創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫
計劃可以為組織提供一個明確的目標(biāo)和方向,為組織的未來發(fā)展提供指導(dǎo)和支持。下面給大家整理一些創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫,方便大家學(xué)習(xí)怎么寫創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇1
一個多月的實習(xí)期很快就要過去了,回首這一個月,自己收獲很多。在這一個月里,無論是在思想還是專業(yè)技能等方面都有了很多的提高和進步,這一個月來,我先后從事了商場的前臺、商場的前臺收銀、后臺的收銀崗位,這對于我來說是一個全新的崗位,雖然以前從事商場收銀工作有時候也會犯一些錯誤,但是現(xiàn)在已經(jīng)在思想上得到了升華。
首先說說在實習(xí)期內(nèi)自己的心得。在商場的前臺收銀崗位,我覺得應(yīng)該從以下幾方面做起:
一、要有良好的職業(yè)道德
收銀員這個職業(yè)是很重要的,在這個服務(wù)行業(yè),你不僅僅要對自己的商場負責(zé),也要對自己的顧客負責(zé)。作為一個收銀員,要對商場的每一位顧客負責(zé)。在這個工作崗位上,我們要對自己的商場負責(zé)。做到對自己的顧客負責(zé)!對自己的顧客負責(zé)!
二、要有良好的服務(wù)精神
這個崗位是商場最基本、最重要的崗位,也是最能體現(xiàn)商場形象的崗位,雖然這個崗位對于我來說是一個新的崗位,但是卻是我以后要走向工作崗位的一個關(guān)鍵崗位。這次實習(xí)的經(jīng)歷讓我對商場又有了更深入的了解!
三、要有良好的`溝通能力
在這個崗位上,我們不僅要對自己負責(zé),也要對商場的負責(zé),更是對自己的顧客負責(zé)。這一個月來,在這方面我都有了很大的提高。在這里我感謝商場的每一位員工,因為她們給了我很多的幫助,讓我能在這個崗位上走的更遠,能成為商場的一份子!
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇2
一、建立品牌
1、取名、注冊商標(biāo);
2、開發(fā)產(chǎn)品;
二、品牌推廣:目標(biāo)是家喻戶曉
1、和網(wǎng)絡(luò)運營商合作,比如阿里巴巴;
2、建立網(wǎng)站;
3、建立連鎖專賣店;
4、經(jīng)濟實惠的廣告。
三、營運目標(biāo)
1、第一年在全國建立30家連鎖店,銷售90萬雙;
2、第二年新增30家,銷售180萬雙;
3、第三年新增30家,銷售270萬雙;
4、以后每年新增30家,平均每家銷售3萬雙;
四、價格定位:
20-40元/雙
五、效益分析
前3年投入:連鎖店90家_6萬=540萬廣告投入460萬元共投入:1000萬;
銷售收入:540萬_30元=16200萬元利潤4860萬元(利潤率按30%計算);
純利潤略為:1600萬元
整個項目由兩個個部分組成,既可以合并操作,也可以分開操作,視資金籌措情況才決定。
整個項目看似傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其實融進了很多新的創(chuàng)意。如果能夠得以順利實施,還可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)――零售、等共同發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇3
一、創(chuàng)業(yè)項目運營模式
技術(shù)合作形式。結(jié)合我們是商務(wù)、休閑咖啡專賣店的特點,建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區(qū)、網(wǎng)吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址;統(tǒng)一裝修風(fēng)格、統(tǒng)一產(chǎn)品;總部提供技術(shù)支持(包括人員培訓(xùn))和產(chǎn)品(咖啡豆、茶)配送。
二、產(chǎn)品和服務(wù)
1、產(chǎn)品和服務(wù)描述
出售咖啡、茶類、酒水、簡餐等商品,并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、情侶聚會的好場所。
這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。
2、創(chuàng)業(yè)項目競爭比較
同行競爭格局對我們有利,能更好的提升我們的知名度.。相對而言,我們管理水平、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,都占有相當(dāng)
3、資源、技術(shù)
咖啡店是要求規(guī)模和檔次的行業(yè),也是一個對產(chǎn)品和服務(wù)要求嚴格的行業(yè),畢竟其帶有高消費色彩,消費者必然在意自己消費價值的充分體現(xiàn)。要達到這些,對投資者的資源、技術(shù)有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式,一方面獲得了充分的資源、先進的設(shè)備和技術(shù),一方面也避免了不少經(jīng)營風(fēng)險。
三、市場分析
1、市場需求
(1)穩(wěn)定的老客戶資源。
(2)寫字樓與賓館客源。
(3)購物娛樂場所。
(4)成熟居民小區(qū)。
(5)外企及本地區(qū)眾多的IT類企業(yè)、公司等新興產(chǎn)業(yè)。
(6)如本區(qū)域各種學(xué)校眾多,當(dāng)中的教職工和學(xué)生情侶也是潛在客源。
四、推廣計劃
(1)宣傳
針對高檔小區(qū)內(nèi)的居民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。
(2)事件營銷
①學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動,照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費。
②時機成熟的時候,也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。
(3)服務(wù)營銷
①建立會員卡制度。
卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重
②個性化服務(wù)。
在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參與咖啡的制作過程。
咖啡廳創(chuàng)業(yè)項目不但在店面設(shè)計上要下功夫,在咖啡制作上也要注重特色,這樣才能迎得顧客的喜愛。
附:咖啡店投資的經(jīng)營技巧
現(xiàn)在餐飲行業(yè)的市場競爭是相當(dāng)?shù)募ち?,投資加盟者要想更好的通過某個項目在餐飲行業(yè)中抓住商機賺到更多的錢不是一件容易的事情,因為需要投資加盟者從多方面思考的,因為對于投資者來說,在經(jīng)營某個項目時只有做好充分準(zhǔn)備,你們投資者在經(jīng)營這個項目的時候就容易的多。下面我們就對經(jīng)營咖啡店要注意的內(nèi)容做了以下介紹。
投資加盟咖啡店環(huán)境:餐廳內(nèi)部環(huán)境的好壞也影響著餐廳的經(jīng)營。因為任何一個人都愿意擁有一個溫馨、舒適的進餐環(huán)境。餐廳內(nèi)部裝飾要做到以下幾點:餐廳內(nèi)的地面、墻壁、門窗等一些裝潢設(shè)計要給人一種溫馨、舒適的感覺。
菜單的內(nèi)容與材料要清晰,菜單的封面設(shè)計給人一種新穎感。環(huán)境的整潔性。這就要求餐廳桌椅要擺放整齊,做到桌腿一條線;餐桌、椅腿及擺臺的盤子橫看成行,豎看成列;餐廳的墻壁、飾物、地面、桌面要干凈無塵。
餐廳的環(huán)境要與顧客的性別、年齡相適應(yīng)。服務(wù)人員的制服具有標(biāo)志性和影響性。服務(wù)人員的制服要與餐廳的風(fēng)格保持一致。有特色的制服不但能烘托氣氛,也可以起到推銷作用。餐具要講藝術(shù)性。
投資加盟咖啡店餐廳位置:餐飲業(yè)與其他企業(yè)不同,它是將顧客吸引到餐廳來消費,而不是將產(chǎn)品從生產(chǎn)地向顧客消費地輸送。所以說,餐廳位置選擇的好壞對餐廳經(jīng)營有很大的影響。
選擇一個好的位置是餐廳產(chǎn)生和發(fā)展的前提條件。餐廳位置的選擇與餐廳經(jīng)營的其他因素相比,它具有穩(wěn)定性和長期性的特點。因此,餐廳位置一經(jīng)確定,一般不能更改,否則會浪費許多資源。影響餐廳選址的因素前已述及,在此不再贅述。
投資加盟咖啡店服務(wù)因素:餐飲業(yè)是一種服務(wù)性的行業(yè),服務(wù)就是餐廳的生命線。從另一方面來講,餐廳的有形設(shè)施只有通過服務(wù)才能體現(xiàn)其價值。
總之,在投資加盟咖啡店的時候,投資者要注意咖啡店的環(huán)境,因為一個良好舒適的環(huán)境會給銷毀這帶來愉悅的心情,在此就要注意咖啡店餐廳的位置,選好一個合適的位置是很有利的,最后就是要注意服務(wù)上要熱情,周到。只有考慮到這些因素,才能在投資加盟咖啡店的時候生意越來越好。這也是經(jīng)營的一種技巧,相信會給投資的朋友帶來一定的幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇4
一、產(chǎn)品定位
中高檔營養(yǎng)搭配水果專賣店
二、市場調(diào)研
(一)市場分析
中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果相比,國內(nèi)人均的消費才剛到其一半。通過對南寧市區(qū)的人群對水果消費情況的調(diào)查,75%的人群每月的消費水果的金額在30元以上,15%的人群消費水果在20-30元之間,有10%的人群消費水果在20元以下。
隨著生活水平的挺高,人們對水果的消費需求呈增長趨勢。我國目前人均果品占有量為45gk,與健康標(biāo)準(zhǔn)的要求(70kg)還有不笑的差距,與發(fā)達國家人均消費水果(80gk)的水平相比差距更大??紤]現(xiàn)在我國的人口增長迅速,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計算,全國的水果消費量比往年要高出80%。目前人們的生活水平不單單只是追求溫飽,而是更進一步的關(guān)注營養(yǎng)和健康,所以,營養(yǎng)搭配的水果的市場是非常巨大的。
水果的零售,作為一個興旺的業(yè)態(tài),在各個城市迅速的擴容、改造、許多的水果零售店,在人群聚集的地方,鋪天蓋地。水果專賣店具有投資少,技術(shù)含量低,易操作,利潤大和回報快的優(yōu)點。所以水果行業(yè)發(fā)展才如此迅速,如何在這個行業(yè)建立自己的特色,就成了生存的唯一方式。
(二)市場幾競爭分析1.消費群體的分析
水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:集市水果攤、大型超市。而水果消費的方式也有兩種:批發(fā)和零售。
目前,消費者主要的水果消費途徑是集市水果攤(菜市場、街道流動小販),他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費
者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。
這些地方的水果銷售都是零售,消費者喜歡吃什么水果就買什么水果,更多的是根據(jù)自己的興趣愛好,而對水果中所含的維生素等營養(yǎng),一概不知,更不說營養(yǎng)搭配。
2.市場前景分析
現(xiàn)在的中國,各行各業(yè)發(fā)展的都很飽滿,加上互聯(lián)網(wǎng)的神速發(fā)展,人們對事物的認識也迅速的加快。對于一些有長時間保質(zhì)期有易于零售和運輸?shù)漠a(chǎn)品,如:服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品、家具用品、生活用品和極少部分的包裝食品等,互聯(lián)網(wǎng)銷售一網(wǎng)打盡,而且物美價廉,所以互聯(lián)網(wǎng)這種渠道的營銷給現(xiàn)有的營銷渠道帶來了沉重的打擊。加上,現(xiàn)在的物流達代了前所未有的水平,就連需要新鮮度極高的水果蔬菜,也能在網(wǎng)上進行銷售。水果的營養(yǎng)搭配,滿足了現(xiàn)在消費者單單消費物質(zhì)的不足,而且現(xiàn)在對這營養(yǎng)搭配的銷售方法,還是很少人嘗試,所以,在未來的至少兩年內(nèi),是水果行業(yè)的巨大的發(fā)展空間。
3.競爭分析
(1)消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果營養(yǎng)配套購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
(2)對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信現(xiàn)在在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
三、組織概況
(一)名稱:特色水果
(二)宗旨:誠信經(jīng)營以質(zhì)量求生存以信譽謀發(fā)展
(三)成立的目的:
1.行業(yè)是需要:中國缺少有特色,尤其是這種營養(yǎng)搭配銷售的水果銷售經(jīng)銷商
2.創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。
3.水果的購買狀況和消費者的心理需要:現(xiàn)在的水果銷售模式已經(jīng)滿足不了現(xiàn)在消費者的需求,消費者現(xiàn)在追求的是綠色、健康和營養(yǎng)。
