電商平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)中秋節(jié)策劃方案
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，以中秋節(jié)為主題設(shè)計(jì)和組織豐富多彩的活動(dòng)，有助于幫助了解中秋節(jié)的相關(guān)文化，感受花好月圓和合家團(tuán)圓的美好氛圍。下面就是小編給大家?guī)淼碾娚唐脚_(tái)網(wǎng)絡(luò)中秋節(jié)策劃方案，希望大家喜歡!
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月色溶溶，淡出其華，在這樣一個(gè)美好的佳節(jié)里，我校決定舉辦一場(chǎng)中秋節(jié)晚會(huì)活動(dòng)，具體安排如下：
一、活動(dòng)人員安排
1、主持人：_，協(xié)助主持：_
2、紅隊(duì)成員：_x(隊(duì)長)、_、_、_x，藍(lán)隊(duì)成員：_(隊(duì)長)、_、_、_x
3、攝影：_
4、計(jì)分員：_(紅隊(duì))、_x(藍(lán)隊(duì))
5、物品看管：后勤阿姨
6、活動(dòng)材料負(fù)責(zé)人：_x(請(qǐng)負(fù)責(zé)人提前兩天準(zhǔn)備好所需材料后，由符園長再次負(fù)責(zé)清點(diǎn)材料是否齊全)
二、活動(dòng)程序
1、x月x日下午星期x3：30分參加活動(dòng)的所有人員準(zhǔn)時(shí)在小學(xué)內(nèi)集合，3點(diǎn)50分開始出發(fā)。
2、旅途中教師可帶動(dòng)家庭間進(jìn)行互動(dòng)，促進(jìn)彼此間感情，以便游戲時(shí)能夠更好地合作。
3、到達(dá)目的地后，及時(shí)確定好活動(dòng)場(chǎng)地，做好活動(dòng)前相關(guān)準(zhǔn)備。
4、主持人組織家長和孩子排隊(duì)，宣讀活動(dòng)相關(guān)注意事項(xiàng)，各隊(duì)隊(duì)長及時(shí)組織好本隊(duì)人員積極參加接下來的游戲活動(dòng)。
5、游戲過程中，各隊(duì)成員各司其職，主動(dòng)配合活動(dòng)負(fù)責(zé)人做好引導(dǎo)與護(hù)導(dǎo)工作。
6、開展游戲活動(dòng)時(shí)，主持人需說明游戲規(guī)則后方可開始游戲，每項(xiàng)游戲結(jié)束后休息10分鐘，把握好活動(dòng)時(shí)間，確保活動(dòng)的連續(xù)性。
7、活動(dòng)結(jié)束，主持人組織“環(huán)保小衛(wèi)士”活動(dòng)，清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)垃圾。
8、集中——點(diǎn)名——拍照——返園。
9、負(fù)責(zé)活動(dòng)小結(jié)老師發(fā)送相關(guān)內(nèi)容與博客分享。
三、戶外親子游戲家長須知
1、為了使活動(dòng)順利開展，請(qǐng)您一定遵守活動(dòng)時(shí)間與規(guī)則，尊重自己和尊重他人。
2、請(qǐng)您與4月29日下午3：30分在小學(xué)集合，3：50分準(zhǔn)時(shí)出發(fā)。活動(dòng)地點(diǎn)為萬寧興隆石梅灣，為便于到達(dá)目的地集中，所有自駕車都有序的跟隨校車前往。
3、請(qǐng)家長為孩子準(zhǔn)備1-2套衣服，以防汗?jié)駮r(shí)更換。
4、請(qǐng)家長自備干糧和水，活動(dòng)過程中能為孩子補(bǔ)充體力。
5、請(qǐng)您為您的寶寶提前準(zhǔn)備一份淘沙用具，于活動(dòng)當(dāng)天帶到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
6、請(qǐng)您帶上防曬、防雨用具(如帽子、雨傘、毛巾)。
7、為了活動(dòng)安全、有序的開展，請(qǐng)家長在活動(dòng)過程中看護(hù)好自己的寶寶，不要隨意帶寶寶離開集體。如有特殊原因，需告知本班老師后方可離開。
