月餅促銷策劃方案
中秋吃月餅,是中國一個傳統(tǒng)習(xí)俗。在這期間,消費者相當(dāng)比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機(jī)。下面是小編整理的一些關(guān)于月餅促銷策劃方案的文章,希望對你有所幫助。
月餅促銷策劃方案1
中國人賦予中秋節(jié)的情感、期待是美好的,寄托著團(tuán)圓的心理期待。與中秋佳節(jié)相關(guān)的月餅促銷,就成為每年生廠商、銷售商的重頭戲,抓緊時間鋪排營銷推廣,吸引提前訂購,搶先占據(jù)市場無疑十分重要。
市場分析
中秋月餅是佳節(jié)的需求,近年來電商興起,月餅市場魚龍混雜,隨著對不良生產(chǎn)商家的打擊力度加大,月餅消費漸趨于理智。
消費水平高的地方含經(jīng)濟(jì)文化中心、珠三角、長三角等地,對產(chǎn)品包裝以及創(chuàng)新要求較高,價格定位相對偏高。中秋月餅除了承擔(dān)食用功能外,更是親戚朋友間聯(lián)絡(luò)情感的中介,以禮物聯(lián)絡(luò)感情。禮,決定了人們對產(chǎn)品用料以及設(shè)計有精美創(chuàng)新要求,兼之消費升級,營養(yǎng)搭配、口感也成為選擇的關(guān)鍵。
相較而言,小地區(qū)更加注重價格,對產(chǎn)品外形要求稍降,但普遍而言,中秋月餅是食用品,人們對食用安全的要求是一致的,又因為信賴大品牌對食品衛(wèi)生投入大,因而月餅品牌力量具有一定的優(yōu)勢,但這優(yōu)勢在不斷涌現(xiàn)的更加物美價廉并且擁有同等生產(chǎn)條件的廠商挑戰(zhàn)下,很難起到強(qiáng)勢霸占市場的作用。
營銷戰(zhàn)略策劃
渠道認(rèn)購份額
不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南嚓P(guān)數(shù)據(jù)顯示,65%的月餅用途是送禮,企業(yè)團(tuán)體等消費是月餅銷量的主力,月餅生產(chǎn)商可提前舉辦經(jīng)銷商大會,采用份額訂購等方式,由銷售渠道根據(jù)實際情況認(rèn)購月餅份額,有針對性定制生產(chǎn)量。
團(tuán)隊特惠促銷
商家店面推出特惠促銷方案,針對企業(yè)團(tuán)體等情況推出團(tuán)隊特惠促銷方案、送禮套餐,適時增加企業(yè)定制方案,薄利多銷,提前鎖定需要大量訂購月餅的企業(yè)組織團(tuán)體。
媒介營銷推廣
每年月餅銷售的利潤中,含有部分廣告預(yù)算,大量的廣告鋪排,不僅給銷售渠道提升品牌信心,對普通消費者而言,信息的傳達(dá)以及接收可引發(fā)消費欲望,廣告文案設(shè)計,直接相關(guān)銷售額。
產(chǎn)品賣點分析
傳統(tǒng)口味月餅
傳統(tǒng)的五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、火腿月餅口味等
賣點:經(jīng)典、傳統(tǒng)、熟悉的味道、口味如一
消費群體:偏向年紀(jì)相對較大人群
創(chuàng)新口味月餅
近年來市面上涌現(xiàn)了許多奇奇怪怪的月餅,口味經(jīng)得起時間考驗的新式月餅有咖啡月餅、巧克力月餅、冰皮月餅、流心月餅、榴蓮水果月餅等
賣點:年輕、清新、個性化口味、西式、如蛋糕般的口感
消費群體:年輕小群體,喜歡新鮮事物的消費者
3健康衛(wèi)生安全
月餅打造品牌力量,首先就是保證食品安全,健康衛(wèi)生的生產(chǎn)場所、嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控,是品牌的硬實力,更容易獲得消費者的信賴。
4包裝精美設(shè)計
精美的包裝設(shè)計,不僅僅送禮好看,同時也容易讓消費者的心情變好,提現(xiàn)賣家的精細(xì)度以及對產(chǎn)品的用心程度,當(dāng)然,精美設(shè)計包裝并非過度包裝,一個好的包裝設(shè)計,給品牌加分。
促銷方案主題
線上電商促銷
? 主題:團(tuán)圓日,賀中秋
? 活動形式:轉(zhuǎn)發(fā)抽獎、10元秒殺、收藏點贊、團(tuán)購等游戲類營銷小活動吸引流量進(jìn)入,加大曝光量
? 活動詳情:限定數(shù)量的獎品,通過小游戲活動觸動轉(zhuǎn)發(fā),籌備較大的折扣、團(tuán)購活動,連續(xù)兩個月不定時推出相關(guān)互動小活動,持續(xù)與粉絲互動
? 活動準(zhǔn)備:商城主banner輪播圖設(shè)計、特惠專區(qū)設(shè)置、活動提前測試、移動端網(wǎng)絡(luò)端廣告投放、商品類別核對庫存,提前進(jìn)行活動宣傳,給舊用戶發(fā)相關(guān)活動優(yōu)惠信息。
線下門店促銷
? 主題:喜迎人間好時節(jié),花好月圓人團(tuán)圓
? 活動形式:提前訂購促銷、提前團(tuán)購有折扣、購滿返券、滿減特惠,與其他品類產(chǎn)品捆綁促銷
? 活動詳情:活動時間內(nèi),開放提前預(yù)定通道,并且凡在廣場、店面消費服飾/數(shù)碼器材/皮具等滿2000贈送20/30/50月餅券,月餅購滿200/500/800減20/50/80等,關(guān)注收藏線上商城即可參與中秋節(jié)抽獎活動等
