新酒店開業(yè)營銷策劃方案范本【5篇】
對(duì)于市場,沒有仔細(xì)的方案就沒有發(fā)言權(quán),企業(yè)作為市場的一部分,營銷方案理所應(yīng)當(dāng)?shù)谋黄髽I(yè)越來越看重。下面就是小編給大家?guī)淼臓I銷策劃方案,歡迎大家閱讀!
新酒店開業(yè)營銷策劃方案范本【1】
背景分析:
優(yōu)勢:
1.本酒店位于眉山市三蘇大道,前至火車站,后至市中心。交通便利,周邊中高檔住宿小區(qū)多;
2.周邊酒店少,競爭力強(qiáng);
3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店,裝修風(fēng)格突出,配套設(shè)施完善,經(jīng)營項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿,發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
劣勢:
1.周邊高收入人群不多,人氣不足;
2.知名度不高,目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠;
3.酒店核心競爭力不明確,特色不突出。
營銷目的:
樹立酒店知名度,提升人氣,建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體,穩(wěn)定增加收入。立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群:
當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳?,追求新鮮刺激的夜游人士,各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體,各大旅行社團(tuán)體,外地來眉人士。
項(xiàng)目分析:
酒店作為一件特殊的商品,區(qū)別于其他商品的營銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。國內(nèi)當(dāng)今,酒店業(yè)日趨繁榮,競爭激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn),豪華型注重服務(wù)和奢侈程度,商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競爭力。
酒店理念。
多種浪漫環(huán)境的選擇。
會(huì)員制的管理,很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私
便捷交通環(huán)境,地理優(yōu)勢明顯
靈活的房間挑選方式。
挑戰(zhàn)傳統(tǒng),迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求政策上不占優(yōu)勢
具體營銷策略:
1.提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;
2.提倡會(huì)員制,增加會(huì)員辦理;
3.營銷人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對(duì)
重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及時(shí)匯總工作。為配合此次營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。
4.宣傳:
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺(tái)的選擇。
7、DM的發(fā)放[針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托開業(yè)氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
5.促銷禮品:
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類,有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。
具體實(shí)施方案:(略)
費(fèi)用預(yù)算:(略)
此次營銷預(yù)計(jì)效果:
1.提升酒店的知名度。
2.使本地的半數(shù)人士都知道。
3.司機(jī)師傅都知道本酒店。
4.及目標(biāo)群體來此路線。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。
5.發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì)員。
6.使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店。
7.提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠度。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員。
8.通過對(duì)主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售,同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。
此策劃主要針對(duì)開業(yè)營銷進(jìn)行構(gòu)思,營銷戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
新酒店開業(yè)營銷策劃方案范本【2】
一、時(shí)間:某年某月某日----某年某月某日
二、地點(diǎn):886酒店
三、方式:開業(yè)慶典
四、主題:“天上人間-------碧海云天”
五、價(jià)格:1、實(shí)行通票制度。價(jià)位:〈人民幣〉118.00元/位。
包含服務(wù)項(xiàng)目:免費(fèi)洗浴門票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。
六、宣傳:
A、外部:
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào),燕趙晚報(bào)]。
3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái),旅游頻道]。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇[中國企業(yè)網(wǎng),銀河網(wǎng)-----免費(fèi)]。
5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]
6、廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]。
