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五一勞動節(jié)項目活動促銷方案7篇

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項目實施方案則將項目所實現(xiàn)的目標效果、項目前中后期的流程和各項參數(shù)做成系統(tǒng)而具體的方案,來指導項目的順利進行。下面小編給大家?guī)砦逡粍趧庸?jié)項目活動促銷方案7篇,希望能幫助到大家!

五一勞動節(jié)項目活動促銷方案1

活動主題:

愿天下勞動者平安幸福

活動范圍:

國內(nèi)各加盟商

活動時間:

4月28日至5月6日

活動目的:

促進銷售增長,并吸引新顧客群的注意力,培養(yǎng)顧客的忠誠度,同時塑造和提高品牌形象,提升大唐通寶的知名度和美譽度。

活動宣傳:

電視、報紙廣告、店內(nèi)_展架(具體宣傳方式可根據(jù)情況自定)

活動可合作單位:

美容院、商場、女性服裝專賣店,合作方式為雙方消費券的互換

活動內(nèi)容:

1.“平安送給您”

今年是本命年的您均可獲贈精美玉雕平安扣一枚。

2.“翡翠麗佳人、貴人戴翡翠”

準備在5月結婚的新人購買婚慶類翡翠飾品(手鐲類、花件類等)的,均可享受6.6折的優(yōu)惠,并贈送精美玉雕龍鳳配一枚,還可試戴店內(nèi)2到3件產(chǎn)品(具體產(chǎn)品加盟商可自行指定,建議選擇翡翠寓意較好的)作為婚禮當天婚慶服裝的搭配。

3.“一生戴玉、終生富?!?/p>

凡和各加盟店老板同姓的或身份證上可拼出5-1的顧客均可享受5.1折的真情優(yōu)惠。

4.活動期間全場產(chǎn)品8折優(yōu)惠。

5.加盟商若經(jīng)營有貴金屬或其它珠寶飾品的,可相應推出互動優(yōu)惠活動,

備注:

1、店內(nèi)所做活動,須提前向員工詳細說明。

2、活動前,須給員工做服務禮儀和銷售技巧的培訓。

3、本方案涉及的折扣、贈品、活動時間跨度各加盟商均可依情自定。

五一勞動節(jié)項目活動促銷方案2

活動主題:

五一大促銷

活動內(nèi)容:

一、深呼吸海的味道

在4月28日到5月7日期間,凡在某超市各分店購物滿300元的顧客,可進行現(xiàn)場抽獎,抽取幸運海南四日游的名額,到海南天涯海角去感受“海的味道”

特等獎2名(5個店共10名)各獎海南四日游名額一個一等獎3名(5個店共15名)各獎美的吸塵器一個二等獎10名(5個店共50名)各獎立邦電飯煲一個鼓勵獎100名(5個店共500名)各獎柯達膠卷一卷

二、服裝打折自己做主

在4月27日到5月26日期間,凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉(zhuǎn)動幸運轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)到幾折,顧客即可享受幾折的現(xiàn)金折扣。

活動期間還將有服裝秀和服裝搶購活動。服裝搶購活動,每天舉行兩次,最低達到2折。

三、五一驚喜三重奏

一重奏:全城至低(各種商品價格全城至低,便宜至極)

二重奏:二十萬積分卡顧客“五一”傾情大回饋

4月28日至5月9日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。

三重奏:開心購物幸運有您

5月1日至7日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現(xiàn)場活動,獎品豐富,永不落空。獎品有:精美盒紙、1公斤大米、500ml食用調(diào)和油。

四、超市“五一”部分特價商品:

五一期間某超市共推出了近千種的特價商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品(具體定出特價商品的價格)。(本次活動最終解釋權歸某超市所有)

五一勞動節(jié)項目活動促銷方案3

第一部分環(huán)境及市場簡略分析

__店位于__市老城區(qū)東郊,離城市中心(傳統(tǒng)意義上西湖為中心來講)較遠,周圍又有農(nóng)貿(mào)市場和專營批發(fā)市場及部分小型的批發(fā)店面,這一帶消費群主要從農(nóng)村轉(zhuǎn)化而來,在消費能力上較低,消費意識上習慣于從農(nóng)貿(mào)市場上專營批發(fā)市場及部分小型的批發(fā)店面中購取廉價的生活必須品,消費群體年齡的平均年齡較高,所購單品較集中。但隨著城市中心的逐步轉(zhuǎn)移,人們的消費能力和消費意識消費習慣將得到逐步的提升和改善,加之附近還沒有出現(xiàn)類似經(jīng)營方式的大型購物中心及超市,相信不久的將來,這一帶將成為各個商家必爭之場所,我們__店應抓住機會搶占市場。

