簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書

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如果沒有計劃,大腦需要在眾多任務中挑選一條去執(zhí)行,這個選擇過程會耗費大量意志力。簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫才規(guī)范?下面給大家分享簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書,希望對大家有所幫助。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇1

一、創(chuàng)業(yè)背景

近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業(yè)者的關注。連鎖經營改變了傳統(tǒng)的小生產經營方式,有效降低經營成本,擴大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產經營,如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業(yè)連鎖經營的前列,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經營是餐飲業(yè)提高經濟效益的有效途徑和必由之路。

二、店面簡介

本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要帶給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選取。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡單的就餐環(huán)境與更多的選取空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

初期(1-3月)

主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為透過用心有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,用心進行市場推廣。

中期(1年)

鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所務必的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。

長期(2年)

屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。

三、發(fā)展戰(zhàn)略

1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據不同的節(jié)日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選取最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選取上不會與校園大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據不同狀況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付必須的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇2

一:公司概述:

本店主要針對的客戶群是大學生、鄰近居民以及打工人員。經營面積約為五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以廣州等南方小吃為主打特色,當然北方小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

二:快餐店概況

1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為等一個人餐飲,是合資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.等一個人餐飲店位于廣東農工商職業(yè)技術學院北區(qū)附近,開創(chuàng)期是一家小檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像必勝客那樣的中西式結合快餐連鎖店。

3、聘請有多年經驗的廚師,以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷。

三、經營目標

1.由于地理位置處于地鐵口,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上

下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在農工商站穩(wěn)腳跟,爭取1年收回成本。

2.本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在廣州眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

四、市場分析

1.客源:都市快餐店的目標顧客有:農工商購物娛樂的一般消費者,約占75%是附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,旅客約占25%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。未來地鐵開通,預計比重會有所調整,估計在學生為60%,其他的為40%。

2.競爭對手:

等一個人餐飲店附近共有7家主要競爭對手,其中規(guī)模較大的1家是尚尚居,其次的是浪淘沙,還有新開的咖啡店,其他4家為小型快餐店。這4家飯店經營期均在2年以上。4家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務質量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

五、經營計劃

1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價不太高,屬中低價位。

2.大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。

5.經營時間:早—晚。

6.對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源

六、人事計劃安排

目前處于招商狀態(tài),等待后期人員的加入再安排。

七、銷售計劃

1.開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。

2.推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

3.每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的.禮券。

4.每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。

八、財務計劃

對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。

注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。

九、附錄

附錄1法律要求

為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:

一、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產經營活動。

食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

(一)保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。。

(四)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

(五)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

(六)食品生產經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。

(七)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。

(八)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

菜單:

快餐店地址:中新鎮(zhèn)風光路農工商附近

聯(lián)系電話:待定

快餐店的營業(yè)時間:6:30---------22:00

快餐店提供品種:各種特色炒菜,快餐食品,飲料等等

服務宗旨:以顧客滿意為目標,提供最美味的餐飲食品,讓您吃得放心、開心,價格實惠。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇3

一、 經營目標與商業(yè)模式

經營目標:將“安心早餐”建設成為襄樊乃市民放心早餐工程。

商業(yè)模式:努力降低運營成本,為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費者,依靠高客流獲取合理利潤。

二、 項目建設內容與規(guī)模

前期建設規(guī)模:建立一個中央廚房(采購加工配送中心),在__城區(qū)內開設兩家門店。

三、 項目財務預測:

前期中央廚房及三家門店預計基建投資在30萬元人民幣左右。

四、 融資要求:

1. 具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業(yè)、 政府機構等。

2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機者及 缺乏社會公德心的生意人。

第一章企業(yè)產品與服務

一、企業(yè)經營模式

集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。

二、企業(yè)主要產品結構:

前期產品共設三大塊:A、__牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

四、加盟餐飲

西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。

五、增值服務

后期規(guī)模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。

六、服務質量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務質量并加以改善。

第二章行業(yè)和市場分析

一、行業(yè)與發(fā)展前景

目前__地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質衛(wèi)生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間,也越發(fā)在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。

二、客源市場分析

__城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業(yè)向中西部轉移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產值、人均收入正在快速增長。

__人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬__60%__4元)。

三、市場競爭與對策

最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

四、政府產業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

第三章營銷戰(zhàn)略與CIS計劃

一、 營銷目標

讓“安心早餐”品牌深入__市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

二、 營銷策略

1、 贊助公益事業(yè)。

2、 幫扶弱勢群體。

3、 積極參與社區(qū)活動。

4、 適當回饋社會。

5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。

三、 營銷隊伍建設計劃

在各門店運營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名大學生投資創(chuàng)業(yè)。

推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、 CIS計劃

MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內部大力推行企業(yè)經營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去

BI(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責任;日常工作中嚴格執(zhí)行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經營及對外活動中,使用統(tǒng)一LOGO。

五、 餐飲文化活動營銷策略

1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

2、 把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇4

明年就要從象牙塔里出來了,因為經濟危機的影響已經自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開一家蛋糕店,蛋糕店有很大的發(fā)展前景,今下人們的生活好了,消費水平高了,對于生活品質的追求也就高了,綜合性的蛋糕店已經成為城市消費的一大潮流。

一、蛋糕店概況

1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“__下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

2、本店打算開在社區(qū)商業(yè)街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

3、本店需創(chuàng)業(yè)資金__萬元。

二、經營目標

1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的知名品牌。

三、市場分析

1、客源:本店的目標顧客有:到商業(yè)街購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費水平中低檔。

2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

四、經營計劃

1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的成本價。了解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。

2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過去和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

3、據了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

5、可印一些廣告?zhèn)鲉?,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

7、經過多方調查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為__先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)人員必須持有“健康證”。

五、財務估算

啟動資產:大約需__萬元

設備投資:

房租__元。

1、門面裝修約__元(包括店面裝修和燈箱)

2、貨架和賣臺投入約__元

3、員工(__名)統(tǒng)一服裝需__元

4、機器設備最大的投資:__萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約__元。

月銷售額(平均):__元。據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以后,每月銷售額可達__元。

每月支出:__元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場附近),約__元。

貨品成本:30%左右,約__元。人員工資:__平方米的小店需要蛋糕師傅__名,服務員__名,工資共計__元。

水電等雜費:__元設備折舊費:按__年計算,每月__元月利潤:__元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

六、風險及制約因素分析

因為蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

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一、經營種類

由于加盟合同書中明確規(guī)定,加盟店中只能銷售由甲方或甲方指定代理商處購進甲方品牌的產品,即__品牌的產品,所以應當遵守合同條例,只銷售“__”品牌的相應產品。

即便如此,可以和總公司商量,向總公司購買原材料或者半成品,在加盟店內進行相關布藝的手工制作,此可做為一種吸引顧客和在促銷的方式。此種方案需要和總公司協(xié)商后方可實行。

二、資金規(guī)劃

根據合同的規(guī)定,加盟店需要交納一定品牌加盟費,共_萬元;同時需要交納經營保證金_萬元。

開此類布藝店,需要到當?shù)氐墓ど叹洲k理工商執(zhí)照和稅務登記證,辦理這些證件需要交納一定的費用,具體的數(shù)目,可以到當?shù)毓ど叹肿稍儭?/p>

店面選址需要在比較熱鬧繁華的地方,所以店面的租金也是一筆不小的費用,控制在_萬元左右。

店面裝修:根據合同,_總公司將提供店柜裝修方案及合同指定的甲方免費贈送的__形象經營用品和促銷品,所以就可免去請人設計的費用,只需請裝修公司按照總公司提供的方案進行裝修,付給相應費用,裝修費_萬元。

店內還需要安裝空調,空調安裝費在_萬元。

店面開張之后,需要進行廣告宣傳,廣告宣傳費在_萬元,廣告支出是必不可少的,以后還要相應的增加廣告投入。

根據合同,店面開張后,需要保證一定的進貨量不得少于__元,我們確定首次進貨量為_萬元。

由于是在外地開店,所以還需考慮相應的住宿問題,住宿費用應控制在__元/月。

以上費用匯總制作成表格如下:

品牌加盟費_萬元;經營保證金_萬元。

首批進貨量_萬元;店面租金_萬元。

店面裝修費_萬元;空調安裝費_萬元。

廣告宣傳費_萬元;住宿費_萬元。

各類證件費用_萬元

合計:__萬元

三、店址選擇

“__”布藝產品屬于一種時尚產品,所以店面應該選擇在一些比較熱鬧和繁華的地段,平時與周末人流都比較多,類似步行街的地方。當然,考慮到還應該考慮到租金的問題,一般繁華的地段,租金都會比較高,所以可以選擇一個折中的方案。

同時還應該考慮周圍的情況,看看周圍是否有類似的店,盡量避免不必要的競爭。當然,周圍的店也不能是毫不相干的店,不可能將店開在一堆小吃店中間,所以最理想的地段應該是選擇在類似步行街的地方。

四、市場規(guī)劃

“__”風情布藝所面向的消費群主要有以下幾個群體:

1、時尚的年輕女孩:她們用“蝶戀花”來打扮自己和裝飾房間,比如說布做的包,布做的掛件,都是女孩子非常愿意買的東西,同時一些可愛的布做的玩具,同時會受到女生們的青睞。

2、家庭條件比較豐裕的婦女:“__”的產品里有很大一類是屬于家居類的,這樣東西非常適合有一定經濟條件的人購買,她們購買這些漂亮的布藝產品來裝飾自己的家,同時提高自己的生活品味。

