創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀

好的計(jì)劃應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo)，并且所有的行動(dòng)和任務(wù)都應(yīng)該圍繞這個(gè)目標(biāo)展開(kāi)。優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀是什么樣的？下面給大家?guī)?lái)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀，供大家參考。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇1

一．商業(yè)想法

1.西安家教市場(chǎng)的現(xiàn)狀與分析

西安人口眾多，居民生活富足，而且高校云集。無(wú)論家長(zhǎng)還是大學(xué)生，對(duì)家教的需求都是很大的。目前西安市區(qū)中的家教公司是很有限的，而且便重于提供在職教師做家教，一般不為大學(xué)生介紹。但是，并非所有的家長(zhǎng)都需要專(zhuān)門(mén)的在職教師做家教，一是經(jīng)濟(jì)條件限制，二是時(shí)間、地域限制。有很多家長(zhǎng)權(quán)衡利弊之后，會(huì)選擇物美價(jià)廉的大學(xué)生家教，而且大學(xué)生也急需家教工作來(lái)做生活補(bǔ)助。

2.找家教的一般路徑

大多數(shù)家長(zhǎng)在找家教時(shí)，會(huì)有三種主要途徑：一是通過(guò)中介網(wǎng)站，但不很可靠，而且信息處理更新很慢；二是家教公司，但價(jià)格又太高；三是自己托人去找，或自己招聘，但需要花一些時(shí)間來(lái)篩選。大部分學(xué)生在找家教時(shí)，也有三種途徑：一是通過(guò)學(xué)校組織，但照顧不到所有學(xué)生；二是通過(guò)中介網(wǎng)，但效果不很好；三是自己去找，但基本上沒(méi)有結(jié)果。

3.家長(zhǎng)找家教時(shí)關(guān)心的問(wèn)題

家長(zhǎng)在找家教時(shí)，會(huì)關(guān)注這幾點(diǎn)：首先是教員的質(zhì)量，包括輔導(dǎo)能力、授課水平；其次是信任度，可靠程度；三是價(jià)格，西安市居民畢竟大部分都是中等收入。

4.專(zhuān)業(yè)化大學(xué)生家教應(yīng)運(yùn)而生

現(xiàn)在市場(chǎng)上很適合辦一個(gè)專(zhuān)業(yè)化的大學(xué)生家教公司：以大學(xué)生教員為主，以向教員、學(xué)員收取中介費(fèi)為主要收入，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、新聞、廣播、傳單、海報(bào)等方式宣傳和營(yíng)銷(xiāo)，以教員執(zhí)證上崗、協(xié)議書(shū)、推薦信為保證，并為教員提供短時(shí)間的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，以市區(qū)內(nèi)中等收入家庭為主要目標(biāo)，成立實(shí)體店鋪和虛擬網(wǎng)店相綜合的接待管理系統(tǒng)，具備熱線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體店相結(jié)合的立體化客戶(hù)服務(wù)與咨詢(xún)，并以為家長(zhǎng)分憂(yōu)為大學(xué)生解難為職責(zé)的專(zhuān)業(yè)化大學(xué)生家教公司。

二．市場(chǎng)調(diào)研

1.客戶(hù)分析

西安市區(qū)有510萬(wàn)人，中等收入人口占300萬(wàn)左右，其中至少有30萬(wàn)的學(xué)員市場(chǎng)；西安市區(qū)有60多所高校，在校大學(xué)生有60萬(wàn)左右，需要找家教的至少有20萬(wàn)。由此可見(jiàn)，西安大學(xué)生家教市場(chǎng)空間是很大的`，而且目前還沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的家教公司涉足。

2.現(xiàn)有家教公司分析

目前西安的教育機(jī)構(gòu)也不少，但以培訓(xùn)為主，尤其是英語(yǔ)；知名的家教公司有限，而且局限于提供在職教師做家教；專(zhuān)業(yè)的教學(xué)網(wǎng)也有很多，但其教育資源很有限，更新又慢，而且大部分還收費(fèi)，又不能與學(xué)員及時(shí)溝通?，F(xiàn)有的家教公司和機(jī)構(gòu)不能滿(mǎn)足大眾的需要。

3.大學(xué)生家教的優(yōu)勢(shì)

大學(xué)生家教，相對(duì)來(lái)說(shuō)有以下優(yōu)勢(shì)：一是時(shí)間充足，隨叫隨到，上門(mén)服務(wù)；二是收費(fèi)低，適合更廣大的人群；三是比較容易跟學(xué)員溝通，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；四是容易管理培訓(xùn)，可以很快培育出優(yōu)秀教員。當(dāng)然也有一些缺點(diǎn)，比如知識(shí)不夠系統(tǒng)，講解不夠?qū)I(yè)等，但這些問(wèn)題可以通過(guò)短期培訓(xùn)和指導(dǎo)來(lái)解決。而且西安大學(xué)生很多，完全可以通過(guò)嚴(yán)格的篩選系統(tǒng)來(lái)選出優(yōu)秀的教員。

三．市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)

1.客戶(hù)目標(biāo)

學(xué)員目標(biāo)鎖定在中等收入家庭，以中小學(xué)文化課輔導(dǎo)為主，重在鞏固和提高。教員目標(biāo)鎖定于在校大學(xué)生，以成績(jī)優(yōu)異者為主。

2.全方位立體化的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

目標(biāo)：打造一個(gè)在西安地區(qū)有一定影響力的品牌。

重點(diǎn)：信譽(yù)、質(zhì)量、保證、客服。

策略：推出適合、親近客戶(hù)的政策，如低價(jià)高質(zhì)量的上門(mén)服務(wù)、教員持證上崗、推介信與協(xié)議書(shū)的保證等。

路徑：

（1）專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)網(wǎng)站，在各大信息網(wǎng)、博客、論壇上宣傳自己的服務(wù)內(nèi)容和優(yōu)勢(shì)；

（2）傳單、海報(bào)轟炸人群密集地帶，如家屬區(qū)；

（3）交通要道上的實(shí)體店鋪，做好咨詢(xún)服務(wù)；

（4）報(bào)紙、廣播、新聞的相關(guān)報(bào)道和采訪(fǎng)、渲染。

四．我的資格

08年3月創(chuàng)辦“渭南朝陽(yáng)家教網(wǎng)”，4月成立“渭南朝陽(yáng)家教中心”。經(jīng)過(guò)三個(gè)月的努力、探索和總結(jié)，建成了一個(gè)初具規(guī)模的系統(tǒng)，在渭南市打下了一片市場(chǎng)，并為30多位學(xué)生都介紹了家教。

08年10月來(lái)到西安，在華夏人壽學(xué)習(xí)了一個(gè)月，取得理財(cái)顧問(wèn)和客服專(zhuān)員的資格，曾強(qiáng)了自己的銷(xiāo)售和交際能力，總結(jié)出了一套系統(tǒng)化的市場(chǎng)開(kāi)拓模式，并積累了一定的客戶(hù)源。

我是師范院校畢業(yè)，做過(guò)6個(gè)月的家教中介，經(jīng)常與家長(zhǎng)探討孩子的教育問(wèn)題，對(duì)教育理解深刻，積累了許多客服、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的經(jīng)驗(yàn)。

五．公司綜述

1.公司是純服務(wù)性質(zhì)的，用有限責(zé)任制經(jīng)營(yíng)，可以接受外界融資，但要將產(chǎn)權(quán)和管理權(quán)分開(kāi)。

2.主要產(chǎn)品：為家長(zhǎng)和大學(xué)生提供介紹家教的服務(wù)，周末、節(jié)假日文化課補(bǔ)習(xí)班。

3.注冊(cè)資金5萬(wàn)，啟動(dòng)資金3萬(wàn)，流動(dòng)資金2萬(wàn)。初期主要投資市場(chǎng)開(kāi)拓，一旦正常運(yùn)營(yíng)后，便可以將盈利轉(zhuǎn)投于公司發(fā)展。一般3個(gè)月后便可以盈利，估計(jì)第一年月純利10000左右。

六．公司的保命和發(fā)展

1.公司利潤(rùn)來(lái)源于教員與學(xué)員繳納的中介費(fèi)。中介費(fèi)月交，學(xué)員每月10元，教員每月10元，都要簽訂協(xié)議，并交納一定的保證金。

2.公司類(lèi)似職介所，但專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)，系統(tǒng)化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買(mǎi)賣(mài)”，而是長(zhǎng)期的合作和服務(wù)，并保證教員質(zhì)量，保證教員收入。

3.提供物美價(jià)廉的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，完全貼近大眾消費(fèi)者，自然會(huì)較容易地創(chuàng)出品牌，做大市場(chǎng)。而且一旦有了市場(chǎng)，形成一個(gè)賺錢(qián)的系統(tǒng)，以后主要工作就是客服。當(dāng)客戶(hù)市場(chǎng)像滾雪球一樣越滾越大時(shí)，發(fā)展壯大就是一個(gè)必然。

七．財(cái)務(wù)計(jì)劃

傳單、海報(bào)以及廣告所花的費(fèi)用都比較低，網(wǎng)上推廣基本上不會(huì)有太大花費(fèi)，大部分資金會(huì)用在實(shí)體店鋪和員工的傭金上。

初期啟動(dòng)資金3萬(wàn)足夠，流動(dòng)資金2萬(wàn)，一旦公司正常運(yùn)營(yíng)后，3個(gè)月左右便可盈利，而且市場(chǎng)會(huì)越做越大。

八．公司目標(biāo)

短期目標(biāo)：

一年內(nèi)在西安生根發(fā)芽，并形成一定影響力，逐漸占據(jù)擴(kuò)大市場(chǎng)；三年內(nèi)拓展業(yè)務(wù)，完善市場(chǎng)，形成綜合型的知名教育公司。

長(zhǎng)期目標(biāo)：

五年內(nèi)在全國(guó)各大城市逐漸成立分公司，在全國(guó)范圍占據(jù)10%的市場(chǎng)，形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。

九．個(gè)人目標(biāo)

短期目標(biāo)：

5年內(nèi)負(fù)責(zé)公司策劃管理與市場(chǎng)開(kāi)拓，與公司一同發(fā)展，在西安市生根發(fā)芽，做大做強(qiáng)。力爭(zhēng)在25歲時(shí)掙夠100萬(wàn)。

長(zhǎng)期目標(biāo)：

10年內(nèi)綜合發(fā)展，個(gè)人資產(chǎn)要翻兩番，成為有錢(qián)又有名望的，并在社會(huì)上舉足輕重的青年企業(yè)家。

十．公益計(jì)劃

公司正常盈利后，每年拿出5%的紅利來(lái)資助貧困大學(xué)生，為優(yōu)秀的貧困大學(xué)生免費(fèi)介紹家教，為勤學(xué)好學(xué)的留守兒童提供義務(wù)的輔導(dǎo)。

十一．創(chuàng)意欄

公司理念：

讓所有孩子的生活都充滿(mǎn)愛(ài)與希望，攜手共創(chuàng)孩子們美好的未來(lái)！

想人所想，急人所急，為大眾提供物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇2

商業(yè)計(jì)劃書(shū)是為了展望商業(yè)前景，整合資源，集中精力，修補(bǔ)問(wèn)題，尋找機(jī)會(huì)而對(duì)企業(yè)未來(lái)的展望。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)其實(shí)是為了預(yù)測(cè)企業(yè)的成長(zhǎng)率并做好未來(lái)的行動(dòng)規(guī)劃。

第一：要素：

執(zhí)行摘要

它出現(xiàn)在商業(yè)計(jì)劃書(shū)的最前面不過(guò)建議這部分應(yīng)在最后完成。

公司簡(jiǎn)介

包括公司的注冊(cè)情況，歷史情況，及啟動(dòng)計(jì)劃。

產(chǎn)品服務(wù)

描述你的產(chǎn)品或服務(wù)的特殊性及目標(biāo)客戶(hù)。

策略推行

你需要知道你的市場(chǎng)，客戶(hù)的需求，客戶(hù)在哪里，怎樣得到他們。

管理團(tuán)隊(duì)

描述主要的團(tuán)隊(duì)成員。

財(cái)務(wù)分析

確定這部分是真實(shí)的反映了你現(xiàn)在的財(cái)務(wù)狀況，包括你的現(xiàn)金情況和盈利狀況。

法律風(fēng)險(xiǎn)

描述公司產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，如何規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)。

第二：評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)

1、成功的商業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)有好的啟動(dòng)計(jì)劃。計(jì)劃是否簡(jiǎn)單，很容易明白和操作。

2、計(jì)劃是否具體及適度的，計(jì)劃是否包括特定的日期及特定的人負(fù)責(zé)特定的項(xiàng)目以及預(yù)算。

3、計(jì)劃應(yīng)是客觀的，銷(xiāo)售預(yù)估，費(fèi)用預(yù)算，是否客觀及準(zhǔn)確。

4、計(jì)劃是否完整，是否包括全部的要素，前后關(guān)系的連接是否流暢。

第三：失敗的計(jì)劃書(shū)容易出現(xiàn)的問(wèn)題

1、描述語(yǔ)言上混亂不清晰，廢話(huà)多的冗長(zhǎng)計(jì)劃書(shū)（簡(jiǎn)明語(yǔ)言+圖表說(shuō)明）；

2、商業(yè)計(jì)劃顯得非常不專(zhuān)業(yè)，例如缺乏應(yīng)有的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，分析過(guò)于簡(jiǎn)單；或數(shù)據(jù)沒(méi)有說(shuō)服力，拿出一些與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)；

3、沒(méi)有強(qiáng)有力執(zhí)行團(tuán)體的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)；

4、只有創(chuàng)意，沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)與沒(méi)有細(xì)節(jié)的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)；

5、計(jì)劃目標(biāo)界定不明或難以衡量目標(biāo)執(zhí)行的項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)；

6、大篇幅描述市場(chǎng)和環(huán)境，到后面才講清楚公司的業(yè)務(wù)類(lèi)型和目標(biāo)；

7、過(guò)于強(qiáng)調(diào)技術(shù)的先進(jìn)性或產(chǎn)品服務(wù)的創(chuàng)意，而忽略執(zhí)行方面，未能清楚地解釋商業(yè)機(jī)會(huì)與執(zhí)行能力，以為“功到自然成”；

8、計(jì)劃書(shū)中有很多口號(hào)，而為達(dá)到目標(biāo)所制定的策略與戰(zhàn)術(shù)卻描述不多；

9、強(qiáng)調(diào)面臨的市場(chǎng)容量或生產(chǎn)能力，卻沒(méi)說(shuō)清楚怎樣銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品：只有銷(xiāo)售目標(biāo)，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)的具體計(jì)劃；

10、強(qiáng)調(diào)過(guò)往成就，卻不能令人信服地說(shuō)明保持將來(lái)可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的策略方法；

11、過(guò)于強(qiáng)調(diào)依賴(lài)某一大公司的供銷(xiāo)關(guān)系，使投資者很擔(dān)心過(guò)于依賴(lài)單一戰(zhàn)略合作伙伴帶來(lái)的巨大風(fēng)險(xiǎn)；

12、管理團(tuán)隊(duì)的實(shí)力言過(guò)其實(shí)，或聲稱(chēng)：若獲得投資，某某名人將加入本公司；

13、對(duì)市場(chǎng)導(dǎo)入和團(tuán)隊(duì)協(xié)助的`描述沒(méi)有說(shuō)服力；

14、生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施方案或不作涉及，或一筆帶過(guò)；

15、低估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力，或者干脆說(shuō)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手；對(duì)競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有清醒的認(rèn)識(shí)，忽視競(jìng)爭(zhēng)威脅；

16、對(duì)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的描述缺乏具體資料和數(shù)據(jù)；

17、對(duì)經(jīng)營(yíng)困難及風(fēng)險(xiǎn)預(yù)計(jì)不足，過(guò)于樂(lè)觀；

18、市場(chǎng)規(guī)模太小，偶然的階段性市場(chǎng)，或市場(chǎng)容量和市場(chǎng)份額的估算方法不科學(xué)；

19、產(chǎn)品或客戶(hù)過(guò)于單一（抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱），或產(chǎn)品或客戶(hù)過(guò)于繁雜（專(zhuān)注度集中度不夠）；

20、產(chǎn)品服務(wù)賣(mài)點(diǎn)亮點(diǎn)過(guò)多，泛而不精；

21、沒(méi)有依據(jù)的盲目樂(lè)觀地預(yù)計(jì)公司將在兩三年之后上市；

22、過(guò)分的作表面文章或文字游戲（如強(qiáng)調(diào)留洋博士、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、大會(huì)獲獎(jiǎng)、眾多專(zhuān)家顧問(wèn)）；

23、過(guò)份夸張的公司名稱(chēng)與項(xiàng)目名稱(chēng)（如一個(gè)面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的初創(chuàng)公司起名為某某國(guó)際集團(tuán)）；

24、故意隱瞞事實(shí)真相，對(duì)項(xiàng)目本應(yīng)該描述內(nèi)容避而不談；

25、對(duì)資金預(yù)算描述不清楚或不合理，資金使用方向模糊；

26、預(yù)算中有昂貴的裝修和高級(jí)轎車(chē)等不切實(shí)際的開(kāi)支項(xiàng)；

27、收入模式不明確；盈利模式的數(shù)字計(jì)算模型不清晰；

28、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)測(cè)算不準(zhǔn)確，勾稽關(guān)系不合理，數(shù)據(jù)出入過(guò)大。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇3

隨著人們對(duì)于美的追求越來(lái)越高，美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當(dāng)中，無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門(mén)逛街，女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)如何?

面對(duì)這樣一個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么，靠什么來(lái)吸引顧客呢?專(zhuān)業(yè)，誠(chéng)心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專(zhuān)業(yè)化和規(guī)模化為主流方向。

美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。

注意：美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確，越容易被顧客記住?？梢蕴峁﹤€(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本!

二、了解顧客心理，以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?

消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)：

(1)看美甲店鋪的專(zhuān)業(yè)水平;

(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

(3)看美甲店鋪的環(huán)境;

(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：

(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專(zhuān)業(yè)技術(shù)方面有所提升;

(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類(lèi)超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿(mǎn)，希望得到改善，這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。

顧客選擇美甲店鋪的途徑;

(1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);

(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;

(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一部分;

(4)還有的是通過(guò)看雜志，電視，廣告慕名而來(lái)的。

絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰(shuí)能夠讓大多數(shù)的顧客滿(mǎn)意，誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。

三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?

(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);

(2)工作技能不高，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;

(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店鋪;

(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足，頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成，給員工——不信任感;

(5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設(shè)備領(lǐng)先，這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。

在這個(gè)行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠(chéng)心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營(yíng)者，是否應(yīng)該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。

四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?