? 活動準(zhǔn)備:店面廣告平面印刷張貼、提前進(jìn)行活動宣傳、鼓動員工參與推廣、商品類核對庫存,員工培訓(xùn)、給門店舊用戶發(fā)相關(guān)節(jié)日信息、派傳單、提醒進(jìn)店消費者留意活動等。
月餅促銷策劃方案2
一、 活動背景:金秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個時候,月餅成了饋贈親友,表達(dá)祝福的最佳禮品,可是由于很多原因,如加班、臨時有事、面子問題、要送的人數(shù)太多親自贈送很麻煩等,人們即使很想也只能放棄這份祝?!,F(xiàn)今地區(qū)各大超市都幾乎實行一慣的打折降價或加送其余禮品等促銷活動,顧客已經(jīng)對此失去興趣。直接面對面的饋贈對于有些人很難表達(dá)其情感。
二、 活動主題:中秋送禮不用愁,某某大使幫你親自送到家。(某某商場中秋大使為你親自送上對親友的祝福,為你解決送禮憂愁)
三、 目標(biāo)人群:因各種原因無法對親友進(jìn)行饋贈的人群。
四、 活動目的:
1、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達(dá)情感。
5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。
五、 活動內(nèi)容:
1、時間:某月某日---中秋前一天
2、地點:活動僅限惠某某城區(qū)
3、活動準(zhǔn)備:
(1)、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
(2)、駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運(yùn)送過程中減少時間消耗,提高運(yùn)送效率。
(3)、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作的教育,并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
(4)、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤額。
(5)、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。但要進(jìn)行一定的成本核算方可實施。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
六、 注意事項:
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù),必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進(jìn)行教育。
3、為避免一些問題,此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動宣傳時應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù),由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整,卡片也可改為臺歷等,里面要有商場的有關(guān)介紹等。
月餅促銷策劃方案3
一、活動背景
中秋節(jié),農(nóng)歷八月十五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日,自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日?!鞍嗽率逶抡希瞎窳袧M盤”,中秋節(jié)有賞月、吃月餅等習(xí)俗,月餅作為中秋節(jié)美食之一,象征合家團(tuán)圓和
美滿幸福,本活動方案就是在向顧客傳播中秋月餅文化的同時,為廣大月餅和食品廠商提供一個展示的舞臺,為消費者提供一個購買安全、放心、質(zhì)優(yōu)價廉月餅的渠道,通過開展一系列文化和促銷活動,拉動中秋月餅銷售,帶動超市中秋節(jié)檔期客流和銷售增長。
二、活動主題
某某超市中秋月餅文化美食節(jié)
三、活動時間
2010年9月11日-24日
四、活動內(nèi)容
舉辦某某超市中秋月餅文化美食節(jié),眾多品牌不同款式的月餅,同臺競技百花齊放,讓顧客一飽口福的同時,一同品味月餅文化的內(nèi)涵。
活動1:“某某人最喜愛的月餅品牌”評選
與某某晚報聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展“2010某某人最喜愛的月餅品牌”評選活動,活動本著“名中選優(yōu),寧缺毋濫”和“公開、公平、公正”的原則,報道介紹參展月餅商品牌的月餅文化。顧客可以通過某某晚報、某某網(wǎng)參加投票,選出自己“最喜愛的月餅品牌”,活動結(jié)束后將從投票顧客中抽出幸運(yùn)顧客,一等獎1名,獎品為價值1000元月餅禮券,二等獎5名,獎品為價值200元月餅禮券,三等獎20名,獎品為價值100元月餅禮券,紀(jì)念獎100名,獎品為價值20元月餅一份。
活動2:月餅免費嘗,優(yōu)惠見報端
活動期間推出免費品嘗月餅活動,為光臨本超市的顧客提供1000張品嘗券,免費品嘗月餅。同時舉行“月餅特惠剪角”活動,在某某晚報以優(yōu)惠或現(xiàn)金抵扣的形式刊登“月餅特惠剪角”,顧客只需要將剪角剪下,便可獲取月餅優(yōu)惠券或抵扣現(xiàn)金券機(jī)會。