3、一些年輕的男生:很多男生都有送女生禮物的習慣,既然女生喜歡這樣布做的小玩意,他們必定會舍得花錢來購買這些參品,作為饋贈的禮品。

4、家境不錯的小孩:有些父母可能帶著小孩一起出來逛街的時候,會給小孩買一些比較精致而且價錢不是很貴的布藝產品,這些小布藝產品一定會讓小孩愛不釋手。

五、銷售策略

針對上述的幾大消費群體,可以擬定相應的銷售策略。

l、從進貨的品種來看。針對年輕女孩,可以進一些比較時尚而且實用的布藝產品,比如掛包等等,價格控制在_—_元;還可以進一些可愛的小布藝品,如掛飾、布玩具等,價格可以在_左右。針對第2類群體,可以進一些比較適合家居的布藝產品,如枕套、電話套等等,這些東西都盡量要求精致,價格可以在_幾元,幾十元甚至上百元也可,畢竟這類消費群體有一定的經濟基礎。第3類群體,所需要的產品和第一類沒什么區(qū)別。針對第四類群體,當然應該是一些比較小巧而且精致的布藝玩具了,但是價錢應該控制在_元以內,最多不能超過20元,價錢太貴的話,家長一般都不舍得買。

2、從店面布局來看。由于店面的面積不大,所以家居類的布藝產品不能太多,那么主要的銷售產品應該是禮品類和飾件類的布藝產品。針對此種情況,店內的布局應該盡量的緊湊、精致,并且應該有足夠的空間供大家挑選;同時借鑒“蝶戀花”蘇州店的成功經驗,可以在店內設立一個小長桌,由店內提供半成品原材料,讓顧客可以自己動手做一些布藝產品,收取半成品的價格即可。這種模式非常適合小孩,同時也適用于一些女生。

3、為了能夠更好的吸引消費者,由店內提供半成品后,對那些做得比較好的顧客,甚至可以采取免費贈送的方式。同時對于大件的家居產品,可以采取買一送一的方式,即送一個小布藝玩具。

4、可以采用一些比較精美的包裝,讓顧客購買后覺得有檔次。

5、對于一些比較近的顧客,甚至可以采取送貨上門的方式。

六、廣告宣傳

廣告宣傳是非常重要的一大塊,要重視起廣告效應,同時要進行廣告投入。

廣告宣傳主要包括:

1)店開張時候可以弄的隆重些,比如說放放鞭炮。

2)印制相應的宣傳傳單。可以印制一批傳單,內容主要是介紹店內的基本情況以及店內的商品情況,可重點突出一兩款產品,在開業(yè)前和開業(yè)的當天發(fā)放給沿街的路人;同時應該定期的制作一些廣告?zhèn)鲉?,可以到一些周圍的學校和一些稍遠一點的街道進行發(fā)放。

3)注重顧客的廣告效應??梢赃M一批比較便宜的小布藝飾品,在上面印制上店面所在的地址,定期的贈送給前來購物的顧客,即便沒消費的顧客,也可以向其贈送。顧客就是一塊活廣告,這樣必定能增加店內的顧客量。

4)當銷售額比較可觀的時候,還可以讓廣告公司制作相應的大幅宣傳廣告(大幅宣傳廣告畫可以向總部申請)。在比較繁華的地段張貼,花費一定的費用。

5)當然有更大可能的話,還可以到當?shù)乇容^流行的報紙上印制廣告。

前面三點可以盡快的實施起來,后面兩種方案有待店內的銷售額來決定??傊畯V告的投入是必不可少的,只有保證一定的廣告投入,才能保證銷售的增長。

由于產品都是由總部直接發(fā)貨的,所以質量上應該不會存在什么問題,那么唯一的問題就是產品必須是針對當?shù)叵M者的,同時根據每個月的銷售情況,來調整產品的類型。

除去產品本身外,那么服務就是最最重要的一塊,當今是一個“顧客是上帝的年代”,所以服務的好壞將直接關系到營業(yè)額的好壞。

首先要做到以誠心,以微笑待人,這是最最基本的條件。

其次要做到耐心,忍受的起顧客不厭其煩的挑剔。

再者要積極主動的去向顧客介紹各種產品。

最后要多和顧客套近乎,拉進互相之間的距離。

七、競爭性分析

總公司規(guī)定在一公里范圍內不再開第二家加盟點,而且類似布藝的競爭應該會比較小。所以排除內部的競爭,那么競爭主要就來自外部。由于我們布藝店的定位有點類似禮品店,所以競爭就大多來自其他的禮品店,因為對于同一個人來說,在別的地方已經買好了一樣禮品的話,就不大會再買第二樣。

為了讓顧客能第一時間到店內來購買,除了要加大前期的廣告宣傳外,還應該提高自己的服務質量,同時多搞一些促銷活動,做好了這些,相信在可以克服來自外界的競爭了,也可以讓自己的`店能長期的經營下去。

八、風險性分析

當然,做什么事情都會存在一定的風險。在保證自己本質工作都到位的情況下,即做到良好的服務態(tài)度、良好的資金周轉以及和總公司的良好配合,那么風險的來源主要有:

1、對市場分析不足,店址的選擇不當。

2、對顧客群的分析不到位,所進的貨物不能符合消費者的口味。

3、當?shù)囟Y品店的競爭過于激烈,以致沒有了市場。

4、當?shù)氐闹伟灿袉栴},導致店無法生存下去。

5、遇不可抗力,如火災、水災等。

如果能夠保持對市場的警惕性和積極對消費者群體做反饋材料,基本可以剔除前面三種競爭。如果遇到后面兩種風險,那只能和總公司協(xié)商解決了。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇6

項目名稱:電子商務快遞物流服務項目

項目簡介:

該項目前期定位于為淘寶汽車坐墊賣家提供上海市區(qū)區(qū)域內的高速度(晨到、午到)、高品質(售后服務)的特色快遞物流服務,包括貨物小型短期倉儲、貨物投遞和專業(yè)的售后服務三個業(yè)務部分。項目后期,努力完善項目的各個方面:首先,擴大快遞物流服務范圍,力爭在上海各郊區(qū)設立服務點;其次,加強項目的硬件和軟件配置,提高貨物投遞響應速度,降低投遞運營成本;最后,提高項目參與者在服務商品行業(yè)的服務專業(yè)技能能力,具有一個專業(yè)化的服務團隊。項目市場調查:

1)可行性分析:

i.在電子商務突飛猛進的新形勢下,快遞物流已經成為了制約其高速發(fā)展的一個重要因素,快遞物流怎樣才能更好的為汽車坐墊商家服務,使其成為店鋪銷售的特色。

ii.通過對當前知名的B2C電子商務網站的調查,很少有網商提供“晨到”、“午到”服務(就京東商城、新蛋),

更沒有網商能夠提供專業(yè)的售后服務(蘇寧易購提供,不過是建立在廣泛的實體店的基礎上)。

iii.快遞物流響應的快速化是網購消費者的共同要求,快速發(fā)貨和送貨是消費者選擇商家的一個重要影響因素,“晨到”、“午到”的市場需求強烈。。而當前商家選擇和提供的快遞物流在江浙滬也得一天。

iv.當前形勢下,由于快遞物流的高費用,售后使用的高難度,制約著大體積、高難度類商品(如家電、自行車)的銷售。

2)立足點:服務特色

銷量

i.“晨到”、“午到”和“晚到”服務。接到訂單后馬上聯(lián)系客戶,確認訂單信息和送貨具體安排(時間、地點)。

ii.專業(yè)化服務。投送時提供專業(yè)的售后服務(坐墊的保養(yǎng)、安裝及其它服務)。

iii.提供衍生產品。

3)問題與風險:

i.投遞時間發(fā)生沖突,無法及時、準時投遞。

解決方案:成立團隊,具備應急配送人員。根據原始訂單分析客戶訂購時間,為購物高峰做好應急反應。

ii.投遞產品類型錯誤。

解決方案:加強與商家聯(lián)系,投遞前與客戶確認產品信息。錯誤發(fā)生后無理由負責調換。

iii.無法充足備貨,貨物緊缺。

解決方案:加強與商家聯(lián)系,備足熱銷品種。商家根據存貨狀況調整廣告力度和促銷程度。確實無法送貨應該及時與客戶聯(lián)系,征求諒解。

iv.產品質量問題。

解決方案:投遞前必須對產品進行嚴格的出庫檢查,投遞后客戶簽定收貨書。對于7天內產品質量問題,進行上門調換。當問題產達到一定規(guī)模的時候得向商家反應情況。v.消費者在貨物送達時對商品不滿意,要求退換貨。

解決方案:與客戶、商家協(xié)商解決,選擇退貨、換貨,合理協(xié)調三者之間的利害沖突。

項目成本與利潤:

成本:項目前期,利用自身優(yōu)勢(場地、區(qū)位),只需投入少量的固定成本(服裝、保養(yǎng)材料)和一些運營成本(交通費、宣傳費);后期投入視前期運營效益而定。

利潤:來源于產品銷量的增長(可以按單數(shù)或者提成比例收取)和運營經驗的獲得。

項目實施:

1.原始數(shù)據分析:通過對客戶的分配范圍(市區(qū)、郊區(qū)比例)、下單時間分布比例、企業(yè)與個人客戶比例,確定業(yè)務的服務范圍、時間和方式。

2.與商家商定前期的備貨倉儲品種、數(shù)量,訂單通知方式。

3.與商家配合做服務的廣告宣傳推廣,促進銷量。

4.制作服裝、胸卡、宣傳品,進行項目的專業(yè)化形象建設。

5.學習坐墊保養(yǎng)護理、汽車美容知識,學會汽車坐墊安裝和質量檢測,提高項目人員的項目執(zhí)行能力。

6.在投送服務中,了解客戶需求,聽取客戶建議,并把信息反饋給商家。(市場調查)

7.根據實際運營情況,合理規(guī)劃配送服務,甚至考慮增加配送人員。

項目后期發(fā)展延伸:

在前期運營成功的基礎上,項目還可以進行相當程度的橫向和縱向延伸。橫向上,可以服務于其它行業(yè)產品,大體積、高難度類商品(如家電、自行車)將會是首選。在縱向上,深化服務內容,例如在提供保養(yǎng)、安裝的基礎上,提供汽車美容甚至汽車美容裝潢。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇7

一、創(chuàng)業(yè)目標

建立規(guī)范、健全的快餐公司管理模式,經過有效的管理和投資,建立一家大型快餐連鎖公司—特好特快餐公司。

二、市場分析

社會生活節(jié)奏普遍加快,給快餐業(yè)的存在和發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的優(yōu)勢地位使大部分市場與中式快餐無緣。如何逐步占領市場,是首先需要解決的問題。

調查顯示,當人均收入到達__美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉向社會。中國快餐業(yè)將隨著我國經濟發(fā)展而進入高速發(fā)展的階段。

目前,已經存在的西式快餐并不適合國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。并且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價格低廉而著稱的,211985大學名單,是大眾日常消費的對象。但在中國快餐市場上,西式快餐的價格,普遍大眾很難理解,這也決定了不可能讓工薪階層經常去消費那份新奇“快餐”。

但經過對目前存在的一些中式快餐來看,小、臟、亂、差的`狀況仍然很嚴重,這些問題給我們建中式快餐連鎖店供給了絕好的市場機會。只要我們能抓住這些市場機會,改善中式快餐經營中存在的問題,并發(fā)展我們的自我的特色,那么我們進入中式快餐市場并且占據較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計劃,是極有可能成功的。

三、實施方案

1、特好特快餐服務業(yè)的模型。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,經過使顧客滿意,最終到達公司經營理念的推廣。

2、目標市場定位。

普通大眾能理解的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族、兒童、休閑族、游客及其他。

3、市場策略。

產生工業(yè)化、產品標準化、管理科學化、經營連鎖化。

(1)“虛擬公司”名稱,員工服裝,經營理念,內部管理和總公司堅持統(tǒng)一,但它們沒有過多的裝飾,也沒有營業(yè)餐廳,它們更像是一個快餐集裝配送中心。它們接收公司的配送中心運來的相關制成品,只要單間加工,就能夠成型了。虛擬公司的快餐產品主要供給給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是電話定購體系和快速運送體系,經過建立送餐專線電話運送業(yè)務,由統(tǒng)一的公司小巴和服務人員負責運送。

(2)流動快餐公司——早餐策略

針對早餐人口流動性大,時間緊的特點,我們由統(tǒng)一模式的公司小巴和服務人員流動至各主要需求網點向顧客供給方便、營養(yǎng)的套餐。因學生人數(shù)眾多,在學校附近推出學生營養(yǎng)快餐,抓好“營養(yǎng)”食品的宣傳,既注重經濟效益,又兼顧社會效應。

(3)快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的公司形象——清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。請專業(yè)廣告公司制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),凸顯特好特快餐的特色。

投資計劃“以點帶面”。立足于一個地區(qū)特點的消費群,初期發(fā)展構成必須的規(guī)模經營,選擇好幾個經營網點地址后,同時推出快餐業(yè)務。以后再根據事業(yè)發(fā)展,逐步向大中城市推廣。

發(fā)展初期,大力發(fā)展西快餐尚未涉足的“虛擬快餐公司”和“流動快餐公司”服務,待公司實力有了必須的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費群體,再拓展公司發(fā)展空間。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇8

一、市場競爭分析

__學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。

二、價格品種

開甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。價格方面,最好是適應大眾化的價位,每碗甜品的價格約在__元之間,加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定,不要搞拉郎配,否則容易引起不滿。品種方面,不可貪大求全,如果你一個人既當老板又當伙計,那么七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務,則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人,那么品種應在x種以上。

三、經營策略

價錢便宜,品種繁多固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣壞招牌,因為甜品的成本實在有限,不要因小失大。

應抱著寧精勿濫的原則,賣完之后再進行適量烹制,以保持產品時常新鮮,因為甜品最忌隔夜。如果有意抬升顧客的消費額,可以將幾個品種組成一個套餐出售,如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外,甜品也講究季節(jié)性,冬夏種類應略有變化,酌情增減。

寒冷地帶的人,普遍怕甜膩,顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以,北方地區(qū)的甜品比南方地區(qū)的甜品要淡些。在不同地區(qū)開設甜品店,則應照顧本地人的飲食習慣?,F(xiàn)代人平時飲食較豐足,吸收了不少營養(yǎng),一般不甚喜歡吃過甜的東西。在__,許多酒樓飯店在晚餐過后都奉上甜品,如綠豆糖水,盡管新鮮熱騰騰,香味撲鼻,但許多客人只吃幾口即止,認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化,十年前的味與今日不同,不同的甜品,都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外,還有種種香味,如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖,做出香甜特色。

開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加,估計開張所需成本約需__元。資金有限者可以自己充當伙計,或叫父母、親戚幫忙。記住,消毒柜這個設備絕不能省,應將它擺放在店里最顯眼的地方,因為它是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜,也能產生一種安全感。全套設備購置約需__元。在總的成本支出中,電器、房租、廚具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品,價格低廉,__元左右即能應付數(shù)十天的消耗。盈利前景做飲食業(yè)的人都很清楚,甜品的成本很低,價格則隨機應變,在居民區(qū)開店應低些,因為要做熟客生意,不能太狠;在商業(yè)區(qū)開店可以將價格調高一些,因為人們購物時往往舍得花錢滿足口腹之欲。甜品的毛利率維持在__%不困難,每碗甜品的純利在x元之間。一間x平方米的甜品店,每月盈利可達到x元。

四、甜品店開業(yè)資料

店鋪面積:x平方米

店租首期:x元

設備支出:約x元

開張成本:x元

盈利前景:x元/月

附錄:藥膳滋補甜品店(屋)普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史,但因其甜度稍濃,令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認為,糖水、甜品容易令人發(fā)胖,故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見,反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度,推出有藥膳作用的糖水和甜品,相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。

藥膳滋補甜品店的地點選擇、店面布置、開張成本、經營策略與普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而價格品種也稍有區(qū)別。顧名思義,藥膳滋補甜品具有健體防病之功效,品種以具備藥補的糖水、羹糊為主,如補腦的核桃糊、潤腸養(yǎng)顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計種類在15種左右,最好在20種以上。另外,春夏秋冬換季時節(jié),可適當推出應季新品種,如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌。

最重要的是,藥膳滋補甜品的價格,一般比普通甜品高出x%左右,所以盈利水平當然就更高些。但謹記:價格表上應該列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇9

負責人:陳思敏李燕蓉陳慧瑩

一、店名:Mr.&Miss.

二、店鋪選址:____學院校本部

三、產品概況

這家甜品屋主要以DIY的形式經營西式甜品,品種:巧克力、各類奶茶、果汁、各類西式蛋糕、冰激淋、刨冰等。DIY甜品,比起味道來說,更重要的是顧客在制作過程中充分的發(fā)揮他們的創(chuàng)意并樂在其中,可以和家人、愛人、朋友一起去DIY,這是交流感情的好方式。

這家店的巧克力DIY專區(qū)是專為年輕愛美的女性開設的,材料為濃度60%以上的黑巧克力,此類巧克力,吃了不會發(fā)胖,正適合當今大部分都在減肥但深愛巧克力的年輕女性。

四、市場范圍

高校大學生年輕人

五、經營方式

普通店員、顧客DIY制作

六、生產計劃

采取現(xiàn)點現(xiàn)做制,即是可通過電話,團購,現(xiàn)場到達3種方式進行訂購。

電話訂購:通過電話提前至少2小時下達訂單,員工可在顧客來店前購置最新鮮材料,這種方式可選擇訂做任何類型的

甜品

團購訂購:這種方式為了維持盈利必須限定保質期較長,材料選用較方便的類型如巧克力等

現(xiàn)場到達:因為沒有預約,可能導致人手材料安排混亂的問題,于是要采取時段生產策略,即限定不同時間生產不同類型的甜品,以達到控制材料,人手,時間和產品剩余的目的,所以同時也必須做好各種宣傳和調查,做到對顧客最滿意的服務。

七、市場前景分析

根據IGD國際食品分析機構調查顯示,從20____年開始,全國的甜品行業(yè)以20%的速度增長,20____年已經達到900億的產業(yè)規(guī)模,20____年甜品行業(yè)將會達到20____億元人民幣的產業(yè)規(guī)模。甜品行業(yè)無疑是一個新興的朝陽行業(yè),隱藏著巨大的商機,專家甚至預測未來30年甜品市場仍將保持持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢,二三級城市的甜品市場容量的增長速度可接近200%,井噴式的發(fā)展形勢持續(xù)升溫。

DIY店是現(xiàn)在流行、個性、有創(chuàng)意的一種開店模式,顧客能親手制作甜品,體驗個性和創(chuàng)新。年輕人都追求時尚、浪漫、個性、獨特。所以DIY甜品店也是一個很好地經營方向。

再加上____學院周邊幾乎很少見到這樣的DIY甜品店,

同時這又是適合年輕高校大學生的表情達意、聚會或自娛自樂的一個好選擇,有著一點的市場潛力。

____學院學生人數(shù)眾多,客戶群體大,所以學生顧客的傳播能力很強,會給我們帶來更多的潛在顧客。

這有利于我們DIY甜品店的將來的經營發(fā)展。

八、營銷策略

(一)產品策略:產品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。不僅供客人DIY甜品,本店也會研究新產品開發(fā),

產品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎。給予產品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。

