創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫

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做任何工作都應改有個計劃,以明確目的,避免盲目性,使工作循序漸進,有條不紊。想知道如何寫出優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫嗎?這里為大家分享創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫,快來學習吧!

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇1

第一章經營綱要

近年來,隨著越來越多的家長對孩子早期教育的重視,早期教育逐漸成為一個熱門的新興行業(yè)。我們的未來星早教中心主要定位于國內的二級城市0—3歲的嬰幼兒,強調與孩子的互動,通過音樂、藝術等多種形式的課程,開發(fā)幼兒的多元潛能?,F(xiàn)在的孩子擁有簡單的快樂很難,這將如何解決呢?我們的未來星早教機構將從家長培養(yǎng)教育孩子的思維轉變入手,家長們都希望自己的寶寶得到早期有效的開發(fā),可以變得更聰明,于是大部分的家長選擇了對咿呀學語的孩子急功近利的灌輸教育。我們則希望通過家長寶寶和老師的一系列溫馨的親子活動,轉變家長的教育理念,在寶寶成長的同時家長在這方面也得到了成長。

我們的辦學理念是:欣賞與愛,健康和快樂。整個課程是非常輕松的,我們的目的就是讓寶寶快樂、喜歡,進而在游戲中學會學習。未來星有一個夢想,希望每一個寶寶都有一個輝煌的開端,希望為更多的寶寶帶來人性化的關愛。

第二章公司介紹

未來星早教中心是一個擁有7個全職雇員的公司。公司旨在為孩子創(chuàng)建一個安全、自由且富有教育意義的成長環(huán)境,并幫助父母們建立科學的教育理念。在我們所處的環(huán)境中,我們一定能做到最好。

2.1公司啟動費用達10萬元,由于我公司位于二級城市,相應的費用不會很高。

2.2投資預算:

項目金額前期開辦投入固定資產投資教學家具教具20000教學配套設施(辦公家具、空調、電話設備、測試設備等等)20000初始培訓費(聘請專業(yè)的講師、教材、招生廣告費等)30000房租及裝修費30000

2.3公司位置和設施

本公定位——二級城市市區(qū)中心,網址:

2.4公司形象

未來星早教中心實行規(guī)范化科學化管理,即:

1、統(tǒng)一的使命驅動——推動搖籃的成長

2、積極的價值觀

3、清晰的運營模式

4、統(tǒng)一的視覺識別

5、統(tǒng)一的行為識別

2.5公司早教項目介紹

我們的項目分別設有專業(yè)的親子教室、音樂教室、蒙氏教室、綜合測查室、大型體能訓練區(qū)、多媒體室、培訓教室,休息區(qū)等。我們擁有一支專業(yè)的師資團隊,愛心、耐心與細心是我們未來星每一位老師所堅持的品質.

親子課程親子課程適合0—3歲的寶寶,分為親子課程I(0—1歲)、親子課程II(1—2歲)、親子課程III(2—3歲)三個階段。通過以嬰幼兒發(fā)展規(guī)律和敏感期需要為依據(jù)而設計的各類親子活動,建立和諧的親子關系,促進嬰幼兒個性、語言、數(shù)學、認知、身體動作與創(chuàng)造性六大方面能力的發(fā)展,并提高家庭教育水平。

音樂課程音樂課程適合1.5—4歲的幼兒,分為妙事多音樂課程(1.5—3歲)和奧爾夫音樂課程(3—4歲)。在音樂課程中,通過充滿活力的音樂、豐富的視覺、聽覺的刺激,配合身體動作、手勢來讓寶寶體驗音樂、表現(xiàn)音樂。不僅開發(fā)寶寶的音樂潛能,還對寶寶的動作能力、智力和社會能力的發(fā)展有重要的促進作用。

語言課程語言課程適合2—6歲的幼兒,分為語言課程I(2—3歲)語言課程II(3—4歲)語言課程III(4—5歲)和兒童文學欣賞(5—6歲)四個階段。通過創(chuàng)設多看、多聽、多說、多練的環(huán)境,以四個性格、習性迥異的小動物為主人公,在促進兒童語言發(fā)展、培養(yǎng)閱讀能力的同時,提供思維的培養(yǎng)、情感的陶冶、文化的傳遞及交往的機會,為兒童入學后繼續(xù)學習做好準備。

思維課程思維課程適合2.5—6歲的幼兒,劃分為感官(2.5—3.5歲)、數(shù)學(3.5—4.5歲)、科學(4.5—6歲)三個階段。通過情境創(chuàng)設、動手操作及科學的策略教學法,幫助兒童獲得符合其認識發(fā)展階段特點的經驗,發(fā)展兒童的辨別能力、推理能力、認知能力和決策能力,培養(yǎng)良好學習習慣,激發(fā)孩子對科學探索的興趣,全面提高兒童素質。

第三章公司戰(zhàn)略目標

3.1戰(zhàn)略目標及商業(yè)模式

未來星是一家專注于國內二級城市嬰幼兒早期教育的專業(yè)公司,根據(jù)公司的實際情況,我們將公司的發(fā)展目標大至分為三個階段,

1、在創(chuàng)業(yè)初期,通過不斷摸索、學習,首先在各方面條件較好的石家莊地區(qū)打開市場,爭取一定的市場份額,使公司成為一所各方面比較完善的早教中心;

2、在石家莊站穩(wěn)腳跟后,逐步提升自己的競爭力,打造自己的品牌,做出自己的特色,并尋求合作伙伴、吸納部分投資,從而擴大公司規(guī)模,增強公司的實力,爭取在石家莊地區(qū)再開2-3所屬于我公司旗下的早教中心;

3、在公司達到一定規(guī)模時,我們將改變公司的運營模式,逐漸由以實際操作為主轉變?yōu)橐云放乒芾?、模式輸出、市場運作為主的跨省大公司。

3.2公司定位

我公司將針對0-3歲嬰幼兒進行專業(yè)的早期教育,不斷開發(fā)新的有效的教學方法和模式,為廣大二級城市的嬰幼兒及其家長服務,最后逐步做到技術開發(fā)、技術轉讓、技術培訓和技術銷售。

我們公司將始終專注于嬰幼兒的優(yōu)質教育,因為專注,所以專業(yè),可以說“專注”和“專業(yè)”就是我們公司的特色所在,也是我們公司逐漸做大做強的根本所在,我們公司將秉承這樣一種信念,全力推進中國嬰幼兒早教事業(yè)的發(fā)展,讓中國的寶寶更聰明、更健康。

當然,在有了明確的公司定位后,我們也會著力建設一支更加專業(yè)的服務和管理團隊,不斷汲取新的血液,引進新的人才,學習新的理論,進行新的實踐,這樣,才能讓我們不斷進步,永立不敗之地。

3.3招生人數(shù)

我們預測在開始營業(yè)后,一個月內招生約100名左右,此后逐步增加,最終將名額穩(wěn)定于500左右。

3.4未來發(fā)展

我們將以公司的信念為自己的信念,不斷苛求自己的服務,不斷提升自己的實力,不斷優(yōu)化我們的團隊,我們有信心在這變化萬千的市場中不斷成長壯大,在成就億萬家庭的同時,也成就我們自己。

第四章市場前景展望4.1據(jù)第五次人口普查發(fā)布的統(tǒng)計公告,中國大陸0~3歲的嬰幼兒共計7000萬,其中城市0~3歲的嬰幼兒數(shù)量為萬。黃驊市地處河北省東部,渤海西岸,全市共轄10個鄉(xiāng)鎮(zhèn),327個行政村;20__年全市共出生4970人,人口出生率為12.06?,如每個孩子用于教育的消費為30%,那么這個市場就有數(shù)億元的市場需求。

4.2目標客戶,全國0-3歲孩子有1090萬人,這就為我公司的早教業(yè)務提供了豐富的客戶群。最近幾年,國家大力倡導嬰幼兒早期教育,已經納入政府工作目標,因此,在政府的大力支持下,至少有十幾億的商機。

4.3市場趨勢,雖然現(xiàn)在市場上有很多幼兒園,但這遠遠無法滿足市場的需要,因此辦理一個有特色的、不同于幼兒園的早期教育機構,一定會更受歡迎。

4.4市場增長,

國內外嬰幼兒研究機構表明,0-3歲是人一生發(fā)展的重要時期。因此,國際上對嬰幼兒早期教育十分重視,聯(lián)合國特別會議將此列為一項議題,并希望各國政府將嬰幼兒早期教育加入政府工作計劃中,并用法律的形式加以規(guī)范。所以我們這個針對0-3歲嬰幼兒早期教育機構會得到政府的大力支持,前景光明。

4.5行業(yè)分析

早期教育行業(yè)正在被越來越多的家庭所關注,社會競爭的激烈、社會就業(yè)壓力的不斷增大,70%的家長承認自己煞費苦心卻仍對如何教育孩子找不到正確方向。隨著家庭收入的增長、家長對嬰幼兒科學教育意識的覺醒、現(xiàn)有保育和教育機構的空白,每一根屬于這個時代的纖維交織成了一個"未來星"的早期教育市場。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇2

