幼兒園食品安全健康活動方案大全

食品包裝袋上的標(biāo)記會告訴我們哪些食品是安全的，哪些食品是不安全的，以下是小編為大家精心整理的幼兒園食品安全健康活動方案大全，希望對你有幫助!

幼兒園食品安全健康活動方案篇1

活動目標(biāo)

1、初步認(rèn)識人體的主要消化器官，了解食物的消化過程。

2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護方法，提高自我保護意識。

3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

教學(xué)重點、難點

重點：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對胃的傷害。

難點：知道人體消化器官的順序及功能保護。

活動準(zhǔn)備

(1)Flash課件《食物的旅行》以及相關(guān)的故事。

(2)音樂：《幸福拍手歌》

(3)人體消化系統(tǒng)圖，即時貼消化系統(tǒng)卡片圖，小蛋糕，小餅干。

活動過程

一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課

1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢?

2、出示小蛋糕，“看，這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了，今天，小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎?

3、播放課件，講述故事《小蛋糕的旅行》。

故事:《小蛋糕的旅行》小朋友最喜歡吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我弄得癢癢的，一不留神，我就被吞了下去。不一會兒，我到了一條長長的管子里，就像坐滑梯一樣，真好玩!還沒等我玩夠，就滑到了一個大袋子里，這大袋子可神奇了，它會一邊分泌出一些液體，還一邊慢慢地蠕動，把我磨得呀越來越碎，越來越碎...被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里，像迷宮一樣，好不容易出了迷宮，我就到了一條皺巴巴的大管子里，在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了，最后我就被排出了體外。

4、聽完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎?

二、觀看動畫，通過提問幫助幼兒認(rèn)識主要消化器官，了解食物的消化過程

引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動畫課件

1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。

提問：小蛋糕從哪里進去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了?

(牙齒把食物嚼碎了，方便吞下去)

經(jīng)過嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那長長的管子叫什么嗎?(食管)

2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。

提問：接著小蛋糕從長長的管子滑下去，到了一個在袋子里，這個大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教師小結(jié))

3、放第三段，知道小腸的作用

提問：剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢?

4、放第四段，理解大腸的用途

提問：小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢?

三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進入各個器官，并排出旅行路線圖。

1、師：聽了小蛋糕的旅行故事，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎?

把幼兒分成四個旅游團，“小餅干的旅行開始了!”

2、請各組小朋友品嘗餅干，并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來

提示：(1)這是旅行的入口(口腔)，在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片)

(2)我們的牙齒先把小餅干咬破，嚼碎了，吞下去，到了哪里哪?(食管)

(3)食管這個細細的管子，把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液，小餅干在這里停留了很久，誰能找到小餅干休息的胃呢?

(4)胃磨啊磨，把餅干磨得更碎了，到了哪里了?(小腸)小餅干的營養(yǎng)大部分在這里被吸收。

(5)小腸把小餅干里的營養(yǎng)都吸收了，然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，把沒有用的殘渣都排出去了。

小餅干的旅行也結(jié)束了，

3、評析每個小組的排列情況。

四、結(jié)束部分，聽音樂做活動

師：小朋友，今天我們聽了小蛋糕旅行的故事，也帶著小餅干到我們的身體里旅行了，你們的心情怎么樣?

我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動幫助它們消化，現(xiàn)在請小朋友們輕輕起立，和老師一起做動作。(播放音樂：《幸福拍手歌》，讓幼兒跟隨音樂做律動。)

幼兒園食品安全健康活動方案篇2

活動目標(biāo)：

1、愿意吃粗糧，了解吃粗糧有益于身體健康。

2、認(rèn)識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。

3、通過游戲"粗糧點心店"，進一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。

4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5、初步了解健康的小常識。

重點難點：

認(rèn)識生活中常見的粗糧，知道它們的名稱。

活動準(zhǔn)備：

1、準(zhǔn)備各種粗糧的實物或者圖片，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。

2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1---3鐘粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。

4、設(shè)計調(diào)查表(詳見幼兒用書)