8、活動(dòng)過程中，需要您和寶寶合作完成任務(wù)。請(qǐng)您多鼓勵(lì)、欣賞、支持你的孩子，使孩子保持良好的情緒，并積極的配合老師，使孩子體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。同時(shí)建議您穿著便于活動(dòng)的服裝和運(yùn)動(dòng)鞋(盡量不要穿裙子和高跟鞋)。
9、在活動(dòng)中請(qǐng)您全程照顧好自己和孩子的安全，建議不要帶孩子下海游泳。
10、活動(dòng)當(dāng)天，請(qǐng)為孩子統(tǒng)一穿園服參加活動(dòng)。
11、為培養(yǎng)孩子們的環(huán)保意識(shí)，請(qǐng)各家隨身攜帶垃圾袋，并引導(dǎo)幼兒做個(gè)文明的寶寶。
12、活動(dòng)結(jié)束以后，請(qǐng)您帶孩子到本班老師處辦理交接手續(xù)后再離開。
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能否搞好本次活動(dòng)，對(duì)是否能達(dá)到整年度的銷售目標(biāo)等都顯得尤為重要，同時(shí)抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理，在中秋、國慶期間，限度的提高人流量、提升人氣、擴(kuò)大商場(chǎng)的銷售額。
一、家庭攝影比賽
活動(dòng)目的：通過此次攝影比賽，展現(xiàn)_為_人民的生活一直所做的努力，并借此機(jī)會(huì)，向消費(fèi)者展現(xiàn)_新城所營造的優(yōu)美景觀資源。
活動(dòng)主題：通過攝影展現(xiàn)家庭和睦、溫馨的幸福生活的主題。
活動(dòng)內(nèi)容：向全_市征集以家庭為主題的攝影作品，進(jìn)行評(píng)比，選出優(yōu)勝者，作品在媒體上刊登。
活動(dòng)執(zhí)行：
1、為擴(kuò)大本次的活動(dòng)的影響力，充分調(diào)動(dòng)媒體資源，建議本次活動(dòng)與政府相關(guān)部門合辦，具體做法為政府相關(guān)部門主辦，_市攝影協(xié)會(huì)承辦，_作為主贊助商和真正的活動(dòng)操控方共同舉辦此次活動(dòng)。
2、活動(dòng)從中秋節(jié)開始啟動(dòng)，征集作品時(shí)間為一個(gè)月。
3、在_市各大媒體上發(fā)布比賽信息，并以_景觀帶為參賽者提供攝影場(chǎng)地，暗示參賽者。
4、可安排專業(yè)攝影師拍攝展現(xiàn)_景觀帶的作品參與比賽，作為備用，需要時(shí)安排其獲取一些獎(jiǎng)次，以作為獲獎(jiǎng)作品刊登于媒體上。
5、獎(jiǎng)品設(shè)置豐厚，以刺激更多的人參與，一等獎(jiǎng)建議設(shè)置為30英寸液晶電視一臺(tái)和_新城vip金卡一張(可享受_購房98折優(yōu)惠)。
二、中秋聯(lián)誼活動(dòng)
活動(dòng)目的：通過中秋節(jié)這樣一個(gè)國人非?？粗氐膫鹘y(tǒng)節(jié)日，舉行一個(gè)盛大的活動(dòng)，于業(yè)主進(jìn)行聯(lián)誼，展現(xiàn)_優(yōu)秀售后態(tài)度，提升企業(yè)的社會(huì)美譽(yù)度和影響力，同時(shí)也可促進(jìn)潛在客戶的購買決心。
活動(dòng)主題：_業(yè)主中秋聯(lián)誼會(huì)。
活動(dòng)內(nèi)容：中秋佳節(jié)，在_新建好的景觀帶的_廣場(chǎng)上，邀請(qǐng)_新城的業(yè)主賞月品茗，共度良宵。
活動(dòng)執(zhí)行：
1、活動(dòng)地點(diǎn)，以_廣場(chǎng)為主，向景觀帶各組成部分延伸。
2、現(xiàn)場(chǎng)布置：
(1)主舞臺(tái)設(shè)置在_廣場(chǎng)。
(2)為保護(hù)綠地，建議用綠色地毯覆蓋綠地。
(3)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)周圍放置月餅，茶水等飲料食品供參加活動(dòng)的業(yè)主們食用。
3、參與人員：