一、鐵板魷魚

鐵板燒在日本十分流行,但其中亦分別有韓國式的烤肉,日本人稱為(燒肉),還有阪式的鐵板(好燒)。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理,要高出一個檔次,即使在日本很多人也不常光顧,請客吃它已是不低的禮遇。原因在于鐵板燒會選用最上乘的材料,例如新鮮的海鮮,包括龍蝦、帶子、鮑魚等。同時材料在制作之前不經過腌制,只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品,品的是食物的.原始味道。其材料有不同的級別,以牛肉為例,有國產牛肉、美國牛肉、神戶牛肉,價格差別也相當大,神戶牛肉要700多元一份、在國內有蠻多著名的鐵板燒供應商,也有許多特色鐵板燒,例如上海溪諾食品貿易有限公司推出的一系列特色鐵板,如日本特選神戶牛排、東海明蝦、日本黑毛牛舌、頂級黑椒牛柳、鵝肝牛肉卷、珍珠鮑等?!F板魷魚。

二、鐵板魷魚培訓內容

培訓內容:鐵板魷魚各式口味

項目分析:

1、投資?。簾o需門面、無需裝修,有店面的在不影響現(xiàn)有經營項目的情況下額外增加一個贏利點,或者擺攤,就可輕松掙錢當老板;

2、利潤高:通過對以往學員的跟蹤調查,大部分學員月獲利可達三千元,生意好的課達七千元左右,這是經營一個點所獲利潤,如同時經營2—3個店,效益更客觀;

3、風險低:造型精美,流動方便,無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以放心經營,眾多的品種、齊全的口味,烤制時散發(fā)出誘人的香味,令食客聞香而來,所到之處家家好生意,只要你認真去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當賺錢之路。

4、快捷美味營養(yǎng):屬休閑速食業(yè),立等可取,最長不超過3分鐘,快捷、方便,可坐店亦可外賣,靈活經營,小本賺大錢;口感外酥里嫩,香而不膩,美味盡顯,綠色食品、營養(yǎng)衛(wèi)生,吃了放心市場分析與投資定位

培訓課程安排:

理論學習:

1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:

1、備原材料,老師旁邊檢查指導。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容:

1、鐵板魷魚的系統(tǒng)講述;

2、鐵板魷魚原料的選購;

3、鐵板魷魚食材的預加工;

4、鐵板魷魚加工的基本標準;

5、鐵板魷魚加工的工藝步驟;

6、鐵板魷魚經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

培訓時間:

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2—3天左右,視個人情況而定。

特別優(yōu)惠:

1、指導招牌設計。

2、指導菜單設計。

三、技術支持

1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案

2、切實的指導店面招牌的設計

3、全面的指導個性化菜單設計

4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇3

一、行業(yè)概況

明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

二、蛋糕店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

三、經營目標

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不一樣需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

四、市場分析

1.客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費水平中低檔。

2.競爭對手:根據(jù)調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的

五、經營計劃

1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達廣告宣傳的效果

6.蛋糕店能夠專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7.經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以構成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一齊,而服務員又能當眾稱他(她)為先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。資料來自徐州便民網真誠為你服務。

11.食品行業(yè)有特殊的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

六、財務估算

啟動資產:大約需9.5萬元

設備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺投入約1500元4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元5.機器設備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(平均):21000元。據(jù)有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

每月支出:14033元.房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約5000元。

貨品成本:30%左右,約5000元。人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計2000元。

水電等雜費:700元設備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風險及制約因素分析:

因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇4

一、基本情況:

1、企業(yè)名:百貨超市

2、行業(yè)類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

超市創(chuàng)業(yè)計劃書范文

主要經營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處4、經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮(zhèn)

面積:占地大概__0平方米

選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

姓名:某某

性別:某某

年齡:某某

文化程度:大專

相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經營方面

感興趣。現(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據(jù)本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結構合理居民住宅

消費能力中等附近有一間中學生活商圉(500—1000米半徑范圍內)鄰近有幾個村子消費觀念增強,消費水平提高有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的.調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度??梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁?,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇5

戶外用品前景分析

在我國,戶外還算是一門新興的運動。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現(xiàn)出它獨特的市場前景和巨大的經濟價值。從而一批戶外用品店也應需而生,構成了一個新的市場消費點。

1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運動已經悄然成為一個新興產業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動,如今已經成為越來越多有識人士的選擇。

戶外運動在國內漸漸成為運動時尚,其中也孕育著無限的商機。但僅有善于捕捉機會敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。

于是,開個戶外用品店成了一種必然。趁此刻國內戶外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。

一、戶外用品店創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

1、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大

根據(jù)著名旅游網站;攜程網;的調查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20"40歲年齡段的;背包一族;;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關產業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。

2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好

據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山;發(fā)燒友;的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要2000多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。所以,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬"20萬元左右,其中的;大頭;部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。

3、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高

開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不必須非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,并且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,所以選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游異常是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。所以,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。

二、市場分析

1、需求分析:

去年林業(yè)部的一項有關于戶外運動人群調查顯示,在經常從事戶外運動的人群中,60。2%具有大學或同等學歷,27。4%的人有大學以上學歷,由此可見高學歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48。6%;在年齡構成上,20-40歲的占84。1%,40-50歲的占7。1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學歷、年輕化的特點,這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易理解,戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質相吻合。

據(jù)估計,目前中國已有200多家國內戶外用品生產商,七八十家全球著名的戶外產品制造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而20_年這個數(shù)字還不到3億元,2000年這個數(shù)字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者。20_年冬季,國內參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內人士估計,就目前為止,戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。

北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應當不成問題。就目前整個產業(yè)鏈而言,分為裝備市場、活動市場、咨詢服務市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領域,主要由品牌商、生產商、品牌代理、零售店等幾個部分構成,在銷售額的構成上,大型商場占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網上銷售。

戶外運動真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會有以下幾點:

1隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自我的健康情景。參加戶外活動,鍛煉了身體對自我的健康有好處。

2都市生活節(jié)奏讓很多白領感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種十分好的放松和調理的方式。

3參加戶外活動能夠認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關系下相識相知成為好朋友也是很多人所期望的。

4對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個字,本身就具有很大的吸引力,這正是具有必須文化階層的人所喜歡追求的東西。

5對于很多單身貴族來說,參加戶外活動也能夠找到自我的另一半。

6參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自我耐力和意志力的考驗。

7參加戶外活動能夠讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。

緣由此,此刻玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。

2、市場調研:

根據(jù)著名旅游網站;攜程網;的調查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20;40歲年齡段的;背包一族;旅游用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運動產業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關產業(yè)還處于興起和起步階段,市場發(fā)展空間很大。

而目前在我國,戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店,根本無法滿足社會巨大的需求和供應短缺的矛盾。

拿太原市來說,目前比較專業(yè)的戶外用品店僅有五家,全山西省也僅有不到十家而已,看他們的營業(yè)額,都相當好,一片欣欣向榮。但這些遠遠不足以滿足巨大的消費空間,很多專業(yè)的本地;驢子;就都去外地購物,他們都說本地戶外用品店東西太少,根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費群,都讓戶外用品有著不可估計的前景和市場價值?;诂F(xiàn)實,戶外用品店發(fā)展空間還是相對較大的。

3、竟爭分析:

拿太原市來說,目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個共同的特點,就是種類和品牌太少,貨物不全,并且價格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟爭力。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店,定位明確,那完全能夠之后居上,一支獨秀。

4、市場定位:

經過對其他同行戶外用品店的顧客調查情景看,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領,尤其是外貿公司和it行業(yè)的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運動,并且玩起來相對于其他運動算是高消費。所以僅有中高收入并且有必須文化的人群才會愿意消費。

專業(yè)人士:一般都有很豐富的戶外運動經驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節(jié)方面,如果某件樣東西在其他店找不到而僅有你在里有的話,那那些人會很樂意來的,再加上服務上乘,質量保證,價錢合理,那些專業(yè)人士會是很是一個很大有消費群體。并且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價值。所以,一個戶外用品店如果要生存,必須要留得住一些真正的;驢子;。

普通消費者:大多數(shù)為有文化有知識有必須經濟基礎的青年人。這些人里面有的是準專業(yè),有的純粹是一時興起瞎玩,有的人喜歡;燒;裝備,有的人來帶著其他目的??墒牵@些人里面賺錢還是相當容易的,尤其是那些;燒;

客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思,逢時逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。當然,其中經驗是個很重要的東西。

三、產品介紹

戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具儀器眼鏡、書刊音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產品結構,如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數(shù)量不宜過大,應在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產品質量外,還應在數(shù)量上有所儲備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產品是戶外運動很重要的大件用品,所以顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的比較和選擇。包類和睡眠產品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設戶外用品店時,要確立好主打產品。調查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產品占據(jù)著。

1、產品描述:本店主要代理經營國外品牌戶外運動所有用品,同時兼顧經營些其他品牌和外貿的東西。

2、產品結構:以下幾大類是必不可少的:

1、背包。大背包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行,比如去西藏。中背包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一周左右)旅行。小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等。選擇背包必須要注意防水、耐磨,持久性好,大背包后背必須要有支架可調節(jié),配件要結實,比如多耐福,NIFCO扣,最好選用貨真價實的品牌產品。腰包必不可少,可準備了3款。