5、幼兒用書：《粗糧小吃店》

活動過程：

1、認(rèn)識幾種常見的粗糧食物，知道它們的名稱。

●教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲，并提出要求。

●教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法，了解粗糧的有關(guān)問題。

●教師展覽幼兒的調(diào)查邊，并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。

2、了解粗糧食物的營養(yǎng)，鼓勵幼兒品嘗食物。

●教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格，請幼兒逐一觀看實物，如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等，以及實物或者圖片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，鞏固對粗糧食物名稱的認(rèn)識。

●教師請幼兒品嘗食物，如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等，啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。

●教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。

3、通過"粗糧小吃店"的游戲，進一步鞏固幼兒對粗糧的認(rèn)識。

●教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。

●教師為幼兒提供各種材料，如紙、油泥等，讓幼兒制作粗糧食物。

●教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境，展示幼兒制作的食物。

幼兒園食品安全健康活動方案篇3

活動目標(biāo)：

1.會區(qū)分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

2.增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。

3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5.初步了解健康的小常識。

活動準(zhǔn)備：

PPT課件。

活動過程：

一、活動導(dǎo)入

1.談話導(dǎo)入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片)

2.小結(jié)：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，看看老師這里有哪些食物。

二、區(qū)分健康與不健康食品

1.師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類?(一一出示)

師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的?

小結(jié)：

(1)健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物)

(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

(1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié)：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

(2)提問：你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物)

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

三、認(rèn)識食品安全標(biāo)記

1.提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題)

2.請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)

師：他怎么了?為什么會這樣?

引導(dǎo)幼兒小結(jié)：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時間，過期的食品是不能吃的，否則會產(chǎn)生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

3.認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記

教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。

幼兒園食品安全健康活動方案篇4

為了認(rèn)真貫徹上級有關(guān)部門關(guān)于安全工作的教育方針，抓好安全工作，確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進行，現(xiàn)結(jié)合本園實際情況，制定20--年安全工作計劃：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位，建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，把安全工作擺到主要工作議事日程之中，定期召開安全工作會議，做到年初有計劃，半年有小結(jié)，全年有總結(jié)，為全園營造一個安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：

組長：--

副組長：--

組員：--

二、強化安全意識

1.全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位，加強對工作的責(zé)任感，強化安全意識，認(rèn)真細致地做好工作，避免意外事故的發(fā)生。

2.在每周的園務(wù)會議上，提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作，加強對幼兒的安全保護工作。

三、重環(huán)境安全，避免事故發(fā)生

1.經(jīng)常檢查防火設(shè)施，注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進行一次安全檢查更換，確保有效使用。

2.后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施，發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時處理。

四、認(rèn)真落實安全制度和安全措施

1.組織員工每月集中學(xué)習(xí)安全制度和安全措施兩次。

2.園長對制度執(zhí)行情況進行定期檢查分析查找原因，采取對策。要注意防微杜漸，把不安全隱患除在萌芽中。

五、注意幼兒的飲食安全

1.認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，防止食物中毒。

2.粥、開水、飯菜等放在安全的地方，防止?fàn)C傷。

3.藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方，防止誤食、誤飲中毒。

六、組織戶外活動時，確保幼兒安全

1.師在組織幼兒戶外活動時，首先要進行安全教育。

2.教師在活動前和活動結(jié)束后要清點人數(shù)。

3.幼兒進行活動時，教師要眼觀四面，耳聽八方，注意每個幼兒活動情況，不能離開幼兒做其他的事情。

幼兒園食品安全健康活動方案篇5

為了落實教育局關(guān)于學(xué)校(幼兒園)食品安全工作方案精神，把幼兒園食品安全工作擺上議事日程。為切實將幼兒園食品安全工作落實到實處，加大對幼兒園食堂的監(jiān)管力度，確保幼兒園全體師生就餐安全，避免食品安全事故的發(fā)生，我幼兒園特制定如下方案：

一、建立組織機構(gòu)

幼兒園食堂食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：---

成員：---------

幼兒園食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：---

成員：---------

二、建立幼兒園食堂衛(wèi)生管理制度

(一)幼兒園從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員健康檢查制度：

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營人員上崗前必須到堯都區(qū)疾病防控中心進行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗，工作時佩戴健康證。

