2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書

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創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者為了吸引人力資源,凝聚人心所制定的,那么你們會(huì)撰寫創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書,歡迎大家來閱讀。

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書篇1

一、前言

在這個(gè)人才至上的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。

當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為家鄉(xiāng)作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

為此,我打算建立一個(gè)以時(shí)尚服裝為主體,各種飾品,紀(jì)念品,日用品同時(shí)經(jīng)營的便利店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!

這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!成功就在眼前!

二、創(chuàng)業(yè)背景:

1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的不斷提高,人類文明不斷進(jìn)步,追求時(shí)尚已成當(dāng)代大學(xué)生一大目標(biāo)

2、我校大部分大學(xué)生來自農(nóng)村,中等消費(fèi)水平居多,經(jīng)濟(jì)非常好的不多,學(xué)校又坐落在這個(gè)消費(fèi)水平居高的旅游名城,很多時(shí)尚服裝只有專賣店有,這給我們出了很大難題,無奈之余只有穿些樸素的服裝,質(zhì)量難保證,實(shí)惠又時(shí)尚的服裝正是這些學(xué)生想要。

三、創(chuàng)業(yè)目的:

1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì) (創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)) 我來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

四、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容:

1、經(jīng)營內(nèi)容:主要是幫助一些想要實(shí)惠又時(shí)尚服裝而難買到的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個(gè)幫手來認(rèn)真努力完成他們想要的裝扮,追求時(shí)尚實(shí)惠

2、主要項(xiàng)目:網(wǎng)店~實(shí)體店一體化經(jīng)營模式,以服裝為主體,各種飾品,紀(jì)念品,生活用品,特色品同時(shí)經(jīng)營。打印,復(fù)印業(yè)務(wù)賺些額外收入,緩解資金緊缺,還可幫人策劃生日,聚會(huì),約會(huì)等增加收入

具體項(xiàng)目如下:

時(shí)尚男女服;

男女睡衣;

精美男女包;

運(yùn)動(dòng)鞋(以安踏為主);

運(yùn)動(dòng)球衣,球類,日用品,傘,等。

古城烙畫,披肩等麗江特色產(chǎn)品(可作為促銷贈(zèng)送品)

五、經(jīng)營原則:

1、真實(shí)原則:對(duì)求顧客以禮相待,不欺不瞞,友善平等。顧客是上帝在這里不再是空洞的說教,而是一種真實(shí)的感受;

2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

3,誠信原則:保證為顧客所提供的產(chǎn)品無質(zhì)量問題,做好售后服務(wù)工作,保證誠信經(jīng)營,一切為了顧客。

六、服務(wù)群體:

所有在校大學(xué)生

七、市場分析:

1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,我們處于一個(gè)相對(duì)的優(yōu)勢位置。但是正因?yàn)槿绱?,市場的打開又將面臨著一個(gè)大的問題。在一定程度上,很多同學(xué)會(huì)存在戒備的心理,所以一個(gè)創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、現(xiàn)代社會(huì),大學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量絕對(duì)有顧忌,所以我們面臨的另外一個(gè)問題就是同學(xué)不屑接受的一個(gè)問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的產(chǎn)品,先著手樹立一個(gè)良好的形象,以便更快打開市場。

3、麗江物價(jià)偏高,實(shí)惠又時(shí)尚的服裝不多,這給我們提供了有利平臺(tái),只要我們提供質(zhì)量有保證的產(chǎn)品,大力宣傳,抓住這個(gè)龐大的消費(fèi)群體,打造一個(gè)經(jīng)得起風(fēng)浪,有威望的品牌店是絕對(duì)必要

4、我們學(xué)校學(xué)生還是比較喜歡買促銷產(chǎn)品,而麗江的紀(jì)念品都是每個(gè)同學(xué)都想買的,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)一些特色紀(jì)念品市場價(jià)高,低價(jià)批發(fā)作為贈(zèng)送產(chǎn)品還是能受到廣大學(xué)生的歡迎

5、打印復(fù)印業(yè)務(wù)在這龐大的學(xué)校前景可觀,據(jù)我所知學(xué)校復(fù)印店每月能賺幾萬元,我們要以該業(yè)務(wù)為輔,增加流動(dòng)資金,要打開這個(gè)龐大的市場,必須搞好關(guān)系,聯(lián)系好各班班委,實(shí)行優(yōu)惠政策,降低價(jià)格,傾進(jìn)全力拉攏顧客,達(dá)到宣傳與效益二者兼得,以這個(gè)市場帶動(dòng)解決大部分資金問題絕對(duì)必要

6、大學(xué)人口龐大,是一個(gè)密集型的小鎮(zhèn),消費(fèi)能力絕對(duì)可觀,過生日,同學(xué)聚會(huì),老鄉(xiāng)聚會(huì),男女約會(huì)等天天都有,而現(xiàn)在學(xué)校還沒人幫助策劃這些,如果能抓住這一市場還是有發(fā)展?jié)摿?,不用成本,還可增加些額外收入(有待研究)

7、學(xué)??甲C多,輔導(dǎo)教程需求量龐大,學(xué)校訂書是原價(jià),我們能以絕對(duì)優(yōu)惠的價(jià)格壟斷部分市場,效益絕對(duì)可觀,這是穩(wěn)賺不賠的生意,前景不容忽視,真正要想壟斷這個(gè)市場就必須將關(guān)系打入各個(gè)班級(jí),大力宣傳,創(chuàng)造一個(gè)良好的形象是成功的基礎(chǔ)

八、前景預(yù)測:

打印復(fù)印業(yè)務(wù),推銷輔導(dǎo)書,幫同學(xué)策劃各式聚會(huì),這些項(xiàng)目穩(wěn)賺不賠,可以增加些收入作為流動(dòng)資金。主體店利潤可觀,出現(xiàn)虧本的概率低于10%,只要這些項(xiàng)目同時(shí)落實(shí)就能優(yōu)劣互補(bǔ),實(shí)現(xiàn)真正的零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營,作好促銷工作,保證無貨物積壓,進(jìn)貨價(jià)絕對(duì)低是我作出保證的基礎(chǔ),麗江消費(fèi)高是我無風(fēng)險(xiǎn)的保證。即使貨物積壓,我可以原價(jià)甩出絕對(duì)能吸引顧客,100%的信心