_業(yè)主均有資格參加，但考慮到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的容量，建議在媒體上發(fā)布活動(dòng)信息，注明某時(shí)間開始，前100位報(bào)名的客戶可獲得現(xiàn)場(chǎng)參與活動(dòng)的機(jī)會(huì)，將會(huì)收到_新城發(fā)出的邀請(qǐng)函，每張邀請(qǐng)函限三人參加。其余客戶可獲贈(zèng)_新城提供的月餅禮盒一份。
4、現(xiàn)場(chǎng)表演，由_新城員工與客戶上臺(tái)表演節(jié)目(唱歌，舞蹈等)，考慮聘請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì)。
5、場(chǎng)活動(dòng)，邀請(qǐng)到場(chǎng)的業(yè)主到舞臺(tái)上參與一些以家庭為主題的互動(dòng)游戲。
(1)心有靈犀，父母與孩子分做一長桌兩端，中間隔一木板，使其相互看不到，父母面前放置三種食品，由孩子吃其中一種食品，然后表演吃這種食品的表情給父母看，由父母來猜孩子吃的是哪一種食品。
(2)踩氣球等一些簡(jiǎn)單易執(zhí)行且能很好的渲染現(xiàn)場(chǎng)氣氛的活動(dòng)。
6、獎(jiǎng)品設(shè)置，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)游戲應(yīng)為所有上臺(tái)參與者都發(fā)送獎(jiǎng)品，且優(yōu)勝者和沒有獲勝者的獎(jiǎng)品差異不大。建議優(yōu)勝者的獎(jiǎng)品為dvd一臺(tái)，其他為電飯鍋一臺(tái)。
三、西式冷餐會(huì)
活動(dòng)目的：這是一個(gè)安排在中秋節(jié)現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)中的一個(gè)活動(dòng)，主要用來吸引客戶踴躍參加中秋節(jié)的聯(lián)誼活動(dòng)。
活動(dòng)內(nèi)容：在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)為來參與活動(dòng)的準(zhǔn)備西式快餐。讓_新城的客戶體驗(yàn)一下新鮮的感覺，可以給消費(fèi)者以_新城不斷出新的品牌聯(lián)想。
活動(dòng)執(zhí)行：
1、請(qǐng)_當(dāng)?shù)匚鞑蛷d的廚師來為這次活動(dòng)服務(wù)，可以與其達(dá)成協(xié)議，在宣傳本次活動(dòng)時(shí)，增加他們的曝光，使他們免費(fèi)為我們服務(wù)，或降低服務(wù)費(fèi)用。
2、冷餐會(huì)標(biāo)準(zhǔn)為50元/人。
四、中秋送禮
活動(dòng)目的：增進(jìn)與客戶的關(guān)系，提高_(dá)新城在客戶心目中的美譽(yù)度，增強(qiáng)人際傳播的效果。
活動(dòng)內(nèi)容：為每一位_的客戶贈(zèng)送月餅一盒。
活動(dòng)執(zhí)行：
1、可與月餅廠協(xié)商，為他們?cè)诒敬位顒?dòng)中提供更多的曝光機(jī)會(huì)，獲取他們的更為優(yōu)惠的供應(yīng)價(jià)格。
2、也可考慮與超市聯(lián)動(dòng)，贈(zèng)送超市代金券，更為實(shí)惠，但不如送月餅立意好。
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一、活動(dòng)目標(biāo)
1.帶領(lǐng)孩子們了解中秋節(jié)的來歷、內(nèi)涵及風(fēng)俗習(xí)慣，感受濃濃的節(jié)日氣氛和傳統(tǒng)文化的魅力。
2.以中秋賞月發(fā)散開來，帶孩子們了解關(guān)于月亮的“陰晴圓缺”，培養(yǎng)幼兒觀察記錄能力和科學(xué)探索的興趣。
3.帶孩子們體驗(yàn)動(dòng)手制作月餅的樂趣。
二、活動(dòng)時(shí)間
20_年9月x日-x日。
三、活動(dòng)主題及內(nèi)容
(一)主題一：嫦娥玉兔迎中秋
從晨間接待開始，契合幼兒的年齡特征，激發(fā)他們對(duì)于節(jié)日的興趣，引領(lǐng)他們進(jìn)入節(jié)日情境。
早值教師帶幾名幼兒扮演嫦娥和玉兔進(jìn)行晨間接待，和入園幼兒展開關(guān)于中秋節(jié)的互動(dòng)話題!