(1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個(gè)店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的。

(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對(duì)自己的信任，從而使客戶(hù)相信這是一家專(zhuān)業(yè)的美甲店鋪。

(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對(duì)顧客有利的，而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢(qián)財(cái)。

誠(chéng)心，不僅僅是美甲師對(duì)客戶(hù)的表現(xiàn)，同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù)，而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點(diǎn)上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。

(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí)，也要學(xué)會(huì)換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求，從而真正的滿(mǎn)足顧客的需求。

(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶(hù)展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，然而，我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^(guò)程中表現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)的一面，這樣才會(huì)讓顧客有信服感。

但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離，從而沒(méi)有辦法談價(jià)格，同時(shí)也失去了我們的專(zhuān)業(yè)性。因此，我們要提高我們的專(zhuān)業(yè)性，讓客人為我們的專(zhuān)業(yè)而買(mǎi)單。

(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則，所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。

(9)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇4

一個(gè)多月的實(shí)習(xí)期很快就要過(guò)去了，回首這一個(gè)月，自己收獲很多。在這一個(gè)月里，無(wú)論是在思想還是專(zhuān)業(yè)技能等方面都有了很多的提高和進(jìn)步，這一個(gè)月來(lái)，我先后從事了商場(chǎng)的前臺(tái)、商場(chǎng)的前臺(tái)收銀、后臺(tái)的收銀崗位，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的崗位，雖然以前從事商場(chǎng)收銀工作有時(shí)候也會(huì)犯一些錯(cuò)誤，但是現(xiàn)在已經(jīng)在思想上得到了升華。

首先說(shuō)說(shuō)在實(shí)習(xí)期內(nèi)自己的心得。在商場(chǎng)的前臺(tái)收銀崗位，我覺(jué)得應(yīng)該從以下幾方面做起：

一、要有良好的職業(yè)道德

收銀員這個(gè)職業(yè)是很重要的，在這個(gè)服務(wù)行業(yè)，你不僅僅要對(duì)自己的商場(chǎng)負(fù)責(zé)，也要對(duì)自己的顧客負(fù)責(zé)。作為一個(gè)收銀員，要對(duì)商場(chǎng)的每一位顧客負(fù)責(zé)。在這個(gè)工作崗位上，我們要對(duì)自己的商場(chǎng)負(fù)責(zé)。做到對(duì)自己的顧客負(fù)責(zé)！對(duì)自己的顧客負(fù)責(zé)！

二、要有良好的服務(wù)精神

這個(gè)崗位是商場(chǎng)最基本、最重要的崗位，也是最能體現(xiàn)商場(chǎng)形象的崗位，雖然這個(gè)崗位對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)新的崗位，但是卻是我以后要走向工作崗位的一個(gè)關(guān)鍵崗位。這次實(shí)習(xí)的經(jīng)歷讓我對(duì)商場(chǎng)又有了更深入的了解！

三、要有良好的`溝通能力

在這個(gè)崗位上，我們不僅要對(duì)自己負(fù)責(zé)，也要對(duì)商場(chǎng)的負(fù)責(zé)，更是對(duì)自己的顧客負(fù)責(zé)。這一個(gè)月來(lái)，在這方面我都有了很大的提高。在這里我感謝商場(chǎng)的每一位員工，因?yàn)樗齻兘o了我很多的幫助，讓我能在這個(gè)崗位上走的更遠(yuǎn)，能成為商場(chǎng)的一份子！

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇5

一、實(shí)施工商注冊(cè)優(yōu)惠政策

1、開(kāi)通工商注冊(cè)綠色通道。由發(fā)改局牽頭，在區(qū)行政服務(wù)中心設(shè)立高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)注冊(cè)登記專(zhuān)用窗口，提供一站式服務(wù);在各工商所辦事窗口安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)注冊(cè)登記事項(xiàng)。

2、實(shí)行工商注冊(cè)免收費(fèi)。對(duì)高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，工商部門(mén)免收登記類(lèi)、管理類(lèi)和證照類(lèi)等行政事業(yè)性收費(fèi);對(duì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)成立企業(yè)的，工商部門(mén)免收登記類(lèi)、證照類(lèi)等行政事業(yè)性收費(fèi)。

3、放寬市場(chǎng)準(zhǔn)入條件。高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)成立的企業(yè)，除法律、行政法規(guī)和依法設(shè)立的行政許可另有規(guī)定外，對(duì)創(chuàng)辦公司的，注冊(cè)資本可分期繳納。對(duì)首次創(chuàng)業(yè)成功和吸納其他高校畢業(yè)生就業(yè)的，按照《市政府關(guān)于促進(jìn)高校畢業(yè)生就業(yè)工作的若干意見(jiàn)》，給予一次性補(bǔ)貼。對(duì)創(chuàng)辦國(guó)家支持和鼓勵(lì)發(fā)展的中小企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)的，給予相應(yīng)的稅收優(yōu)惠。

4、放寬經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所限制。允許大學(xué)生租用、使用高校范圍內(nèi)的相應(yīng)場(chǎng)地作為經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行注冊(cè)登記。

二、加大創(chuàng)業(yè)資助力度

5、實(shí)施招聘免費(fèi)。鼓勵(lì)大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)企業(yè)期間參加各類(lèi)招聘會(huì)，大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)企業(yè)兩年內(nèi)可免費(fèi)參加區(qū)人事部門(mén)組織的大型人才招聘會(huì)、免費(fèi)在人才網(wǎng)上進(jìn)行企業(yè)形象宣傳及發(fā)布招聘信息等。

6、各開(kāi)發(fā)區(qū)，以及有條件的高校、企業(yè)和單位，可因地制宜為高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)提供多種形式的場(chǎng)地服務(wù)，對(duì)有一定規(guī)模、有相關(guān)政策配套、符合一定條件的創(chuàng)業(yè)園(街)，經(jīng)評(píng)估認(rèn)定的市級(jí)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)園，文由市財(cái)政給予適當(dāng)補(bǔ)貼。

7、落實(shí)稅費(fèi)優(yōu)惠政策。開(kāi)通稅務(wù)辦事綠色通道，為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)提供稅務(wù)辦事綠色通道和便捷服務(wù)，免費(fèi)辦理稅務(wù)登記證，提供注冊(cè)培訓(xùn)。

8、將在區(qū)創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生納入小額擔(dān)保貸款及財(cái)政貼息范圍，人事、勞動(dòng)、總工會(huì)等有關(guān)部門(mén)可按規(guī)定受理其在寧創(chuàng)業(yè)小額擔(dān)保貸款及貼息申請(qǐng)，小額擔(dān)保貸款額度上限提高到5萬(wàn)元，規(guī)模較大的可提高到10萬(wàn)元。從事微利項(xiàng)目自主創(chuàng)業(yè)的，由財(cái)政給予全額貼息，從事非微利項(xiàng)目的由財(cái)政給予50%貼息。鼓勵(lì)企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)、風(fēng)險(xiǎn)投資和擔(dān)保機(jī)構(gòu)，采取投資或擔(dān)保方式為來(lái)寧創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生提供啟動(dòng)資金，創(chuàng)業(yè)成功并按時(shí)還本付息的由財(cái)政給予50%貼息。

三、提供創(chuàng)業(yè)配套服務(wù)

9、開(kāi)通人事服務(wù)綠色通道。開(kāi)通畢業(yè)生人事服務(wù)綠色通道，支持高校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)企業(yè)引進(jìn)人才，對(duì)其引進(jìn)的人才在戶(hù)籍掛靠、辦理人才居住證等方面給予政策指導(dǎo)，并在政策規(guī)定范圍內(nèi)特事特辦、急事急辦;在人事人才網(wǎng)開(kāi)辟大學(xué)生創(chuàng)業(yè)專(zhuān)欄，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供全面、及時(shí)的資訊。

10、社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、企業(yè)、高校對(duì)有創(chuàng)業(yè)愿望的籍高校畢業(yè)生開(kāi)展創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的，給予適當(dāng)補(bǔ)貼。

11、鼓勵(lì)高校畢業(yè)生“創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”制。推行大學(xué)生創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師制，由創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)主管部門(mén)聘請(qǐng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)老師、成功企業(yè)家和政府有關(guān)部門(mén)專(zhuān)家，采取單個(gè)指導(dǎo)、授課指導(dǎo)、陪伴指導(dǎo)、咨詢(xún)指導(dǎo)等形式幫助大學(xué)生提高創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力。

12、定期舉辦創(chuàng)業(yè)大賽，遴選優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，優(yōu)先進(jìn)入創(chuàng)業(yè)園孵化。對(duì)在全市統(tǒng)一組織的創(chuàng)業(yè)大賽中獲得優(yōu)異成績(jī)，并經(jīng)有關(guān)機(jī)構(gòu)評(píng)估，具有較好發(fā)展前景的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

四、切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

13、加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，研究解決推進(jìn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的.重大問(wèn)題。各部門(mén)應(yīng)在職責(zé)范圍內(nèi)創(chuàng)新服務(wù)形式，優(yōu)化服務(wù)內(nèi)容，加強(qiáng)協(xié)同配合，為大學(xué)生在自主創(chuàng)業(yè)提供全方位優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

14、各級(jí)政府要把高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)作為推進(jìn)創(chuàng)業(yè)型城市建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容來(lái)抓，努力實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)：爭(zhēng)取在開(kāi)發(fā)區(qū)建成一個(gè)較高水平的畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)示范園，扶持100名畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)，參加創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)畢業(yè)生人數(shù)達(dá)到1000名，在全社會(huì)營(yíng)造濃厚的創(chuàng)業(yè)氛圍。

15、相關(guān)部門(mén)要積極發(fā)揮職能作用，形成工作合力，為高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)造有利條件，提供生活上的配套服務(wù)。

16、建立高校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作聯(lián)席會(huì)議制度，為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)企業(yè)提供幫助和指導(dǎo)，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)工作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)調(diào)查研究和溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)解決創(chuàng)業(yè)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。

五、其他

17、本意見(jiàn)所指“高校畢業(yè)生”，為畢業(yè)2年內(nèi)的地區(qū)全日制普通高校畢業(yè)生及非地區(qū)就讀的籍高校畢業(yè)生。

18、本意見(jiàn)中各項(xiàng)優(yōu)惠政策的享受期限，自工商登記注冊(cè)之日起算。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇6

創(chuàng)業(yè)是件很艱難的事，有時(shí)候會(huì)成功，有時(shí)候也會(huì)失敗，所以有計(jì)劃有打算的才能在創(chuàng)業(yè)道路上少碰壁。

選擇開(kāi)服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧，呵呵。

二、店面的選址

地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大，所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面，找好店面之后，接下來(lái)就是要與房東簽約。而且，這個(gè)動(dòng)作不能太早，必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?，一旦與房東簽約之后，就開(kāi)始支付房租，自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以，我在與房東簽約之前，一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù)，都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí)，租期最好不要太短，如果只簽一年，可能一年后才要開(kāi)始回收，結(jié)果店面卻被房東收回去，租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年，即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來(lái)，需要一段裝潢期，所以我向房東情商，租金起算的日期讓他扣掉裝潢期，以降低租金支出。呵呵，能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn)。

三、店面的裝潢

租好了店面，下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象，因此，裝潢廠(chǎng)商的選擇十分重要，所找的裝潢廠(chǎng)商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如，開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商，開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商。因?yàn)椋b潢廠(chǎng)商如果沒(méi)有同類(lèi)型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)，到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面，在實(shí)務(wù)操作上，就未必能完全符合需求。屆時(shí)，如果再打掉重做，當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。

所以，我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠(chǎng)商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。

四、選貨及進(jìn)貨的渠道

品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。

進(jìn)貨要適銷(xiāo)、適量，要編制進(jìn)貨計(jì)劃，當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí)，首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

少進(jìn)試銷(xiāo)，然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。

進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨！

五、人力規(guī)劃

我計(jì)劃雇傭三個(gè)人，兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm，主要負(fù)責(zé)接待顧客，兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀，我基本上一直要在店里看著的。兩個(gè)小姑娘的工資，800/月+提成，提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，800/月+提成1%，不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。

六、營(yíng)銷(xiāo)策略

當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶(hù)有足夠的挑選余地，這與其它品牌專(zhuān)賣(mài)店不同，不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷(xiāo)售！產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，裙子，褲子，套裝等分開(kāi)陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買(mǎi)的客戶(hù)挑選提供方便，如果只想買(mǎi)裙子的，他只需在裙子類(lèi)挑選，如果買(mǎi)了裙子又想配上衣，直接可以到上衣類(lèi)去搭配！量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣(mài)得最快的！櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶！

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇7

項(xiàng)目概述

我們欲成立的啟航教育信息咨詢(xún)公司是一家提供外語(yǔ)培訓(xùn)信息咨詢(xún)，考研培訓(xùn)信息咨詢(xún)，各類(lèi)職業(yè)培訓(xùn)咨詢(xún)的一站式教育咨詢(xún)公司，服務(wù)對(duì)象為全體礦大學(xué)生。

我公司通過(guò)整合分析所有有合作關(guān)系的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供的課程信息，免費(fèi)為客戶(hù)推薦合理的課程。同時(shí)與一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作推出針對(duì)礦大的學(xué)生的優(yōu)惠政策。通過(guò)打造教育市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)、專(zhuān)業(yè)化咨詢(xún)服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)三支優(yōu)秀隊(duì)伍，逐步構(gòu)筑自身的核心能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)成長(zhǎng)和持續(xù)為客戶(hù)創(chuàng)造服務(wù)價(jià)值。

市場(chǎng)潛力分析

當(dāng)前礦大校園內(nèi)各類(lèi)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)依托礦大龐大的學(xué)術(shù)生態(tài)環(huán)境，成為大學(xué)商業(yè)市場(chǎng)中不可小覷的一股力量。此類(lèi)培訓(xùn)以提高大學(xué)生學(xué)術(shù)水平，職業(yè)能力為目的，有廣泛的受眾群體，和成熟客戶(hù)。

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入礦大的教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，如考研培訓(xùn)的學(xué)航考研，海文考研，導(dǎo)航考研，恩波考研等，外語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如新東方教育集團(tuán)，文昌外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，環(huán)球雅思等，還有徐師大心理咨詢(xún)師培訓(xùn)，教師資格證培訓(xùn)，公務(wù)員考試培訓(xùn)等職業(yè)培訓(xùn)。

這些機(jī)構(gòu)相互獨(dú)立，通過(guò)自己的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和推廣渠道在礦大校園內(nèi)宣傳發(fā)展，建立客戶(hù)群。這種“各立門(mén)派”式的經(jīng)營(yíng)方式，局限了那些有意向參加培訓(xùn)的同學(xué)的選擇范圍，不利于他們做出正確合理的決定。

學(xué)員所面臨的主要問(wèn)題是，信息匱乏，單一，不全面。據(jù)調(diào)查，在決定學(xué)員報(bào)名與否的幾種因素中，最重要的是課程質(zhì)量和課程價(jià)格這兩點(diǎn)。通常學(xué)生獲取此類(lèi)信息的途徑有三種，一是各機(jī)構(gòu)宣傳海報(bào)，二是講座宣講，三是積累的口碑。但是，通過(guò)海報(bào)僅能獲得相關(guān)課程的價(jià)格，參加講座，參考少數(shù)幾個(gè)人的意見(jiàn)也僅能獲取相當(dāng)少的關(guān)于課程質(zhì)量的信息。這些信息不足以讓學(xué)生做出合適的選擇，有時(shí)甚至導(dǎo)致做出錯(cuò)誤的選擇，這點(diǎn)從校園內(nèi)轉(zhuǎn)讓各種培訓(xùn)聽(tīng)課證的廣告可以看出。所以，一家能夠整合所有培訓(xùn)信息，并提供精準(zhǔn)咨詢(xún)服務(wù)的公司是必須的。

對(duì)于培訓(xùn)機(jī)構(gòu)而言，獨(dú)立宣傳導(dǎo)致無(wú)法交流客戶(hù)資料。我們通過(guò)在校園內(nèi)的問(wèn)卷調(diào)查得出一項(xiàng)結(jié)論，曾經(jīng)參加過(guò)教育培訓(xùn)或者有計(jì)劃參加教育培訓(xùn)的學(xué)員比未參加過(guò)培訓(xùn)的同學(xué)有更大的興趣參加其他的培訓(xùn)。所以，我們可以向培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供大量潛在客戶(hù)資料，如，向英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供參加過(guò)職業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員信息，向考研機(jī)構(gòu)提供參加過(guò)英語(yǔ)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的學(xué)員信息，以我們的提供的信息幫助這些機(jī)構(gòu)獲得更大的發(fā)展。

以下為我們?cè)诘V大校園內(nèi)進(jìn)行的市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)圖表(樣本容量：112調(diào)查方式：隨機(jī)問(wèn)卷)：略

通過(guò)對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析，我們團(tuán)隊(duì)得出以下結(jié)論：

1.礦大學(xué)生對(duì)教育培訓(xùn)的剛性需求較大，針對(duì)考研和各種考證有34%的學(xué)生愿意選擇進(jìn)行教育培訓(xùn)。

2.學(xué)生對(duì)教育培訓(xùn)的形式要求多樣，通過(guò)調(diào)查我們了解了幾種主要的培訓(xùn)需求及需求人群：大一新生對(duì)英語(yǔ)口語(yǔ)及四級(jí)的培訓(xùn)需求旺盛;大二及大三學(xué)生對(duì)英語(yǔ)六級(jí)課程有較強(qiáng)的需求;龐大的考研群體對(duì)考研課程需求最為強(qiáng)烈;管理學(xué)院大三、大四學(xué)生對(duì)BEC英語(yǔ)培訓(xùn)表現(xiàn)出較強(qiáng)的興趣;國(guó)際學(xué)院，外文學(xué)院學(xué)生有興趣報(bào)名托福雅思英語(yǔ)培訓(xùn)課程;文法學(xué)院大三大四學(xué)生有參加教師資格證培訓(xùn)以及心理咨詢(xún)師培訓(xùn)的意向;部分大四學(xué)生愿意參加公務(wù)員培訓(xùn)，英語(yǔ)口語(yǔ)提高班。

3.48%的受調(diào)查同學(xué)愿意為教育培訓(xùn)支出500元以上的培訓(xùn)費(fèi)，只有29%的受調(diào)查同學(xué)認(rèn)為不參加培訓(xùn)的原因是價(jià)格太高，可見(jiàn)礦大學(xué)生愿意為教育培訓(xùn)支付較高的費(fèi)用。

4.影響學(xué)生不愿參加培訓(xùn)的主要原因是，培訓(xùn)的效果不明顯，不如自學(xué)的效果好。

從上可以看出，教育培訓(xùn)在礦大市場(chǎng)需求很大，而我公司的目標(biāo)客戶(hù)就是所有需要教育培訓(xùn)的學(xué)生，我們借助教育培訓(xùn)這個(gè)大市場(chǎng)，通過(guò)與培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的合作，一方面為學(xué)生制定合理的學(xué)習(xí)課程計(jì)劃，以及爭(zhēng)取更多的價(jià)格優(yōu)惠，另一方面我們可成為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的一種有效的招生途徑。

盈利模式

通過(guò)為各個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招收學(xué)員，從中收取一定的合作費(fèi)和提成是我公司主要的盈利方式，另外輔以為教育機(jī)構(gòu)開(kāi)辦講座，發(fā)放宣傳單等取得盈利。

日前，我團(tuán)隊(duì)已與新東方教育集團(tuán)簽訂合作意向，成為其合作伙伴。通過(guò)向客戶(hù)提供新東方課程信息，為新東方起到宣傳，招生的作用，同時(shí)也為礦大學(xué)生爭(zhēng)取到了特殊的優(yōu)惠政策。

目前，我們團(tuán)隊(duì)還正在積極聯(lián)系海文考研，學(xué)航考研等其他機(jī)構(gòu)，欲與之建立合作關(guān)系，成效顯著。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇8

計(jì)劃摘要、概況

1、特產(chǎn)超市簡(jiǎn)介：

在繁華的大學(xué)城，坐落著我們學(xué)生自己的超市，大學(xué)城特產(chǎn)超市。這是廣大在外求學(xué)的學(xué)子們所夢(mèng)寐以求的，超市面向大學(xué)城里的全體師生和外來(lái)游客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務(wù)同學(xué)，為同學(xué)們提供家鄉(xiāng)特產(chǎn)。解決思想之愁的方便場(chǎng)所，讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的學(xué)子吃到家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受到家鄉(xiāng)的味道，讓更多的同學(xué)品嘗到不同風(fēng)味的食品。

特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺(tái)供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購(gòu)物于一身。讓你在享受中度過(guò)購(gòu)物的旅程。

超市的管理將由我們自己負(fù)責(zé)，我們都有自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，各個(gè)專(zhuān)業(yè)的人才優(yōu)勢(shì)讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會(huì)全心全意地為他服務(wù)。這就是我們莫大的優(yōu)勢(shì)。所有人都會(huì)自覺(jué)地為超市的發(fā)展及時(shí)地提出方案。超市還將嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，保證同學(xué)們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產(chǎn)品進(jìn)貨體系。1;只和有信譽(yù)的商家合作，簽訂誠(chéng)信協(xié)議。2：檢貨部實(shí)行責(zé)任制。我們將確保所有產(chǎn)品的質(zhì)量?jī)?yōu)等。

2、融資方式：

超市的投資將由我們幾個(gè)創(chuàng)建者分擔(dān)，實(shí)行股份制，并利用國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，進(jìn)行銀行貸款。并隨著超市的發(fā)展開(kāi)展其它融資方式。當(dāng)我們始終堅(jiān)持由我們自主管理自主經(jīng)營(yíng)。3、我們的理念：享受美味。享受文化。文化融合。文化發(fā)揚(yáng)4、我們的口號(hào)：輕松吃遍天下，特色百味任你選5、我們的目標(biāo)：建成具有文化特色的特產(chǎn)超市，以先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，把特產(chǎn)超市變成同學(xué)們的"家"。讓同學(xué)們更好地了解其他地方的文化，傳播各地方的文化特色，促進(jìn)全國(guó)各省市地區(qū)的文化交流，讓中國(guó)的傳統(tǒng)文化在大學(xué)生中發(fā)揚(yáng)光大。同時(shí)希望超市的發(fā)展可以為更多的同學(xué)提供兼職工作。我們的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃是在5年后可以發(fā)展成為連鎖超市。

團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)