九、經(jīng)營策略

1、人力上:集納高思維、口才好的人才進(jìn)入;同時(shí),人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;宣傳到位

3、經(jīng)營上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時(shí)在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;

4、策略上:開業(yè)期間可采取優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);如:

a,可以批發(fā)些古城烙畫,披肩,鏡子等麗江特色產(chǎn)品作為贈(zèng)送,這樣不僅可以讓顧客感到實(shí)惠,還可達(dá)到提高信譽(yù)的效果。

b,可以批發(fā)些游戲點(diǎn)卡作為贈(zèng)送品滿足游戲愛好者的需求

5、設(shè)備上:需要臺(tái)電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)(打印復(fù)印一體機(jī))

十、經(jīng)費(fèi)來源及分配:

1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī),復(fù)印機(jī)可以先購二手的以節(jié)省資金。以后可以在打印復(fù)印促銷書籍上補(bǔ)充資金緊缺,由小規(guī)模經(jīng)營逐漸向大規(guī)模挺進(jìn),不斷解決經(jīng)費(fèi)問題

2、分配:

2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按業(yè)績分配,具體待定

十一、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn):

待定

十二、預(yù)想問題及解決辦法:

在服務(wù)過程中,可能會(huì)出現(xiàn)顧客對(duì)服務(wù)不滿意事宜,為此,我們必須堅(jiān)持顧客是上帝的原則,盡量滿足顧客合理要求;

在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,服裝有質(zhì)量問題,這時(shí),我們必須向顧客道歉,收回有質(zhì)量問題的服裝

出現(xiàn)顧客無理取鬧,要?jiǎng)又郧闀灾岳恚局櫩褪巧系鄣脑瓌t,處理好與顧客的關(guān)系,不能有損信譽(yù)

在服務(wù)過程中出現(xiàn)貨物積壓,應(yīng)完善退貨機(jī)制,作好一切促銷準(zhǔn)備,保證只賺不虧

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書篇2

一、計(jì)劃摘要

這是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)婚禮時(shí)尚的公司,整體策劃婚禮的專業(yè)機(jī)構(gòu),體驗(yàn)個(gè)性婚典,展現(xiàn)你的個(gè)性與品味。價(jià)格固然重要,服務(wù)才是根本,而公司的規(guī)模與實(shí)力更是前提保證,只要將您的需求及預(yù)算告知,我們都可以為你度身設(shè)計(jì)。因?yàn)椋覀兲峁┑牟粌H僅是專業(yè)服務(wù),更是一種格調(diào)。我們?yōu)槊繉?duì)新人策劃不同風(fēng)格個(gè)性鮮明時(shí)尚潮流的各形式婚慶!締造浪漫一生,盡在三步曲——欣賞、喜歡、愛。本公司將為您譜寫人生最為華麗的樂章!

二、公司基本概況

本婚慶公司是一所有限責(zé)任公司,位于廊坊市,組織合理,規(guī)劃完善,服務(wù)到位。在企業(yè)新建立時(shí)期,打造良好企業(yè)形象,進(jìn)而逐步擴(kuò)大規(guī)模。建立公司網(wǎng)站加大宣傳。在企業(yè)成長發(fā)展時(shí)期,以品牌經(jīng)營,規(guī)模發(fā)展為主線,創(chuàng)造美好發(fā)展前景。在企業(yè)穩(wěn)定成熟時(shí)期,注重文化時(shí)尚,引領(lǐng)行業(yè)潮流。在發(fā)展的過程中,我們會(huì)堅(jiān)持顧客至上、一切為了你們的幸福的服務(wù)宗旨。您的滿意,就是我們最大的快樂。這是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì),是它的熱情使生活更加美好。龐大的人口數(shù)量是我們的商機(jī),人們對(duì)生活質(zhì)量要求的日益提高是我們發(fā)展的動(dòng)力。但風(fēng)險(xiǎn)是肯定的,對(duì)可預(yù)估的風(fēng)險(xiǎn)我們一定會(huì)做好防范措施,提高危機(jī)管理意識(shí)。我們利用各種渠道籌集資金,舉辦最讓人回味無窮的婚禮。發(fā)掘潛在的巨大市場。

(一)基本情況

1、公司名稱:某某婚慶公司

2、注冊(cè)資本:10萬

(二)主要服務(wù)內(nèi)容和范圍

1、創(chuàng)意婚禮規(guī)劃設(shè)計(jì)

我們將提供最具創(chuàng)意的中西式婚禮。例如,在這里您可以體驗(yàn)一回做公主,讓您的白馬王子騎著白馬來迎娶或者您也可以做一回格格,八臺(tái)大轎、敲鑼打鼓,也可以有婚紗有教堂有上帝有跑車,風(fēng)風(fēng)光光的出嫁。

婚禮現(xiàn)場,我們可根據(jù)新人的要求來尋找你們想要的場地,可以是無際原野、寬闊的草坪、神圣的教堂、有格調(diào)的酒店(咖啡店)或者視野開闊的山頂?shù)鹊取N覀兊哪繕?biāo)是:只有您想不到的,沒有我們做不到的;你們所要求的,我們努力做到最漂亮的。

婚禮的開場,我們也可以根據(jù)新人的要求來設(shè)計(jì),但我公司在掌握你們相知相許的全過程中,為新人們尋找他們最意想不到的效果。開場也許是你們一見鐘情的場景,也許會(huì)再現(xiàn)他向你求婚的瞬間,我們可以把你們彼此的成長歷程拍成MV,你們一起牽手走入婚禮的殿堂,欣賞彼此童年的純真,看著心中的那個(gè)他(她)一點(diǎn)一點(diǎn)成熟,一步一步走入自己的生活。