2、帳篷。要準備以下幾款:普通帳篷

(1)單層雙人,適合郊露營,適合春夏秋冬季。

(2)雙層雙人、雙層四人,防水性、防風性好,可到偏遠野外,叢林露營四季適合。也要準備一兩頂高山帳篷防水防風性能比普通帳篷高三倍以上。但價錢也高三倍以上??梢暠镜鼐唧w情景定,是否備貨。

3、睡袋。按季節(jié)分,夏季可準備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不一樣也影響價格。冬季則準備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物,也有3M棉或杜邦棉,價格較高300元以上頭料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應有所準備因為夏季有可能去爬雪山。

4、登山鞋。不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的GORE-TEX面料,國內專業(yè)的登山鞋品牌還沒有,一般都做外貿出口的尾貨那種,世界名牌,價格低但碼數(shù)不全,時有時無,但不管怎樣都必須準備十雙以上各種牌子和碼數(shù),再就是Waterproof(防水)的登山鞋,還要準備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。

5、服裝。

種類繁多,最好的戶外服裝是GORE-TEX面料的風衣,防水透氣且保溫,目前大部分是外貿名Mountain。hardwear。columbia。lowapline等。一般的戶外服裝防水性能夠,透氣性差點,有可拆內膽的貴些。還有一些防水不透氣的風衣服價格低,平時旅游可防一下雨。好的戶外服裝的針縫處必須要壓PU膠6。攀登裝備。比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業(yè)的裝備僅有專業(yè)登山者才用得著,試想一下城市有多少這樣的人,但一個戶外旅游用品店,少了這些東西,就沒那么專業(yè)了,所各種型號都準備一至兩件裝點一下門面是很有必要的。7。露營裝備。(1)、防水電筒。大中小號各進2款,進口的美光電筒可擺四款。(2)、防水頭燈。進口的pezit2款,國產的20元左右2款(3)、氣爐。韓國的2款。(4)、氣燈。韓國的一款。(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款

6、其它裝備

(1)、指南針:國產的民用指南針5款,軍用指南針2款

(2)、水壺(a)、us軍用水壺(帶飯盒)

(b)西班牙產LAKEN壺或瑞士產SIGG水壺0。

(3)、防潮墊2款。

(4)、開山斧和工具鏟。

(5)、瑞士軍刀5款以上,露營者、探險家、攀登家、冠軍、小冠軍、標準等

(6)、ZPPO尖機5款以上

可選:(1)、不銹鋼酒壺5款

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇6

一、對外投資概述

1、公司控股子公司中工國際投資(老撾)有限公司,投資開發(fā)老撾萬象濱河綜合開發(fā)項目一期,計劃投資規(guī)模__億美元。

2、董事會審議投資議案的表決情況

3、本次對外投資不構成關聯(lián)交易。

二、投資方情況介紹

公司名稱:__。

企業(yè)類型:有限責任公司。

法定代表人:__。

注冊資本:__萬美元。

經營范圍:咨詢、服務、設計、建設、業(yè)務開發(fā)與投資。

股東情況:公司持有70%股權,老撾吉達蓬集團公司持有30%股權。

三、投資標的的基本情況

1、項目資金來源

項目投資資金來源于公司自有資金,不足部分由公司通過向金融機構借款解決。

2、項目內容

公司聘請了國際知名的咨詢公司對當?shù)厣鷦?chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書。目前,私家車在我國相當于日用品,當人們擁有一輛自己的愛車時,無疑會關心備至。而汽車作為一種耐用商品,當出售相對飽和后,后期的美容頤養(yǎng)變得耐久和主要。另一方面,我國各大中城市固然開展很快,但相關裝備不能及時到位。缺少停車場所,使大量汽車只能露天休憩,飽受風吹、雨淋、日曬,加之中國許多城市氣氛污染嚴酷,加速了汽車的老化。這便為汽車美容掩飾業(yè)的具有與發(fā)展提供了條件。私家車一族里,汽車關于男人來說有點像情人,而對女人來說汽車更像是孩子,大街上女性的座駕五光十色,卡通味十足。汽車日常的養(yǎng)護對于愛車人來說是一種時興和文明。養(yǎng)護業(yè)是一塊大蛋糕,也是一灘渾水,蛋糕是越做越大,渾水也是越攪越混。市面上的汽車修繕店良莠不齊,"路邊攤"的水平只怕把"汽車美容"做成了"汽車毀容",而4S店的價錢卻令人望而生畏。這便催生了汽車美容行業(yè),賺"汽車后"的市場成為不少投資者的首選。

據(jù)市場調查得出:目前,我國60%以上的私人高檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護的習氣;30%以上的私人低檔車車主也開端形成了給汽車做美容養(yǎng)護的觀念;30%以上的公用高檔汽車也定時進行外部美容養(yǎng)護。

從中我們可以看出,汽車的美容與裝飾行業(yè)前景十分寬廣。雖然真正的汽車美容概念在國內要來得遲一些,但隨著私家車汽車開始進入往常的百姓家,有車一族的不時強大,使與汽車相關聯(lián)的其他產業(yè)也興盛興起來了。而有車族們對愛車護養(yǎng)已不能滿意于在汽修廠、洗車廠甚至在路邊攤上洗洗車打打臘這么簡單,汽車的外觀象女人的臉面需求保養(yǎng)、美容。于是,他們需要更專業(yè)的、更值得信任的汽車養(yǎng)護一條龍效勞。

汽車美容服務成了有車族們養(yǎng)護愛車的心頭之好。

第一類的主要特性是價格廉價,但這些多是"掛羊頭賣狗肉",整個操作并不規(guī)范,難以保證養(yǎng)護質量。

而"超級賣場"里,提供了大量高檔優(yōu)質的汽車美容產品。

但賣場里只提供商品,沒有特地的人員進行服務,而且價格也比較高尚。

汽車美容店則結合了前二者的特點,從最基本的洗車、封釉到汽車美容裝飾提供一條龍的服務。

汽車美容行業(yè)依靠于汽車行業(yè)的開展,屬于邊緣性產業(yè)。

而我國汽車行業(yè)興盛發(fā)展,大量的市場需求為汽車美容發(fā)展附上了可繼續(xù)性。

另一方面,汽車美容行業(yè)一直都處于持續(xù)不時的發(fā)展中,不斷有新的產品和新的效勞項目出現(xiàn),服務產品的更新?lián)Q代為行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了技術支持。

汽車美容店最大的特征是汽車美容掩飾,這個服務項目目前市場上新穎,風險較低,利潤空間大。

據(jù)了解,汽車美容裝飾項目除了一些電子類如聲響、防盜中控、倒車雷達等外,其他的項目利潤率均在50%以上。

更有許多項目甚至于高達200%至300%。

汽車美容裝飾尚屬于一種新興的行業(yè),目前在市場上十分火爆。

它主要是依托人工技術來取得利潤,在裝備及產品上的投入相對而言就小得多了,其資金投入主要是房屋租金和人員工資等。

關于那些對汽車養(yǎng)護行業(yè)不甚了解的投資者來說,汽車美容裝飾的技術較容易學,上手很快。

假設缺少管理閱歷和技術知識,建議選擇加盟的形式,當然要選擇國際知名品牌加盟。

選址:最好在市區(qū)內建店,并且選擇車流量多、車輛進出便利的地點,如停車場和馬路邊,招牌要耀眼并向陽。

店鋪裝修:雙層結構。

下層用于車輛的美容維護及停放,上層用于辦公及擺放各種汽車用品的精品,同時也接待客戶。

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創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇7

1、公司介紹:本公司是成立于學院內的一家獨資企業(yè),主要經營店內燒烤。公司規(guī)模較小,主要針對學院內的在校學生及老師這一較為封閉的市場,為同學們提供想吃燒烤的便利條件。

2、管理者及其組織:本公司雇傭燒烤師傅兩人,接待者兩人,打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學院內的學生中選擇,提供學院學生勤工儉學的機會,給公司樹立良好的口碑。

3、主要生產及業(yè)務范圍:由于本店為燒烤類食品店鋪,所以本店主要商品為:牛、羊肉串,烤魚,烤雞,烤腸,烤燒餅等各種燒烤類食品。主要針對校園內居住人群,業(yè)務范圍較小。

4、市場概貌:燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風景,而燒烤市場也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開一家燒烤店則面向的就是一個具有多家競爭對手的一個小企業(yè),而在學院內開設則在某種程度上縮小了市場的規(guī)模。但在這樣小的市場內,也同樣具有競爭對手。

5、營銷策略:本店以直銷為主,通過學生們對產品質量的滿意度來提升企業(yè)的形象,與其他競爭對手形成鮮明的對比,從而占據(jù)市場。

6、銷售計劃:通過對學院學生調查發(fā)現(xiàn),學院內學生共有6000余人,喜歡吃燒烤或在校外吃過燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預計先由這1/6的人群打開市場,然后再將市場慢慢做大,讓其形成一定的規(guī)模。

