食品廣告主題活動(dòng)方案
食品廣告主題活動(dòng)策劃方案四篇
現(xiàn)在廣告無(wú)處不在,也是我們生活當(dāng)中不可缺少的,一份完整的營(yíng)銷方案應(yīng)至少包括三方面的主題分析,即基本問(wèn)題、項(xiàng)目市場(chǎng)優(yōu)劣勢(shì),解決問(wèn)題的方案。以下是小編為大家精心整理的食品廣告主題活動(dòng)方案四篇,僅供參考!
食品廣告主題活動(dòng)方案1
一、營(yíng)銷背景分析
A、1992年全國(guó)城市479個(gè),1994年城市人口3.4億人,流動(dòng)人口7000~8000萬(wàn)左右,1995年城市640個(gè),中等城市178個(gè),大城市、特大城市76個(gè)。
B、1999年可口可樂(lè)銷售3.88億箱,百事可樂(lè)10900萬(wàn)箱,2000年1~6月可口可樂(lè)已銷售3.3億箱,兩家飲料商同時(shí)提出讓中國(guó)青年養(yǎng)成喝碳酸飲料的習(xí)慣的想法和舉措。我們的飲料會(huì)超越它們的業(yè)績(jī)。(其它略)
二、目標(biāo)市場(chǎng)及創(chuàng)意說(shuō)明
隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的增長(zhǎng),在社會(huì)總資產(chǎn)一定的情況下,實(shí)現(xiàn)企業(yè)超國(guó)家或地區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率大幅度增長(zhǎng),市場(chǎng)大戰(zhàn)不可避免。如何使消費(fèi)者購(gòu)買一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品,使消費(fèi)者滿意是使利潤(rùn)化和長(zhǎng)期發(fā)展的途徑,同時(shí)也決定一個(gè)企業(yè)在現(xiàn)階段下不可能擁有100%的市場(chǎng)份額,也給了每一個(gè)企業(yè)一個(gè)機(jī)會(huì)。
就飲料市場(chǎng)來(lái)看,從大的跨國(guó)集團(tuán)可口可樂(lè)、百事可樂(lè),小到健力寶、椰風(fēng)等已形成品牌的飲料。在進(jìn)入97年的市場(chǎng)大戰(zhàn)中,根據(jù)自身以往的經(jīng)驗(yàn)、企業(yè)實(shí)力,穩(wěn)固拓展其市場(chǎng)較容易一些,同時(shí)也會(huì)引發(fā)更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),作為飲料新軍的“飲料”加入戰(zhàn)斗,直接進(jìn)入競(jìng)爭(zhēng)的核心會(huì)受到多重的障礙、排擠,因此希望我們的飲料于2011年被列為中國(guó)旅游界制定專用飲料,旅游人數(shù)將達(dá)4.2人次,創(chuàng)收4375.7億。
本企劃案構(gòu)思由旅游業(yè)入手,對(duì)于旅游者這一消費(fèi)群,其手中資金充足,社會(huì)活動(dòng)面廣,流動(dòng)性大,接受新鮮事物能力較強(qiáng),好奇心強(qiáng),一旦取得這一消費(fèi)群的認(rèn)可和信賴,將會(huì)帶動(dòng)大批消費(fèi)群。計(jì)劃首先在年初進(jìn)入旅游風(fēng)景區(qū)市場(chǎng),同時(shí)少量進(jìn)入部分城市市場(chǎng),此階段加大宣傳、樹立品牌為重中之重、避實(shí)就虛,為進(jìn)入城市市場(chǎng)作好準(zhǔn)備。進(jìn)入夏季同時(shí)在風(fēng)景區(qū)、城市展開銷售攻勢(shì),面向青少年消費(fèi)群,在品牌樹立后面向大眾,最終目標(biāo)讓“飲料”與水果劃等號(hào),在旅游者中樹立品牌,另一方面可以吸引一批國(guó)外游客,為以后打開國(guó)際市場(chǎng)打好基礎(chǔ),再一方面,在旅游者中開拓市場(chǎng),使企業(yè)有充足的時(shí)間進(jìn)入城市市場(chǎng)的策略,旅游者與城市市場(chǎng)相輔相成,可松可緊。
三、行銷策劃案
1、產(chǎn)品
A、包裝合乎國(guó)家規(guī)定,圖案簡(jiǎn)潔明快,以紅白色為基色,突出品牌,能吸引消費(fèi)者的購(gòu)買欲、有活力,增加防偽標(biāo)志不是非有不可主要是預(yù)防假冒、引起消費(fèi)者注意。
B、定價(jià)建議全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)3元,其一、減少錢貨交易時(shí)間;其二、便于計(jì)算、找零;其三、適當(dāng)時(shí)機(jī)增加自動(dòng)售貨機(jī)。
(其它略)
2、促銷策略(以廣告為主)
A、建議廣告詞為“飲料菜汁融為自然”,全國(guó)媒體選擇以電視為主,合理選擇時(shí)間段,可以跟在可口可樂(lè)等廣告片的時(shí)間段內(nèi)播放。
