《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感_讀書筆記范文
看完《海底撈你學(xué)不會(huì)》這本書,我被感動(dòng)了很多次。海底撈的經(jīng)營(yíng)管理模式的確是不容易學(xué)得會(huì)的,因?yàn)樗麄兤髽I(yè)有著厚重的企業(yè)文化。下面是小編帶來(lái)的《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感,希望你喜歡!
《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感
領(lǐng)導(dǎo)送了一本書給我們,《海底撈你學(xué)不會(huì)》,我本來(lái)就喜歡閱讀,于是,欣然接下這本白色封面金色字體低調(diào)而又簡(jiǎn)單的書。我沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)海底撈是一家火鍋店,請(qǐng)?jiān)徫业墓侣崖劇?/p>
看了序,再看推薦序,充斥的是感動(dòng)和感謝的詞語(yǔ)。于是,讓我迫不及待的看下去。我雖然把“經(jīng)營(yíng)之道,管理之道劃,人才之道以及成功之道”畫了起來(lái),但是,我相信,這不是我看下去的理由和原因。我喜歡他們的宣誓“我愿意努力工作,因?yàn)槲遗瓮魈鞎?huì)更好;我愿意尊重每一位同事,因?yàn)槲乙残枰蠹业年P(guān)心;我愿意真誠(chéng),因?yàn)槲倚枰獑?wèn)心無(wú)愧;我愿意虛心接受意見(jiàn),因?yàn)槲覀兲枰晒?我堅(jiān)信,只要付出總有回報(bào)?!笔堑?,我愿意努力工作,因?yàn)槲遗瓮拖嘈琶魈鞎?huì)更好,我堅(jiān)信,只要付出總有回報(bào)。
而S公司,也給了我這樣的信念,也給了我太多細(xì)微的感動(dòng)。信任,信仰,感動(dòng)。你把每個(gè)人當(dāng)做是好人,每個(gè)人就真變成了好人,每個(gè)人都希望世界變得更美好,世界就真的美好了,只有心中有大愛(ài)的人,才會(huì)有這樣的智慧。我曾跟很多朋友和同學(xué)說(shuō)過(guò),我是個(gè)幸運(yùn)的人,進(jìn)了S公司,遇到了很多好領(lǐng)導(dǎo),他們的心正為范,他們的大氣大度,帶著我一路成長(zhǎng)。宅心仁厚,智慧的領(lǐng)導(dǎo)人,讓我們把S公司人當(dāng)成了一家人。
這樣的自覺(jué),這樣的感動(dòng),源自于公司的企業(yè)文化。而海底撈,也是他們公司員工的家,而一樣的道理,他們能那樣的自律,自覺(jué),所以,讓我們感動(dòng)。
《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感
前段時(shí)間趙總經(jīng)理來(lái)到南昌項(xiàng)目部,在談話中提到了《海底撈,你學(xué)不會(huì)》這本書,會(huì)后項(xiàng)目部就集體閱讀了這本書,以下就是我的感受。
本書和其它管理學(xué)方面的書不太一樣。全是引用了一段一段企業(yè)員工的自身經(jīng)歷及感受來(lái)解讀其管理模式。其中談到最多的就是“天賦平等的人權(quán)和尊嚴(yán)”,強(qiáng)調(diào)了農(nóng)民工也有尊嚴(yán),也可以參與到企業(yè)的管理當(dāng)中來(lái)。書中常提到的火鍋店中最基層的服務(wù)員可以決定客人的免單權(quán)、加菜權(quán)等,這是一般的企業(yè)管理授權(quán)所達(dá)不到的層次。這種授權(quán)建立在領(lǐng)導(dǎo)對(duì)屬下的決對(duì)信任,以及屬下能夠把持權(quán)力應(yīng)用度的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的。很多人認(rèn)為,可以學(xué)習(xí)這種授權(quán)應(yīng)用到自己公司的制度上去。但我認(rèn)為這種授權(quán)不是一定要授權(quán)到基層一線員工的,書中提到,給服務(wù)人員這種授權(quán),也是建立在他們相互之間的自律性,各自服務(wù)的范圍都有別人在看著,人自身的羞愧感和責(zé)任感會(huì)把自己變的自律。
