的新疆吐魯番旅游景點(diǎn)導(dǎo)游詞
導(dǎo)游詞是導(dǎo)游人員引導(dǎo)游客觀光游覽時(shí)的講解詞,是導(dǎo)游員同游客交流思想,向游客傳播文化知識(shí)的工具,也是應(yīng)用寫作研究的文體之一。下面是小編收集整理的新疆吐魯番旅游景點(diǎn)導(dǎo)游詞,僅供參考。
吐魯番坎兒井導(dǎo)游詞(一)
各位游客:
來到吐魯番,人們不禁會(huì)問:素有“火洲”、“風(fēng)庫(kù)”之稱,氣候極端干燥的地方,怎么會(huì)出現(xiàn)大片的綠洲?其中有什么奧秘呢?奧秘就是分布在新疆大地上的坎兒井群,它猶如人體的血脈,延展到茫茫戈壁,灌溉了新疆的大片土地。奇妙的坎兒 井,又在吐魯番分布最廣,成為生命之泉,常綠之源,澆灌著吐魯番滴翠的葡萄和甘甜的瓜。下面就讓我們一起去參觀這一舉世聞名的灌溉工程。
坎兒井的結(jié)構(gòu)→坎兒井的建造方法
游客們,現(xiàn)在我們來到了坎兒井樂園,首先請(qǐng)跟我前往坎兒井博物館去了解一下坎兒井的建造情況。
坎兒井是生活在新疆的各族勞動(dòng)人民根據(jù)本地氣候、水文特點(diǎn)創(chuàng)造出來的一種地下引水工程,新疆大約有坎兒井1600條,其中以吐魯番最多最集中,據(jù)統(tǒng)計(jì),吐魯番的坎兒井 共有1158條,總長(zhǎng)約5000公里,相當(dāng)于從烏魯木齊到哈爾濱的里程??矁壕胺Q中國(guó)古代最偉大的地下水利工程之一,被地理學(xué)界的專家稱為“地下運(yùn)河”,并與長(zhǎng)城、京杭大運(yùn)河合稱為我國(guó)古代三大工程。
對(duì)于坎兒井您可能早有所聞,不過對(duì)它的結(jié)構(gòu)也許不很清楚,現(xiàn)在我就向大家介紹一下??矁壕欧Q“井渠”,坎兒也就是“井穴”的意思,由立井(豎井)、暗渠(地下渠道)、明渠(地表渠道)和澇壩(蓄水池)四部分組成。
坎兒井之所以能在吐魯番大量修建,是與這里的自然條件分不開的。首先吐魯番盆地地勢(shì)很低,低于海平面以下的面積就有2085平方公里,而且吐魯番四面環(huán)山,每年高山上的積雪大量融化后流入山谷。當(dāng)雪水流經(jīng)戈壁時(shí)便滲入地下形成潛流,這就給坎兒井提供了豐富的水源。
那坎兒井又是怎樣建成的呢?請(qǐng)看:坎兒井的建造方法是在高山峽谷地帶的雪水潛流處,尋找到水源,然后每隔20米至30米打一眼豎井,井深十米至幾十米不等,將地下水匯聚,以增大水勢(shì),再依地勢(shì)高下,在井底鑿?fù)ò登?,溝通各井,引流直下,一直連接到遙遠(yuǎn)的綠洲,才將水由明渠引出地面,加以灌溉。澇壩則是一個(gè)調(diào)節(jié)水量的蓄水池。一條坎兒井,一般長(zhǎng)約3公里,最長(zhǎng)者往往是幾條坎兒井相連達(dá)幾十甚至上百公里,其間豎井少則幾十口,多則三百余口。上游的豎井較深,個(gè)別可達(dá)100米上下,下游的較淺,一般僅數(shù)米??矁壕淖饔檬潜苊馑终舭l(fā),這項(xiàng)工程實(shí)屬適應(yīng)干燥氣候特點(diǎn)的一種偉大創(chuàng)舉。尤其讓人稱道的是,當(dāng)?shù)厝嗣袢珣{雙手和簡(jiǎn)單的工具,鑿打深井,掏挖地下渠,其工程之浩大,構(gòu)造之巧妙,讓人嘆為觀止。