2、婚禮現(xiàn)場配樂

我們公司推薦,傳統(tǒng)婚禮音樂:《愛情一百年》、《幸福萬年長》、《你是幸福的我是快樂的》、《牽手》;西式婚禮音樂:《夢(mèng)中的婚禮》、《愛的旋律》、《FORTHEFIRSTTIME》、《IDO》、《LOVEWILLKEEPUSALIVE》、《MYLOVE》;浪漫婚禮音樂:《最浪漫的事》、《明天我要嫁給你》、《月亮代表我的心》、《約定》、《我愿意》、《天使》、《幸福紀(jì)念日》、《愛你一萬年》;時(shí)尚婚禮音樂:《你是我的老婆》、《老婆老婆我愛你》、《小手拉大手》、《中意他》、《小夫妻》、《戀著多喜歡》、《就是愛你》、《給你幸?!贰ⅰ禠OVEISEVERYTHING》等等。讓婚禮現(xiàn)場達(dá)到最高潮,只要聽到想到看到,腦海里浮現(xiàn)的第一個(gè)人,是你的他(她)。

3、婚慶迎親送親車隊(duì)

我們公司有最專業(yè)的車隊(duì),有別克(黑)車隊(duì),奧迪A8車隊(duì),皇冠車隊(duì),法拉利(紅)跑車車隊(duì),超長林肯,賓利車隊(duì)。除此之外,我們公司盡量滿足你們對(duì)車隊(duì)的要求,例如創(chuàng)意的腳踏車、山地車、花轎等等,只要是您的要求,我們定將把迎親對(duì)做到您滿意。

4、結(jié)婚入影

我們公司有最專業(yè)的攝影師,將全程拍攝記錄您的婚禮,潔白的婚紗,長長的迎親車隊(duì),簡短卻發(fā)自肺腑的一句“我愿意”,戒指帶入無名指的時(shí)刻,互擁深吻的熱淚,親戚朋友真心的祝?!瑫r(shí),我們將抓拍婚禮上的感動(dòng)瞬間,并將其做成影集贈(zèng)送于您,讓您回味無窮。

5、創(chuàng)意喜帖

我們有畢業(yè)于著名大學(xué)設(shè)計(jì)專業(yè)的專業(yè)設(shè)計(jì)師,為您設(shè)計(jì)最別致的喜帖。我們的喜帖大致分為六個(gè)種類:

簡約型——大紅色卡燙印金色字,喜慶而不失大方

卡漫型——彩色印刷,以漫畫的手法表現(xiàn)新郎新娘的面貌,以此來記錄二人相識(shí)相知相戀的永恒

寫真型——把準(zhǔn)新人的婚紗照或者照片印在喜帖上

豪華型——純金或銀色的喜帖,添加不少豪華的感覺,金銀代表彼此純潔的相知相惜的日子

個(gè)性型——充滿個(gè)性的喜帖,可立體可抽象,形狀千奇百怪,讓你的婚禮難忘到一張小小的喜帖

西歐型——在喜帖上印有英文的字句,充滿西方的情調(diào),充分表現(xiàn)出浪漫的感覺

婚禮小禮物:婚禮紀(jì)念相冊(cè)、創(chuàng)意式喜糖、情侶毛巾筷子、心形蠟燭、蜜月旅行券、婚慶蛋糕、陶瓷娃娃等等

6、婚禮禮服設(shè)計(jì)

專業(yè)的禮服設(shè)計(jì)師為您設(shè)計(jì)專屬于您的風(fēng)格,秀出您的獨(dú)特魅力與風(fēng)采。簡約、時(shí)尚、大方、優(yōu)雅、婉約、高貴、喜慶、復(fù)古、可愛等任何一種風(fēng)格我們來設(shè)計(jì),您來選。使您成為浪漫優(yōu)雅的希臘女神或圣潔美麗的童話公主。除此之外,我們將提供各種豪華配置,珠寶的點(diǎn)綴,明媚的水鉆在黃金亮麗的映襯下彰顯出獨(dú)特的高貴與典雅。讓您的婚禮極盡完美。

7、樂團(tuán)/司儀/攝影師/禮儀派遣

我公司有專業(yè)的攝影師、豐富經(jīng)驗(yàn)的司儀、樂團(tuán)以及禮儀服務(wù)人員,我公司可根據(jù)顧客的需求排派遣專業(yè)人員現(xiàn)場拍攝等。熱熱鬧鬧的鑼鼓隊(duì),不同風(fēng)格的專業(yè)司儀,您選擇您喜歡!

8、婚禮版式分類

我公司可根據(jù)您的要求分為:中式豪華版、西式奢華版、中西結(jié)合簡約版、歐美婉約版、東方溫馨版等等版式,供您選擇,各種配置任您挑選,也可自行搭配。

(三)公司核心價(jià)值觀

先賣商譽(yù),后賣商品按時(shí)保質(zhì),貨真價(jià)實(shí)

全員營銷,全程服務(wù)高效行動(dòng),創(chuàng)造感動(dòng)

(四)經(jīng)營理念 沒有永遠(yuǎn)的特色,只有無限的創(chuàng)意

(五)公司宗旨

一切為了您的幸福

(六)經(jīng)營口號(hào)

牽手一生與你相伴

(七)經(jīng)營范圍

婚禮主持、攝影攝像、婚紗化妝、場地布置、婚車租賃、鮮花樂隊(duì)、婚宴組織

(八)公司結(jié)構(gòu)

(1)策劃部:負(fù)責(zé)根據(jù)兩位新人的要求策劃婚禮,包括挑選現(xiàn)場、布置婚禮現(xiàn)場、婚禮進(jìn)程等。策劃部成員中,有擅長策劃文化藝術(shù)活動(dòng)者,有專攻策劃企業(yè)形象和策劃新人、婚禮形象。是一支具有操作媒體互動(dòng)、立體交叉、實(shí)施全案策劃的高智商團(tuán)隊(duì)。策劃部有精英八個(gè)人,實(shí)習(xí)生若干。

(2)組織部:加強(qiáng)各部的聯(lián)系,對(duì)各部組織的總規(guī)劃進(jìn)行指導(dǎo)和評(píng)估,并配合其他部完成本公司或婚禮其他事務(wù)。組織部精干者八個(gè)人。

(3)公關(guān)部:負(fù)責(zé)本公司大型活動(dòng)的公關(guān)接待工作,為本公司進(jìn)行宣傳,并尋求商家合作,為公司打造良好的商業(yè)環(huán)境。公關(guān)部人員形象氣質(zhì)俱佳,有良好的語言表達(dá)能力,善于溝通交流。公關(guān)部有精英六個(gè)人。