總而言之,就我的理解管理是藝術(shù)、是科學(xué),但不是數(shù)學(xué)公式。當(dāng)你看到這種好的、優(yōu)秀的管理模式時(shí),不是一味的套用到自己的公司、部門中去。一定要理解別人這種管理模式的優(yōu)秀在哪,應(yīng)該取哪部分用到我們公司的哪個(gè)部門。同時(shí)在執(zhí)行的過(guò)程中會(huì)不會(huì)出現(xiàn)更多新的問(wèn)題。“能因敵變化而取勝者,謂之神!”采用更加合理的方案應(yīng)用于項(xiàng)目的管理中,才能使項(xiàng)目在實(shí)施中,解決難題,管理上更上一層樓。
《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感
這本書,讓我見(jiàn)識(shí)了一位腳踏實(shí)地獲得成就的企業(yè)家,出自黃鐵鷹之手,把海底撈的文化表露出來(lái)了。管理是藝術(shù)還是科學(xué)姑且不去評(píng)論,因?yàn)樵谖业挠^念里,管理就是”幫助”,一種與人為善想幫助人的心,不管你用什么方法都會(huì)有人死心塌地跟著你,不是你會(huì)管理,而是出自本性的想對(duì)他好而忘了自己,從宗教佛家的角度,就是“成佛”。
不要誤解,成佛并非萬(wàn)能,但是在中國(guó)的說(shuō)文解字中“成”是開(kāi)啟,佛是“智慧”,也就是開(kāi)啟智慧。在管理學(xué)上把管理作一個(gè)簡(jiǎn)單的定義就是:組織、命令、控制、協(xié)調(diào)等四大功能,而從書中我認(rèn)為張勇已經(jīng)把這四個(gè)基本要素展開(kāi),原因不是他飽學(xué)詩(shī)書而是喜歡學(xué)習(xí)與成長(zhǎng),我很高興看到這本書賣的紅火,因?yàn)橛腥讼雽W(xué)“海底撈”,但是有多少人學(xué)的會(huì)呢?正因?yàn)樵诠芾韺W(xué)上用的是科學(xué),而張勇用的更多的是“心里”學(xué),有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)我的“里”字與別人不同,正因?yàn)槲彝耆斫鈴堄碌乃季S(寫出來(lái)的部分),當(dāng)然我也會(huì)認(rèn)識(shí)一些書上沒(méi)寫出來(lái)的部分。
張勇絕對(duì)是個(gè)領(lǐng)袖,但是在一開(kāi)始他與許多人一樣經(jīng)營(yíng)企業(yè)都是想把“企業(yè)”經(jīng)營(yíng)下去,這種精神只有老板才知道,而身為員工(或者沒(méi)有老板精神的人)是體會(huì)不到的。
我也正經(jīng)營(yíng)企業(yè),用的方法可以說(shuō)與張勇的方向一樣,對(duì)待員工及企業(yè),也在逐漸成功中,但是不是照搬,因?yàn)槲矣玫娜硕际且恍└咚刭|(zhì)的員工,這群?jiǎn)T工的特性正是自我的意識(shí)較強(qiáng)不容易像海底撈的員工一樣的容易溝通,這個(gè)講法有些諷刺,因?yàn)樗坪跏歉嬖V別人學(xué)歷越高越難溝通,其實(shí)我經(jīng)營(yíng)企業(yè)我不求我的員工對(duì)我感恩,但是我要求我的員工一定要成長(zhǎng),為他們自己掙到每一分錢,不論是初來(lái)咋到的員工或者我的創(chuàng)業(yè)伙伴都是這樣的要求,我提出用“以身作則”的理論,更是把所謂的成功建立在不是賺多少錢,而是改變自己多少。一個(gè)不愿意改變自己的員工我是不會(huì)用他的,即使他的能力再高,有一天他都會(huì)成為企業(yè)的瓶頸,因此我提出的是PTC(人與技術(shù)的變革)的變革理論,因?yàn)槲医?jīng)營(yíng)的是諮詢公司,所以我必須將成功案例步驟化,讓別人成功,所以老師或者是團(tuán)隊(duì)若不能成功的改變自己那如何改變別人?