7、DM的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放,并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球,燈籠,條幅,POP等。烘托節(jié)日氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)?!丛斍橐姷晏煤?bào)〉
B、內(nèi)部:
1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張,及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門票兩張,及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿2000元以上的{含2000元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。
7、門票買一送一<優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日>。
8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。
七、促銷禮品:
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類,
有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽-----碧海云天杯
時(shí)間:正月初十-----十二日
獎(jiǎng)品:一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)----
二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)----
三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)----
鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)----
參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)----
歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話:
九、鬧元宵節(jié)-----猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。
時(shí)間:正月十四----十六日,每晚8:00---10:00點(diǎn)
獎(jiǎng)品:〈另定〉。
歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)。〈出題者另有獎(jiǎng)品〉
報(bào)名咨詢電話:
十、銷售重點(diǎn):俱樂部會(huì)員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。
銷售方式:
1、人員推銷,通過電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。
2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。
例:浴所會(huì)員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。
浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。
健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷售。
4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。
十二、針對(duì)消費(fèi)人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。
十三、活動(dòng)涉及的部門:洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。
十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作,各部門要建立健全客戶檔案制度,及匯總工作。
十五、評(píng)估此次營銷活動(dòng)的成果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。
十六、為配合此次營銷活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營銷,簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作,做到全員營銷,團(tuán)隊(duì)之間要互相配合,全力打好這一仗。
新酒店開業(yè)營銷策劃方案范本【3】
一、酒店路牌指引。
二、宣傳單:主要在開業(yè)前3天發(fā)放,在各大街道繁華路口。晚17:00——20:00發(fā)放,1萬份左右。
三、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)(越秀區(qū)):1萬份,于酒店開業(yè)前一天分發(fā)。
四、短信發(fā)送:
1、針對(duì)移動(dòng),聯(lián)通等客戶通過手機(jī)群發(fā)。
五、宣傳海報(bào)張?zhí)?/p>
六、酒店開業(yè)前布景:外部各單位賀條無數(shù)、充氣拱門5個(gè)(從大門處開始排)、大門上方紅布橫幅。
七、酒店內(nèi)部:
1、聯(lián)系印刷公司印制2019年臺(tái)歷(11月中旬)200份,掛歷200份,分發(fā)各單位、或者作為客戶贈(zèng)送。
八、網(wǎng)頁宣傳:可在開業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩,盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識(shí)、新聞、做到圖文并茂。
九、簡便宣傳單:為了防止客戶接到宣傳單隨手扔,所以簡便設(shè)計(jì)一定要吸引以及可以有用途的,現(xiàn)一般有:
1、名片大小,正面為酒店正面外景背景、上浮文字為2019年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動(dòng)。
十、協(xié)議價(jià)和VIP卡簽訂,營銷部主要針對(duì)大客戶,有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門推廣。
十一、與各訂房中心及旅行社簽訂,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。
新酒店開業(yè)營銷策劃方案范本【4】
一 酒店概述