7、生產管理計劃:企業(yè)初期可以預計每天500串的銷售量進行采購原料,等到市場開拓成功后則可以增加采購量,以滿足每天學生們的最大需求。而且,本企業(yè)對產品的質量問題要嚴格把關,以及工作人員尸體的健康,確保肉質的新鮮,以防意外事件的發(fā)生。

8、財務計劃:本企業(yè)初期投資大約15000元左右,后期將全部資金用于材料采購及租金方面。

一、市場機遇與謀略

(一)行業(yè)分析

1、行業(yè)發(fā)展程度

在學院這一較為封閉的市場環(huán)境中,燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期,僅有一家校外地毯燒烤,而且常因為天氣、人員、節(jié)日等諸多原因停止銷售。所以燒烤行業(yè)對學院這一塊較小的市場頗具有發(fā)展?jié)摿?,如若進入,發(fā)展空間較大。

2、總銷售額及其發(fā)展趨勢

經過詢問校外的一家燒烤最好的時候一天可以賣到400-500串,而如果天氣不好則就會大大影響銷售量。雖然,到校外購買燒烤異常不變,但是這并沒有影響其市場需求下降,反而有增加的趨勢。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長態(tài)勢。

3、經濟發(fā)展對該行業(yè)的影響

對于學院這樣一個較為封閉的市場環(huán)境之中,經濟發(fā)展不會直接影響到該行業(yè)的發(fā)展,而是會間接的受到一些影響。如經濟高速發(fā)展,生活水平提高,那么父母每月給學士的零花錢就會相應的增加,從而刺激同學們在吃、穿等方面上的消費,以此來增加該行業(yè)的利潤。

4、決定發(fā)展的因素

本組認為決定其發(fā)展的最主要因素為需求,正是因為需求的存在及其不斷的擴大,才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。

(二)市場預測

1、需求

通過對校外燒烤攤位的跟蹤走訪發(fā)現(xiàn),燒烤的需求在呈上升趨勢,但由于其質量的不保證,使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出,學院內的學生對校內的燒烤還是有相當大的需求的。

2、市場現(xiàn)狀

對于這個較為封閉的市場,現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進行壟斷式經營。所以本公司的進入將非常輕松,再加上本企業(yè)在產品質量上的嚴格把關,相信不久將會有很大的市場份額。

3、競爭廠商概述

本企業(yè)的競爭對手只是一家不正規(guī)的攤位,產品質量極不過關,而且校外經營是他的信譽度大大降低,但是由于本市場中只有其一家經營,所以銷售額還是相當可觀的。

4、目標顧客

本企業(yè)的目標顧客為在校的學生和老師,主要消費人群為在校的學生。

二、經營團隊

(一)企業(yè)介紹

1、企業(yè)理念

本企業(yè)以為學生提供優(yōu)質的食物與服務作為企業(yè)理念,希望可以贏得師生們的喜愛

2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

(1)企業(yè)戰(zhàn)略目標

在學院內壟斷這個較為封閉的市場,以獨家的經營方式來擴大企業(yè)的規(guī)模(當然規(guī)模不需要過大,從而達到長期生存的目的)。

(2)企業(yè)戰(zhàn)略任務

首先本企業(yè)會求得在校內生存的一席之地,在師生都認可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過各種宣傳及促銷的手段來擴大企業(yè)的知名度,從而擴大市場份額,最終達到壟斷市場的目的。

(二)人員及組織結構

1、燒烤師傅兩人

(1)主要負責燒烤各種食物

(2)要求:可以熟練的掌握燒烤的時間及方法,保證用最少的時間作出質量最高味道最好的食物。

2、接待者兩人

(1)主要負責接待來客、裝送食物以及收錢等相關工作

(2)要求:兩人分工協(xié)作,一個裝送食物,一個收銀以免產生衛(wèi)生方面的問題。這兩名員工可以從學校內招聘。

3、打雜工兩人

(1)主要負責打掃衛(wèi)生,保持室內清潔以及外賣工作

(2)要求:必須肯干能吃苦,眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內招聘。

三、經營管理

(一)產品及其服務介紹

1、產品概述

本企業(yè)產品為各種風味燒烤及油炸食品,在保證產品質量的同時,我們還會增加多種不同的食品進行銷售。

2、服務說明

(1)本企業(yè)對產品質量嚴格把關,如發(fā)現(xiàn)質量問題將賠償消費者10倍的損失。

(2)對于單次消費滿10元的顧客,我們可以免費送貨且外送你一張1元的代金券。

(3)在本企業(yè)開店之初會免費發(fā)放會員卡100張(以后辦理50元一張),凡成為會員的顧客,可以在本店享受9折的優(yōu)惠。

(二)營銷策略1、STP營銷戰(zhàn)略

(1)市場細分

①消費市場劃分

主要針對在校園內有燒烤需求的師生

②劃分依據(jù)

根據(jù)需求關系進行劃分

(2)目標市場選擇:校園內

(3)市場定位:為本校學生提供一個燒烤的平臺,以滿足校園內師生的需求。2、目標消費者分析

(1)消費者購買需求分析在調查的50人中,其中40人對燒烤有相應的需求,而校外的一家地毯式銷售由于種種原因滿足不了校內學生的需求。

(2)消費者購買行為分析

①需要認識:通過周圍人群的影響自行建立。

②信息收集:尋找可以滿足需求的場所,對比分析形成自己獨特的選擇方式。

③選擇評估:針對自我選擇方式的形成,消費者就會做出相應的選擇,為第一次購買奠定了基礎。

④購買策略:在準備條件完成之后,消費者會對其所選擇的商品進行嘗試性購買,從而完成了購買行為。

⑤購后行為:通過對商品的使用,消費者會對商品產生出自己的認識從而進行評價,也決定了是否會繼續(xù)購買行為的發(fā)生。

3、營銷渠道策略

(1)渠道設計原則

以最大程度滿足消費者需求為宗旨,方便消費者為原則,進行渠道設計。

(2)渠道設計

①店鋪直銷

②快速外賣

4、項目推廣策略及可行性分析

(1)廣告策略--豐富品牌內涵

①品牌名稱:力源燒烤店

②宣傳口號:力源燒烤讓你,燒出激情,烤出自我

③形象設計:福娃中的火娃

(2)目標市場推廣

①品牌推廣可行性分析本校內共有大小8個系,每個月都有某個系舉辦大型的晚會,我們可以向其主辦方提供相應的贊助,有助于本企業(yè)品牌在校內的推廣。

②推廣方案

a晚會海報中可以加以"由力源燒烤店獨家贊助"幾個字,以加深同學們對本企業(yè)的印象。

b晚會游戲中可以把本店的代金券作為相應的獎品。

c把力源燒烤品牌寫成搞笑的段子,讓同學們表演。

5、項目效果預測

(1)定性分析

①品牌:通過多種方法的運用,相信在校內所有的學生都會知道本企業(yè)的品牌

②對公司的綜合影響:在一次又一次的贊助之后,同學們一定會對本企業(yè)有較高的評價,企業(yè)的信譽度與知名度將會大大增加。

(2)定量分析:通過晚會現(xiàn)場本企業(yè)會增加1%的購買機會(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關),按這個比例計算,一學期本企業(yè)會增加大約32%,遠超出本企業(yè)五年計劃的預算。(3)財務預算:每次晚會可以贊助200元,共計6400元

四、財務預算

(一)財務規(guī)劃

1、校內店面租金:10000元/年

2、初期宣傳費用:1000元

3、燒烤師傅:20__元/月

4、其他員工:7元/小時

5、流動資金:4000元

總計:初期一次性投入15000元

(二)財務報表

1、現(xiàn)金流量表

2、資產負債表

3、損益表

五、其他

(一)制造計劃

1、產品制造與技術設備現(xiàn)狀

本企業(yè)初期購進兩臺無煙式燒烤設備,試用期為3年。每天大約銷售在1000串左右,以滿足全校師生的1/6的需求。我們也會進行多方面的改良,時期可以滿足不同消費者的需求,迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。

2、新產品投入計劃

如果本企業(yè)受到消費者廣泛的信賴,則我們也會增加一些飲品供大家選擇,但是飲品的供應不是本企業(yè)的主營業(yè)務,所以我們會選擇適當?shù)娘嬈愤M行銷售。

(二)風險與風險管理

1、基本風險

學校對校內餐飲業(yè)的要求相對較高,尤其對食品的質量問題尤為關注。

2、應對風險的策略

對食品質量要嚴格把關,無論是在采購、制作還是在銷售上都保證讓消費者安全放心。

3、機會

在吃燒烤的同時,同學們避免不了有購買飲品的需求,所以這是本企業(yè)一個隱性的機會市場。

4、五年計劃

在五年內可以把全校生的需求量提高到1/4,日銷量在1500串左右。

六、結束語

通過對校內供求關系的分析,本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個供求關系不平衡的隱性市場,我們將抓住此次機會大力的開展這個項目,以求可以在校內職工相對封閉的市場中尋求一個生存發(fā)展的空間,相信本企業(yè)可以在校內這片優(yōu)良的土地上茁壯成長。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇8

餐飲業(yè)的風險主要分內外2種

內的有經營管理風險,食品安全風險.