在變革的過(guò)程中我信奉美國(guó)“肯。布蘭佳”的情境管理理論(績(jī)效=意愿*能力),盡管我沒(méi)有接受過(guò)他很正統(tǒng)的管理經(jīng)驗(yàn),但是在從業(yè)中,在當(dāng)員工及現(xiàn)在當(dāng)老板的旅途中,為了讓企業(yè)活下來(lái),我做了很多的變革,尤其在我2006年四十歲的那一年我決定蛻變自己,把過(guò)去的自己改變過(guò)來(lái),其實(shí)我的蛻變對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)成為”習(xí)慣”了,只是每個(gè)時(shí)期的蛻變讓我變革成功獲得的不是財(cái)富而是心靈上的成長(zhǎng)。
我常跟我的同事及學(xué)生說(shuō),賺錢不是我們的全部,因?yàn)橘嶅X只是一張我們成功的成績(jī)單而已,如果把賺錢當(dāng)作是指標(biāo),我想的是他雖然很快賺到錢了,但是心靈卻空虛了,所以他會(huì)發(fā)現(xiàn)他不擇手段的成功過(guò)程反而讓別人厭惡他,而自己卻沒(méi)有成長(zhǎng)起來(lái),我一直認(rèn)為人生是鍛煉我們智慧、毅力及能力的過(guò)程,賺到了錢不用高興,因?yàn)檎嬲私鉃楹螘?huì)成功的人一定知道“只要方向正確再遠(yuǎn)的路都可以達(dá)到”。
但是許多人斤斤計(jì)較于他的收入或者去爭(zhēng)奪這些身不帶來(lái)死不帶去的東西而影響他原來(lái)純潔的心靈,原因是他忘了最初的自己,同時(shí)也不愿意“變革”自己,所以成功的他只是迷失在一種虛有快樂(lè)氛圍中而已,而我并不知道海底撈的張勇是否迷失于他的成功中而忘了繼續(xù)變革,因此寫了這封信給他,希望他能看得到我送給他我在2009年出的一本書“把顧客找回來(lái)”,這本書剛好寫的是一種服務(wù)的理論,而且如果確實(shí)執(zhí)行后是不容易失敗的及不會(huì)反彈的理論,然而我想與張勇成為朋友的是他已經(jīng)實(shí)踐這個(gè)理論(盡管他沒(méi)看過(guò)我的書)但是也正因?yàn)槿绱俗屛矣肿C明了古人說(shuō)過(guò)的“英雄所見(jiàn)略同”,不過(guò)我還不算是個(gè)知名英雄。
盡管在家鄉(xiāng)我也是個(gè)因?yàn)榧依锔F而必須出來(lái)打工的小孩,也做過(guò)餐廳的服務(wù)員、送報(bào)童、塑膠花等,因此我的苦與他的苦似乎可以有些共鳴,不過(guò)我幸運(yùn)的是幾次的變革讓我找到了讀書的方法而突破了自己過(guò)去高考數(shù)學(xué)考8分英文考12分的窘境,因?yàn)槌晒Φ淖兏镒屛以诩亦l(xiāng)重考高考時(shí)而獲得榜首,但是我并不因此而迷失,因?yàn)樽x書不是我最想做的事情,但是身為長(zhǎng)子又是男長(zhǎng)孫的我必須讓家族的弟妹有些“標(biāo)竿”才逼不得已去面對(duì)升學(xué)之路。
剛開(kāi)始,我也以為讀書可以成為成功的捷徑,因?yàn)樵诩亦l(xiāng)沒(méi)讀書幾乎都被貼上一個(gè)標(biāo)志就是“沒(méi)出息”,但是在走進(jìn)社會(huì)做全職工作時(shí)才知道“讀書或?qū)W歷”只是起跑線的不同而已,如果你不跑,就算你在終點(diǎn)線就在隔壁而你一樣會(huì)被追趕過(guò)來(lái)的,在我在企業(yè)工作的時(shí)候我還是個(gè)大專生,當(dāng)時(shí)大本生及研究生比比皆是,但是我卻能超越他們,因?yàn)槲蚁嘈胚@與我的學(xué)歷無(wú)關(guān),只因?yàn)槲也粩嘣凇芭c時(shí)俱進(jìn)”,讓我從未停下開(kāi)拓進(jìn)取的腳步,盡管我后來(lái)也完成了大本及研究生碩士的學(xué)位,但是我的快樂(lè)來(lái)自于如同張勇所說(shuō)的“雙手改變命運(yùn)”實(shí)際去做就對(duì)了。
