七年級下冊知識點新人教版

復(fù)習(xí)是對前面已學(xué)過的知識進行系統(tǒng)再加工，并根據(jù)學(xué)習(xí)情況對學(xué)習(xí)進行適當(dāng)調(diào)整，為下一階段的學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備，因此當(dāng)每上完一節(jié)課，每學(xué)完一篇課文，一個單元，一冊書都要及時復(fù)習(xí)。若復(fù)習(xí)適時恰當(dāng)，知識遺忘就少。下面小編為大家?guī)砥吣昙壪聝灾R點新人教版，希望對您有所幫助!

七年級下冊知識點新人教版

第一章 人的由來

第一節(jié) 人類的起源和發(fā)展

19世紀(jì)達(dá)爾文提出人類和類人猿的共同祖先是一類古猿。

【人類的進化過程】

現(xiàn)代類人猿

一、森林古猿

下地生活 直立行走 人類

二、類人猿與人類在哪些方面有著根本的區(qū)別?

1、運動方式不同，人類直立行走，類人猿臂行。

2、制造工具的能力不同(會不會制造工具是人和動物的根本區(qū)別。)

3、人有很強的思維能力和語言、文學(xué)交流能力。

三、人類的進化過程主要特征： 起源森林古猿

1、運動方式：臂行、半直立行走、直立行走

2、使用制造工具：不使用工具、使用天然工具、制造和使用簡單工具、制造和使用復(fù)雜工具

3、腦發(fā)育程度不同：人類產(chǎn)生語言

胚泡胚胎(子宮中)嬰兒

懷孕后8周左右發(fā)育成胎兒---呈現(xiàn)人的形態(tài)。

分娩：懷孕40周，胎兒發(fā)育成熟。成熟的胎兒和胎盤從母體陰道內(nèi)排除的過程。

營養(yǎng)：胎兒生活中子宮內(nèi)半透明的液體---羊水中，通過胎盤、臍帶從母體中獲得所需要的營養(yǎng)物質(zhì)和氧;胎兒產(chǎn)生的二氧化碳等廢物，也通過胎盤經(jīng)母體排出。

第三節(jié) 青春期

一、青春期的身體變化

1、身高突增是青春期的一個顯著特點。

2、神經(jīng)系統(tǒng)以及心臟和肺等器官的功能明顯增強。性器官迅速發(fā)育第二性征的發(fā)育。并伴隨一些生理現(xiàn)象。青春期是一生中身體發(fā)育和智力發(fā)展的黃金時期。

4、進入青春期后，男孩和女孩的性器官都迅速發(fā)育。

患肝炎的人脂肪→脂肪微粒的消化過程會受影響。

膠囊藥物的糖衣的作用是避免藥物對胃的刺激或被胃所消化分解。

第三節(jié) 關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全

1、合理營養(yǎng) 按時進餐,早中晚餐的能量比例30%、40%、30%不偏食、不挑食、不暴飲暴食 ;均衡攝入五類食物(平衡膳食寶塔);

2、食品安全 蔬菜瓜果必須清洗干凈

3、不吃有毒的食物(餿飯菜、發(fā)芽的馬鈴薯);買經(jīng)檢疫合格的食品;保持廚房和炊具的干凈

1、常見的大氣污染源：工業(yè)生產(chǎn)的排放、車輛船舶的尾氣、秸稈焚燒、地面揚塵控制污染物排放是防治大氣污染、改善空氣質(zhì)量的根本措施;植樹造林是防治大氣污染的有效措施。

2、測算空氣中的塵埃粒子(五點取樣法)

第三節(jié) 輸送血液的泵-心臟

1、心臟有四個腔：(上房下室，左右相反)

2、心臟四個腔中心壁最厚的是左心室。 心室比心房厚，左心室比右心室厚

3、心房與靜脈相連，心室與動脈相連

左心房---肺靜脈 左心室---主動脈 右心房---上、下腔靜脈 右心室---肺動脈4、心臟內(nèi)有兩種瓣膜---房室瓣和動脈瓣

功能：防止血液倒流

房室瓣：位于心房與心室之間，朝心室開， 血液從心房→心室動脈瓣：位于心室與動脈之間，朝動脈開，血液從心室→動脈血液流向：只能從心房→心室→動脈→毛細(xì)血管→靜脈→心房5、體循環(huán)與肺循環(huán)：