(4)人事部:負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度,提出并實(shí)施合理化意見和建議,負(fù)責(zé)合理配置公司人員總量。負(fù)責(zé)人事考核考察調(diào)動(dòng)工作,制定勞動(dòng)人事統(tǒng)計(jì)工作制度,負(fù)責(zé)做好公司員工勞動(dòng)紀(jì)律管理工作。負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱,抓好員工培訓(xùn)工作。人事部成員六人。

(5)財(cái)務(wù)部:在本公司一定的整體目標(biāo)下關(guān)于資產(chǎn)的購置,資本的融通和經(jīng)營中現(xiàn)金流量,以及利潤分配的管理。財(cái)務(wù)部由財(cái)務(wù)總監(jiān)、財(cái)務(wù)部經(jīng)理、審計(jì)主管、會(huì)計(jì)、助理會(huì)計(jì)、出納員等組成。財(cái)務(wù)部常務(wù)人員六人。

(6)行政部:負(fù)責(zé)貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)指示,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)意圖和公司發(fā)展戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)起草公司年度計(jì)劃,負(fù)責(zé)公司日常行政事務(wù)管理,組織安排公司辦公會(huì)議,負(fù)責(zé)公司來往信函,收發(fā)登記傳閱、批示等工作。負(fù)責(zé)公司_工作和法律事務(wù),負(fù)責(zé)前臺(tái)接待、客人來訪迎送等接待工作。以及公司辦公設(shè)施的管理,做好后勤保障工作,組織安排各種文化活動(dòng)和旅游活動(dòng)。行政部下設(shè)十人。

(7)后勤部:是以后勤保障為主要的工作部門,為其他各部門職能能夠順利實(shí)現(xiàn)提供物質(zhì)服務(wù),做好公司保潔工作以及婚禮現(xiàn)場的美化工作。后勤部下設(shè)六人。

(8)活動(dòng)部:主要有司儀隊(duì)、禮儀服務(wù)隊(duì)、樂團(tuán)、婚禮攝像等,主要負(fù)責(zé)婚禮現(xiàn)場各個(gè)工作?;救藛T五十人。

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書篇3

一、創(chuàng)業(yè)背景

經(jīng)濟(jì)日益迅速的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的日益更新,就需要我們及時(shí)捕捉到及時(shí),準(zhǔn)確的市場信息。處于發(fā)展x家的__,就像一條欲騰空而起的龍。作為龍的傳人,我們當(dāng)然義不容辭地要承擔(dān)起這個(gè)責(zé)任。

網(wǎng)絡(luò)的日益普及,帶動(dòng)了整個(gè)市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也帶來了無限商機(jī)。根據(jù)可靠資料顯示,__在不久的將來將成為全球最大的計(jì)算機(jī)買方市場,計(jì)算機(jī)將很快進(jìn)入千家萬戶,而網(wǎng)絡(luò)營銷也將會(huì)隨著計(jì)算機(jī)的大量普及而迅速火爆起來。

二、創(chuàng)業(yè)種類

鑒于處于中原中心地區(qū)的鄭州擁有特殊的地理資源優(yōu)勢,我準(zhǔn)備將創(chuàng)業(yè)店鋪開在鄭州市區(qū)二七區(qū)。同時(shí),實(shí)際開店的同時(shí)兼營網(wǎng)上商店,開展網(wǎng)絡(luò)營銷。

三、市場定位及市場分析

研究數(shù)據(jù)顯示:從__年,在互聯(lián)網(wǎng),電視,電臺(tái),報(bào)紙和雜志這五類媒體中,女性對(duì)網(wǎng)絡(luò)媒體的接觸比率顯示比較穩(wěn)定,呈明顯的增長趨勢,媒介體對(duì)女性的影響力將越來越多表現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)渠道??傮w看,越是收入高的女性,越是關(guān)注時(shí)尚媒體的女性,將更多成為互聯(lián)網(wǎng)的重度使用者,而越是重度互聯(lián)網(wǎng)接觸的女性,她們的學(xué)歷更高,消費(fèi)能力與消費(fèi)品質(zhì)的要求也更強(qiáng)。勿庸置疑,互聯(lián)網(wǎng)在影響這類女x的渠道中將越來越占據(jù)優(yōu)勢地位。成功的互聯(lián)網(wǎng)營銷也將為市場創(chuàng)造廣闊的空間,女裝的時(shí)尚化和潮流化,不僅僅被年輕女性關(guān)注,也受到中年女性的垂青,中年女性對(duì)服裝的需求也顯示了中高檔中年女裝市場的光明前景。因此,本店將市場定位為銷售中高檔中年女裝。

四、可靠性調(diào)查

河南鄭州地處中原,資源豐富,人口眾多,往來客商不絕,而中原地區(qū)的服裝待業(yè)又是引領(lǐng)服裝待業(yè)的時(shí)尚先鋒。尤其是鄭州的女褲更是全國有名,目前正是呈現(xiàn)出一派欣欣向榮之景象。中原最大的服裝批發(fā)基地也在鄭州,因此在鄭州開店不僅可以掌握及時(shí)準(zhǔn)確的市場信息,而且還可以批發(fā)到物美價(jià)廉的服裝。對(duì)有些中年女性來說,身體有些發(fā)福,而一般市場上的服裝多以滿足年青女性為主,所以有時(shí)候她們很難買到稱心如意、時(shí)尚又有品味的服裝。因此我們預(yù)測,將創(chuàng)業(yè)資金投入于中年中高檔服裝領(lǐng)域具有十分廣闊的市場前景。

五、小店名稱及簡介

名稱:舒心小屋

本店主要經(jīng)營各種中高檔中年女裝,款式新穎,品味獨(dú)特,當(dāng)您穿上我們?yōu)槟脑O(shè)計(jì)的服裝后,將更能顯示您高貴、典雅、端莊的氣質(zhì)。

六、小店宗旨

本店秉承顧客就是上帝的宗旨,保證質(zhì)量,服務(wù)一流,及時(shí)送貨,滿意顧客,讓您好有賓至如歸的切身感受。

七、貨源搜集

在關(guān)注本地區(qū)市場的同時(shí),我們還會(huì)密切關(guān)注各地區(qū)服裝行業(yè)的變化動(dòng)態(tài)。在貨源搜集方面,我們也不會(huì)僅僅拘泥于一種形式,這就需要我們多方面努力。不過,我想只要做好以下三點(diǎn),也是不愁沒的賺的。