2、本制度執(zhí)行責(zé)任人每年組織本單位從業(yè)人員進行健康檢查，并掌握結(jié)果。

3、本制度執(zhí)行責(zé)任人定期檢查從業(yè)人員持證情況，發(fā)現(xiàn)未持證，追究本制度執(zhí)行人及責(zé)任人。，

(二)幼兒園食堂衛(wèi)生檢查制度：

1、建立健全的食堂衛(wèi)生清掃工作，堅持環(huán)境衛(wèi)生清潔"四定"(定人、定物、定時間、定質(zhì)量)制度。

2、主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周二到三次)

3、食堂負(fù)責(zé)人自查(每天)

4、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組成員抽查(不定期)

5、按標(biāo)準(zhǔn)要求，不留死角。

6、查出問題，立即解決，并追究責(zé)任人。

(三)幼兒園食堂粗加工管理制度：

1、食堂管理員根據(jù)每日食譜要求，通知庫管員準(zhǔn)備每餐食品所用原料。

2、肉、禽類食品專用清洗池清洗，專用菜板，專用刀進行切割，裝入容器備用。

3、蔬菜類根據(jù)不同品種進行粗加工程序：

(1)葉菜類摘除不可食部分，用洗菜池清洗后，用專用切菜板、專用菜刀，根據(jù)食譜要求切割裝入裝用容器備用。

(2)根莖類：在洗菜池中清洗干凈外皮，需打皮處理的，打皮后再次清洗，然后用專用菜板，根據(jù)食譜要求切割裝入容器備用。

4、粗加工人員必須穿戴整齊，持有健康證上崗。

5、負(fù)責(zé)人隨時監(jiān)督檢查各崗位工作人員操作情況。

(四)幼兒園食品原料采購索證制度：

1、原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。

2、定點采購食品及原料，采購定期包裝食品時索要衛(wèi)生許可證、食品檢驗合格證或化驗單。采購肉類禽食品要索取檢疫證明，采購非定期包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。

3、每次采貨向貨主索取收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常。

4、食品采購員必須有安全證。

(五)從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度：

1、幼兒園食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)該經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí)，掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律法規(guī)和衛(wèi)生識，并對本幼兒園食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生培訓(xùn)和教育。

2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從行業(yè)人員進行食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)做到按要求操作，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

(六)食品添加劑管理制度：

1、烹飪食品時不得使用亞硝酸鹽，幼兒園不得儲存亞硝酸鹽。

2、加工烹調(diào)食品必須使用食品添加劑時要在使用前看清其食品使用標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂谩?/p>

3、調(diào)料罐必須有用量標(biāo)示，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料品名、購入調(diào)料。

(七)餐具用餐清洗消毒制度：

1、使用后的餐具必須在指定清洗槽內(nèi)將食物殘渣和油污洗滌干凈。

2、確認(rèn)餐具已洗凈后，將餐具放于消毒消毒柜內(nèi)消毒。

(八)幼兒園食品安全應(yīng)急處理預(yù)案：

為了及時處理和控制食物中毒事故，保障在校生的身體健康，特制定以下幼兒園食品中毒方案：

1、幼兒園食品中毒：

組長：---總指揮負(fù)責(zé)向上級報告

組員：---副總指揮協(xié)助總指揮

---后勤保障封存可疑食品待查

---聯(lián)系并安撫家長

2、食品安全緊急預(yù)案啟動

當(dāng)共同就餐幼兒就餐后一段時間出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)立即向?qū)W校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組長報告，并通知領(lǐng)導(dǎo)小組成員到崗，安全事故緊急預(yù)案馬上啟動。

幼兒園食品安全健康活動方案篇6

指導(dǎo)思想

認(rèn)真落實省委省政府、市委市政府和區(qū)委區(qū)政府工作決策部署，緊扣“消除事故隱患，筑牢安全防線”主題，組織開展一系列內(nèi)容新穎、形式多樣、師生廣泛參與的校園安全宣傳教育活動，進一步加強安全法治觀念，落實安全責(zé)任，弘揚安全文化，普及安全知識，提高安全素養(yǎng)，著力強化教師、幼兒的安全責(zé)任意識，保障幼兒園財產(chǎn)和幼兒、教職工生命安全，為創(chuàng)造良好的保育保教環(huán)境，構(gòu)建和諧幼兒園作出積極貢獻。

