幼兒園水果課程活動方案
水果，是指多汁且主要味覺為甜味和酸味，可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng)，而且能夠促進消化。以下是小編為大家精心準備的幼兒園水果課程活動方案五篇，希望對你有幫助!
幼兒園水果課程活動方案1
活動目標
1、 通過觀察、觸摸、品嘗等方法感知蘋果、桔子的特征。
2、樂意用語言表達自己的感受。
活動重點：
感知水果特征。
活動難點：
培養(yǎng)幼兒的語言表達能力。
活動準備
蘋果、桔子等水果實物，削成塊的水果若干和裝水果的袋子。
活動過程
第一環(huán)節(jié)：觀察蘋果、桔子
小班的孩子有意注意的時間較短，在整節(jié)課的開始部分，我就充分利用孩子的這段有意注意時間，讓幼兒觀察蘋果與桔子有那些方面的不同，這是整個活動的重要環(huán)節(jié)。我要鼓勵幼兒去觀察，去發(fā)現(xiàn)這兩樣水果的不同，并鼓勵幼兒大膽地用語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。開始時，教師與幼兒圍坐在大桌子旁，告訴幼兒：秋天到了，水果豐收了。這里都有哪些水果呢?它們都是什么樣子的?讓幼兒找一找蘋果與桔子的不同，告訴老師你是怎么找到的?蘋果是圓形的，桔子也是圓圓的;蘋果是紅色的，桔子是黃色的。
小班小朋友他們最初表達的一定是他們直觀看到情形，多數(shù)以單詞的表達形式出現(xiàn)，如圓圓的，紅紅的，等等。這是老師的作用除了幫助孩子表達清楚，還可以通過順口溜的形式，把形狀與孩子生活中某些相似的東西聯(lián)系起來，如：“蘋果紅紅的，桔子黃黃的”等等。同時，為了讓幼兒進一步觀察蘋果與桔子的不同，可以用刀子將蘋果和桔子切開后進行比較。
第二環(huán)節(jié)：游戲“摸水果”。(鞏固對蘋果、桔子的認識。)
小班的孩子們好動好玩，對學習的認識很大的程度依賴于行動。“摸水果”的游戲，就能滿足孩子們好動的天性，在游戲中讓幼兒體驗學習的快樂。此環(huán)節(jié)，我將水果裝于一只布袋中，讓幼兒蒙住眼睛后伸進一只手進行摸索，并回答摸到了什么水果，然后拿出來進行驗證，看回答得是否正確。
這一環(huán)節(jié)的重點是強調(diào)營造一個愉快、歡樂、無拘無束的游戲氣氛，讓孩子們充分體驗到游戲的快樂，讓孩子們有充分表現(xiàn)自我的機會。
第三環(huán)節(jié)：品嘗蘋果、桔子。
經(jīng)過以上一段時間對蘋果與桔子進行比較，幼兒的神情應得到一定的放松，這時讓幼兒品嘗蘋果與桔子，比較一下它們的味道有什么不同，如“蘋果是甜甜的，還有點酸酸的;桔子不僅甜甜的，而且水份還多多的。
幼兒園水果課程活動方案2
活動目標
1、觀察梨子、蘋果等水果的顏色，以水果的顏色為題材創(chuàng)編兒歌。
2、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
活動準備
1、梨子、蘋果、葡萄、西瓜等水果的圖片(正面沒涂色，反面涂有顏色)。
2、水果掛飾(梨子、蘋果、葡萄、西瓜)若干。
活動過程
一、導入
“今天呀，我們班來了幾位小客人。是誰呢?現(xiàn)在，就請它們出來和大家見見面?！?/p>
1、教師逐一出示蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片(沒涂顏色的一面)，并引導幼兒說出是什么水果。
2、“仔細看看，它們有顏色嗎?”(沒有)
3、請幼兒說說蘋果是什么顏色的，說對了，老師則將圖片翻過來，即紅紅的蘋果。
4、用同樣的方法，請幼兒說說其它水果的顏色，如說對了，老師則將該水果的圖片翻過來，即黃梨子、紫葡萄、綠西瓜。
二、編兒歌《水果歌》
老師告訴幼兒要根據(jù)水果的顏色來編兒歌。
1、給蘋果編。
老師先編一句：什么水果紅紅的?啟發(fā)幼兒編第二句：蘋果蘋果紅紅的。告訴幼兒把老師編的一句和小朋友編的一句連起來，兒歌就編好了。
2、給梨子編。
由老師編第一句：什么水果黃黃的?啟發(fā)幼兒說出“梨子梨子黃黃的。”
3、給葡萄編。
“現(xiàn)在我們給葡萄編。誰來編第一句?”請一能力強的幼兒編第一句：什么水果紫紫的?再由大家編出第二句：葡萄葡萄紫紫的。
4、請幼兒把剛才編的兒歌連起來念一遍。
什么水果紅紅的?蘋果蘋果紅紅的。什么水果黃黃的?梨子梨子黃黃的。什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。
5、“小朋友們編的兒歌真好聽?，F(xiàn)在我們再給西瓜編。誰會把兩句一下子編出來?”