外主要是經驗模式被抄襲的風險,周遍消費能力以及口味接受程度風險.

經營管理風險主要在2個方面:一是廚房廚師不穩(wěn)定,這個建議在投資這方面的時候必須有一個可靠的人員,但是不建議采用給股份的方式,最好自己能有一些基礎,能識別一些技術問題,還有必須隨時留意是否有更合適的人選,二是采購跟收銀等現(xiàn)金接觸人員的風險,采購需要搭配助手,助手要隨時進行更換,可以一定程度避免.收銀采用2單或3單制度,服務人員手上有一份點菜單,收銀人員一份,需要的話,顧客桌上也一份,定期,不定期核對金額,可以有效避免損失.

不可抗力主要是營業(yè)場所破壞,市政維修封鋪,拆遷,傳染病等等,在營業(yè)場所選擇時就必須考慮到,事先進行相關了解,營業(yè)場所破壞可以考慮買財產保險,其他的基本無法解決..嘿嘿否則也不叫不可抗力了

餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)經營計劃書:

下面提供幾個經營大綱以供分析:(以中級格調為對象設計)

(一)地點。

(二)格調裝修。

(三)容納客人人數(shù)。

(四)員工總人數(shù)。

(五)總廚、行政、樓面部、會計部管理人員組成

(六)員工訓培

(七)服裝、桌布。

(八)客源來自那階層。

(九)資金來源,利息。

(十)股東人數(shù)名單。

(十一)供貨商選擇。

(十二)餐具選擇。

(十三)廚房爐具及用品選擇。

(十四)經營推廣方式。

(十五)菜式系列。

(十六)防火措施。

(十七)員工(辭職,離職)應變措施。

(十八)回本期。

餐飲投資計劃一:餐飲店的現(xiàn)狀和發(fā)展

餐飲業(yè)的火鍋和中餐發(fā)展幾乎達到飽和。所以我們在投資時,從幾方面的考慮和調查分析得出,,換回大的效益,再以回籠的資金擴大市場,發(fā)展經濟。

快餐自主經濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于年輕上班一族和在校大學生,學生和上班一族就是本店的顧客,應該怎樣服務于顧客,首先,要吸引學生和年輕上班一族的注意目光。

讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣讓第一次光顧的顧客變?yōu)闈撛诘念櫩?、???、種子顧客,所運用的營銷方法也是多種多樣的在成都有很多以這形式開店的成功的案例。比如金漢斯。巴西燒烤??оо觳汀6际浅晒Π咐?。最重要的是新都沒有一家是這種形似店,競爭就等于無。

餐飲投資計劃二:新都周邊的市場調查

從周圍餐館的分析:

1、大多數(shù)餐館都是以普通小型中餐經營,沒有多大特色,菜品都是以川味和火鍋為主.

2、周圍有兩家西餐快餐為主的店在經營,一家是韓國燒烤。一家是德克士。兩店經營都算不錯,但味道已經過時,最重要的兩個都個致命缺點,就是性價比不高。

兩家想要吃飽最少一個人花費在50元左右,在36/人的價位上我們能做出更好品質的菜品和更高的服務。

3、周圍的餐館很少用到營銷策略,除德克士有很多策略都可以象德克士學習。

餐飲投資計劃三:餐飲店的發(fā)展計劃

現(xiàn)在成都是新特區(qū).新都是成都的重點發(fā)展對象.我們要以誠信、服務為宗旨,別具一格為發(fā)展的首要舉動,餐飲樂閑為發(fā)展目標。開一家餐飲店為首要發(fā)展方式,創(chuàng)造出自己的品牌,

在以多元化發(fā)展戰(zhàn)略在新都經濟發(fā)展快速的時候更上潮流,擴大自己的市場。爭取在一兩年時間內,賺取本金后還有一部分利潤,用這部分利潤來擴展市場。

餐飲投資計劃四:店鋪主要策劃

1、找一兩百平方的店鋪.最好在二手市場買一些桌椅和沙發(fā),九成新,具有一定的特點。

2、招聘三名廚師和4名服務員,在學校招收一到兩名學生做兼職。

3、裝修一定要大方得體,有一種別距特色的感覺,抓住消費者的消費視覺,先是吸引視覺,后是味覺,最后綜合成感覺。

4、在為開張之前,有一定的廣告宣傳.自己先給朋友介紹請他們免費品嘗親身的感受,不用說,他們都會給你做一個活宣傳。另一個也節(jié)約了經費.還有就是在人口密集的區(qū)和各大校園門口發(fā)送傳單,招數(shù)雖然有些過時不過效果好很實惠。

5、服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

6、我們的質量、服務、環(huán)境要做到一流的,

7、為了提高服務質量,就得抓好員工這一關,讓他們真正的容入到服務中來,以良好的服務,積分制如果積分越多,在月末的時候獎金就越多,賞罰分明不管誰做錯了都要自己負責要不馬上走人。

8、在經營中,可以在某一個時期,進行營銷活動,來吸引更多的顧客。

餐飲行業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書范本2

創(chuàng)業(yè)目標

建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,通過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司特好特快餐公司。

市場分析

社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領市場,是首先需要解決的問題。

調查顯示,當人均收入達到__美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

目前,已經存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難接受,這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇快餐。

但通過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營中存在的問題,并發(fā)展我們的自己的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

實施方案

1、特好特快餐服務業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

2、目標市場定位。

普通大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

3、市場策略。

產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)虛擬公司名稱,員工服裝,經營理念,內部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品主要提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,通過建立送餐專線電話運送業(yè)務,由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。

(2)流動快餐公司早餐策略

針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養(yǎng)的套餐。因學生人數(shù)眾多,在學校附近推出學生營養(yǎng)快餐,抓好營養(yǎng)食品的宣傳,既注重經濟效益,又兼顧社會效應。

(3)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。

投資計劃以點帶面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展形成一定的規(guī)模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時推出快餐業(yè)務。以后再根據(jù)事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。

發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動快餐公司服務,待公司實力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇9

一、建立品牌

1、取名、注冊商標;

2、開發(fā)產品;

二、品牌推廣:目標是家喻戶曉

1、和網絡運營商合作,比如阿里巴巴;

2、建立網站;

3、建立連鎖專賣店;

4、經濟實惠的廣告。

三、營運目標

1、第一年在全國建立30家連鎖店,銷售90萬雙;

2、第二年新增30家,銷售180萬雙;

3、第三年新增30家,銷售270萬雙;

4、以后每年新增30家,平均每家銷售3萬雙;

四、價格定位:

20-40元/雙

五、效益分析

前3年投入:連鎖店90家_6萬=540萬廣告投入460萬元共投入:1000萬;

銷售收入:540萬_30元=16200萬元利潤4860萬元(利潤率按30%計算);

純利潤略為:1600萬元

整個項目由兩個個部分組成,既可以合并操作,也可以分開操作,視資金籌措情況才決定。

整個項目看似傳統(tǒng)產業(yè),其實融進了很多新的創(chuàng)意。如果能夠得以順利實施,還可以帶動相關產業(yè)――零售、等共同發(fā)展。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇10

一、西餐廳經營理念和宗旨

明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

二、西餐廳市場定位

1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。

2.格調方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

3.校園市場環(huán)境方面:校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優(yōu)質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽度100

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4.SWTO分析

學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:

同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下:

S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

W:大多數(shù)學生都習慣了到快餐和學校所設的飯?zhí)镁筒?,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是

幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯?zhí)?/p>

三.西餐廳管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.

2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

四.西餐廳食品介紹

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2.西餐結合快餐

例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3.美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。

例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、西餐廳市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:

A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

C.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳。回望中國西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳,利用網站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象

六、西餐廳實施方案

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業(yè)后的經營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的&39;人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。

3.人員與制度

(1)店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐與學校的交流工作.工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

(2)行政人事主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

(3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

(4)服務員以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。

(5)薪酬制度:記時工資制

不同類型的工作人員時間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準確地記錄各個工作人員的工作時間,準確地計算出職工的工資.