血液循環(huán)包括體循環(huán)和肺循環(huán)兩條途徑。示意圖如下所示：

小結(jié)：1)各循環(huán)都是從心室開始的，終止于心房2)體循環(huán)流出的是動脈血，流回的是靜脈血;肺循環(huán)流出的是靜脈血，流回的是動脈血3)兩個循環(huán)同時進行，最后在心臟匯合，形成一條完整的循環(huán)途徑。

4)在全身組織細(xì)胞毛細(xì)血管處：血液由動脈血變成靜脈血在肺部毛細(xì)血管處：血液由靜脈血變成動脈血

5)心臟左側(cè)流動脈血，右側(cè)流靜脈血.

6兩者的區(qū)別是含氧量的多少

7)“動脈里流的是動脈血，靜脈里流的是靜脈血”這句話是錯誤的。

除肺動脈流靜脈血以外，所有動脈流動脈血 除肺靜脈流動脈血以外，所有靜脈流靜脈血“左動右靜”：“左動”指左心房左心室以及與之相連的血管都流動脈血“右靜”指右心房右心室以及與之相連的血管都流靜脈血第四節(jié) 輸血與血量

1、 血型的發(fā)現(xiàn)：1900年，蘭德斯坦納發(fā)現(xiàn)了ABO血型 ;

2、血量：占體重的7%~8%

3、血型：A型、B型、AB型、O型; 4、 輸血：以輸同型血為原則我國實行無償鮮血，提倡1855歲健康公民自愿鮮血。健康成人每次失血200300毫升不會影響健康;不超過400毫升，喪失的血漿和血細(xì)胞，可在短期內(nèi)得到補充和恢復(fù)。

第五章 人體內(nèi)廢物的排出

第一節(jié) 尿的形成與排出

1、概念： 排泄：二氧化碳、尿素和多余的水分等廢物排出體外的過程。如汗水、尿液以及呼出的二氧化碳。

排遺：食物消化后的殘渣形成的糞便排出體外的過程。

2、泌尿系統(tǒng)的組成 (腎臟、輸尿管、膀胱、尿道)腎臟：形成尿的場所;輸尿管：輸送尿液至膀胱;膀胱：暫時貯存尿;尿道：排尿的通道3、腎由100萬個腎單位組成，

每個腎單位由腎小球、腎小囊、 腎小管組成

4、尿的形成

血液 (水、無機鹽、尿素、血細(xì)胞、大分子蛋白質(zhì)、葡萄糖)(血細(xì)胞、大分子蛋白質(zhì))

(水、無機鹽、葡萄糖、尿素)

腎小管重吸收 (大部分水、全部葡萄糖、部分無機鹽)形成尿液 (水、無機鹽、尿素)

5、排尿的意義：不僅可以排出廢物，還對調(diào)節(jié)體內(nèi)水和無機鹽的平衡，維持組織細(xì)胞的正常生理功能，由重要作用。

第二節(jié) 人糞尿的處理

1、人糞尿的價值：作為農(nóng)家肥，特點是：來源廣、養(yǎng)分全、肥效持久、能改良土壤和成本低。

2、人糞尿的無害化處理 方法： 建沼氣池、高溫堆肥、建生態(tài)廁所作用：殺死各種病菌、蟲卵，分解有機物和其他有害物質(zhì)。

第六章 人類生命活動的調(diào)節(jié)

第一節(jié) 人體對外界環(huán)境的感知

一、 人的視覺和聽覺

1、眼球的結(jié)構(gòu)與功能

角膜：無色透明，可透光 虹膜：中膜的前部，有顏色，中央是瞳孔，通光 晶狀體：透明，有彈性，雙凸鏡，折射光線 鞏膜：白色，保護眼球內(nèi)部的作用 脈絡(luò)膜：有血管(營養(yǎng)眼球)、色素細(xì)胞(遮光并使眼球內(nèi)部形成“暗室”)視網(wǎng)膜:內(nèi)有大量感光細(xì)胞