請幼兒模仿前面的句式編出：什么水果綠綠的?西瓜西瓜綠綠的。
6、請幼兒試著把編的兒歌連起來念一遍。
7、集體再念一遍，可邊念邊動作。
三、游戲：水果歌。
請幼兒戴上水果掛飾，練習兒歌。如老師(或個別幼兒)問：“什么水果紅紅的?”戴蘋果掛飾的幼兒則站起來說：“蘋果蘋果紅紅的?！贝髌渌鼟祜椀挠變簞t不可以站起來。
四、鼓勵幼兒回家后把其它水果編進兒歌，并念給爸爸媽媽聽。
區(qū)域設置和日常活動組織
在語言活動區(qū)放置其它水果圖片，引導幼兒為它們編《水果歌》。
與家長溝通計劃
可請家長帶幼兒認識更多的水果，了解其顏色，并將其編進兒歌，建議家長邀請鄰居家的小朋友一起參加創(chuàng)編，體驗成功的快樂，增進孩子之間的友誼。
附兒歌
水果歌
什么水果紅紅的?
蘋果蘋果紅紅的。
什么水果黃黃的?
梨子梨子黃黃的。
什么水果紫紫的?
葡萄葡萄紫紫的。
什么水果綠綠的?
西瓜西瓜綠綠的。
幼兒園水果課程活動方案3
一、活動目標：
1、通過游戲，認識水果的外形和特征。
2、重點認識柚子的外形及特征。
3、在活動中，體驗游戲的快樂和新奇。
二、活動準備： 1、各種水果：1個橘子、2個蘋果、2個柿子、2個獼猴桃、2個石榴、3個香蕉、柚子若干
2、音樂磁帶、錄音機、魔術屋
三、活動過程： (一)送禮包
1、今天，老師給小朋友帶來了一個禮包，請小朋友猜猜里面會有什么?
(出示禮包)(1)這是什么?黃黃的，彎彎的，像月亮。(香蕉)
(2)我看到的是圓圓的，橘黃色的，里面是一瓣一般的。(橘子)
依次出示：1個橘子、2個蘋果、2個柿子、2個獼猴桃、2個石榴、3個香蕉。
2、——哇!這么多的水果，讓我們一起來數(shù)一數(shù)，依次數(shù)出各種水果的個數(shù)，將水果放入禮包。
(二)找水果
1、這么多的水果，可喜歡你們了，他們要和小朋友玩躲貓貓的游戲。(請幼兒閉上眼睛)水果寶寶去哪了?我們一起來喊：“水果寶寶你在哪?……”
2、這是個魔術箱，我們一起來問問它，水果在不在里面?
“蘋果蘋果快出來，蘋果蘋果快出來”(從魔箱中出示蘋果)
——依次類推，將所有水果出示。
(三)和水果做游戲
1、幼兒人手一個水果，老師說出一種水果，幼兒對應將該水果舉起來。(游戲玩兩遍)然后將水果放入籃子。
2、——哇!這么多水果都從魔箱中變了出來，魔箱真厲害，我想這個魔箱中一定還有其他水果呢!
——出示柚子，請幼兒猜一猜這是什么?
聞一聞，提問：“這個柚子怎么吃?”
“里面的肉是怎么樣的?”
——出示切好的柚子，請幼兒觀察其特征，果肉一瓣一瓣的像月亮，是白顏色的，請吃過的幼兒說說：“是酸酸甜甜的”
(四)找柚子
在活動室的各個角落，找出柚子，人手一個
(五)延伸
帶著孩子一起吃柚子
幼兒園水果課程活動方案4
活動目標：
1、運用多種感官進一步感知水果的特征。
2、了解水果的作用，知道多吃水果對身體好。
3、正確認識水果，增加對水果的喜愛之情。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、初步了解其特性。
活動重點難點：
重點：能夠運用多種感官進一步感知水果的特征
難點：能夠運用語言較完整的表達自己的想法
活動準備：
1、環(huán)境準備：創(chuàng)設水果王國環(huán)境
2、經(jīng)驗準備：認識常見的幾種水果，能夠說出其名稱;玩過摸箱游戲，感知物體的粗糙、形狀;
3、材料準備：水果：蘋果、桔子、香蕉、獼猴桃;水果相關圖片。課件、音樂。
活動過程：
1、聽音樂跳舞進屋，回到座位。小朋友們，你們還記得這支舞蹈叫什么名字嗎?那你們都知道哪些水果?今天，我們也摘了這么多水果，請小朋友看一看都有什么?