我想請(qǐng)大家回憶一下,當(dāng)我們乘車臨近吐魯番市時(shí),就在那郁郁蔥蔥的綠洲的外圍戈壁上,可以看見順坡而下的一堆一堆的圓土包,有序地伸向綠洲。那些就是坎兒井的豎井口。假如大家從高空俯視,那些土堆宛如珍珠串結(jié)的項(xiàng)鏈,裝點(diǎn)著吐魯番這個(gè)古老卻仍青春煥發(fā)的地方。
吐魯番火焰山導(dǎo)游詞(二)
各位游客:
眾所周知,全國(guó)最熱點(diǎn)的地方是吐魯番,而吐魯番最熱的是方當(dāng)推火焰山?;纳蕉d嶺 、寸草不生的火焰山,夏季最高氣溫達(dá)47.8℃以上。每當(dāng)盛夏,紅日當(dāng)頭,地氣蒸騰,煙云繚繞,十分壯觀。
火焰山的得名→山體特色
游客們,透過車窗,我們看到前方那座東西,猶如火龍橫臥在吐魯番盆地中央的赫紅色山體就是焰山。
火焰山的得名,主要源于其外觀形態(tài)。瞧!火焰山基巖裸露,赤褐色的砂巖在烈日的照耀下灼灼發(fā)光,熾熱的氣流滾滾上升,宛如萬道烈焰熊熊燃燒,“火焰山”之名,即由此而來,火焰山在古書上稱為赤石山,維吾爾語(yǔ)中稱它為“克孜勒塔格”,意思是紅山。唐代詩(shī)人岑參次經(jīng)過火焰山,寫下了“火山突兀赤亭口,火山五月火云厚?;鹕綕M山凝未開,飛鳥千里。不敢來”的詩(shī)句。明代旅行家陳誠(chéng)也曾寫詩(shī)描述道:“一片青 煙一片紅,炎炎氣焰欲燒空。春光末半渾如夏,誰道西方有祝融?!笨梢苑Q得上是對(duì)火焰山的生動(dòng)寫照。
火焰山的山體呈東西走向的狹長(zhǎng)狀,全長(zhǎng)98公里,南北寬9公里。一般高度500米左右,最高峰為831.7米。別看火焰山外表寸草不生,由于地殼運(yùn)動(dòng)斷裂與河水切割,在山體處,卻隱藏著許多道濃陰蔽日、田園如畫的溝坎峽谷,著名有葡萄溝、吐峪溝、桃兒溝、木頭溝、勝金口峽谷等。在這些谷中,溪澗縈回,瓜果飄香,花木蔥蘢,景色迷人,儼然一派“火洲”中的“花果塢”景象。
火焰山的形成→最佳觀察點(diǎn)勝金口
或許有的游客會(huì)問:火焰山是怎樣形成的?距今已有多少年的歷史了?對(duì)這兩個(gè)問題的回答要追溯到1.4億年前,當(dāng)時(shí)由于天山東部博格達(dá)山坡前山帶出現(xiàn)短小的褶皺,地殼發(fā)生變化,喜馬拉雅造山運(yùn)動(dòng)后,逐漸形成了山脈的雛形。此后歷了漫長(zhǎng)的地質(zhì)歲月,跨越了侏羅紀(jì)、白堊紀(jì)和第三紀(jì)幾個(gè)地質(zhì)年代,加上特殊的氣候環(huán)境,就呈現(xiàn)出如今的地質(zhì)形狀。
游客們,前面就是觀察火焰山構(gòu)造的最佳位置勝金口,請(qǐng)各位下車,在有“火焰山”標(biāo)志的石座前攝影留念,然后再聽我講解。
勝金口西距吐魯番市30公里,連接新疆與內(nèi)地的312國(guó)道,依傍木頭溝河橫切火焰山而過。勝金口山勢(shì)險(xiǎn)峻,自古以來就是兵家必爭(zhēng)之地。關(guān)于勝金口的名字,還有這么一段來歷:從前當(dāng)?shù)氐睦习傩瞻褎俳鹂诮凶觥皾B盡口”,那是因?yàn)槟绢^溝河水流出天山后,越來越少,到了勝金口一帶的戈壁灘,河水幾乎滲得干干凈凈,因此稱它為“滲盡口”。后來人們覺得這個(gè)名字不太吉利,便取其諧音改名為“勝金口”,于是一直沿用至今。
[火焰山的故事:《西游記》神話→維吾爾民間傳說]游客們,火焰山的得名,不僅由于它獨(dú)特的外觀構(gòu)造,其充滿傳奇色彩的神話故事也給它披上了一層神秘的面紗。