活動3:“愛心月餅拍賣”
與某某電視臺合作,舉辦“愛心月餅拍賣“儀式,現(xiàn)場拍賣特別制作的月餅,出價最高者獲得拍賣月餅,最后將拍賣所得捐給貧困學(xué)生。
活動4:中秋月餅文化展示
設(shè)立月餅文化墻,以展板的形式,讓民眾了解月餅的起源與沿革,解讀從古至今與月餅相關(guān)的歷史故事,揭開“嫦娥奔月”、“拜月神話”的神秘面紗,同時展示月餅品牌的發(fā)展歷程及其品牌文化。
活動5:中秋月餅美食展
各大月餅及食品品牌分別推出別具一格的主打品牌,參與“最喜愛的品牌月餅”評選活動及展銷活動,讓顧客盡情享受美味、優(yōu)質(zhì)、健康的月餅。
活動6:購物贈月餅
活動期間,顧客在超市購物單票滿58元、128元、258元以上分別送月餅禮盒一份。地點:超市服務(wù)臺
五、場地布置
在超市內(nèi)選擇場地搭建展臺,統(tǒng)一設(shè)計“中秋月餅文化美食節(jié)”活動LOGO,要求各品牌展臺規(guī)格一致,促銷人員規(guī)范著裝形象。
六、活動執(zhí)行
采購部負(fù)責(zé)月餅及食品廠商聯(lián)系。
企劃部負(fù)責(zé)場地布置裝飾、廣告宣傳及營銷活動執(zhí)行。
七、廣告宣傳
某某晚報1/2版兩次。
某某電視臺15秒圖像專題片。
DM海報50000份。
X展架10個。
吊旗1000張。 店內(nèi)廣播。
八、費用預(yù)算 免費品嘗月餅由月餅廠商贊助。其它活動費用:略。
月餅促銷策劃方案4
一、 活動目的:
1、促使月餅大量銷售,減少月餅的庫存。
2、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
3、回饋顧客。
4、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。
5、提高商場(超市)的形象。
四、 活動內(nèi)容:
1、時間:2009年10月2日---中秋節(jié)前5天。
2、地點:活動僅限惠澗西區(qū) 西工區(qū)
3、活動準(zhǔn)備:
1、安排一定量的運(yùn)輸車與“中秋大使”。
2、對“中秋大使”進(jìn)行語言與動作培訓(xùn),并學(xué)習(xí)遇到問題的處理方法。
3、對月餅售價進(jìn)行適當(dāng)改進(jìn),盡量提高總體利潤額。
4、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:親人卡、朋友卡等。
5、將一些商場低價格低利潤的商品做成購買月餅時的贈品。
買30元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。
買60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。 買100元以上中秋月餅送2000ml可口可樂2瓶。
買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。
買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。
買300元上中秋月餅獲贈一盒精美月餅 買400元以上中秋月餅可獲贈精美禮盒一份。
買600元以上中秋月餅可獲贈50元購物卷,并由中秋大師送月餅。 凡購買60元以上中秋可參加抽獎一次,獎品最低一瓶礦泉水(沒有空獎),最高一臺豆?jié){機(jī)。400元以上可抽兩次。
5、活動推廣:
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進(jìn)行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強(qiáng)宣傳廣度。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進(jìn)行必要說明。
從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
五、賣場布置:
場外
1、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳; 2在防護(hù)架上,對墻柱進(jìn)行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢;
3、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
4、在入口,掛“某某購物廣場 禧中秋”的橫幅。 場內(nèi)
1在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛; 2整個賣場的上空,懸掛月餅廠家 商場的掛旗 3在月餅區(qū),背景與兩個柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂等促銷宣傳;
4月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
六、注意事項:
1、顧客購買禮品后要按其要求進(jìn)行包裝,并詢問并登記要求運(yùn)送的詳細(xì)地址和最佳運(yùn)送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽(yù),必須對“大使”進(jìn)行嚴(yán)格挑選,形象和語言親和力方面必須良。