第二部分:活動目的

____店自去年年末試營業(yè)以來業(yè)績一直不佳,客觀因素是在試營業(yè)中基礎配套建設尚未完工,一樓二樓的專柜尚未修建完畢,所以無法進行大型的企業(yè)形象宣傳,但目前,我們在各個方面都已經(jīng)準備充分,應積極地擴大對外的企業(yè)宣傳,發(fā)展年輕會員,降底消費群體平均年齡,因為他們有著較大的購買力,通過宣傳,我們要讓附近的老百姓知道___上乘店,成為附近一帶的休閑、娛樂、購物中心,增加人氣,加大客流量,提升客單價、提升營業(yè)額,加大毛利。

第三部分:活動主題題目

__----------生活的好芳鄰

第四部分:活動時間地點

活動時間20__年5月1日~5月3日

活動地點____店

第五部分:合作單位

贊助單位:選擇一個或多個在______________店較大的有實力且產(chǎn)品質(zhì)量過硬的企業(yè)合作,得到部分的實物和資金方面的贊助,降低我們的單方的費用開支,在活動中我們可以通過協(xié)商以不同的方式對合作廠商及其產(chǎn)品做適當?shù)男麄鳌?/p>

宣傳單位:與__當?shù)匾患倚侣劽襟w單位如報社或是電臺合作,以較低的費用獲得的宣傳效果。

第六部分:媒介方案

選擇《都市快報》《青年時報》《每日商報》,__電臺經(jīng)濟臺,交通之聲等幾家媒體做適當?shù)男麄骱蛨蟮?,同時充分利用傳宣單、橫幅、氣球在附近廣泛及全面的宣傳,組織人員寫傳媒宣傳稿。

在活動前2天向附近的居民及過往人群派發(fā)傳單或相關資料,作為活動預告。

在活動中向現(xiàn)場人群及外圍人群派發(fā),充分傳達活動信息。

5月1日在當?shù)氐闹饕獔蠹埳峡亲YR廣告,展示企業(yè)文化。

活動中邀請電臺和電視臺進行現(xiàn)場采訪,擴大宣傳力度。

第七部分:組織形式

設總負責小組,由店主要有關領導直接領導,企化部或合作單位共同參與(是為了更好的和企業(yè)進行有效的溝通),下設宣傳、各

活動負責、基礎,聯(lián)絡、監(jiān)督、安全等部分,確保分工明確,責任到頭。

人員安排:___

第八部分:活動階段

(一)活動的策劃準備期:

20__年4月10日-20__年5月1日

工作統(tǒng)籌安排

明細項完成時間責任人

方案確定4月10日前總負責

場地安排4月20日前基礎

人員落實4月10日前總負責

宣傳籌備4月15日前宣傳

合作單位4月15日前聯(lián)絡

相關手續(xù)4月25日前聯(lián)絡

設備到位4月30日前基礎

(二)活動的組織與實施期:

1、在4月中旬舉辦一次《我與__》的征文或向廣大消費者征集他們對我們在服務質(zhì)量、企業(yè)發(fā)展或建是其他議,作為本次活動的預熱。

2、5月1日上午9:00~11:30在_店門口舉行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比賽活動。(或是傳舞龍等中國傳統(tǒng)節(jié)慶活動)

3、5月2日為廠商活動日,

4、5月3日白天舉辦少兒書法繪畫現(xiàn)場活動(或是其他針對青少年的活動)。

5、5月3日晚上舉行“__杭派服裝之夜”的時裝表演活動。

6、每天中午11:00~1:30,5:00~7:00在__店一樓大廳或門口開展面包、烤雞、饅頭、飲料等及時食品的促銷活動。

7、評選__店工作之星。

8、開展尋找不合格商品。

9、慰問全市交警。

10、訪問上乘店自開業(yè)以來的進行投訴過的顧客。

第九部分活動策劃方案略解

1、《__》的征文主要是向廣大的消費者征集他們與我們___之間發(fā)生的一些故事,目的在于讓___走入消費者的生活中,體現(xiàn)出“生活的好芳鄰”這句標語的內(nèi)涵。向廣大消費者征集他們對我們在服務質(zhì)量、企業(yè)發(fā)展或建是其他議則可以使我們更好的了解廣大消費