地方選擇報(bào)紙為媒體,選擇電視一般以點(diǎn)播電視劇為宜或加在兒童節(jié)目時(shí)段播出。
B、統(tǒng)一全國(guó)銷售點(diǎn)品牌標(biāo)志,如遮陽(yáng)棚、傘等上的標(biāo)志,制作精美鑰匙扣作為贈(zèng)品。
C、加強(qiáng)營(yíng)銷策劃,爭(zhēng)取列為“2011年中國(guó)旅游界”指定飲品。
D、大型活動(dòng)
a、聯(lián)系風(fēng)景名勝區(qū)當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái),旅游主管部門制作“飲料帶你游中國(guó)”的電視系列風(fēng)光片,留2~3分鐘的旅游指南,介紹食宿,旅游路線,突出安全性,此風(fēng)光片應(yīng)盡快制作,其作用一方面帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì),便于飲料進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。另一方面避免與地方保護(hù)主義相接觸。
b、制作每套60張或40張“祖國(guó)風(fēng)景名勝”紀(jì)念卡,每張一個(gè)風(fēng)景名勝。每包夾帶一張,一般原則只在當(dāng)?shù)仫L(fēng)景區(qū)出售,制作要求:便于收藏、有紀(jì)念價(jià)值,選集卡最多的消費(fèi)者中抽取一位聘為飲料名譽(yù)銷售督察員,享受企業(yè)員工同等待遇及月薪若干,另設(shè)一、二、三、紀(jì)念獎(jiǎng)若干。
3、銷售渠道
1)東西以沿長(zhǎng)江帶,南北以京廣區(qū)間為兩條主線,在成渝地區(qū)、京津地區(qū)、滬寧杭地區(qū)、珠江三角洲四大人口密集及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地選擇北京、重慶、南京、廣州成立區(qū)域銷售總部。
a、北京總部負(fù)責(zé)東北三省、京、津、內(nèi)蒙、河北區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
b、重慶總部負(fù)責(zé)云、貴、湖北、川、藏區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
c、廣州總部負(fù)責(zé)廣東、海南、福建、湖南、廣西、江西區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
d、南京總部負(fù)責(zé)上海、浙江、江蘇、山東、安徽區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
e、西安本企業(yè)總部負(fù)責(zé)山西、河南、西北五省區(qū)域銷售業(yè)務(wù)。
2)由五個(gè)總部在各自區(qū)域建立旅游名勝區(qū)銷售網(wǎng)絡(luò),著名旅游風(fēng)景區(qū)的經(jīng)銷商(一級(jí)),以信譽(yù)、服務(wù)、知名度,直接批發(fā)至零售商手中為招標(biāo)對(duì)象。
在各自區(qū)域內(nèi)選擇人口稠密、交通發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市建立一級(jí)銷售分部或一級(jí)經(jīng)銷商,逐步建立本區(qū)域城市銷售網(wǎng)絡(luò),根據(jù)當(dāng)?shù)劁N售情況收縮或擴(kuò)展網(wǎng)絡(luò)外延。
3)五個(gè)總部負(fù)責(zé)各區(qū)域的業(yè)務(wù),由企業(yè)總部協(xié)調(diào)管理、建立信息系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò),及時(shí)收集、反饋信息、制定促銷、營(yíng)銷推廣計(jì)劃,并組織實(shí)施企業(yè)本部確定信息、制定配銷數(shù)量,完善銷售督察制度。
4、行銷步驟(略)
5、注意事項(xiàng)
1)加強(qiáng)廣告策劃、產(chǎn)品策劃,尤為加強(qiáng)企業(yè)形象策劃。
2)及時(shí)、準(zhǔn)確收集信息,迅速整理分析,調(diào)整銷售計(jì)劃,防患于未然。
3)針對(duì)九七回歸開展的活動(dòng),應(yīng)充分估計(jì)不可抗力因素的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。
食品廣告主題活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)背景
可口可樂(lè)和香港迪士尼樂(lè)園于--年4月7日在廣州正式宣布成為合作伙伴,可口可樂(lè)利用香港在--年9月12日開張時(shí)機(jī),與香港迪士尼合作,推出"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)。