幼兒園可以提前制作中秋節(jié)相關(guān)拍照墻，或者嫦娥、玉兔、吳剛等拍照人偶，供孩子們?cè)谠缛雸@時(shí)進(jìn)行拍照。
負(fù)責(zé)人：早值教師。
(二)主題二：詩詞歌賦話中秋
還有什么比在中秋時(shí)節(jié)帶領(lǐng)孩子們賞析那些關(guān)于賞月、思鄉(xiāng)、團(tuán)圓的優(yōu)秀詩詞歌賦，聽那些有趣的傳說、故事更有趣、有意義的呢?
1.觀看《嫦娥奔月》《月亮姑娘做衣裳》的故事，通過故事傳說，讓幼兒了解中秋節(jié)的來歷。
2.中秋詩詞互動(dòng)賽：
各班級(jí)準(zhǔn)備中秋詩詞、歌曲至少一首，以比賽的形式，進(jìn)行級(jí)部內(nèi)分享。
推薦詩詞：小班《靜夜思》，中班《月下獨(dú)酌》，大班《水調(diào)歌頭》。
推薦歌曲：《爺爺為我打月餅》，《中秋節(jié)》。
欣賞歌曲：《月光下的鳳尾竹》，《春江花月夜》。
3.認(rèn)識(shí)漢字：中秋、月餅，會(huì)說英文"HappyMid-Autumnday"，"monncake"等相關(guān)節(jié)日單詞。
負(fù)責(zé)人：各班班主任。
溫馨提示：在每天早入園、晚離園的時(shí)候，為孩子們舉辦詩詞歌賦的表演專場(chǎng)吧，給他們一個(gè)舞臺(tái)，展示他們對(duì)于中秋節(jié)的理解與詮釋。
(三)主題三：五彩繽紛畫中秋
孩子們天馬行空的想象會(huì)給中秋節(jié)帶來什么樣的精彩和亮點(diǎn)呢?