活動主題

消除事故隱患，筑牢安全防線

活動時間

20__年6月1日至30日

活動主要內(nèi)容

根據(jù)全園安全活動月的安排，我們從宣傳到落實，從教室到戶外，從幼兒到教師，我們要“無死角”將安全活動落實到位。

(一)加強宣傳力度，營造安全氛圍

1、組織開展媒體宣傳活動。在校門口懸掛酲目的以安全生產(chǎn)月為主題的宣傳橫幅標(biāo)語，營造安全生產(chǎn)月活動的濃厚氛圍。

2、通過幼兒園公眾號、掌心寶貝家長端、家長群等形式向家長或社會宣傳安全生產(chǎn)知識和安全法律法規(guī)，號召和組織全園師生、全社會關(guān)注身邊的安全生產(chǎn)。

(二)圍繞活動主題，開展好各類活動

1、開展相關(guān)安全知識培訓(xùn)，做好預(yù)防工作。

2、組織開展校園安全“教育活動。采取校園安全教育專題講座、觀看校園安全宣傳教育片、發(fā)放安全知識宣傳資料、組織安全知識競賽等多種形式的宣傳，讓教職工能高度重視幼兒園的安全工作，提高安全意識。

3、組織好每周班級安全教育主題活動。各班結(jié)合本班實際對幼兒進行安全系列教育，將安全知識滲透到各個領(lǐng)域之中，同時以活動為載體，讓幼兒在操作中掌握自我保護的方法和技能。

4、組織開展應(yīng)急救治知識和技能培訓(xùn)。通過保健醫(yī)生組織的集中培訓(xùn)，使教職工掌握基本的應(yīng)急救治知識和技能，為以后幼兒生活活動中的應(yīng)急防范救治，奠定良好基礎(chǔ)，為幼兒身心安全提供重要保障。

5、做好全園安全檢查。積極調(diào)動全園教職員工參與的積極性，采取自查互查抽查的形式，層層檢查、層層把關(guān)。從各部門各組安全工作自查、到選派代表相互檢查，最后由安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行抽查，對班級管理、門衛(wèi)管理、人員值班管理、消防器材、食堂管理、園舍安全進行全面排查，切實有效地消除校園及周邊存在的各種安全隱患，實現(xiàn)校園及周邊環(huán)境的明顯優(yōu)化。

6、開展致家長一封信活動。6月中旬，針對汛期和暑期安全特點，組織開展向幼兒家長致信活動。通過致幼兒家長一封信，要求家長做好假日和戶外活動期間幼兒的監(jiān)護工作，防止幼兒溺水、雷擊、交通傷害等意外傷害。

7、開展安全宣傳“進校園”活動。邀請消防培訓(xùn)中心導(dǎo)師對全體教職工進行消防安全宣傳教育，進步培養(yǎng)老師團隊的`消防預(yù)防、基礎(chǔ)救援的能力。

8、各班、各部門利用安全生產(chǎn)月活動為契機對本學(xué)期園所要求開展各項安全教育活動進行回顧，針對在工作中出現(xiàn)的問題和疏漏進行補缺，對于活動的過程性記載要詳實全面，要確保安全生產(chǎn)月活動落到實處體現(xiàn)成效。

幼兒園食品安全健康活動方案篇7

一、指導(dǎo)思想

認(rèn)真貫徹上級文件精神，結(jié)合《晉江市教育系統(tǒng)20__年“全國安全生產(chǎn)月”活動實施方案》，根據(jù)本園實際情況，注重實效，通過集中開展一系列幼兒園安全宣傳教育活動，普及安全知識，弘揚安全文化，促進“依法治安”、“打非治違”、夯實安全基礎(chǔ)等工作有效落實，推進幼兒園安全工作的創(chuàng)建，增強師生安全意識，營造家長關(guān)愛生命、關(guān)注幼兒安全，有效防范和遏制幼兒園安全責(zé)任事故的發(fā)生。

二、活動主題

強化安全基礎(chǔ)、推動安全發(fā)展。

三、活動時間

20__年6月1日至6月30日

四、組織機構(gòu)

