餐廳創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備什么好處
創(chuàng)業(yè)要想成功就一定要有著百折不撓，不畏艱險(xiǎn)，敢打敢拼的意志和毅力，如果沒有著這種意志，還是不要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的好。下面是小編收集推薦的餐廳創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備什么好處，歡迎閱讀參考。
餐廳創(chuàng)業(yè)指南
一、開一家飲食店要辦哪些手續(xù)？
開一家飲食店很簡(jiǎn)單，一般注冊(cè)為個(gè)體戶就可以了，沒有注冊(cè)資金的限制，帶上你的身份證，到當(dāng)?shù)毓ど叹?所領(lǐng)取個(gè)體戶設(shè)立登記表，一般三天左右就可以拿到執(zhí)照。
需要注意的是，有的地方（大中城市）對(duì)個(gè)體戶要求先做名稱字號(hào)核名，也就是說，你的店必須取一個(gè)名字，例如“渝中區(qū)好吃狗飲食店”，那么“好吃狗”就是你的店的字號(hào)，工商局需要檢查在渝中區(qū)范圍內(nèi)有沒有叫“好吃狗”的店，如果有重名的話，你就要換一個(gè)名字，如果沒有重名，就會(huì)發(fā)一張“名稱核準(zhǔn)通知書”。你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。
領(lǐng)到工商執(zhí)照后，還要辦理一個(gè)組織機(jī)構(gòu)代碼證（有的小地方，對(duì)個(gè)體戶沒有此要求，大城市的個(gè)體戶已經(jīng)開始要辦理此證了），辦理的地方是當(dāng)?shù)氐膮^(qū)/縣級(jí)技術(shù)監(jiān)督局。
之后憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證，到稅務(wù)局/所辦理稅務(wù)登記證，需要分別辦理國(guó)稅證和地稅證。
對(duì)飲食行業(yè)，還需要辦理衛(wèi)生證可證，到當(dāng)?shù)貐^(qū)/縣級(jí)衛(wèi)生局辦理。一般是走一下形式，很容易辦理。之后還要辦理從事人員的健康證，也很簡(jiǎn)單，到衛(wèi)生局領(lǐng)表、交錢，然后到指定醫(yī)院做個(gè)體檢。
辦完以上手續(xù)，你的店就可以開張了。
你的飲食店開起后，要按時(shí)交稅和其它費(fèi)用。因?yàn)槭莻€(gè)體戶，可以申請(qǐng)定額稅，也就是每月不管營(yíng)業(yè)額多少、不管開了多少發(fā)票，固定的交一定的稅金。至于交多少、什么時(shí)候交，請(qǐng)?jiān)谵k理好稅務(wù)登記證后，到當(dāng)?shù)囟悇?wù)所與你的稅務(wù)專管員報(bào)到時(shí)，他會(huì)告訴你。另外，個(gè)體戶還要交工商管理費(fèi)，大概是每月100元左右。稅費(fèi)和工商費(fèi)，在各個(gè)不同地區(qū)有很大差別，以過來人的經(jīng)驗(yàn)，你最好要和稅務(wù)、工商的辦事人員搞好關(guān)系，他們往往有多定或少定費(fèi)用征收標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)力。
二、餐飲經(jīng)營(yíng)需要注意的十大弊端
1、輕視餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理。不懂經(jīng)營(yíng)定位，盲目開業(yè)，導(dǎo)致麻煩不斷。因經(jīng)營(yíng)不善，頻繁更換經(jīng)營(yíng)者或主廚，造成高投入低產(chǎn)出。
2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不適宜于開餐館。如因營(yíng)業(yè)造成對(duì)周圍住戶帶來不便影響，遭遇多方面投訴，而無法正常經(jīng)營(yíng)；或交通不便，不具備吸引客人的條件等。
3、經(jīng)營(yíng)品種不對(duì)路。生搬硬套別人的項(xiàng)目，不對(duì)本店的內(nèi)外界環(huán)境及技術(shù)力量做全面的具體分析，主觀定經(jīng)營(yíng)品種，使得無人問津。
4、經(jīng)營(yíng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)沒有明確的規(guī)范要求。隨意性太大。使得員工無所適從。