不過(guò)不要忘了,人性本懶,雖然有人說(shuō)人性本善,但是我一直強(qiáng)調(diào)的是“懶”字,這個(gè)惡習(xí)也是成長(zhǎng)的動(dòng)力,而這一切就是要溝通,會(huì)有戰(zhàn)爭(zhēng)的原因很簡(jiǎn)單就是“不溝通”所致的,如果每個(gè)人都愿意溝通那怎么會(huì)有問(wèn)題呢?而“懶”為什么是源頭,那是因?yàn)檫@是大家所追求的生活方式,所以包含有洗衣機(jī)、飛機(jī)及乃至于有手機(jī)都是因?yàn)椤皯小倍纬傻漠a(chǎn)物,而張勇改變的就是這個(gè)懶,因?yàn)橄胂硎芨玫沫h(huán)境及更舒服的生活所以必須多勞多得,必須做正確的事情,像是張勇說(shuō):客戶是一桌一桌抓的正是如此,也就是當(dāng)客戶自己會(huì)來(lái)的時(shí)候就不用當(dāng)時(shí)楊小麗帶著人出去發(fā)傳單喊口號(hào)而且被城管為難的情景,因?yàn)榭蛻糇约簳?huì)過(guò)來(lái)而你只要把客戶服務(wù)好就可以賺錢了。
因此,張勇用身體力行的以身作則去面對(duì)員工,并且不考核利潤(rùn)的考核員工方式,正是他了解這個(gè)懂行的道理,也就是他了解這個(gè)道理產(chǎn)生的良性循環(huán)所產(chǎn)生的好處,而員工也知道,在我那本把客戶找回來(lái)的書中也正提到這些方法,只是張勇實(shí)踐了所以成功了,我的課程不論是公開(kāi)課或者輔導(dǎo)都會(huì)有客戶問(wèn)我:老師你的方法很好,但是如果每個(gè)人都照做了那不就是每個(gè)人都成功了,而我笑著的回答:不會(huì)全部成功的原因正是不會(huì)每個(gè)人都照著去做,因?yàn)樵S多人仍然半信半疑的迷失自己,如果有人聽(tīng)完課還有人問(wèn)我”他要如何成功”時(shí),我會(huì)告訴他”你不會(huì)成功了”,因?yàn)槌晒Φ娜艘呀?jīng)再做了,而你還再問(wèn),已經(jīng)比別人晚一步了。
為什么海底撈學(xué)不會(huì),不是因?yàn)樗姆椒銓W(xué)不會(huì),而是你還在“問(wèn)”,而一定要成功的人已經(jīng)在做了??赐甑拿總€(gè)人都在做了嗎?”也許你會(huì)說(shuō)家家有本難念的經(jīng),而我會(huì)說(shuō)那你要再重讀海底撈這本書或者我的把顧客找回來(lái)再念一次,或者你應(yīng)該花錢請(qǐng)我們告訴你如何讓你成功的個(gè)性化輔導(dǎo)了,我們公司在輔導(dǎo)上一直沒(méi)有失敗案例,正是因?yàn)槲覀冎惶暨x想成功的公司,因?yàn)檎诔翜S或者已經(jīng)意識(shí)到即將沈淪的公司任何一個(gè)理論或方法都會(huì)毫不猶豫的去用他,所以才會(huì)成功,這又印證古人的一句話“不到黃河心不死,不見(jiàn)棺材不掉淚”的理論,這樣的公司比較容易成功,因?yàn)槠聘林鄣娜瞬艜?huì)真正做到“狹路相逢勇者勝”的姿態(tài),生于安樂(lè)死于憂患等這些話都是古人給我們留下來(lái)的寶,只是沒(méi)人去做而已,或者當(dāng)知道要做或者知道要改變時(shí)才知道這些道理已經(jīng)太晚了,所以又有一句話叫做“千金難買早知道”?! ∮腥藛?wèn)我“你為什么選擇教育行業(yè)”而不選擇實(shí)體行業(yè)來(lái)實(shí)踐我的理論,我說(shuō)我對(duì)自己很有信心,況且這些理論都是我在做實(shí)體工作時(shí)積累下來(lái)的,盡管有些推導(dǎo)的成分在里面,但是大多是成功的過(guò)程,而實(shí)體公司的成功只會(huì)幫助我成功而已,影響及改變?nèi)说膹V度不夠大,而人的青春有限,必須選擇一件對(duì)的事情去改變自己,而跟著我的大多數(shù)員工都是這樣的想法,不過(guò)我仍然是要確保他們賺到錢,因?yàn)槠髽I(yè)的主管最重要的是就是“幫助員工賺到錢”所以我說(shuō)“管理”是“幫助”別人獲得成功。