1、充當(dāng)市場獵手

密切關(guān)注市場變化,找那些商場打折厲害卻又在網(wǎng)上銷售的非常火的名牌服裝,在換季或特賣場里買品質(zhì)上乘的品牌服飾,再轉(zhuǎn)手到網(wǎng)上賣掉,利用地域或時(shí)空差價(jià)獲取足夠利潤。

2、買入品牌積壓存貨

有些品牌在庫存積壓很多,而品牌商品在網(wǎng)上是備受關(guān)注的分類之一。很多買家都是通過搜索的方式直接尋找自己心儀的品牌商品,而且不少品牌服飾雖然在某一地區(qū)發(fā)球積壓品,但由于網(wǎng)絡(luò)覆蓋廣的特性,完全可使其在其他地域成為暢銷品。只要有足夠的砍價(jià)本領(lǐng),相信到時(shí)候一定能以低廉的價(jià)格買到暢銷的網(wǎng)上流通商品,一定能獲得非常豐厚的利潤。

3、批發(fā)商品

經(jīng)常到鄭州服裝批發(fā)基地去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),通過和一些批發(fā)商建立良好的供求關(guān)系,爭取拿到第一手緊俏貨品,而且能夠保證網(wǎng)上低價(jià)位的銷售,相信會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績。

找到貨源后,我們準(zhǔn)備先少量試賣一下,如果銷量好再考慮增大進(jìn)貨量,在和供應(yīng)商建立良好的供求關(guān)系同時(shí),爭取和他們達(dá)成供求協(xié)議。在商品賣出去后再去進(jìn)貨,這樣既不會(huì)大量占用資金又不會(huì)造成商品積壓??傊?,不管通過何種渠道尋找貨源,低廉的價(jià)格是關(guān)鍵因素,找到物美價(jià)廉的貨源,網(wǎng)上開店和實(shí)際開店就都有了成功的保證。

八、營銷策略

實(shí)際開店和網(wǎng)上開店有些不同

實(shí)際開店需要對(duì)小店進(jìn)行實(shí)體布置和裝潢,其風(fēng)格應(yīng)與服飾的類型以及顧客的心理接受程度相吻合。而網(wǎng)上開店就需要對(duì)網(wǎng)頁設(shè)計(jì)的樣式進(jìn)行精心設(shè)計(jì),把網(wǎng)頁做得精美生動(dòng),下載速度快,同時(shí)應(yīng)易于操作,讓消費(fèi)者選擇自己所需要的,實(shí)際開店具體策劃如下:

策略一:中高檔中年女裝消費(fèi)群體需定位清楚,服裝而已和陳列方面,應(yīng)當(dāng)講究均衡、協(xié)調(diào)陳列講究得當(dāng)、準(zhǔn)確,把某一款式的服裝定位體現(xiàn)出來,比如某一款式的服裝適合40-50女性,那么就要選擇身材適當(dāng)?shù)哪L丶軄黻惲?,過胖或過瘦會(huì)影響視覺效果,錯(cuò)覺也會(huì)給中年女性的選擇購買帶來障礙。

策略二:給服裝賦予中年女性特別關(guān)注的文化內(nèi)涵,這樣才能更吸引中年女性的目光,中年女性不需要淺薄的潮流美,而是要追求有一定文化底蘊(yùn),能顯示自身氣質(zhì)的服裝,通過對(duì)服裝的陳列、展示、介紹,讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)它的文化內(nèi)涵;通過由公眾參與的現(xiàn)場展示,演出活動(dòng)宣傳,著裝方式也是應(yīng)該有設(shè)計(jì)的。搭配是著裝的基礎(chǔ),只有這樣才能夠使服裝本身的文化內(nèi)涵與著裝人本身的文化內(nèi)涵結(jié)合起來,創(chuàng)造出新的文化內(nèi)涵,穿出品味。

策略三:向中年女性提供體貼又恰當(dāng)?shù)姆?wù),可以增加服裝的附加值。因?yàn)閭€(gè)性化需求正在逐步成為社會(huì)化需求的大趨勢,所以個(gè)性化服務(wù)也就也為必然,中年女性不愛張揚(yáng)、見解獨(dú)到。營業(yè)員更應(yīng)尊重她們自己的選擇,過多地向她們介紹服裝,有時(shí)會(huì)引起反感。

我想,細(xì)心做好這幾條,定會(huì)在中高檔中年女裝市場上戰(zhàn)穩(wěn)腳跟,隨著中高檔中年女裝市場的需求的增加以及自身不斷發(fā)展,相信商機(jī)無限,機(jī)會(huì)無限。

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書篇4

春日的微風(fēng)、夏日的清涼、秋日的浪漫、冬日的暖陽,一年四季的幸福時(shí)光。在上海、在南京我們都能看到DIY烘焙蛋糕的門店,溫暖的裝修風(fēng)格,鮮香的烤面包,美味的蛋糕,香氣彌漫在周圍,讓人倍感幸福。

伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運(yùn)而生??紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),打造都市避風(fēng)塘。

DIY烘焙小店不僅提供美味的食品,還有蛋糕DIY供熱戀中的人一起分享,無論是兩人一起到店,還是其中一人想為另一半送上一份驚喜,都可以在烘焙大師的幫助下打造一款專屬的情意蛋糕,用心去表達(dá)愛意,同時(shí),也用心去感受烘焙帶來的幸??鞓放c愉悅感受。

DIY活動(dòng)吸引的不僅是大人們,連小朋友們也被深深吸引著,幼兒園里,小朋友在烘焙大師指導(dǎo)下完成一個(gè)個(gè)屬于自己的產(chǎn)品,倍感成就也感受著快樂。烘焙店還為小朋友們提供了DIY的兩款餅皮,顧客可以在店里或帶回家與家人一起發(fā)揮想象,共同創(chuàng)造出屬于自己的餅干作品,烘焙自己的幸福滋味。

一、團(tuán)隊(duì)介紹

總經(jīng)理:__;

財(cái)務(wù)員:__;

市場分析調(diào)查員:__;

資料搜集員:__。

二、計(jì)劃摘要

伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無二的`蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!