《西游記》唐僧師徒西天取經(jīng)受阻火焰山,孫悟空智斗鐵扇公主的故事就是其中之一?!段饔斡洝返谖迨呕睾偷诹亍疤迫芈纷杌鹧嫔剑瑢O行者三調(diào)芭蕉扇”中寫道:“西方路上有個(gè)斯哈哩國(guó),乃日落之處,俗呼‘天盡頭’。這里有座火焰山,無春無秋,四季皆熱。那火焰山有八百里火焰,四周圍寸草不生。若過得山,就是銅腦殼,鐵身軀,也要化成汁哩?!边@段描述雖系夸張,但四季皆熱、寸草不生這些基本特征,與火焰山的實(shí)際狀況完全吻合,可見作者不是憑空臆造的。
在老百姓的眼里,善是最高的美,因而發(fā)生在火焰山的故事結(jié)局仍是正義必將戰(zhàn)勝邪惡,這在維吾爾族民間傳說中有了詳盡的表述。相傳在很早以前,天山深處有條惡龍,專吃童男童女,為此人們惶恐不安。當(dāng)?shù)氐淖罡呤最I(lǐng)決心為民除害,屠殺惡龍,于是派一位名叫哈拉和卓的勇士去降伏惡龍。經(jīng)過一番驚心動(dòng)魄的激戰(zhàn),哈拉和卓揮劍力劈惡龍,終于將惡龍制服,惡龍受傷后沿山旋轉(zhuǎn),整座山脈被鮮血染成了紅色,因此,維吾爾人便把此山叫做“紅山”。
美好的傳說,深刻的含義,令人遐想。游客們,當(dāng)我們面對(duì)火焰山,停步仁立,凝思遙想,一定會(huì)覺得火焰山的奇景賞不夠,火焰山的故事聽不完。為使大家不留下遺憾,接下去游覽高昌故城、柏孜克里克千佛洞等景點(diǎn),都要從火焰山旁經(jīng)過,因此我們可以從不同方位充分觀賞到火焰山的奇姿異彩。但愿火焰山之行能給您留下美好的回憶。
吐魯番交河故城旅游景點(diǎn)導(dǎo)游詞 (三)
各位游客:
在參觀高昌故城后,我們?cè)偃ソ缓庸食恰Ec高昌故城一樣,交河故城歷史上也是絲綢之路上的交通重鎮(zhèn),是古代西域三十六國(guó)之一的車師前國(guó)的都城,唐朝安西都護(hù)府最早的政府所在地。漢代班超父子、唐代玄類法師及邊塞詩(shī)人岑參等都曾到過這里,留下千古佳話和不朽詩(shī)章?!敖缓映沁咃w鳥絕,輪臺(tái)路上馬蹄滑”,昔日繁華的交河城,如今僅存城基及斷壁殘?jiān)?dāng)年的市井格局及官署、寺院、佛塔、坊曲街巷等仍歷歷可辨,下面就讓我們前去考察吧!
交河故城的得名→交河城的歷史
游客們,交河故城位于吐魯番市西10公里的雅爾湖鄉(xiāng),處于雅爾乃孜溝中30米高的巨大黃土高臺(tái)上,東西環(huán)水,狀如柳葉,為一河心小洲。故城南北長(zhǎng)約1650米,東西最寬處約300米,四周為高達(dá)30余米的壁立如削的崖岸,崖下是已近干涸的河床。故城建筑主要在崖的南端,因此當(dāng)?shù)厝艘卜Q其為“崖兒城”,城的建筑以崖為屏障,不筑城墻,又因河水在臺(tái)地首相交,故有交河的城名。另?yè)?jù)《漢書•西域傳》記載:“車師前國(guó),王治交河城,河水分流繞城下,故號(hào)交河?!?/p>
接著我來介紹一下交河的歷史。交河系車師人所建,建筑年代早于秦漢,距今已有兩三千年。車師又稱為姑師,是最早生活在這里的原始居民。公元前116年(漢元帝元封三年),漢將趙破奴攻破姑師,分立車師前、后國(guó),交河就是車師前國(guó)的國(guó)都。公元450年,車師前國(guó)被北涼所滅。車師前國(guó)滅亡后直至唐初,交河一直是歷代高昌王國(guó)轄下的交河郡治。唐太宗派兵滅高昌王國(guó)后,在此設(shè)交河縣,并于貞觀十四年(公元640年)在交河故城設(shè)置了安西都護(hù)府,交河城成了西域軍事要塞。公元8世紀(jì)中葉至9世紀(jì)中葉,交河城曾一度為吐蕃人所據(jù)。后又成為回鶻高昌王國(guó)屬地,設(shè)交河州。公元13世紀(jì)下半葉,西北蒙古貴族發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭(zhēng),率領(lǐng)鐵騎12萬進(jìn)攻交河,交河