者心理,從他們的需要出發(fā),為企業(yè)的進一步發(fā)展做好準備。

獎勵:

a、征文:設一等獎一個二等獎二個三等獎三個或若干個入圍獎,發(fā)證書和獎品,獎品由贊助單位提供并發(fā)送___會員卡。

b、征集建議:設金點子,銀點子等若干個,如的確發(fā)現(xiàn)有利于解決我們___8店目前所面臨的問題,可特殊獎勵。

2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比賽活動,主要是由中老年人參加。我們可以以此發(fā)展中老年消費者,畢竟次類消費者我們目前的消費群,并可以增大我們平時的客流量,增加人氣。

3、5月2日一天,派出四輛廣告送貨車,分別慰問全市交警(大概60崗亭,每人500ml二瓶,合計約70箱,實物為企業(yè)贊助)

五一勞動節(jié)項目活動促銷方案4

一、“一次消費,兩次享受”

內(nèi)容:

凡在本店個人總消費達100元以上,可享受一張價值50元足浴代金券一張。(可憑本券在指定總店或分店享受40鐘足浴保健項目)

宣傳:1、在店門口做噴繪或?qū)懻娴膹V告牌。

2、在吃飯(客人)前,將此次活動的宣傳資料在飯店、鬧市區(qū)、酒吧、小區(qū)等場所發(fā)放。

3、所有宣傳廣告上須有“一次消費,兩次享受”的主題,并寫明活動內(nèi)容、時間和地點以及電話。

二、“尊老愛幼,孝先行“

內(nèi)容:

凡來店消費顧客小孩或老人均可享受免費足療保健項目服務一套

宣傳:1、在店門口做噴繪或?qū)懻娴膹V告牌,把卡的圖片附上。

2、在報紙上登載廣告或在超市門口發(fā)宣傳頁。

3、所有宣傳葉上須有“尊老愛幼,孝先行”的主題,并寫明活動內(nèi)容、時間和地點以及電話。

三、“把愛送給你最愛的人”

內(nèi)容:

凡攜女士來店消費男士,均可選取一只精美鮮花花,獻給日夜操勞的她。

宣傳:1、在店門口做噴繪或?qū)懻娴?廣告牌,擺上一大束鮮花。

2、將宣傳頁在5.1日之前郵寄消費群體。

3、所有宣傳葉上須有“把愛送給你最愛的人”的主題,并寫明活動內(nèi)容、時間和地點以及電話。

四、和有名的餐店、旅游景點聯(lián)合促銷

注意事項:

1、店內(nèi)所做活動,須提前向員工詳細說明。

2、活動前,須給員工做服務禮儀和技術的加強。

3、發(fā)放資料需由經(jīng)理帶領,選擇適當人群發(fā)放。

4、活動期間員工不許請假。

5、對活動效果做評估,總結活動的經(jīng)驗與過失。

五、“5.1大獎樂翻天“抽獎活動內(nèi)容:

獎品設置為保健項目代金券,旅游景點門票或餐飲代金券等作為活動獎品。

宣傳:

適合戶外作秀活動。

五一勞動節(jié)項目活動促銷方案5

一、極限挑戰(zhàn)滿100送50代金券

活動時間:5月_日——5月_日

活動規(guī)則:凡同一專柜單張電腦小票購物滿100元者,可贈送50元代金券,滿200元,可贈送100元代金券,以此類推,代金券在本商場指定區(qū)域內(nèi)消費,其他區(qū)域不接受代金券。

二、購物抽大獎天天送大禮

活動時間:5月_日——5月_日

活動規(guī)則:

1、凡單張電腦小票購物滿100元,均可參加抽獎,單張電腦小票限抽5張;

2、當場抽獎,當場兌獎,隔日過廢;

3、獎項設置為:

一等獎:100元現(xiàn)金券

二等獎:50元現(xiàn)金券

三等獎:5元現(xiàn)金券

紀念獎:筆記本一個

三、電影文化夜場場都經(jīng)典

活動時間:_月_—5月_日

活動規(guī)則:每晚放映一部電影大片,或舉行一場精彩的文藝晚會;

四、入會送旅游情侶大派對

活動時間:5月_日-_日

活動規(guī)則:活動期間,凡購物滿300元者,均可申請成為貴賓。顧客當天累計購物滿1000元,貴賓滿500元,或貴賓積分達1000分以上者,均可免費參加本商場舉行的集體某某山等自助游活動。

低價旋風席轉(zhuǎn)海南

五月某商場有大事!