因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運(yùn)而生??紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風(fēng)塘!

三、資金和轉(zhuǎn)讓形式

1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣70萬元左右(不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具);

2、流動(dòng)資金;

3、前期籌備金;

4、推廣市場費(fèi)用;

5、后備金。

轉(zhuǎn)讓形式:排他實(shí)施許可;普通實(shí)施許可等。

四、主要任務(wù)和步驟

(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

(三)做市場應(yīng)注意的問題(建議)

1、首先推出餛飩或餛飩面。

2、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

3、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。

4、逐步推廣市場,擴(kuò)大市場份額(占有率)。

5、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

6、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

五、方便餛飩效益分析與其它(口味、規(guī)格、售價(jià))

A、自己做市場生產(chǎn)經(jīng)營方便餛飩(日產(chǎn)6噸左右):

年產(chǎn)量:1080萬碗/盒(300天工作日);

年產(chǎn)值:人民幣2786.4萬元;

年純利潤:人民幣691.2萬元;

純利率(綜合):25%;

口味與規(guī)格:

口味:企業(yè)自定,可達(dá)多種口味。

注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。

碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒??梢愿鶕?jù)情況開發(fā)其它口味和規(guī)格的產(chǎn)品。

參考售價(jià)(給大、中型超市的批發(fā)價(jià)):2.92元/碗2.24元/盒。

B、自己做市場生產(chǎn)經(jīng)營餛飩面(日產(chǎn)12噸左右):

年產(chǎn)量:2160萬碗(袋)(300天工作日);

年產(chǎn)值:人民幣5151.6萬元;

年純利潤:人民幣1544.4萬元;

純利率(綜合):30%;

口味與規(guī)格:

口味:企業(yè)自定。

注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。

碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。可以根據(jù)情況開發(fā)多種口味和規(guī)格的產(chǎn)品。

參考售價(jià)(給大、中型超市的批發(fā)價(jià))2.72元/碗2.05元/袋。

另注:設(shè)備情況

1、冷藏設(shè)備;

2、重點(diǎn)車間空調(diào)制冷設(shè)備(可酌情減少投資);

3、制面設(shè)備(可酌情減少投資);

4、制餡設(shè)備;

5、包裝設(shè)備;

6、熟化和滅菌設(shè)備;

7、湯料設(shè)備;

8、其他設(shè)備及工具。

六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測

此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長,技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長。尤其鮮濕型這一優(yōu)勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競爭力。

結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場前景廣闊。競爭對(duì)手少,見效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。

七、專利產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。

2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。

3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報(bào)。

4、此產(chǎn)品屬于系列產(chǎn)品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業(yè)可根據(jù)自己的情況確定其產(chǎn)品的口味、規(guī)格、經(jīng)營方式和其生產(chǎn)規(guī)模等。此項(xiàng)目可以生產(chǎn)工業(yè)配套型產(chǎn)品,批發(fā)給生產(chǎn)方便面的企業(yè)。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營養(yǎng),提高了產(chǎn)品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書篇5

自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

一、餐館名稱:

__命名規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐館風(fēng)味:

以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

三、餐館預(yù)計(jì)面積:

280~400m2

四、目標(biāo)城市:

廣州

五、選址要求:

1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。

六、餐館布局要求:

大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

七、餐館開張預(yù)算:

1.租金:兩按一租,以250m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬

2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:700元

3.裝修費(fèi)用:

a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;

b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;

c.廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;

d.廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元

4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元

5.購買用具費(fèi)用:

a.3臺(tái)5p的空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

b.十把吊扇或壁扇,共2500元,

c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;

d.廚房用具,共4.5萬元;

e.桌凳,共6000元;

f.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)2000元,

g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1080元

6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元

八、餐館裝修風(fēng)格說明:

1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

2.大廳說明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九、人員配備:

1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員

2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員,

3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)

4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):

1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以250m2共計(jì)500元/月

2.排污費(fèi)用:500元/月

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書篇6

一、行業(yè)概況

馬上就要從象牙塔里出來了,根據(jù)自己對(duì)于餐飲業(yè)的興趣及所學(xué)打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費(fèi)水平高了,對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為大眾消費(fèi)的一大潮流。

二、蛋糕店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2.本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

三、經(jīng)營目標(biāo)

1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競爭對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

四、市場分析

1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%??驮磾?shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

2.競爭對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的

五、經(jīng)營計(jì)劃

1.先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過去和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位。

5.可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果。

6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8.建立會(huì)員卡制度??ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。

9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。

10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。內(nèi)容來自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。

11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

六、財(cái)務(wù)估算

啟動(dòng)資產(chǎn):大約需9.5萬元

設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱).3.貨架和賣臺(tái)投入約1500元。4.員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。5.機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

月銷售額(平均):30000元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)30000元。

每月支出:21033元.

房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約4000元。

貨品成本:30%左右,約9000元。

人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)6000元。

水電等雜費(fèi):700元。

設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月。

利潤:8967元左右,按此估算,一年左右即可收回投資。

七、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析

因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛘咝^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書篇7

一、項(xiàng)目介紹

由于資金有限,想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感,那還不如走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。尤其我們是合作一起開始創(chuàng)業(yè),需要我們大家共同合作默契來考慮好各方面的事情,遵循互惠互利,有商有量的原則,不能因利和個(gè)人情緒影響店面的發(fā)展,至于我們個(gè)人之間的利潤和合作規(guī)則,先等店面開起來,我們?cè)賮硪欢ㄒ环萦?jì)劃書,為以后店面有一個(gè)健康的成長過程打下基礎(chǔ)。

我決定進(jìn)軍服裝行業(yè)了,其理由如下:

1、衣、食乃生身所需,市場之大。

衣、食、住、行是人類生活的四大元素。人們把“衣”放在首位,可見衣服對(duì)于我們的重要性。作為衣食住行之首,人類對(duì)錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個(gè)性服裝店,還是各大商場的高檔品牌服裝,從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝,尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味,都有人愿意掏錢捧場。人可以吃好吃壞,有的還可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生產(chǎn),所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高,人們的審美情趣,都隨之而變,不僅講穿,還講究怎么穿,穿什么樣的,穿的是否如意;所以穿,有著很大的市場,每人都必須的;冷靜一下,市場之大,競爭者,也比比皆是;猶如一塊奶烙上,己有了無數(shù)的螞蟻,都在啃食著這塊蛋糕。究竟怎樣,自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者,要看我們選擇什么樣的市場定位,及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品,是最重要的;這就是我們即將面對(duì)的最重要的根本。