1.各班級(jí)進(jìn)行《月亮上的故事》繪畫展，幼兒通過對(duì)中秋節(jié)來歷的了解，充分發(fā)揮想象，進(jìn)行創(chuàng)作。
2.美味月餅(或月餅盒，包裝袋)創(chuàng)意設(shè)計(jì)：請(qǐng)家長配合收集各種月餅盒、包裝袋以及小裝飾品，帶來幼兒園，讓孩子們充分發(fā)揮想象力，開始一次小創(chuàng)意家的創(chuàng)作之旅吧。
3.大班幼兒可在家長的幫助下，對(duì)月亮的陰晴圓缺進(jìn)行觀察記錄，由此進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的發(fā)散，進(jìn)行科學(xué)探究。
負(fù)責(zé)人：各班班主任。
(四)主題四：團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋
月餅是自古中秋節(jié)不可缺少美食之一，一道美食寄托了中華兒女無數(shù)的情思，于是月餅進(jìn)課堂似乎也是順理成章的了。
1.帶孩子們了解月餅的傳說，知道中秋節(jié)吃月餅的意義。
2.邀請(qǐng)家長進(jìn)班級(jí)，親子制作月餅。
教師設(shè)計(jì)教學(xué)：從吃月餅的習(xí)俗、月餅種類講起，到親手制作、分享，這既是一次親子活動(dòng)，也是一堂中秋節(jié)公開課，希望大家好好準(zhǔn)備哦。
負(fù)責(zé)人：班主任。
(五)主題五：豐富多彩展中秋
如此多豐富多彩的活動(dòng)，如此多真實(shí)的體驗(yàn)和表達(dá)，那么我們給傳統(tǒng)佳節(jié)與孩子們搭一座橋梁吧。
1.制作中秋特輯展板，既可以展出幼兒節(jié)日后的口述日記，也可以展出孩子們關(guān)于中秋、賞月等的相關(guān)畫作和手工藝品。
2.大廳里如果有LED或者展示電視，那么不妨收集師幼、家園在節(jié)日期間的精彩瞬間照片吧，家園一家親正是我們所期待的啊。
3.設(shè)立祝福專欄，向家長發(fā)放仲秋節(jié)日祝福，可以是一段簡(jiǎn)短的信，也可以通過漫畫等各種形式表達(dá)祝福。
負(fù)責(zé)人：教研組。
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中秋之夜，明月當(dāng)空，清輝灑滿大地，業(yè)主集聚的情形，不僅體現(xiàn)出小區(qū)大家庭般的和諧氛圍，進(jìn)一步提升物業(yè)公司形象。
一、活動(dòng)背景
中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，這一天家家吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋正好的十一黃金周，也是舉辦活動(dòng)的黃金時(shí)機(jī)。
二、活動(dòng)主題
中秋佳節(jié)，團(tuán)圓新居
三、活動(dòng)目的
1、以"中秋"這個(gè)眾所周知的傳統(tǒng)節(jié)日為由頭，讓業(yè)主每逢中秋便會(huì)回憶起這次中秋活動(dòng)的歡樂景象，印象良好。
2、通過這次文娛活動(dòng)，增進(jìn)物業(yè)與業(yè)主之間的和諧溝通與合作，留下美好的第一印象，保持了兩者之間友好和諧的關(guān)系。
3、提升小區(qū)物業(yè)的影響力和吸引力，樹立良好形象。
四、活動(dòng)形式
以"中秋"為主題的文娛活動(dòng)，形式豐富多彩
五、活動(dòng)對(duì)象
入住小區(qū)的業(yè)主
六、活動(dòng)時(shí)間
20_年x月x日晚
七、活動(dòng)地點(diǎn)
可選擇小區(qū)里寬闊的場(chǎng)地
八、前期準(zhǔn)備
(一)前期造勢(shì)
1、交房時(shí)主動(dòng)向業(yè)主提起此項(xiàng)活動(dòng)，并熱情邀請(qǐng)業(yè)主的參加。
2、海報(bào)形式的宣傳。
3、宣傳單形式(選用)。
(二)活動(dòng)的前期準(zhǔn)備
1、活動(dòng)前10天，宣傳動(dòng)員會(huì)，確定活動(dòng)主題、活動(dòng)方式、娛樂節(jié)目、活動(dòng)流程發(fā)到每名員工手中，這樣讓員工知道自己的任務(wù)，同時(shí)也可以明確告訴業(yè)主有什么亮點(diǎn)及娛樂項(xiàng)目，吸引業(yè)主的`積極參與。
2、通過預(yù)熱把臺(tái)詞及文藝節(jié)目進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，并總結(jié)問題再熟練、自然地運(yùn)用。針對(duì)不同的工作設(shè)置專職主持人和會(huì)務(wù)人員負(fù)責(zé)。
3、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的彩排及音響調(diào)試及布置
4、安排專任布置場(chǎng)地。
5、活動(dòng)前一天晚上，召開活動(dòng)動(dòng)員會(huì)，總結(jié)宣傳活動(dòng)，明確活動(dòng)現(xiàn)在的分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案。
6、活動(dòng)當(dāng)中用到的禮品要在活動(dòng)前3天到位，不要到活動(dòng)開始那天，出現(xiàn)禮品不足或者不到位的問題。