5月_日:

媽媽,今天是您的生日!

某商場祝天下母親節(jié)日快樂!

1、深深祝福顯真心:商場特開通真情告白欄與祝福點歌臺,顧客朋友可在商場為母親留下最深情的祝福,并為母親點歌。

2、康乃花香獻母親:凡單張電腦小票購物滿100元者,送康乃花一枝,單張電腦小票限送3枝;

5月_日:

超級貴賓日!

品味時尚、盡顯尊貴!

入會了嗎?入會送豪禮,購物送旅游,_日貴賓日

不做上帝,做某商場貴賓。

五一勞動節(jié)項目活動促銷方案6

活動背景分析:

五一節(jié)日期間,各商家比著打折讓利銷售的行為讓人擔憂,認為從表面上看起來紅紅火火的假日銷售,只是消費者將昨天、明天或下個月的消費集中在幾天內(nèi)進行。為了引導消費,激發(fā)節(jié)日沖動性消費,并且要想在五一期間取得較好的銷售業(yè)績和較有影響力的社會效應,提升銀座商城的企業(yè)形象及以文經(jīng)商的特點,銀座應該舉辦與節(jié)日相應的各種活動,推出文化營銷,使營銷過程與文化享受有機結合起來,使消費者在享受多元化服務的同時,增加隨機消費的欲望。從本質(zhì)上區(qū)別與其他商家大同小異的一味讓利打折手段來帶動假日消費,真正意義上從社會角度提升銀座的形象,樹立高層次的文化消費來吸引消費者,籠絡高層次的消費群體,展現(xiàn)名店風范。擬策劃以下“繁花似錦五月天,歡樂假期樂無限”五一節(jié)日主題系列活動,活動方案如下:

一、系列活動主題:

1、五月購物贈大禮,歡樂假期全家游

2、心系千千結,十萬愛情大展示

3、迎五一旅游大禮回饋會員

4、春季時裝周

5、打折促銷活動

6、印制銀座商城《精品購物指南》春季版一期

二、活動時間:

1、五月購物贈大禮,歡樂假期全家游:20__年5月1日——5月5日

2、心系千千結,十萬愛情大展示:20__年5月1日——5月5日

3、迎五一旅游大禮回饋會員:20__年5月1日——5月7日

4、春季時裝周:20__年5月1日——5月5日

5、打折促銷活動:20__年5月1日——5月7日

三、系列活動范圍:

銀座商城及八一店、銀座購物廣場及北園店

四、系列活動內(nèi)容:

(一)五月購物贈大禮,歡樂假期全家游

活動內(nèi)容:

為在五一黃金周提升銀座商城人氣,創(chuàng)造銷售佳績,特舉辦“五月購物贈大禮,歡樂假期全家游”即購物贈五一情侶、全家旅游套票活動。

實施細則:

①5月1日——5月5日,凡當日累計消費正價商品滿3000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得五一旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)

②凡當日累計消費正價商品滿4000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得五一全家旅游標準套票(限三人)一張。(不累計贈送)

③凡當日累計消費正價商品滿5000元憑發(fā)票及有效證件在相應品牌專柜登記即可獲得五一全家旅游套票(限四人)一張。(不累計贈送)

④凡當日累計消費正價商品滿12000元憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得豪華旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)

⑤凡當日累計消費正價商品滿20000元以上憑發(fā)票及有效證件登記即可獲得豪華港澳旅游兩人情侶套票一張。(不累計贈送)

注:此次活動僅限于服裝品牌(會員卡只積分不打折),廠家自愿參加,不參加廠家需參加打折促銷活動,銀座不承擔費用。顧客旅游費用在購物3000——20000元消費金額前提下產(chǎn)生,廠家承擔費用僅相當于商品打折額度8、5折,較通常節(jié)日打折促銷活動費用少且促銷效果顯著。(附:旅游價格表一份)

(二)心系千千結,十萬愛情大展示

活動內(nèi)容:

愛情專線盡顯溫馨

五一期間,推出獨具特色的愛情專題活動,以“心系千千結,十萬愛情大展示”為響亮口號,抓住現(xiàn)代年輕人趨于真情表露的開放心態(tài),積極調(diào)動熱戀中情侶們自我表白的參與熱情,將寫有每對情侶愛情誓言、姓名、祝福等內(nèi)容的手絹相互連接,這五彩繽紛、心心相結的“愛之物語”在春風吹拂之下自然形成一道亮麗的風景線,而形形色色的愛情誓言則向每位顧客敞開心扉,與人們共同感受摯愛的甜蜜與溫馨。

實施細則:

①五一期間,活動在商城前廣場舉辦“心系千千結,十萬愛情大展示”活動,用紅色軟繩連接用于懸掛手絹,每對男女顧客可現(xiàn)場領取手絹一塊,提供油性馬克筆供顧客撰寫愛情誓言、真實姓名(用于抽取幸運顧客)、祝福等內(nèi)容,凡經(jīng)顧客同意的手絹由顧客親手系在繩上,后一對顧客接著前一對顧客用手絹打結連接,以次類推,掛滿為止。

②每日抽取一對幸運情侶,可獲贈五一期間近郊旅游兩人情侶套票一張。每日幸運顧客名單在網(wǎng)站公布,次日憑有效證件領取贈票。

注:此活動需營運部管理人員協(xié)助進行,手絹初步預算5000塊,0.5元/塊×5000=2500元;紅色尼龍繩:50m×5元/m=250元;情侶旅游套票價值200×5=1000元;宣傳活動_展架,總計3750元,由商城承擔活動費用。

(三)迎五一旅游大禮回饋會員

活動范圍:銀座商城

為感謝銀座會員多年來對銀座的支持,截止至20__年5月7日,會員卡累計購物積分排名前三名的銀座會員,于20__年5月1日——5月7日期間,可憑銀座會員卡、及身份證到總臺登記并領取相應的旅游套票獎勵。(過期不候,排名情況于五一結束后統(tǒng)計在網(wǎng)站及各大報紙公布)

第一名的銀座會員憑銀座會員積分卡及身份證登記可領取幸福之家(限三人)豪華旅游套票一張。

第二名的銀座會員憑銀座會員積分卡及身份證登記可領取情侶豪華旅游套票一張。第三名的銀座會員憑銀座會員積分卡及身份證登記可領取近郊家庭旅游套票(限三人)一張。

注:此活動幸福之家豪華旅游套票價值1000元/人×3=3000元;情侶豪華旅游套票價值:1000×2=2000元;近郊家庭旅游套票(限三人)價值:100×3=300元,總計5300元,由商城承擔活動費用。(附:旅游價格表)

(四)銀座20__春季服裝周

活動時間:20__年5月1日—5月7日

活動主題:

每天推出一個或兩個品牌服飾在商城地下一層中廳舉辦精品靜態(tài)展及現(xiàn)場時裝秀,參展品牌可在T型臺的南側(cè)設立自己的形象展位,介紹品牌歷史、服飾風格,營造時裝周的氛圍;

活動期間,讓觀眾、消費者投票選出我較喜愛的品牌服裝,觀眾可有機會參加抽獎。獎品為銀座撲克牌等小獎品;

(五)五一商品打折促銷

①限時搶購

活動時間:20__年5月1日——5月7日

活動內(nèi)容:

每天不定時,部分穿著類、床品舉行5—6折限時搶購,每次搶購時間限定一個小時。品牌由各商場聯(lián)系廠家,與4月26日之前報策劃部統(tǒng)一安排。

②五一打折促銷

活動時間:20__年5月1日——5月7日

活動內(nèi)容:

不參加“五月購物贈大禮,歡樂假期全家游”活動的廠家應參加節(jié)日打折促銷活動,即:穿著類、床品全場7折起。

注:1、打折商品繼續(xù)積分,打折價格低于會員優(yōu)惠的不再享受會員折扣;

2、要求廠商全部參加打折活動,特殊商品不參加的要報總經(jīng)理批準。

3、銀座不承擔費用。

(六)印制銀座商城《精品購物指南》春季版一期

印制銀座商城《精品購物指南》春季版一期

為迎接五一旅游旺季的到來,為向全省前來省城旅游觀光的顧客更多的介紹銀座,提升商城人氣,更好的樹立銀座在全省的形象,突出銀座商城新品、獨有品牌的魅力,引導時尚消費,印制《精品購物指南》春季版一期。