2、視覺的形成：

外界物體反射的光→角膜→瞳孔→晶狀體→玻璃體→視網(wǎng)膜→視神經(jīng)→大腦一定區(qū)域 外界光線經(jīng)反射在視網(wǎng)膜上成像，產(chǎn)生神經(jīng)沖動傳遞到大腦視覺中樞(形成視覺)

3、眼的衛(wèi)生保?。?/p>

近視：由于眼球前后徑過長，或晶狀體曲度過大，物像落在視網(wǎng)膜的前方，矯正：戴凹透鏡 遠(yuǎn)視：由于眼球前后徑過短，或晶狀體曲度過小，物像落在視網(wǎng)膜的后方，矯正：戴凸透鏡 沙眼：由沙眼衣原體感染眼瞼內(nèi)面的結(jié)膜二、 耳的結(jié)構(gòu)和功能：

1、耳的結(jié)構(gòu)與功能

外耳：耳廓： 收集、傳導(dǎo)聲波; 外耳道：傳導(dǎo)聲波。

中耳：鼓膜：接受聲波，產(chǎn)生振動。 聽小骨：三塊，將鼓膜的振動傳導(dǎo)至內(nèi)耳。

鼓室：有咽鼓管與咽部相通，保持鼓膜內(nèi)外大氣壓的平衡; 鼻咽部有炎癥時，如不及時治療，病菌易由咽鼓管上行，引起中耳炎。

內(nèi)耳：半規(guī)管，前庭(能感受頭部位置變動的情況，與維持身體平衡有關(guān))耳蝸：內(nèi)有聽覺感受器，能接受刺激產(chǎn)生神經(jīng)沖動2、聽覺的形成

聲音→外耳道→鼓膜→聽小骨→耳蝸→聽神經(jīng)→大腦一定區(qū)域第二節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)的組成

1、神經(jīng)腦小腦：使運動協(xié)調(diào)、準(zhǔn)確，維持身體平衡系統(tǒng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)腦干：調(diào)節(jié)心跳、呼吸、血壓等生命活動的組 成 周圍神經(jīng)系統(tǒng)：腦神經(jīng)、脊神經(jīng)2、神經(jīng)元(神經(jīng)細(xì)胞)-----是神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

(1)結(jié)構(gòu)： 細(xì)胞體、突起

長的突起外表大都套有一層髓鞘，組成神經(jīng)纖維(末端的細(xì)小分支為神經(jīng)末梢)，多條神經(jīng)纖維結(jié)節(jié)成束，外面包有膜，組成神經(jīng)(2)功能：感受刺激，產(chǎn)生興奮，傳導(dǎo)興奮(興奮是以神經(jīng)沖動的形式傳導(dǎo)的)第三節(jié) 神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式-----反射

1、反射的概念：動物(包括人)通過神經(jīng)系統(tǒng)，對外界或內(nèi)部的各種刺激所產(chǎn)生的有規(guī)律的反應(yīng)。

2、反射弧-----反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

組成：感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應(yīng)器如果傳入神經(jīng)受損，無感覺無運動;如果傳出神經(jīng)受損，有感覺無運動

3、反射的類型

簡單的反射(非條件反射，先天具有的，一般不會消失，反射中樞在脊髓)復(fù)雜的反射(后天經(jīng)學(xué)習(xí)獲得的，可以建立也可以消失，反射中樞在大腦)與語言文字有關(guān)的反射是復(fù)雜的反射，也是人累所特有的反射。

第四節(jié) 激素調(diào)節(jié)

1、人體主要內(nèi)分泌腺的位置和名稱：垂體、甲狀腺、胰島、腎上腺、性腺、胸腺

2、激素：由內(nèi)分泌的腺細(xì)胞所分泌的

3、a.垂體分泌 生長激素(調(diào)節(jié)人體生長發(fā)育)：幼年分泌不足---侏儒癥;幼年分泌過多---巨人癥 b.甲狀腺分泌 甲狀腺激素(促進生長發(fā)育;提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性)：分泌不足---呆小癥 分泌過多---甲亢 缺碘(甲狀腺激素過少)---地方性甲狀腺腫c.胰島分泌胰島素 (調(diào)節(jié)糖的吸收、利用和轉(zhuǎn)化，降低血糖濃度)：分泌不足糖尿病，分泌過多低血糖 治療糖尿病可通過注射胰島素