1、每月選出一款客人DIY的新品,客人下次到店里可以享受一款甜品半價的優(yōu)惠。給客人耳目一新的感覺,吸引更多的客人。

2、可以使做甜品的容器更精致,更吸引人,獨特化。讓客人能夠DIY出更好的甜品。

(二)價格策略:價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、DIY的工具。

1、差價不超過產品本身的成本,根據原材料的時令適當調

價。

2、一次性消費滿100打八點五折

3、購買會員卡,每款甜品享受九折

(三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費者進店消費產品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。

1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的地方派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。

2、網絡團購:網絡團購已經成為一種新的消費形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過網絡團購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠。

3、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。

(四)誠信待客

(1)在本店買到過期不新鮮的任何一樣產品,我們退雙倍錢并且免費贈送10份最新鮮的招牌甜點以示賠償。

(2)對于顧客的外送甜點一定準時送到,決不拖延時間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點,如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,

一定第一時間告訴顧客沒有將甜點送到的原因,并且事后做雙份賠償。

九、前期投入

1.房租1000元

2.門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)

3.貨架和賣臺投入約1000元

4.員工(3名)免費

5.機器設備投資:4000元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油、巧克力,水果等原材料。)

6、貨品本錢:30%左右。

7、水電等雜費:300元

8、500元設備折舊費:按4年計算。

十、經濟效益分析

營業(yè)額:其中包含了成本和利潤兩個部分

成本:其中包含了部分永久性設施的費用

利潤:利潤占營業(yè)額的30%

假設DIY甜品店一天的顧客有50人,平均一人消費20元,則一天的毛收入為1000元,成本大概為500元,則一天的營業(yè)凈收入有300元,一個月除去員工兩天的休假日,利潤為300__28=8400元,一年的收入為8400__12=100800元,總的來首DIY甜品店的經濟效益還是有發(fā)展前途的。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇10

一、計劃摘要

(1)書吧的業(yè)務范圍和性質:

1.書吧將向公眾(主要是大學生和普通工薪階層)出售各種時尚雜志、體育報紙和網絡暢銷書

2.同時,店內還設置了半封閉的包間,為讀者提供咖啡、茶等飲料,讓讀者悠閑的聊天

3.圖書吧提供圖書訂閱服務

(2)主要商品:

1.各種雜志和報紙,涵蓋美容、體育、經濟、政治、軍事、旅游和繪本

⒉.網絡暢銷書,包括流行的網絡小說和哲學書籍

3.各種茶和咖啡

(3)消費對象:大學生和普通工薪階層

二、書吧地址

書店所處的黃金地段主要是在拐角處,靠近學生聚集地、居民區(qū)、三叉路口。因為書吧的主要消費者是大學生,所以書吧的地址位于浙江某大學附近

三、書吧的裝修

裝修預算:4~5萬元

裝修設計:

1.書吧分為上下兩層。一樓以圖書銷售為主,有一個略大的全開盒,二樓有一個單間,有桌椅。

⒉.書吧整體顏色為藍色,從一樓到二樓顏色由淡藍色逐漸變?yōu)樯钏{色,輕松優(yōu)雅。

3.單人包間根據動畫、軍事、文學等不同主題設計壁畫和燈光。

四、管理結構

1名經理,主要負責書籍的選擇和購買,協(xié)調和管理店員的工作。同時,經理負責商店的財務管理。財務系統(tǒng)采用日結制,即當日進行財務結算,填報報表,每月月末進行損益計算

有1-3名店員,主要負責店里的服務和清潔,結合店員考核制度和獎金制度,提高員工的積極性。

五、市場預測

(1)商品特征:以圖書銷售為主,休閑娛樂為輔

(2)消費者特征:17-30歲,追求時尚,渴望激情,有一定文化基礎

(3)價格決定:因為消費者主要是大學生,價格定位不能太高,為了維護書吧利益,也不能太低。

(4)推廣計劃和廣告策略:

推出讀者會員制,會員享受圖書折扣。他們可以在保持圖書完好的情況下免費借書,并收取茶水費和包房費

采取傳單的.形式宣傳這本書

定期介紹房間間的特別優(yōu)惠

六,書籍的來源

出版社、圖書批發(fā)市場、個體工作室(注意折扣問題,出版社的折扣一般是部分教材打八折,其他大部分在6.5-7.2%之間)

七、風險和風險管理

1.很多暢銷書往往只有一兩個月的市場效應。這就要求書商及時跟蹤圖書市場,調整圖書結構,最大限度地滿足讀者需求。

⒉書吧的特點很難長期保持。這就需要店長有獨特的文學視角,堅持自己的特色。

八、成長與發(fā)展

擴大單店規(guī)模。(經營區(qū)域、經營品種、經營范圍)這種方式有風險,需要充分了解和合理預測當?shù)氐氖袌鋈萘亢鸵欢ǖ母偁巸?yōu)勢。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇11

一、活動背景

自創(chuàng)業(yè)俱樂部成立以來,開展了職前學堂、創(chuàng)業(yè)沙龍等創(chuàng)業(yè)活動。同時,也迎來了第一屆會員,他們帶著青春蓬勃的朝氣和遠大的志向加入到創(chuàng)俱這個團結友愛的大家庭中。作為創(chuàng)業(yè)俱樂部重要的一部分——創(chuàng)業(yè)俱樂部會員,有感于對創(chuàng)業(yè)俱樂部的了解不深,以及自己作為會員對自身的權利與義務的模糊,且少有機會向創(chuàng)業(yè)俱樂部說出自己的一些見解與看法。鑒于此,創(chuàng)業(yè)俱樂部的老師以及干部干事組織策劃了本次會員大會。

二、活動目的

1、讓會員們更進一步的了解創(chuàng)俱;;

2、讓會員了解自己作為會員所要履行的義務以及所享有的權利;

3、讓會員了解俱樂部近期活動;

4、加強會員間及與俱樂部成員間的交流及認識;

5、本次成員大會提供一個機會讓會員表達自己的對創(chuàng)業(yè)想法與需求。

三、主辦單位

華南師范大學南海校區(qū)創(chuàng)業(yè)俱樂部

四、活動對象

華南師范大學南海校區(qū)創(chuàng)業(yè)俱樂部指導老師、會員和成員

五、活動時間

20__年4月22日星期四18:00—19:30

六、活動地點

創(chuàng)業(yè)教育中心培訓室(實東B101)

七、大會流程

1、播放背景音樂,老師和創(chuàng)業(yè)俱樂部成員入場就座;

2、由主持人宣布大會開始,介紹介紹創(chuàng)業(yè)俱樂部與指導老師和經理;3min

3、請指導老師夏天老師講話;5min

4、展示創(chuàng)業(yè)俱樂部自成立以來的成長歷程(PPT);3min

5、由鐘曉強副總經理介紹創(chuàng)俱成員的權利與義務;5min

6、進入有獎問答游戲環(huán)節(jié)(8—10道);20min

7、會員交流自己對于作為創(chuàng)俱成員的感想或對創(chuàng)俱有什么寄望;30min

8、由總經理張友鵬大會總結(友鵬師兄不能來,就由蘇烜棟副總經理總結),就成員所提的問題做出回應;5min

9、大會結束(集體合影留念)。

八、經費預算

物品

用途

單價

數(shù)量

合計

獎品

游戲

1.5

10

15

書簽

紀念品

0.2

50

10

礦泉水

1.5

4

6

合計

31

華南師范大學南校區(qū)創(chuàng)業(yè)俱樂部

四月十五日

附件:

人員安排及時間推進表

工作階段

工作模塊

完成時間

具體內容

負責人

備注

前期工作

通知

4.20

通知老師、總經理

總經理助理

主持

4.20

選好主持人并跟進(主持稿4.21)

策劃推廣部

宣傳

4.20

制作宣傳單

統(tǒng)一到老師辦公室打印

資料準備與打印

4.21

有獎問答環(huán)節(jié)(題目的范圍是關于創(chuàng)俱的成長、會員的權利與義務或創(chuàng)業(yè)小知識(20-25個問題)

綜合實踐部

制作簽到表

通知會員

4.20

提前3—4天通知會員創(chuàng)俱要開展會員大會,并在在大會的前一天通知他們具體時間地點(特別注意通知17:50準時入場)

人力資源部

制作PPT

4.21

收集創(chuàng)業(yè)俱樂部成立以來相關圖片、俱樂部相關簡介與會員權益、大會流程、背景音樂

準備物資

4.21

制作紀念品——書簽(大會名稱,加蓋俱樂部印章)

策劃推廣部

4.21

購買大會所需的物品

4.21

準備照相機一臺

人力資源部

當天工作安排

彩排

,大學生創(chuàng)業(yè)俱樂部會員大會活動策劃書標簽:大學生社團活動策劃書,社團活動策劃書范文, 大學生創(chuàng)業(yè)俱樂部會員大會活動策劃書,

4.22(下午4:40)

到場人員(主持人、PPT播放、)

需提前到場人員

小花跟進

現(xiàn)場布置

桌椅擺放等

策劃推廣部、人力資源部

婷婷跟進

簽到

4.22

簽到并派發(fā)紀念品

策劃推廣部

婉芝跟進

禮儀

禮儀接待(注意:盡量引導會員往里面坐)

綜合實踐部

雄杰跟進

大會開始

4.22

操作PPT、展示圖片

人力資源部

麗霞跟進

負責攝影

文斌跟進

會議記錄

禮儀(互動游戲環(huán)節(jié)時負責頒發(fā)獎品,配合主持人)

綜合實踐部

泳蘭跟進

燈光控制

策劃推廣部

李恩跟進

控制各大會環(huán)節(jié)時間,保證順利進行

后期工作

收拾場地

4.22

收拾場地

全體人員

后期總結及資料存檔

4.23

活動總結

策劃推廣部

4.23

相關照片及會議記錄存檔

人力資源部

經費報銷

4.23

經費報銷(總經理助理)