賺錢是必須的,沒(méi)有賺錢的企業(yè)是“罪惡”,因?yàn)槿耸窃谫嶅X的過(guò)程中成長(zhǎng)的,而不是看書中成長(zhǎng)的,賺錢之前要先有一個(gè)正確的心態(tài),就是你想改變自己克服自己,然后再去影響別人(為什么不是改變別人呢?因?yàn)槲覀儾灰欢梢宰龅降强梢杂绊懽约汉笤谌プ寗e人學(xué)習(xí),我相信馬云及張勇都是這樣的人)許多公司都知道自己如何賺到錢,但是卻不知道賺錢的意義時(shí),就會(huì)有所謂的地溝油、三聚氰氨、塑化劑等的商人出現(xiàn),而這些企業(yè)我們絕對(duì)不會(huì)輔導(dǎo)因?yàn)檫@是錯(cuò)誤的行為。
《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感
在步入經(jīng)管這個(gè)專業(yè)之前,在聽(tīng)教授講完管理學(xué)的第一課之前,我從來(lái)沒(méi)有關(guān)注過(guò)企業(yè)管理類的書籍,更不用說(shuō)知道什么《海底撈你學(xué)不會(huì)》了,盡管它是2011年最火的暢銷書之一。然而,在課上聽(tīng)完教授的一番介紹后,我對(duì)海底撈產(chǎn)生了濃厚的興趣。于是,我買了本海底撈,開(kāi)始走進(jìn)海底撈。
海底撈是一家火鍋店,源于四川一個(gè)普普通通的麻辣燙店。老板張勇以其過(guò)人的膽識(shí)和獨(dú)特的理念將海底撈推向了中國(guó)餐飲業(yè)的大舞臺(tái)。如今,海底撈的分店已經(jīng)遍布各大城市,在北京,海底撈是最火的飯店之一,排隊(duì)兩小時(shí)吃頓火鍋很常見(jiàn)。要說(shuō)海底撈為什么這么火,并不是它的底料多么特殊,也不是因?yàn)樗嗝次锩纼r(jià)廉(很貴很貴~),而是它那超乎你的想象人性化服務(wù)。在此就不多言,反正你能想到的、想不到的服務(wù)都能在海底撈享受到。
看完這本書后,你要問(wèn)我為什么海底撈會(huì)成功,我會(huì)告訴你,這是一次有把握的賭博的勝利。放給其他任何人同樣的資源,打死我都不認(rèn)為有第二個(gè)張勇敢這么干。張勇是個(gè)能透視人性的家伙,他知道一個(gè)人想要的是什么。他知道,人活著要有尊嚴(yán),任何人都不想無(wú)尊嚴(yán)地活。于是,他給農(nóng)民工租公寓住(北京東四環(huán)內(nèi)),不讓他們露宿街頭或是住地下室。用書中的一句話說(shuō)就是:把人當(dāng)人對(duì)待。其實(shí)最讓我驚奇的事并不在此,而是張勇對(duì)員工高度的信任。信任是尊重的最好體現(xiàn)。在海底撈,每個(gè)服務(wù)員都擁有包括免單權(quán)在內(nèi)的自主權(quán),只要服務(wù)員覺(jué)得有必要,加菜、換菜、免單,都是可以的。這其中也體現(xiàn)了張勇時(shí)刻以顧客為上的理念。因?yàn)?,絕大多數(shù)情況下,真正與客人面對(duì)面溝通的是服務(wù)員。