1、成立靈源愛心幼兒園“安全生產(chǎn)月”活動領(lǐng)導(dǎo)小組：園長為組長，分管安全組長為副組長，全園的教職工為成員，具體指導(dǎo)、督促、檢查實施安全活動。

2、根據(jù)幼兒園的實際情況制定活動方案，認(rèn)真開展學(xué)校安全宣傳教育活動。

五、活動主要內(nèi)容

根據(jù)《晉江市教育系統(tǒng)20__年“全國安全生產(chǎn)月”活動實施方案》的活動安排，本園開展以下8項活動：

1、(5月30-6月3日)：制定符合幼兒園實際情況的活動方案，成立“安全生產(chǎn)月”領(lǐng)導(dǎo)小組，組織學(xué)習(xí)方案，部署各項工作。

2、(6月5日-6月7日)：各班組織幼兒觀看近及年發(fā)生的安全事故圖片(防溺水、交通、食物中毒、幼兒意外事故等)，從圖片中吸取教訓(xùn)，增強幼兒的防范意識。

3、(6月9日)：組織一次全園性幼兒“安全文化秀”活動。通過各班開展多種形式的幼兒展示活動增強安全教育活動的多樣性和趣味性。有兒歌、情景表演、繪畫展示結(jié)合一體的“安全文化秀”，把安全知識滲透到幼兒生活和學(xué)習(xí)中去。

4、(6月13日)：開展一次全園的食物中毒演練。

5、(6月17日-6月20日)：開展園門通檢查和幼兒接送車輛安全整治、宣傳教育活動。組織安全組成員對本園門口的交通安全和入園車輛行駛安全進行排查整治，向家長分發(fā)交通安全知識告家長書。對接送幼兒的車輛進行排查，針對車輛安全、行駛安全、是否超載等方面進行排查。向幼兒分發(fā)安全知識內(nèi)容(包含交通安全、防溺水安全、食品安全、消防安全、地震安全等)，充分調(diào)動家長的積極參與幼兒安全知識共同的學(xué)習(xí)，為開展安全知識競賽做準(zhǔn)備。

6、(6月21日)：開展全園幼兒安全知識競賽。

7、(6月24日)：開展校園安全隱患排查。校園內(nèi)外的安全隱患進行排查針對消防、校園設(shè)施設(shè)備、校舍、戶外玩具、圍墻安全隱患等進行逐一排查，發(fā)現(xiàn)隱患詳細登記、上報辦公室、及時處理。

8、(6月整月)：在6月份期間的每周周五進行清剿火患、防溺水安全排查。安排“安全生產(chǎn)月”副組長親自負(fù)責(zé)排查工作，詳細登記排查情況，出現(xiàn)隱患及時上報辦公室，組長對出現(xiàn)的隱患進行處理。

六、活動要求

1、提高認(rèn)識，加強領(lǐng)導(dǎo)。成立“安全生產(chǎn)月”活動組織機構(gòu)，明確分工，落實責(zé)任，精心組織，周密安排，認(rèn)真開展“安全生產(chǎn)月”活動。

2、圍繞中心，突出重點。在“安全生產(chǎn)月”活動期間，本園結(jié)合安全教育活動，充分利用各種形式宣傳安全知識，舉辦安全知識競賽和“安全文化秀”，使每個學(xué)生都能受到安全教育，真正做到安全教育從孩子抓起。并結(jié)合應(yīng)急演練活動，進一步完善學(xué)校各項突發(fā)事件處置工作應(yīng)急預(yù)案，提高應(yīng)急反應(yīng)和處置能力。

3、開展完“安全生產(chǎn)月”活動后，各活動負(fù)責(zé)人認(rèn)真根據(jù)活動情況進行總結(jié)，收集歸整資料上報辦公室，匯總到教育辦。

幼兒園食品安全健康活動方案篇8

教學(xué)目的：

指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識，使學(xué)生懂得安全的重要，在購買食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，加強自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全、健康地成長。

教學(xué)過程：

一、談話引入：

同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。

二、談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?/p>

1、正確洗手，是飲食安全第一步。

“濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹Z冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

三、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐爛變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

四、發(fā)生身體不適怎么辦？

1、立即停止食用可疑食品。

2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。

五、小結(jié)：

喜歡零食是孩子的.天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。