城損失慘重。1383年,交河城在戰(zhàn)火中消亡。
從時(shí)間上來看,交河故城比高昌故城的歷史要悠久得多,高昌故城是公元前1世紀(jì)建立的,而交河故城早在原始社會(huì)時(shí)期就有先民在此生活,從故城中發(fā)掘出的殘存陶片,即可證明車師人已從原始狩獵、采集的生活方式逐步過渡到定居和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本格局。
交河故城遺址
游客們,現(xiàn)在我們來到了交河故城遺址。故城的建筑布局別開生面,獨(dú)具一格。這不禁令人想起了明代吏部員外郎陳誠(chéng)出使西域來到交河,登臨古城寫下的那首詩(shī):“沙河三水自交流,天設(shè)危城水上頭,斷壁懸崖多險(xiǎn)要,荒臺(tái)廢址幾春秋。”這首《崖兒城》詩(shī),精練而生動(dòng)地道出了交河故城的特點(diǎn)。 新疆概況旅游景點(diǎn)介紹 ·吐魯番葡萄溝旅游景點(diǎn)介紹·尼雅遺址旅游景點(diǎn)介紹
縱覽交河故城,全城只有南門、東門兩座城門。古城中央有一條連接南門和佛教大寺院的南北向子午大道,長(zhǎng)350米,寬3米,城內(nèi)建筑以大街為中軸線可分為三個(gè)區(qū),東區(qū)為官署區(qū),西區(qū)為手工作坊和居民住宅區(qū),北部為佛教寺院區(qū),下面我們沿著中心大道進(jìn)入故城進(jìn)行參觀。
中心大道兩側(cè)被縱橫交錯(cuò)的短巷分割成一個(gè)個(gè)高原土垣的坊市,向我們展示了千百年前這里作為車師前王國(guó)的國(guó)都曾經(jīng)有過作坊眾多、商市繁華的盛景。同時(shí)我們還可以看到,城內(nèi)全部的房屋院宇一半在地下挖掘,一半在地面構(gòu)筑而成,這種別出心裁的建筑格式,是為了防御外來侵略?還是為了抵擋炎夏的酷熱高溫?這給我們留下了千古之謎。
我們先來參觀一下東區(qū),只見東門高高矗立在高達(dá)十幾米的黃土崖岸上,城門遺址保存完好,兩側(cè)巖壁上設(shè)置的門額方孔、放哨瞭望的角樓哨所遺址清晰可辨,幾口大型深井,星羅棋布。東門南方,有一座地下庭院,氣字不凡,占地約3000平方米,頂上有11米見方的天井,天井東門通道設(shè)有四重門柵。天井北面,有一條寬3米、高2米的地道,長(zhǎng)達(dá)60米,與南北交通干道相連通。從這里出土的文物中分析,此處很可能就是車師前國(guó)王宮和唐代安西都護(hù)府的衙署所在地。
再看西區(qū),建筑比較密集,從發(fā)現(xiàn)的陶窯遺存來看,可能曾是車師國(guó)的手工作坊區(qū)和居民住宅區(qū)。 游客們,在剛才的參觀中,您是否覺得城中縱橫連接的街巷把建筑群分割為若干小區(qū),頗似內(nèi)地宋代以前城市的作坊和街巷?這種建筑布局足以說明,交河在唐代曾進(jìn)行過一次有規(guī)劃的重修改建。如今游客到此,仍可以走街串巷,穿堂入室。像這樣歷史悠久、保存完整的古城遺址,在國(guó)內(nèi)可以說是首屈一指的。
吐魯番高昌故城旅游景點(diǎn)導(dǎo)游詞 (四)
各位游客:
新疆的吐魯番有兩座中國(guó)現(xiàn)存最完整的古城遺址,1961年被列為首批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位,分別是高昌故城和河故城,被稱為吐魯番盆地中一對(duì)風(fēng)格不同的“姐妹城”。它們?cè)诮?jīng)歷了幾千年的風(fēng)風(fēng)雨雨后,如今雖然只留下斷壁殘?jiān)欢?dāng)年高聳的城墻依然氣勢(shì)恢弘,深陷的護(hù)城河輪廓仍歷歷在目。下面讓我們帶著訪古探勝的心情,先去參觀一下高故城吧:
高昌故城的得名→高昌王國(guó)的歷史
游客們,高昌故城位于吐魯番以東45公里處的火焰山南麓,即木頭溝河的三角洲地段,這座馳名中外的西域古都,曾先后為麴氏高昌王國(guó)和回鶻高昌王國(guó)的都城,歷盡繁華,曾是古絲綢之路的必經(jīng)之地和重要門戶。在前往故城的途中,我先來介紹一下它的得名和歷史。
高昌故城,維吾爾語(yǔ)中稱為“亦都護(hù)城”,也就是“王城”的意思?!侗笔?bull;高昌傳》中稱它因“地勢(shì)高敞,人庶昌盛”而得名高昌。
據(jù)歷史記載,高昌故城始建于公元前1世紀(jì)的西漢。當(dāng)時(shí)稱為“高昌壁”或“高昌壘”,漢、魏、晉歷代都曾在此設(shè)立“戊己校尉”,管理屯田,抵御匈奴,故又名“戊己校尉城”。公元327年,前涼張駿在此設(shè)置高昌郡,開創(chuàng)了西域郡縣制的先河。高昌建國(guó)是在公元460年(北魏和平元年),車師國(guó)滅亡,柔然立闡氏伯周為王,稱其國(guó)為高昌國(guó),從而掀開了高昌王國(guó)的序幕。南北朝時(shí)期,這里諸王爭(zhēng)霸,但國(guó)號(hào)仍為“高昌”。公元604年,唐貞觀年間,高昌王勾結(jié)西突厥截?cái)嘟z綢之路,唐太宗派人平定了高昌王國(guó),將高昌改稱“西州”。公元9世紀(jì)末,由漠北西遷到此的回鶻人建立了回鶻高昌國(guó),仍臣屬中原王朝,史稱“西州回鶻”或“高昌回鶻”。1216年,高昌回鶻則順成吉思汗,稱“畏兀兒王國(guó)”。1283年,高昌城毀于戰(zhàn)火,高昌回鶻王國(guó)滅亡,至此,高昌城被廢。
縱觀高昌故城的歷史演變,歷經(jīng)1500多年,其間由盛及衰,演繹了一部西域部族的興亡史。
高昌故城遺址→ 高昌的對(duì)外交流→ 高昌文化
游客們,現(xiàn)在我們來到了高昌故城遺址。只見殘破的城墻全用黃土夯成,倘若登高展望,全城平面略呈不規(guī)則的正方形;分外城、內(nèi)城、宮城三部分。布局似唐代的長(zhǎng)安城。外城呈正方形,周長(zhǎng)5.4公里,城墻最高處達(dá)11.5米,城基寬12米。內(nèi)城居于外城正中,周長(zhǎng)3600米,現(xiàn)僅存西墻980米,南墻850米。宮城居于外城城北。請(qǐng)看,前方那數(shù)座高3米至4米的土臺(tái)稱為“可汗堡”,就是原回鵲高昌的宮廷所在地。這里發(fā)掘出的綠色琉璃瓦、紋飾華麗的石柱礎(chǔ)和巨幅的奏樂圖精美壁畫,記錄了故都昔日的繁華。據(jù)史書記載,鼎盛時(shí)期的能城有12個(gè)門,市內(nèi)房屋鱗次櫛比,有作坊、市場(chǎng)、廟宇和居民區(qū)等建筑,總面積為200萬平方米。密集的民居和市井坊肆建筑群,風(fēng)格與交河故城相似,下挖為院,掏洞為室,不用木料,為吐魯番一奇。