4.龐大的市場需要:國家計劃在2015年使人均消費水果達到40公斤。2025年48公斤。2035年53公斤。也就是說要2030年,水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現(xiàn)在市場的40%。
(四)組織及人員結(jié)構(gòu)
采購部(五)產(chǎn)品及服務(wù)注解:因為是剛成立的新店,規(guī)模不大,為了減少開支,所以只設(shè)了以上三個部門,節(jié)約資源的同時,也易于管理。
1.產(chǎn)品:主要以大眾水果為主,結(jié)合營養(yǎng)學(xué),搭配銷售。
2.服務(wù):賓至如歸客戶至上
四、經(jīng)營策略
高檔水果營養(yǎng)搭配的形象塑造:嚴格控制商品的毛利率及各種經(jīng)驗成本,開展一些促銷活動,打造商業(yè)形象,如特色水果營養(yǎng)搭配、會員制銷售以及利用POP廣告和自有品牌來塑造性象。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇5
按國際慣例通用的標(biāo)準(zhǔn)文本格式形成的項目計劃書,是全面介紹公司和項目運作情況,闡述產(chǎn)品市場及競爭、風(fēng)險等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料
保密承諾:本項目計劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密,僅對有投資意向的投資者公開。未經(jīng)本人同意,不得向第三方公開本項目計劃書涉及的商業(yè)秘密。
創(chuàng)業(yè)計劃書摘要,是全部計劃書的核心之所在。
__其它需要著重說明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項目摘要由投資人瀏覽)
介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計劃及所要實現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:
__創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;__介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對客戶的價值
2、產(chǎn)品的開發(fā)過程,__同樣的產(chǎn)品是否還沒有在市場上出現(xiàn)?為什么?
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進和更新?lián)Q代計劃及成本,__利潤的來源及持續(xù)營利的商業(yè)模式
__生產(chǎn)經(jīng)營計劃。主要包括以下內(nèi)容:
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。
__介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、主要對產(chǎn)品的銷售金額、增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤是多少?
4、你擁有多大的市場?你的目標(biāo)市場份額為多大?
5、你的營銷策略是什么?
2、現(xiàn)在發(fā)展動態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢怎樣?
4、經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競爭的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
2、你的競爭對手所占的市場份額和市場策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
4、你的核心技術(shù)(包括專利技術(shù)擁有情況,相關(guān)技術(shù)使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進展情況和現(xiàn)實物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?
5、你的策略是什么?
6、在競爭中你的發(fā)展、市場和地理位置的優(yōu)勢所在?
7、你能否承受、競爭所帶來的壓力?
8、產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量在市場競爭中所具備的優(yōu)勢?
__市場營銷,你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題:
__全面介紹公司管理團隊情況,主要包括:
1、公司的管理機構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來
2、要展示你公司管理團隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結(jié)戰(zhàn)斗精神
__尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?
__管理團隊優(yōu)勢與不足之處?
__人才戰(zhàn)略與激勵制度?
__外部支持:公司聘請的法律顧問、投資顧問、投發(fā)顧問、會計師事務(wù)所等中介機構(gòu)名稱。
__財務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、過去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預(yù)測,主要提供過去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負債表、損益表、以及年度的財務(wù)總結(jié)報告書
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團隊出資情況,資金需求計劃,為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要的資金額,資金需求的時間性,資金用途(詳細說明資金用途,并列表說明)
融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說明,資金其他來源,如銀行貸段等。
__完成研發(fā)所需投入?
__達到盈虧平衡所需投入?
__達到盈虧平衡的時間?
項目實施的計劃進度及相應(yīng)的資金配置、進度表。
__簡述本期風(fēng)險投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計回報數(shù)額和時間表?
迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)?
您目前正在籌集多少資金?
假如籌集成功,企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營多久?
下一輪投資打算籌集多少?
企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有□股權(quán)□可轉(zhuǎn)換債□普通債權(quán)□不確定
__請說明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
__股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,對公司上市的可能性做出分析,對上市的前提條件做出說明
__股權(quán)回購:依照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權(quán)回購計劃應(yīng)向投資者說明
__利潤分紅:投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的,按照本創(chuàng)業(yè)計劃的分析,公司對實施股權(quán)利潤分紅計劃應(yīng)向投資者說明
詳細說明項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,提出有效的風(fēng)險控制和防范手段,包括技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險及其他不可預(yù)見的風(fēng)險
__您認為企業(yè)成功的關(guān)鍵因素是什么?
__請說明為什么投資人應(yīng)該投貴企業(yè)而不是別的企業(yè)?
__關(guān)于項目承擔(dān)團隊的主要負責(zé)人或公司總經(jīng)理詳細的個人簡歷及證明人。
__媒介關(guān)于產(chǎn)品的報道;公司產(chǎn)品的樣品、圖片及說明;有關(guān)公司及產(chǎn)品的其它資料。
__創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容真實性承諾。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇6
【目錄】
(一)公司基本情況
對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進行簡要介紹
(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹
對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進行簡要描述
(三)行業(yè)/市場分析
對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進行簡要分析
(四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀
對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析
(五)財務(wù)分析
公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤
(六)融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分公司概況
(一)公司介紹
詳細介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成
1.主要股東
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話
2.團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進行介紹
3.組織結(jié)構(gòu)
4.員工情況
(二)經(jīng)營財務(wù)歷史
(三)外部公共關(guān)系
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等
(四)公司經(jīng)營戰(zhàn)略
近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)
第三部分行業(yè)及市場
(一)行業(yè)情況
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制
(二)市場潛力
對農(nóng)業(yè)種植市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三)行業(yè)競爭分析
主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面
(四)收入(盈利)模式
業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五)市場規(guī)劃
公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)
第四部分營銷策略
(一)農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)市場分析
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析
(三)農(nóng)業(yè)種植營銷業(yè)務(wù)計劃
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略
(4)對銷售隊伍采取的激勵機制
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制
第五部分財務(wù)計劃
請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目資產(chǎn)負債表
未來3-5年農(nóng)業(yè)種植項目現(xiàn)金流量表
未來3-5年損益表
第六部分融資計劃
(一)融資方式
詳細說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二)資金用途
(三)退出方式
第七部分風(fēng)險控制
說明該農(nóng)業(yè)種植項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險,及其應(yīng)對措施。包括:技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇7
一、網(wǎng)店介紹
1、網(wǎng)店經(jīng)營宗旨:打造湛江最大的小零食店。
目標(biāo):先面向全校,再對外擴展。
2、網(wǎng)店簡介:本店名為BIRD零食店。主要經(jīng)營各色地方特色小吃。
3、網(wǎng)店管理:服務(wù)至上!