公司性質(zhì)：

組織結(jié)構(gòu)：公司初期及中期采取直線(xiàn)制組織形式

部門(mén)職能：

總經(jīng)理：負(fù)責(zé)公司全面工作.負(fù)責(zé)超市的發(fā)展規(guī)劃、系統(tǒng)分析，制定和實(shí)施發(fā)展策略;推動(dòng)各項(xiàng)管理規(guī)章、制度的建設(shè)和完善;定期對(duì)公司運(yùn)營(yíng)情況作效益分析和評(píng)估;對(duì)各部門(mén)工作進(jìn)行整體協(xié)調(diào)、安排部署及最終審核;協(xié)調(diào)激勵(lì)各部門(mén)的工作;設(shè)計(jì)一套適合公司的人員規(guī)劃方案(與公司的發(fā)展方向及顧客流量相符的方案)設(shè)計(jì)合理的工資制度。

秘書(shū)部：負(fù)責(zé)人員招聘、選拔、培訓(xùn)及考核;負(fù)責(zé)擬訂并組織實(shí)施超市工作制度;負(fù)責(zé)各項(xiàng)公文的督辦，公文檔案(特產(chǎn)的相關(guān)資料、會(huì)員信息系統(tǒng))管理、文印等工作;負(fù)責(zé)庫(kù)存管理(超市將建立一個(gè)入庫(kù)、出庫(kù)的管理系統(tǒng));處理顧客的投訴，處理超市出現(xiàn)的一些應(yīng)急情況。負(fù)責(zé)員工工資的統(tǒng)計(jì)發(fā)放工作;對(duì)日常財(cái)務(wù)收支進(jìn)行監(jiān)督管理。

營(yíng)銷(xiāo)部：負(fù)責(zé)市場(chǎng)調(diào)研工作，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，建立健全信息采集渠道，據(jù)此做出合理的市場(chǎng)推廣策略;負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)宣傳工作，對(duì)外樹(shù)立特產(chǎn)超市的形象，搜集消費(fèi)者的意見(jiàn)，適時(shí)做出相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。

采購(gòu)質(zhì)檢部：根據(jù)超市內(nèi)部制定的質(zhì)量管理制度及我們特有的產(chǎn)品進(jìn)貨體系，負(fù)責(zé)貨物的采購(gòu)，與供應(yīng)商的聯(lián)系，質(zhì)量檢測(cè)的工作;負(fù)責(zé)入庫(kù)管理，倉(cāng)庫(kù)的貨物的定期質(zhì)量檢測(cè)。

財(cái)務(wù)部：制定特產(chǎn)店的財(cái)務(wù)管理制度，并組織實(shí)施;負(fù)責(zé)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)會(huì)計(jì)登記工作，配合市場(chǎng)部制定各項(xiàng)投資財(cái)務(wù)計(jì)劃，對(duì)財(cái)務(wù)進(jìn)行預(yù)結(jié)算并制定各種相關(guān)財(cái)務(wù)報(bào)表;對(duì)特產(chǎn)店的各項(xiàng)投資做出正確的`風(fēng)險(xiǎn)分析，參與制定店的總體發(fā)展戰(zhàn)略。

市場(chǎng)分析

市場(chǎng)環(huán)境的分析是產(chǎn)品進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)的首要工作。只有，市場(chǎng)環(huán)境分析正確了，才能做出正確的產(chǎn)品策略和戰(zhàn)略，才能取得成功。市場(chǎng)環(huán)境又分為微觀環(huán)境和宏觀環(huán)境。

宏觀環(huán)境分析：

1、經(jīng)濟(jì)環(huán)境：

A、市場(chǎng)背景：(1)、據(jù)估計(jì)現(xiàn)在在杭州就讀的大學(xué)生大約有89萬(wàn)，而每逢節(jié)假日回家會(huì)購(gòu)買(mǎi)土特產(chǎn)的人口比例達(dá)50%以上。(2)、杭州作為風(fēng)景秀麗的文化古都，每年來(lái)杭旅游的人數(shù)也越來(lái)越多。(3)、來(lái)自五湖四海的學(xué)子，對(duì)不同地域的特產(chǎn)自然是有著強(qiáng)烈的好奇心和購(gòu)買(mǎi)欲。

B、市場(chǎng)環(huán)境分析：(1)、現(xiàn)在市場(chǎng)上的特產(chǎn)銷(xiāo)售特別混亂，如沒(méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址的三無(wú)產(chǎn)品，包裝低劣、檔次不夠，假冒現(xiàn)象嚴(yán)重、管理不規(guī)范，價(jià)格、回扣的現(xiàn)象也很?chē)?yán)重。因此消費(fèi)者對(duì)特產(chǎn)的印象不是很好。(2)、很多正宗特產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)在基本形成了區(qū)域品牌，由于地區(qū)保護(hù)和管理的復(fù)雜性，特產(chǎn)的價(jià)格一般較高，作為在校大學(xué)生，并沒(méi)有足夠的經(jīng)濟(jì)能力購(gòu)買(mǎi)過(guò)度包裝的高價(jià)產(chǎn)品。

C、商業(yè)機(jī)會(huì)：較少的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店和大型購(gòu)物商場(chǎng)形成了特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)的壟斷，而我們的企業(yè)主要面向的消費(fèi)人群是在校大學(xué)生，所以產(chǎn)品價(jià)格合理。這就造就了我們特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店的生存和潛力。

D、市場(chǎng)潛力：(1)、現(xiàn)在在校大學(xué)生人數(shù)逐年增多，并且總體的消費(fèi)水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區(qū)特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店較少。

E、消費(fèi)結(jié)構(gòu)：恩格爾系數(shù)降低到37。3%，這反映國(guó)民生活水平的大大的提高了，大學(xué)生的月平均生活費(fèi)也有所增加。本次調(diào)查結(jié)果顯示，雖然消費(fèi)者家庭飲食支出占消費(fèi)總支出的比重降低了，但其飲食的總消費(fèi)量是增加的，而且人們?cè)絹?lái)越追求綠色健康食品。

F、人口文化教育情況：在校大學(xué)生是接受過(guò)高等教育的，他們的文化素質(zhì)高于一般民眾，他們對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量及品牌有著比較明確的追求。他們對(duì)環(huán)保有著比較深的認(rèn)識(shí)。

2、政治環(huán)境：政府支持大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，提供了一系列優(yōu)惠政策。

(1)免收個(gè)體戶(hù)工商注冊(cè)費(fèi)

(2)免收稅務(wù)登記證木工費(fèi)

(3)免收民辦非企業(yè)單位登記費(fèi)

(4)免收勞動(dòng)合同簽證費(fèi)

3、技術(shù)環(huán)境

科學(xué)技術(shù)發(fā)展。在這個(gè)高速信息時(shí)代，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品的養(yǎng)殖技術(shù)在不斷的發(fā)展。這就使得我們企業(yè)的未來(lái)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。農(nóng)產(chǎn)品的加工技術(shù)使得我們企業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)一化和品牌化走的更順，我們致力于建立一家適合高教園區(qū)特點(diǎn)的特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)企業(yè)。

4、自然環(huán)境

杭州經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，交通條件也不斷地改善，高速網(wǎng)遍布杭州各個(gè)地區(qū)。這就使得我們企業(yè)能夠?yàn)橄M(fèi)者提供來(lái)自全國(guó)各地的各種各樣的特色農(nóng)產(chǎn)品。

微觀環(huán)境分析：“7+1”特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)店簡(jiǎn)介：以打造“優(yōu)質(zhì)農(nóng)家特產(chǎn)專(zhuān)賣(mài)”第一品牌為目標(biāo)，是以經(jīng)營(yíng)各地各種各類(lèi)農(nóng)村特產(chǎn)專(zhuān)營(yíng)性質(zhì)的商業(yè)店鋪，重質(zhì)量，守信譽(yù)，價(jià)格實(shí)惠，我店還將以獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)方式和完善的管理體系發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)，以100%農(nóng)家土特產(chǎn)為主打產(chǎn)品，并以收取各地農(nóng)家特產(chǎn)精華，以原汁原味的產(chǎn)品，精益求精的質(zhì)量，令人心動(dòng)的價(jià)格，將農(nóng)家特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品在店內(nèi)一一展現(xiàn)，讓你只需走進(jìn)店內(nèi)，即有一種鄉(xiāng)音撲面而來(lái)，您可以饑渴嘗盡各種正中的農(nóng)家美味，感受其間淳樸鄉(xiāng)風(fēng)。內(nèi)部

外部

Opportunities機(jī)會(huì)

市場(chǎng)需求較大

廣闊的師生消費(fèi)市場(chǎng)

發(fā)展空間較大，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)較小

政府政策優(yōu)惠

Threats風(fēng)險(xiǎn)

缺乏借鑒經(jīng)驗(yàn)

缺乏勞動(dòng)力資源

貨物運(yùn)輸安全隱患較大

特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺(tái)供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購(gòu)物于一身。讓你在享受中度過(guò)購(gòu)物的旅程。

不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補(bǔ)其他方面的不足。

不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費(fèi)者的需求著手，不斷擴(kuò)大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)。

不斷總結(jié)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)市場(chǎng)變化和消費(fèi)者需求的變化制定經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略;合理調(diào)配人手，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人員培訓(xùn)，以更好的服務(wù)態(tài)度彌補(bǔ)其他方面的不足。不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，增強(qiáng)自身競(jìng)爭(zhēng)力;以創(chuàng)新性的發(fā)展構(gòu)想吸引更多投資商的青睞;從各個(gè)層次消費(fèi)者的需求著手，不斷擴(kuò)大客源;發(fā)展到一定規(guī)模之后，可以建設(shè)自己的產(chǎn)品基地以及運(yùn)輸團(tuán)隊(duì)。

四、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

競(jìng)爭(zhēng)分析就是對(duì)現(xiàn)有的競(jìng)爭(zhēng)者和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析，對(duì)這些競(jìng)爭(zhēng)者的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)進(jìn)行分析，從而得出我們產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在哪里，從而做出有效的競(jìng)爭(zhēng)策略。

1、直接競(jìng)爭(zhēng)者

目前下沙各高校周?chē)鷮?zhuān)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的店鋪相對(duì)較少，但零散的競(jìng)爭(zhēng)者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)的各地特產(chǎn)銷(xiāo)售店，以及一些大中型百貨超市中的特產(chǎn)銷(xiāo)售。

(1)網(wǎng)上特產(chǎn)銷(xiāo)售店。

目前淘寶網(wǎng)上經(jīng)營(yíng)特產(chǎn)銷(xiāo)售的網(wǎng)上商店數(shù)量超過(guò)百家，還有快速增長(zhǎng)的趨勢(shì)。這些商店倚靠各種有利資源：如靠近產(chǎn)品生產(chǎn)地，自己本身就擁有制造產(chǎn)品的工廠(chǎng)，商店為某農(nóng)特產(chǎn)公司的網(wǎng)上特許經(jīng)營(yíng)等等。它們的產(chǎn)品與我公司的產(chǎn)品較為接近，從長(zhǎng)期看是我公司的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

(2)大中型百貨超市。

下沙高教園區(qū)有著物美、都尚、聯(lián)華等大型百貨超市。這些超市實(shí)力強(qiáng)大，經(jīng)營(yíng)規(guī)模龐大，銷(xiāo)售渠道完善，營(yíng)銷(xiāo)能力強(qiáng)，廣告投入巨大，擁有一整套比較完善的產(chǎn)業(yè)鏈，更具有較為完善的質(zhì)量管理體系。中型的百貨超市分散存在于各高校的附近地區(qū)，與大型超市相比它們規(guī)模較小，一般處于2、3級(jí)市場(chǎng)，但是同樣擁有較為完善的經(jīng)營(yíng)理念和客源基礎(chǔ)。它們的共同不足是經(jīng)營(yíng)泛而不精，是我們的次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

(3)目前市場(chǎng)上還沒(méi)有一家專(zhuān)營(yíng)各地特產(chǎn)銷(xiāo)售的商店具有品牌效益，說(shuō)明在下沙地區(qū)此行業(yè)正處于啟蒙起步階段。

2、潛在競(jìng)爭(zhēng)者

特產(chǎn)經(jīng)營(yíng)分散，進(jìn)入門(mén)檻低，所以部分副食品零售行業(yè)都有可能是我們的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

3、競(jìng)爭(zhēng)者分析：

特產(chǎn)超市將分為兩層，一樓擁有十個(gè)擺放各地特產(chǎn)的貨架，盡量囊括各地的綠色特產(chǎn)讓你一次吃便天下。我們還設(shè)有地方特產(chǎn)飾品專(zhuān)柜。二樓是為你提供休閑的特產(chǎn)現(xiàn)做吧臺(tái)供應(yīng)現(xiàn)做新鮮特產(chǎn)和各地特色飲品，這是我們超市的特色，集休閑和購(gòu)物于一身。讓你在享受中度過(guò)購(gòu)物的旅程。

名稱(chēng)

Strength

優(yōu)勢(shì)

Weakness

劣勢(shì)

網(wǎng)上土特產(chǎn)商店1.經(jīng)營(yíng)成本低，經(jīng)營(yíng)靈活。

2.新興渠道，購(gòu)買(mǎi)方便。

3.占有地利等資源優(yōu)勢(shì)。

4.價(jià)格相對(duì)實(shí)體店要便宜些。

1.種類(lèi)不全，特色性不夠。

2.顧客無(wú)法接觸到實(shí)體，對(duì)質(zhì)量安全存在顧慮。

3.網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物存在風(fēng)險(xiǎn)。

4.難以形成規(guī)模企業(yè)。

大中型百貨超市1.管理規(guī)范，資本雄厚。

2.全國(guó)連鎖，地理優(yōu)越。

3.價(jià)格適中，消費(fèi)者從屬?gòu)谋娰?gòu)買(mǎi)力強(qiáng)。

4.營(yíng)銷(xiāo)、廣告投入大，具有品牌效益。

1.規(guī)模龐大，應(yīng)變能力弱。

2.產(chǎn)品雜而不精。

3.經(jīng)營(yíng)成本、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)高。

4.本地特產(chǎn)居多，產(chǎn)品種類(lèi)不夠豐富。

4、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略：

(1)競(jìng)爭(zhēng)性營(yíng)銷(xiāo)策略為：通過(guò)提供最多種類(lèi)最優(yōu)質(zhì)量最高性?xún)r(jià)比的產(chǎn)品為顧客提供最大的便利。

(2)戰(zhàn)略定位為：為顧客提供最大的滿(mǎn)意度。

(3)顧客價(jià)值簡(jiǎn)略分析：

5、采取的基本競(jìng)爭(zhēng)性戰(zhàn)略為：

(1)差異化戰(zhàn)略：所謂差異化就是要差別與市場(chǎng)是大部分的產(chǎn)品，如果與其他產(chǎn)品基本同質(zhì)，那就毫無(wú)特色可言。公司真正的核心“特色”也無(wú)法成為賣(mài)點(diǎn)，最終公司也難逃被淘汰的命運(yùn)。所以我們將在產(chǎn)品的選擇上下足功夫，首先在產(chǎn)品上尋求支撐點(diǎn)，尋求特色。我們售賣(mài)的產(chǎn)品將以來(lái)自各地最具特色及擁有較多好評(píng)的特產(chǎn)為最主要的產(chǎn)品來(lái)源。在經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的同時(shí)，我們也會(huì)根據(jù)市場(chǎng)走向及顧客的偏好程度來(lái)及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨類(lèi)別與方式。

(2)文化、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略：下沙各大高校的大學(xué)生來(lái)自全國(guó)各省市各地區(qū)。每個(gè)地區(qū)的特色產(chǎn)品各有不同。通過(guò)銷(xiāo)售各地區(qū)的特產(chǎn)可以滿(mǎn)足不同地區(qū)學(xué)生的需求，并且為學(xué)生增加了體驗(yàn)別的地區(qū)不一樣的飲食風(fēng)格的機(jī)會(huì)?？梢詮牟糠謱W(xué)生懷念家鄉(xiāng)小吃特產(chǎn)這一理念出發(fā)，滿(mǎn)足更多顧客的需求的同時(shí)贏取更多客源。

五、營(yíng)銷(xiāo)策略

1、商品介紹

特產(chǎn)超市的產(chǎn)品當(dāng)然是全國(guó)各地有名的特產(chǎn)，如桂林特產(chǎn)(桂林腐竹、桂林酥糖)、河南特產(chǎn)(新鄭紅棗)、新疆特產(chǎn)(烏梅)湖南特產(chǎn)，江西特產(chǎn)，甘肅特產(chǎn)等。我們將會(huì)以高質(zhì)量的產(chǎn)品奉獻(xiàn)給顧客。

超市將會(huì)有自己的包裝袋，申請(qǐng)自己的商標(biāo)，保證令顧客買(mǎi)的放心，吃的舒心。

2、特產(chǎn)的目標(biāo)市場(chǎng)分析

目標(biāo)市場(chǎng)定位——大學(xué)城內(nèi)的學(xué)生

此次我們針對(duì)特產(chǎn)超市的建立做了一次市場(chǎng)調(diào)查，在大學(xué)城10所高校派發(fā)問(wèn)卷，并在網(wǎng)上做調(diào)查。多數(shù)的大學(xué)生表示如果有大學(xué)城特產(chǎn)的話(huà)，會(huì)專(zhuān)門(mén)去購(gòu)買(mǎi)，并推薦朋友去。從問(wèn)卷調(diào)查中可見(jiàn)該市場(chǎng)需求量大，而且市場(chǎng)潛力大。

3、特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)和對(duì)策分析

(1)價(jià)格

在問(wèn)卷中我們也對(duì)定價(jià)做了調(diào)查，多數(shù)學(xué)生表示每次的消費(fèi)將會(huì)在30元左右，所我們的價(jià)格定位將會(huì)充分考慮到學(xué)生的消費(fèi)能力，以合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)吸引顧客。還會(huì)采用會(huì)員制與普通制兩種經(jīng)營(yíng)模式，價(jià)格適中，除了為會(huì)員提供超值服務(wù)外，普通消費(fèi)者同樣能享受到物美價(jià)廉的服務(wù)。

(2)銷(xiāo)售渠道

銷(xiāo)售渠道擬定有二種：超市內(nèi)銷(xiāo)售，送貨上門(mén)服務(wù)。一次性消費(fèi)滿(mǎn)一定金額就可申請(qǐng)成為我們的會(huì)員，會(huì)員憑借會(huì)員卡以后消費(fèi)將享受會(huì)員價(jià)。具體消費(fèi)金額是多少才能成為我們的會(huì)員會(huì)視具體情況而定。

(3)推廣策略

1.開(kāi)業(yè)初期打折扣。新店開(kāi)張，顧客都不了解我們是做什么生意的，而且對(duì)我們的東西不了解不熟悉，因此我們推出打折扣，可以讓顧客進(jìn)一步了解我們的店，如果顧客覺(jué)得好吃而且很有意思，以后也會(huì)常來(lái)光顧我們。

2.優(yōu)惠券發(fā)放。因?yàn)槲覀兯槍?duì)的消費(fèi)主體是學(xué)生，趁我們新店剛開(kāi)張，我們?nèi)ブ車(chē)鷮W(xué)校附近進(jìn)行發(fā)放優(yōu)惠券來(lái)吸引學(xué)生們的光臨。

3.發(fā)放廣告單。我們可以派人道學(xué)校周?chē)M(jìn)行發(fā)放廣告單，讓顧客知道新開(kāi)了一家“特產(chǎn)超市”，在廣告單中宣傳超市的特色。

4.節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)。我們針對(duì)以下節(jié)日進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)——元旦、情人節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、七夕情人節(jié)、教師節(jié)，中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)。

5.特價(jià)時(shí)段。在顧客流量少的時(shí)段實(shí)行部分商品特價(jià)，吸引新老顧客的光臨。

6.對(duì)消費(fèi)滿(mǎn)一定數(shù)額的消費(fèi)者，會(huì)有一些地方特色的飾品贈(zèng)送。

六、財(cái)務(wù)分析

年度12345

預(yù)計(jì)銷(xiāo)量800012000150001800020000

預(yù)計(jì)平均售價(jià)1010101010

銷(xiāo)售收入80000120000150000180000200000

預(yù)計(jì)現(xiàn)金收入(單位：元)

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇9

一、企業(yè)概況

主要經(jīng)營(yíng)范圍：

我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“風(fēng)箏手工藝品加工廠(chǎng)”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)，暫不搞零售。

主要產(chǎn)品是：硬翅、軟翅和自由類(lèi)三個(gè)系列，共18個(gè)品種。

本企業(yè)創(chuàng)辦初期，以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來(lái)樣加工為附。以批發(fā)為主要銷(xiāo)售方式，不搞賒銷(xiāo)，減少資金占?jí)骸Ｓ捎谌耸衷?，暫不零售，將?lái)準(zhǔn)備在濰坊市火車(chē)站廣場(chǎng)美尚美風(fēng)箏批發(fā)商城設(shè)立攤位，主要是了解市場(chǎng)需求，改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。