二、活動(dòng)對(duì)象
15–25歲的年輕一族是活力的、最富有冒險(xiǎn)精神的一族,他們更容易被充滿夢(mèng)幻、刺激的迪士尼之旅所吸引,因此他們是這次活動(dòng)所吸引主要目標(biāo)群體。
三、活動(dòng)形式
除本次"多喝多中趕快行動(dòng)"活動(dòng)揭蓋有獎(jiǎng)的形式外,集十個(gè)金蓋拉環(huán)或瓶蓋,可換取可口可樂(lè)公司精心設(shè)計(jì)的以迪士尼為背景的特制心意卡,免費(fèi)郵寄給父親或母親,換取一份表達(dá)孝心的機(jī)會(huì),給父母一個(gè)驚喜。
每個(gè)心意卡上面印有抽獎(jiǎng)號(hào)碼,“雙親節(jié)”過(guò)后(6月30日)可口可樂(lè)公司對(duì)心意卡進(jìn)行抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)信息在報(bào)刊/網(wǎng)絡(luò)上公布,消費(fèi)者憑心意卡兌獎(jiǎng)。
操作形式以可口可樂(lè)公司本身的銷售渠道為基礎(chǔ),每箱產(chǎn)品配送心意卡()個(gè),消費(fèi)者集齊十個(gè)拉環(huán)或金蓋到就近的售點(diǎn)換取心意卡。便利了消費(fèi)者的兌獎(jiǎng)途徑,也使可口可樂(lè)公司對(duì)本次活動(dòng)更易于操作及監(jiān)控。
四、切入點(diǎn)分析
飲料促銷的活動(dòng)絢麗多彩,形式多樣。唯獨(dú)還沒(méi)有以親情為背景的情感訴求。
俗話說(shuō):母愛如水,父愛如山。父母對(duì)子女的愛是這個(gè)世界上最偉大的愛。一如長(zhǎng)江黃河對(duì)炎黃子孫的愛,黃山五岳對(duì)華夏兒女的愛。
時(shí)尚、活潑的青年一代在創(chuàng)造自己的天地時(shí),同時(shí)也深深感激父母對(duì)我們的養(yǎng)育之恩。但是在相對(duì)保守的的家庭氛圍里,很難找到恰當(dāng)?shù)姆绞絹?lái)表達(dá)他們的孝心。母親節(jié)(5月8日)、父親節(jié)(6月19日)雖然是美國(guó)的節(jié)日,但越來(lái)越被全世界的人們所接受,尤其是在中國(guó)。為讓更多的目標(biāo)消費(fèi)者關(guān)注并參與這次促銷活動(dòng),我們將以心意卡作為年輕一代與雙親溝通的橋梁表達(dá)孝心的行動(dòng)為切入點(diǎn)。
可口可樂(lè)公司的“揭蓋有禮多重驚喜”的活動(dòng)不僅提供了一個(gè)恰當(dāng)?shù)谋磉_(dá)孝心的形式。還可獲得暢游迪士尼、贈(zèng)飲及抽獎(jiǎng)等多重驚喜,從而刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
五、活動(dòng)目標(biāo)
1、本次推廣活動(dòng)是為讓目標(biāo)群體更關(guān)注這次“多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)暢游香港迪士尼的促銷活動(dòng)。
2、通過(guò)售點(diǎn)的具有吸引力的大力度宣傳,以及借表孝心為題的節(jié)日集蓋促銷,從而達(dá)到一個(gè)提升即時(shí)性銷量及達(dá)成再次銷售的目的。
3、通過(guò)特殊通路與分銷通路的整合傳播來(lái)擴(kuò)大本次促銷的影響度。
六、傳播場(chǎng)所
為目標(biāo)消費(fèi)群聚集地,學(xué)校(高中/大學(xué))及網(wǎng)吧。
七、傳播策略:
1.心意卡設(shè)計(jì)
心意卡采用印刷品,設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供,以迪士尼為背景,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
2.校園推廣
A、校以售點(diǎn)、走道等活動(dòng)場(chǎng)所的海報(bào)、宣傳單頁(yè)等地面方式進(jìn)行告知。
B、發(fā)動(dòng)學(xué)校學(xué)生會(huì),根據(jù)各學(xué)校不同情況,制定宣傳方式
如:校內(nèi)廣播、校報(bào)登載親情相關(guān)軟文報(bào)道或采訪,略帶品牌廣告及告知本次活動(dòng)可集蓋換取心意卡信息等方式。
C、不采用報(bào)紙、電視、電臺(tái)等空中媒體告知。
D、海報(bào)采用印刷品,設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂(lè)公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
3.網(wǎng)吧推廣
網(wǎng)吧采用廣告開機(jī)桌面及廣告屏幕保護(hù)形式,設(shè)計(jì)和宣傳文案由凱路公司提供,以可口可樂(lè)公司提供的廣告宣傳畫為藍(lán)本,由凱路公司加文案和宣傳主題并制作。