二、市場分析
1、市場介紹:休閑食品的網(wǎng)絡(luò)營銷作為一種全新的銷售模式應(yīng)運而生,其主要是為客戶提供一個全新的消費渠道以豐富和改善我們的生活,補充主副食中的營養(yǎng)不足,滿足不同人群的生理需要,為消費者提供最個性化商品以及方便、快捷的服務(wù),捕捉當(dāng)前休閑食品的最新借助客戶本身自己的真實感覺和體驗。為追求休閑、愉悅、快樂而建立的一個專屬自己的網(wǎng)絡(luò)購物平臺。
2、市場機會及環(huán)境:
(一)宏觀環(huán)境分析
綜觀今年:電子商務(wù)的發(fā)展在過去十年并沒有實現(xiàn)像有關(guān)部門及人士所預(yù)測的發(fā)展速度。但在過去兩年里,隨著網(wǎng)絡(luò)安全體系的健全,支付手段的豐富、信用評價體系的完善、以及網(wǎng)絡(luò)硬件的發(fā)展等客觀因素以及消費者對網(wǎng)絡(luò)購物接受程度及網(wǎng)購習(xí)慣培養(yǎng)等主觀因素的逐漸完善,電子商務(wù)形成了井噴之勢,越來越多的網(wǎng)民開始認可、習(xí)慣、熱衷于網(wǎng)絡(luò)購物、網(wǎng)絡(luò)消費。這種簡單,經(jīng)濟,節(jié)約的購物方式,在備受經(jīng)濟危機影響的條件下,異?;钴S。在時下,企業(yè)面臨的困難,已經(jīng)不再是要承攬多少的新客戶,而是如何讓自己現(xiàn)有的客戶以一種新的方式,更經(jīng)濟,更科學(xué),更節(jié)約成本,更快捷的一種方式,來進行業(yè)務(wù)的往來。
(二)微觀環(huán)境分析
現(xiàn)在消費者均追求健康、營養(yǎng)、實惠、新穎又符合潮流的小零食。通過分析我們發(fā)現(xiàn),他們正隨著生活條件的提高,對零食的需求也大幅增長。
3、顧客的購買準(zhǔn)則:性價比、質(zhì)量、安全性
三、競爭分析
1、競爭者:淘寶上,競爭者無數(shù)
2、競爭優(yōu)勢:網(wǎng)店店面設(shè)計優(yōu)化,價格低廉、質(zhì)量優(yōu)質(zhì)
3、競爭分析
(1)新進入者------由于休閑食品市場是一個比較活躍的市場,進入者的壁壘較低及進入者的數(shù)量也不斷的增加。
(2)供應(yīng)商的討價還價能力------在我國有許多生產(chǎn)休閑食品的廠家,供應(yīng)商的數(shù)量多就決定我們購貨的選擇機會多及比較價格的能力強,說明了供應(yīng)商的討價還價能力弱。
(3)替代品的威脅------在市場上有較多的休閑食品的替代品出現(xiàn)。
(4)購買者的討價還價能力------由于在市場上該類產(chǎn)品比較多,購買者的討價還價能力比較強,這對于我們剛剛進入的網(wǎng)絡(luò)營銷是一種很大的不利,但我們要努力。
(5)現(xiàn)有網(wǎng)店之間的網(wǎng)店競爭------對于這樣的休閑食品很多,如現(xiàn)在的超市,具有知名度的專營店對我們很不利,我們進入該網(wǎng)絡(luò)市場的壁壘相對較高。所以我們要突出自己的產(chǎn)品差異化和打造獨特的購物環(huán)境。
4、競爭策略
(1)相對競爭對手,我們的理念追求時尚、個性和快樂。
(2)管理科學(xué)化,管理層具有專業(yè)知識,觀念較新,創(chuàng)業(yè)激情高,企業(yè)目標(biāo)明確、富有活力。
(3)完善特許經(jīng)營體系,對網(wǎng)絡(luò)營銷策略進行規(guī)范。
(4)產(chǎn)品多樣化,而不影響品牌的建立,可以滿足市場多樣需求。
(5)我們營銷方案貼近市場。
(6)對所展現(xiàn)的產(chǎn)品有一定的標(biāo)準(zhǔn)要求,并嚴格執(zhí)行。
(7)差異化經(jīng)營,以明顯區(qū)別競爭對手。
四、市場與銷售
1、產(chǎn)品策略
零食小吃包括黃金姜糖、強龍豬肉脯、鹽焗雞、魷魚干、鐵板魷魚、蟹黃面等。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時節(jié)性強的食品在特定的日子里我們會免費提供地方特定的包裝。
具體方案:
主打產(chǎn)品的推出:除了一些比較受歡迎的小零食,本店還根據(jù)不同的時節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品,及時滿足顧客需要,為顧客提供服務(wù),及時把握市場行情并做出正確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了,本點會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費為那些食品進行包裝。
并且我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計出第一周顧客最喜愛的小零食作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍,更好的給顧客做出選擇。
我們會定期對小零食的喜愛程度做出相對應(yīng)的調(diào)節(jié)更換,對一些銷售不是特別理想的小零食進行促銷活動,對熱銷的一些小零食進行及時的補貨。
2、價格策略
由于食品價格高低不等,價格參差不齊,價格不可以定的過高或過低,過高的價格會令消費者望而卻步,而過低的價格商家無法產(chǎn)生利潤。因此,我們決定個別產(chǎn)品會適當(dāng)提高一些價格,但是所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把顧客的利益放在第一位。而有些進貨成本高的食品,我們確定的價格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率。
3、渠道策略
1)本店將采取網(wǎng)上購物,通過到門戶網(wǎng)站或從食品提供商的聯(lián)系電話訂購物品,獲得來自各地的食品,然后在校內(nèi)的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個特色,所有的包裝袋都采用環(huán)保,提倡環(huán)保。
2)進貨渠道:由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足顧客的需求,且保證食品供應(yīng)的及時性。我們承諾所進購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價格的食品。
4、促銷策略
促銷作為店鋪擴大銷售,增長業(yè)績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個銷售活動的營銷手段,促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個成功的開始。
(1)周末推出優(yōu)惠服務(wù):每到周末,為了使更多新的食品上架,這時候就不得不使一些食品快速下架,這時本店將推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。
(2)節(jié)假日優(yōu)惠活動:節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。
五、風(fēng)險分析
1、市場風(fēng)險:市場競爭大
2、財務(wù)風(fēng)險:經(jīng)營周轉(zhuǎn)有時不善
3、質(zhì)量風(fēng)險:商品數(shù)量大,無法保證產(chǎn)品的全部質(zhì)量。
六、經(jīng)營戰(zhàn)略
從校園內(nèi)的宣傳入手,實現(xiàn)校園內(nèi)的消費者圈。同時在網(wǎng)上進行推廣宣傳。我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項目不僅具有投資少、風(fēng)險小、成本低、利潤回報率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、健康、營養(yǎng)、實惠的零嘴的同時,并保持營養(yǎng)健康的身體,是一項既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項目,很適合沒有經(jīng)驗但熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇8
水果已逐漸轉(zhuǎn)變成一種大眾生活中的必需品,是大眾生活中所必備的一種重要的組成部分。目前,大眾取得水果的途徑分為四種:
①、大型的便利超市②、蔬菜水果店③、路邊的水果攤④、水果專營店
針對城市的居民而言,他們的水果消費對象一般都是時令性的、新鮮、對身體有益的水果,而非時令性的、進口水果在選擇過程中就比較少。同時,他們在選擇水果的同時注重是否屬于綠色、安全的水果。
我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計劃所要研究的都市水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。
結(jié)論:城市水果超市的市場定位是--綠色、低價、便利、時尚、誠信、高質(zhì)量
在運城地區(qū)的發(fā)展中,我們不難發(fā)現(xiàn),人口的數(shù)量是不斷的增加,人們的生活質(zhì)量也在不斷的提高。那么,人們的消費水平也在不斷的提升,水果作為人們的生活必需品,它的市場份額在不斷的增大,如何打造一所專業(yè)的水果連鎖超市就是我們目前所遇到的問題?