3、為避免一些問題,此活動的運(yùn)送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時必須對禮品進(jìn)行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動宣傳時應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進(jìn)行下個任務(wù),由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進(jìn)行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進(jìn)行處理的權(quán)利,這點應(yīng)在
宣傳或者活動開展時說明
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。當(dāng)然里面要有商場的有關(guān)介紹。
8.注意銷售時產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)時間,以及贈品質(zhì)量。
9注意在布置會場時員工的安全。
月餅促銷策劃方案5
一、活動背景:中秋佳節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日,每年這個時候月餅是饋贈親友,表達(dá)祝福最佳禮品,但有實力的酒店及各商家利用各種方式對月餅進(jìn)行促銷,各個地區(qū)、酒店、超市都執(zhí)行一貫的打折降價、配送禮品等促銷活動,消費者已對這種促銷方式失去興趣,逐步對文化品位的追求越來越高,所以,本酒店今年的中秋月餅是以文化品位為主體,適用不同人群的一系列月餅。
二、活動目的:樹立本酒店形象,以員工受益為主,為明年鑫利月餅投入市場奠定基礎(chǔ)。
三、活動主體:中秋送禮不用愁,鑫利月餅傳真情。
四、目標(biāo)人群:企事業(yè)單位、個體老板、中上層市民對親人進(jìn)行饋贈的人群。
五、活動時間:2010年9月1日——22日
六、促銷方式: ①全員銷售:充分調(diào)動員工的積極性,發(fā)揮員工在市場促銷的才能,利用各方面的人際關(guān)系(如親戚、朋友、家人、同學(xué)、員工批發(fā)合作銷售等),員工能夠得到實惠,企業(yè)樹立品牌形象的目的。
②媒體宣傳: a、報紙(永州報、永州新報),上報時間9月6日左右。 b、祁陽電視臺廣告一個月(8月23日——9月22日)。 c、酒店廣場北墻面中秋月餅形象噴繪一幅(8月26日完工)、酒店大堂門口pop牌、電子頻、電梯、宣傳牌。
d、從9月1日起分三次利用短信平臺發(fā)面信息。 e、酒店專用頻道專題介紹(電視臺的廣告也可錄制播放)、分圍在酒店的媒體電視循環(huán)播放。
f、酒店各營業(yè)場所擺放酒店宣傳冊,員工在促銷活動期間派送宣傳冊。 以上工作由公關(guān)銷售部策劃負(fù)責(zé)。
③抽獎活動:
a、開箱有禮:贈送客房券70張(其中商務(wù)雙人間30間,豪華套房10 間,豪
華雙人間30間)、湘村廚房消費券200張、啤酒券3000支、美容美發(fā)券贈送券500張,分別按月餅檔次放入月餅包裝中。 b、由餐飲部設(shè)計三款中秋團(tuán)圓宴,9月6日推出,活動贈送方案由餐飲部定。 c、特價親情客房20間,方案由前廳部定,活動時間為9月20日——9月22 日。
d、夜總會溫馨團(tuán)圓夜一系列方案由夜總會定。 e、其他活動項目,由各部門提議增加,專題會議確定。
七、展臺布置:
①地點:大堂休息處。
②設(shè)計:由公關(guān)銷售部負(fù)責(zé)。
③安裝:由工程部負(fù)責(zé)。
④擺放:由前廳部負(fù)責(zé)。
八、月餅票銷售:
①月餅銷售地點:設(shè)大堂休息處。
②月餅票管理與統(tǒng)計由財務(wù)部負(fù)責(zé)。
③贈送票由財務(wù)部負(fù)責(zé),加蓋贈送章及酒店辦公室章。
九、月餅數(shù)量統(tǒng)計、調(diào)配管理由財務(wù)部負(fù)責(zé)。
十、月餅包裝、進(jìn)購?fù)少彶控?fù)責(zé)。 十
一、成本費用支出與資金回籠(月餅專項在10月31日前必須收回)由財務(wù)部按財務(wù)管理控制管理,并設(shè)專項資金。
十二、庫存管理由財務(wù)部設(shè)專職人員,確保庫存質(zhì)量、數(shù)量的發(fā)放。
十三、搬運(yùn)管理: ①大堂出貨由前廳部負(fù)責(zé)。
②庫房大量出貨由人力資源部按計劃派車并臨時調(diào)配人員。
③財務(wù)部還要提供商業(yè)零售發(fā)票;冶化公司、總公司所需月由財務(wù)部負(fù)責(zé)。
總結(jié):
①9月30日之前由財務(wù)部書寫書面報告報總經(jīng)理辦公室。
②月餅促銷總結(jié)會在10月中旬月度員工大會上做專項總結(jié)。
③初步擬訂銷售明星一名,資金1000元;第二名二名,獎金500元;第三名三名,資金200元。 ④員工節(jié)日月餅含編外人員由人力資源部負(fù)責(zé);大客戶及關(guān)系單位贈送名額由公關(guān)銷售部策劃負(fù)責(zé),并與總公司銜接。