5、菜品定價(jià)不合理?；蚨▋r(jià)過高，快刀宰人，殺走客源；或定價(jià)過低，使毛利率過低，入不敷出，造成虧損。
6、輕視服務(wù)質(zhì)量。經(jīng)營(yíng)者不知道服務(wù)與經(jīng)營(yíng)、服務(wù)與效益的關(guān)系，沒把服務(wù)工作放在經(jīng)營(yíng)中的重要位置。使自己沒有好的聲譽(yù)，漸漸失去客源。
7、管理制度不健全，或有章不循，形同虛設(shè)。不把進(jìn)貨、保管關(guān)，造成企業(yè)財(cái)產(chǎn)大量流失
財(cái)產(chǎn)大量流失
8、經(jīng)營(yíng)者與員工對(duì)立。工作方法簡(jiǎn)單、粗俗、生硬，把懲罰做為處分員工過失的唯一辦法，經(jīng)常發(fā)生糾紛，造成眾叛親離，企業(yè)逐漸癱瘓。
9、效益不好，不知根本原因。如不在提高菜點(diǎn)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上下功夫；或門坎高，低標(biāo)準(zhǔn)定餐不愿接，高標(biāo)準(zhǔn)定餐接不好，只想宰客，客人一去不回頭。
10、就餐環(huán)境陳舊，經(jīng)營(yíng)模式墨守成規(guī)。不接受新事物，永無新意，久而久之客人也就屢過其門而不入了。
創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備
一、新手開餐飲店面需要關(guān)注準(zhǔn)確定位
店面的準(zhǔn)確定位可以說是新手開餐飲店面的前提，因?yàn)槭忻嫔系牟惋嫷昝嬲娴氖翘嗔?，因此餐飲市?chǎng)面臨的一個(gè)問題就是店面的競(jìng)爭(zhēng)力比較大，要想在市面上存活，需要本店具有比較大的新意，但是一些新手開的餐飲店面總體來說，還是比較中規(guī)中矩的，因此為了讓本店的生意好起來，就要盡量避免一些競(jìng)爭(zhēng)力比較大的店面，創(chuàng)業(yè)者也要盡可能的掌握一些錯(cuò)峰競(jìng)爭(zhēng)的方法，在經(jīng)營(yíng)的時(shí)候，要多多的掌握一些經(jīng)營(yíng)的特色，本店的經(jīng)營(yíng)也要注意特色，才能逐漸的發(fā)展起來。
二、新手開餐飲店面需要正確選址
店面的選址對(duì)于店面的重要性，想必大家都知道，確實(shí)店面的選址在經(jīng)營(yíng)的過程中，有著非常重要的特殊作用。因?yàn)橐患业昝娴目土髁勘容^大的話，那么就會(huì)為本店帶來很多潛在的消費(fèi)者。一般情況下，餐飲店面要盡可能的選擇在購(gòu)物中心，或者商業(yè)街等地方。另外，還有一些公交站或者地鐵站等位置，人流量也比較的大。
三、新手開餐飲店面需要關(guān)注高明營(yíng)銷
營(yíng)銷的重要性相信大家也都知道了，一家店面如果有良好的營(yíng)銷，那么對(duì)于本店的發(fā)展會(huì)帶來事半功倍的效果。如果本店的口碑宣傳的好，如果本店學(xué)會(huì)利用互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，那么本店會(huì)在消費(fèi)人群中，進(jìn)行廣而大的傳播。而高明營(yíng)銷需要有良好的技術(shù)，需要在技術(shù)的加持下，進(jìn)行良好的發(fā)展，將構(gòu)想變成噱頭，做到“人無我有，人有我好”的地步。
四、新手開餐飲店面需要關(guān)注周到的服務(wù)
新手開餐飲店面還需要關(guān)注的一點(diǎn)是周到的服務(wù)，一個(gè)良好的服務(wù)會(huì)為本店帶來意想不到的好的結(jié)果，因?yàn)樵诤芏嗟臅r(shí)候，消費(fèi)者來本店消費(fèi)的不僅僅是美食，還會(huì)消費(fèi)本店帶給他們的體驗(yàn)，如果本店的服務(wù)質(zhì)量好的話，那么本店的消費(fèi)者就會(huì)感覺到用餐非常的愉悅，然后產(chǎn)生良好的效果。
上面簡(jiǎn)單的介紹了四點(diǎn)關(guān)于新手開一家餐飲店面，應(yīng)該注意哪些方面。除了上面的內(nèi)容之外，還需要關(guān)注的是店面的裝修設(shè)計(jì)，店面的管理，以及店面的宣傳。誠(chéng)然，開一家餐飲店面并不是一件簡(jiǎn)單容易的事情，但是只要足夠的用心，那么本店的發(fā)展還會(huì)不錯(cuò)的。
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