雖然市場上有很多的超市、水果攤都有水果的供應(yīng),但是,無論是價格、質(zhì)量甚至數(shù)量、種類等問題上都不盡人意。尤其是女性,為了減肥,水果就成了他們的重點關(guān)注對象。在這種情況下,建立一所專業(yè)的水果連鎖超市的前景是非??捎^的。那么,建立這樣的一所超市,既可以讓消費者在購買到健康、富有營養(yǎng)的水果,又可以讓消費者享受到超值的優(yōu)惠。
我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果供應(yīng)商進的新鮮水果,價位中等合理,同時客戶們?nèi)绻行枨?,完全可以單獨為他(她)提供一些精美的包裝和禮盒,總之,一切以客戶的需求為首位!目前是秋、冬季,主營:梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、蘋果、柿子、檸檬、菠蘿、青棗、草莓、木瓜等等一些時令性、大幅度調(diào)節(jié)人們身體體質(zhì)的新鮮水果。
我準(zhǔn)備預(yù)設(shè)把水果專營定在社區(qū)前面,這個地方必須居民居住人數(shù)達到3000-4000人數(shù)以上,店面大約在50平方以上。要整潔干凈、大方利落,同時還要水果陳列要整潔美觀、樣式新穎,以方便顧客的挑選,同時還會有1-2臺“公平秤”在店內(nèi)適宜的位置,以方便客戶稱量。
同時,每天還有會一些不同水果的促銷活動,以保證客戶可以吃到富有營養(yǎng)搭配的水果套餐。爭取做一個“以客戶健康為主”的專營店。
作為一家專營的水果超市,我們本著“一切為了客戶、以客戶的健康為導(dǎo)向”的宗旨,我們要把“果繽紛水果超市”開到消費者的心里,讓客戶買的放心、買的健康。
1、本店秉著“以客戶的健康為導(dǎo)向”的理念,我們會在每個客戶購買時會贈送一張水果營養(yǎng)小常識,并推出營養(yǎng)水果套餐供大家挑選。
2、在進行為期一周的試營業(yè)后,我店會推出會員積分制度,客戶在消費后的同時可以的到會員的優(yōu)惠,又可以得到一定的積分,同時在積分達到一定的標(biāo)準(zhǔn)后,可以升級會員積分卡的等級,享受到不同的會員折扣的優(yōu)惠。
3、客戶在購買了不同價位的非時令的水果的同時,我店會贈送不同價格的時令水果,這樣的話,既能讓客戶買的實惠,又能豐富客戶的營養(yǎng)搭配。
4、在生活中,我們難免會有一些親朋好友、長輩、領(lǐng)導(dǎo)的走動,我店會根據(jù)實際的情況,為客戶量身打造營養(yǎng)豐富且包裝精美的禮品水果。
5、后期的話。我店會陸續(xù)推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服務(wù),滿足客戶的眾多需求。
我店的水果每天會根據(jù)市場的變化進行一個微調(diào),讓客戶在我店可以買到價錢適宜、富有影響的新鮮水果。同時,每天下午16:00以后,我店會推出一至兩種促銷水果,可以讓客戶享受到不同的優(yōu)惠。同時,在周六、日以及各個節(jié)日前一周,我店會有各種各樣的水果促銷活動,讓客戶買的放心、買的舒心。
在后期,會根據(jù)店的規(guī)模以及客流量的變化,進行調(diào)整。
天氣變化,水果保鮮儲存問題。水果價格浮動,顧客量不穩(wěn)定。水果店的增加,競爭壓力增大······2、應(yīng)急計劃
注意天氣情況,掌握購入量。增大促銷方式,吸引顧客購買欲望。
誠信是金,保證質(zhì)量,穩(wěn)定價格,在客戶中留下好口碑,客源自然滾滾來。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇9
一,項目背景
千姿百態(tài)的花朵述說著千言萬語,每一句都解說著"美好",特別是現(xiàn)在、隨著人們的生活水平不斷進步,生活質(zhì)量不斷提高、對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位、這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點,兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場,以滿足個性消費為主題,以鮮花為試點帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場、是十分可行的。
二,公司項目策化
1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展、我們的青鳥將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶、為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2、公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中、創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡、在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、當(dāng)模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費者定位為在校大學(xué)生、該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點,將來逐步擴大市場,以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬人,則投入8校共有近20萬的目標(biāo)消費者,而最新的統(tǒng)計表明,全國在校大學(xué)生有650萬左右,這樣的市場規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實,目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點進行客戶分析,主要采取問卷調(diào)查(問卷調(diào)查表見附錄一)和個別訪談的方式、此次我們共發(fā)出問卷50份,收回37份、由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求。
⑴有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買行為。
⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種。
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲、
⑷接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性、
⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等、
⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般不問價格,但從網(wǎng)上定單來看側(cè)重于中檔價位、在定單數(shù)量上傾向于能表達心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花、包裝一般傾向于要求高檔化,有向個性化方向發(fā)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。
四,經(jīng)營策略
1、小組成員:
(組長)主要負責(zé)網(wǎng)站的制作和維護
主要負責(zé)開發(fā)計劃
主要負責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃
主要負責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2、營銷策略分析
2、1品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌、在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調(diào)查和大膽預(yù)測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新。
2、2價格策略青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足、既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費者的需求。
2、3促銷策略
⑴宣傳策略
利用學(xué)校廣播站,報欄,宣傳欄免費宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù)、在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負責(zé)采取以下幾種方式:
①打感謝電話或發(fā)E—MAIL進行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡。
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
③設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料。
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復(fù)訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調(diào)入系統(tǒng)。
2、4渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系、選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花、通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達成一致意見。
3、網(wǎng)上花店策略實施
1、市場范圍選擇在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點市場,該區(qū)市場容量在3000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月、該模式成功后,以ASP的形式在分站推廣、先在已經(jīng)建成的另外7個分站試運營,經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2、重點宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3、現(xiàn)場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍、宣傳內(nèi)容包括:
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺,擺放3—5臺微機,可以上網(wǎng)查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出。
⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。
⑷為營造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款、
⑸在宣傳當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如武漢晚報,各地方電視臺等。
五,營銷效果預(yù)測與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上、
2、支付方式
根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會達到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進在線支付。
3、訂貨方式
E—MAIL定單,直接進入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購,電話訂購、另外,我們重點推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購。
4、客戶特點年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施、對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計算機較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成、B2C網(wǎng)站雖然在理論上可以實現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實中要達到這一點卻很困難。
六,經(jīng)營成本預(yù)估
1、原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2、初期投資:
這一時期,資金主要用于外購整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機),產(chǎn)品采購,系統(tǒng)開發(fā)和維護,前期宣傳,物流配送等方面上、預(yù)計需要人民幣2萬元左右、從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)、,服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高、其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
七,系統(tǒng)開發(fā)計劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況,我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網(wǎng)站、當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴大,資金的充裕,我們會考慮建立公司自己的網(wǎng)站、在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試、系統(tǒng)的完備無疑是一個測試,完善,再測試,再完善的過程,直至系統(tǒng)功能達到公司預(yù)期的要求。
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實現(xiàn)電子商城的經(jīng)營目標(biāo),策略和方式的總體框架、下面結(jié)合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊、
八,項目小結(jié)
1、主要工作完成情況調(diào)查
了解到廣大大學(xué)生朋友的真實需求,而且公司從實現(xiàn)目標(biāo),運營機制,項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃、另外,在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面,公司也結(jié)合我國的實際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻,也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運作流程和設(shè)計流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案、最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝福卡片,電話傳情等并且制定了合理的價位、與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求!