4、神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)的關(guān)系：人體生命活動主要受到神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，但也受到激素的調(diào)節(jié)第七章 人類活動隊生物圈的影響

5、人類對生態(tài)環(huán)境的破壞：濫伐樹木、濫捕野生動物、環(huán)境污染、外來生物入侵全球大氣污染問題：酸雨(二氧化硫)、溫室效應(yīng)(二氧化碳)、臭氧層破壞(氟利昂和含氮廢氣)

七年級生物學(xué)復(fù)習(xí)計劃

一、教材分析:

本教材以全面提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力為重點，以促進學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式──變被動接受式學(xué)習(xí)為主動探究式學(xué)習(xí)為突破口，符合學(xué)生發(fā)展的需要和社會需求，反映生物科學(xué)的新進展及其在社會中的廣泛應(yīng)用。要使學(xué)生在知識、能力、情感、態(tài)度和價值觀等方面全面發(fā)展，必須引導(dǎo)學(xué)生主動參與和體驗各種科學(xué)探究活動，而不僅僅是被動地學(xué)習(xí)知識，因此，擺脫“以學(xué)科為中心”和“以知識為中心”的課程觀念的束縛，促進學(xué)生實現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，教材在內(nèi)容的選擇和組織上有以下特點。

1.突破傳統(tǒng)的學(xué)科體系，構(gòu)建突出人與生物圈的知識體系

2.安排了系列化、多樣化的科學(xué)探究活動

3.注重科學(xué)方法教育

4.重視能力培養(yǎng)的梯度設(shè)計

5.注重對生物學(xué)概念和原理的理解，適當(dāng)刪減需要單純記憶的知識

6.注意反映生物科學(xué)的新進展

二、學(xué)情分析

七年級的學(xué)生剛升入初中，學(xué)習(xí)習(xí)慣和生物學(xué)技能都有待進一步培養(yǎng)。再加上各班同學(xué)的基礎(chǔ)很不一樣，這又是他們面臨的第一次大型考試，所以組織好這次復(fù)習(xí)非常重要。通過這次復(fù)習(xí)，使學(xué)生對所學(xué)知識形成一個知識網(wǎng)，對今后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

三、復(fù)習(xí)措施

1、堅持集體備課，理論聯(lián)系實際，加強交流，探索適應(yīng)本校校情、學(xué)情又具有本校特色的生物教學(xué)新模式。

2、復(fù)習(xí)中運用靈活多樣的方法，如“一課一練一結(jié)”。及時總結(jié)教改教研成果。

3、認(rèn)真學(xué)習(xí)先進教育理論，解放思想，實事求是，用科學(xué)的教育理論、方法來提高生物教學(xué)水平，做教育改革的先鋒。

4、以教材為本，參考探究之旅上練習(xí)題，努力做好資料的準(zhǔn)備工作，精選、精編復(fù)習(xí)資料。

5、講:串講知識要點，梳理知識脈絡(luò)，構(gòu)建知識體系，強化記憶，拔升能力

6、練:精選精練，要求對每個知識點都力求重現(xiàn)一次，達(dá)到鞏固知識的目的。

7、評:針對性的評講，“打蛇要在七寸，用鋼要在刀刃”，突出重點，突破難點，強調(diào)得分點，同時由個到類 ，培養(yǎng)發(fā)散思維能力，

8、結(jié):沒有總結(jié)，就不會有能力的提升，僅僅只是知識的再現(xiàn)，遇到新材料，新情景的題就會不知所措，因而讓學(xué)生掌握解題的方法和技巧，培養(yǎng)正確的思維習(xí)慣很重要。

9、復(fù)習(xí)中注重基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性和趣味性。從學(xué)生掌握的角度出發(fā)，將教材的知識體系加以歸類、梳理，形成網(wǎng)絡(luò)，將知識融會貫通，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力和創(chuàng)新精神的目的。