然而,我對(duì)此政策的最初看法,卻是認(rèn)為張勇真大膽。你就不怕遇上貪圖私利的服務(wù)員把店賠光?你就這么放心你的員工?事實(shí)證明,我多慮了。因?yàn)閺堄绿珡?qiáng)大了,他深諳人之初,性本善的古訓(xùn),他知道人性是善良的,尤其是在民風(fēng)淳樸的農(nóng)村,這種人性并沒(méi)有被物欲污染。你對(duì)他們好,他們沒(méi)理由背叛你。此外,張勇建立了一套獨(dú)特的職位升遷機(jī)制,其中最大特點(diǎn)便是任何人都必須從服務(wù)員干起,表現(xiàn)得好才有可能升職。這在很大程度上也保證了服務(wù)員的工作積極性,也就讓他們更愿意為海底撈做事。高明!當(dāng)然,我還是堅(jiān)持認(rèn)為這是一次冒險(xiǎn),因?yàn)闀幸泊_實(shí)提到有員工因?yàn)闉E用權(quán)利而被開(kāi)除,只不過(guò)張勇把風(fēng)險(xiǎn)降到了最低,讓自己的成功更有把握。
其他一些東西,我就不多說(shuō)了,大家有機(jī)會(huì)可以自己親身體驗(yàn)一下海底撈。我想說(shuō)的是,不止是辦企業(yè)要這樣,生活中我們都該學(xué)會(huì)尊重別人,信任別人。同時(shí),努力、踏實(shí)地學(xué)習(xí)和工作,是我們通向成功的必經(jīng)之路。
《海底撈你學(xué)不會(huì)》讀后感
由于時(shí)光關(guān)系,間斷且粗略的看完此書,作者黃鐵鷹透過(guò)種.種平凡的故事以及對(duì)海底撈一線員工的采訪等,記錄下許多海底撈員工在工作過(guò)程的一些日常鎖事,讓此書具有吸引力及影響力,并有足夠的讓人能快速的理解滲透力。
透過(guò)此書的六章分類,讓我從海底撈員工的角度感受到了該企業(yè)的偉大與尊敬,讓生活中平凡的我們有了自信的開(kāi)始,并且讓我更有了一個(gè)與我們?nèi)A森家人一齊為企業(yè)創(chuàng)造百年品牌的信仰而增添了更大的動(dòng)力。
首先,從第一章,海底撈企業(yè)“把我們當(dāng)人看”這一節(jié)中,講述了海底撈張勇總經(jīng)理把他們的一線員工當(dāng)家人看待,透過(guò)人與人感染愛(ài)的傳遞,把企業(yè)對(duì)他們的關(guān)心幫忙,讓他(她)們從貧窮的農(nóng)村中,來(lái)到都市生活中的一系列改變,乃至對(duì)一線員工家庭的一些關(guān)心、關(guān)懷;給予更多的是溫暖。并且讓所有的員工都掌握了海底撈的授權(quán),他們的差異化管理,讓我們不得不值得去學(xué)習(xí)與鑒賞;他們從上至下的信作任及獨(dú)特的管理與愛(ài),以及一系列的晉升機(jī)制;讓人有一種情緒簡(jiǎn)單工作的狀態(tài),如果不努力工作,不奮發(fā)圖強(qiáng),那怕是一絲懈怡,那將好像成為生活的垃圾。所以,就像他們普通員工說(shuō)的一句話:“只要努力,我的人生就還有期望”。
第二章,“雙手改變命運(yùn)”;作者利用一件四川人打麻將的例子,形象生動(dòng)的描繪了工作中的一些態(tài)度及方法;在此節(jié)中,說(shuō)明了我們工作中的一些處理態(tài)度,以及對(duì)生活及工作的堅(jiān)持,也許你在前進(jìn)的路途中沒(méi)有成為“逃兵”,只要你堅(jiān)持做一件你信仰有價(jià)值的事,那就成就了一份偉大的事業(yè)。而且在此節(jié)中,也告訴我們,其實(shí)工作中不能只看學(xué)歷,就應(yīng)以經(jīng)驗(yàn)為主,只要你堅(jiān)持你的夢(mèng)想,你的目標(biāo),前進(jìn)的方向就不會(huì)受你一時(shí)的困難所阻撓。