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由于時間緊迫,整個計劃難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實,完善之、在網(wǎng)站設(shè)計,制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香、我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進一步的完善!
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇10
一、摘要
1.項目基本情況(項目名稱、主要產(chǎn)品/服務(wù))2.項目現(xiàn)狀3.預(yù)期效果4.實施過程中可能遇到的困難
一、項目基本情況
1、項目由來
近年來,隨著生活水平的提高,越來越多的城市居民在緊張的工作之余,開始將目光投向農(nóng)村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時,廣大農(nóng)民們?yōu)閼?yīng)對日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn),開始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境,開拓新的增收致富渠道。正就是在這樣的宏觀背景下,“農(nóng)家樂”從無到有逐漸發(fā)展起來,成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場。
專家表示,鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂,讓農(nóng)民們賺城里人的錢,有利于促進農(nóng)民們轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富,也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時,農(nóng)家樂的出現(xiàn),還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂增強了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟與文化的交流,就是一條實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。
不僅就是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境,就連孩子們也仿佛投入到了一個廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的就是徜徉在藍天白云之下,呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂”,已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然,換換腦筋,不僅就是成年人的需要,課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂”。
“農(nóng)家樂”這樣的旅游項目為人們提供了一種全新的度假方式:消費者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農(nóng)家菜,感覺簡潔樸素的鄉(xiāng)村生活,在參與中享受樂趣。我們村匯南村就是一個以農(nóng)業(yè)為主的村子,村子自然環(huán)境優(yōu)美,水域面積廣,水質(zhì)清洌,適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。就是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點,種植面積達1500畝。省級公路芙蓉大道通過我村,建成后將大大加強我村與外界的聯(lián)系,交通便利。綜上,我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂。
2、項目具體方案
(1)活動策劃
作為新興的旅游項目,農(nóng)家樂得發(fā)展很就是迅猛,但存在的問題就是娛樂活動內(nèi)容大多雷同,而且更多的就是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂得定位就是親子活動,在設(shè)計上要更多地關(guān)注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動內(nèi)容和文化元素,適合全家總動員,在玩樂中增進父母與孩子的感情。
我村就是個葡萄大村,可以以葡萄為契機,開展葡萄節(jié)活動,全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進行比賽,在比賽中增進全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹”活動??梢宰屝】腿朔N植一棵樹,許下愿望,讓“他的樹”伴隨孩子成長。愿望樹會給孩子一個動力,從商業(yè)角度也就是在培養(yǎng)潛在的回頭客。
我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發(fā)生。我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗,可以適當(dāng)開發(fā),形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過程,也不就是為一項文化傳統(tǒng)的恢復(fù),同時讓孩子們對養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。
葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝,讓客人們在品嘗新鮮果蔬的同時也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅持野生放養(yǎng),限量供應(yīng),寧缺勿濫。將葡萄進行適當(dāng)?shù)摹鞍b”,制作成糕點或者糖果,進一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施
農(nóng)家樂普遍存在設(shè)施簡陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋
風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強設(shè)施建設(shè),保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。農(nóng)家樂餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設(shè)方面,要走市場化經(jīng)營道路,通過招商引資辦法,讓懂經(jīng)營想經(jīng)營的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。
(3)宣傳
我村離常州比較近,可以常州的景點如恐龍園聯(lián)系,形成旅游專線,互惠互利。建立村級網(wǎng)站,以網(wǎng)絡(luò)為平臺,推介農(nóng)家樂經(jīng)營戶和農(nóng)家樂旅游活動,讓更多的人認識我們村。
(4)管理
避免“村村點火,戶戶冒煙”情況的出現(xiàn),影響了農(nóng)家樂旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強,特別就是接待一些旅游團隊顯得力不從心,活動內(nèi)容少而單調(diào),對游客吸引力不強,由此可能制約農(nóng)家樂發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要,應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下,建立起農(nóng)家樂服務(wù)中心站,實施了統(tǒng)一包裝對外促銷,形成了一定的規(guī)模和品牌。實行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營中互相協(xié)作、互相補充、互相協(xié)調(diào),解決了一家一戶難以解決的問題,增強經(jīng)營能力。
二、項目現(xiàn)狀
我村就是葡萄種植大村,種植面積達1500畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒有污染??梢砸云咸褳槠鯔C,舉辦各項活動。我村已建成垂釣中心,面積達350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚肉質(zhì)細膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時已建成幾座別墅式村屋,配備基本設(shè)施供客人休息。
具備發(fā)展農(nóng)家樂的基本條件
三、預(yù)期效果
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費都就是沖著“農(nóng)”字而來的,農(nóng)家樂旅游由于適應(yīng)市場需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點資源幾乎就是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費收費相對較為低廉,對較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂為起點,以點帶面,帶動我村經(jīng)濟發(fā)展。為村民提供工作機會,增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
四、實施過程中可能遇到的困難
在該項目的實施過程中,我們可能會遇到的困難有:
1.我鎮(zhèn)尚沒有規(guī)模農(nóng)家樂,沒有經(jīng)驗,需在探索中發(fā)展。市場需求不明,需做進一步調(diào)查。
2.資金來源,需要招商引資。
3.經(jīng)營許可證的問題
4.建成以后的推廣、宣傳工作
5.金融危機負面影響,此時發(fā)展農(nóng)家樂前景不明
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇11
一、創(chuàng)業(yè)者狀況簡介
教育背景,學(xué)習(xí)的相關(guān)課程及企業(yè)管理、經(jīng)營經(jīng)驗;
二、項目概述
公司的業(yè)務(wù)和目標(biāo)及其他。重點包括對公司及產(chǎn)品(服務(wù))的介紹;指出新思想的構(gòu)成過程和對企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的展望;
三、市場分析
1、目標(biāo)客戶描述;
2、市場的容量/本企業(yè)預(yù)計市場占有率;
3、市場容量的變化趨勢;
4、競爭對手的主要優(yōu)勢;
5、競爭對手的主要劣勢;
6、相對于競爭對手的主要優(yōu)勢;
7、相對于競爭對手的主要劣勢;
四、經(jīng)營管理
1、運作方式,包括產(chǎn)品(服務(wù))介紹及產(chǎn)量目標(biāo);
2、資源配置,包括生產(chǎn)運作設(shè)施配置,生產(chǎn)資料配置和勞動力配置;
3、管理模式,包括公司的物流管理和質(zhì)量管理;
五、營銷策略
1、營銷計劃;
2、競爭性推銷;
3、市場滲透計劃(如何持續(xù)、提高市場占有率);
六、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
1、企業(yè)注冊的所有制形式;
2、核心管理層,包括工作職責(zé)、經(jīng)驗、潛力、專長、月薪;
3、員工安排,包括部門、人數(shù)、具體職責(zé)、月薪(能夠附加組織結(jié)構(gòu)圖和工作描述);
4、公司的經(jīng)營執(zhí)照及費用預(yù)測;
5、公司的職責(zé),包括保險、納稅等費用預(yù)測;
七、財務(wù)狀況
1、預(yù)算及投資報酬;
2、財務(wù)數(shù)據(jù),包括營業(yè)收入和費用、現(xiàn)金流量;
3、財務(wù)分析,包括資債平衡預(yù)測、月收入表和財務(wù)變化、各類財務(wù)預(yù)測的表圖;
八、機遇與風(fēng)險
略
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇12
餐飲業(yè)的風(fēng)險主要分內(nèi)外2種
內(nèi)的有經(jīng)營管理風(fēng)險,食品安全風(fēng)險.
外主要是經(jīng)驗?zāi)J奖怀u的風(fēng)險,周遍消費能力以及口味接受程度風(fēng)險.
經(jīng)營管理風(fēng)險主要在2個方面:一是廚房廚師不穩(wěn)定,這個建議在投資這方面的時候必須有一個可靠的人員,但是不建議采用給股份的方式,最好自己能有一些基礎(chǔ),能識別一些技術(shù)問題,還有必須隨時留意是否有更合適的人選,二是采購跟收銀等現(xiàn)金接觸人員的風(fēng)險,采購需要搭配助手,助手要隨時進行更換,可以一定程度避免.收銀采用2單或3單制度,服務(wù)人員手上有一份點菜單,收銀人員一份,需要的話,顧客桌上也一份,定期,不定期核對金額,可以有效避免損失.
不可抗力主要是營業(yè)場所破壞,市政維修封鋪,拆遷,傳染病等等,在營業(yè)場所選擇時就必須考慮到,事先進行相關(guān)了解,營業(yè)場所破壞可以考慮買財產(chǎn)保險,其他的基本無法解決..嘿嘿否則也不叫不可抗力了
餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)經(jīng)營計劃書:
下面提供幾個經(jīng)營大綱以供分析:(以中級格調(diào)為對象設(shè)計)
(一)地點。
(二)格調(diào)裝修。
(三)容納客人人數(shù)。
(四)員工總?cè)藬?shù)。
(五)總廚、行政、樓面部、會計部管理人員組成
(六)員工訓(xùn)培
(七)服裝、桌布。
(八)客源來自那階層。
(九)資金來源,利息。
(十)股東人數(shù)名單。
(十一)供貨商選擇。
(十二)餐具選擇。
(十三)廚房爐具及用品選擇。
(十四)經(jīng)營推廣方式。
(十五)菜式系列。
(十六)防火措施。
(十七)員工(辭職,離職)應(yīng)變措施。
(十八)回本期。
餐飲投資計劃一:餐飲店的現(xiàn)狀和發(fā)展
餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達到飽和。所以我們在投資時,從幾方面的考慮和調(diào)查分析得出,,換回大的效益,再以回籠的資金擴大市場,發(fā)展經(jīng)濟。
快餐自主經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于年輕上班一族和在校大學(xué)生,學(xué)生和上班一族就是本店的顧客,應(yīng)該怎樣服務(wù)于顧客,首先,要吸引學(xué)生和年輕上班一族的注意目光。
讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩?、??汀⒎N子顧客,所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤??оо觳?。都是成功案例。最重要的是新都沒有一家是這種形似店,競爭就等于無。
餐飲投資計劃二:新都周邊的市場調(diào)查
從周圍餐館的分析:
1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經(jīng)營,沒有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主.