1、項(xiàng)目:大酒店
大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營不善于某某年年6月終止經(jīng)營,現(xiàn)定位為樂山本土中餐大酒店。
2、開業(yè)主題:味道嘉州樂食凱源
本主題給凱源大酒店注入樂山的特色味道,賦予大酒店自身獨(dú)有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開業(yè)時(shí),就能夠轉(zhuǎn)換消費(fèi)者對(duì)凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對(duì)凱源大酒店的菜品品嘗興趣。
3、目的:
開業(yè)之初就給酒店付諸強(qiáng)烈的樂山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;
1)、告知樂山市民凱源大酒店正式開業(yè)迎賓。
2)、以開業(yè)活動(dòng)為載體,體現(xiàn)凱源大酒店獨(dú)特的經(jīng)營模式。讓消費(fèi)者了解經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨(dú)特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
3)、擴(kuò)大知名度和影響力。
4、開業(yè)時(shí)間:預(yù)訂為9月15日(周六)
5、定位:樂山本土特色菜品文化純樂山人川味
6、宣傳形式:媒體與現(xiàn)場活動(dòng)互動(dòng)結(jié)合。
二 酒店swot分析
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區(qū)逐漸從老城區(qū)往外移。以樂山新世紀(jì)廣場和為中心向四周輻射,逐漸形成一個(gè)以餐飲、娛樂和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個(gè)商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個(gè)大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。
優(yōu)勢(superiority):
1、規(guī)模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個(gè)小包間,4個(gè)大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時(shí)容納260余人進(jìn)餐。
2、樂山獨(dú)有的以純本土文化為經(jīng)營的中餐大酒店,周邊一公里范圍內(nèi),存在有不少中高檔住宅小區(qū),小區(qū)住戶有一定的消費(fèi)能力。
3、樂山地區(qū)第一家純樂山人口味川菜。
劣勢(worst):
1、門店不夠突出(店招不夠明顯)
2、特色文化不能夠突出酒店特點(diǎn),不夠吸引力
3、前領(lǐng)地大酒店的運(yùn)作失敗會(huì)對(duì)現(xiàn)凱源大酒店的經(jīng)營造成一定的負(fù)面影響。
機(jī)會(huì)(opportunity):
1、樂山市某某年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂山旅游局和樂山經(jīng)貿(mào)委決定加大對(duì)樂山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂山地區(qū)的餐飲業(yè)做大做強(qiáng)。
2、地理位置處于樂山未來高檔經(jīng)濟(jì)發(fā)展中心圈附近。
3、樂山經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數(shù)字呈高速增長。
4、在樂山特色中餐業(yè)還有沒標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)頭羊。
威脅(threaten):
1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對(duì)凱源酒店的威脅
2、隨著大酒店自身的發(fā)展 其它的大酒店也在發(fā)展
3、未來開張的大酒店對(duì)自身的威脅
4、附近各大大酒店,已經(jīng)運(yùn)作成熟,客源基本穩(wěn)定,造成客源分流難
三 前期運(yùn)作
(一) 廣告宣傳
1、小區(qū)廣告:選擇新城區(qū)區(qū)域的高檔小區(qū)門口投放3個(gè)月的廣告,高檔小區(qū)是較高收入人集中的地方。高檔小區(qū)投放廣告針對(duì)性極強(qiáng)。告別傳統(tǒng)促銷和開業(yè)廣告的形式,告別無效而花費(fèi)高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內(nèi),聚集人氣,吸引潛在消費(fèi)者對(duì)凱源的關(guān)注,使其開業(yè)初期就來凱源消費(fèi)。這樣可以達(dá)到新城區(qū)80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點(diǎn)、唯一樂山特色的大酒店。提升其知名度和美譽(yù)度。
廣告內(nèi)容主要是:開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴。
2、與中國電信、中國移動(dòng)、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進(jìn)行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂山城區(qū)絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費(fèi)用,二方面可以最大化進(jìn)行消費(fèi)群體覆蓋。同時(shí)對(duì)其高端vip客戶在團(tuán)體訂餐時(shí)可以享受8折優(yōu)惠。
3、在一些免費(fèi)電臺(tái)發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽(yù)度。
4、在交通臺(tái)發(fā)布信息
內(nèi)容主要是:開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴。
交通臺(tái)音樂頻道是出租車、私家車經(jīng)常收聽的一個(gè)節(jié)目,而我們的目標(biāo)群體正是經(jīng)常打車或者有私家車的人。通過發(fā)布信息可以讓目標(biāo)群體知道開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,吸引他們來消費(fèi)。估計(jì)能讓打的和私家車的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)。