產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，據(jù)調(diào)查，來(lái)我省旅游的游客80%的會(huì)買(mǎi)紀(jì)念品，僅濰坊市火車(chē)站廣場(chǎng)美尚美風(fēng)箏批發(fā)商城一處，一年就賣(mài)“風(fēng)箏手工藝品”約15萬(wàn)件，附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷(xiāo)售近30萬(wàn)件，共45萬(wàn)余件的市場(chǎng)容量，而本地生產(chǎn)的僅37萬(wàn)件，其余8萬(wàn)件由外地工廠(chǎng)加工，我廠(chǎng)有較好的生存空間。

企業(yè)類(lèi)型：

生產(chǎn)制造

□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□零售□其他□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)

二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)（包括時(shí)間）：

李金昊：原濰坊天浩風(fēng)箏廠(chǎng)技術(shù)工人，手藝高，從事風(fēng)箏加工銷(xiāo)售有近25年的經(jīng)驗(yàn)。有很好的生產(chǎn)組織能力。

孫文采：在濰坊百貨大廈當(dāng)過(guò)售貨員，有一定的和市場(chǎng)打交道的經(jīng)驗(yàn)。

教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時(shí)間）

李金昊初中學(xué)歷、孫文采為高中畢業(yè)。參加SYB`課程的學(xué)習(xí)，掌握了創(chuàng)業(yè)基本知識(shí)技能，懂得基本財(cái)務(wù)管理原理，有一定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)。

三、市場(chǎng)評(píng)估

目標(biāo)顧客描述：

最終客戶(hù)是途徑火車(chē)站的外地游客。

目標(biāo)客戶(hù)是各旅游景點(diǎn)的商店，為他們提供“選材講究、造型優(yōu)美、扎糊精巧、形象生動(dòng)、繪畫(huà)艷麗、品種繁多、起飛靈活、具有濃郁的鄉(xiāng)土氣息和獨(dú)特神韻地方特色”的工藝品。

今后，可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。

市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率：

市場(chǎng)容量為45萬(wàn)件，當(dāng)?shù)毓?yīng)量?jī)H為37萬(wàn)件，有8萬(wàn)件的市場(chǎng)可供初期與外地企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

如果，我廠(chǎng)能占有這8萬(wàn)件的20%，約16000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿(mǎn)負(fù)荷。同時(shí)，采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場(chǎng)約10%，兩項(xiàng)合計(jì)為61000件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的13.6%，發(fā)展的余地很大。

市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)：

隨者濰坊旅游業(yè)的興旺，游客會(huì)增加，市場(chǎng)容量會(huì)擴(kuò)大;但競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)增多，且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì)比加劇競(jìng)爭(zhēng)的速度要慢，因此，必須練好內(nèi)功，有領(lǐng)先一步的意識(shí)，做到“銷(xiāo)售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開(kāi)發(fā)一代”。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)：

1.起步早

2.有雇工，產(chǎn)量大

3.在景點(diǎn)擺攤，了解市場(chǎng)

4.價(jià)格低

5.有一定的銷(xiāo)售渠道

6.有一定的經(jīng)驗(yàn)

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì)：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇10

項(xiàng)目名稱(chēng)：核桃種植項(xiàng)目

項(xiàng)目宗旨：通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施，充分利用退耕還林政策和我鄉(xiāng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，合理開(kāi)發(fā)山區(qū)的荒坡、荒地，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，達(dá)到培植支柱產(chǎn)業(yè)、保護(hù)生態(tài)，增加農(nóng)民收入，改善群眾生產(chǎn)生活條件，加快脫貧致富步伐，促進(jìn)我村經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。

項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)：房縣青峰鎮(zhèn)青峰街村

項(xiàng)目規(guī)模：50畝。其中20__年種植10畝，20__年種植15畝，20__年種植25畝。

投資概算：20__年建設(shè)投資18500元，20__年投資35750元，20__年投資48750元，累計(jì)投資121200元實(shí)施年限：20__年開(kāi)始，20__年完成。

項(xiàng)目效益：密植8518核桃50畝，3年產(chǎn)20__公斤，5年后豐產(chǎn)期可達(dá)10000公斤，按20元/公斤計(jì)算，項(xiàng)目建成后可年創(chuàng)產(chǎn)值180000元以上。

項(xiàng)目可行性：本項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，符合房縣青峰鎮(zhèn)的實(shí)際，有利于促進(jìn)地方農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加快區(qū)域脫貧致富步伐。項(xiàng)目建設(shè)具有較好的經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)效益和社會(huì)效益，項(xiàng)目可行。

一、項(xiàng)目實(shí)施背景

青峰鎮(zhèn)位于縣境東部，距縣城29公里，交通便利、市場(chǎng)集中、山林土地資源豐富，糧食生產(chǎn)以自己為主，農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?8%以上，年人均純收入3250元，社會(huì)發(fā)育程度低，經(jīng)濟(jì)落后。突出表現(xiàn)為：一是地理環(huán)境復(fù)雜，水土流失嚴(yán)重，自然災(zāi)害頻繁；二是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施脆弱，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低；三是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)尚未形成。項(xiàng)目的實(shí)施將推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平，發(fā)揮高寒山區(qū)資源優(yōu)勢(shì)，增加農(nóng)民收入，加快群眾脫貧致富奔小康的步伐，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。

我縣西部的九道鄉(xiāng)、窯淮鄉(xiāng)已發(fā)展核桃種植多年，已產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)品供不應(yīng)求。因此，只要我們注意選擇良種，加強(qiáng)科學(xué)管理，開(kāi)發(fā)前景十分廣闊，可以把它建成為我村支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)優(yōu)化我村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)化資源優(yōu)勢(shì)，保護(hù)生態(tài)，增加農(nóng)民收入，都將起到積極作用，對(duì)全村經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展將起著十分重要的意義。

二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件

（一）自然條件適宜。青峰鎮(zhèn)地處秦巴山區(qū)腹地，跨東經(jīng)109°29′至111°16′，北緯31°30′至33°16′。屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年均降水量850㎜，平均氣溫15.2℃，年日照總時(shí)數(shù)1655至1958小時(shí)，無(wú)霜期244—255天。受海拔高度、坡向等地形地貌因素影響，本鎮(zhèn)氣候復(fù)雜多樣。素有“高一丈、不一樣”，“陰陽(yáng)坡、差得多”之說(shuō)，山地小氣候的多樣性，為多種經(jīng)營(yíng)的發(fā)展提供了良好條件，適宜種植核桃等經(jīng)濟(jì)作物。交通條件基本具備，產(chǎn)

品運(yùn)輸條件較好。

（二）有種植核桃的歷史和經(jīng)驗(yàn)。我鎮(zhèn)農(nóng)民以前就零星種植核桃，已經(jīng)初步具備種植核桃的習(xí)慣和經(jīng)驗(yàn)，只要采取科學(xué)育林集約經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)科學(xué)管理，核桃種植就能成功，經(jīng)濟(jì)效益將可能實(shí)現(xiàn)。

（三）具有一定的技術(shù)力量和管理隊(duì)伍。可以在縣林業(yè)局、農(nóng)業(yè)局的技術(shù)人員的指導(dǎo)下種植核桃，可對(duì)核桃種植及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。并可保證林業(yè)站、農(nóng)科站的技術(shù)人員經(jīng)常深入實(shí)地進(jìn)行核桃的栽培、管理指導(dǎo)。

（四）市場(chǎng)前景廣闊。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人類(lèi)物質(zhì)生活水平的不斷提高，人們對(duì)核桃營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療價(jià)值認(rèn)識(shí)的深化，對(duì)核桃需求量及品質(zhì)的需求也越來(lái)越高，使目前價(jià)格上升幅度較大，從七十年代的每公斤1元上升現(xiàn)在的'20-30元，增加20倍以上。由此可見(jiàn)，核桃產(chǎn)品市場(chǎng)需求前景好，發(fā)展核桃生產(chǎn)是當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。因此，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)不會(huì)存在滯銷(xiāo)問(wèn)題，而是前景廣闊。

（五）交通條件好。青峰鎮(zhèn)距縣城29公里，距十堰市城區(qū)150余公里，距襄樊市200余公里，并有過(guò)境在建的谷竹高速三年內(nèi)將建成通車(chē)，連接十房高速，初步形成了內(nèi)外運(yùn)輸交通網(wǎng)。屆時(shí)可通過(guò)谷竹、十房、漢十高速以及209省道將核桃運(yùn)銷(xiāo)省內(nèi)外。因此，對(duì)促進(jìn)核桃經(jīng)營(yíng)提供了較好的交通條

三、項(xiàng)目的組織管理實(shí)施及預(yù)期效益

（一）、項(xiàng)目管理實(shí)施

1、選擇優(yōu)質(zhì)核桃品種。核桃對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)，只要年平均氣溫9——16℃以上，年降雨量800毫米以上均可種植。核桃對(duì)土壤的適應(yīng)性比較廣泛。為了提早結(jié)果和提高單位面積產(chǎn)量，應(yīng)推行矮化密植栽培，并選用嫁拉苗，方可提早豐產(chǎn)。嫁接苗定植后3年即可掛果，5年后可進(jìn)入豐產(chǎn)期。目前，密植園以3×3（畝栽65株）為宜。因此，根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)區(qū)的土壤，氣候特點(diǎn)，選擇高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的8518核桃為樹(shù)種，進(jìn)行合理密植。該樹(shù)種種植2年后便可掛果，預(yù)計(jì)受益期在30年以上，管護(hù)好的受益期更長(zhǎng)。

2、統(tǒng)一規(guī)劃合理布局。選擇集中連片的公路沿線(xiàn)的宜林荒山荒地，統(tǒng)一規(guī)劃，集中連片，合理布局。

（二）項(xiàng)目預(yù)期效益核桃種植效益分析

按1株計(jì)算第1年第2年第3年第4年第5年后苗錢(qián)150000肥料、水、藥55688

人工管理費(fèi)用5571010

土地承包雜費(fèi)20000

樹(shù)穴栽樹(shù)及人工30000

累計(jì)總投入3040537189

產(chǎn)量（斤）000-24-710斤以上

收益（10元/斤）000-2040-70100

根據(jù)以上進(jìn)行計(jì)算前4年肥、水、藥及人工費(fèi)用累計(jì)總投資89元/棵，100棵也就是8900元。第5年就可以收入100元/棵，100棵就是10000元，收回前期全部投資，以后就進(jìn)入穩(wěn)定收益時(shí)期。肥料、水、藥及人工管理等均是年年投資，且因?yàn)闃?shù)木逐年增大，所以5年后肥、水、藥及人工費(fèi)用固定為每年每棵樹(shù)18元，三年內(nèi)擴(kuò)展種植50畝，每畝種植樹(shù)苗65棵，累計(jì)投資121200元，5年進(jìn)入豐產(chǎn)期，每年可獲收益50×65×（100-18）=266500元。5年以后成本下降，收益提高，可實(shí)現(xiàn)預(yù)期效益。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇11

行業(yè)類(lèi)型：零售業(yè)

企業(yè)名稱(chēng)：__旅游用品店

組織形式：非正規(guī)勞動(dòng)組織

主要經(jīng)營(yíng)范圍：本店將為來(lái)滬旅游的國(guó)內(nèi)外游客提供有中國(guó)特色、突出上海風(fēng)土人情的旅游紀(jì)念品、及其他旅游用品。

經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：待定(面積：15～20平方米)

創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

(一)基本情況

1)企業(yè)名稱(chēng)：__旅游用品店

2)行業(yè)類(lèi)型：零售業(yè)

3)組織形式：非正規(guī)勞動(dòng)組織

4)主要經(jīng)營(yíng)范圍：本店將為來(lái)滬旅游的國(guó)內(nèi)外游客提供有中國(guó)特色、突出上海風(fēng)土人情的旅游紀(jì)念品、及其他旅游用品。

5)經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)：待定面積：15～20平方米

6)創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：

姓名：白紅云性別：女年齡：37

文化程度：大專(zhuān)技能專(zhuān)長(zhǎng)：美工、設(shè)計(jì)

相關(guān)工作經(jīng)歷：上?；ぶ仆皬S(chǎng)、電工、倉(cāng)庫(kù)管理、維納斯婚紗攝影公司、美工。

(二)立項(xiàng)概述

我原是一家國(guó)營(yíng)企業(yè)的職工，從事電工和倉(cāng)庫(kù)管理工作，之后在外資企業(yè)從事美工設(shè)計(jì)?，F(xiàn)在失業(yè)在家，憑著對(duì)服裝的喜好，又通過(guò)了東華大學(xué)服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)，掌握一些服裝及美術(shù)設(shè)計(jì)方面的知識(shí)。因?yàn)橄矚g旅游，收集各地紀(jì)念品，所以一直想把上海的風(fēng)土人情通過(guò)紀(jì)念品的方式介紹給來(lái)上海旅游的中外游客。

隨著人們生活水平的不斷提高，人們不僅要求吃飽、穿暖更注重自身的精神健康，為了減輕工作、學(xué)習(xí)上的壓力，每到雙休或節(jié)假日，出外旅游已成為一種生活時(shí)尚。隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，人們對(duì)旅游用品的需要，也隨之迅速增加口目前，上海的旅游用品店，除了現(xiàn)有的幾個(gè)歷史景點(diǎn)外，外灘的開(kāi)發(fā)，及奧運(yùn)、世博的舉辦，都會(huì)對(duì)旅游用品有新的需求，無(wú)論從行業(yè)還是從區(qū)域市場(chǎng)看，都有發(fā)展空間。只就是我選擇開(kāi)旅游用品店的理由。

(三)市場(chǎng)調(diào)查

旅游用品的消費(fèi)群，流動(dòng)性很大，多為潛在的客群，即有游客，也有少量的團(tuán)購(gòu)，因此，選址非常重要，其大多數(shù)都在景點(diǎn)附近，或是酒店周?chē)愀鶕?jù)本人的調(diào)查現(xiàn)有的景點(diǎn)商店已經(jīng)很集中，不易再進(jìn)入口但是隨著外灘的不斷開(kāi)發(fā)會(huì)將其造成為體現(xiàn)上海新舊面貌變化的標(biāo)致性景觀，也將是商家必爭(zhēng)的風(fēng)水寶地。

商用范圍潛在客戶(hù)群消費(fèi)能力競(jìng)爭(zhēng)情況市場(chǎng)潛在

徒步商圈(200—500米半徑)目前酒店3家在建多為游客消費(fèi)能力較好附近有大型工藝品一家、禮品店兩家人們旅游意識(shí)的增加，團(tuán)體和個(gè)人休閑散步的當(dāng)?shù)厝巳阂矔?huì)集聚此地

生活商圈(500—1000米半徑)高檔酒店在建數(shù)家、高檔住宅2幢消費(fèi)觀念強(qiáng)、前衛(wèi)、消費(fèi)層次高未知

(四)產(chǎn)品與服務(wù)

旅游用品是一種奢侈型消費(fèi)，并且?guī)в幸欢ǖ募竟?jié)性，有時(shí)游客的購(gòu)買(mǎi)具有盲目性。關(guān)鍵是旅游用品要求設(shè)計(jì)新穎，具有收藏與紀(jì)念價(jià)值，要讓顧客愿意購(gòu)買(mǎi)在保證質(zhì)量的同時(shí)，產(chǎn)品的品種應(yīng)該多樣化或成套化，并賦予產(chǎn)品內(nèi)涵和理念，體現(xiàn)中國(guó)特色，上海風(fēng)情等。

1、產(chǎn)品設(shè)計(jì)中應(yīng)該考慮到游客攜帶的.方便盡可能的減輕重量，縮小體積和面積。

2、設(shè)計(jì)品種多套系組合。套系組合比例1：3(上海外貌分為舊時(shí)，現(xiàn)代，將來(lái))

3、產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)該及時(shí)給予調(diào)換，如果是因?yàn)楣に囋O(shè)計(jì)方面引起的應(yīng)該馬上停止此類(lèi)產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，并且讓顧客退貨。

生產(chǎn)保障流程：

1、生產(chǎn)訂單發(fā)放前，要對(duì)生產(chǎn)廠(chǎng)家從生產(chǎn)規(guī)模，技術(shù)力量，員工，素質(zhì)，誠(chéng)信程度進(jìn)行深入了解。

2、預(yù)先檢查設(shè)計(jì)圖紙與工藝流程單是否合理，是否具有可操作性與樣品是否一致。

3、盡可能的給足生產(chǎn)時(shí)間，以便生產(chǎn)商有問(wèn)題時(shí)能及時(shí)的解決，保證產(chǎn)品質(zhì)量和交貨期。

4、制定跟單員制度，親自或委派跟單員及時(shí)了解生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量情況。

5、復(fù)核包裝，包裝檢驗(yàn)做到不完美不出店門(mén)。

6、盡可能聯(lián)系多家生產(chǎn)廠(chǎng)家以備不時(shí)之需。

(五)員工及崗位設(shè)置

店主兼財(cái)務(wù)、跟單，售貨員一名，設(shè)計(jì)師一名

(六)經(jīng)濟(jì)可行性分析

1、投資估算

1)設(shè)備投資：1.5萬(wàn)元其中包括電腦、電話(huà)等。

2)流動(dòng)資金預(yù)測(cè)5.85萬(wàn)元用于

①開(kāi)辦費(fèi)1.3萬(wàn)元其中裝修1萬(wàn)元，廣告宣傳0.3萬(wàn)元

②添置店內(nèi)柜臺(tái)及預(yù)留貨款1.5萬(wàn)元’

③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預(yù)計(jì)：2.8萬(wàn)元其中3個(gè)月租金1.5萬(wàn)元，工資0.8萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.45萬(wàn)元

④不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)：0.25萬(wàn)元

合計(jì)：7.35萬(wàn)元

3)資金來(lái)源：白籌2.5萬(wàn)元5萬(wàn)元信用貸款

2、成本控制(每月)：

1)租金5000元

2)開(kāi)辦費(fèi)待攤(3年內(nèi)攤完)1625元

3)設(shè)備：(按3年折舊)417元

4)日常開(kāi)支1500元

5)人員工資3000元

6)預(yù)留貨款__元

7)不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)650元

小計(jì)每月成本約：24192元

3、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)：

旅游用品因季節(jié)影響，每月業(yè)務(wù)量不等。以每件30元計(jì)(均價(jià))營(yíng)業(yè)額見(jiàn)下表：

數(shù)目11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月

1件數(shù)(天)5515153050505050303050

2件數(shù)(月)15015045045090015001500150015009009001500

3營(yíng)業(yè)額(月)4500450013500135002700045000450004500045000270002700045000

小計(jì)：年?duì)I業(yè)額：__元

月均營(yíng)Ⅲ額：285002

月銷(xiāo)售數(shù)：950件

日銷(xiāo)售數(shù)：32件

4、盈利能力(月)營(yíng)業(yè)額一成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)

28500--24192=4308元

年利潤(rùn)：4308x12=51696元

5、盈虧平衡點(diǎn)：

盈虧平衡時(shí)：即為/總收入=總支出=總成本

月總收入=月平均銷(xiāo)售量x均價(jià)=月總成本此月平均銷(xiāo)售量就是月盈虧平衡點(diǎn)。

月平均銷(xiāo)售量=月總成本/均價(jià)此時(shí)，月總成本應(yīng)為不計(jì)待攤和折舊費(fèi)的實(shí)際成本既24192—1625—417=22150元

所以月平均銷(xiāo)售量=22150元/30元=738.3(件)

6、投資回收期：

投資回收期二投資總額屏¨閏=7.35萬(wàn)元/(月?tīng)I(yíng)業(yè)額一月實(shí)際成本)=7.35萬(wàn)元/(28500—22150)元=73500/6350=11.6個(gè)月

投資回收期=11.6個(gè)月(約12個(gè)月)

(七)如何切入市場(chǎng)

由于外灘地區(qū)尚屬于開(kāi)發(fā)階段，采用捷足先登的方法快利用設(shè)計(jì)方面優(yōu)勢(shì)快速搶占市場(chǎng)，進(jìn)入市場(chǎng)并無(wú)壁壘。相反，盡快接近顧客，引導(dǎo)顧客接受產(chǎn)品的設(shè)計(jì)理念的和內(nèi)涵，進(jìn)一步了解顧客的喜好，為下一個(gè)設(shè)計(jì)方案提前做準(zhǔn)備是當(dāng)務(wù)之急。所以，如下措施很有必要：

1)開(kāi)業(yè)前期，通過(guò)發(fā)放宣傳彩頁(yè)，做大幅海報(bào)，吸引游客眼球。

2)走訪(fǎng)各大旅行社和酒店介紹產(chǎn)品的同時(shí)介紹商店所在的景區(qū)，使旅行社的導(dǎo)游知道，某個(gè)景點(diǎn)有某個(gè)旅行用品店已經(jīng)開(kāi)張，她的特色產(chǎn)品是什么。