四、復(fù)習(xí)安排

1、第一單元生物和生物圈 2課時

2、第二單元生物和細(xì)胞 2課時

3、第三單元生物圈中的綠色植物 3課時

4、習(xí)題訓(xùn)練 2課時

初一年級生物下冊期末知識點

消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。

1、消化道由上到下依次是：

(1)口腔——牙齒的咀嚼磨碎食物，舌的攪拌使食物和唾液混合

(2)咽和食道——食物的通道，沒有消化作用。

(3)胃——通過蠕動，使食物和胃液混合，并初步消化

(4)小腸——消化和吸收的主要場所(小腸的起始部位為十二指腸)

(5)大腸——使食物殘渣推向肛門(大腸的起始部位為盲腸)

(6)肛門

2、消化腺

(1)唾液腺——分泌唾液，唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉 麥芽糖)

(2)胃腺——分泌胃液，能初步消化蛋白質(zhì)

(3)腸腺——分泌腸液，能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪

(4)胰腺——分泌胰液，能消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪

(5)肝臟——分泌膽汁，不含消化酶，能乳化脂肪。

注意：唾液腺、胰腺、肝臟位于消化道外，胰腺和肝臟分泌的消化液注入到十二指腸后與食物接觸。胃腺和腸腺位于消化道內(nèi)。肝臟是的消化腺。

_概述食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程

1、食物的消化

蛋白質(zhì)：消化始于胃，最終被消化成氨基酸

糖類： 消化始于口腔，最終被消化成葡萄糖

脂肪： 消化始于小腸，最終被消化成甘油和脂肪酸

2、吸收

小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，決定這個功能的結(jié)構(gòu)特點是：1)成人小腸一般有5-6米，是消化道中最長的一段;2)小腸內(nèi)有許多皺襞，皺襞上有許多絨毛狀突起——小腸絨毛，大大增加了小腸的吸收面積。被吸收后，隨即由內(nèi)壁毛細(xì)血管吸收氨基酸和葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)運往全身。

_設(shè)計一份合理的食譜

早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%。三餐應(yīng)該按時。

要合理補充各種人體所必須的五類食物，可以形象比喻成“平衡膳食寶塔”

_關(guān)注食品安全

食用蔬菜水果之前，應(yīng)該浸泡、沖洗，或削皮;

買食品時，應(yīng)注意檢驗是否合格，是否變質(zhì)等;

發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇等有毒食品不要食用;

_描述人體呼吸系統(tǒng)的組成(完成右圖)

呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成。

呼吸道由上到下依次是：鼻 咽 喉 氣管 支氣管，是氣體進出肺的通道。能清潔、溫暖和濕潤空氣。

痰的形成：氣管和支氣管內(nèi)表面有纖毛，能不停的塵粒、細(xì)菌等和黏液一起送到咽部，通過咳嗽排出體外。

肺是氣體交換的場所，位于胸腔內(nèi)，左肺兩葉，右肺三葉，組成單位是肺泡。一分鐘大約進行16次有節(jié)奏的呼吸。

_概述人體肺部和組織細(xì)胞處的氣體交換過程

1、肺泡內(nèi)的氣體交換

由于肺泡壁和毛細(xì)血管壁都是一層扁平的上皮細(xì)胞，當(dāng)吸入的空氣到達(dá)肺泡時，空氣中的氧氣透過

肺泡壁和毛細(xì)血管壁進入血液;同時，血液中的二氧化碳也透過毛細(xì)血管壁和肺泡壁進入肺泡，隨呼氣的過程排除體外。

2、血液與組織細(xì)胞的氣體交換

血液中的氧氣運送到組織細(xì)胞處，通過氣體的擴散作用，氧氣可以透過較薄的血管壁進入到組織細(xì)胞內(nèi)，同時，細(xì)胞所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w也通過擴散作用進入到血液中。進入細(xì)胞的氧氣，最終在細(xì)胞內(nèi)的線粒體中參與呼吸作用，分解有機物，為生命活動提供能量。

初一生物下冊知識點總結(jié)人教版

1.1人類的起源和發(fā)展

1、進化論的建立者是(達(dá)爾文)

2、人和類人猿的共同祖先是(森林古猿)

3、類人猿中與人類關(guān)系最近的是(黑猩猩)

4、類人猿和人的根本區(qū)別是：(1)運動方式不同，類人猿半直立行走，人直立行走;(2)使用工具不同，類人猿一般不會使用工具，人可以制造和使用簡單或復(fù)雜的工具;(3)腦的發(fā)育程度不同，類人猿大腦不夠發(fā)達(dá)，人的大腦很發(fā)達(dá)，并且產(chǎn)生了語言