(七)延長節(jié)日期間營業(yè)時間

因五一節(jié)日期間為旅游黃金周,來濟旅游顧客較多,在節(jié)日購物高峰到來之際,為抓住商業(yè)黃金時機創(chuàng)造銷售佳績,營業(yè)時間延長至晚10:00,進一步提升銀座引領時尚消費的經(jīng)營特色。

五、系列活動費用預算:

1、“心系千千結,十萬愛情大展示”活動幸運情侶五一期間近郊旅游兩人情侶套票費用(商城承擔):手絹初步預算5000塊,0、5元/塊×5000=2500元;紅色尼龍繩:50m×5元/m=250元;近郊情侶旅游套票價值200×5=1000元,總計約3750元。

2、“迎五一旅游大禮回饋會員”活動,幸福之家豪華旅游套票價值1000元/人×3=3000元;情侶豪華旅游套票價值:1000×2=2000元;近郊家庭旅游套票(限三人)價值:100×3=300元,總計5300元。

五一勞動節(jié)項目活動促銷方案7

一般可以采用以下方式:

1、節(jié)假日客戶生日關懷短信:利用節(jié)假日或老客戶生日提供價格優(yōu)惠,吸引客人;

2、短信打折券、現(xiàn)場短信交友;

3、客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息;

4、廣告宣傳:利用廣告群發(fā)手段進行廣告宣傳,發(fā)布特價信息,提高人氣;

5、服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態(tài),避免客戶流失;

6、現(xiàn)場抽獎:客人發(fā)送短信有機會獲得價格優(yōu)惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。

時間:

_月_日——_月_日(__店)

活動內(nèi)容:

1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。

_月_日——_月_日黃金周期間,凡持當日游覽___花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

2、觸摸“五一”幸運摸獎活動

_月_日——_月_日放假期間,在___店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得___花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。

3、“飯店蔬香樟茶鴨特價賣”

_月_日——_月_日活動期間,___店每日限20只___飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價96元/每只,特價60元/每只。活動期間還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價198元)、蔥燒赤參48元/份(原價88元)。

另外,為回報消費者,_月_日—_月_日活動期間,___店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

4、訂“益智齋”餐廳送花園游

_月_日——_月_日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽___花園。讓賓客充分體會到“__里的川菜,川菜中的經(jīng)典”意境。

五一的餐飲節(jié)日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:

一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;

二是正處于春暖話開時節(jié),踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!而做好具體的市場環(huán)境分析也是極為重要的:

自我分析

就是對本身出品部門的狀況做出客觀的評估。每個餐飲營銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義,但是誰也不能忽視:在特定的經(jīng)營時期內(nèi),在特定的烹調(diào)水平上,在特定的餐廳環(huán)境中,在有限的資源利用上,管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營者想一想:促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?

客源分析

五一餐飲促銷的客源是誰這很重要,因此管理者要徹底分析客源市場狀況,才能進行有效的。分析客源要考慮如下問題:誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?

主題確定

確定促銷主題就是怎么包裝問題。促銷的主題至關重要,因為它決定了整個促銷活動對市場的吸引力,也是宣傳廣告、餐廳裝飾、服務形式、銷售方式的中心內(nèi)容。選用什么樣的主題,取決于促銷的目的和目標市場的承受能力。任何促銷主題的包裝,要考慮目標市場的“口味”和特點,要考慮訴求于市場的表達方式,要將其促銷內(nèi)容及“賣點”突顯出來,還要講究創(chuàng)意,沒有創(chuàng)意的促銷包裝是難以有吸引力的。

促銷方式

餐飲促銷方式可是多種多樣的,而且不斷地推陳出新。歸納起來,有特別介紹、主題美食、優(yōu)惠促銷、信函促銷、文藝表演、廚藝表演等。

執(zhí)行與管控

促銷方案再好,想法再新穎,不去執(zhí)行,那也只是一些想法。而只行動了,才能把所有的想法都變成現(xiàn)實。而在執(zhí)行過程中沒有很好的管控,促銷活動就有可能偏離軌道。

確定

把所有的促銷策劃方針方略以促銷方案的形式確定下來,才能讓商家們更好的去執(zhí)行,也才能讓所有的促銷人員更好的去配合完成。


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