(6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進行獎勵(半年實行一次獎勵)

(一)銷售計劃

(a)開業(yè)前進行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

(b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

(c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推

(二)財務計劃

1.實行嚴格的財務管理

實現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核.審核內容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費數(shù)量,現(xiàn)金超收或不足,收銀機的操作錯誤,虧損,其他營業(yè)項目,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。

2.每日的收入應進行及時清點,所有點菜的及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。

3.店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;

4.如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞本店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。

5.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進貨)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經營管理工作的盲目性。

6.財務部管理目標:

追求利潤最大化,投資目標最大化,滿足內部方面的利益A處:

(1)顧客的消費結算

(2)結算每天,每班的票據(jù),款項和帳單,并編制相應的營業(yè)報表B.出納處:

(1)收集,整理,點核店里各處銀臺的現(xiàn)金收入和轉帳票據(jù),并將其送存銀行

(2)支付店內各部門報銷帳款的現(xiàn)金以及簽發(fā)各種付款費用

(3)辦理同銀行的結算事項,處理有關的結算問題,管理銀行帳戶的收支

(4)準備各項備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況

七、投資收益

1、分期投資

本著穩(wěn)妥原則,結合本店發(fā)展的規(guī)律,資金的投入要循序漸進。投資步驟如下:

(1)開業(yè)前投資:門面租金、裝修費、空調、其他必需資產和辦理手續(xù)等約5-6萬元,流動資金2-3萬元。

(2)開業(yè)后投資:根據(jù)經營情況,增加設備、擴大門面等投資,具體數(shù)量根據(jù)經營效益確定。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇11

(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的

(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。

(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。

誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn),同時也是每一位美甲師建立在人品上的`一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。

(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會讓顧客有信服感。

但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。

(8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經營及服務的目標和方向。

(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇12

一、基本情況:

1、企業(yè)名:百貨超市

2、行業(yè)類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處。

4、經營地點:安徽省六安市舒城縣龍河鎮(zhèn)。

面積:占地大概__0平方米。

選擇該地點的理由:因為鎮(zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

姓名:潘鵬

性別:男

年齡:21

文化程度:本科

相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經營方面感興趣?,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據(jù)本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型:

①需求旺盛,供給偏低型;

②需求旺盛,供給旺盛型;

③需求不旺,供給也不旺型;

④需求不旺,供給旺盛型。

從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發(fā)展規(guī)劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的??奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。

開業(yè)前的市場調查:

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

四、超市市場調查目的及內容:

做好市調,提升競爭力——

一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

商品分類:

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

3、市調完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等于讓社會發(fā)展,適度的消費能夠促進社會經濟的發(fā)展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

五、產品與服務:

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的.商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。2、中分類的分類原則:

A、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個“早餐關連”的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的制造方法劃分:

有時某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品制造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為“加工肉”的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經過加工再制的肉品”就成了一個中分類。

C、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產地來源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了“進口餅干”這個中分類,把屬于國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便于進貨或銷售的統(tǒng)計,也有利于賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規(guī)格包裝型態(tài)來分類:

分類時,規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則:

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則:

以口味來做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、服務對現(xiàn)有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現(xiàn)銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現(xiàn)實需求。據(jù)國內一家權威機構對于深圳地區(qū)的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買欲望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

做銷售這種經營服務是一種長期性的服務,關鍵是不能欺騙消費者,不能短斤缺兩的,欺騙了消費者的生意是不會做得長久的;關鍵是要得到消費者的依賴。

六、員工及崗位設置:

設立兩名收銀員(熟悉電腦相關的操作),服務員多名,搬運工幾名等等。

七、經濟可行性分析:

1、投資估算:租店鋪投資10萬元,室內裝修4萬元,貨架及其他設施6萬元,入貨20萬元,雇傭員大約5萬元,周轉資金10萬??偼顿Y55萬。

2、成本控制(每月):

租金20__元,人員工資大約7000元,按不同的級別不同的工資,不可預見費1000元。

小計每月成本約:10000元。

3、營業(yè)額預測

本人短時期的計劃營業(yè)額(見下表)

小計:年營業(yè)額為2040000元。

月均營業(yè)額:__000元。

4、盈利能力(月)

營業(yè)額—成本=營業(yè)利潤

__000—10000=7000元

年利潤:7000×__=84000元

5、投資回收期:

投資回收期:550000/7000=78。57個月≈6.5年

八、切入市場:

由于本地超市很少,依靠知名度進入市場并無多大的壁壘。相反,盡量接近顧客,引導顧客享受綠色產品,享受優(yōu)質的服務和實惠的價格是本超市的當務之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

1、開業(yè)前期,通過郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁,通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內做電梯廣告,到公共場所張貼廣告。

2、開設一些購物券和一些會員卡,從中得到優(yōu)惠。

3、在節(jié)假日開展優(yōu)惠活動,及投獎活動。

九、企業(yè)定位:

如果超市業(yè)的產業(yè)定位不明確或未能找到真正的利基點,很容易就會被其他新興業(yè)態(tài)取代;同樣的,經營超市的業(yè)者,若沒有清楚的定位,也很容易被同業(yè)淘汰出局。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競爭者之中脫穎而出,且在消贊者心中占有一席之地。一般而言,定位可從“產業(yè)特性”、“目標市場特性”、“競爭者特性”、及“本身條件”四方面來衡量,以決定最適于企業(yè)本身發(fā)展的利基點。

(一)、產業(yè)特性:

1、超市注重品項齊全,可以提供消費者日常所需的食品、日用品,以滿足其一次購足的需求。

2、超市強調合理的價格,以提供大眾化、豐富性商品為主。

3、超市強調距離方便,是提供給鄰近居民的良好購物場所。

4、超市強調服務,除提供輕松、舒適的購物環(huán)境外,超市亦會提供商品資訊、料理方法等,以便不太會料理或料理時間不足的家庭主婦應用。

(二)、目標市場特性:

1、對商品知識或料理方法不太了解的消費者。

2、追求新鮮、衛(wèi)生、品質良好且對價格較不敏感的消費者。

3、所得水準或教育水準較高,較喜歡嘗試新事物或追求時髦者。

4、較注重購物環(huán)境舒適感的消費者。

5、女性多于男性,且年齡大多在18歲—55歲之間。

6、單身在外者。

7、喜歡閑逛比較的消費者。

(三)、競爭者特性:

1、強調價格導向,低價銷售。

2、強調本身具有生鮮處理技術及鮮度管理技術,可維持生鮮商品的品質。

3、所有產品都品項齊全,或在某些類別品項上特別齊全。

4、強調某些類別商品的特色,例如:新鮮、產地直銷、直接由國外進口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等。

5、可提供額外的服務,如送貨服務、免費停車、代客送禮等。

6、可提供特別的金融服務,如現(xiàn)金預付卡、會員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。

7、強調賣場氣氛及促銷活動的活性化。

8、強調高格調的整體形象。

9、強調能提供新的商品知識及新的料理方法。

10、強調連鎖經營,距離住家很近。

11、提供購物時間的方便,如提早上班或延長營業(yè)時間。

12、強調可提供選購多樣禮品。

13、積極參與公益活動。

(四)、本身條件:

1、經營理念。

2、財務資金能力及運用狀況。

3、專業(yè)管理技術。

4、企業(yè)知名度與形象。

5、后勤補給能力。

十、經營目標:

1、根據(jù)市場預測,開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利__000,年盈利達__萬元左右。開始一兩年先穩(wěn)定市場,打出名譽和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動作機制。

2、四五年后以發(fā)展為主,在三個方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團體客戶;發(fā)展會員卡客戶;此時月盈利力爭達到18000元,年盈利達20萬以上。再過不到3年后可回收投資的55萬元,即可回收成本。

十一、開業(yè)行動:

1、大學畢業(yè)后先出來工作掙錢,至少5年。

2、在工作的過程中,要不斷地學習關于經營超市方面的知識,以便更深入了解市場的趨勢。

3、盡量找合作伙伴,因為這個項目是比較巨大的,而且是有風險的。

4、籌借資金,主要是向銀行貨款和向朋友借(無利息)。

5、走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。

6、租賃店鋪,室內裝修。

7、進貨準備開業(yè),加強開業(yè)前的有效宣傳。

8、正式開業(yè),開業(yè)那天搞一個現(xiàn)場優(yōu)惠活動。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇13

針對目前就業(yè)難,自主創(chuàng)業(yè)更難,大學生創(chuàng)業(yè)面臨的困難日益嚴峻,大學生的自主創(chuàng)業(yè)意識薄弱,同時就業(yè)日益困難,不少學生沒有一個明確的目標。我們依據(jù)這一問題提出一種解決方法,希望能給同學們有所幫助。

目前大部分大學生創(chuàng)業(yè)意識薄弱,很多學生在學校沒有一個明確的目標,同時學生面臨著缺乏資金,缺乏經驗,沒有一個明確的適合創(chuàng)業(yè)的計劃目標。

對于我們大學生來說,我們在創(chuàng)業(yè)方面有很多難處,同時我們也有很多機遇,現(xiàn)在大學生兼職服務一直存在,我們如果能夠統(tǒng)一組織起來,同時聯(lián)合商家,我們就可以建立一個適合學生創(chuàng)業(yè)的服務團隊,

就目前而言,我們身邊的學生服務團隊存在著很多的問題,我們需要總結和發(fā)展,機遇和困難同時存在,就看我們是否能夠建立一個完善的學生服務團隊。

我通過自身的實踐和對其他團隊的了解,以及對學校周圍環(huán)境的了解,認為一個適合同學創(chuàng)業(yè)的服務性團隊是可以實施的,現(xiàn)在學生找兼職是比較分散的,沒有一個有效安全的服務組織,同時大家不能夠第一時間得到相關信息,如果我們能夠建立一個安全可靠,信息迅捷的服務組織,我們會成功的。

建立一個學生團隊,需要團隊成員的共同努力,需要有自己的組織名稱,自己的團隊規(guī)章,自己的經營計劃等,我們領航者自主創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟,是通過我們團隊成員共同努力建立起來的,我們有自己的決策機構,執(zhí)行機構,監(jiān)督機構,我們的通過不斷的業(yè)務磨合,形成自己獨立的管理模式。

主要業(yè)務:學生兼職、家教、銀行擴展業(yè)務、網絡擴展業(yè)務、商家優(yōu)惠服務等

我們通過自己的成功經驗,我們可以建立我們的分支機構,我們可以在其他地方復制我們的團隊,同時加強管理,完善團隊機構組織,我們現(xiàn)在已經和外地我團隊接觸,通過相互學習,聯(lián)合其他團隊,擴展我們的業(yè)務范圍,擴大我們的服務對象。我們未來是建立一個完善的學生服務組織,更好的服務學生,同時努力擴展覆蓋的范圍。

服務做最好,實業(yè)不可少。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇14

一、創(chuàng)業(yè)經營宗旨和理念

明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

二、市場定位

1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。

2.格調方面:西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉變。

3.校園市場環(huán)境方面:校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優(yōu)質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽度100

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4.SWTO分析

學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:

同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下:

S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

W:大多數(shù)學生都習慣了到快餐和學校所設的飯?zhí)镁筒?,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯?zhí)?/p>

三.管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.