策劃推廣部

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇12

創(chuàng)業(yè)計劃競賽要求參賽者組成優(yōu)勢互補的競賽小組,提出一個具有市場前景的產品/服務,圍繞這一產品/服務,完成一份完整、具體、深入的創(chuàng)業(yè)計劃,以描述公司的創(chuàng)業(yè)機會,闡述創(chuàng)立公司、把握這一機會的進程,說明所需要的資源,揭示風險和預期回報,并提出行動建議。創(chuàng)業(yè)計劃聚焦于特定的策略、目標、計劃和行動,對于一個非技術背景的有興趣的人士應清晰易讀。創(chuàng)業(yè)計劃可能的讀者包括:希望吸納進入團隊的對象,可能的投資人、合作伙伴、供應商、顧客、政策機構。

創(chuàng)業(yè)計劃的組成部分

創(chuàng)業(yè)計劃一般包括:執(zhí)行總結,產業(yè)背景和公司概述,市場調查和分析,公司戰(zhàn)略,總體進度安排,關鍵的風險、問題和假定,管理團隊,企業(yè)經濟狀況,財務預測,假定公司能夠提供的利益等十個方面。

1、執(zhí)行總結是創(chuàng)業(yè)計劃一到兩頁的概括。包括以下方面:

本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述

創(chuàng)業(yè)的機會概述

目標市場的描述和預測

競爭優(yōu)勢和劣勢分析

經濟狀況和盈利能力預測

團隊概述

預計能提供的利益

2、產業(yè)背景和公司概述

詳細的市場分析和描述

競爭對手分析

市場需求

公司概述應包括詳細的產品/服務描述以及它如何滿足目標市場顧客的需求,進入策略和市場開發(fā)策略

3、市場調查和分析

目標市場顧客的描述與分析

市場容量和趨勢的分析、預測

競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢

估計的市場份額和銷售額

市場發(fā)展的走勢

4、公司戰(zhàn)略闡釋公司如何進行競爭

在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略

通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預期的計劃和目標

制定公司的營銷策略

5、總體進度安排

公司的進度安排,包括以下領域的重要事件:

收入來源

收支平衡點和正現(xiàn)金流

市場份額

產品開發(fā)介紹

主要合作伙伴

融資方案

6、關鍵的風險、問題和假定

關鍵的風險分析(財務、技術、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)

說明將如何應付或規(guī)避風險和問題(應急計劃)

7、管理團隊

介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領導層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。

8、公司資金管理

股本結構與規(guī)模

資金運營計劃

投資收益與風險分析

9、財務預測

財務假設的立足點

會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)

財務分析(現(xiàn)金流、本量利、比率分析等)

10、假定公司能夠提供的利益

這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”,包括:

總體的資金需求

在這一輪融資中需要的是哪一級

如何使用這些資金

投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇13

一、項目概述

1.名稱:__品嘗面館(暫定,后續(xù)名稱確認)

2.投資金額:120萬元/100m2

3.定位:中端特色快餐

4.經營模式:將陜西特色面食與地方口味相結合,注入三秦文化和校友情懷,增加產品附加值,打造美味、衛(wèi)生、快捷的特色面食餐廳;實現(xiàn)口碑和財富雙贏,逐步轉向品牌營銷。

二、融資方式

這個項目的籌資方式是校友眾籌。眾籌目標是18歲以上的__大學校友(包括原__公路交通大學、__工程學院、西北建筑工程學院校友),聚集50~100名校友股東,募集資金約120萬;眾籌詳情見詳細計劃。

第三、經營主體

眾籌后,昌達新疆集團有限公司成立(暫定,隨后確定名稱),以集團為項目運營主體,以龐大的校友群體為基礎,搭建創(chuàng)業(yè)眾籌平臺,通過項目的挖掘、評估和投資,實現(xiàn)產品多元化和投資多元化,最終發(fā)展成為以投資項目為主,具體項目為輔的戰(zhàn)略投資公司,走向正規(guī)化和潛力無限的商業(yè)階段。中__中土;味面館是公司投資運營的第一個項目;詳見詳細計劃。

四、項目的可行性

眾所周知,餐飲業(yè)具有門檻低、利潤率高、回報快的特點;本次表彰的對象是__大學校友。__是我們共同的記憶。每個校友對陜西面食的體驗都不一樣。它不僅是一道美食,還蘊含著我們強烈的校友情懷;所以這個眾籌項目選擇陜西面館作為切入點。幾位熱心的校友也對有烏魯木齊特色的陜西餐廳做了調查。新疆人普遍愛吃面食,陜西面食在新疆很大程度上被接受。只要在選址、口味、衛(wèi)生、特色、服務等方面下功夫,就一定會成功。可行性研究見詳細計劃。

五、餐廳管理模式

由10名或10名以下民選董事組成的董事會負責公司的重大決策和決議。成立專門的管理團隊和監(jiān)督團隊。本著民主、公平、公開、公正的原則,制定公司管理章程,嚴格按照公司章程和公司長遠規(guī)劃執(zhí)行,并制定股東權益管理制度。管理詳情見詳細計劃。

六、項目實施

該項目按以下順序實施:

(1)齊心協(xié)力,進行第一輪眾籌;

(2)成立公司,組建團隊;確定董事會章程和管理制度;

(3)完成餐廳經營的相關手續(xù);

(4)裝修、采購、招聘、配方制定、定價;

(5)預宣傳;

(6)試運行和正式運行。各實施階段的詳細安排見詳細計劃。

七、風險和收益

生產中的主要風險有:

1.食品安全;

2.安全生產。

主要財務風險有:

1.成本失控;

2.銷售額沒有達到預期。

面館初期總投資120萬元。分紅根據實際經營情況計算,不低于凈利潤的30%用于分紅。和儲備公司發(fā)展基金。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇14

一、市場需求

隨著電子信息的發(fā)展和全球化,網絡游戲以計算機信息為基礎作為一個新興的朝陽產業(yè)迅速地在全球盛行。20__年中國僅內陸地區(qū)網絡游戲市場份額已經突破200億,如今仍繼續(xù)保持著百分20以上的增幅。中國游戲市場的潛力非常巨大,中國龐大的網絡用戶基數(shù)是網絡游戲能夠快速發(fā)展的主要條件。

而各種網絡游戲尤其大型網絡游戲如《魔獸》、《CF》等都離不開游戲裝備、游戲道具等,而往往這些道具都是需要花費一定的貨幣來購買的,對于這些網絡的虛擬貨幣大部分玩家又沒有足夠時間和精力來獲取,因此他們更傾向于用貨幣來購買游戲中的物品,因此網絡中虛擬的貨幣便擁有了其意義上的價值。

為了滿足市場對豐富游戲的需求,我們公司以推動網絡游戲發(fā)展為導向,以信譽至上、服務快捷為宗旨,發(fā)展成為玩家心目中值得信賴的虛貨幣交易商。并努力將公司發(fā)展為國內網絡游戲貨幣交易的主導企業(yè),帶領中國網絡產業(yè)走向國際市場。

二、公司簡介

1、公司簡介

__公司是一個服務廣大網游玩家的互聯(lián)網公司,其宗旨是以互聯(lián)網為依托,憑借專業(yè)的技術與服務和公司至上的信譽,為玩家提供各種網絡游戲貨幣。公司主要從各中小型工作站收購網絡游戲虛擬貨幣,然后向玩家提供有保障的、值得信賴的現(xiàn)金瑞環(huán)網絡游戲虛擬貨幣的服務。業(yè)務主要以精品網絡游戲如《魔獸》、《CF》、《EVA》等,并同時提供其他非主要網游,以便方便不同游戲的玩家。

2、公司管理

股權機構:全員持股計劃。管理層持股百分60,員工持股百分40,其中員工股中對關鍵骨干人員提供了贈送職工股份等措施進行激勵。日后的發(fā)展還要根據公司發(fā)展變化以及市場需求來改變策略。

1、營銷部門:主要負責把握市場上存在的各種機會,善于捕捉到網絡市場發(fā)展方向的動態(tài)信息,對其加以,并能向市場推銷公司最新開發(fā)的業(yè)務。該部門員工需要頭腦靈活、能力強、有一定營銷經驗的人才。

2、門:主要負責調合公司與各網絡游戲的和諧關系,并與各個網絡游戲工作站進行洽談,力求以最低成本收購各游戲貨幣,同時負責聯(lián)系一些有意聯(lián)盟本公司的'公司。該部門要求人員的口才好、頭腦好、同時需有一定的良好禮儀、氣質。

3、銷售技術部門:主要負責直接和消費者溝通,了解消費者需求的動態(tài)信息,和負責制定網絡服務程序。這要求工作人員要有一定的游戲技術經驗和專業(yè)的電腦技術,信譽良好,服務態(tài)度良好。

4、決策部門:主要負責公司有關收益,根據市場制定相關公司發(fā)展政策。

5、財務部門:負責管理公司的財務、工資分配、等問題。

不管是哪個部門的人員,作為管理網絡游戲的工作者,都需要具備強烈的上進心,并接觸過兩款以上大型的網絡游戲和對網絡產業(yè)有總體上的把握,同時在職業(yè)道德上要信守承諾,遵循公司宗旨理念。

三、資金運作

1、預計吸引投資金額

為了實現(xiàn)長期穩(wěn)定的業(yè)務經營目標,本項目希望20__年底獲得500萬元幣風險投資。這包括了前期開辦費用、市場拓展、宣傳、媒體活動和流動資金。