2、看一看，觀察水果的特征。教師：請你來跟大家說說水果是什么樣子的?重點引導幼兒觀察描述水果的顏色、形狀。進一步感知水果的特征，感知水果的表皮特征。
預想知道策略：對于不能夠大膽辨別的幼兒教師用引導性的語言幫助幼兒進行感知，(教案出自：幼兒園學習網(wǎng)教案網(wǎng))如這個水果摸起來有什么感覺?是什么形狀的?是硬的還是軟的?是光滑的還是粗糙不平的;對于能夠大膽辨別的幼兒，教師及時的給予鼓勵并引導其自己描述水果的特征。
3、摸一摸，"水果箱摸寶"，(1)出示水果百寶箱請幼兒和水果寶寶做游戲，通過教師提供的圖片來摸相應的水果。
(2)通過猜謎語的形式，請幼兒摸水果，增加難度，進一步感知水果特征。
(3)請小朋友分組進行摸水果，跟同伴說一說摸到了什么?
教師小結：總結四種水果。我們今天認識的這四種水果都是什么樣子的呢?
在這里我們著重強調(diào)讓幼兒用觸覺進行感知，體驗不同水果表皮的粗糙及平滑。通過活動形式的變化，滿足不同幼兒活動的需求，幫助每一個幼兒都能體驗到成功感，激發(fā)幼兒的探索興趣。
4、認一認，水果變變變，了解水果的作用(教法：圖片演示法)教師：(1)教師提問：水果生著吃還可以怎么吃?
(2)出示食品幫助幼兒了解水果的作用過渡：水果還可以用來做罐頭、果脯、果干及果汁，擴展幼兒的生活經(jīng)驗。
(3)水果對人的身體有什么好處呢?補充維生素、預防感冒5、最后，我們一起來嘗一嘗這幾種水果吧。嘗嘗水果的味道。
活動延伸
聯(lián)合家園活動，提倡家長用水果做成不同種類的食品：水果餅干、蛋糕、水果酸奶，擴展幼兒的生活經(jīng)驗，激發(fā)幼兒喜愛水果的情感在活動區(qū)中投放相應材料：
植物角：通過投放各種水果，引導幼兒觀察、對比、感知水果的特征圖書區(qū)：投放各種帶味道的水果類圖書，在幼兒閱讀圖書了解各種水果知識的同時，感知水果的味道。
益智區(qū)：投放百寶箱操作材料，調(diào)用幼兒運用觸覺感知仿真水果的特征，并練習分類
幼兒園水果課程活動方案5
活動目標：
1、通過各種感官分辨不同的水果。
2、愿意在集體面前大膽的表達。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、激發(fā)幼兒對科學活動的興趣。
活動準備：
1、實物水果：蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃
2、裝水果的袋子一個
3、四個籃筐
4、各種水果圖片若干
5、畫好的水果籃子、固體膠
活動過程：
一、猜水果
1、今天，老師帶了一個奇妙的口袋，請你們來猜猜可能會裝了什么?
2、小朋友們想了這么多，會不會變出你說的東西呢?我請小朋友上來用手摸摸，猜猜是什么水果?
(1)你摸到的水果是什么形狀的?(圓圓的、彎彎的)
(2)你摸在手里的感覺怎么樣?(滑滑的、毛毛的)
3、小朋友把摸到的水果拿出來驗證一下，猜的對嗎?
4、你們還喜歡吃什么水果?為什么?
二、小小水果店
1、哇，變出了這么多水果，我們來開一個水果店把，可是，橘子、香蕉、蘋果、獼猴桃這樣亂七八糟放在一起能開水果店嗎?
2、怎么樣放才像水果店呢?
3、我們一起來把它們放整齊，歸歸類吧!(蘋果和蘋果放一起，香蕉和香蕉放一起……)
4、放的這么整齊，水果寶寶一定很開心，謝謝你們，我們的水果店開張了，誰要來買水果呀(請一位幼兒扮演顧客)
三、買水果
1、你們想不想買水果呀，老師給你們每人準備了一個籃子，還有好多好多水果，你把自己喜歡吃的水果貼的籃子里吧。走，我們一起去買水果哦!
2、幼兒操作，老師巡回指導。
3、幼兒互相欣賞同伴作品，說說自己買了什么水果。
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