漢唐以來,高昌是連接中原、中亞、歐洲的樞紐,它既是經(jīng)貿(mào)活動(dòng)的集散地,又是世界宗教文化的薈萃地。當(dāng)時(shí)波斯等 地的商人,從他們國(guó)家?guī)碥俎?、葡萄、香料、胡椒、寶石和駿馬來到高昌城,又從這里帶走中原的絲綢、瓷器、茶葉和造紙、火藥、印刷術(shù)。與此同時(shí),世界各地的宗教先后經(jīng)高昌傳入內(nèi)地。當(dāng)時(shí)的居民先后信奉佛教、景教和摩尼教,高昌成了世界古代宗教最活躍、最發(fā)達(dá)的地方。
高昌王國(guó)鼎盛時(shí)期;還孕育了豐富的高昌文化,成為高昌的珍貴遺產(chǎn)。麴氏高昌王國(guó)十任國(guó)王都是漢人,因此漢文化對(duì)高昌的影響顯而易見。但高昌畢竟屬于雜胡地帶,車師、回鶻、突厥以至后來的吐蕃、蒙古等多民族雜居,因此當(dāng)?shù)厝藭?huì)數(shù)種語(yǔ)言,語(yǔ)種形態(tài)豐富而有趣。此外,高昌人的服飾也十分講究,并擅長(zhǎng)制作美食。馳名中外的高昌古樂,更是高昌人的驕傲,它以濃烈的異域風(fēng)情和豐富的藝術(shù)語(yǔ)匯在漢唐時(shí)流行,被列入唐朝十部大樂之中,成為中西融合的文化瑰寶??梢赃@樣理解,高昌故城的魅力,在于其深厚的文體底蘊(yùn),使之成為代表西域歷史的典范和標(biāo)本。
吐魯番葡萄溝導(dǎo)游詞(五)
各位游客:
新疆是我國(guó)最大的葡萄產(chǎn)區(qū),也是我國(guó)栽培葡萄的發(fā)源地。據(jù)調(diào)查,新疆葡萄共有50多個(gè)品種。尤其在吐魯番,到處種植著葡萄,占全疆葡萄種植面積的90%以上,簡(jiǎn)直成了“葡萄的王國(guó)”。吐魯番的葡萄勾起了我們無限遐想。在新疆各族人民中傳唱的“吐魯番的葡萄熟了,阿娜爾罕的心兒醉了”的美妙歌詞,就充分表達(dá)了人們對(duì)葡萄的贊美之情。葡萄被人們譽(yù)為“珍珠和瑪瑙”,成了新疆“瓜果之鄉(xiāng)”的象征。下面就讓我們前往吐魯番最美麗的地方葡萄溝,去體會(huì)一下阿娜爾罕陶醉的心情吧!
游客們,我們的汽車行駛在火焰山旁,山的西端就是葡萄溝。
葡萄溝是火焰山山脈中一塊呈南北走向的河谷地,全長(zhǎng)7公里,最寬處約2公里。其間布滿了葡萄園,居住著維吾爾、回、漢等民族的果農(nóng)。倘若您走進(jìn)葡萄溝,就會(huì)看到源于天山的人民渠水穿谷而過,樹木繁茂,空氣濕潤(rùn),氣候涼爽宜人,與熾熱的火焰山形成了鮮明的反差。舉目望火山,低頭看綠地,真不愧是炎夏避暑的好地方。
葡萄園→無核白葡萄→葡萄干晾房 我們現(xiàn)在來到了葡萄園內(nèi),只見這里的葡萄似遮天的綠云、鋪地的綠毯,片片相接,架架相連,綠陰蔽日,碩果累累。 葡萄溝內(nèi)的葡萄園占地約400多公頃,主要品種有無核白葡萄和馬奶子葡萄,還有玫瑰紅、喀什哈爾、比夾干、黑葡萄、索 索葡萄等。此外,還有從國(guó)外引進(jìn)的京早晶、艾麥納、無核紫、無核紅、玫瑰香等優(yōu)良葡萄品種。其果形各異,有球形、卵形、圓柱形、橢圓形等,有的鮮艷似瑪瑙,有的晶瑩如珍珠,而有的碧綠若翡翠。這里年產(chǎn)葡萄逾6000噸,晾制葡萄干300余噸,堪稱是“世界葡萄植物園”。
新疆葡萄中的佼佼者是無核白葡萄,葡萄溝內(nèi)就普遍種植著這種葡萄。瞧!那一串串掛在葡萄架上的果粒橢圓、果呈淺黃綠色的“綠色珍珠”就是無核白。它皮薄肉脆,汁多味甜,鮮果含糖量達(dá)24%以上,超過了美國(guó)加利福尼亞州葡萄的含糖量,成為世界上最甜的葡萄。由于它沒有籽,最適合晾制葡萄干,晾干后其含糖量可達(dá)75%以上,并含有蛋白質(zhì)、有機(jī)酸等多種養(yǎng)分,是營(yíng)養(yǎng)豐富的干果佳品。晶瑩如玉的無核白葡萄干,色澤碧綠鮮艷,食之酸甜可口,被稱為“中國(guó)綠珍珠”。