3)在來(lái)店的顧客中了解他們對(duì)產(chǎn)品的喜好程度以及他們對(duì)怎樣的產(chǎn)品更感興趣，以便了解哪些東西更能吸引顧客，為—廠(chǎng)一個(gè)設(shè)計(jì)做準(zhǔn)備。

4)根據(jù)顧客的要求對(duì)已售的禮品或紀(jì)念品進(jìn)行包裝以方便游客攜帶。

5)加強(qiáng)旅行社與企業(yè)的聯(lián)系，動(dòng)員他們介紹和參加團(tuán)購(gòu)活動(dòng)并與他們互動(dòng)，再通過(guò)他們向其他旅行社或酒店擴(kuò)散。

(八)企業(yè)定位

本行業(yè)所屬行業(yè)為新型都市旅游業(yè)。它適應(yīng)人們對(duì)美的向往也適應(yīng)人們生活水平提高后生活時(shí)尚化的要求。因此，本企業(yè)屬于朝陽(yáng)行業(yè)中的高端市場(chǎng)。這是人們溫飽走向小康，從生存需求提高到精神需求的必然發(fā)展。有著廣闊的社會(huì)經(jīng)濟(jì)背景，前景看好。

由于產(chǎn)品的精美設(shè)計(jì)和優(yōu)越的質(zhì)量以及規(guī)范的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，不僅給客戶(hù)帶來(lái)了美的享受，而且客戶(hù)可以得到商業(yè)誠(chéng)信和服務(wù)安全。巧妙的把上海美景、風(fēng)土人情設(shè)計(jì)入紀(jì)念品中，并在包裝中注意到游客的攜帶方便，真正享受旅游帶給他們的快樂(lè)，顯示了企業(yè)特性，從而可以與其他禮品商區(qū)分開(kāi)來(lái)，創(chuàng)立了品牌?；谝陨系男袠I(yè)地位和企業(yè)特征，可以不必顧及同行業(yè)的其他品牌競(jìng)爭(zhēng)，而應(yīng)該經(jīng)營(yíng)到哪里挑戰(zhàn)到哪里。通過(guò)加盟連鎖，打造領(lǐng)頭羊的地位，從挑戰(zhàn)走向領(lǐng)導(dǎo)。這就是我店的競(jìng)爭(zhēng)策略。

但旅游不是日常生活必須品。它不會(huì)因?yàn)槊咳毡仨毝a(chǎn)生消費(fèi)，它必須要以新產(chǎn)品的不斷出新而求得快速發(fā)展。它的宗旨不斷推出新的設(shè)計(jì)，新產(chǎn)品與之相適應(yīng)，讓人們了解上海，喜歡上海。經(jīng)營(yíng)中要著眼于關(guān)注上海的變化和游客的需求與變化不斷推陳出新，迎合顧客的需要。應(yīng)當(dāng)充分利用自身優(yōu)勢(shì)，樹(shù)立專(zhuān)注、專(zhuān)業(yè)、專(zhuān)心、專(zhuān)精的理念做好經(jīng)營(yíng)，最大限度地提高市場(chǎng)占有率，謀取最大的利潤(rùn)。

(九)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1)根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè)，開(kāi)業(yè)后盡力完成日均銷(xiāo)售數(shù)達(dá)32件，年銷(xiāo)售量為11520件，營(yíng)業(yè)額達(dá)34.2萬(wàn)元。第一年基本做平，稍有贏余。著力企業(yè)能力的提高與發(fā)展，設(shè)計(jì)能力不斷提高，提高營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)運(yùn)作機(jī)制。

2)第二年和第三年以發(fā)展為主，在三個(gè)方面盡力發(fā)展：發(fā)展散戶(hù)、發(fā)展團(tuán)體客戶(hù)，發(fā)展旅游社優(yōu)惠業(yè)務(wù)?；谑袌?chǎng)占有率尚低，業(yè)務(wù)量的提升空間比較寬余。爭(zhēng)取有10%-15%的業(yè)務(wù)量提升，既第二年日銷(xiāo)售量達(dá)37-40件，年銷(xiāo)售量達(dá)13320-14400件，年銷(xiāo)售額達(dá)39.93萬(wàn)元~43.2萬(wàn)元。第三年日均銷(xiāo)售量41-44件，年銷(xiāo)售量達(dá)14900-16000件，年?duì)I業(yè)額44.70萬(wàn)元-48萬(wàn)元。

除回收投資7.35萬(wàn)元外，至20__年10月(第三年)可有22.32萬(wàn)元的積累。

1-3年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)估算如下：

年銷(xiāo)售年?duì)I業(yè)額年成本年利潤(rùn)

20__/10—20__/91140034__24192x12=29030951696

20__/10—20__/91386041580028292x12=3395476296

20__/10—20__/91575047250031442x12=37730495196

(十)開(kāi)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃

20__年6月參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)技能，同時(shí)與某旅游用品廠(chǎng)進(jìn)行洽談。

20__年7月7月初參加電腦培訓(xùn)，評(píng)估公司對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估，選址。7月中下與某公司簽定定貨合同，支付定金，裝修門(mén)面。

20__年8月完成創(chuàng)業(yè)申辦，參加展會(huì)，以求得定單，并把自己設(shè)計(jì)圖樣樣式送單下廠(chǎng)制作。門(mén)店裝修完畢。

20__年9月做好宣傳工作，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。

20__年10月正式開(kāi)張，走訪(fǎng)酒店，旅行社，廣場(chǎng)推介，加強(qiáng)宣傳，是本月的主要任務(wù)。

(十一)風(fēng)險(xiǎn)防范

1、旅游用品服務(wù)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，存在風(fēng)險(xiǎn)，一定要提高質(zhì)量，創(chuàng)品牌特色。

2、加強(qiáng)旅游用品的質(zhì)量檢測(cè)，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，不讓不合格產(chǎn)品銷(xiāo)售給顧客，嚴(yán)格維護(hù)商業(yè)信譽(yù)。

3、“營(yíng)銷(xiāo)策略”一定要建立在“創(chuàng)新”基礎(chǔ)上，摸清市場(chǎng)需求，抓住“回頭客”，避免企業(yè)滑坡。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇12

一．定位：

（1）現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，在空余時(shí)間最需要的就是得到舒心的服務(wù)，使自己可以盡可能地放松。此時(shí)，人們需要一個(gè)符合自己心意的松弛空間，以便交流信息和感情。同時(shí)，在閑暇時(shí)間聚會(huì)或款待朋友，或商務(wù)洽談，需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對(duì)你的品味刮目相看的場(chǎng)所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺(tái)。

（2）為傳播茶文化，秉承千百年來(lái)的飲茶習(xí)俗，將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素，不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人，讓他們認(rèn)識(shí)茶文化、喜愛(ài)茶文化、關(guān)注茶文化，為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準(zhǔn)確與否，關(guān)系到整個(gè)茶館的成敗與否，因此我們非常重視風(fēng)格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素，并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務(wù)休閑茶館”。

1.風(fēng)格定位：

復(fù)合型茶館：茶飲與茶食復(fù)合，自助與服務(wù)復(fù)合，傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格復(fù)合，中國(guó)與國(guó)際復(fù)合。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)設(shè)中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)格茶室，中國(guó)新現(xiàn)代風(fēng)格茶室，日系和風(fēng)茶室，韓國(guó)高麗風(fēng)茶室，東歐風(fēng)茶室，歐美風(fēng)茶室，具地方特色的散座、自主選食廣場(chǎng)，交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛(ài)風(fēng)格的茶室環(huán)境，還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點(diǎn)、商務(wù)茶點(diǎn)套餐等，具有國(guó)際特色的服務(wù)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的不同需求。

2.功能定位：

（1）休閑功能：會(huì)友、下棋、喝下午茶

（2）商務(wù)功能：接洽、商談、簽約、應(yīng)酬等

（3）情感功能：情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到，沒(méi)有做不到

（4）教育表演功能：專(zhuān)業(yè)茶藝師為消費(fèi)者表演茶藝，還接受茶藝技術(shù)培訓(xùn)。

（5）延伸服務(wù)：主要代客養(yǎng)壺、代客存茶（例如：陳年普洱的貯藏保存，可以代勞）、代客配具（依照顧客的要求描述進(jìn)行茶具采購(gòu)，搭配購(gòu)買(mǎi)）.

3.檔次定位：

對(duì)商務(wù)層定位為：高檔次的商務(wù)客戶(hù)群。

對(duì)待普通白領(lǐng)，上班一族，普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費(fèi)者。

4.茶館理念：以最好的服務(wù)讓客人享受茶之趣

二．選址：

老話(huà)說(shuō)的好“上鋪是金”所以選址非常重要。茶樓由于本身的性質(zhì)而定，除具備明亮整潔，清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外，還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件，以保證茶館的良性運(yùn)營(yíng)。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街，客流不斷，選在商業(yè)街路口附近保證交通便利，同時(shí)商業(yè)街是最接近中高級(jí)寫(xiě)字樓也是辨識(shí)度，描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營(yíng)面積：500—600平米。

三．茶器：

大廳：玻璃杯1人/個(gè)、白瓷小餐盤(pán)1人/個(gè)

中式包廂：青花蓋碗6套、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1日式包廂：汝窯杯4個(gè)、汝窯公道杯、茶壺各1個(gè)、白瓷大餐盤(pán)2個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

韓式包廂：白瓷杯、白瓷碟各6個(gè)、煮水器、隨手泡各1個(gè)

四．茶單

A套餐：花茶（茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶）四選一+自助茶點(diǎn)=38元/人

B套餐：中國(guó)名茶（西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等）選一+自助茶點(diǎn)48元/人

C套餐：西式進(jìn)口紅茶+自助茶點(diǎn)=58元/人單點(diǎn)：花茶30/杯+小分茶點(diǎn)（泡芙+蘋(píng)果）中國(guó)名茶40元/杯+小分茶點(diǎn)（千層餅+圣女果）西式紅茶50元/杯+小分茶點(diǎn)（蛋糕+獼猴桃）

茶單設(shè)計(jì)：四個(gè)板塊，分別展示套餐和單點(diǎn)

A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

B套餐以黑白藍(lán)的中國(guó)元素圖做暗花，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片C套餐以時(shí)尚的淡黃色為主調(diào)，配上套餐說(shuō)明和各種茶圖片

單點(diǎn)板塊，白色為主調(diào)，清晰標(biāo)明各種茶的價(jià)格和茶點(diǎn)，附茶點(diǎn)照片，每頁(yè)附茶館logo

五．人員要求

店長(zhǎng)一名：要求本科學(xué)歷，管理學(xué)學(xué)士，對(duì)茶文化和茶館經(jīng)營(yíng)有一定了解，能負(fù)責(zé)茶館經(jīng)營(yíng)、員工考核、協(xié)調(diào)等工作

策劃師兩名：大學(xué)本科，茶文化專(zhuān)業(yè)女生、負(fù)責(zé)出席活動(dòng)和整體策劃

茶藝師7名：專(zhuān)科，茶藝專(zhuān)業(yè)，中級(jí)茶藝師及以上證書(shū)獲得者，負(fù)責(zé)茶藝表演和服務(wù)保潔、保安各一名

六．裝修

茶館主要是以現(xiàn)代中式風(fēng)格為主，其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調(diào)，而我們?cè)诓桊^中添置了一些淺色的中式家具，大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面，調(diào)和了紅木冷硬的視覺(jué)感官。讓人一進(jìn)茶館感受的是最清新的中式文化，是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯，是一種新型的藝術(shù)表達(dá)方式，生動(dòng)的畫(huà)面不必言語(yǔ)也能洞察其內(nèi)，正可謂一切盡在不言中。走進(jìn)大廳，左手邊的木質(zhì)直線(xiàn)型吧臺(tái)，咖啡色的地板，整齊擺放的桌椅與中式家具，裝飾相結(jié)合，給人一種簡(jiǎn)約的古雅，給人以視覺(jué)上的清涼。大廳層次分明，錯(cuò)落有致，頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾，讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結(jié)合在一起。全方位配置的小音響，寧?kù)o又悠揚(yáng)的輕音樂(lè)充盈著整個(gè)大廳，能讓前來(lái)品茶的顧客感覺(jué)到全身心的放松。穿過(guò)大廳，印入眼前的不再是潔白的地板，轉(zhuǎn)而是木質(zhì)階梯，延伸到各個(gè)茶室的木質(zhì)地板及木質(zhì)門(mén)板。各位可別小看這一間間的木質(zhì)門(mén)板，墻板之間填充的是巖棉，隔音效果可達(dá)53分貝以上，顧客絲毫不用擔(dān)心說(shuō)話(huà)內(nèi)容會(huì)被偷聽(tīng)。轉(zhuǎn)角處排列整齊的鳳尾竹，奇形怪狀的燈飾，給人以溫馨閑適的感覺(jué)，沒(méi)有污染。除此之外，其中的設(shè)計(jì)也是迥然不同的，分為中式茶室、日式

茶室、韓式茶室等等。茶室內(nèi)只設(shè)1~2套桌椅，四壁裝飾精美，又相對(duì)封閉，可供洽談生意或親友相聚。一般需預(yù)先定座，由專(zhuān)職的服務(wù)人員幫助布置和服務(wù)，房門(mén)可懸掛提示牌，以免他人打擾。中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術(shù)壁紙，用中式那種古樸的色調(diào)展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤(pán)作為背景裝飾，配上舒適的中式家具，讓茶室生動(dòng)自然。桌椅使用的是親切的原木色，讓整個(gè)茶室深暖人心。墻角設(shè)一屏風(fēng)，驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

日式茶室采用的是可推拉的大格子門(mén)和障子紙，顯得比較大氣。茶室中放置的是簡(jiǎn)單的小木桌，小木椅，以及55毫米的標(biāo)準(zhǔn)榻榻米。日本人講究道，茶室是這套茶道體系中的一個(gè)點(diǎn)。這樣設(shè)計(jì)的茶室能給人一種洗凈鉛華，一塵不染，卻又帶著淡淡木香的感覺(jué)。

韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的淡雅壁紙，與線(xiàn)條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風(fēng)格的浪漫主題。

七、茶館經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍

一.市場(chǎng)定位：

格調(diào)方面：整棟茶樓以中式風(fēng)格為主，盡量還原中國(guó)古代建筑風(fēng)格,渲染中國(guó)文化，從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設(shè)有中式，西式不同風(fēng)格的包廂，營(yíng)造一種舒適的飲茶環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者追求高雅的文化品位。

目標(biāo)市場(chǎng)：白領(lǐng)，成功人士，小資及崇尚文化追求的人等。

二.市場(chǎng)分析：

1.隨著人們生活水平的不斷提高，快餐文化的出現(xiàn)，人們生活的節(jié)奏越來(lái)越快，越來(lái)越需要這樣一個(gè)場(chǎng)所，能讓人們放下腳步，靜靜的呆上一個(gè)下午或一整天，喝喝茶，聊聊天，看看戲等來(lái)放松心情

2.中國(guó)洽談會(huì)議習(xí)慣性的放在餐館上，解決一切合同問(wèn)題，導(dǎo)致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個(gè)更好地場(chǎng)所洽談合同，既能良好溝通，又能理性洽談。

3.茶樓是一個(gè)充滿(mǎn)文化氛圍的地方，消費(fèi)者可以受到熏陶，自我提升。

三．主要業(yè)務(wù)：

食物類(lèi)：各類(lèi)茶，餐食，各色點(diǎn)心等。每天茶樓都會(huì)有推薦的茶和

餐食及特色點(diǎn)心。

表演類(lèi)：京劇，茶藝表演，舞臺(tái)劇，相聲及名人講座。每周一次關(guān)

于健康飲茶的講座

銷(xiāo)售類(lèi)：茶館提供高質(zhì)量的茶葉，茶具等。

活動(dòng)類(lèi)：提供不同風(fēng)格的包廂，為顧客提供私人場(chǎng)所可供商業(yè)洽

談、派對(duì)、部門(mén)聚會(huì)等等。

茶館營(yíng)銷(xiāo)策略與銷(xiāo)售計(jì)劃

商品計(jì)劃：對(duì)通過(guò)采購(gòu)獲得茶品和茶具，進(jìn)行分類(lèi)，主要分為三個(gè)等級(jí)消費(fèi)者可自行選擇三個(gè)等級(jí)中的各小類(lèi)。

八、銷(xiāo)售渠道計(jì)劃

茶館的目標(biāo)消費(fèi)群體主要是白領(lǐng)和追求時(shí)尚和品質(zhì)生活的一類(lèi)人。主要通過(guò)實(shí)體店經(jīng)營(yíng)獲得利潤(rùn)，并且在通過(guò)微博、論壇等網(wǎng)絡(luò)工具進(jìn)行推廣宣傳，參與團(tuán)購(gòu)打折等。

九、品牌宣傳

1、主要通過(guò)發(fā)放宣傳海報(bào)的形式進(jìn)行宣傳，海報(bào)內(nèi)容包括店內(nèi)情況、茶品茶點(diǎn)、開(kāi)張優(yōu)惠活動(dòng)等。

2、開(kāi)張當(dāng)日，在茶館門(mén)口舉辦宣傳活動(dòng)，三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝，同時(shí)限量免費(fèi)派送茶品和茶點(diǎn)?；顒?dòng)促銷(xiāo)計(jì)劃

1、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)

2、店慶促銷(xiāo)

3、例行節(jié)假日促銷(xiāo)

4、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)促銷(xiāo)

節(jié)假日促銷(xiāo)

本店主要推廣三個(gè)節(jié)假日促銷(xiāo)活動(dòng)，分別吸引女性消費(fèi)群體、時(shí)尚的年輕消費(fèi)群體和一群熱衷于贈(zèng)品的消費(fèi)群體。

（一）、婦女節(jié)

凡在當(dāng)日來(lái)本店消費(fèi)的女性客戶(hù)可享受8.8折優(yōu)惠，并可免費(fèi)品飲本店專(zhuān)為女性設(shè)計(jì)的養(yǎng)顏美容茶一杯。

（二）、萬(wàn)圣節(jié)

萬(wàn)圣節(jié)前后共三天內(nèi)，本店隆重推出萬(wàn)圣節(jié)狂歡派對(duì)，大廳上演cosplay，凡來(lái)消費(fèi)者，可免費(fèi)試穿各種服裝發(fā)飾。

（三）、年終大派送

1、設(shè)計(jì)制作一批紅包形式的代金券

2、派送給新老客戶(hù)、潛在客戶(hù)、意向客戶(hù)

3、代金券的使用：每個(gè)獲得代金券的客戶(hù)凡來(lái)本店消費(fèi)，即可使用代金券，且消費(fèi)滿(mǎn)88可得掛歷等。

VIP會(huì)員維持計(jì)劃

1、會(huì)員折扣持有vip卡的消費(fèi)者，在本店可享受8.8折的優(yōu)惠

2、vip卡的發(fā)放

①新店開(kāi)張10日內(nèi)，來(lái)店消費(fèi)即可免費(fèi)獲得會(huì)員卡；②新店開(kāi)張活動(dòng)停止后，消費(fèi)滿(mǎn)188元可獲得會(huì)員卡③凡獲得會(huì)員卡的客戶(hù)需要登記一份基本資料

3、對(duì)于本店vip客戶(hù)，我們有一個(gè)詳細(xì)的記錄和統(tǒng)計(jì)，包括他們?cè)诒镜甑南M(fèi)情況、個(gè)人偏好等，便于提供客戶(hù)更好的服務(wù)。另外，我們會(huì)向他們發(fā)送一些節(jié)日祝福、問(wèn)候和店內(nèi)活動(dòng)等相關(guān)信息。

十、茶館管理計(jì)劃

現(xiàn)場(chǎng)管理：空間布局、燈光照明、背景音樂(lè)

資金管理：經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、資金預(yù)算、各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)及審批程序、財(cái)物分析利潤(rùn)控制：資產(chǎn)劃分、獎(jiǎng)勵(lì)與分配

財(cái)務(wù)控制與稽核審計(jì)制度：資產(chǎn)控制、零用金管理、費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部稽核財(cái)產(chǎn)管理制度：固定資產(chǎn)火災(zāi)保險(xiǎn)事務(wù)處理、財(cái)務(wù)盤(pán)點(diǎn)財(cái)物部門(mén)負(fù)責(zé)人工作制度：職務(wù)、職權(quán)、職責(zé)

會(huì)計(jì)：財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)與稽核單位工作職責(zé)、會(huì)計(jì)賬表的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、會(huì)計(jì)人員審核費(fèi)用規(guī)范、會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)工作規(guī)范、月績(jī)分析、事務(wù)處理制度、標(biāo)準(zhǔn)成本設(shè)定及單位使用說(shuō)明書(shū)