4.大型賣場(chǎng)推廣
大型超市周六、日設(shè)立售賣專柜,以海報(bào)、宣傳單頁(yè)等地面方式進(jìn)行告知。
大型賣場(chǎng)采用路演結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)促銷的方式進(jìn)行,選在節(jié)假日舉行。
八、路演策劃
1、活動(dòng)的意義及目的
A、增加品牌的曝光率,提高消費(fèi)者本次“揭蓋有禮多重驚喜”的活動(dòng)的關(guān)注度,增加品牌理解與偏好;
B、現(xiàn)場(chǎng)大型活動(dòng)配合促銷以增加銷量,保障經(jīng)銷商的出貨率,提高經(jīng)銷商主推品牌的信心;
C、在節(jié)假日飲料市場(chǎng)銷售旺季時(shí),從終端上提高“音量”,打壓其它品牌的聲音,占領(lǐng)陣地;
D、以大型的路演活動(dòng),突出可口可樂(lè)公司以親情為題的情感訴求,為“揭蓋有禮多重驚喜”作情感鋪墊;
E、為"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)造勢(shì)并提高銷量
2.路演活動(dòng)主題
1、對(duì)夢(mèng)幻、刺激的迪士尼樂(lè)園的向往;
2、以親情為主線的煽情演譯,突出心意卡的作用,激起即時(shí)購(gòu)買的欲望;
3、促銷主題:
“揭蓋有禮多重驚喜”
4.活動(dòng)地點(diǎn)
1、地點(diǎn)的選擇由經(jīng)銷商與銷售代表共同選定,根據(jù)營(yíng)業(yè)部批準(zhǔn)的活動(dòng)方案由廣告部統(tǒng)一安排;
2、各地市主要大型超市廣場(chǎng)或附近廣場(chǎng)(不超過(guò)步行十分鐘距離),表演場(chǎng)地1000平方以上,三面空地,不得占用城市道路主干道;
3、活報(bào)批手續(xù)由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)辦理,場(chǎng)地費(fèi),管理費(fèi)等場(chǎng)地費(fèi)用由經(jīng)銷商支付;
5、活動(dòng)形式及促銷組合
1、時(shí)間:20--年4-6月,此時(shí)間段內(nèi)前期先做好地面的活動(dòng)宣傳推廣作為鋪墊,同時(shí)廣東氣溫平和,陽(yáng)光充足,少量雨水可備雙拱門防范,活動(dòng)效果有保證;
2、根據(jù)傳播策略制作活動(dòng)內(nèi)容及表演形式,物料準(zhǔn)備,人員組成,業(yè)務(wù)培訓(xùn)等;
3、活動(dòng)以周六或周日一場(chǎng),以巡回演出、展示、現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)答、試駕、抽獎(jiǎng)活動(dòng)、互動(dòng)游戲?yàn)橹?
4、促銷內(nèi)容:根據(jù)“揭蓋有禮多重驚喜”促銷內(nèi)容,建議由經(jīng)銷商安排更大力度的促銷內(nèi)容,如加送小禮品等;
活動(dòng)流程
1、銷售代表與經(jīng)銷商上報(bào)本銷售區(qū)域內(nèi)的路演活動(dòng)計(jì)劃,包括時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)地、促銷內(nèi)容;
2、營(yíng)業(yè)部審批;
3、廣告部根據(jù)各線路匯總情況,統(tǒng)一安排計(jì)劃并書面答復(fù),知照代理商;
4、活動(dòng)前一天,路演人員、道具到位,晚間,安裝;
內(nèi)容安排
10:00活動(dòng)開始;
內(nèi)容:街舞、主持人介紹介紹活動(dòng)情況及呼吁大家踴躍參與。煽情小品、互動(dòng)游戲活動(dòng)、銷售、咨詢、等
12:00午休
14:30下午開始
內(nèi)容:文藝表演、互動(dòng)游戲活動(dòng)、銷售、咨詢、等
17:00退場(chǎng)
互動(dòng)游戲:
1、速飲比快
比賽規(guī)則:含紙杯,喝飲料比快
2、喜干杯
比賽規(guī)劃:兩人拿飲料相距4米蒙眼,吹一聲哨子互相走進(jìn)一步,三次后干杯,成功干杯為贏
3、鏘鏹三人行
比賽規(guī)劃:兩組三人六足比賽,拿4杯飲料,兩邊各一杯,中間各一杯,先到終點(diǎn)為贏
4、其它小游戲
名稱、規(guī)則等
活動(dòng)監(jiān)控
為了使路演活動(dòng)更能適合客戶的需要,需要銷售代表大力的配合,同時(shí)為了產(chǎn)生更大的效果,將安排以下的辦法監(jiān)控活動(dòng)的執(zhí)行:
1、每次路演,安排廣告科一名工作人員到場(chǎng)監(jiān)控活動(dòng)的全過(guò)程執(zhí)行情況;
2、將制作代理公司、銷售代表、廣告科、經(jīng)銷商四方共同確認(rèn)的活動(dòng)效果評(píng)介表,并以此確診活動(dòng)的執(zhí)行完整性;