5、做dm單或生活指南
dm單和生活指南發(fā)放去不同的區(qū)域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區(qū)域的人群有80%知道凱源大酒店開業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話、優(yōu)惠政策、樂山獨(dú)特、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴等內(nèi)容,產(chǎn)生沖動(dòng)消費(fèi)。同時(shí)在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費(fèi)送這個(gè)菜。
一定要將凱源新開業(yè)、高檔享受、樂山特色、大眾消費(fèi)、適合婚宴聚會(huì)壽宴等團(tuán)體宴的信息告知潛在消費(fèi)者。
(二)和一些伙伴合作:
1 沒有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來消費(fèi)可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來消費(fèi)又可以有20%的回扣。
2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費(fèi)可以有20%的回扣。
3 和旅行社合作。旅行社來凱源消費(fèi)可以有20%的回扣。
4 和婚慶公司或結(jié)婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。
通過和以上公司合作,可以少花費(fèi)時(shí)間招攬客戶,提升營業(yè)額。
四 現(xiàn)場活動(dòng)
1 給打的來消費(fèi)的人報(bào)銷打的費(fèi)。迎賓人員迎接來凱源消費(fèi)的人幫其出打的費(fèi)。
2 9.18這一國難日:在門口做一個(gè)kt板寫上:“漢奸與日本鬼子不得入內(nèi)“。吸引媒體來報(bào)道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛國熱情。做事件營銷。
3 和婚慶公司做有亮點(diǎn)的結(jié)婚儀式,同時(shí)給婚宴低折扣。請報(bào)紙電視臺(tái)報(bào)道,做有償新聞。
4 開業(yè)促銷折扣
(1)凡是在9月15號(hào)到17號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。
(2)凡是在9月18號(hào)到9月30號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。
(3)凡是在10月1號(hào)到10月15號(hào),到凱源大酒店進(jìn)行消費(fèi)的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時(shí)凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤。
五 現(xiàn)場布置
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩側(cè)各置中式花籃(具體數(shù)字由凱源大酒店安排)。
2、 雙龍拱門1個(gè)、燈柱2個(gè)(一天)。
3、 大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個(gè)。
4、 放鞭炮和音樂。吸引行人注意。
新酒店開業(yè)營銷策劃方案范本【5】
前言:
當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場競爭激烈,消費(fèi)者選擇余地非常大。春華秋實(shí)酒店是豐潤區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機(jī)構(gòu),酒店內(nèi)部主體建筑風(fēng)格迥異,主題明確。目前豐潤區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識(shí)比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據(jù)對(duì)于豐潤區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。
第一部分 企業(yè)和市場分析
一、市場分析
當(dāng)前豐潤區(qū)餐飲市場良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒有高檔餐飲場所?;谝陨显颍S潤區(qū)成功人士的高級(jí)聚會(huì)和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區(qū)進(jìn)行。目前豐潤大型企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,高端商務(wù)活動(dòng)非常頻繁,但目前豐潤區(qū)適合高檔商務(wù)活動(dòng)的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實(shí)酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級(jí)的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場所的現(xiàn)狀。
二、SWOT分析
機(jī)會(huì):目前豐潤區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢良好,大型企業(yè)林立,鋼鐵貿(mào)易更是占領(lǐng)唐山重要地位,高端私人會(huì)晤和高端商務(wù)活動(dòng)頻繁,但是豐潤的高端商務(wù)會(huì)晤場所比較缺乏,高檔就餐場所較少,并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實(shí)酒店的就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會(huì)晤的要求,酒店內(nèi)綠植遍布,建筑風(fēng)格凸顯,非常適合進(jìn)行高端商務(wù)會(huì)晤和文化活動(dòng)。
威脅:目前豐潤酒店數(shù)量較多,大型酒店多數(shù)已經(jīng)營多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實(shí)酒店目前剛剛開始業(yè)務(wù),口味是否符合本地人就餐習(xí)慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費(fèi)也需要一段時(shí)間的試運(yùn)行。