物源管理：

采購(gòu)：茶葉來(lái)源

茶葉分類(lèi)編號(hào)：存量控制、采購(gòu)具體操作、驗(yàn)收操作倉(cāng)儲(chǔ)：倉(cāng)庫(kù)安全、季度總結(jié)、滯品、廢品處理質(zhì)量：保質(zhì)期、包裝、退貨處理使用：領(lǐng)取茶葉、發(fā)放茶葉

人員管理：

員工：招聘、培訓(xùn)、勤務(wù)、福利

客戶(hù)：資料、售后聯(lián)系

⒈在茶館任何一處碰到賓客必須打招呼。

⒉不得在賓客面前與同事說(shuō)方言，若賓客出言不遜，不要流露出不悅。

⒊不得在賓客背后擠眉弄眼，不譏笑賓客外行的地方，應(yīng)主動(dòng)為其提供幫助。

⒋不許切切私語(yǔ)，互相交頭接耳。

⒌不得任用工作電話(huà)談私事。

⒍在茶館內(nèi)不允許奔跑，要勤快地走路。

⒎盡量記住賓客的姓名，以便稱(chēng)呼。

⒏下班時(shí)間到了，不得擅自離崗，須聽(tīng)上級(jí)安排，如果需要加班，應(yīng)該留下繼續(xù)工作。

⒐在客人活動(dòng)場(chǎng)所禁止吸煙，當(dāng)班時(shí)不允許嚼口香糖，上班前或工作時(shí)不允許喝酒。

⒑不要伏在桌上開(kāi)單

⒒在茶館內(nèi)，任何時(shí)候不得有梳頭、修理指甲、吐痰、吹口哨、叉腰、手插口袋、挖鼻孔等行為。

⒓為賓客服務(wù)時(shí)，要始終保持微笑。

茶館服務(wù)員的崗位職責(zé)：

（1）著裝整潔、守時(shí)、禮貌、服從指揮。

⑵負(fù)責(zé)擦洗茶具、服務(wù)用品、搞好茶館衛(wèi)生工作。⑶熟悉各種茶、茶點(diǎn)、做好銷(xiāo)售工作。

⑷負(fù)責(zé)將所有臟茶具送到洗滌間并分類(lèi)擺放以及清洗。⑸負(fù)責(zé)做好結(jié)束工作，完成領(lǐng)導(dǎo)布置的臨時(shí)任務(wù)。

銷(xiāo)售管理：

銷(xiāo)售計(jì)劃：年度銷(xiāo)售計(jì)劃、銷(xiāo)售方針計(jì)劃書(shū)

情報(bào)管理：客戶(hù)名單處理、訂單情報(bào)處理、個(gè)人調(diào)查實(shí)施辦法、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查、市場(chǎng)調(diào)查以及預(yù)測(cè)工作管理、業(yè)務(wù)接洽追蹤售后服務(wù)：顧客滿(mǎn)意度調(diào)查、客戶(hù)投訴處理

銷(xiāo)售事務(wù)處理：銷(xiāo)售過(guò)程控制、銷(xiāo)售結(jié)果評(píng)估、銷(xiāo)售問(wèn)題處理銷(xiāo)售經(jīng)理管理：銷(xiāo)售員標(biāo)準(zhǔn)操作、銷(xiāo)售人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法、銷(xiāo)售人員考核辦法、業(yè)務(wù)員教育訓(xùn)練辦法

行銷(xiāo)評(píng)估：

茶葉診斷：感官審評(píng)、理化檢驗(yàn)、服務(wù)診斷、價(jià)格、銷(xiāo)售通路診斷、推廣診斷

信息管理：信息服務(wù)策略、適合于用戶(hù)的規(guī)程、茶葉及顧客數(shù)據(jù)庫(kù)的建立、操縱和檢索、計(jì)算機(jī)程序使用

廣告策劃：

策劃方法：茶館針對(duì)客戶(hù)的服務(wù)項(xiàng)目、影視廣告、報(bào)紙雜志廣告策劃方案：原則、編擬要點(diǎn)、構(gòu)架

總務(wù)管理：

檔案：茶館、員工、顧客

出差：國(guó)內(nèi)、國(guó)際、差旅費(fèi)支給

車(chē)輛：使用、車(chē)輛肇事、客戶(hù)車(chē)輛停放

出入倉(cāng)庫(kù)：人員登記、茶葉登記、存儲(chǔ)量記錄

提案：創(chuàng)意提案、員工建議、顧客建議、提案獎(jiǎng)勵(lì)與審查

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇13

第一章摘要

一、傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀分析

中國(guó)歷來(lái)有“民以食為天”的傳統(tǒng)，餐飲業(yè)作為我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì)發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著重要作用。特別是最近幾年，我國(guó)餐飲業(yè)呈現(xiàn)出高速增長(zhǎng)的發(fā)展勢(shì)頭，成為“熱門(mén)”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現(xiàn)出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實(shí)使不少想瞄準(zhǔn)嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。

商界有句很流行的名言，叫做“不滿(mǎn)意就是商機(jī)?！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿(mǎn)意，你就不要再做餐廳這一行了，因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒(méi)有你的機(jī)會(huì)了;如果有3家令你不滿(mǎn)意，你成功的機(jī)會(huì)就幾乎能達(dá)到50%;如果有8家令你不滿(mǎn)意，這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機(jī)。假如你是一個(gè)經(jīng)營(yíng)高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國(guó)目前餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況而言，令人不滿(mǎn)意的程度是不言而喻的，遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到一個(gè)成熟行業(yè)的水平，因此，傳統(tǒng)餐飲業(yè)仍有無(wú)限的商機(jī)。

目前，我國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅(qū)，傳統(tǒng)風(fēng)味和現(xiàn)代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長(zhǎng)速度，高出批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)增長(zhǎng)速度的9.8個(gè)百分點(diǎn)，高出制造業(yè)增長(zhǎng)速度的14.5個(gè)百分點(diǎn)，其增長(zhǎng)速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、豐富市場(chǎng)、滿(mǎn)足人民生活需要做出了積極貢獻(xiàn)。

我國(guó)餐飲業(yè)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)，社會(huì)投入持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，呈現(xiàn)出一枝獨(dú)秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無(wú)限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當(dāng)然，有市場(chǎng)前景和能掙到錢(qián)是兩回事。這就好比同樣是下海打魚(yú)，有的人滿(mǎn)載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營(yíng)，這是經(jīng)營(yíng)者必備的條件。建立嚴(yán)格的管理制度，樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)思想，具備相應(yīng)的知識(shí)，擁有一定的經(jīng)驗(yàn)，是走向成功的立足點(diǎn)。

二、食療營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)的背景分析

近幾年，國(guó)內(nèi)外的許多有識(shí)之士，對(duì)健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據(jù)此推出了一系列的促銷(xiāo)措施。例如，推銷(xiāo)健康食譜、引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運(yùn)動(dòng)相關(guān)的雜志，或附設(shè)健康俱樂(lè)部、瑜珈教室，或放映外國(guó)運(yùn)動(dòng)影片，舉辦健康食譜講習(xí)班等)、提供健康設(shè)施(如設(shè)置、按摩器、健身器、氧氣供應(yīng)等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應(yīng)人們觀念上的變化及其要求。

另外，藥膳的保健作用，已為越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)。藥膳餐廳也越開(kāi)越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒(méi)有污染且營(yíng)養(yǎng)豐富的野菜，在餐館菜肴中所占比例日漸擴(kuò)大，

而原來(lái)作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因?yàn)閾?jù)科學(xué)分析，高纖維食品能夠起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒(méi)有污染，安全可靠，又兼富含胡羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價(jià)值。據(jù)分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞具有滋肝補(bǔ)腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區(qū)，野菜已成為市民餐桌上的重要內(nèi)容，而餐館亦適應(yīng)市民消費(fèi)需求的變化，紛紛推出了各種精工細(xì)作的野菜時(shí)蔬。

盡管現(xiàn)在這種觀念已經(jīng)開(kāi)始流行，此類(lèi)創(chuàng)意也有很多人實(shí)踐了，但是，做出來(lái)的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規(guī)模成和績(jī)來(lái)的。所以，在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的，有很多空白等待后人去發(fā)現(xiàn)和實(shí)踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!

三、國(guó)家相關(guān)政策的支持

“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行為”被寫(xiě)入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十一五規(guī)劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營(yíng)養(yǎng)改善問(wèn)題進(jìn)入中國(guó)的五年規(guī)劃綱要草案。委員們表示，“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構(gòu)建和諧社會(huì)、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)改善工作的重要標(biāo)志，對(duì)我國(guó)政府改善國(guó)民素質(zhì)，提高城鄉(xiāng)居民健康水平最具戰(zhàn)略意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義的重要舉措。

目前，經(jīng)過(guò)大量的宣傳工作，中央及國(guó)務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題不容樂(lè)觀。國(guó)民營(yíng)養(yǎng)狀況的改善與社會(huì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)，需要?jiǎng)訂T政府部門(mén)、立法機(jī)構(gòu)、社會(huì)團(tuán)體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費(fèi)者以及科研教育機(jī)構(gòu)等全社會(huì)力量的參與。項(xiàng)目組已經(jīng)組織國(guó)家有關(guān)部委領(lǐng)導(dǎo)和國(guó)際營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家召開(kāi)了“中國(guó)?公眾營(yíng)養(yǎng)政策與規(guī)劃?項(xiàng)目中期成果匯報(bào)座談會(huì)”，將十一五項(xiàng)目的內(nèi)容進(jìn)行推廣。在國(guó)家政策的大力支持下，結(jié)合我國(guó)5000年歷史傳統(tǒng)中醫(yī)“醫(yī)食同源”理論的正確指導(dǎo)，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國(guó)傳統(tǒng)飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。

第二章綜述

一、項(xiàng)目計(jì)劃

本項(xiàng)目計(jì)劃組建一家有限責(zé)任公司，名稱(chēng)為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市，注冊(cè)資本為人民幣30萬(wàn)元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)原理與現(xiàn)代化餐飲管理有機(jī)結(jié)合，向城市居民提供具有傳統(tǒng)文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫(yī)療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。

公司成立第一年，計(jì)劃年接待顧客量為3.65萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為100人次，銷(xiāo)售對(duì)象為鐵嶺市中心的社區(qū)居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴(kuò)大到10萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉(zhuǎn)售、回購(gòu)與上市等多種途徑獲得回報(bào)與退出。

二、產(chǎn)品與服務(wù)

市場(chǎng)研究結(jié)果表明，鐵嶺市居民對(duì)建立一個(gè)可提供健康咨詢(xún)與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數(shù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都沒(méi)有提供類(lèi)似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調(diào)查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓(xùn)，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂(lè)部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì)員身份。

本餐廳將全年開(kāi)放，每天開(kāi)放14小時(shí)。為滿(mǎn)足上班族的早餐需要，早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項(xiàng)服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：

向顧客提供保健素食餐品

為顧客提供保健飲食咨詢(xún)

向每位顧客贈(zèng)送素食文化手冊(cè)

定期面向會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)健康培訓(xùn)

為會(huì)員制定保健飲食方案

向會(huì)員贈(zèng)送書(shū)籍與光盤(pán)

本餐廳的中心職責(zé)就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據(jù)消費(fèi)人群的生理特征，我們將餐品分為三類(lèi)，即"營(yíng)養(yǎng)保健類(lèi)"、"功能調(diào)節(jié)類(lèi)"、"疾病食療類(lèi)"。

①營(yíng)養(yǎng)保健類(lèi)

抽樣調(diào)查表明，有48%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習(xí)慣正常，但對(duì)目前的飲食現(xiàn)狀表示不滿(mǎn)，對(duì)餐品的健美強(qiáng)身需求較為關(guān)注。針對(duì)此類(lèi)人群本餐廳遵循營(yíng)養(yǎng)平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據(jù)選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)合理搭配。

②功能調(diào)節(jié)類(lèi)

抽樣調(diào)查中，有31%的人認(rèn)為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對(duì)此類(lèi)人群的特征，"食為天"將從維持和調(diào)節(jié)性機(jī)能的角度，推出具有明顯季節(jié)特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍(lán)色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。

③疾病食療類(lèi)

抽樣調(diào)查有21%的人對(duì)自己及其家人的身體狀況比較擔(dān)憂(yōu)，其中又有70%的人此類(lèi)人群一般對(duì)健康的投資較大，對(duì)飲食習(xí)慣的改善較為主動(dòng)。針對(duì)此類(lèi)特點(diǎn)，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類(lèi)粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類(lèi)食療餐品，顧客可依據(jù)醫(yī)師的診斷結(jié)果，

在本餐廳營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)氖沉喜推贰?/p>

第三章行業(yè)與市場(chǎng)分析

一、市場(chǎng)機(jī)遇

"民以食為天"是永恒的真理，餐飲業(yè)是長(zhǎng)青行業(yè)。改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)迅速騰飛，城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了龐大的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國(guó)正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著千載難逢的發(fā)展機(jī)遇。隨著與國(guó)際市場(chǎng)的接軌中國(guó)餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。

城市居民的生活水平的提高必然對(duì)身體健康更加關(guān)注。隨著城市現(xiàn)代化建設(shè)的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費(fèi)檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下，

對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多;素食文化必將成為21世紀(jì)的飲食新潮流;

二、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

產(chǎn)品概念的原創(chuàng)性所具有的先發(fā)優(yōu)勢(shì)，可以盡快的較少;眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;

三、重要使命

“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保;

四、成功關(guān)鍵

開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨(dú)特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對(duì)飲食的健康關(guān)注會(huì)越來(lái)越多。我國(guó)逐漸步入老齡化社會(huì)，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì)對(duì)人們的健康提出了挑戰(zhàn)，不久的將來(lái)，人們對(duì)醫(yī)療、保健的消費(fèi)開(kāi)支將會(huì)不斷增加。

第四章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)組合策略

一、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略

用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾

由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。

通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"食為天"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫(yī)院、診所聘請(qǐng)一些醫(yī)生，通過(guò)醫(yī)療咨詢(xún)向顧客進(jìn)行素食文化的引導(dǎo)。食療保健具有的延續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì)，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感，本公司將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾：

顧客反饋表：在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。

將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底：樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表：定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

大力打造"食為天"的品牌形象

根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入CIS(企業(yè)形象系統(tǒng))，實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。

圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。

作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著天然的優(yōu)勢(shì)，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。

二、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略

推廣保健知識(shí)、宣傳素食文化

本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn)，對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去，同時(shí)注重借

此機(jī)會(huì)加大對(duì)"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。

推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。

我們的餐廳計(jì)劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識(shí)"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴(kuò)大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)

本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

1、與員工、供應(yīng)商建立精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì)，集體娛樂(lè)健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。

2、社區(qū)群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。

3、政府媒介關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。

三、差異化營(yíng)銷(xiāo)策略

突出"食為天"的特色所在

本公司主要是對(duì)本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差異化營(yíng)銷(xiāo)。

本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：

主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

實(shí)行開(kāi)放式的會(huì)員制度

為建立長(zhǎng)期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè)部，利用信函、電話(huà)、廣告等方式吸引第一批會(huì)員100名，每人只需繳納50元會(huì)費(fèi)，或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過(guò)到99元時(shí)，就可以成為本俱樂(lè)部的正式會(huì)員，并附送一張附屬會(huì)員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿(mǎn)續(xù)交會(huì)費(fèi)。會(huì)員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話(huà)購(gòu)物、健身知識(shí)培訓(xùn)、戶(hù)外集體活動(dòng)等權(quán)益。

"食為天"健康俱樂(lè)部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會(huì)員之后，我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺(tái)等媒體，播發(fā)俱樂(lè)部的時(shí)事新聞，并通過(guò)與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭(zhēng)取會(huì)員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。

發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)

本公司產(chǎn)品的目標(biāo)人群為城市居民?？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤(rùn)。

在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)

計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

第五章財(cái)務(wù)計(jì)劃

一、財(cái)務(wù)計(jì)劃表：

注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入

二、資產(chǎn)負(fù)債表：

三、收益預(yù)測(cè)：

方案1：管理、服務(wù)方案2：資金、人才

年利潤(rùn)(凈利潤(rùn))單位:萬(wàn)元

1好0.7150

1壞0.390

2好0.6160

2壞0.480

方案1的期望損益值：0.7__150+0.3__90=132

方案2的期望損益值：0.6__160+0.4__80=128

經(jīng)過(guò)兩個(gè)方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應(yīng)以管理、服務(wù)為主，

資金、人才加以輔之。

第六章公司戰(zhàn)略與具體操作

一、發(fā)展戰(zhàn)略

1、初期戰(zhàn)略(1-3年)

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，

為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

2、中期戰(zhàn)略(4-6年)

鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額，擴(kuò)大銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上，向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。

屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉(zhuǎn)換債、附任股權(quán)債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內(nèi)發(fā)展，而要向全國(guó)的中式餐飲業(yè)挑戰(zhàn)進(jìn)軍。

3、長(zhǎng)期戰(zhàn)略(5-10年)

屆時(shí)，餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎(chǔ)，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng)，積極培養(yǎng)餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

二、選擇地點(diǎn)

經(jīng)過(guò)全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區(qū)的限制及城區(qū)的地價(jià)等)，決定將主餐廳設(shè)在市政府附近，該地位于一個(gè)較高收入居民區(qū)地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設(shè)施。

我們選了一個(gè)街道口作為建設(shè)點(diǎn)，過(guò)街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場(chǎng)的需要而定。

三、裝修配置

本餐廳的建筑面積200平方米，是根據(jù)市場(chǎng)滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認(rèn)為較為適合的面積?？紤]以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區(qū)逐步擴(kuò)大服務(wù)范圍。

建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對(duì)顧客的滿(mǎn)意度影響很大，70%以上的被調(diào)查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費(fèi)用作為一項(xiàng)可變開(kāi)銷(xiāo)，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的統(tǒng)一，又可以使我們的費(fèi)用支出保持較低水平。

本餐廳將通過(guò)獨(dú)特的設(shè)計(jì)特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費(fèi)環(huán)境。首先、餐廳整體格調(diào)為古色古香的傳統(tǒng)風(fēng)格，餐廳內(nèi)種有一些易于護(hù)養(yǎng)、美觀大方的綠色花草，體現(xiàn)出傳統(tǒng)文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺(tái)面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺(jué)。

其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護(hù)墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對(duì)比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調(diào)可以增進(jìn)顧客的食欲。

第三、背景音樂(lè)以悠揚(yáng)、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè)曲為主。

第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí);四、職工;餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練;我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險(xiǎn)控制;一、外部風(fēng)險(xiǎn);隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲

第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡(jiǎn)單典雅。

第五、第五、餐廳燈光根據(jù)飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫?zé)艉透呱珳責(zé)艚Y(jié)合起來(lái)用，借助頂面、地面、燈光的變化達(dá)到理想的劃分效果。

最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí)現(xiàn)了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應(yīng)突出中式及保健的特色，餐廳根據(jù)不同食品的需要為顧客提供相應(yīng)的餐具。

四、職工

餐廳預(yù)計(jì)第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營(yíng)養(yǎng)保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據(jù)不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間，另加各種福利(如醫(yī)療、人壽保險(xiǎn)等)及免費(fèi)家庭會(huì)員證;工作滿(mǎn)足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導(dǎo)，工資為每小時(shí)3元，也可獲得家庭會(huì)員證。根據(jù)調(diào)查得知，我們的工資在本地區(qū)是有競(jìng)爭(zhēng)力的。

管理人員將對(duì)雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓(xùn)練。由于保健餐廳強(qiáng)調(diào)顧客的穩(wěn)定性，因此培養(yǎng)高素質(zhì)的雇員對(duì)保持老顧客有著極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識(shí)等方面的培訓(xùn)，使我們的雇員培訓(xùn)比競(jìng)爭(zhēng)者更為系統(tǒng)和正規(guī)。

我們還將從附近高校中招收一定數(shù)量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項(xiàng)目如健康知識(shí)講座、素食烹飪培訓(xùn)等臨時(shí)性活動(dòng)，我們將根據(jù)需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開(kāi)辦初期需求尚不穩(wěn)定，同時(shí)也可以節(jié)省常規(guī)性開(kāi)銷(xiāo)。

第七章風(fēng)險(xiǎn)控制

一、外部風(fēng)險(xiǎn)

隨著中國(guó)加入WTO，國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó)，國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。

二、內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn)

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài)，對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。

三、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能：①在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

②項(xiàng)目生產(chǎn)階段的風(fēng)險(xiǎn)，如果項(xiàng)目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品，項(xiàng)目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費(fèi)用和償還債務(wù)。

③項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn)，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn)，而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，