3、每次活動(dòng)至少準(zhǔn)備4張照片存檔備查,分別反映活動(dòng)的全景、舞蹈、試駕、車技表演等環(huán)節(jié);
4、每次活動(dòng)禮品消耗數(shù)量提供詳細(xì)報(bào)表;
5、人員到場(chǎng)情況提供準(zhǔn)確的合影及簽到表;
八、促銷活動(dòng)(供參考)
1、活動(dòng)主題:揭蓋有禮多重驚喜
2、活動(dòng)時(shí)間:20--年4月27日至6月30日
3、活動(dòng)區(qū)域:廣東省九大城市(汕頭,廣州,深圳,惠州,花從,東莞,佛山,清遠(yuǎn),海豐)
4、活動(dòng)內(nèi)容:
揭蓋驚喜獎(jiǎng):揭金蓋,就有機(jī)會(huì)獲得率先暢游香港迪士尼樂(lè)園
揭蓋體驗(yàn)獎(jiǎng):揭金蓋,就有機(jī)會(huì)獲得贈(zèng)飲
揭蓋孝心獎(jiǎng):揭金蓋,一直揭下去,只要集夠十個(gè)拉環(huán)或金蓋,就可以在母親節(jié)和父親節(jié)送上可口可樂(lè)公司提供的特制心意卡
揭蓋獎(jiǎng)上獎(jiǎng):母親或父親可根據(jù)心意卡上的編號(hào)參加抽獎(jiǎng),就有機(jī)會(huì)獲得(獎(jiǎng)品待定)
九、活動(dòng)效果預(yù)測(cè)
1、快速增加消費(fèi)者對(duì)"多喝多中趕快行動(dòng)"免費(fèi)游玩香港迪士尼的促銷活動(dòng)的理解、提高活動(dòng)的影響力、直接促進(jìn)廣東地區(qū)銷量的上升;
2、提高品牌終端曝光率,飲料行業(yè)首次以親情為背景的營(yíng)銷方式,增加消費(fèi)者對(duì)品牌的偏好度,有助于品牌形象的提升。
3、活動(dòng)形式與內(nèi)容參與感強(qiáng),實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者互動(dòng),加大關(guān)注度;
促銷活動(dòng)主題明確,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),力度大,活動(dòng)新穎,影響深遠(yuǎn)。
食品廣告主題活動(dòng)方案3
前言
廣東A食品有限公司系香港某食品有限公司于1996年在東莞成立的全資品牌運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品品牌企業(yè)。公司目前主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中秋月餅、休閑餅干、曲奇蛋卷等200多款產(chǎn)品,主打產(chǎn)品“金蘋果月餅”自20--年以來(lái)多次被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“中國(guó)名餅”。金蘋果創(chuàng)新口味月餅獲得在歐洲被譽(yù)為終端消費(fèi)食品屆的“奧斯卡”的國(guó)際2011年度“美味獎(jiǎng)?wù)隆薄?009年,公司新建成的30000平方米的全封閉、食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化廠房和10萬(wàn)級(jí)空氣凈化車間以及斥巨資引進(jìn)的國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的一體化成型設(shè)備,使得企業(yè)擁有了全自動(dòng)流水線20多條,日產(chǎn)80萬(wàn)只月餅、月餅5萬(wàn)盒的生產(chǎn)能力。公司本著“以人為本,公司是家、學(xué)校、軍隊(duì);完美產(chǎn)品,優(yōu)秀服務(wù),為顧客創(chuàng)造價(jià)值;倡導(dǎo)公司、個(gè)人、伙伴共同成長(zhǎng),分享成果”的公司核心價(jià)值觀,為客戶創(chuàng)造完美產(chǎn)品,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),成為中國(guó)商務(wù)月餅首選品牌。前言
A食品公司以其高檔優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品贏得了行業(yè)和消費(fèi)者的認(rèn)同,但其市場(chǎng)主要局限于廣東、廣西和云南等地,還沒(méi)有形成全國(guó)性的產(chǎn)品市場(chǎng)。而月餅行業(yè)的激烈的競(jìng)爭(zhēng)大家是有目共睹的,A食品公司為了應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),擴(kuò)大市場(chǎng)范圍,打造全國(guó)性的月餅品牌。決定以湖南市場(chǎng)作為突破口,斥資80萬(wàn)元,選擇湖南衛(wèi)視、湖南廣播電臺(tái)、廣告位等媒體,在02年中秋節(jié)前進(jìn)行了猛烈的廣告攻勢(shì),使湖南市場(chǎng)消費(fèi)者在短期內(nèi)提高本產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度,并能獲得較高的市場(chǎng)占有率,也為公司后續(xù)的其他產(chǎn)品進(jìn)入湖南市場(chǎng)做好強(qiáng)有力的鋪墊。