2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。

四.產品介紹

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦€配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2.西餐結合快餐

例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3.美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽。“明月”一詞可以

營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。

而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2.價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”,促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:

A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

C.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳.

六、實施方案

1.按照直營店的實施情況來執(zhí)行:

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業(yè)后的經營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。

3.人員與制度

1)店長

店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作.

工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

2)行政人事

主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

3)廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務員

以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇15

一、創(chuàng)業(yè)背景

我國經濟飛速發(fā)展的今天,市場日趨完善,商品日漸豐富,不論是生產性企業(yè),還是商業(yè),只要把握好了物流這一環(huán)節(jié)就等于掌握了通向全身的命脈。電子信息時代,信息發(fā)達,各地的市場的競爭就是時間的競爭,是時間要求我們以最快的速度完成我們客戶所需要的服務。

整個蘇北和魯南的經濟發(fā)展為物流的發(fā)展提供一個廣闊的空間,我們正是抓住了新沂地區(qū),新興的交通樞紐城市,良好的工農業(yè)基礎為依靠,優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)政策為后盾,使我們的創(chuàng)業(yè)有了以很好的平臺。

二、公司的創(chuàng)立

中原物流公司致力于整合地區(qū)物流資源,公司設在新興交通樞紐城市———新沂,是面向周邊地區(qū)的地區(qū)性物流公司,主要業(yè)務:對產品運輸、保管(即倉儲)、代加工、包裝及配送。公司采取有限責任公司的組織形式,公司的權益由投資商所有。

三、公司的發(fā)展規(guī)劃

第一年,公司成立,建立倉儲、辦公場所,完成業(yè)務流程設計,信息平臺的建設,在新沂地區(qū)建成最初的業(yè)務關系網絡,并試著向周邊地區(qū)發(fā)展。

第二年開始,將與周邊地區(qū)公司合作,共建區(qū)域性物流網絡。逐步與國內外的企業(yè)聯(lián)系業(yè)務,成為其在魯南蘇北地區(qū)的物流服務提供商。

長期計劃,將公司發(fā)展為中原地區(qū)最具實力的,業(yè)務覆蓋全國,涉及海外業(yè)務,技術設施齊備的物流公司。

四、公司的組成及管理

公司創(chuàng)建人員為本院的四名學生,分別是電子商務專業(yè),財會專業(yè)。我們將聘請周玉泉老師為公司物流技術顧問,原新沂鐵路貨運主任郭景民先生為業(yè)務發(fā)展顧問。

公司將招聘一些物流技術人員,有電子商務平臺開發(fā)經驗的計算機人員和有相關工作經驗的人員,來組建最初的公司。

我們將以人為本,本著“我為人人,人人為我”的服務理念,創(chuàng)造人性化服務的物流企業(yè),以提高員工素質,增強團隊理念為企業(yè)生存之根本,創(chuàng)造一流的服務,一流的企業(yè)。

五、公司的服務理念

我們的服務宗旨是:更便捷,更安全,更準時的物流服務。我們的目標是將公司建設成為,以新沂市為中心方圓150公里范圍內較大物流公司。公司經營范圍國內外物流中介,運輸服務、電子物流、管理服務、包裝物流的綜合性物流公司。

創(chuàng)業(yè)項目計劃書撰寫指南

1)執(zhí)行總結

本創(chuàng)業(yè)計劃的簡述(包括公司、項目產品、創(chuàng)業(yè)團隊等基本情況)。

2)項目介紹

項目的創(chuàng)意背景、技術(創(chuàng)意)的描述和前景分析。

3)市場分析

1、行業(yè)及市場概述(國內行業(yè)狀況、市場容量);

2、項目的市場需求程度(分析項目市場的可接受容量、主要市場);

3、項目的目標市場(結合產品優(yōu)勢、企業(yè)優(yōu)勢,確定該產品的細分市場定位);

4、項目的市場競爭分析(從項目的技術優(yōu)勢、營銷優(yōu)勢、行業(yè)的認知、團隊管理優(yōu)勢等多方面分析與市場同類產品的競爭優(yōu)勢)。

4)總體進度安排與發(fā)展策略

1、項目總體安排(描述項目實施計劃、操作周期、階段目標);

2、項目開發(fā)、生產策略(從利用企業(yè)優(yōu)勢、合理組合各種資源出發(fā),描述對項目開發(fā)、生產、銷售進行的合理策劃,以提高產品綜合競爭力,滿足市場的需求,在較短時間內開發(fā)和生產出具有競爭力的產品);

3、項目市場營銷策略(制定項目產品市場的推廣計劃,制定項目產品銷售計劃,及制定計劃時所采取的各種策略);

4、項目獲利方式(其中可分析技術的先進性對獲利方式的貢獻程度等,分析這種獲利方式是否是最佳的,及持久性)。

5)創(chuàng)業(yè)團隊

1、核心團隊:教育背景(學習及培訓經歷)、工作業(yè)績;

2、創(chuàng)業(yè)發(fā)起人:(創(chuàng)新意識、開拓能力、經營理念)。

6)資金運作與財務預測

1、項目資金來源與運營計劃;

2、投資收益與風險分析;

3、預測近3年的財務狀況,列出主要財務報表和財務指標。

7)風險應對

關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險),提出應對措施。

8)遠景規(guī)劃

未來1—5年的定位及發(fā)展規(guī)劃。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇16

1.項目基本情況(項目名稱、啟動時間、主要產品/服務、目前進展。)

2.主要管理者(姓名、性別、學歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時間,主要經歷。)

3.研究與開發(fā)(已有的技術成果及技術水平,研發(fā)隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況,已經投入的經費及今后投入計劃)

4.行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景,市場規(guī)模及發(fā)展趨勢,行業(yè)競爭對手及本項目競爭優(yōu)勢。)

5.營銷策略(在價格、促銷、建立銷售網絡等各方面擬采取的措施。)

7.財務計劃(資金需求量、使用計劃,擬出讓股份,未來三年的財務預測和投資者回報。)

主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)

未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經營目標:(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產品品牌等。)

2.1成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務,工作單位和聯(lián)系電話)

2.2高管層簡介:董事長、總經理、主要技術負責人、主要營銷負責人、主要財務負責人(姓名,性別,年齡,學歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內的管理經驗和成功案例。)

2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)

4.2項目的研發(fā)成果及主要技術競爭對手:(產品是否經國際、國內各級行業(yè)權威部門和機構鑒定;國內外情況,項目在技術與產品開發(fā)方面的國內外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)

4.3后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產品性能、產品升級換代和保持技術先進水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內擬研發(fā)的新產品。)

4.4研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設備、員工費用以及與開發(fā)有關的其它費用。)

4.5技術資源和合作:(項目現(xiàn)有技術資源以及技術儲備情況,是否尋求技術開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)

4.6技術保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術文件的安全性和關鍵技術人員和技術隊伍的穩(wěn)定性。)

5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大,進入該行業(yè)的技術壁壘、貿易壁壘、政策導向和限制等。)

5.2市場前景與預測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預測并注明資料來源或依據(jù)。)

5.3目標市場:(請對產品/服務所面向的主要用戶種類進行詳細說明。)

5.4主要競爭對手:(說明行業(yè)內主要競爭對手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)

5.5市場壁壘:(請說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產品進入市場的難度及對策)

5.6swot分析:(產品/服務與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅)

6.1價格策略:(銷售成本的構成,銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)

6.2行銷策略:(請說明在建立銷售網絡、銷售渠道、廣告促銷、設立代理商、分銷商和售后服務方面的策略與實施辦法)

6.3激勵機制:(說明建立一支素質良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)

7.1產品生產(產品的生產方式是自己生產還是委托加工,生產規(guī)模,生產場地,工藝流程,生產設備,質量管理,原材料采購及庫存管理等)

9.1股權中小企業(yè)融資數(shù)量和權益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權益)

9.2資金用途和使用計劃:(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃,包括資金投入進度,效果和起止時間等。)

9.3投資回報:(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回報率及有關依據(jù)。)

9.4財務預測:(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項目預測的資產負債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財務預測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)

11.1主要風險:(請詳細說明本項目實施過程中可能遇到的政策風險、研發(fā)風險、經營管理風險、市場風險、生產風險、財務風險、匯率風險、對項目關鍵人員依賴的風險等。)

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇17

(一)資源簡介

以下內容從原文隨機摘錄,并轉為純文本,不代表完整內容,僅供參考。世界上唯一純天然食療萬能保健品。而中國的牛奶大多含有有害成份。為了您的健康,把喝牛奶的習慣改成喝元復寶吧!