2、投資回報

通過市場需求,可以預計本公司在正常運作后銷售目標得以實現(xiàn),風險投資對本項投資將在逐漸按照約定的股份分配政策進行分紅。同時在20__年底,雙方可按照股份協(xié)議轉讓方式雙方協(xié)商,風險投資獲利退出,或通過股份回購的方式,本公司以自有資金回購風險投資的股份,風險投資獲利退出。

四、業(yè)務核心

本公司主要以不同游戲不同角色對顧客的溝通交流方式服務于顧客。顧客在我們的網站下訂單,并通過銀行卡或由我公司送的禮券支付,款到后由我公司在游戲里的角色在規(guī)定時間內支付顧客所訂購的虛擬物品。

五、營銷策略及計劃

1、建立公司網頁,為公司業(yè)務打。因為本公司作為一個初始階段的公司,發(fā)展少不了。建立起本公司網頁,玩家可通過網絡直接向本公司購買游戲裝備。

2、以大學生及各學校附近網吧為主,這些人群都是作為網絡游戲額主要人群,因此首先要對他們推銷公司該業(yè)務成功。并力求聯(lián)盟某些大型網吧。

3、擴大經營網點。公司初始以各學校為中心,根據市場的相關變化和公司的收益穩(wěn)定,公司會以為中心向外擴散。主要還是以網絡普及地區(qū)擴散,使公司逐漸發(fā)展為全國主要游戲虛擬貨幣兌換服務公司,并向國外市場進軍。

4、強化營銷宣傳。在完成有關營銷目標的基礎上,加大營銷宣傳力度、通過專業(yè)媒體、地方報紙、電臺、網絡等媒介,推廣我公司的服務宗旨和服務信譽,增強公司的知名度。

六、市場競爭及風險

目前這個行業(yè)中做的最好的企業(yè)是IGE,但它認為目前國內市場的利潤率過低,因此把目標主要定在國外。因此現(xiàn)在的競爭者主要是一些小型網站。但由于這些供應商比較的分散還處于小作坊的工作站形式,規(guī)模小,利潤低,且信譽得不到保證,玩家有購買意愿卻又不放心。我們以一定價格從小型工作站處購進網絡虛擬貨幣,并以公司的信譽作以保證,向玩家提供可信賴的現(xiàn)金兌換網絡虛擬貨幣的服務。

作為一家初始的網絡服務公司,我們深知自身在管理方面存在一定的不足。目前管理薄弱是我公司在初期面臨的最大風險。特別是在戰(zhàn)略規(guī)劃、人力資源管理、營銷管理方面都缺少人才。為此,本公司決定將每年的某個特定時間作為管理培訓日。在管理層和員工當中開展質量意識,崗位職業(yè)化意識的培訓,完善各項管理制度,改進激勵政策,聘用高級管理人才等手段盡量減少管理風險。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇15

一、餐館名稱:

__

命名規(guī)則說明:低調,簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪,不超過四個字,不帶湘字。目前預定的形式是“__酒家”或“__荘”

二、餐館風味:

以湘東地區(qū)的農家風味為主

三、餐館預計面積:

280~350m2

四、目標城市:

廣州

五、選址要求:

1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍一定量的流動人口,應該是白領來往或是租房目標區(qū);

2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

3.租金不能超過60元/m2,40元/m2為,是1樓有一個10m2左右進出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費能力,希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

六、餐館布局要求:

大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4xm規(guī)格)4~5個。(但具體要看店鋪的布局)

七、餐館開張預算:

1.租金:兩按一租,以300m2計算,每m2預計x元,此應一次支付x萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過x萬

2.裝修設計費用:x元

3.裝修費用:

a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元;

b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費用為x元;

c.廚房面積為40m2,裝修強調排污、通風,費用為x元;

d.廁所兩個,男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風,其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預計x萬元

4.x用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費用預計x萬元

5.購買用具費用:

a.3臺5p的空調,包廂4臺小1p空調,共元(也可能使用____空調);

b.十把吊扇或壁扇,共x元,

c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計x萬元;

d.廚房用具,共__萬元;

e.桌凳,共__元;

f.其他(請見清單),共計__元,

g.自動洗衣機1臺,__元

6.其他不可預計費用,__元

八、餐館裝修風格說明:

1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費水平

2.大廳說明:

a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設計為準)

3.包廂裝修與大廳一樣

4.其他無特別要求

九、人員配備:

1.廚房:共6人,1個主廚,2個副廚,1個配菜切菜,1個洗滌人員,1個洗/撿菜人員

2.包廂:以5個包廂計算,5個服務員,

3.大廳:5個人,每四張臺1個

4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換),店主1人。

十、運營費用明細:

1.物業(yè)管理費用:每平方不能超過x元/月,以300m2共計__元/月

2.排污費用:__元/月

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇16

星移斗轉,時光飛逝,轉眼大學生活已經過去近三個月了。依稀還記得剛剛進入大學時的那種憧憬,也依稀還記得申請加入學生會時的那份期待,而今依舊“學長、學姐”的叫著,只希望他們可以教我更多的東西,好讓我可以更好地完成他們交給我的工作。

以下為我今后的工作計劃:

一、穩(wěn)定情緒、調整心態(tài)

剛入大學不久,我發(fā)現(xiàn),有些現(xiàn)實和我大學以前想象的是不一樣的。在夢想和現(xiàn)實之間存在差異時,難免會產生一些疑惑。為了今后能夠專心工作,我首先應該盡快穩(wěn)定情緒、調整心態(tài),盡快從疑惑中走出來。我要合理安排時間,有計劃的做各件事情,把注意力轉移到工作上來,努力做到心無旁騖,以把上級分配的工作做好為榮。

二、端正工作態(tài)度

學生會招新面試時,學長曾經說過兩個非常重要的字――態(tài)度。這是能夠認真工作的前提,我要盡快做到這一點,并且牢記這一點,時常提醒自己不要忘記這一點。端正并保持熱情積極的工作態(tài)度,這一點,很重要!

三、把握工作重心

既然申請加入系學生會,就應該把系里面的工作作為工作重點,班里面的工作可以交給班里負責人的班委,個人的事可以另作安排,社團的工作任務安排盡量不與系里面的工作沖突。系里面的工作永遠第一位。

四、正確認識自我,改正不足、取長補短

我是一個剛剛申請加入學生會的大一新生,沒有資歷,應該多向學長、學姐多多請教為人處事的方式和方法,遇事多問問輔導員和學長,多多吸取別人身上的優(yōu)點,做到取長補短。

五、做事一絲不茍

以前我有時做事毛毛躁躁,心中沒有計劃,常常導致丟三落。忘記做一些事情。我要準備一個備忘錄或者日程表,合理安排今后的工作和學習。

六、提高工作效率

以前經常覺得自己很忙,但卻不明了自己究竟在忙些什么,有時忙了大半天,收獲或者說成果卻很少。我覺得這是工作效率不高,我要在今后的工作中更加認真、盡心,爭取在短的時間里做更多有成果的事。

七、自身更融入集體

剛剛申請加入系學生會,有時還會面對一些陌生的面孔,為了更好的工作,我應該使自己更融入集體、融入這個圈子,和更多的人搞好人際關系。

八、做到團結友愛

老師常常教導我們說:團結就是力量。比起個人,團隊合作的結晶是無比巨大的,所以我要努力做到和身邊的人團結一心,

不爭名奪利、勾心斗角,導致一盤散沙、沒有凝聚力。要團結,首先要對同志付出關心,多多關心同志們的生活及思想情況,以仁愛換取同志的接納,共同團結奮進。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇17

一.大賽背景

世界瞬息萬變,社會生活豐富多彩。作為莘莘學子,大學時光絢爛奪目而又轉瞬即逝。經濟社會是資源之戰(zhàn),知識經濟時代,資源競爭的焦點在于擁有一顆睿智的頭腦。既然你有追求的自由,既然時代給予你機會,理應舒展身心,謀求一生最大的幸福。

創(chuàng)業(yè)的沖動蘊藏在年輕朋友的心中,創(chuàng)業(yè)大賽將給你提供一展風采的舞臺。

遠望方覺風浪小,凌空乃知海波平。當大家踏上職業(yè)生涯之路時,回首往事,必將還記得這年少的揮斥方遒。

二.大賽名稱

__大學首屆創(chuàng)業(yè)項目設計大賽

三.大賽目的

本次大賽的目的在于增強大學生的職業(yè)規(guī)劃意識,塑造大學生勇于挑戰(zhàn),富于創(chuàng)造的品質,提升大學生的創(chuàng)造力、執(zhí)行力和競爭力,拓展大學生創(chuàng)業(yè)的廣闊視野。

四.大賽宗旨

傳播創(chuàng)業(yè)理念,豐富創(chuàng)業(yè)實踐:

鼓勵創(chuàng)業(yè)人生,創(chuàng)業(yè)改變命運.。

五.大賽時間

__年__月——__年x月

六.大賽地點

江漢大學

七.參賽對象

江漢大學所有在校本科制大學生

八.組織單位

主辦方:江漢大學招生與就業(yè)指導處

承辦方:江漢大學職業(yè)發(fā)展協(xié)會

九.網絡支持

十.大賽組委會(待定)

1、市相關領導;

2、校方領導;

3、武漢市成功青年企業(yè)家。

十一.大賽評審委員會(待定)

1、市相關領導;

2、校方領導;

3、武漢市成功青年企業(yè)家;

4、創(chuàng)業(yè)研究理論專家。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇18

人活著總是要找些事情來做的,如果一個人所做的事情不僅能夠改善自己的生活,而且能夠改善很多別人的生活,同時,他在做這些事情的時候,感到很輕松、很快樂,那么,他就真正選對了事情。

我們就是這樣一群幸運的人。

我們致力于解決中國教育的一些根本問題,打造中國最大的大學生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務平臺,熱情歡迎更多有識之士的關注、參與和支持!

