初中生端午節(jié)吃粽子作文600字
端午節(jié)起源于中國(guó)，是古代吳越地區(qū)(長(zhǎng)江中下游及以南一帶)崇拜龍圖騰的部族舉行圖騰祭祀的節(jié)日，在農(nóng)歷五月初五以龍舟競(jìng)渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗之說(shuō)。 下面就是小編給大家?guī)?lái)的初中生端午節(jié)吃粽子作文600字，歡迎大家閱讀!
初中生端午節(jié)吃粽子作文600字1
我從小就愛(ài)吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米飯、糯米糍、粽子……總之，只要是外婆做的我都愛(ài)吃。其中，我對(duì)外婆做的粽子情有獨(dú)鐘。
在我的家鄉(xiāng)，粽子一般分兩種：一種是深綠色的葦葉中包著雪白的糯米，餡兒是肥豬肉、芝麻、花生等，吃起來(lái)黏而不沾牙，肉香撲鼻;另一種比較特別，也是我的最愛(ài)，不知外婆用什么方法使里面的糯米變成了棕色，餡兒可以隨便加自己喜愛(ài)的，可以醮糖或醋吃。外婆稱它為堿水籺。
每逢端午節(jié)或者在廣州的姨媽回來(lái)探親時(shí)，外婆就會(huì)馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料：葦葉、糯米、餡料等。一大早，外婆就帶著我去摘葦葉，新鮮的葦葉上還掛著晶瑩剔透的露珠呢。十多斤葦葉被外婆一張張洗干凈，用開(kāi)水煮軟后，整齊地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆親手栽種的，她說(shuō)自己種的糯米做粽子才夠黏，才夠香。餡兒有花生米、綠豆、紅豆、芝麻……真是五花八門，應(yīng)有盡有，外婆昨晚經(jīng)過(guò)_“投票”，才準(zhǔn)備這些餡兒的。我最佩服她有滿足我們不同口味的能耐。
包粽子前，外婆一個(gè)人包攬所有的準(zhǔn)備工作：洗粽葉、洗糯米、剁餡、炒餡……從不用別人插手。外婆在廚房一個(gè)人忙前忙后，一會(huì)兒工夫，屋子里便彌漫著粽子餡料的濃濃香味。
“包粽子啰!”外婆、姨媽、媽媽、舅母等圍著一盤熱騰騰的冒著香氣的餡料，開(kāi)始包粽子，嘴上還不停地談孩子，說(shuō)趣聞。說(shuō)一回笑一陣，這時(shí)笑得最開(kāi)心的是——累得滿頭大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四個(gè)兒女拉扯大。如今，兒女們各奔東西，工作繁忙，幾乎沒(méi)時(shí)間回家看看，現(xiàn)在能聚在一起共享天倫之樂(lè)，外婆能不高興嗎?