5、至今發(fā)現(xiàn)的最早的古人類化石是(露西)，她生活在約(300萬)年前，她下肢骨粗壯，說明是(直立行走)

6、從森林古猿到類人猿的進化順序是：森林古猿→環(huán)境變化→下地生活→使用天然工具→直立行走→使用簡單工具→使用復(fù)雜工具→腦逐漸發(fā)達(dá)→產(chǎn)生語言→原始社會文明

7、學(xué)會區(qū)分事實和觀點

1.2人的生殖

1、人的生殖主要是靠(生殖系統(tǒng))完成的

2、睪丸的作用是(產(chǎn)生精子，分泌雄性激素)，附睪(貯存精子)，輸精管(輸送精子)

3、卵巢的作用是(產(chǎn)生卵細(xì)胞，分泌雌性激素)，輸卵管(輸送卵細(xì)胞)，子宮(胚胎發(fā)育的場所)

4、男性產(chǎn)生的生殖細(xì)胞是(精子)，女性產(chǎn)生的生殖細(xì)胞是(卵細(xì)胞)

5、生殖過程：精子→陰道→子宮→輸卵管(精子在輸卵管內(nèi)與卵細(xì)胞結(jié)合)→受精卵(在輸卵管內(nèi)分裂)→胚泡(在子宮內(nèi)膜內(nèi)分裂分化)→胚胎(在子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育)→胎兒→分娩

6、胚胎發(fā)育到(第八周)出現(xiàn)人的形態(tài)。發(fā)育到第(38周)發(fā)育成熟

7、胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的液體(羊水)中，通過(臍帶和胎盤)跟母體進行物質(zhì)交換

8、分娩：成熟的(胎兒和胎盤)從母體陰道產(chǎn)出，這個過程叫做分娩。

1.3青春期

1、進入青春期的第一個信號是(身高突增)

2、青春期的身體變化：(1)身高突增(2)神經(jīng)系統(tǒng)，心臟，肺等器官的功能明顯加強(3)男孩出現(xiàn)(遺精)，女孩出現(xiàn)(月經(jīng))

3、男性女性除性器官方面的差異外，還有一些各自特有的征象，即第二性征

4、青春期的心理變化：(1)獨立意識增強(2)有一定依賴性(3)性意識開始萌動

2.1食物中的營養(yǎng)物質(zhì)

1、食物中含有(糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素)等六類營養(yǎng)物質(zhì)，第七類營養(yǎng)素是(膳食纖維)

2、糖類：主要能源物質(zhì);葡萄糖、蔗糖、淀粉、麥芽糖等;饅頭，大米，紅薯，土豆

3、脂肪：備用能源物質(zhì);肥肉，大豆，花生

4、蛋白質(zhì)：構(gòu)建和修復(fù)身體(組成細(xì)胞的基本物質(zhì))，必要時提供能量;奶，蛋，魚，瘦肉

5、重量相同的糖類、脂肪中，(脂肪)含有的能量最多，(糖類)次之

6、水：維持各項生命活動(組成細(xì)胞的主要物質(zhì))，約占體重的60%-70%

7、無機鹽：維持各項生命活動，組成細(xì)胞的成分

鈣：佝僂病，骨質(zhì)疏松;奶類，豆類

磷：肌無力，骨痛;瘦肉，豆類

鐵：缺鐵性貧血(鐵參與合成血紅蛋白);血液，肝臟，雞蛋

碘：大脖子病，小孩患呆小癥;紫菜，海帶

鋅：發(fā)育不良，味覺發(fā)生障礙;魚類，蛋類

8、維生素：不參與細(xì)胞構(gòu)成，不提供能量，是小分子有機物

夜盲A，肝臟、魚肝油、胡蘿卜

腳氣B，牛肉，谷物

壞血C，西紅柿，黃瓜等新鮮的蔬菜水果

佝僂D，雞蛋肝臟

9、植物性食物不含維生素A，但綠色蔬菜、瓜果、胡蘿卜等食物中含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A。