2、服裝業(yè)便于倔起,利于把握生存原則;

我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起,是因?yàn)槭袌鲋?,購量之?qiáng),只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體,在一夜之間,你就是贏家。因?yàn)槭嵌嗌偃嗽谘堇[著這個(gè)市場的生存規(guī)律,所以,只要你冷眼觀看,就能知道自己該怎么著手于這個(gè)行業(yè),前行者們都告訴了我們這個(gè)道理,不用你再去花錢去買了。再則選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng),很適合我們這些剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)界層,而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。

“沒有失敗的行業(yè),只有失敗的企業(yè)”這句話,蘊(yùn)涵了生存的規(guī)律及危機(jī),但給予我們一處警示,我們要想生存,就必須解決一些問題:我們服裝規(guī)模、產(chǎn)品定位、群體目標(biāo)等。

我們的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。

店名:(__)。

群體目標(biāo)。

國內(nèi)成年服裝年齡段分類基本為:18—30歲,30—45歲,45—65歲,65歲以上。

1、18—30歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體,是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多,總體購買金額較多的群體,其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),很強(qiáng)的購買欲望,時(shí)尚、追求流行、個(gè)性、敢于嘗試新事物。

2、30—45歲:該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的主要群體,是消費(fèi)群體中購買單件服裝價(jià)值最高的群體。該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體,購買欲望同樣較強(qiáng)。但該群體大多數(shù)的人生觀和價(jià)值已相對(duì)成熟,因此對(duì)風(fēng)格、對(duì)時(shí)尚都有自己的喜好,其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌,對(duì)新品牌的接受程度較低。

3、45—65歲和65歲以上就不用考慮了。

從上面數(shù)據(jù)可知,18—45歲這兩個(gè)年齡段的消費(fèi)力相對(duì)較高。而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦,她們對(duì)于服裝的追求較為強(qiáng)烈,但對(duì)服裝的檔次不會(huì)過分要求。本服裝服飾店的目標(biāo)對(duì)象主要定在20—35歲之間的職業(yè)女性和有工作的主婦。前者是所謂的單身貴族,后者被稱為雙薪族。這一目標(biāo)群體月收入約在x元以上,無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝?,她們多注重服裝服飾的款式和搭配,自由支配的費(fèi)用較多。

商品定品:

由于本店的目標(biāo)對(duì)象是20—35歲年齡段的女性群體,因此款式應(yīng)相應(yīng)斯文、時(shí)尚、新穎,不能過于前衛(wèi)、夸張。價(jià)位將定在中、低檔次上,大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。

二、店面的選址

雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提,但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。好店址的特點(diǎn)主要有6個(gè)方面:

1、商業(yè)活動(dòng)頻繁。商業(yè)活動(dòng)頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。

2、人口密度高。在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店,人流量大,各年齡層和社會(huì)階層的人都有,對(duì)于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。

3、客流量大。涉及地理位置和交通條件等因素。

4、交通便利。一般來說,交通便利的話,客流量自然增大。

5、人流聚集或聚會(huì)較多。百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多,因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉龊髸?huì)順帶到附近的街店轉(zhuǎn)一圈。

6、同類店鋪聚集。經(jīng)營同類商品的店鋪越多,顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會(huì)就越多,因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。

符合以上條件的地方主要有x路一帶。對(duì)上述幾個(gè)地方的消費(fèi)對(duì)象、商品定位、客流量等方面進(jìn)行比較。(略)

經(jīng)比較分析店面地址:

地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn),x一帶相比較而言具有發(fā)展?jié)摿?,這需要我們大家一點(diǎn)一滴去尋找,去摸索,然后再定論目的地。

三、店面的裝潢

租好了店面后,進(jìn)行店面裝修。店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。

在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下:

1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動(dòng)人,但是不同的燈光會(huì)有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會(huì)顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的.黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!

店面裝潢費(fèi)用能省則省,盡量花小錢做大事,避免不必要的費(fèi)用付出,在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個(gè)好的平衡點(diǎn)。

四、選貨及進(jìn)貨的渠道

1、選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量、

選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋撼霈F(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

進(jìn)貨盡量安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

像“x”等幾個(gè)銷售高潮,不要等到差不多時(shí)間時(shí)再準(zhǔn)備貨品,提前半個(gè)月就可以先開始準(zhǔn)備了!要給自己有足夠的安排時(shí)間才行!

2、進(jìn)貨渠道:

x服裝批發(fā)市場、x服裝批發(fā)市場、x服裝批發(fā)市場。

五、人力規(guī)劃(小本生意最好是自家人)

計(jì)劃雇傭一到兩個(gè)小姑娘,最好是漂亮MM(愛美之心人皆有之,漂亮MM容易招攬顧客),主要負(fù)責(zé)接待顧客,如果兩人輪班倒。兩個(gè)小姑娘的工資,x/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。

六、投資金額分析,每月費(fèi)用分析

初期費(fèi)用粗算。

1、房租:x/月。

2、裝修費(fèi):x。

3、第一次衣服貨款:x元。

4、其他費(fèi)用:x元。

5、員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期費(fèi)用里面。

6、不可預(yù)計(jì)費(fèi)用:x元。

7、門面轉(zhuǎn)讓費(fèi):x元。

共計(jì):x元。

七、營銷策略

(一)開店促銷。

當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

(二)衣服的陳列。

做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

(三)長期發(fā)展?fàn)I銷策略(在進(jìn)價(jià)的中檔就可以做高檔賣了!注意店面的裝修要上點(diǎn)檔次)。

1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。

2、方針:盡量把其中的每個(gè)環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后發(fā)展連鎖,即模式復(fù)制。

3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會(huì)有回頭客。顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。

4、方法:

(1)初次來店的驚喜。

與x聯(lián)系小商品作為免費(fèi)贈(zèng)送客人的小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)。