我也湊過(guò)去學(xué)著外婆的樣子，拿起葦葉圍成一個(gè)“小船”，輕輕鋪上一層泡得潔白的糯米，用手指在糯米床中間挖一條長(zhǎng)溝，在溝里放上一條亮晶晶的肥豬肉，撒上一些自己愛(ài)吃的豆子，再蓋上一層糯米把它們藏起來(lái)，然后小心地給粽子穿上綠衣裳，用力縛上長(zhǎng)腰帶。這樣，一條有款有型的粽子便誕生了。我還特意給它留下一條“長(zhǎng)尾巴”作記號(hào)，等煮熟后好好享受自己的杰作。
外婆又一陣忙碌之后，桌子上就擺滿了香噴噴的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是細(xì)嚼慢咽，不時(shí)對(duì)外婆的手藝嘖嘖稱贊。外婆笑得合不攏嘴，在一邊忙著給將要回家的兒女摘青菜、裝粽子。她說(shuō)：“你們大城市里，哪能常吃到家里這么正宗的粽子?……”
我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因?yàn)槔锩娼噶送馄艑?duì)兒女的濃濃的愛(ài)。
初中生端午節(jié)吃粽子作文600字2
我的外婆住在鄉(xiāng)下。大部分雙休日，我和爸爸媽媽都去外婆家。
外婆很愛(ài)我們，她每天掰著手指頭算是否雙休日到了?？斓诫p休日時(shí)她會(huì)變著花樣做各式可口的點(diǎn)心，等我們?nèi)コ?。在眾多的小點(diǎn)心中，最使我回味無(wú)窮的是外婆包的粽子。
外婆包的粽子配料可多了，有蝦米、豬肉，花生仁、香菇……粽子比在市場(chǎng)賣的那種小，但卻好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飄十里。
我很小的時(shí)候，就曾聽(tīng)說(shuō)粽子因屈原投江而流行的故事。傳說(shuō)屈原在五月初五這天，_投汨羅江_，當(dāng)?shù)厝嗣衽滤唤锏聂~(yú)蝦吃掉，就包了許多粽子投到江里喂魚(yú)蝦，同時(shí)用龍舟和鑼鼓驅(qū)趕江里的魚(yú)蝦，想方設(shè)法救屈原。每當(dāng)吃著粽子，我便自然地想起這個(gè)故事，在為屈原打抱不平的同時(shí)也為村民的純樸和善良所感動(dòng)。
過(guò)去只有在端午節(jié)時(shí)才能吃到粽子，現(xiàn)在我?guī)缀跸胧裁磿r(shí)候吃就能吃到。每天大街小巷都有小販吆喝“賣粽子”的聲音，小販的粽子與外婆的粽子有著天壤之別。他們的粽子除了必需的糯米之外，就只有幾米花生仁和一小塊肥豬肉，沒(méi)什么味道，外婆包的粽子不僅味道鮮美，而且蘊(yùn)含著她對(duì)我們無(wú)限的愛(ài)。
每當(dāng)我嚼著外婆包的粽子，總會(huì)回味著那濃濃的親情。
初中生端午節(jié)吃粽子作文600字3
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜。
初中生端午節(jié)吃粽子作文600字4
輕輕地咬這粽子，仿佛又看見(jiàn)了——
炎炎烈日下，家家戶戶傾巢而出，忙著采摘蘆葉。差不多村上的婦女孩子都出動(dòng)了，成群結(jié)隊(duì)的。不久，河岸邊處處洋溢著此起彼伏的笑聲。
采摘完蘆葉，便可以回家包粽子了。在我眼中，包粽子仿佛是一門藝術(shù)：先把采來(lái)的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí)，取出來(lái)后用涼水浸泡一個(gè)小時(shí)左右，再用刀把葉柄切平了，就可以開(kāi)始動(dòng)手包了。粽子的主要原料是糯米，糯米的香味很濃。我們還可以加入一些花生，蛋黃，蜜棗等等，味道都是與眾不同的。我的最愛(ài)莫過(guò)于是咸肉粽子了，它的味道是很特殊的，咸中帶點(diǎn)兒糯米的米香味兒。有一天，我跟著媽媽到外婆家包粽子，看著外婆嫻熟的技術(shù)讓我不禁摸了摸自己的鼻子，訕笑起來(lái)?？傻筋^來(lái)，我還是沒(méi)忍住，親自動(dòng)手做了一個(gè)咸肉粽子，雖然樣貌不咋地，但味道比起那些老手，也是有過(guò)之而無(wú)不及。