葡萄溝中栽培面積居第二位的是馬奶子葡萄,它果粒呈長(zhǎng)柱形或紡錘形,果皮薄而韌,汁多而肉質(zhì)松脆,沒有香味,但特別甜。值得一提的是,吐魯番盆地由于具有地勢(shì)低洼、氣溫高、降水少、太陽(yáng)輻射強(qiáng)等獨(dú)的自然條件,因此所有葡萄都沒有病蟲害,更不需噴灑農(nóng)藥,從而使新疆葡萄干這一品牌名揚(yáng)海內(nèi)外,成為難得的天然無毒果品。
游客們,漫步在綠色長(zhǎng)廊之中,望著這誘人的葡萄,真是無比地愜意! 剛才有的游客問道:葡萄干是怎樣制成的?瞧!前方那平頂、長(zhǎng)方形、土木結(jié)構(gòu)的小房子就是專門為晾制葡萄干而蓋的晾房。晾房墻壁是由土塊砌成的有孔花墻,長(zhǎng)方形的小孔主要起到自由通風(fēng)的作用。晾房的門多設(shè)在北邊或東邊,這樣一方面可減少陽(yáng)光的射入,另一方面在運(yùn)輸葡萄時(shí),如晾房一 時(shí)容納不下,可暫時(shí)放在晾房外北墻邊,數(shù)小時(shí)內(nèi)不會(huì)被陽(yáng)光照到,制干后的品質(zhì)不變。在吐魯番,這樣的晾房隨處可見,但多數(shù)建造在山坡高處或溝岸上地形開闊平坦、通風(fēng)和干燥等條件良好的地方。說到這里,游客們或許已經(jīng)明白了吐魯番的葡萄干制作方法也有獨(dú)特之處,它既不同于其他國(guó)家利用陽(yáng)光曝曬,也不是利用人工加溫烘干,而完全是憑借干燥溫暖的氣候自然風(fēng)干的。這樣完全保存了葡萄果實(shí)中的葉綠素,使葡萄呈干綠色,這在世界年產(chǎn)約印萬噸的葡萄干中,也可算是一種獨(dú)占望頭的佳品了。
吐魯番除了葡萄干外,葡萄酒也非常有名,色香味俱佳, 而且釀制歷史十分悠久,唐代詩(shī)人王翰曾有詩(shī)贊道:“葡萄美灑夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來征戰(zhàn)幾人回?!痹?shī)人的名句,將葡萄美酒的神韻與馳騁疆場(chǎng)的將軍的豪邁氣概描述得出神入化。
游客們,現(xiàn)在我們來到了葡萄溝的北部,前面一塊大理石碑上寫著“葡萄溝”三字,這是前人大常委會(huì)委員長(zhǎng)彭真同志的手跡,大家可在此攝影留念。
這里流水潺潺,葡萄滿架。我們漫步在葡萄長(zhǎng)廊,宛若暢游江南園林,渾然不知身處烈日炎炎的火焰山中。穿過石橋,置身在葡萄王國(guó)中,只見懸崖絕壁的砂礫層中滲出的泉水,匯流成池,池中游魚,仿佛也和游人一樣,怡然自樂,魚樂人亦樂,泉清心更清。
游客們,現(xiàn)在我們?cè)谄咸褱祥L(zhǎng)廊下憩息片刻,大家圍坐一起,一邊欣賞周圍的景觀,一邊品嘗色彩各異、大小有別、味道不同的各種現(xiàn)摘葡萄和瓜果,盡情地過把吃葡萄癮。順便介紹一下,從1990年開始,每年的8月20日至26 日,“中國(guó)絲綢之路吐魯番葡萄節(jié)”都要在吐魯番隆重舉行。 吐魯番的葡萄已突破了自身的界限,成為一種文化交流的橋梁和經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來的紐帶。
旅游區(qū)內(nèi)還有葡萄博物館、葡萄酒品嘗點(diǎn)、民俗館等其他參觀設(shè)施,以及維吾爾族民樂表演,休息片刻后我們?cè)偃⒂^欣賞。
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