我們的使命:

提供最好的教育,幫助最多人成功。

我們的愿景:

成為一個人人快樂學習、快樂工作、快樂生活的組織,同時不斷促進整個社會的和諧與進步。

我們的價值觀:

快樂、積極、樂觀、進取;寬容、友善、感恩、惜福。

我們的理念:

每個人都是天才,只要找到最適合自己的發(fā)展道路。

沒有不好的學生,只有不好的教育。

教育的核心任務是幫助每個人找到自己的路,走好自己的路。

選擇比努力更重要,選擇不對,努力白費,選擇正確,事半功倍??鞓窞槿松?,助人為快樂之本。

一個人之所以快樂,不是因為得到得多,而是因為計較得少。

計較越少的人得到越多。

我們的口號:

追求卓越,享受過程。做前途無量的事業(yè),培養(yǎng)前途無量的人。

我們的核心項目:

全國大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)基本能力測試、大學生就業(yè)創(chuàng)業(yè)全程輔導班、一對一個性化職業(yè)指導。

我們做的是幫助大學生成長、成才、成功,為大學生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)提供全面服務的項目,也是國家大力支持、社會多方參與、將造福于數(shù)以千萬計的學生和家庭的項目。我們是一個充滿使命感和責任感、以愛心為基礎、追求價值最大化而不是利潤最大化的團隊,我們熱情歡迎廣大有識之士的關注和參與,用我們共同的努力為莘莘學子打造一個充滿光明的未來!

1、背景和問題

目前,我國有3000萬在校大學生,他們在將來畢業(yè)時需要就業(yè)(或者創(chuàng)業(yè))。他們必須在大學期間解決好兩個問題:將來到底要干什么?如何為將來要干的事情做好準備?事實上,絕大多數(shù)的學生在大學期間沒有很好地解決這兩個問題,具體表現(xiàn)在:對于第一個問題,不明確自己將來到底要干什么,或者畢業(yè)后才發(fā)現(xiàn)自己原來要干的事情其實自己并不喜歡或并不適合或根本就沒有空缺;對于第二個問題,自己離工作的要求存在很大的距離,所做的準備完全不夠,就算有一份這樣的工作交給自己也做不了或做不好。

由于上面所說的兩方面問題沒有解決好,直接的結果就是很多大學生的大學生活過得很迷茫、很苦悶甚至很頹廢,很多大學生在畢業(yè)以后很難找到一份自己比較滿意的工作,企業(yè)也很難招到自己需要的人才,大學畢業(yè)生跳槽普遍比較頻繁。這已經成為整個社會面臨的一個很嚴重的問題。

我們要做的事情就是幫助每個學生在大學期間選好方向、做好準備,使大學生活過得更豐富、更充實、更有意義,將來畢業(yè)時能夠更順利地找到一份自己喜歡而且適合的工作(或者順利創(chuàng)業(yè))。

每個大學生首先要選好方向,也就是要選擇一個具體明確的工作崗位。如果連將來找什么崗位的工作都不清楚,何談為它做好準備呢?倘若姚明當初不知道自己將來要干什么,每天上午很努力地練籃球,下午很努力地踢足球,晚上很努力地打乒乓球,幾年下來,他能到NBA打球嗎?顯然不能。選擇一個具體明確的工作崗位需要滿足三個條件:首先是要有空缺,也就是說,在畢業(yè)的時候,有單位在招聘這方面的崗位,市場上現(xiàn)有的人還不足以滿足用人單位的需求,只有這樣才會有比較多的機會,否則可能要跟很多有經驗的人競爭,得到聘用的機會就要少很多了。除了有空缺以外,還要有興趣,也就是選擇喜歡的崗位。最后一個條件就是要適合,也就是能夠做好。

解決完方向問題以后,接下來要做哪些準備呢?概括起來四個方面:知識、能力、經驗和人脈。

首先是知識,包括通用知識和專業(yè)知識。通用知識又包括學會學習、學會做事、學會共處、學會生存等內容。

大學生上了這么多年的學,有沒有學會學習呢?有些人可能會認為自己當然已經學會學習了。我們常常問大學生一個問題:以前讀過的某本好書,課外書,不用考試的書,里面你覺得好的內容你有沒有復習十遍以上,你能不能清楚準確地講出來,你有沒有將這些好的內容用在自己的工作和生活當中?有人可能會說,不用考試,復習它干啥?在中國的很多學生看來,學習是為了考試,復習是為了考試,不考試的東西就不用復習。這種觀念需不需要轉變?我們自古就有句成語叫做學以致用,還有一句俗語叫狗熊掰棒子,掰一棒扔一棒。如果我們只是把一本書看一遍,又換一本書看一遍,好的東西沒有復習、沒有記住,講不出來,用不上,這跟“狗熊掰棒子,掰一棒扔一棒”是不是同樣的愚蠢?陳安之老師經常在培訓過程中講這樣一段話:有些人只知道學習,不知道復習,更不去練習,最后就沒有出息。因此,大學生需要學會學習,樹立正確的學習觀念、養(yǎng)成良好的學習習慣,提高學習的效率,改善學習的效果。在這樣一個終身學習的時代,這是一件非常重要的事情。

除了學會學習以外,還要學會做事。我們每天都在做事情,但做事情是有不同的境界的。第一種境界,做成了某個結果,但過程很煩、很累、很不愉快。有很多人都是在這樣做事情。第二種境界,做成了某個結果,甚至是更好的結果,過程很輕松、很愉快、很享受。我們都希望做事情做到第二種境界,也就是說,不是等到成功了以后才快樂,而是要快樂地去追求成功。怎樣才能把每一件需要做的事情都做成一種藝術、做成一種享受呢?關鍵在于,在做事情之前,先學習如何做。我們在工作生活中遇到的絕大部分的問題,都曾經有人做過專門的研究,找到了有效的方法。聰明的人懂得站在巨人的肩膀上,愚蠢的人總是靠自己摸索。因此,大學生需要花大量的時間學會做事。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇19

隨著經濟的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,越來越多的人開始注重生活質量,追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為中國特色飲料具有悠遠的歷史和豐富的營養(yǎng)價值,茶飲料已經被越來越多的百姓所接受。

自20__年以來,__本地烏龍茶已形成量產,茶園規(guī)模不斷擴大。__市政府大力扶持茶產業(yè)發(fā)展,__市__區(qū)堅持發(fā)展集生產、生態(tài)、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現(xiàn)代高效農業(yè),打造出了一條完整的茶文化產業(yè)鏈。所以我們認為在茶產業(yè)內進行發(fā)展具有可行性。

一、市場分析

我們計劃在茶館行業(yè)競爭。這個市場的規(guī)模雖然不大,但我們相信,隨著商業(yè)的進一步發(fā)展,__的茶文化將一步步的被挖掘和重視,整個行業(yè)欣欣向榮。

市場研究表明未來幾年我們的市場發(fā)展到成熟期。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將不斷成長,改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在__政府對傳統(tǒng)文化的重視和保護的措施正一步步地出臺,我們茶館以宣傳和發(fā)揚茶文化為目的經營將逐漸被市場認同。

二、可行性分析

1、政府對茶產業(yè)及大學生創(chuàng)業(yè)的大力扶持

2、人民對于健康高品質生活的追求,茶需求增大。

3、為高壓白領上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場所。

4、以__茶產業(yè)園為依托,降低成本,保證貨源。

三、困難分析

1、競爭對手

茶館經營西化,茶漸漸退居次要地位,類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經營項目。造成純粹茶館越來越少,難以滿足眾多愛茶者的需求。

茶館并不是顯示檔次的地方,要關注人的心理感受,我們認為茶館不能做連鎖,如果按照快餐的方法,把茶館的文化或是經營都程序化了,這樣的茶館肯定是要“死”的。

__茶館除了吃喝上的無特色外,經營者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個茶館都有雕花銅欄桿,茶具基本都差不多,有的甚至連坐的凳子也差不多,抄襲之風嚴重,從另一個側面也說明,經營者并沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質做到極至。

雖說茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來的,帶來其他地區(qū)的特色也是一件好事,但這并沒有同當?shù)氐奈幕嗳诤徒涣?。雖然不少經營者已經意識到這樣的問題,但是因為經營已經上了軌道,害怕改變要影響生意,所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。

2、市場認可

如何得到消費者的認可,盡快投資收回成本并獲得利潤,是我們團隊面臨的主要問題。由于主營本地烏龍茶,成本不高,利潤小,如何做到薄利狀態(tài)下的多銷是一個急需解決的問題。我們對此采取的措施是,加大宣傳,與媒體報紙移動電視合作,提高茶館的.知名度。另外我們邀請本地名人進行開館剪彩活動,造成一定的聲勢。

再就是來自茶館特色服務的吸引,我們茶館的產品與服務,以其獨特性吸引消費者。另外我們采用會員引入模式,作為我們的會員如果能夠吸引更多的消費者,那么我們會相應的為會員提供優(yōu)惠活動,以發(fā)展帶動發(fā)展的方式引入顧客。適當參加社區(qū)回饋活動,大力支持公益事業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)品牌形象,增強公民的認可度。

四、公司運營

1、投資成本

前期店址選擇、租賃,店鋪裝修,設備購進,人員雇傭培訓,廣告宣傳費用和其他預計支出五十萬。前期資金由幾人分攤。針對國家和學校對于大學生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策,申請創(chuàng)業(yè)貸款。

2、店址選擇

我們選擇__區(qū)蠡湖大道__號的原因是__市行政中心的未來轉移,必將帶動新中心即__區(qū)的商業(yè)發(fā)展,商業(yè)的繁榮帶來了巨大的消費人群,環(huán)境優(yōu)雅,輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。