粽子的形狀更是層出不窮，我一天所見(jiàn)所嘗的就不下十個(gè)。最常見(jiàn)的就屬“寶塔粽”，差不多就是一個(gè)立體的方錐形，是所有粽子中個(gè)頭的。還有一些比較常見(jiàn)的，像菱粽、方粽，子母粽等。其中還有一種“鴛鴦粽”，就是二個(gè)相同大小的粽子用紅線連結(jié)在一起，就應(yīng)了一句俗語(yǔ)“千里姻緣一線牽”。個(gè)個(gè)美觀大方，清香醉人。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年到了端午，家家戶戶走親訪友，免不了提著粽子互相饋贈(zèng)?；蛟S剛開(kāi)始只是一種禮尚往來(lái)，可不知不覺(jué)卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。記得有次端午節(jié)，家里的桌子上堆著各種各樣的粽子，其中最多就是我最愛(ài)吃的粽子(呵呵。當(dāng)時(shí)就我一個(gè)小孩。)。我狂吃猛吃，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里還拿著好幾個(gè)粽子，笑嘻嘻的。
我愛(ài)吃粽子，獨(dú)愛(ài)吃家鄉(xiāng)的粽子。
初中生端午節(jié)吃粽子作文600字5
梅子熟透以后，端午的腳步款步而來(lái)。“她從花明柳暗細(xì)雨如絲的江南走來(lái)，從綠陰如蓋柳樹(shù)含煙的夢(mèng)中走來(lái)，從我深深地凝眸中走來(lái)了?！边@是當(dāng)代詞作家豐樺對(duì)端午節(jié)的贊美。
我的家鄉(xiāng)在東北的山區(qū)。村莊的四周是連綿起伏的群山，山上“佳木秀而繁陰”。一條清澈的小溪在巍峨的山澗溢出，淌過(guò)炊煙繚繞，雞鳴狗叫的村莊。千百年來(lái)，古樸安寧的村莊就這樣靜靜的躺在大山的懷抱中，吸收著大地的靈氣，沐浴著陽(yáng)光的光輝。
野鵑花開(kāi)過(guò)不久，就到端午節(jié)了。于是，我處在異國(guó)他鄉(xiāng)而又回憶起在故鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié)的情景來(lái)家鄉(xiāng)的端午節(jié)，很多風(fēng)俗跟外地一樣系百索子，端午的前一天晚上凌晨3，4點(diǎn)鐘，母親起床，把事先準(zhǔn)備好的五色小繩系在孩子的手脖子上。小繩是掉色的，沾了水，把手腕染的紅一色，青一色，好玩極了。
端午節(jié)過(guò)了，等到第一場(chǎng)雨，孩子睡著后母親在悄悄的把小聲解下來(lái)，扔在水里讓雨水將其沖走。
用五彩的紙疊了連環(huán)小寶燈掛在門楣上，象征著一年的五谷豐登，衣食無(wú)憂。
記憶最深的是我8歲那年的端午節(jié)。那年，不知怎的，我身上起了又大又紫，腫的流膿的膿包，疼得我不得安寧，這時(shí)八一公公說(shuō)“毛毛，你等著，我去弄些薆蒿來(lái)。”直到下午，他才回來(lái)。我聽(tīng)人家說(shuō)這玩意放在水里煮沸后，用水洗澡，能治百病。我洗完澡后果真不疼了。第三天，就好了。
事后我問(wèn)八一公公緣由。他說(shuō)“你這娃子走運(yùn)，逢上端午節(jié)，不然，可夠你受得!”我至今也不明白他的意思。大概是由于恰逢上這個(gè)充滿神奇色彩的節(jié)日吧!
家鄉(xiāng)也要泡端午酒。再下過(guò)春天的第一場(chǎng)雨后，家家戶戶就已經(jīng)將端午酒放入地下深埋發(fā)酵。里面放6樣?xùn)|西，那就是：北棗，荔枝，枸杞，橄欖，桂圓和杏仁。端午酒入嘴清香，可謂“泉香而酒洌?！倍宋缇七€可以讓人長(zhǎng)生不老呢!!!如今，媽媽也如法炮制，材料一樣，但入嘴后口感卻不一樣。我提醒媽媽：“你用的是這里的酒，而不是家鄉(xiāng)自己釀的酒啊!”
我同媽媽已離開(kāi)家鄉(xiāng)多年，但故鄉(xiāng)的山山水水，人情風(fēng)俗在我心屏上總不能抹去。今年的端午節(jié)已經(jīng)過(guò)完，我多想問(wèn)問(wèn)：親愛(ài)的鄉(xiāng)親們，你們又釀端午酒了嗎?
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