我喜歡的端午節(jié)初中作文五篇
端午節(jié)，送你一個(gè)大粽子。層層疊疊的葉子，包裹著幸福的味道;粘粘連連的大米，飽含著快樂(lè)的滋味;香香甜甜的紅棗，甜蜜著美好的未來(lái);長(zhǎng)長(zhǎng)綠綠的粽葉，包裹著愛(ài)的情懷;香香糯糯的粽子，滿(mǎn)是我的祝福。祝你開(kāi)開(kāi)心心過(guò)端午，幸幸福福過(guò)日子。 下面就是小編給大家?guī)?lái)的我喜歡的端午節(jié)初中作文，歡迎大家閱讀!
我喜歡的端午節(jié)初中作文1
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現(xiàn)成的。今年，我纏著媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我，只好答應(yīng)了。
初四下午，我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些?！痹趮寢尩闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳一穿了，就是糯米包不緊。媽媽說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1cm左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了，我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。啊!真好吃。
通過(guò)這次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一個(gè)道理：要學(xué)好一種本領(lǐng)，就必須誠(chéng)心，細(xì)心，還要有恒心，這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我喜歡的端午節(jié)初中作文2
賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。源于古時(shí)候，楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕去拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。
端午節(jié)我們是要吃粽子的，這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí)，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱(chēng)“益智粽米中摻雜、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香，可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長(zhǎng)的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺華考|zk168蟲(chóng)滅菌的藥物
可見(jiàn)，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”，人們?cè)谶@一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動(dòng)也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來(lái)又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
我喜歡的端午節(jié)初中作文3
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線(xiàn)系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線(xiàn)系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
我喜歡的端午節(jié)初中作文4
小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來(lái)，只知道每年家里就像過(guò)年一樣隆重地過(guò)端午節(jié)。后來(lái)也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說(shuō)，至于還有什么我就一無(wú)所知了。
每到端午節(jié)，佩戴香囊和系五彩線(xiàn)是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線(xiàn)，栓好了的五色線(xiàn)只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí)，才可丟掉。媽媽告訴我說(shuō)，據(jù)老人們講，這樣可以避免災(zāi)害，由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月，家里就開(kāi)始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡，同時(shí)也把粽葉放在水里浸透，可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧，我記得多年來(lái)媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天，媽媽就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了，我偶爾也會(huì)搗亂，試著學(xué)包起來(lái)，可每次卻都以失敗而告終?？磥?lái)包粽子也并不簡(jiǎn)單。
包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡，制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來(lái)特別的香。
端午節(jié)的早晨，媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我，去遠(yuǎn)處的樹(shù)林、小河邊洗臉，涼涼的河水沖走了我的困意，熱鬧的人們來(lái)來(lái)往往，真的像過(guò)年一樣。
回到家，吃著雞蛋和蘸糖的甜粽，心里美滋滋的。
我喜歡的端午節(jié)初中作文5
記得去年端午節(jié)，媽媽給我買(mǎi)了粽子吃。那糯香的味道，甜甜的紅棗，再粘點(diǎn)兒白糖……那味道真是有香又甜。
今年的端午節(jié)又快到了，我天天都在想香香甜甜的粽子，天天吵著吃粽子，有一天，媽媽突然問(wèn)我：“兒子，你那么愛(ài)吃粽子，那你可知道我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)都有哪些習(xí)俗?端午節(jié)為什么非要吃粽子?”聽(tīng)媽媽一問(wèn)，我支支吾吾答不上來(lái)，媽媽讓我坐下，然后慢慢的給我講起了端午節(jié)的各種習(xí)俗?！岸宋绻?jié)在每年農(nóng)歷五月初五，在民間又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、五月節(jié)……我國(guó)民間端午節(jié)是較為隆重的，慶?；顒?dòng)也是各種各樣：比較普遍的活動(dòng)，有賽龍舟、端午食粽、佩香囊、懸艾葉菖蒲?！?/p>
“媽媽。我們寧夏人過(guò)端午節(jié)就只是吃粽子吧?也叫端午食粽?”“就知道吃，小饞貓!”媽媽捏了捏我的鼻子繼續(xù)說(shuō)道：“端午節(jié)吃粽子是全國(guó)人民的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子的花樣可多啦，有用茭白葉包黍米成牛角狀的`就叫“角黍”，用竹筒裝米密封烤熟，稱(chēng)“筒粽”。一直到今天每年五月初、老百姓家家都要浸糯米，洗粽葉，包粽子……”，沒(méi)等媽媽說(shuō)完我又搶著說(shuō)到：“賽龍舟這個(gè)習(xí)俗又有什么紀(jì)念意義呢?”
賽龍舟是端午節(jié)的主要習(xí)俗，相傳起源于楚國(guó)。楚國(guó)人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原投江死去，許多人劃船拯救，他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月初五劃龍舟以示紀(jì)念，借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)、以免魚(yú)吃掉屈原的身體。這種習(xí)俗延續(xù)至今，還被列為運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目……，端午節(jié)的還有很多寓意吉祥的習(xí)俗，等你以后長(zhǎng)大了，有更多更有趣的知識(shí)在等著你去學(xué)習(xí)，去了解呢。
真沒(méi)想到端午節(jié)還有這么多的有趣的習(xí)俗和感人的故事，我一定要努力學(xué)習(xí)文化知識(shí)，學(xué)習(xí)屈原的愛(ài)國(guó)精神，把我們的國(guó)家建設(shè)的更加美好!
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