一、市場(chǎng)分析
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,給月餅市場(chǎng)帶來(lái)了巨大的商機(jī)。月餅是中華民族的傳統(tǒng)特色美食,是焙烤行業(yè)所有產(chǎn)品中的經(jīng)典。中秋節(jié)正式成為國(guó)家法定節(jié)假日,也為月餅市場(chǎng)的發(fā)展及中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的傳播,創(chuàng)造了有利條件。每逢中秋佳節(jié),看望尊長(zhǎng),走親訪友,在饋贈(zèng)禮品中少不了一盒月餅。近年來(lái),我國(guó)月餅市場(chǎng)迅猛發(fā)展,不同檔次不同口味的月餅活躍在市場(chǎng)上,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,價(jià)格已不再是吸引消費(fèi)者的因素,市場(chǎng)細(xì)分后,高端客戶更加看重的是健康程度高的月餅。在我國(guó)2010年100多億元的市場(chǎng)份額中,廣式月餅銷量占了我國(guó)月餅市場(chǎng)1/3的市場(chǎng)份額。
隨著湖南省經(jīng)濟(jì)文化的迅速發(fā)展,需求結(jié)構(gòu)的變化,以中青年為主體的消費(fèi)群體追求時(shí)尚和潮流,出現(xiàn)了對(duì)中高檔月餅的旺盛需求,尤其廣式月餅更受到消費(fèi)者的青睞。A食品公司生產(chǎn)的各式各種檔次的月餅剛好能滿足湖南的市場(chǎng)需求,從而對(duì)于開發(fā)湖南市場(chǎng)的前景十分樂(lè)觀。
A食品公司憑借自己的規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)開成了全面的多層次的產(chǎn)品線和產(chǎn)品種類,具體分析如下:
(1)彩瓷英倫系列:
①皇禮:皇家珍品,非比尋常,帶給你獨(dú)一無(wú)二的尊貴祝福
②御禮:將珍貴榮耀的品味注入禮盒之中表達(dá)最敬重的情意和最真心的祝福
(2)水墨羅馬系列:
①耀禮:圓月綻放最耀眼的光芒,那正是我對(duì)您圓滿的祝愿
②寶禮:萬(wàn)家燈火點(diǎn)燃團(tuán)圓時(shí)分,點(diǎn)滴如珍寶般欣賞回味
③名禮:金蘋果把濃情寄于月意,讓祝福包裹在餅香中傳遞
④錦禮:以禮遇之心獻(xiàn)上華美的錦禮,傳遞最美好的祝福和愿望
⑤貴禮:華貴的品味注入尚品之月,無(wú)盡的思念盡在點(diǎn)滴之中
(3)絲繡巴黎系列:
①珍禮:其樂(lè)融融的團(tuán)聚時(shí)刻最應(yīng)珍惜,感受最濃的祝福和最深的情意②彩禮:綻放的煙花七彩奪目,濃濃情意盡情抒發(fā)
③盛禮:盛禮送給最敬重的人,用心傳遞最溫暖的情誼
④頌禮:月圓之夜心手相連,真摯的情感代代相傳
(4)祥云瑞士系列:
①歡禮:歡歌笑語(yǔ)充盈豐收的金秋之夜,金蘋果將祝福傳遞將快樂(lè)延伸
②悅禮:珍藏美好往昔包裹蜜語(yǔ)甜言,連接你我的是最純最真的情誼
(5)經(jīng)典時(shí)尚——和和滿滿(和滿)
(6)情侶月餅系列等
這些產(chǎn)品系列選用優(yōu)質(zhì)原料并結(jié)合湖南消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和口味,生產(chǎn)出各式各樣的中高檔月餅,從產(chǎn)品系列和種類保證了湖南消費(fèi)者的需求。
二、市場(chǎng)策略
(一)、營(yíng)銷目標(biāo)
1、提高公司月餅在湖南市場(chǎng)的銷售量
2、獲得在湖南市場(chǎng)可觀的市場(chǎng)占有率
(二)、產(chǎn)品定位
產(chǎn)品定位以中高檔月餅為主,品種多樣化
(三)、廣告目標(biāo)
1、提高公司中秋月餅在湖南市場(chǎng)上的知名度
2、擴(kuò)大公司月餅在湖南市場(chǎng)的美譽(yù)度
3、為后續(xù)其他產(chǎn)品(如餅干、果凍等食品)進(jìn)入湖南做知名度上的一個(gè)鋪墊
三、廣告表現(xiàn)
(一)、廣告訴求對(duì)象:中青年消費(fèi)者,
(二)、廣告主題:金蘋果月餅——商務(wù)月餅的首選
廣告語(yǔ):金蘋果,華貴的品味,濃濃的情意
(三)、廣告創(chuàng)意
第一則廣告:
女兒:媽,今天中秋吃什么月餅?
媽媽:你爸說(shuō)有人送他月餅,聽說(shuō)是金蘋果,還說(shuō)是獲得國(guó)際奧斯卡獎(jiǎng)的。女兒:媽,那我要吃金蘋果
媽媽:別急,你爸還未趕回家呢!
爸進(jìn)門,女兒沖過(guò)去(急急的跑步聲)
女兒:爸,金蘋果呢?
