美食節(jié)創(chuàng)意活動方案

雷昕0 分享 時間:

為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,我們在行動之前,通常會被要求事先制定方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。下面是小編收集整理的美食節(jié)創(chuàng)意活動方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

美食節(jié)創(chuàng)意活動方案

美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇1

一、活動背景

在這春天的微風(fēng)里,希望那熟悉的水果,在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤,為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下,綻放出無限的美食魅力,為這春天帶來一縷香甜。同時也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無限樂趣。

二、活動意義與目的

為豐富我校同學(xué)的美食文化,鍛煉同學(xué)的動手創(chuàng)新能力,給大家?guī)硪环菪@美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂生活方式,同時為大家?guī)須g樂和諧的氣氛,有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。

三、活動說明

1、活動內(nèi)容:分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤,決賽為創(chuàng)意菜肴。

2、活動地點:學(xué)校二食堂

3、參與人物:各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。

4、參賽形式:以小組參賽,同學(xué)可以自行組隊報名,也可以個人名義報名。比賽前隨機分組。

5、準(zhǔn)備工作:公共物品調(diào)度:

個人物品調(diào)度:

參賽隊員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料,炊具可以向食堂租借。

四、活動流程

1、宣傳:以海報,橫幅,傳單(報名時分發(fā)),等形式宣傳。

2、外場:在二食堂前操場進(jìn)行現(xiàn)場報名,同時分發(fā)傳單。

3、比賽地點:二食堂一樓。

4、初賽流程:(上午)

①安排5名評委。

②在會場中間布置10張桌子,每次5組選手參賽。

③每組選手準(zhǔn)備好食材,15分鐘內(nèi)完成作品,完成后由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。2分鐘,最后評委打分。

④準(zhǔn)備好現(xiàn)場音樂,主持人維持現(xiàn)場氣氛。

⑤若出現(xiàn)同分則由評委投票決定由誰晉級決賽。最終選出5組晉級決賽。

⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

5、中間休息2小時(午休時間)

6、決賽流程:(下午)

①5組選手同時進(jìn)行烹飪,45分鐘。

②完成作品后送至評委席品嘗,由選手闡述創(chuàng)意,并簡述制作流程。3分鐘,最后評委打分。

③在選手烹飪過程中可以穿插一些有獎問答的小游戲,與周圍觀眾保持互動。

④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。

⑤評選出前三名,頒發(fā)獎品,宣布比賽結(jié)束。

五、商家贊助

1、贊助金額:全程贊助權(quán)益:

①現(xiàn)場設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。

②在活動前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。

③在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

④在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。

⑤可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)

2、實物贊助商:(主要以遮陽傘,充氣拱門,音響租用為主)

權(quán)益:

①在現(xiàn)場為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。

②在賽會開始和結(jié)束時鳴謝贊助單位。

③可在比在中的有獎問答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。

六、資金預(yù)算

1、場地費用:學(xué)校操場免費使用X元(需提前申請)

2、物資費用:20X元

3、禮儀費用:200元

4、保安費用:1000元

5、宣傳費用:500元

6、項目開支:5000元

7、餐飲費:20X元

8、勞務(wù)費:5000元

9、不可預(yù)算費用:1000元

10、承辦費用:20X元

七、果預(yù)測與評估

(一)通過前期廣告宣傳,使廣大師生對此次活動意義有所了解。

(二)通過“校園美食節(jié)文化”活動,傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。

(三)通過此次活動,廣大學(xué)生理解文明用餐,自覺維持食堂就餐秩序。

(四)參與人數(shù)不少于500人。

(五)活動現(xiàn)場執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。

(六)動經(jīng)費使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。

美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇2

一、組織者:

劉總監(jiān)

二、負(fù)責(zé)部門:

營銷部,餐飲部

三、舉行日期:

20__年7月20日至8月5日

四、活動目的:

1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的'飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體內(nèi)容

(一)美食節(jié)籌備:

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)內(nèi)容:

1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進(jìn)一步篩選,一便更為消費者接受。

3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3、短信群發(fā),消息散播

(五)費用預(yù)算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100X8=800元。

3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇3

美食節(jié)的舉辦,將豐富幼兒園飲食文化生活,能讓幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費等),了解食物的營養(yǎng)與價值,增強幼兒健康的意識,培養(yǎng)孩子動手能力,增強親子情感交流,并充分展示幼兒家長廚藝,為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、活動主題:

美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:

飛天藝術(shù)幼兒園托班段

合作部門:家委會、膳食組

三、活動時間:

20__年__月__日

四、活動地點:

一樓操場

五、活動內(nèi)容:

1、4月下旬發(fā)有關(guān)美食節(jié)的通知。

2、4月下旬統(tǒng)計報名參賽人員及選拔代表班級參賽的人員。

3、5月中旬進(jìn)行現(xiàn)場美食節(jié)活動。

4、5月下旬收集活動資料在大廳進(jìn)行展示。

六、現(xiàn)場美食節(jié)流程:

1、每班在教室里介紹幾個參賽區(qū)域及活動注意事項。

2、家長帶領(lǐng)孩子到活動場地自由選擇美食。

3、進(jìn)行現(xiàn)場包餃子大賽。(在規(guī)定時間3分鐘內(nèi)每班包餃子數(shù)量最多并根據(jù)選手包的餃子的質(zhì)量進(jìn)行評選。)

4、活動尾聲,進(jìn)行現(xiàn)場頒獎。(各班級憑星星數(shù)評選:班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎、在餃子大賽中獲勝的家長。)

七、其他注意事項

1、注意安全、愛護(hù)公物。

2、校園內(nèi)不要高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔垃圾。

3、競賽安排如有變動,班級老師將另行通知。

4、活動中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費。

美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇4

親愛的家長:您好!

六月的陽光,燦爛無比;六月的鮮花,芬芳無限。在這充滿活力的六月里,我們請來了小朋友的爸爸、媽媽,爺爺奶奶懷著陽光的心情走進(jìn)了廚房,共同體驗共同成長。

親愛的家長,您是不是正在為孩子一成不變的食譜而犯愁?給孩子換著花樣做飯不僅會提高孩子對食物的興趣,還能夠讓孩子營養(yǎng)攝入更均衡。通過此項活動,為家園之間、家長之間搭建了互相交流的平臺,可以讓您利用暑假為寶寶制作一些適合寶寶口味的點心,增進(jìn)親子情感,體驗勞動所帶來的成功的喜悅,促進(jìn)寶寶社會性發(fā)展?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

一、活動準(zhǔn)備:

1、請家長和孩子共同設(shè)計一道點心(以面點為主),最好現(xiàn)場合作完成,要燒煮的可在家事先燒好帶來。

2、采用多種形式,可燒、煮、蔬菜、水果、拼盤等。

3、有興趣的家長可自帶電磁爐現(xiàn)場制作。

4、選料時要選三有食品,保鮮保質(zhì)。

5、幼兒園提供餐具,謝絕帶一次性碗筷,培養(yǎng)幼兒環(huán)保意識。

二、活動時間:20__年6月23日(周四)

下午14:45――16:00

三、活動流程:

1、家長在家做好美食,14:45分帶著做好的美食到園

2、15:00――15:20倪阿姨推薦兩道菜肴。

3、15:20――15:50幼兒與家長一起品嘗美食

4、15:50――16:00幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場點評

四、活動地點:桃園實驗幼兒園幼兒園總部多功能廳及大四班教室。

美食節(jié)創(chuàng)意活動方案篇5

山東濟(jì)南是魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要城市。舜港大酒店由山東省工商業(yè)聯(lián)合會臺州商會在濟(jì)南投資開辦,酒店樓高5層,建筑面積為13000余平方米,是一家集餐飲、客房、會議、娛樂休閑為一體的高檔綜合性商務(wù)涉外酒店,僅餐飲部分就有魯菜、浙菜、川菜、官府菜等名系名菜,但由于長久以來并沒有著力對綜合多菜系這一特點進(jìn)行宣傳,所以在消費者心目沒有構(gòu)成了高檔次、高品位的品牌印象。如何塑造舜港大酒店高品質(zhì)相匹配的社會形象呢?在策劃思路上,我們將采用美食節(jié)的形式開展?fàn)I銷活動,以“體驗舜港風(fēng)情、海市參樓養(yǎng)生、品味名系名菜、細(xì)微服務(wù)求精”系列資料為主題,為泉城濟(jì)南的廣大消費者制作一場美食盛宴,帶給一次別樣的舜港文化體驗,從而拓展高端客戶,聚集酒店人氣,大幅提升經(jīng)營業(yè)績。為此,決定于8月1日至15日舉辦首屆“好客舜港”美食節(jié)。

一、活動主題

養(yǎng)生美食在舜港,名系名菜更見長。辦好首屆“好客舜港”美食節(jié),與您共同感受生態(tài)與健康,演繹細(xì)微化服務(wù)經(jīng)典故事。

二、活動資料

首屆“好客舜港”美食節(jié)擬推出的主題活動有:體驗舜港風(fēng)情——攝影記者聚焦舜港攝影作品展;海市參樓養(yǎng)生——精心制作并展示高檔養(yǎng)生菜品系列;品味名系名菜——精心制作并展示魯菜、浙菜、川菜、官府菜經(jīng)典菜式;高端客戶看舜港——邀請高端客戶參加美食節(jié),點評順港美食,品味美食盛宴,共享親情服務(wù)。同時,讓廣大消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正到達(dá)“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,制造“好客舜港”社會效應(yīng)和品牌形象。

三、活動時間

20__年8月1日到8月15日(其中,攝影記者聚焦舜港在7月底前完成,并制作展板)

四、活動形式

開幕式現(xiàn)場觀摩、高端客戶宴會體驗。美食節(jié)期間,逢周六、日包房宴席間有神秘禮品派送;包房和零點自助餐消費均有抽獎活動。

五、活動操作程序

(一)籌備工作

1.加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,采購好菜品原料,確保原汁原味。

2.敲定美食節(jié)的菜品品種、價格以及禮品派送、抽獎活動措施。

3.透過報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,以及傳單、橫幅、信息群發(fā)等方式發(fā)布傳播首屆“好客舜港”美食節(jié)的信息,以引起消費者的強烈關(guān)注。

4.7月底前向參加活動的高端客戶發(fā)送請柬并確定是否出席,電話或信息邀請一般客戶。

(二)工作分工

餐飲部經(jīng)理統(tǒng)一調(diào)控,組織制定相關(guān)計劃與實施;菜品中心負(fù)責(zé)菜單的制定、成本控制及菜肴質(zhì)量;采購部門安排相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng);服務(wù)員專人負(fù)責(zé)展臺的物品;營銷人員負(fù)責(zé)與客戶信息的傳遞。

(三)正式舉辦

1.舜港大酒店企業(yè)文化展示。

2.攝影記者聚焦舜港攝影作品展。

3.首屆“好客舜港”美食節(jié)菜品(含高檔菜和各菜系)現(xiàn)場制作及藝術(shù)形態(tài)展示。

4.服務(wù)人員的儀容儀表姿態(tài)展示。

5.可擇地設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,展示更多款式菜肴品種。讓舜港美食更加吸引消費者的眼球和胃口!

六、環(huán)境布置

懸掛橫幅條,其中路條,路條,街條,街條,酒店正門條;門口前放置升空氣球垂幅條。

三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。

零點餐廳布置。紅燈籠(數(shù)量有待確定)、掛彩帶等。

七、宣傳策劃

1.印制首屆“好客舜港”美食節(jié)廣告彩頁隨主流報紙附送。

2.大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3.邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。

4.信息群發(fā),消息散播。

八、費用預(yù)算

1.攝影記者聚焦費用元。

2.媒體廣告宣傳費用元+宣傳單印刷夾報元+信息群發(fā)x=元。

3.贈送禮品以及抽獎費用:按每一天元計算,合計:x=元。

4.裝飾費用橫幅+燈籠+金布+彩旗+氣球(天)+雜費=。

5.菜肴原材料費用未計。

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