奇招妙法、打造__常勝酒店。”具體計(jì)劃內(nèi)容如下:
一、建立完善的考核機(jī)制、真正做到公平、公正、公開。
2018年我們對(duì)酒店員工和管理層的考核完全采取跟蹤考核數(shù)字化的辦法。每月都有酒店各部門對(duì)員工、酒店對(duì)管理層的具體考核內(nèi)容和分?jǐn)?shù)結(jié)果。到年終集中考核評(píng)比過程中、我們對(duì)管理層另外采取群眾測(cè)評(píng)、上級(jí)對(duì)管理層測(cè)評(píng)、個(gè)人述職的辦法、嚴(yán)格進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。并進(jìn)行末位淘汰制度。倒數(shù)第一名的第一年警告、第二年繼續(xù)倒數(shù)第一名就取消部門領(lǐng)導(dǎo)職位。
二、建立激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、真正把企業(yè)人的積極性調(diào)動(dòng)到極致。
我們要通過多工種多渠道的培訓(xùn)辦法、讓員工接受正規(guī)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。一是酒店聘請(qǐng)專家講課;二是讓老師傅技師傳幫帶。酒店采取嚴(yán)格考試和競(jìng)選辦法、在員工中產(chǎn)生業(yè)務(wù)能手和技術(shù)尖子。并大張旗鼓的樹立標(biāo)兵、給以獎(jiǎng)勵(lì)。
三、建立營(yíng)銷自主的承包機(jī)制、真正實(shí)現(xiàn)多勞多得的分配目標(biāo)
2018年酒店同各部門經(jīng)理簽訂承包責(zé)任書。經(jīng)濟(jì)指標(biāo)同個(gè)人收入掛鉤、完成任務(wù)的保證正常的工資收入。超額完成任務(wù)按照完成比例給以額外的收入和獎(jiǎng)勵(lì)。降低成本厲行節(jié)約的有特殊獎(jiǎng)勵(lì)。
四、建立多種經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)新機(jī)制、真正激活酒店的服務(wù)功效。
2018 年我們公開向社會(huì)推出了以下營(yíng)銷辦法:
1、舉辦有特定設(shè)計(jì)有專門隊(duì)伍有固定目標(biāo)有策劃的生日宴;
2、采取專門送餐辦法。
3、宴會(huì)廳降低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、讓平常百姓家進(jìn)入。
4、開展大學(xué)生售消費(fèi)卡公益活動(dòng)。讓大學(xué)生有收入、公益事業(yè)有發(fā)展。
5、確立終身尊貴客戶、建立走訪制度。定期邀請(qǐng)會(huì)面、定期贈(zèng)送禮品。
6、走訪企業(yè)、老板、機(jī)關(guān)、廠礦、隨時(shí)了解顧客需求、調(diào)整我們的服務(wù)理念和方法、做到顧客最大的滿意。
五、建立關(guān)愛員工長(zhǎng)效機(jī)制、真正改善員工的生活環(huán)境、提高員工的自信心。
我們最大的愿望就是要真正改變員工的住宿環(huán)境和飲食的質(zhì)量、讓員工舒心、安心的工作。讓員工在工作中樹立正確的人生目標(biāo)、懷抱遠(yuǎn)大的人生夢(mèng)想。酒店積極為員工提供平臺(tái)、提供機(jī)會(huì)。充分發(fā)揮和展示員工的才華、讓員工真正得到成長(zhǎng)和發(fā)展、實(shí)現(xiàn)美好的人生夢(mèng)想。