爸爸:(大笑聲)在這里,你快去叫來(lái)爺爺奶奶,全家一起吃,快去。第二則廣告:
畫面上無(wú)數(shù)個(gè)商務(wù)中青年男女人人高舉著一盒金蘋果月餅,喜笑顏開。廣告語(yǔ):金蘋果——商務(wù)人士首選的月餅
廣告位廣告
畫面上一個(gè)成功的商務(wù)男人,西裝革履,神氣十足、左手提著公文包,右手提著一盒金蘋果月餅,正在一級(jí)級(jí)上樓。廣告語(yǔ):金蘋果月餅——商務(wù)人士首選的月餅。
四、廣告媒體
(一)、電視廣告
選擇湖南衛(wèi)視,觀眾喜歡的頻道。中秋節(jié)前1個(gè)月開始投放,前半個(gè)月5次/天,后半個(gè)月10次/天。時(shí)間安排在中午1點(diǎn)到下午2點(diǎn)半、晚上7點(diǎn)到10點(diǎn)為宜。
(二)、網(wǎng)絡(luò):
1.B2B的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上面發(fā)布信息,而這些平臺(tái)有很多是免費(fèi)可以發(fā)布信息,能有一定的效果。(比如:阿里巴巴網(wǎng)站、慧聰網(wǎng)、自由貿(mào)易網(wǎng)等)
2.網(wǎng)上商店同樣適合網(wǎng)絡(luò)的宣傳,在網(wǎng)上放上產(chǎn)品,網(wǎng)上銷售的同時(shí),得到很多展示的機(jī)會(huì)。
3.通過(guò)博客也是企業(yè)推廣的好辦法,發(fā)布圖片文章都可以起到一定推廣作用(比如:新浪、搜狐、網(wǎng)易等),這總方法需要經(jīng)常發(fā)表文章,及更新信息。
4.為公司做網(wǎng)站,在百度上做網(wǎng)絡(luò)推廣,效果很不錯(cuò)。同時(shí),如果公司網(wǎng)站做的效果、品質(zhì)好的話(帶關(guān)鍵詞、程序按照收錄的要求去做,就會(huì)給你帶來(lái)意想不到的好處)
5.通過(guò)論壇、QQ等都可以發(fā)布些信息。增加客戶看到你信息的機(jī)會(huì)。
6.視頻推廣,你可以把公司用DV拍攝下來(lái)制作成dvd上傳到優(yōu)酷網(wǎng)、土豆網(wǎng)、56網(wǎng)等等,通過(guò)視頻推廣企業(yè),也是很好的一種方式。
(三)、報(bào)紙:
選擇長(zhǎng)沙市市區(qū)火車站、汽車站等交通要道、人流量非常集中的地段制作10塊廣告位,每塊約40平方米左右,從2012年中秋節(jié)前3個(gè)月開始投放為宜。
五、廣告預(yù)算
六、廣告效果的評(píng)估
通過(guò)調(diào)查收集數(shù)據(jù),然后收聽率達(dá)到40%
市場(chǎng)占有率評(píng)估,市場(chǎng)同類產(chǎn)品銷售額達(dá)到40%,增長(zhǎng)速度達(dá)到20%。
食品廣告主題活動(dòng)方案4
一.營(yíng)銷環(huán)境分析
1.營(yíng)銷環(huán)境中的制約因素
(1).有限的市場(chǎng)規(guī)模和上升的競(jìng)爭(zhēng)壓力
(2).價(jià)格調(diào)漲的空間越來(lái)越小
(3).消費(fèi)者消費(fèi)心理的相對(duì)不穩(wěn)定
(4).相對(duì)尚未成熟的速凍食品產(chǎn)業(yè).
相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言,我國(guó)的速凍食品市場(chǎng)的發(fā)展尚未成熟.首先,速凍食品的種類不多.其次,企業(yè)在營(yíng)銷方面對(duì)對(duì)產(chǎn)品的宣傳力度不夠,導(dǎo)致地區(qū)品牌對(duì)市場(chǎng)的占有率相對(duì)較高.第三,由于速凍食品自身的特點(diǎn),不利于長(zhǎng)途運(yùn)輸,所以在產(chǎn)品的銷售渠道方面還存在一定的問(wèn)題。
2.營(yíng)銷環(huán)境中的有利因素
(1).不斷發(fā)展的市場(chǎng)規(guī)模
由于生活水平的提高和日常工作的繁忙.近年來(lái),速凍食品市場(chǎng)有著較快的發(fā)展。特別是隨著中西部的開發(fā),中國(guó)的速凍食品的市場(chǎng)也將越來(lái)越大,生活節(jié)奏的加快,對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的要求,就是速凍食品的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
(2).追求高質(zhì)量和多元化的食品消費(fèi)
在速凍食品的消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí),食品的種類也呈現(xiàn)出多元化發(fā)展的趨勢(shì).新品種不斷的推出,受到消費(fèi)者的歡迎.消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)會(huì)嘗試著選用一些新推出的產(chǎn)品.對(duì)于新產(chǎn)品而言,能夠抓住機(jī)會(huì),贏得消費(fèi)者的信賴,從而贏得市場(chǎng).在此基礎(chǔ)上,建立消費(fèi)者對(duì)本品牌的忠誠(chéng)度.
(3).品牌的正宗
傳統(tǒng)的品牌,在人們心中有著良好的影響
3.當(dāng)前速凍食品市場(chǎng)存在的問(wèn)題
(1).花色品種相對(duì)單一,消費(fèi)者在市場(chǎng)上選擇的余地不是很大.