2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經(jīng)營,一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經(jīng)營都算不錯,但味道已經(jīng)過時,最重要的兩個都個致命缺點,就是性價比不高。
兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右,在36/人的價位上我們能做出更好品質(zhì)的菜品和更高的服務(wù)。
3、周圍的餐館很少用到營銷策略,除德克士有很多策略都可以象德克士學(xué)習(xí)。
餐飲投資計劃三:餐飲店的發(fā)展計劃
現(xiàn)在成都是新特區(qū).新都是成都的重點發(fā)展對象.我們要以誠信、服務(wù)為宗旨,別具一格為發(fā)展的首要舉動,餐飲樂閑為發(fā)展目標(biāo)。開一家餐飲店為首要發(fā)展方式,創(chuàng)造出自己的品牌,
在以多元化發(fā)展戰(zhàn)略在新都經(jīng)濟發(fā)展快速的時候更上潮流,擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內(nèi),賺取本金后還有一部分利潤,用這部分利潤來擴展市場。
餐飲投資計劃四:店鋪主要策劃
1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發(fā),九成新,具有一定的特點。
2、招聘三名廚師和4名服務(wù)員,在學(xué)校招收一到兩名學(xué)生做兼職。
3、裝修一定要大方得體,有一種別距特色的感覺,抓住消費者的消費視覺,先是吸引視覺,后是味覺,最后綜合成感覺。
4、在為開張之前,有一定的廣告宣傳.自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受,不用說,他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節(jié)約了經(jīng)費.還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門口發(fā)送傳單,招數(shù)雖然有些過時不過效果好很實惠。
5、服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
6、我們的質(zhì)量、服務(wù)、環(huán)境要做到一流的,
7、為了提高服務(wù)質(zhì)量,就得抓好員工這一關(guān),讓他們真正的容入到服務(wù)中來,以良好的服務(wù),積分制如果積分越多,在月末的時候獎金就越多,賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責(zé)要不馬上走人。
8、在經(jīng)營中,可以在某一個時期,進行營銷活動,來吸引更多的顧客。
餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范本2
創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司特好特快餐公司。
市場分析
社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領(lǐng)市場,是首先需要解決的問題。
調(diào)查顯示,當(dāng)人均收入達到__美元時,傳統(tǒng)的家務(wù)勞動將轉(zhuǎn)向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經(jīng)濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。
目前,已經(jīng)存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去消費那份新奇快餐。
但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經(jīng)營中存在的問題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。
實施方案
1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標(biāo)市場定位。
普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。
(1)虛擬公司名稱,員工服裝,經(jīng)營理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,通過建立送餐專線電話運送業(yè)務(wù),由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負責(zé)運送。
(2)流動快餐公司早餐策略
針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動至各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,在學(xué)校附近推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,抓好營養(yǎng)食品的宣傳,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧社會效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。
投資計劃以點帶面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個經(jīng)營網(wǎng)點地址后,同時推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。
發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務(wù),待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇13
一、項目名稱:電子商務(wù)快遞物流服務(wù)項目
項目簡介:該項目前期定位于為__市區(qū)區(qū)域內(nèi)的__、高品質(zhì)(售后服務(wù))的特色快遞物流服務(wù),包括貨物小型短期倉儲、貨物投遞和專業(yè)的售后服務(wù)三個業(yè)務(wù)部分。項目后期,努力完善項目的各個方面:首先,擴大快遞物流服務(wù)范圍,力爭在上海各郊區(qū)設(shè)立服務(wù)點;其次,加強項目的硬件和軟件配置,提高貨物投遞響應(yīng)速度,降低投遞運營成本;最后,提高項目參與者在服務(wù)商品行業(yè)的服務(wù)專業(yè)技能能力,具有一個專業(yè)化的服務(wù)團隊。
二、項目市場調(diào)查
1)可行性分析:在電子商務(wù)突飛猛進的新形勢下,快遞物流已經(jīng)成為了制約其高速發(fā)展的一個重要因素,快遞物流怎樣才能更好的為汽車坐墊商家服務(wù),使其成為店鋪銷售的特色。
2)立足點:服務(wù)特色、銷量
3)問題與風(fēng)險:
1.投遞時間發(fā)生沖突,無法及時、準(zhǔn)時投遞。
解決方案:成立團隊,具備應(yīng)急配送人員。根據(jù)原始訂單分析客戶訂購時間,為購物高峰做好應(yīng)急反應(yīng)。
2.投遞產(chǎn)品類型錯誤。
解決方案:加強與商家聯(lián)系,投遞前與客戶確認產(chǎn)品信息。錯誤發(fā)生后無理由負責(zé)調(diào)換。
3.無法充足備貨,貨物緊缺。
解決方案:加強與商家聯(lián)系,備足熱銷品種。商家根據(jù)存貨狀況調(diào)整廣告力度和促銷程度。確實無法送貨應(yīng)該及時與客戶聯(lián)系,征求諒解。
三、產(chǎn)品質(zhì)量問題
投遞前必須對產(chǎn)品進行嚴格的出庫檢查,投遞后客戶簽定收貨書。對于7天內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量問題,進行上門調(diào)換。當(dāng)問題產(chǎn)達到一定規(guī)模的時候得向商家反應(yīng)情況。消費者在貨物送達時對商品不滿意,要求退換貨。
四、項目成本與利潤
成本:項目前期,利用自身優(yōu)勢(場地、區(qū)位),只需投入少量的固定成本(服裝、保養(yǎng)材料)和一些運營成本(交通費、宣傳費);后期投入視前期運營效益而定。
利潤:來源于產(chǎn)品銷量的增長(可以按單數(shù)或者提成比例收取)和運營經(jīng)驗的獲得。
五、項目實施
1.原始數(shù)據(jù)分析:通過對客戶的分配范圍(市區(qū)、郊區(qū)比例)、下單時間分布比例、企業(yè)與個人客戶比例,確定業(yè)務(wù)的服務(wù)范圍、時間和方式。
2.與商家商定前期的備貨倉儲品種、數(shù)量,訂單通知方式。
3.與商家配合做服務(wù)的廣告宣傳推廣,促進銷量。
4.制作服裝、胸卡、宣傳品,進行項目的專業(yè)化形象建設(shè)。
5.學(xué)習(xí)坐墊保養(yǎng)護理、汽車美容知識,學(xué)會汽車坐墊安裝和質(zhì)量檢測,提高項目人員的項目執(zhí)行能力。
6.在投送服務(wù)中,了解客戶需求,聽取客戶建議,并把信息反饋給商家。
7.根據(jù)實際運營情況,合理規(guī)劃配送服務(wù),甚至考慮增加配送人員。
六、項目后期發(fā)展延伸
在前期運營成功的基礎(chǔ)上,項目還可以進行相當(dāng)程度的橫向和縱向延伸。橫向上,可以服務(wù)于其它行業(yè)產(chǎn)品,大體積、高難度類商品(如家電、自行車)將會是首選。在縱向上,深化服務(wù)內(nèi)容,例如在提供保養(yǎng)、安裝的基礎(chǔ)上,提供汽車美容甚至汽車美容裝潢。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇14
本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo),以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步。
一、市場調(diào)研:
經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標(biāo)消費群是周圍的大學(xué)生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。
二、可行性分析:
根據(jù)當(dāng)前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿?,能夠表現(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,沒有特色。
根據(jù)當(dāng)前的市場形勢,消費者是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當(dāng)勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。
三、選址方面:
明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。學(xué)校經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)當(dāng)供給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店。
四、格調(diào)方面:
明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
五、餐廳特色
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。
(3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一齊當(dāng)廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會青睞這種就餐模式,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。
六、擬定規(guī)模:
建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。
七、產(chǎn)品介紹:
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐。
2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進行更新,滿足顧客的需求。
5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。
八、管理理念
尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自己的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作進取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
九、投資預(yù)算:
房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。
十、固定資產(chǎn)折舊:
固定資產(chǎn)15萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。
十一、財務(wù)計劃
1.實行嚴格的財務(wù)管理。
2.每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)。
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
十二、銷售計劃
a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。
推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推。
十三、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~能夠營造典雅的氛圍傳播快捷,貼合目標(biāo)市場消費者的消費需求。并且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構(gòu)成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的背景,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經(jīng)過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
十四、人員與制度
1)店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時理解學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.
2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵
十五、盈利預(yù)算:
預(yù)計月營業(yè)額15萬元,預(yù)計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元月,成本支出
5.3萬元月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。
十六、開業(yè)準(zhǔn)備:
2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。
十七、開業(yè)策劃:
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。
十八、三年規(guī)劃:
第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的背景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經(jīng)過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,供給資金培訓(xùn)廚師,進一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補餐廳空缺。