如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

四、原料資源風(fēng)險(xiǎn)

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資，這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

五、應(yīng)對(duì)措施

汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報(bào)告。

項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃，減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

進(jìn)入市場(chǎng)后，認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。

與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。

六、保險(xiǎn)和法律事務(wù)

健身中心的保險(xiǎn)將通過(guò)中國(guó)平安保險(xiǎn)公司購(gòu)買(mǎi)。資產(chǎn)保險(xiǎn)將保險(xiǎn)固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險(xiǎn)保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現(xiàn)金流入損失。

為了防止意外事故而造成會(huì)員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購(gòu)買(mǎi)一般責(zé)任保險(xiǎn)。當(dāng)然，中心管理人同會(huì)采取有關(guān)預(yù)防措施，如提供適當(dāng)指導(dǎo)，給予必要的警告，同會(huì)員簽署無(wú)責(zé)任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗(yàn)的法律事務(wù)所負(fù)責(zé)處理。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇14

公司目的：

以贏利為目的，確保環(huán)境不被污染。

一、市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

現(xiàn)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的，各種方案和計(jì)劃的投入可真謂是魚(yú)龍混雜。每位經(jīng)營(yíng)者都想站市場(chǎng)的熬頭，但是往往不能如愿以?xún)敗，F(xiàn)在許多的餐館都面臨著一個(gè)很大的難題，就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時(shí)候連餐具一起吃了。不管怎么樣，一切在我們嘗試就會(huì)知道，我們相信我們的想法是可以實(shí)現(xiàn)的。因?yàn)槲覀兊氖袌?chǎng)還有待開(kāi)發(fā)，還需要各種新方案的投入，這是不容質(zhì)疑的。

二、市場(chǎng)需求：

由于現(xiàn)在的市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無(wú)法想像的事兒.比如說(shuō),因?yàn)榭曜拥氖聝好磕瓴恢酪车苟嗌倏脴?shù)木,還有就是不知道要有多少環(huán)境被污染.這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負(fù)責(zé)任的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染.我們現(xiàn)在已經(jīng)知道是怎么一會(huì)事,我們就應(yīng)該拿出一定的方案來(lái)解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。

民以食為天，身體是革命的本錢(qián)。我們每個(gè)人每天都要吃飯，而且每個(gè)人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯，所以開(kāi)餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們提供一個(gè)吃飯的地方,然而在我們的世界里每個(gè)人每天都要吃飯,也就是說(shuō)我們的市場(chǎng)上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

三、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

最近的餐飲業(yè)市場(chǎng)呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場(chǎng)的明天會(huì)是更加美好的。

如果我們能找到一種新的東西來(lái)替代筷子等餐具的話(huà),那么我們的環(huán)境將會(huì)發(fā)生大大的變化,我們也將會(huì)在市場(chǎng)上找到一條新的路子，讓大家能吃上各種清潔健康有營(yíng)養(yǎng)的食物。

四、具體生產(chǎn)：

我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,又能用來(lái)代替餐具的功能。這樣的話(huà),我們就不存在污染環(huán)境的問(wèn)題,我們的環(huán)境就也不會(huì)因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會(huì)感到舒適。人們來(lái)餐館吃飯的時(shí)候也將會(huì)感到放心、舒心。

五、飯菜質(zhì)量：為了顧客的健康，我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機(jī)，將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的，讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個(gè)滿(mǎn)意的答復(fù)!

六、經(jīng)濟(jì)效益：

都說(shuō)生意不會(huì)做，本錢(qián)是師傅。不管怎么樣經(jīng)濟(jì)利益是我們做的直接目的。我們公司可以把用去買(mǎi)餐具的那一大筆錢(qián)節(jié)約出來(lái)，還可以節(jié)省運(yùn)輸?shù)馁M(fèi)用，木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對(duì)環(huán)境影響的副面開(kāi)銷(xiāo)。我們不妨來(lái)算算：比如一天有一百個(gè)顧客，要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開(kāi)銷(xiāo)就算一人要浪費(fèi)一套，每套三元，就是三百元，還有處理的副面開(kāi)銷(xiāo)也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢(qián)這樣的經(jīng)濟(jì)效益應(yīng)該可以讓你滿(mǎn)意了吧!

七、公司的投資風(fēng)險(xiǎn)：

餐館的后勤工作是一個(gè)比較麻煩的事兒,服務(wù)人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工必須盡職盡責(zé)，只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開(kāi)展.

八、公司的發(fā)展前景：

我公司本著以盈利為目的，以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨，以?xún)?yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶(hù)，我們有理由相信公司的明天會(huì)更好，公司的發(fā)展是前途無(wú)量的。它將以超前的腳步走在時(shí)代的前面。那怕再過(guò)數(shù)十年也不會(huì)落后，也是趕得上時(shí)髦的。

九、公司的運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)：

十、公司的破產(chǎn)處理：

如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運(yùn)轉(zhuǎn)，或者在市場(chǎng)上沒(méi)有客戶(hù)，沒(méi)有消費(fèi)人群的話(huà)那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會(huì)的決定下就可以宣布公司破產(chǎn)或者注銷(xiāo)公司。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇15

自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

一、餐館名稱(chēng)

。

規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色(這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味)但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字。

二、餐館風(fēng)味

以__地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。

三、餐館預(yù)計(jì)面積

~。

四、目標(biāo)城市

。

五、選址要求

1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周?chē)詈靡欢康牧鲃?dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū);

2.如果條件不能滿(mǎn)足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車(chē)和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過(guò)__元/m2，__元/m2為最佳，最好是1樓有一個(gè)m2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車(chē)~輛家用轎車(chē)的能力，或是附近不超過(guò)m有停車(chē)場(chǎng)。

選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶(hù)，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。

六、餐館布局要求

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌~張，__大臺(tái)張，m2包廂(m規(guī)格)~__個(gè)。

七、餐館開(kāi)張預(yù)算

1.租金：兩按一租，以m2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)__元，此應(yīng)一次支付__萬(wàn)元;如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)萬(wàn)。

2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：__元。

3.裝修費(fèi)用：

a.門(mén)面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為_(kāi)_元;

b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為_(kāi)_元;

c.廚房面積為m2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為_(kāi)_元;

d.廁所兩個(gè)，男廁為m2，女廁為m2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修__元。自己買(mǎi)材料，總共預(yù)計(jì)__萬(wàn)元

4.辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)__萬(wàn)元。

5.購(gòu)買(mǎi)用具費(fèi)用：

臺(tái)p的空調(diào)，包廂臺(tái)小p空調(diào)，共__元(也可能使用中央空調(diào));

b.十把吊扇或壁扇，共__元，

c.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)__萬(wàn)元;

d.廚房用具，共__萬(wàn)元;

e.桌凳，共__元;

f.其他(請(qǐng)見(jiàn)清單)，共計(jì)__元，

g.自動(dòng)洗衣機(jī)臺(tái)，__元

6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，__元

八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明

1.門(mén)面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平。

2.大廳說(shuō)明：

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天花板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

3.包廂裝修與大廳一樣。

4.其他無(wú)特別要求。

九、人員配備

1.廚房：共__人，__個(gè)主廚，__個(gè)副廚，__個(gè)配菜切菜，__個(gè)洗滌人員，__個(gè)洗/撿菜人員。

2.包廂：以__個(gè)包廂計(jì)算，__個(gè)服務(wù)員。

3.大廳：__個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)。

4.其他：其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換)，店主1人。

十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)

1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)__元/月，以m2共計(jì)__元/月

2.排污費(fèi)用：__元/月

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇16

1、特好特快餐服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

2、目標(biāo)市場(chǎng)定位。

普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

3、市場(chǎng)策略。

產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。

(1)“虛擬公司”名稱(chēng)，員工服裝，經(jīng)營(yíng)理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾，也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是電話(huà)定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，通過(guò)建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運(yùn)送業(yè)務(wù)，由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

(2)流動(dòng)快餐公司--早餐策略

針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊的特點(diǎn)，我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，在學(xué)校附近推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，抓好“營(yíng)養(yǎng)”食品的宣傳，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧社會(huì)效應(yīng)。

(3)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象--清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專(zhuān)業(yè)廣告公司制定一套廣告計(jì)劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，凸顯特好特快餐的特色。

投資計(jì)劃“以點(diǎn)帶面”。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)推出快餐業(yè)務(wù)。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展，逐步向大中城市推廣。

發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動(dòng)快餐公司”服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再拓展公司發(fā)展空間。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇17

開(kāi)店目前面臨的困難是：

一、店鋪的選擇;

二、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、招工問(wèn)題、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。

三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;

四、開(kāi)業(yè)資金(這個(gè)嘛，我估計(jì)在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)

首先，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了購(gòu)買(mǎi)量，購(gòu)買(mǎi)量帶來(lái)了錢(qián)流量!看看開(kāi)店的根本目標(biāo)是什么吧?我們的目的是利潤(rùn)的效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購(gòu)買(mǎi)量，能帶來(lái)購(gòu)買(mǎi)量的就是客流量了!

還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎(chǔ)的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的：

1、對(duì)本地的運(yùn)動(dòng)用品店進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上?？纯此鼈兊倪x址特點(diǎn)，比如周?chē)巳好芗姆秶霃剑側(cè)丝诙嗌?，與其他同類(lèi)企業(yè)的距離等，量出其獨(dú)享的市場(chǎng)的半徑，也就是商圈的范圍。

2、根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。

3、在選定的地方周?chē)?，按照之前量出的商圈半徑，用圓規(guī)劃出你自己的商圈。

4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn)。

5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買(mǎi)力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。

6、畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。

看著這樣一張地圖，我們就可以對(duì)于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試，畫(huà)一張我們市的商圈范圍，來(lái)盡可能的有計(jì)劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法，就是開(kāi)店不一定要客流量大的地段，也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區(qū)域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話(huà)，整體感覺(jué)檔次也提升了!門(mén)面的租金我預(yù)估1萬(wàn)以?xún)?nèi)是可以承擔(dān)的，高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高，這是成正比的，個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應(yīng)該要舍得花錢(qián)。

以我的打算來(lái)看，店面確定之后，馬上就會(huì)著手進(jìn)行裝修，與此同時(shí)，前往上海，進(jìn)行為期15天的培訓(xùn)以及協(xié)議的簽定等等，與此同時(shí)，在北京裝修進(jìn)行時(shí)，需在裝修門(mén)外樹(shù)一立牌:北京第一家生日禮品專(zhuān)賣(mài)店裝修中，給您造成不便，深感抱歉。裝修期間，請(qǐng)?jiān)陂T(mén)外小姐處登記您的生日和住址，以后每年在您生日之時(shí)，我們都會(huì)有免費(fèi)小禮物相贈(zèng)。以及承諾您第一次來(lái)我店購(gòu)物時(shí)，享受8折優(yōu)惠。以情交友，是我們的經(jīng)營(yíng)理念。(此舉意為從未開(kāi)業(yè)階段就吸引大眾眼球，畢竟免費(fèi)小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年，只需要送上一張賀卡就可以，但區(qū)區(qū)每年每人幾毛錢(qián)的賀卡，卻可以讓人記住我們的店，另外，還可以給人一種這店是正規(guī)在做的感覺(jué)，這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會(huì)很困難，初始廣告的投入是絕對(duì)要舍得的)與此同時(shí)，我會(huì)在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺(tái)上進(jìn)行宣傳，爭(zhēng)取在店開(kāi)業(yè)前就造成一定的聲勢(shì)。這是第一步。如果一切順利，這步的初始打算就是積累別人的生日資料，這是第一步的根本目地。

其二，就是員工的問(wèn)題，因?yàn)槲疫€要上學(xué)，所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店，雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題，一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)人員的好壞，將會(huì)很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生，再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專(zhuān))生兼職。當(dāng)然之前，我會(huì)對(duì)其員工進(jìn)行深入交流，向他們灌輸我的理念，這件事我現(xiàn)在就會(huì)著手開(kāi)始做。待遇方面，我是這么想的，主要雇傭的一個(gè)女生，每周上5天班，800~1000元/月。另外根據(jù)銷(xiāo)售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專(zhuān))生，面向大學(xué)(技校)招工，每周換人(當(dāng)然我不會(huì)隨便選)，每次來(lái)20元底金，另根據(jù)當(dāng)天銷(xiāo)售提成。換人的想法是，通過(guò)她們?cè)诟髯缘男@里進(jìn)行更廣泛的宣傳，畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請(qǐng)他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料，這樣業(yè)務(wù)就拓展開(kāi)了。呵呵，古書(shū)有云：辦事，要天時(shí)，人合，地利三者成一線(xiàn)時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素?？傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致，我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好，不管有多困難有多累畢竟這是我們?nèi)松硐氲牡谝徊?，我?huì)盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項(xiàng)事業(yè)的!

這兩步完成之后，店面就該開(kāi)業(yè)了，配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛。開(kāi)業(yè)第一天，我會(huì)請(qǐng)很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的，畢竟人越多的地方，大家就越好奇。我的想法是，開(kāi)業(yè)第一天，進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示。總之，我的想法是搞的越轟動(dòng)越好，如果可行，我還想請(qǐng)來(lái)報(bào)社記者進(jìn)行采訪(fǎng)~。我還想開(kāi)展一項(xiàng)獨(dú)特的業(yè)務(wù)，本店實(shí)行送貨上門(mén)業(yè)務(wù)，如果您沒(méi)時(shí)間或者因?yàn)閯e的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話(huà)，本店可以代送貨上門(mén)并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費(fèi)用，但以后的每年今天，您的朋友同樣會(huì)收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來(lái)店里買(mǎi)禮物的客戶(hù)拉到一起，給大家發(fā)由我店特制的VAP會(huì)員卡，這樣您在以后每年的每個(gè)節(jié)日都會(huì)收到我店送給您的節(jié)日禮物，祝您節(jié)日快樂(lè)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇18

隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)于精神上的要求也越來(lái)越高，年輕人就業(yè)家里增大，需要閱讀大量的書(shū)籍來(lái)為自己充電，而中老年人也需要閱讀書(shū)籍來(lái)事自己的生活豐富多彩，因此，20__年創(chuàng)業(yè)開(kāi)一家書(shū)吧是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

一、計(jì)劃摘要

（1）書(shū)吧經(jīng)營(yíng)的范圍和性質(zhì)：

1、書(shū)吧將向大眾（主要是大學(xué)生和普通工薪族）出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷(xiāo)書(shū)籍；

2、同時(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間，提供咖啡，茶等飲料以供讀者休閑聊天；

3、書(shū)吧提供書(shū)籍訂閱服務(wù)；

（2）主要商品：

1、各種雜志和報(bào)刊，涵蓋美容，體育，經(jīng)濟(jì)，政治，軍事，旅游，畫(huà)冊(cè)；

2、網(wǎng)絡(luò)暢銷(xiāo)書(shū)籍，包括當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)小說(shuō)，哲學(xué)類(lèi)書(shū)籍等；

3、各種茶水，咖啡；

（3）消費(fèi)對(duì)象：在校大學(xué)生，普通工薪族等；

二、書(shū)吧地址

書(shū)店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處，因書(shū)吧主要消費(fèi)對(duì)象為在校大學(xué)生故書(shū)吧地址處于浙江某大學(xué)附近。

三、書(shū)吧裝潢

裝潢預(yù)算：4萬(wàn)~5萬(wàn)元

裝潢設(shè)計(jì)：

1、書(shū)吧分為上下兩層，一樓主要經(jīng)營(yíng)書(shū)籍銷(xiāo)售并設(shè)有一個(gè)稍大型完全開(kāi)放式包廂，二樓設(shè)有單個(gè)包間，內(nèi)設(shè)桌椅；

2、書(shū)吧整體以藍(lán)為主色調(diào)，顏色由淡藍(lán)至深藍(lán)隨由一樓向二樓漸變，輕松而又不失典雅；

3、單個(gè)包間則依各種不同主題如動(dòng)漫，軍事，文學(xué)等分別設(shè)計(jì)壁畫(huà)，燈光；

4、設(shè)計(jì)一個(gè)有個(gè)性的吧臺(tái)，提供各種茶水，飲料。

四、管理結(jié)構(gòu)

店長(zhǎng)1名，主要負(fù)責(zé)圖書(shū)的選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員工作，同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)采用日結(jié)制，即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算，并填制報(bào)表，每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算。

店員1—3名，主要是負(fù)責(zé)店內(nèi)的服務(wù)與清潔，并且采用店員考核制與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作的積極性。

五、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

（1）商品特性：書(shū)籍銷(xiāo)售為主，輔以休閑娛樂(lè)；

（2）消費(fèi)者特點(diǎn)：年齡在17—30之間，追求時(shí)尚，渴望激情，有一定的文化基礎(chǔ)；

（3）價(jià)格決策：因消費(fèi)者主要為大學(xué)生則價(jià)格定位不宜過(guò)高同時(shí)為了維護(hù)書(shū)吧利益也不宜太過(guò)低廉；

（4）促銷(xiāo)計(jì)劃和廣告策略：

推出讀者會(huì)員制，會(huì)員享有購(gòu)書(shū)折扣優(yōu)惠，可以在保持書(shū)刊完好的條件下免費(fèi)借閱圖書(shū)，收取茶水費(fèi)用及包間費(fèi)用

采取發(fā)行傳單的形式宣傳書(shū)吧

定期推出包間特價(jià)優(yōu)惠

六、書(shū)籍來(lái)源

出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室（注意折扣問(wèn)題，出版社折扣一般為部分教材8折外，其他書(shū)籍大都在6。5至7。2折之間）

七、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

1、很多暢銷(xiāo)書(shū)往往只有一二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就需要書(shū)商不斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng)，結(jié)合了讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書(shū)的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，最大限度地滿(mǎn)足讀者需求；

2、書(shū)吧特色難以持久保持。這就要求店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角，堅(jiān)持自己的的特色。

八、成長(zhǎng)與發(fā)展

1、擴(kuò)大單店的規(guī)模。（營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍）這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大，需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè)，以及在競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)；

2、開(kāi)設(shè)分店。此種方式需要書(shū)吧有足夠的影響力和名氣，需要一定的時(shí)間積累。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇19

1、項(xiàng)目背景

俗話(huà)說(shuō)：“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富。”如今，書(shū)籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉，是我們離不開(kāi)的能源。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線(xiàn)的新時(shí)期，因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái)，大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn)，作為新時(shí)代的大學(xué)生，我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢(qián)，更應(yīng)該先懂得怎樣省錢(qián)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買(mǎi)各類(lèi)教輔用書(shū)及其他類(lèi)書(shū)籍的費(fèi)用一般在一千元錢(qián)左右，而這些書(shū)籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。據(jù)了解，在國(guó)外(特別是美國(guó))高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書(shū)籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此，二手書(shū)籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書(shū)費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此，江海書(shū)吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下，以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式，即將展示在世人面前!