1、冰凍咖啡:是一種簡便、美味,可直接用冷、熱礦泉水的沖劑,比一般水平煮的咖啡口感更好,且每杯咖啡的成本僅____________元。

2、高鈣素則是人體育必需的微量元素,每個人一生都缺鈣,而傳統(tǒng)的補鈣產品都是酸性的,需要經過胃消化后才被人體吸收,浪費80以上,且從試紙顏色可看出象洗衣粉一樣深色,對人體有副作用。更主要是高溫加工破壞了很多有益成份,天獅營養(yǎng)高鈣素行銷世界一百三十多個國家。是世界唯一通過三個國際最高檢測標準,采用生物酶解技術加工,不消耗胃酸直接被小腸吸收率高達95以上。

(二)重要特點

整合經濟項目創(chuàng)業(yè)計劃書本項目產品具備的重要特征是具有哈佛競爭戰(zhàn)略中的“別具一格“和”成本領先“特點。這就使其產品更具競爭力。整合經濟的每一個產品都具有獨特的功效或質量、價格更有競爭力。更主要是項目起動后每一個加盟者的資金、場地、產品等都可以得到解決,根本無需加盟者承擔風險,甚至于只要提供身份證租賃商鋪,其他的都由我們代辦把店開起來賺錢后再交給加盟者。

銷售藝術

經營大眾化產品、項目采用質量保證的產品經營以更低價格進入市場,同類產品相同的市場收費,我們卻可以比競爭對手低幾倍的成本,有一般經營者兩倍的利潤來保證只賺不虧。我們在選擇最具競爭力的產品來經營的同時,兼營高利潤產品,特別是采取網絡激勵機制讓銷售網點和銷售額成幾何級數(shù)倍增。又可以讓加盟者不花一分錢就可以開店經營,市場十分容易打開。

同時與多家媒體合作,極低的成本開辦欄目,增加潤利點,更主要是不需投入廣告費就能達到更好的宣傳效果。

請兩個____________較小的外國女模特在北京路等繁華地帶當場試戴,邀請各媒體記者現(xiàn)場采訪報導,產生轟動效應,組織學員到現(xiàn)場觀看加盟。每個加盟商都可授權加盟,且加盟者無論在哪個店鋪進貨都可計入推薦人的進貨量和5的管理費、物流費、獎金等綜合服務費。很快就會占領胸衣市場。

公司計劃的組織架構及股權分配

目前公司還沒有成立,已有人員包括策劃者一人、經營者一人、專利發(fā)明者一人,正在尋求投資者。本項目的組織管理采用經營者根據(jù)《萬物十字定律》原理,3S原則標準化、簡單化、規(guī)范化創(chuàng)立的多維立體倒三角網絡管理機制,無論規(guī)模大小,地域遠近都采用一套財務管理,軟件自動根據(jù)業(yè)績管理。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇18

如今大小小巷處處開著奶茶店,不管是炎炎夏日還是寒冷冬季,門前的人總是絡繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?

但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經營管理起著很大的影響。

奶茶,發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店設備的選購

由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。

6、飲水機

為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。

一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去考慮了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,而且在這里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;這里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應該會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,而且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。

現(xiàn)在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

1、不能離學校太近,五十米左右,也不能太遠,尤其不能跨過岔路口。因為離太近的話,學生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,老師還在附近,老師都是教育小學生不要亂花錢的;而太遠的話,可能已經被家長接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學生沒事坐在車上,就會想買好吃的,而家長感覺反正一時也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。

2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。

3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!

一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興??傊趯W校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。

一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇19

一、創(chuàng)業(yè)經營宗旨和理念

明月西餐廳的經營宗旨為:“著意求新,以客為尊”,經營理念為“極意營造幽雅、舒適、休閑之氣氛,融匯西方餐館美食”。

二、市場定位

1.選址方面:明月西餐廳位于學院的美食街內,與連串的快餐店連在一起,但都作為美食街唯一的西餐廳.與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質的服務。

2.格調方面:西餐廳為溫馨浪漫的風格,為顧客提供優(yōu)質的服務,給顧客貴族式的享受 ,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康 方面轉變。

3. 校園市場環(huán)境方面:校園經濟的市場有很廣的發(fā)展領域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經營單純,以小投資為主,服務于在校大學生。服務于學生,應該提供最優(yōu)質的服務,首先,要吸引學生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店,所運用的營銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達到以下營銷效果

潛在客戶

現(xiàn)實客戶

滿意客戶

美譽度100

所運用的營銷方法也是多種多樣的。

4. SWTO分析

學院現(xiàn)有一萬三千幾個師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費對象比例圖如下:

同時在校院里經營西餐廳的SWTO分析圖如下:

S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶爾去美食街的人占了全師生65.8%

W:大多數(shù)學生都習慣了到快餐和學校所設的飯?zhí)镁筒?,對于西餐廳來說不那么的習慣,但資料表明對西餐廳有興趣嘗試的占了38.2%

O:現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合明月西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,明月西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。

T:美食街有眾多快餐店和學校內有五間飯?zhí)?/p>

三.管理理念

1.尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格.

2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

3營造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

4.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干 。

四.產品介紹

以西式扒類為主,結合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。

2.西餐結合快餐

例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。

3. 美顏甜品

例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。

4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等

例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。

五、市場營銷策略

1.品牌策略:

“明月西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!懊髟隆币辉~可以營造典雅的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。

而且招牌的字體設計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。

2. 價格策略:

(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。

(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。

3.促銷策略

(1)西餐廳的促銷戰(zhàn)略應以競爭為導向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產品和服務的區(qū)別,在此基礎制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,通過宣揚本餐廳的獨特產品或經營風格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

(2)為迎合本餐廳的經營宗旨為:“著意求新”, 促銷戰(zhàn)略中應包含以下4方面:

A.求新:我國的西餐廳不但歷史久遠,而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費者對此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章,增強其吸引力。

B.求變:過去20年,人們以能解決溫飽為主,而今天人們則以營養(yǎng)和享受為主,所以,西餐廳也要以變應變,在工藝、烹調、配料上求變來滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費者,以拓展西餐廳業(yè)市場空間。

C.求奇:要在求新和求變的基礎上求奇,同樣一個商品,變換一個新名詞就能贏得消費者的青睞,我們應該從國外餅干、水果等進入中國市場時的新名詞而受到啟發(fā),同時,求奇,還表現(xiàn)在西餐廳結合上取長補短,用洋西餐廳的技術改造中式西餐廳,也可以用傳統(tǒng)的中國工藝嫁接洋西餐廳,做到出奇制勝。

D.求特:這個特,就是中國特色的特色西餐廳?;赝袊鞑蛷d絕大多數(shù)是“一人一把號,各吹各的調”,固守一塊陣地,老死不相往來,結果是誰也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失傳或萎縮了,因此,要盡快選擇幾個特色西餐廳,上規(guī)模,拓市場,強強聯(lián)合,打造特色品牌,搶占名牌制高點。

(3)促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產出方式,印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時利用學校廣播站,宣傳欄免費宣傳.

六、實施方案

1. 按照直營店的實施情況來執(zhí)行:

我們初期的實施方案主要也是按照直營店的實施情況來執(zhí)行。單店的選址將會通過嚴格的市場調研和細密 的市場分析及謹慎的作業(yè)態(tài)度來操作,開業(yè)前規(guī)劃,經營地考察從潛在消費分析,門店規(guī)劃,營業(yè)點圈邊 消費水平,市場競爭狀況做科學評估,預測開業(yè)后的經營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位 人員裝修開始著手招聘培訓。層次定位在10-20元的人均消費,創(chuàng)業(yè)初期計劃所需資金為10萬人民幣。

2.西餐廳服務業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到本店經營理念的推廣。

3.人員與制度

1) 店長

店長負責綜合協(xié)調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作.

工作內容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見.綜合決策各種工作的運行.代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作.

2) 行政人事

主要職責:人員到職與離職的相關辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。

3) 廚師

對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。

4)服務員

以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生。

創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項目計劃書怎么寫篇20

一、創(chuàng)業(yè)目標

發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。

二、市場分析

社會生活節(jié)奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場都不得與中式快餐無緣。如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

調查表明,當人均收入達到__美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。由此快餐業(yè)務的發(fā)展將進入急劇擴張的時刻,所以x國快餐市場將隨著我國經濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

三、實施方案

1.快餐服務業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經營理念的推廣。

⒉.目標市場的定位。

大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。

3.市場策略。

產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)虛擬公司的名稱,員工的服裝,經營的理念,內部管理和總公司保持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。

(2)流動快餐公司---早餐策略

針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因學生人數(shù)眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經濟效益,又兼顧了社會效應。

(⑶)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫罄。請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中個性。

四、投資計劃

由點做起,輻而為面。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規(guī)模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經營。

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