第三章,“不要丟了西瓜”;這一節(jié)中透過(guò)一些同行的刁難以及一些難纏的客人的故事,以及一些同事的工作授權(quán),讓我們體會(huì)了海底撈應(yīng)對(duì)問(wèn)題的一些方法;其實(shí)這一節(jié)也令我感到我們企業(yè)此刻所面臨的問(wèn)題及表相;從某種角度看,其實(shí)故事的人都不讓人理解,讓人痛恨;但是看看海底撈的解決方案,我們真的就應(yīng)學(xué)習(xí),而不是找一些無(wú)謂的理由及逃避困難的借口,我們就應(yīng)在問(wèn)題中找答案,而不是在答案中找問(wèn)題;雖然在工作中有些客戶認(rèn)為他們就是上帝,我們做一些卑微工作為他們服務(wù),原因我個(gè)人覺(jué)得很簡(jiǎn)單,那就是你沒(méi)有真正讓他感受到你價(jià)值的存在,沒(méi)有把你的事業(yè)做得讓人崇拜的高度。唯有你提升自我,提升團(tuán)隊(duì)的實(shí)力,你才有本錢,才有底氣讓人信服。
第四章,“海底撈的危機(jī)”;這一節(jié)看了好像與我們公司存在有同樣的經(jīng)歷;我們公司也有類似的狀況,員工的用心性差,包括此刻也超多存在,其實(shí)不是制度及流程的問(wèn)題,關(guān)鍵是我們對(duì)公司一線員工的真正需求沒(méi)有關(guān)心、關(guān)愛(ài)到位,沒(méi)到達(dá)人之所想,人之所需;而在我們極少部分的領(lǐng)導(dǎo)層下大功夫,那樣的作用相對(duì)提升空間較少;透過(guò)我們目前早會(huì)的一線員工參與,我們務(wù)必讓所有的員工都把激情發(fā)揮出來(lái),讓他們有同樣的時(shí)光內(nèi)創(chuàng)造更多的價(jià)值與擁有更多的物質(zhì)財(cái)富。至少流程及制度,如果對(duì)于一般有自覺(jué)有信仰的人來(lái)說(shuō),其實(shí),80%的制度是不管人的,只有20%的人才會(huì)強(qiáng)迫去適應(yīng)這些所謂的制度問(wèn)題;鑒于這種狀況,我們就就應(yīng)像海底撈學(xué)習(xí),不是一路人,我們就就應(yīng)堅(jiān)決拿下,果斷處事,讓公司擁有更多的正能量。
第五章,“張勇其人”;這一節(jié)體現(xiàn)了海底撈張總的人性優(yōu)點(diǎn),以及對(duì)事情的完美向往;根據(jù)這一節(jié)的故事情節(jié),聯(lián)想到我們企業(yè)魏總的處事以及他對(duì)我們乃至對(duì)社會(huì)大愛(ài),這也注定我們感恩社會(huì)的心不變;所以,這天我們企業(yè)的一些小成就,與我們的魏總思想有著很大的關(guān)系;透過(guò)對(duì)這一節(jié)的認(rèn)識(shí),我們更有信心,更有能量在魏總的領(lǐng)導(dǎo)下,以大家平常做的一件事,組合成就是一件我們所要實(shí)現(xiàn)的事業(yè)—成為中國(guó)裝飾行業(yè)第一百年品牌;為此,我做為華森的一員感到驕傲與自豪!
第六章,“海底撈你學(xué)不會(huì)”,這一節(jié)主要總結(jié)了,海底撈是服務(wù)于客戶,企業(yè)服務(wù)于員工的一種思想;透過(guò)以上的種.種表現(xiàn),我也有信心,有信念為我們的企業(yè)奉獻(xiàn)我的青春;相信我們?nèi)A森的每一位家人也會(huì)像海底撈的員工一樣,自發(fā)自強(qiáng)的為企業(yè),為每一件小事做得淋漓盡致;有一天,我們也會(huì)像全世界說(shuō),“華森魂你學(xué)不會(huì)”!
總結(jié)了以上幾個(gè)章節(jié),我個(gè)人覺(jué)得,我們?cè)趭^斗的經(jīng)歷中,也許我們有很多的困難與挫折,只要我們像海底撈員工一樣有那種堅(jiān)忍不拔的精神,我們一向持續(xù)熱情的正能量!明天的華森,就是超越海底撈的奇跡!努力前進(jìn)是我們向上的使命!
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