第三年:根據(jù)前2年積累的資金和經(jīng)驗,尋求機會開設(shè)一間分店,分店剛設(shè)立,以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ),可經(jīng)過在總店宣傳分店,或經(jīng)過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當(dāng)分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。
三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī)?;芾?,在規(guī)?;l(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務(wù)質(zhì)量。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇15
一.商業(yè)想法
1.西安家教市場的現(xiàn)狀與分析
西安人口眾多,居民生活富足,而且高校云集。無論家長還是大學(xué)生,對家教的需求都是很大的。目前西安市區(qū)中的家教公司是很有限的,而且便重于提供在職教師做家教,一般不為大學(xué)生介紹。但是,并非所有的家長都需要專門的在職教師做家教,一是經(jīng)濟條件限制,二是時間、地域限制。有很多家長權(quán)衡利弊之后,會選擇物美價廉的大學(xué)生家教,而且大學(xué)生也急需家教工作來做生活補助。
2.找家教的一般路徑
大多數(shù)家長在找家教時,會有三種主要途徑:一是通過中介網(wǎng)站,但不很可靠,而且信息處理更新很慢;二是家教公司,但價格又太高;三是自己托人去找,或自己招聘,但需要花一些時間來篩選。大部分學(xué)生在找家教時,也有三種途徑:一是通過學(xué)校組織,但照顧不到所有學(xué)生;二是通過中介網(wǎng),但效果不很好;三是自己去找,但基本上沒有結(jié)果。
3.家長找家教時關(guān)心的問題
家長在找家教時,會關(guān)注這幾點:首先是教員的質(zhì)量,包括輔導(dǎo)能力、授課水平;其次是信任度,可靠程度;三是價格,西安市居民畢竟大部分都是中等收入。
4.專業(yè)化大學(xué)生家教應(yīng)運而生
現(xiàn)在市場上很適合辦一個專業(yè)化的大學(xué)生家教公司:以大學(xué)生教員為主,以向教員、學(xué)員收取中介費為主要收入,通過網(wǎng)絡(luò)、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷,以教員執(zhí)證上崗、協(xié)議書、推薦信為保證,并為教員提供短時間的專業(yè)培訓(xùn),以市區(qū)內(nèi)中等收入家庭為主要目標(biāo),成立實體店鋪和虛擬網(wǎng)店相綜合的接待管理系統(tǒng),具備熱線、網(wǎng)絡(luò)、實體店相結(jié)合的立體化客戶服務(wù)與咨詢,并以為家長分憂為大學(xué)生解難為職責(zé)的專業(yè)化大學(xué)生家教公司。
二.市場調(diào)研
1.客戶分析
西安市區(qū)有510萬人,中等收入人口占300萬左右,其中至少有30萬的學(xué)員市場;西安市區(qū)有60多所高校,在校大學(xué)生有60萬左右,需要找家教的至少有20萬。由此可見,西安大學(xué)生家教市場空間是很大的`,而且目前還沒有專業(yè)的家教公司涉足。
2.現(xiàn)有家教公司分析
目前西安的教育機構(gòu)也不少,但以培訓(xùn)為主,尤其是英語;知名的家教公司有限,而且局限于提供在職教師做家教;專業(yè)的教學(xué)網(wǎng)也有很多,但其教育資源很有限,更新又慢,而且大部分還收費,又不能與學(xué)員及時溝通。現(xiàn)有的家教公司和機構(gòu)不能滿足大眾的需要。
3.大學(xué)生家教的優(yōu)勢
大學(xué)生家教,相對來說有以下優(yōu)勢:一是時間充足,隨叫隨到,上門服務(wù);二是收費低,適合更廣大的人群;三是比較容易跟學(xué)員溝通,工作認真負責(zé);四是容易管理培訓(xùn),可以很快培育出優(yōu)秀教員。當(dāng)然也有一些缺點,比如知識不夠系統(tǒng),講解不夠?qū)I(yè)等,但這些問題可以通過短期培訓(xùn)和指導(dǎo)來解決。而且西安大學(xué)生很多,完全可以通過嚴格的篩選系統(tǒng)來選出優(yōu)秀的教員。
三.市場營銷
1.客戶目標(biāo)
學(xué)員目標(biāo)鎖定在中等收入家庭,以中小學(xué)文化課輔導(dǎo)為主,重在鞏固和提高。教員目標(biāo)鎖定于在校大學(xué)生,以成績優(yōu)異者為主。
2.全方位立體化的營銷計劃
目標(biāo):打造一個在西安地區(qū)有一定影響力的品牌。
重點:信譽、質(zhì)量、保證、客服。
策略:推出適合、親近客戶的政策,如低價高質(zhì)量的上門服務(wù)、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書的保證等。
路徑:
(1)專業(yè)化的服務(wù)網(wǎng)站,在各大信息網(wǎng)、博客、論壇上宣傳自己的服務(wù)內(nèi)容和優(yōu)勢;
(2)傳單、海報轟炸人群密集地帶,如家屬區(qū);
(3)交通要道上的實體店鋪,做好咨詢服務(wù);
(4)報紙、廣播、新聞的相關(guān)報道和采訪、渲染。
四.我的資格
08年3月創(chuàng)辦“渭南朝陽家教網(wǎng)”,4月成立“渭南朝陽家教中心”。經(jīng)過三個月的努力、探索和總結(jié),建成了一個初具規(guī)模的系統(tǒng),在渭南市打下了一片市場,并為30多位學(xué)生都介紹了家教。
08年10月來到西安,在華夏人壽學(xué)習(xí)了一個月,取得理財顧問和客服專員的資格,曾強了自己的銷售和交際能力,總結(jié)出了一套系統(tǒng)化的市場開拓模式,并積累了一定的客戶源。
我是師范院校畢業(yè),做過6個月的家教中介,經(jīng)常與家長探討孩子的教育問題,對教育理解深刻,積累了許多客服、管理、市場營銷的經(jīng)驗。
五.公司綜述
1.公司是純服務(wù)性質(zhì)的,用有限責(zé)任制經(jīng)營,可以接受外界融資,但要將產(chǎn)權(quán)和管理權(quán)分開。
2.主要產(chǎn)品:為家長和大學(xué)生提供介紹家教的服務(wù),周末、節(jié)假日文化課補習(xí)班。
3.注冊資金5萬,啟動資金3萬,流動資金2萬。初期主要投資市場開拓,一旦正常運營后,便可以將盈利轉(zhuǎn)投于公司發(fā)展。一般3個月后便可以盈利,估計第一年月純利10000左右。
六.公司的保命和發(fā)展
1.公司利潤來源于教員與學(xué)員繳納的中介費。中介費月交,學(xué)員每月10元,教員每月10元,都要簽訂協(xié)議,并交納一定的保證金。
2.公司類似職介所,但專業(yè)性強,系統(tǒng)化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”,而是長期的合作和服務(wù),并保證教員質(zhì)量,保證教員收入。
3.提供物美價廉的專業(yè)化服務(wù),完全貼近大眾消費者,自然會較容易地創(chuàng)出品牌,做大市場。而且一旦有了市場,形成一個賺錢的系統(tǒng),以后主要工作就是客服。當(dāng)客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時,發(fā)展壯大就是一個必然。
七.財務(wù)計劃
傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低,網(wǎng)上推廣基本上不會有太大花費,大部分資金會用在實體店鋪和員工的傭金上。
初期啟動資金3萬足夠,流動資金2萬,一旦公司正常運營后,3個月左右便可盈利,而且市場會越做越大。
八.公司目標(biāo)
短期目標(biāo):
一年內(nèi)在西安生根發(fā)芽,并形成一定影響力,逐漸占據(jù)擴大市場;三年內(nèi)拓展業(yè)務(wù),完善市場,形成綜合型的知名教育公司。
長期目標(biāo):
五年內(nèi)在全國各大城市逐漸成立分公司,在全國范圍占據(jù)10%的市場,形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。
九.個人目標(biāo)
短期目標(biāo):
5年內(nèi)負責(zé)公司策劃管理與市場開拓,與公司一同發(fā)展,在西安市生根發(fā)芽,做大做強。力爭在25歲時掙夠100萬。
長期目標(biāo):
10年內(nèi)綜合發(fā)展,個人資產(chǎn)要翻兩番,成為有錢又有名望的,并在社會上舉足輕重的青年企業(yè)家。
十.公益計劃
公司正常盈利后,每年拿出5%的紅利來資助貧困大學(xué)生,為優(yōu)秀的貧困大學(xué)生免費介紹家教,為勤學(xué)好學(xué)的留守兒童提供義務(wù)的輔導(dǎo)。
十一.創(chuàng)意欄
公司理念:
讓所有孩子的生活都充滿愛與希望,攜手共創(chuàng)孩子們美好的未來!
想人所想,急人所急,為大眾提供物美價廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇16
50萬的初始資金。如何分配應(yīng)該是最最最重要的事情。50萬只投入一項創(chuàng)業(yè)項目,可以說是資金充沛,能夠靈活運轉(zhuǎn)。但也存在一定的風(fēng)險,也可以說這是一項愚蠢而又無知的做法。這就跟一盆雞蛋放在一個籃子一樣,一有閃失就是全部碎掉的結(jié)果。所以,我覺得把這筆資金進行適當(dāng)?shù)膭澐?,是?chuàng)業(yè)的首項工作。
A.30萬用于投資素食餐飲項目(后文介紹)
B.10萬做為流動資金機及其意外資金。
C.6萬用于金融投資、炒股、期貸等。
D.4萬用于日常所需。
素食餐飲項目
一.素食餐飲項目的提出想法
很多人都知道,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是20--年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重。
注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運而生了。
二、市場分析
1??驮矗簩W(xué)生,愛美女士,瘦身一族,健康飲食一族。
2。競爭對手:基本無,應(yīng)為其提供服務(wù)的特殊性。
三.素食餐飲店的詳細計劃
1。食店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),是個人獨資企業(yè)。
2。食物種類。以健康的蔬菜和水果以及一些副產(chǎn)品如豆腐,大豆為主。也提供以豆制類為主的素食產(chǎn)品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
3.面向的消費群體分為低、中、高三個檔次,不同的價位。使得市場群體面更廣
4. 午晚餐提供商務(wù)套餐型、經(jīng)濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供外送服務(wù)。
5. 隨時準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求。
四、素食餐飲店的營銷手段
1.推行會員制。一方面為收集顧客信息。兩一方面吸引回頭客,并未后期營銷計劃做鋪墊
2.素食餐飲必然吸引愛美女士以及瘦身一族的青睞。定期舉辦瘦身知識推廣(在店面中擺出小知識貼,或者A型架海報)。瘦身大賽,招攬瘦身一族(會員)參與,獎品可提供在店內(nèi)消費的代金卷等。
3.每月累計消費一定金額,參與會員抽獎,消費第一名獲得什么獎勵。
4.在實體店的基礎(chǔ)上建立網(wǎng)上淘寶店。將店內(nèi)素食產(chǎn)品在網(wǎng)上平臺進行兜售。提高知名度以及一定的銷售額。
主營30萬資金的素食餐飲項目。又兼以6萬的金融投資來賺取外快。10萬的流動資金又使得素食餐飲項目的實施更加順利。4萬預(yù)留出的生活所需使我不為日常生活所牽制,能專心于素食餐飲項目。50萬的初始資金,大體上按此進行投資分配。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇17
名稱:贛州市吉埠__養(yǎng)殖中心
位置:贛縣吉埠鎮(zhèn)
發(fā)展背景:國家目前重視三農(nóng),農(nóng)業(yè)政策好,自身來說,是農(nóng)村戶口,有自己的田地
基地優(yōu)勢:位于淺丘地帶,河流邊.土壤肥沃,一年降水量平合,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。全國市場大,供不應(yīng)求。
發(fā)展模式:初期主要以養(yǎng)殖泥鰍為主,在泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)達到較高的水平和擁有穩(wěn)定的市場時擴大養(yǎng)殖規(guī)模,具體擴大多少畝以當(dāng)時的財力和土地政策而定。再打造養(yǎng)殖泥鰍的品牌。
成熟時期時開創(chuàng)一條副業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈。尋求更高的平臺。
發(fā)展理念:以科學(xué)的思想去發(fā)展,以生態(tài)養(yǎng)殖為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。不斷的創(chuàng)新上進,創(chuàng)立自己的品牌。機械化操作程度提高,灌溉機械化,育苗科學(xué)化。
主要技術(shù):土壤的測量,肥力,PH值。用水要無污染,取水方便,育苗有方法。品種的選擇。采收,清洗(干凈水,計劃井水),打撈。
發(fā)展階段:
第一階段:到專業(yè)的地方學(xué)習(xí)技術(shù),在離家近的水田養(yǎng)殖泥鰍,要求保本,尋求市場,進出口通道,市場調(diào)查。投入10萬(租地、材料、建田、麥苗、人工費、運輸費)
第二階段:時機成熟時,二年。建立養(yǎng)魚場、甲魚場等其他水產(chǎn)。發(fā)展水田剩余經(jīng)濟價值。
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂
行動規(guī)劃:
首先,1.選址及規(guī)劃。2.挖池塘。3.做隔離。
其次,1.選種,安排買苗品種、途徑、時間。2.建設(shè)場所。購買設(shè)備。溫度計,濕度計。3.挖井4.食物。
投資預(yù)算:10萬
人員:固定人員2名,員工根據(jù)情況要求需要安排:聘請臨時人員。
市場:批發(fā)以贛州市為主,贛州菜市場及各飯店(特色菜),其他周邊城市為輔。合伙人負責(zé)零售,我負責(zé)送批發(fā)。等我們形成規(guī)模,產(chǎn)品可以銷售的更遠。
運輸工具:小型貨車及三輪摩托車
銷售技巧:抓好品牌和質(zhì)量。
在銷售總結(jié)下,品牌的作用非常重要。銷售上必須注意信用,絕不能缺斤少兩。只能多給,不能少給。
在宣傳上,我們屬于大學(xué)生創(chuàng)業(yè),再者在電視臺和報紙都有關(guān)系,可以免費給我們宣傳。
風(fēng)險:養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險高,所以我們以養(yǎng)殖業(yè)和副業(yè)相結(jié)合。以達到生態(tài)平衡。
后記:我們是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),既然選擇了農(nóng)業(yè),那么我們就必須以現(xiàn)代的理念去建立,去經(jīng)營。在思路上必須開闊,眼光必須長遠。以及我們的目標(biāo)不僅僅是個人致富,在我們致富的同時,必須盡力帶動鄉(xiāng)親的富裕,必須有著大家富才是真的富的理念。選擇三農(nóng),不僅僅是因為我需要在農(nóng)業(yè)上創(chuàng)業(yè),也是因為我是農(nóng)民的兒子,我對三農(nóng)的感情很深。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇18
如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡(luò)繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?