優(yōu)勢:1、生態(tài)環(huán)境。
2、菜品獨(dú)特。
3、寬敞的婚宴大廳。
4、生態(tài)酒店大多沒有私密環(huán)境,本酒店在生態(tài)中營造的私密環(huán)境絕無僅有。
5、足夠?qū)挻蟮耐\噲觥?/p>
劣勢:本酒店不處于繁華地段。因?yàn)槎ㄎ桓叨?,所以價(jià)格可能高于其他酒店。
第二部分 廣告策劃
廣告目標(biāo):
通過宣傳,讓全區(qū)百姓在20到60天的時(shí)間內(nèi)對(duì)本酒店的提示知曉率達(dá)到百分之八十,在2年時(shí)間內(nèi)無提示知曉率達(dá)到百分之五十左右。在30天內(nèi)讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達(dá)到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區(qū)餐飲業(yè)的一個(gè)標(biāo)志性企業(yè),同時(shí)成為豐潤區(qū)高端商務(wù)和文化活動(dòng)的重要場所之一。
廣告對(duì)象:
政府官員 商務(wù)人士 文化界人士 有車族 家庭聚會(huì)人士 婚禮壽宴人士等
廣告訴求地區(qū):
豐潤城區(qū)
廣告主題:
突出園林式酒店的特色,強(qiáng)調(diào)本酒店私享園林的特點(diǎn),針對(duì)不同媒體確定一下主題
1、饕餮圣地 春華秋實(shí)
2、賞園林美景 品春華秋實(shí)
3、美食美景盡在春華秋實(shí)
4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食
廣告策略:
在開業(yè)期間30天內(nèi)采取全面進(jìn)軍模式,覆蓋豐潤區(qū)大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實(shí)酒店的特點(diǎn)及所在地和聯(lián)系方式,開業(yè)期過后采取細(xì)水長流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時(shí)間,讓消費(fèi)者深入了解本酒店。并且在開業(yè)期之后的營銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略,聯(lián)合豐潤區(qū)各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發(fā)展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動(dòng)的層面上,更能使本酒店成為豐潤區(qū)文化活動(dòng)的重要地點(diǎn)之一。
分媒體策略:
1、《唐山消費(fèi)》、《豐潤商情》,發(fā)行量各15000份,受眾為豐潤區(qū)城內(nèi)各商家,《燕趙都市報(bào)》、《唐山晚報(bào)》、《唐山勞動(dòng)日報(bào)》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個(gè)月時(shí)間,四期。廣告內(nèi)容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設(shè)計(jì)清晰明確。
2、《燕山文化》,發(fā)行量8000冊,受眾為豐潤區(qū)各機(jī)關(guān)單位、事業(yè)單位、駐豐潤大廠企辦公室、各重點(diǎn)學(xué)校、中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員。廣告內(nèi)容,要求以旅游專題報(bào)導(dǎo)形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林,特色的建筑,可口的美食?;蛞岳撔问阶鲇残詮V告。并在專題文章中具體標(biāo)示出本酒店的具體地點(diǎn)和訂餐電話。
3、豐潤電視臺(tái),受眾為豐潤區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個(gè)月。廣告時(shí)間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞后30秒。廣告內(nèi)容畫面展示本酒店內(nèi)部環(huán)境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點(diǎn)突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點(diǎn)。
4、互聯(lián)網(wǎng):百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網(wǎng)絡(luò)以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時(shí)間不定期。
后期商家聯(lián)合策略:
1、與豐潤各婚紗攝影機(jī)構(gòu)聯(lián)合,把本酒店的園林面向大眾敞開,歡迎大家走進(jìn)來。在本酒店就餐空檔開放給本區(qū)各婚紗影樓,免費(fèi)為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來本地拍攝婚紗照片時(shí),贈(zèng)與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細(xì)介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細(xì)價(jià)格,為本店開拓婚慶酒宴業(yè)務(wù)。
2、與豐潤書法家協(xié)會(huì),豐潤畫家協(xié)會(huì)和豐潤攝影協(xié)會(huì)合作,為他們提供活動(dòng)場地(餐飲除外,只提供場地),同時(shí)也歡迎豐潤各畫廊和文化機(jī)構(gòu)來本店開展文化交流活動(dòng),本酒店一律免費(fèi)提供場地,同時(shí)也可為各畫廊或畫家本人提供免費(fèi)的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設(shè)成豐潤區(qū)的文化名片。
廣告預(yù)算分配:
開業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費(fèi)》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價(jià)7000元?!敦S潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價(jià)9000元?!堆嗌轿幕仿糜螌n}10000元每期,(拉頁廣告10000元每頁)。豐潤電視臺(tái)黃金時(shí)段廣告4500元/10秒,共60秒9000元。互聯(lián)網(wǎng)0元。