五、茶館特色

茶點篇:主營本地烏龍茶,輔營其他茶產品和各種特色糕點,打造符合江南風味的特色茶點。

環(huán)境篇:本店采取古色古香的唐式裝修和服務,努力營造恬淡寧靜的品茗氛圍,真正做到與本茶館的經營理念相吻合,成為被廣大消費者認可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。

消費篇:在這里消費者不僅可以享受安靜的氛圍,品味香茗,還可以根據喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購買。本茶館與__紫砂名廠直接合作,保證茶具工藝質量。另與茶園合作,保證茶葉供應,形成買,用,品的完備流程。

六、定價策略

1、合理定價:結合市場,采取多品種、多價位的定價策略,將價格定位中低檔。

2、數(shù)量折扣:累計消費__元,贈送一張9折會員卡,累計消費__元,贈送一張8折貴賓卡。

3、贈送抵用卷:一次消費滿__元,贈送一張10元抵用券。吸引更多的消費者再次前來。

4、尾數(shù)定價:我們將所有的產品都是用尾數(shù)定價。例如,一壺低檔的烏龍茶定價為__元。

簡單大學生創(chuàng)業(yè)計劃書篇20

目錄

一、執(zhí)行總結---------------------------------------------1

1.1公司宗旨-------------------------------------------------------------1

1.2公司簡介-------------------------------------------------------------1

1.3場地與設施-----------------------------------------------------------1

1.4產品與服務-----------------------------------------------------------1

1.4.1多樣化的餐飲---------------------------------------------------1

1.4.2DIY服務-------------------------------------------------------2

1.4.3傾訴服務-------------------------------------------------------2

1.4.4音樂空間-------------------------------------------------------2

1.4.5迷你書屋-------------------------------------------------------3

1.4.6桌面游戲-------------------------------------------------------3

1.4.7發(fā)泄小屋-------------------------------------------------------4

1.5公司組織結構---------------------------------------------------------4

二、市場分析---------------------------------------------4

2.1行業(yè)背景-------------------------------------------------------------4

2.2目標市場-------------------------------------------------------------5

2.3競爭分析-------------------------------------------------------------6

三、風險分析及對策---------------------------------------7

3.1市場風險及對策-------------------------------------------------------7

3.1.1市場風險-------------------------------------------------------7

3.1.2對策-----------------------------------------------------------7

3.2財務風險及對策-------------------------------------------------------7

3.2.1財務風險-------------------------------------------------------7

3.2.2對策-----------------------------------------------------------7

3.3管理風險及對策-------------------------------------------------------8

3.3.1管理風險-------------------------------------------------------8

3.3.2對策-----------------------------------------------------------8

3.4盈利模式風險及對策---------------------------------------------------8

3.4.1盈利模式風險---------------------------------------------------8

3.4.2對策-----------------------------------------------------------8

四、市場與銷售-------------------------------------------8

4.1市場開拓-------------------------------------------------------------8

4.2營銷策略-------------------------------------------------------------8

4.3定價策略-------------------------------------------------------------9

4.3.1基本價格-------------------------------------------------------9

4.4市場聯(lián)絡------------------------------------------------------------10

五、財務分析--------------------------------------------10

5.1投資結構表----------------------------------------------------------10

5.2成本計算------------------------------------------------------------11

5.3銷售額--------------------------------------------------------------11

5.4利潤表--------------------------------------------------------------12

5.5資產負債表----------------------------------------------------------13

5.6現(xiàn)金流量表預測------------------------------------------------------14

5.7收益預測表----------------------------------------------------------15

5.8籌資來源------------------------------------------------------------15

六、公司發(fā)展戰(zhàn)略----------------------------------------16

6.1公司戰(zhàn)略------------------------------------------------------------16

6.2未來規(guī)劃------------------------------------------------------------16

悠閑居有限責任公司

茶葉作為一種的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。如今,開一家茶店絕對大受歡迎。

二、項目介紹

1、本策劃的目的。

為有意投資本項目者提供充分的信息。

為本計劃未來的經營活動提供基本數(shù)據和指導準則。

2、公司介紹。

本公司集高檔專業(yè)茶文化于一體,以“傳承千年文化,弘揚民族茶飲”為理念,以追求和發(fā)揚茶道精神“健、美、和、敬”為主旨,致力于打造一流茶文化企讓您在優(yōu)美精致的環(huán)境中體會傳統(tǒng)茶氛圍,讓您在快節(jié)奏的都市生活中找到一片寧靜的港灣,我們將竭誠為您提供貴賓級的服務。

3、行業(yè)背景。

隨著當今世界飛速發(fā)展,人們的生活水平在逐步得到改善,生活質量的到大幅度的提高,同時這些也造成了了生活的節(jié)奏的加快,壓力逐漸加大、越來越孤獨,人情冷漠。我們很難尋求一片心靈的凈土來安置我們手上的疲憊的心靈。但是在越來越多的問題逐漸增多的時候,也出現(xiàn)來越來越多的需求,也就提供了越來越多的'機遇。

我們一切一顧客為中心,我們堅持秉承我們中華文明,集成并發(fā)揚傳統(tǒng)文化的同時,為顧客提供一個可以暢所欲言的場所,在這里,你可以遇到志同道合的朋友;在這里,你可以和更多人交流,排遣孤獨;在這里,你可以獨自一人,聆聽音樂,沉浸在音樂的舒緩節(jié)奏里,放松神經和身心;在這里,你可以與家人一起,在音樂的氛圍中盡享家庭的溫馨,讓所謂的代溝在我們的周圍消失,創(chuàng)建一個溫暖和諧的家庭氛圍;在這里,你也可以同朋友一起,品茶言歡,共敘友情;在這里,你也可以為你和顧客找到一個舒心快樂的談判交易地點,在這樣沒有紛爭沒有喧囂只有平和與寧靜,和諧與安詳?shù)沫h(huán)境里邁向成功;在這里,我們?yōu)槟闾峁┮幌盗械姆奖恪魳菲鞑?,象棋,圍棋……休閑方式,你可以找到樂友或者棋友,讓生活有滋有味,讓城市生活不再單調不再孤獨。我們的茶樓就在這樣的歷史情勢下應運而生。

4、市場營銷。

市場是由一切有特定需求或欲望并愿意和可能從事交換來使需求和欲望得到滿足的潛在顧客所組成。我們的市場細分是針對那些向往安靜、適宜的消費者展開實施,以茶市場為導向,在繁華的城市中為顧客提供一個休閑地方。

5、企業(yè)管理。

公司發(fā)展初期,在結構簡單、規(guī)模較小、工藝比較穩(wěn)定的初級階段,這樣既保持了直線制集中統(tǒng)一運作的優(yōu)點,公司內部生產流程包括公司基本框架和運作方式的定位,產品供應流程為建立直銷渠道、開拓出口渠道、建立營銷網絡執(zhí)行計劃。

6、結論。

本公司茶樓以休閑促文化,將會有很大的發(fā)展前景。,如果能取得足夠的投資,這一項目將為投資者帶來豐厚的回報。

三、經營管理方案

1、定位。

茗雅堂茶樓作為道家文化的一個載體,通過提供書畫室古箏。

茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。

2、業(yè)務模式。

(1)、產品組合。

茶樓產品組合包括:茶器產品、服務設備等品牌元素、茶文化、服務配餐、演藝、音樂。

茶類:主要選擇大紅袍、鐵觀音、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優(yōu)質且具歷史品牌的類別。

產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制,拿貨可以在馬連道也可以和當?shù)貜S家建立戰(zhàn)略合作。

器類:茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。

服務設備:例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上茗雅堂茶樓的品牌字樣。

茶文化:新芳茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人,每個服務員必須有自己擅長的茶類,還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務,后期可以接待外部茶藝表演活動,增加收入結構。

(2)、價格組合。

茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價,特別是禮品茶價格,茶樓可以和固定供應商合作經營茶禮品。

品名區(qū)價格可以根據現(xiàn)實客流情況決定。

(3)、促銷組合。

茶館經營需要借助行業(yè)協(xié)會和媒體力量,通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。

(4)、渠道組合。

供應渠道:中國十大名茶茶產區(qū)和長春市區(qū)店面渠道、廠地駐長春事處相關資源及優(yōu)質廠家成本優(yōu)勢資源。

營銷渠道:茶館會員管理機制及公關活動企業(yè)家主題活動人脈資源。

四、競爭策略

靜逸茶樓相對于一些大城市已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀,其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性,唯有充分挖掘文化品位優(yōu)勢,做足文化底蘊,且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優(yōu)勢。

五、管理模式

1、現(xiàn)場管理。

現(xiàn)場管理的目的是為靜逸茶館創(chuàng)造一個適合于經營的良好環(huán)境:空間布局、燈光照明、背景音樂。

茶樓的浪費就是現(xiàn)場空置率的浪費,所以有效利用每個角落,通過產品布局和產品結構等形式來實現(xiàn)隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。

2、員工管理。

員工的時間管理和員工職業(yè)成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念,讓每個茶藝員工都學有專長,職業(yè)能夠得到提升和成長。業(yè)績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創(chuàng)造效益。

3、服務管理。

服務管理是把茶道要求的人之美(包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美)體現(xiàn)到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環(huán)節(jié)。

4、客戶管理。

建立客戶檔案,做好客戶聯(lián)絡和店外服務。

最重要客戶公司建檔;其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。

茶館管理還包括:進貨管理、倉儲管理、財務管理。

六、發(fā)展戰(zhàn)略

1、塑造個性。

茗雅堂茶文化個性名片解說。

2、多元嫁接。

昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。

3、抓住長尾。

互聯(lián)網人氣加上線下茶文化體驗中心。

4、激活傳統(tǒng)。

融合時尚和傳統(tǒng)茶文化結合,吸引新生力。

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