10、維生素D具有促進鈣吸收的作用，在太陽系經(jīng)紫外線照射，人體內(nèi)的膽固醇可以轉(zhuǎn)化成維生素D

2.2消化和吸收

1、水，無機鹽，維生素等小分子可以不經(jīng)消化就被吸收

2、消化系統(tǒng)由(消化道和消化腺)組成

3、消化道：口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門

4、消化道最膨大的部位是(胃)，主要的消化吸收器官是(小腸)，的消化腺是(肝臟)

5、饅頭在口腔中的變化

(1) (2) (3)

唾液 √ 無 √

咀嚼 √ √ 無

攪拌 √ √ 無

淀粉含量 無 較多 較少

顏色變化 不變藍(lán) 深藍(lán) 淺藍(lán)

6、消化腺及其功能

消化腺 消化液 功能

唾液腺

(分泌唾液) 唾液淀粉酶 初步消化淀粉

胃腺

(分泌胃液) 胃蛋白酶，鹽酸 初步消化蛋白質(zhì)

腸腺

(分泌腸液) 消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶 最終消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪

胰腺

(分泌胰液) 消化糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的酶 流入小腸

肝臟

(分泌膽汁) 不含消化酶，可乳化脂肪

7、三大類有機物的消化場所及最終產(chǎn)物

淀粉(口腔，小腸)→葡萄糖

脂肪(小腸)→甘油+脂肪酸

蛋白質(zhì)(胃，小腸)→氨基酸

8、小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，原因是

(1)小腸有5～6米長(2)小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞表面有小腸絨毛(3)小腸絨毛壁，毛細(xì)血管壁，毛細(xì)淋巴管壁僅由一層上皮細(xì)胞組成(4)小腸內(nèi)有多種消化液

2.3合理營養(yǎng)與食品安全

1、合理營養(yǎng)指(全面而平衡)的營養(yǎng)，全面指攝取的六類營養(yǎng)素(種類齊全)，平衡指各類營養(yǎng)素(量要合適)，合理搭配，不多也不少

2、早餐、中餐、晚餐能量比為30%、40%、30%

3、購買食品時注意(食品安全)問題，注意是否有QS質(zhì)量安全圖標(biāo)，是否檢疫合格，是否發(fā)芽，是否是有毒食品，吃蔬菜水果時，要先洗后切，減少農(nóng)藥殘留，減少維生素C的流失

3.1呼吸道對空氣的處理

1、呼吸系統(tǒng)由(呼吸道和肺)組成

2、呼吸道(氣體進出肺的通道)：鼻→咽→喉→氣管→支氣管

3、肺：氣體交換的主要器官

4、呼吸道都有(骨或軟骨)做支架，保證了呼吸道的暢通

5、鼻毛(阻擋灰塵);鼻黏膜分泌的粘液(清潔和濕潤空氣);鼻腔內(nèi)毛細(xì)血管(溫暖空氣)

6、人吃進去的食物和吸入的空氣都要經(jīng)過(咽)，呼吸時(喉口開放)，空氣暢通無阻;吞咽時，(會厭軟骨蓋住喉口)，以免食物誤入氣管

7、聲音是由喉部的(聲帶)發(fā)出的

1、肺在(胸腔)內(nèi)，左右各一個，左肺(2葉)，右肺(3葉)，平靜呼吸時每分鐘約(16次)

2、胸廓容積的擴大和縮小還與(膈)的運動有關(guān)

3、胸廓變化與呼吸的關(guān)系：

(1)吸氣時

肋間肌 胸廓前后徑增大

收縮 胸廓左右徑增大 胸廓容積增大→肺擴張→肺內(nèi)氣壓降低→

膈肌收縮 胸廓上下徑增大

(2)呼氣時

肋間肌 胸廓前后徑減小

舒張 胸廓左右徑減小 胸廓容積減小→肺收縮→肺內(nèi)氣壓增大→

膈肌舒張 胸廓上下徑減小

4、肺泡與血液間的氣體交換

空氣中的氧氣透過(肺泡壁)和(毛細(xì)血管壁)進入(血液);同時血液中的(二氧化碳)也通過這些毛細(xì)血管壁和肺泡壁進入(肺泡)，然后隨著(呼氣)的過程排出體外。