(2).市場(chǎng)上各種品牌林立,消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度模糊,尤其很大一部分消費(fèi)者在速凍食品是否正宗的問(wèn)題上缺乏統(tǒng)一的正確認(rèn)識(shí),這一點(diǎn)從問(wèn)卷中
3).生產(chǎn)技術(shù)水平不高,導(dǎo)致產(chǎn)品的口味無(wú)法滿足消費(fèi)者.
(4).產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分不高,不能滿足消費(fèi)者在營(yíng)養(yǎng)方面的需要.
(5).包裝簡(jiǎn)陋,缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃.不能引起消費(fèi)者的購(gòu)買興趣.同時(shí)也不利于產(chǎn)品的長(zhǎng)期保存.
5.影響市場(chǎng)營(yíng)銷的微觀因素
(1).設(shè)備設(shè)施。
計(jì)劃租用遠(yuǎn)郊地區(qū)條件優(yōu)越的食品加工場(chǎng)地(或吸收其成為合作方),開辟生產(chǎn)加工車間,購(gòu)置先進(jìn)的食品加工設(shè)備(如烤箱、速凍冷庫(kù)、冷藏庫(kù)等)和包裝、運(yùn)輸設(shè)備,努力實(shí)現(xiàn)餐飲食品加工和包裝的機(jī)械化。
(2).生產(chǎn)組織方案。
組成技術(shù)小組進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)研、技術(shù)考察,制定產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃和產(chǎn)品發(fā)展方案,確定產(chǎn)品組合及產(chǎn)品線,提出設(shè)備購(gòu)置和生產(chǎn)車間裝備意見,負(fù)責(zé)員工技術(shù)培訓(xùn)。
(3).產(chǎn)品銷售方案。
產(chǎn)品銷售以寧波市場(chǎng)為主。銷售網(wǎng)絡(luò)以超市、商場(chǎng)為主,并在飯莊及分店開設(shè)專柜。計(jì)劃招聘營(yíng)銷專業(yè)人才,組建營(yíng)銷隊(duì)伍,對(duì)決定上馬的餐飲食品分類排隊(duì),根據(jù)原料供應(yīng)、生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)需求、產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益等條件,確定企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷戰(zhàn)略。
(4).企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系
在原料的采集方面,企業(yè)必須與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系.要求原料來(lái)源優(yōu)質(zhì)價(jià)廉.供應(yīng)渠道穩(wěn)定.
二.消費(fèi)者分析
1.消費(fèi)者消費(fèi)行為的總體態(tài)勢(shì)
(1).外購(gòu)主食增加,家庭加工主食減少.
(2).市場(chǎng)上的速凍食品以面食為主,
(3).消費(fèi)者在選擇時(shí),多數(shù)選擇袋裝食品.但在實(shí)際購(gòu)買時(shí),根據(jù)我們實(shí)際調(diào)查的數(shù)據(jù).約有80%的消費(fèi)者選擇了散裝.
(4).由于速凍食品消費(fèi)市場(chǎng)的日益開發(fā),產(chǎn)品種類豐富,消費(fèi)者的選擇余地加大,對(duì)食品的口味的重視度也尤其明顯.
(5).在實(shí)際購(gòu)買行為中,消費(fèi)者多為31-40歲的中年婦女.約占了40%.消費(fèi)者在選擇品牌速凍食品時(shí)看重的幾個(gè)方面(數(shù)據(jù)均為百分比)
品牌響30.72
味道好65.42
價(jià)格低12.21
包裝好10.07
品種多11.83
制作工業(yè)好9.64
其他4.24
一、廣告目標(biāo)
1、企業(yè)目標(biāo)
通過(guò)一系列廣告宣傳促銷等活動(dòng),使--牌系列速凍食品在--范圍內(nèi)順利推出,并逐漸形成一定的品牌知名度
2、根據(jù)目前市場(chǎng)實(shí)際情況可達(dá)到的目標(biāo)
·使--在各類速凍食品中脫穎而出。
·市場(chǎng)占有率超過(guò)其他品牌。
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)確定位是產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)并限度占有市場(chǎng)的前提和關(guān)鍵。
(一)、產(chǎn)品定位的前提
對(duì)于新產(chǎn)品的定位問(wèn)題重在市場(chǎng)細(xì)分,抓住市場(chǎng)空隙,趨勢(shì)避害。并尋求自身優(yōu)勢(shì)與消費(fèi)者需求的契合點(diǎn)。盡量避免競(jìng)爭(zhēng)沖突。
(二)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)分析
1、速凍類食品的優(yōu)劣勢(shì)
優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)
.方便,省時(shí)省力.營(yíng)養(yǎng)不好
.容易煮,省了很多不必要的麻煩.相對(duì)家庭自制食品來(lái)說(shuō)口味欠缺.衛(wèi)生
.口味好,老少皆宜
(三)產(chǎn)品對(duì)人群的分析
小孩
青年
中年
老年
產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)
同類
不同類
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