(2)增加其下次來店的可能性。

①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息(比較難承諾了就要兌現(xiàn),你注意常換就可以了)。

②利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等。

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿x元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳列出來,進(jìn)貨以x元標(biāo)價(jià)x+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費(fèi)x元及以上。(獲得獎(jiǎng)勵(lì)之后再重新累積)。

(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買。

①告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠,如:一次購滿x元及以上打x折等,或者個(gè)人累積消費(fèi)x元既獲得一張x折的金卡。

②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿x元及以上送推薦人x元購物卷等。

(4)不定期打折。

人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)。

這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價(jià)定為x—x元,非常聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價(jià)一起處理!如x等最佳時(shí)間。

八、總結(jié)

到了窮途末路的時(shí)候,別說人,豬也會(huì)跳墻,我們不能坐以待斃,雖說老虎都有打盹的時(shí)候,但是肯定不是這個(gè)時(shí)候,道路是曲折的,“錢”途無限光明;同志們,我們不吃飯、不睡覺,打起精神賺鈔票!

2023年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項(xiàng)目計(jì)劃書篇8

一、引導(dǎo)語

茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對(duì)中國飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。如今,開一家茶店絕對(duì)大受歡迎。

二、項(xiàng)目介紹

1、本策劃的目的。

為有意投資本項(xiàng)目者提供充分的信息。

為本計(jì)劃未來的經(jīng)營活動(dòng)提供基本數(shù)據(jù)和指導(dǎo)準(zhǔn)則。

2、公司介紹。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚(yáng)民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚(yáng)茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會(huì)傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級(jí)的服務(wù)。

3、行業(yè)背景。

隨著當(dāng)今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質(zhì)量的到大幅度的提高,同時(shí)這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨(dú),人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時(shí)候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的機(jī)遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅(jiān)持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化的同時(shí),為顧客提供一個(gè)可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨(dú);在這里,你可以獨(dú)自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經(jīng)和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個(gè)舒心快樂的談判交易地點(diǎn),在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調(diào)不再孤獨(dú)。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應(yīng)運(yùn)而生。

4、市場營銷。

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細(xì)分是針對(duì)那些向往安靜、適宜的消費(fèi)者展開實(shí)施,以茶市場為導(dǎo)向,在繁華的城市中為顧客提供一個(gè)休閑地方。

5、企業(yè)管理。

公司發(fā)展初期,在結(jié)構(gòu)簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級(jí)階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運(yùn)作的優(yōu)點(diǎn),公司內(nèi)部生產(chǎn)流程包括公司基本框架和運(yùn)作方式的定位,產(chǎn)品供應(yīng)流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網(wǎng)絡(luò)執(zhí)行計(jì)劃。

6、結(jié)論。

本公司茶樓以休閑促文化,將會(huì)有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項(xiàng)目將為投資者帶來豐厚的回報(bào)。

三、經(jīng)營管理方案

1、定位。

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個(gè)載體,通過提供書畫室古箏。

茶產(chǎn)品和茶藝表演服務(wù)于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費(fèi)群體。

2、業(yè)務(wù)模式。

(1)、產(chǎn)品組合。

茶樓產(chǎn)品組合包括:茶器產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)備等品牌元素、茶文化、服務(wù)配餐、演藝、音樂。

茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質(zhì)且具歷史品牌的類別。

產(chǎn)品來源可以通過和廠家建立長期供貨機(jī)制,拿貨可以在馬連道也可以和當(dāng)?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

服務(wù)設(shè)備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。

茶文化:新芳茶樓的服務(wù)員不僅是服務(wù)喝茶的客人,每個(gè)服務(wù)員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內(nèi)涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務(wù),后期可以接待外部茶藝表演活動(dòng),增加收入結(jié)構(gòu)。

(2)、價(jià)格組合。

茶樓產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)其他茶樓的要定位高價(jià),特別是禮品茶價(jià)格,茶樓可以和固定供應(yīng)商合作經(jīng)營茶禮品。

品名區(qū)價(jià)格可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)客流情況決定。

(3)、促銷組合。

茶館經(jīng)營需要借助行業(yè)協(xié)會(huì)和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動(dòng)等來提高茶館人氣和氛圍。

(4)、渠道組合。

供應(yīng)渠道:中國十大名茶茶產(chǎn)區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關(guān)資源及優(yōu)質(zhì)廠家成本優(yōu)勢資源。

營銷渠道:茶館會(huì)員管理機(jī)制及公關(guān)活動(dòng)企業(yè)家主題活動(dòng)人脈資源。

四、競爭策略

靜逸茶樓相對(duì)于一些大城市已經(jīng)成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會(huì)所之中但具紅樓夢(mèng)文化內(nèi)涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊(yùn),且在產(chǎn)品供應(yīng)上能夠拿到低價(jià)質(zhì)廉才有絕對(duì)優(yōu)勢。

五、管理模式

1、現(xiàn)場管理。

現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個(gè)適合于經(jīng)營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。

茶樓的浪費(fèi)就是現(xiàn)場空置率的浪費(fèi),所以有效利用每個(gè)角落,通過產(chǎn)品布局和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等形式來實(shí)現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理。

員工的時(shí)間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會(huì)員管理機(jī)制和每個(gè)服務(wù)員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時(shí)間。為每個(gè)茶藝人員設(shè)計(jì)茶葉品類專家概念,讓每個(gè)茶藝員工都學(xué)有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵(lì)機(jī)制能夠?yàn)樗麄儎?chuàng)造效益。

3、服務(wù)管理。

服務(wù)管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風(fēng)度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務(wù)、茶藝服務(wù)、配套服務(wù)、結(jié)算服務(wù)、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

4、客戶管理。

建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡(luò)和店外服務(wù)。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經(jīng)理和茶藝員工逐級(jí)管理。

茶館管理還包括:進(jìn)貨管理、倉儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理。

六、發(fā)展戰(zhàn)略

1、塑造個(gè)性。

茗雅堂茶文化個(gè)性名片解說。

2、多元嫁接。

昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住長尾。

互聯(lián)網(wǎng)人氣加上線下茶文化體驗(yàn)中心。

4、激活傳統(tǒng)。

融合時(shí)尚和傳統(tǒng)茶文化結(jié)合,吸引新生力。

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