7、尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長的兒童，并進(jìn)行邀請(qǐng)。
8、了解業(yè)主中是否有新婚夫婦，進(jìn)行邀請(qǐng)，并可事先跟他們說好活動(dòng)規(guī)則和安排。
(三)企劃準(zhǔn)備
1、現(xiàn)場(chǎng)布置所需物品：橫幅、氣球等營造節(jié)日氣氛。
2、制作禮包，準(zhǔn)備禮品。
3、畫出活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)平面布置圖，事先演練。
九、活動(dòng)設(shè)計(jì)
1、賞月，分發(fā)月餅，同時(shí)用心體會(huì)中秋主題意義，如有可能建議業(yè)主給家里的父母或者親人打電話，捎去對(duì)遠(yuǎn)方親友的思念之情。
2、簡(jiǎn)單介紹關(guān)于中秋的來歷、意義等相關(guān)信息，可以讓業(yè)主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形，與大家一起分享幸福和樂趣。
3、互動(dòng)游戲：
(1)吟對(duì)與中秋有關(guān)的詩句。誰吟對(duì)的多，就贈(zèng)送精美小禮品。
(2)吟唱歌曲，歌曲里帶"月"字，誰唱得好唱得多，贈(zèng)送小禮品。
4、中秋"最棒家庭"競(jìng)賽
可以進(jìn)行拉唱節(jié)目，即歌唱帶"月"字的歌曲(或吟對(duì)與月有關(guān)的詩句或成語)，邀請(qǐng)幾戶業(yè)主進(jìn)行對(duì)抗，以所唱歌曲的多為勝，贈(zèng)送禮品，其他參加的家庭也贈(zèng)送小禮品。每組家庭只需贈(zèng)送一份禮品。
5、安排小區(qū)中兒童的才藝表演，兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節(jié)目。
6、相傳中秋之夜，靜沐月光，可使婦女懷孕。因此在一些地區(qū)，逢中秋月夜，婦女會(huì)走出家門，沐浴月光，希望早生貴子，謂之"照月"。公司可以借鑒這個(gè)傳說，邀請(qǐng)新婚不久的夫妻上臺(tái)，恭祝早生貴子。
十、中期操作
1、現(xiàn)場(chǎng)布置：提前將現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)預(yù)選描繪的現(xiàn)場(chǎng)平面圖加以包裝布置，安裝調(diào)試儀器，音響、活動(dòng)時(shí)間等必須逐一落實(shí)。
2、統(tǒng)一著裝，員工提前到場(chǎng)，鼓舞士氣，熱身，調(diào)整到的精神狀態(tài);需要協(xié)調(diào)和強(qiáng)調(diào)的工作，嚴(yán)格按操作標(biāo)準(zhǔn)及分工進(jìn)行。
3、保證禮品的到位。
4、活動(dòng)進(jìn)行中，指揮人員根據(jù)活動(dòng)中暴露的問題及時(shí)規(guī)范和調(diào)整各環(huán)節(jié)的操作，提高活動(dòng)質(zhì)量。
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農(nóng)歷八月十五，我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的歡慶盛會(huì)，眾多朋友聚會(huì)、家人團(tuán)聚也會(huì)選擇中秋節(jié)這樣一個(gè)具有特殊意義的日子，而他們也會(huì)將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在50-80元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對(duì)餐廳的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8。15折(根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、由于本餐廳暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
4、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
5、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日。
四、推廣策略
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。
4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測(cè)
餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)，餐廳經(jīng)營收入最少是平時(shí)經(jīng)營收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、餐廳前臺(tái)及時(shí)與服務(wù)員溝通，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出餐廳的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。
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