但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設(shè)備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。
5、攪拌機
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。
6、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
一天晚上,我和女友出來轉(zhuǎn)的時候,在實驗二小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學(xué)生,而且在這里上學(xué)的學(xué)生,家長大多是機關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學(xué)生是主要的消費群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,而且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
現(xiàn)在看來,在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點:
1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題,每次學(xué)生快放學(xué)時,我就做上二三十杯放著,這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興??傊?,在學(xué)校周圍賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇19
一、餐館名稱:
__。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“__酒家”或“__荘”
二、餐館風(fēng)味:以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計面積:280~350M2
四、目標(biāo)城市:__
五、選址要求:
1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2、如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3、租金不能超過60元/M2,40元/M2為最佳,最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200M有停車場。
選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16M2包廂(4x4M規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1、租金:兩按一租,以300M2計算,每M2預(yù)計50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2、裝修設(shè)計費用:800元
3、裝修費用:
A、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;
B、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;
C、廚房面積為40M2,裝修強調(diào)排污、通風(fēng),費用為x元;
D、廁所兩個,男廁為1.5M2,女廁為1M2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計8萬元
4、辦證費用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預(yù)計6萬元
5、購買用具費用:
A、3臺5P的空調(diào),包廂4臺小1P空調(diào),共元(也可能使用中空調(diào));
B、十把吊扇或壁扇,共3000元,
C、兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計1萬元;
D、廚房用具,共4.5萬元;
E、桌凳,共5000元;
F、其他(請見清單),共計20__元,
G、自動洗衣機1臺,1000元
6、其他不可預(yù)計費用,20__元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平
2、大廳說明:
A、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
B、墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))
3、包廂裝修與大廳一樣
4、其他無特別要求
九、人員配備:
1、廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員
2、包廂:以5個包廂計算,5個服務(wù)員,
3、大廳:5個人,每四張臺1個
4、其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。
十、運營費用明細:
1、物業(yè)管理費用:每平方不能超過2元/月,以300M2共計600元/月
2、排污費用:600元/月
3、水電費用燃油費用:水電4000元/月,燃油20__元/月(暫時以此計算,如果燃油越多,說明生意越好)
4、人員費用:
A、工資:主廚為1800元/月,副廚為1400元/月,其他均為1000元/月,共計1800x1+1400x2+14x1000=;
B、住宿火食費用:住宿為20__元/月,火食費用以200元/人/月,共計18x200=3600元/月
5、折舊費用:
6、原材料:A、原料,共元/周
7、其他不可預(yù)知費用:1000元/月
十一、菜品說明:
1、堅持兩個特色:
A、綠色健康食品;
B、湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風(fēng)味,大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。
2、堅持推重出新:
A、不斷推出新菜品,每月2個新菜品;
B、跟季節(jié)變更,及更換菜品
3、消費水平定位:跟門面地址周邊環(huán)境相關(guān),但初步定為平均35~60元/人。
總體來講,以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來,不一樣的菜品才能買得到比較高的價格,并取得比較高的利潤
十二、直接成本估計:
直接成本主要包括,油,鹽,各種佐料,以及構(gòu)成菜品的原料。
1、特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在50%
2、中檔但一般湘菜館少見的,成本控制國40%以內(nèi)
3、中檔常見成本控制在60%以內(nèi)
4、低檔常見菜控制在30%以內(nèi),此類主要以蔬菜為主。
以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品
十三、最終費用核算:
十四、其他問題點:
計劃安排,租房要求房東提供三個月的免租期,第一個月辦理與營業(yè)相關(guān)的各種證件,第二個月準(zhǔn)備裝修,第三個月準(zhǔn)備好與開張相關(guān)的事宜。
十五、優(yōu)勢與劣勢:
本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
十六、財務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設(shè)施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設(shè)施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
十七、風(fēng)險與規(guī)避
1外部風(fēng)險
隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的.快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。
2內(nèi)部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。
3市場風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,如果項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。
4原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
5應(yīng)對措施
(1)汲取先進的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗,開發(fā)出自己的特色食品。
(2)嚴格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。
(3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃,減少項目風(fēng)險。
(4)進入市場后,認識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。
(5)與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。
6保險和法律事務(wù)健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值,商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門造成的固定現(xiàn)金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟,我們還將購買一般責(zé)任保險。當(dāng)然,中心管理人同會采取有關(guān)預(yù)防措施,如提供適當(dāng)指導(dǎo),給予必要的警告,同會員簽署無責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責(zé)。
創(chuàng)業(yè)計劃書項目計劃怎么寫篇20
一、西餐廳經(jīng)營理念和宗旨
明月西餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經(jīng)營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。
二、西餐廳市場定位
1.選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi),與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.校園市場環(huán)境方面:校園經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果
潛在客戶
現(xiàn)實客戶
滿意客戶
美譽度100
所運用的營銷方法也是多種多樣的。
4.SWTO分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:
同時在校院里經(jīng)營西餐廳的SWTO分析圖如下:
S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%
W:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢τ谖鞑蛷d來說不那么的習(xí)慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%
O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設(shè)計是
幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
T:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.西餐廳管理理念
1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.
3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
四.西餐廳食品介紹
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
五、西餐廳市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。
B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。
C.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應(yīng)該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長補短,用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。
D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調(diào)”,固守一塊陣地,老死不相往來,結(jié)果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。
(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學(xué)校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象
六、西餐廳實施方案
1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:
我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調(diào)研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學(xué)評估,預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。
2.西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經(jīng)營理念的推廣。
3.人員與制度
(1)店長負責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐與學(xué)校的交流工作.工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學(xué)校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
(2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
(3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
(4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責(zé)和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(5)薪酬制度:記時工資制
不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.
(6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)
(一)銷售計劃
(a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
(b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
(c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推
(二)財務(wù)計劃
1.實行嚴格的財務(wù)管理
實現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。
2.每日的收入應(yīng)進行及時清點,所有點菜的及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎金中扣除。
5.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
6.財務(wù)部管理目標(biāo):
追求利潤最大化,投資目標(biāo)最大化,滿足內(nèi)部方面的利益A處:
(1)顧客的消費結(jié)算
(2)結(jié)算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應(yīng)的營業(yè)報表B.出納處:
(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(2)支付店內(nèi)各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用
(3)辦理同銀行的結(jié)算事項,處理有關(guān)的結(jié)算問題,管理銀行帳戶的收支
(4)準(zhǔn)備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況
七、投資收益
1、分期投資
本著穩(wěn)妥原則,結(jié)合本店發(fā)展的規(guī)律,資金的投入要循序漸進。投資步驟如下:
(1)開業(yè)前投資:門面租金、裝修費、空調(diào)、其他必需資產(chǎn)和辦理手續(xù)等約5-6萬元,流動資金2-3萬元。
(2)開業(yè)后投資:根據(jù)經(jīng)營情況,增加設(shè)備、擴大門面等投資,具體數(shù)量根據(jù)經(jīng)營效益確定。