2、項(xiàng)目名稱(chēng)江海書(shū)吧

我們?nèi)∶?shū)吧，是因?yàn)槲覀兯诘膶W(xué)校為江海學(xué)院，希望我們所有的江海學(xué)生能夠在書(shū)吧里找到自己心里最寧?kù)o的一片天地。

3、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

在創(chuàng)始階段，本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商，后期我們將按陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書(shū)籍主要來(lái)自校內(nèi)大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書(shū)、工具書(shū)、光盤(pán)等，還有一些雜志之類(lèi)的書(shū)籍。涉及到各個(gè)領(lǐng)域，讓每一位學(xué)生都能夠在江海書(shū)吧找到自己喜歡看的書(shū)。我們以合理的價(jià)格分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行收購(gòu)。例如，教科書(shū)可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu)，然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書(shū)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書(shū)籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下：

基本業(yè)務(wù)：

(1)書(shū)籍來(lái)源——出版社、圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書(shū)。

(2)我們主營(yíng)二手書(shū)籍零售批發(fā)，我們附帶新書(shū)籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書(shū))。

(3)書(shū)籍租賃——買(mǎi)書(shū)不如租書(shū)，對(duì)有些書(shū)看幾天就花十幾元也太不劃算了。特色業(yè)務(wù)：

(4)書(shū)籍銀行——顧客有些書(shū)籍可以存在我們的書(shū)吧里以賺取利息，這是一個(gè)雙贏的模式。

(5)書(shū)籍寄售——對(duì)于有些不用的書(shū)籍可以放在我們的書(shū)吧里寄售，比如考試復(fù)習(xí)資料等。

(6)書(shū)吧的最大特色便是休閑，提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所，供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑，在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù)，再考慮加包間浪漫書(shū)屋等。

為了突出書(shū)吧的個(gè)性，增加書(shū)吧的收入，書(shū)吧門(mén)口可以搞些畫(huà)展、專(zhuān)題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢(xún)通報(bào)、新書(shū)海報(bào)等，給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外，書(shū)吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷(xiāo)書(shū)的書(shū)訊，有條件的話(huà)就編制暢銷(xiāo)書(shū)排行榜，為讀者提供信息。

同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群，我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡，消費(fèi)越多，積分越高，可享受的優(yōu)惠越多，比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。

4、項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的精神生活越來(lái)越豐富，對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí)，人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧，書(shū)店太乏味，唯獨(dú)休閑書(shū)吧是個(gè)絕好的去處。揚(yáng)州雖然不是大城市，但也有固定的精神消費(fèi)群體，比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等，他們都需要休閑，需要充電，有著非常大的市場(chǎng)需求。

書(shū)吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速，如深圳、廣州、上海等地，書(shū)吧是比較常見(jiàn)的文化休閑場(chǎng)所，據(jù)我的調(diào)查，這些地方的書(shū)吧，裝修豪華，消費(fèi)比較高，甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi)，這些書(shū)吧往往有許多其他服務(wù)，也是重要的利潤(rùn)來(lái)源，如提供茶水，咖啡等。規(guī)模書(shū)吧在全國(guó)大部分城市已經(jīng)出現(xiàn)，中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”，這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。

我們的收入主要有：會(huì)費(fèi)收入、售書(shū)租書(shū)寄賣(mài)收入、存書(shū)共贏收入、書(shū)展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有：門(mén)面租金及裝修、進(jìn)貨購(gòu)書(shū)、員工工資等，估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專(zhuān)業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外，我們的書(shū)吧將對(duì)各類(lèi)學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度，并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書(shū)，在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書(shū)文化氛圍的同時(shí)，樹(shù)立自己的良好形象，給社會(huì)帶來(lái)良好的效益。像我們江海書(shū)吧這類(lèi)休閑書(shū)吧，若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后，完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫€(gè)人圖書(shū)館，甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。

二、我們的宗旨

我們的宗旨：把書(shū)籍高效率的回收再利用，讓有價(jià)值的書(shū)籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!為了一切顧客，一切為了顧客!

三、戰(zhàn)略目標(biāo)

我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是：合理的利潤(rùn);發(fā)展長(zhǎng)期客戶(hù);推廣二手書(shū)籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境，資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，打開(kāi)整個(gè)揚(yáng)州市場(chǎng)，建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書(shū)籍交易平臺(tái)，進(jìn)而提高書(shū)吧的知名度

四、市場(chǎng)分析

通過(guò)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：我校很多大學(xué)生都不是揚(yáng)州本地人。調(diào)查結(jié)果顯示，每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書(shū)籍帶回家，而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書(shū)籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過(guò)書(shū)籍最常見(jiàn)的方法就是當(dāng)廢紙賣(mài)掉，很可惜。而隨著新學(xué)期的開(kāi)始，一屆又一屆的新生使用相同的教材，不斷地購(gòu)買(mǎi)內(nèi)容相同的參考書(shū)，復(fù)習(xí)資料等，花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開(kāi)支。鑒于此，江海書(shū)吧可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì)，把握這一商機(jī)，通過(guò)網(wǎng)上淘寶書(shū)坊作為中轉(zhuǎn)媒介，讓供求與需要完美銜接，為同學(xué)們提供二手書(shū)籍交易的平臺(tái)。

在調(diào)查過(guò)程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn)，我校周邊仍沒(méi)有任何二手書(shū)店。因此，我們書(shū)吧營(yíng)運(yùn)后將很有競(jìng)爭(zhēng)力，尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。和書(shū)店相比，我們的書(shū)吧既有優(yōu)勢(shì)，又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對(duì)比分析我們書(shū)吧的狀況。

市場(chǎng)環(huán)境分析：

地域：揚(yáng)州高校不算很多，但也有客戶(hù)穩(wěn)定，市場(chǎng)容量大

經(jīng)濟(jì)：根據(jù)揚(yáng)州目前的經(jīng)濟(jì)狀況以及在校學(xué)生的狀況來(lái)看，客戶(hù)有一定購(gòu)買(mǎi)力

社會(huì)文化：揚(yáng)州屬于一個(gè)優(yōu)美并且具有歷史的城市，民族文化氣息濃厚。

政策：國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度，有稅收減免政策。

市場(chǎng)成熟度：產(chǎn)品處于發(fā)展期，潛力巨大。市場(chǎng)規(guī)模大。

消費(fèi)者行為：客戶(hù)多為大學(xué)生，偏好廉價(jià)書(shū)籍。購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣多樣。

同業(yè)情況：揚(yáng)州書(shū)店不少，但主要經(jīng)營(yíng)新書(shū)，與我們書(shū)吧有很大差異性。

結(jié)論：二手書(shū)市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶(hù)群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書(shū)經(jīng)營(yíng)有很大的特色性，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

五、營(yíng)銷(xiāo)策略

我們的書(shū)吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù)，初期可先在校內(nèi)、騰訊QQ等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào)，讓訊息更廣泛、更靈通。發(fā)展到一定的階段后，會(huì)同步開(kāi)淘寶書(shū)吧，提供網(wǎng)上圖書(shū)交易的平臺(tái)，通過(guò)學(xué)校的主頁(yè)面及百度搜索可直接鏈接到淘寶江海書(shū)吧的頁(yè)面上，為同學(xué)們?cè)诰€(xiàn)提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書(shū)吧成功營(yíng)運(yùn)一年后，為了滿(mǎn)足更多人的需要，會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式，開(kāi)設(shè)連鎖加盟書(shū)吧，擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

后期我們將采取書(shū)吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式是一種全新的模式，積極地采取營(yíng)銷(xiāo)方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)吸引客戶(hù)、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來(lái)吸引更多的用戶(hù)。具體營(yíng)銷(xiāo)策劃如

1、宣傳方式：

(1)、根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性，我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng)，即在書(shū)店初期展開(kāi)一周一次的宣傳活動(dòng)，然后在學(xué)生熟悉了二手書(shū)店以后，逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職，定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

(2)、而對(duì)于非學(xué)生類(lèi)人群的宣傳，我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式，讓更多的市民熟悉我們二手書(shū)店。

(3)、利用網(wǎng)絡(luò)工具，招聘校園兼職制作二手書(shū)店的網(wǎng)頁(yè)，進(jìn)行網(wǎng)上宣傳，充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無(wú)邊界化。

(4)、我們還將通過(guò)將一些舊書(shū)無(wú)償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來(lái)讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們江海書(shū)吧，引起人們更多的關(guān)注。

2、促銷(xiāo)

一般來(lái)說(shuō)，每個(gè)學(xué)期的開(kāi)始和結(jié)束是學(xué)生的購(gòu)書(shū)高潮，還有節(jié)假日也是購(gòu)書(shū)送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期，我們采取大規(guī)模的促銷(xiāo)活動(dòng)。而在非購(gòu)書(shū)高潮時(shí)期，我們將根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷(xiāo)售手段和刺激居民購(gòu)書(shū)的熱情而采取適當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)活動(dòng)。高峰期的促銷(xiāo)方式不以?xún)r(jià)格戰(zhàn)為主，因?yàn)檫@是書(shū)吧盈利的高峰期，我們針對(duì)學(xué)生購(gòu)書(shū)以贈(zèng)送個(gè)性書(shū)簽，而對(duì)于送禮購(gòu)書(shū)則給予免費(fèi)包裝的形式。書(shū)簽和包裝紙的成本較低，也比較貼切購(gòu)書(shū)者的心境。而在非購(gòu)書(shū)高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主，刺激消費(fèi)。

3、分送

我們的店面的選址將處于處于學(xué)校生活區(qū)附近，所以我們可以采取送貨上門(mén)的方式。針對(duì)數(shù)量較多的買(mǎi)者，我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時(shí)間段(比如上午)將書(shū)本送到目的地。

4、售后

基于二手書(shū)的特殊性，它不像家用電器什么的，我們沒(méi)有保修工作。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買(mǎi)的書(shū)本，直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

但是，有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到，宣傳的時(shí)候，我們的宣傳主要是集中在書(shū)吧開(kāi)業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)行宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高，所以以后的營(yíng)銷(xiāo)成本可以減少很多。

5、預(yù)期營(yíng)運(yùn)模式

江海書(shū)吧考慮采取中小規(guī)模經(jīng)營(yíng)，關(guān)于教輔資料等書(shū)籍，因?yàn)闀?shū)城本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間，一般會(huì)出現(xiàn)淡季，但是通過(guò)將其他領(lǐng)域的書(shū)籍收納，江海書(shū)院將不會(huì)出現(xiàn)淡季。因?yàn)槊總€(gè)人都能找到自己喜歡的書(shū)，并且加上好的服務(wù)和優(yōu)美的環(huán)境，一定能留住所有人的心。

教輔資料銷(xiāo)售旺季一般在開(kāi)學(xué)時(shí)，在校生買(mǎi)書(shū)需求上升;而收購(gòu)書(shū)籍一般在學(xué)期末，那時(shí)大三的學(xué)生會(huì)把自己的書(shū)以滿(mǎn)意的價(jià)格賣(mài)給本書(shū)城。在旺季，書(shū)城會(huì)有兩名銷(xiāo)售人員在店內(nèi)經(jīng)營(yíng)，而平時(shí)為了節(jié)省成本，實(shí)行早晚兩班倒：店內(nèi)只需一名銷(xiāo)售人員，一名可到附近高校(揚(yáng)州大學(xué)等)上門(mén)收書(shū)。每天在營(yíng)業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析與核算。及時(shí)了解目標(biāo)顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書(shū)城全面的梳理，根據(jù)版本和市場(chǎng)需求來(lái)重新擺放書(shū)籍，將大部分目標(biāo)顧客所需的書(shū)籍在近期大量收購(gòu)，以差價(jià)售出，以求得近期盈利，形成良性循環(huán)!

六、管理結(jié)構(gòu)

創(chuàng)業(yè)初期：扁平式組織結(jié)構(gòu)。

由于考慮到成本問(wèn)題，經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小，所以書(shū)城目前僅需一名店長(zhǎng)，其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書(shū)的選擇與進(jìn)貨，協(xié)調(diào)和管理店員的工作，同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理，財(cái)務(wù)采取日結(jié)制度實(shí)行，即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算，并填制報(bào)表，并負(fù)責(zé)每月進(jìn)行盈虧計(jì)算，管理書(shū)吧財(cái)務(wù)以及對(duì)書(shū)吧經(jīng)營(yíng)做全程監(jiān)督;吧員三名，主要負(fù)責(zé)吧內(nèi)的銷(xiāo)售服務(wù)與清潔，其中一名可雇傭下崗女工，為社會(huì)增加就業(yè)，但在經(jīng)營(yíng)淡季其中一名下各高校收書(shū);一名精通網(wǎng)絡(luò)的員工，便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，此員工預(yù)計(jì)在附近高校召兼職。此外，在某些時(shí)期可招收附近學(xué)生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營(yíng)模式，便于經(jīng)營(yíng)與管理，可以解決多方就業(yè)問(wèn)題，極大地節(jié)約成本。但隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大，人員問(wèn)題會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí)采用店員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。

創(chuàng)業(yè)后期：直線(xiàn)職能型組織結(jié)構(gòu)。

設(shè)總經(jīng)理一名，市場(chǎng)部經(jīng)理一名，服務(wù)部經(jīng)理一名，財(cái)務(wù)部經(jīng)理一名。書(shū)吧干事若干人，吧員若干人。這樣的組織結(jié)構(gòu)吸取了直線(xiàn)式和職能式的長(zhǎng)處，避免了他們各自的短處，既保持了縱向的直線(xiàn)指揮系統(tǒng)，又設(shè)置了橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著創(chuàng)業(yè)的進(jìn)行，我們將逐步制定并不斷完善我們各部門(mén)的經(jīng)理的職責(zé)，制定好我們的管理制度，并在實(shí)踐中不斷完善。

七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策

任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，毋庸置疑，如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)顯得尤其重要，書(shū)吧經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小，因?yàn)槟壳皥D批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買(mǎi)方市場(chǎng)批發(fā)商從出版社進(jìn)書(shū)基本都是“寄銷(xiāo)”的方式，三個(gè)月回款，而且剩余滯銷(xiāo)的圖書(shū)都可以退貨，零售書(shū)吧從批發(fā)商進(jìn)書(shū)幾乎也可以采用了類(lèi)似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書(shū)，對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書(shū)籍，在最壞的條件下——全部積壓，我們依然可以以賣(mài)廢品的方式轉(zhuǎn)讓出去。但是，基于我們對(duì)于二手書(shū)市場(chǎng)的分析，二手書(shū)市場(chǎng)是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小，綜上所述，風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)也是很小的。

這樣，我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理，如何降低成本，開(kāi)拓市場(chǎng)，吸引讀者等方面，所以我們的書(shū)吧就不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書(shū)費(fèi)了，可以采取分期付款的方式。我們的主要是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)外的書(shū)店、網(wǎng)上書(shū)店，以及咖啡廳、歌吧等娛樂(lè)場(chǎng)所。

對(duì)策：對(duì)最主要的競(jìng)爭(zhēng)者，構(gòu)成最大的威脅，我們采取市場(chǎng)跟隨者的戰(zhàn)略，待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下：

1、書(shū)吧集合茶吧咖啡吧休閑吧等因素裝潢溫暖留住人心。

2、加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù)，留住人才。

3、提高新書(shū)上架與讀者訂書(shū)到位的速度。

4、有針對(duì)性的圖書(shū)種類(lèi)分類(lèi)，進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。

5、結(jié)合供應(yīng)茶水、咖啡等輔業(yè)，營(yíng)造良好的讀書(shū)氛圍。

6、斷地跟蹤圖書(shū)市場(chǎng)，結(jié)合讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書(shū)籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，最大限度的滿(mǎn)足顧客的需要。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)怎么寫(xiě)呀篇20

1、創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)

我們大學(xué)生正在接受良好的教育，學(xué)習(xí)各種創(chuàng)業(yè)知識(shí)，為我們創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。并且國(guó)家的許多政策也鼓勵(lì)和支持我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，還給予我們?cè)S多的優(yōu)惠，比如，對(duì)于稅收和登記問(wèn)題，通過(guò)國(guó)家的有關(guān)政策獲知：

①大學(xué)生有自主創(chuàng)業(yè)，從注冊(cè)之日起，一年內(nèi)免交有關(guān)登記類(lèi)、證照類(lèi)和管理類(lèi)收費(fèi)。

②個(gè)體工商戶(hù)注冊(cè)登記費(fèi)、個(gè)體工商戶(hù)管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收。這就解決了我們的資金問(wèn)題，所以我們的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)很大。

根據(jù)對(duì)廣職院各類(lèi)店鋪和商品的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)廣職院內(nèi)經(jīng)營(yíng)酸野的店鋪只有一家，而且規(guī)模不大，所以我們決定開(kāi)一家酸野店。

2、產(chǎn)品

根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的方式，我們了解到喜歡吃酸野的大多為女生，品種主要為酸梅、蘿卜等，所以本店的主要產(chǎn)品有酸梅、蘿卜酸、蕃石榴酸、黃瓜酸、辣椒酸等各類(lèi)瓜果蔬菜酸野，我們的產(chǎn)品口感香脆，既美容又減肥，助消化，品種多，維生素豐富，價(jià)格低廉，更重要的是綠色和健康。

3、服務(wù)要求

我們的服務(wù)要求做到“微笑+周到+有始有終”，無(wú)論任何情況下，都要微笑著對(duì)待每一位顧客，服務(wù)一定要做到全面和周到，要全心全意，不能有所馬虎，特別是要有始有終，一條線(xiàn)服務(wù)，盡量做到使每一位顧客都滿(mǎn)意。

4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和自身優(yōu)勢(shì)的維持

我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不多，因?yàn)樵趶V職院內(nèi)經(jīng)營(yíng)酸野的店鋪只有一家，而且規(guī)模不大，超市內(nèi)的包裝類(lèi)酸野不新鮮，口味不佳，其次是來(lái)自外來(lái)的對(duì)手，所以我們要想維持好自身的企業(yè)，就必須以良好的服務(wù)態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)打敗對(duì)手，為企業(yè)贏得顧客。

5、營(yíng)銷(xiāo)策略

我們的企業(yè)規(guī)模有限，生產(chǎn)能力還不強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)也不足，我們的產(chǎn)品單位價(jià)值低，技術(shù)含量不高，耐腐性好，而且我們的顧客相對(duì)集中，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也較弱，所以我們的銷(xiāo)售渠道決定采取直接渠道和零級(jí)渠道，把產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者。我們也會(huì)采取相應(yīng)的促銷(xiāo)方式，比如發(fā)放優(yōu)惠券，廣告宣傳等，還會(huì)認(rèn)真聽(tīng)取廣大顧客的意見(jiàn)，根據(jù)不同顧客的不同要求，努力改進(jìn)自己的產(chǎn)品。我們最重要的營(yíng)銷(xiāo)策略就是突出產(chǎn)品的特點(diǎn)和作用，達(dá)到吸引顧客的目的，從而鎖住顧客，保持穩(wěn)定的銷(xiāo)售額。

6、具體目標(biāo)

發(fā)展規(guī)劃：

短期發(fā)展目標(biāo)—————我們企業(yè)在短期內(nèi)首先要做好各項(xiàng)管理工作，對(duì)員工制定嚴(yán)格的，對(duì)產(chǎn)品要嚴(yán)格把關(guān)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，先把招牌打響，讓每一位廣職院的學(xué)生都了解我們的產(chǎn)品，并且我們要在第六個(gè)月收回成本，還要有所利潤(rùn)。

長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)—————我們?cè)谕瓿啥唐谀繕?biāo)后，企業(yè)有所利潤(rùn)，我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模，擴(kuò)展店面，增加產(chǎn)品，擴(kuò)招員工，把店面的環(huán)境弄得更幽雅和舒適，我們還打算開(kāi)一兩家分店，創(chuàng)造我們企業(yè)的文化，從而壟斷廣職院的酸野市場(chǎng)。

7、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共有六個(gè)人組成，分別擔(dān)任各項(xiàng)創(chuàng)業(yè)的工作，我們的隊(duì)伍具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神和較高的創(chuàng)業(yè)技能，工作努力，科學(xué)文化素質(zhì)高，能吃苦耐勞，并且富有創(chuàng)新意識(shí)，能不斷充實(shí)和發(fā)展自己。

8、財(cái)務(wù)計(jì)劃

由創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)共同商討以及對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行全面分析和診斷后，由會(huì)計(jì)人員作出總結(jié)和預(yù)測(cè)，主要是對(duì)公司創(chuàng)業(yè)前一年的財(cái)務(wù)情況進(jìn)行預(yù)測(cè)、分析，其中包括創(chuàng)業(yè)成本，月度銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，利潤(rùn)等情況。

9、注意的問(wèn)題

假定會(huì)遇到的風(fēng)險(xiǎn)，如采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，管理風(fēng)險(xiǎn)，環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)，人員風(fēng)險(xiǎn)等，制定相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策。

10、可行性分析總結(jié)

（1）市場(chǎng)可行性：在廣職院酸野的市場(chǎng)很大，因?yàn)榻?jīng)營(yíng)酸野的店鋪只有一家，而且廣職院是一個(gè)擁有一萬(wàn)多名學(xué)生的大院校，并且女生居多，喜歡吃酸野的又大多是女生，所以我們的市場(chǎng)很廣闊。

（2）產(chǎn)品可行性：我們的產(chǎn)品質(zhì)量較高，口味佳，作用多，而且具有綠色、健康的特點(diǎn)，產(chǎn)品的品種多，能夠滿(mǎn)足各種人群的需要，耐腐性好，容易保存，原材料成本低，也容易采購(gòu)，所以我們的產(chǎn)品絕對(duì)行得通，能夠受到消費(fèi)者的認(rèn)同。

（3）經(jīng)濟(jì)可行性：我們擁有的資金不多，但足以開(kāi)一家酸野店，并不需要貸款，而且對(duì)于大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)國(guó)家有許多的優(yōu)惠政策，一年內(nèi)免登記類(lèi)、證照類(lèi)和管理類(lèi)的費(fèi)用，個(gè)體工商戶(hù)注冊(cè)登記費(fèi)、個(gè)體工商戶(hù)管理費(fèi)、集貿(mào)市場(chǎng)管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同兼證費(fèi)等費(fèi)用免收等等，所以我們的經(jīng)濟(jì)是可行的。

（4）盈利可行性：我們的企業(yè)規(guī)模不大，盈利較小，但是我們的成本不多，單位產(chǎn)品價(jià)值小，所以我們可以采取薄利多銷(xiāo)的方式，估計(jì)在第六個(gè)月就能有所盈利，可以為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)，為擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模打下基礎(chǔ)。