專業(yè)茶事活動策劃
茶話會，飲茶談話之會，由茶會和茶宴演變而來，是近代才興起的一種以茶為主題的時髦集會。它通常以清茶或茶點(diǎn)(包括水果、糕點(diǎn)等)招待客人，既不像古代茶宴、茶會那樣隆重和講究，也不像日本“茶道”要有一套嚴(yán)格的禮儀和規(guī)則，已成為各階層人士進(jìn)行談心、表示情誼、交流感情的主要方式。茶話會的形式因內(nèi)容、人員的不同會有所區(qū)別。下面是小編整理專業(yè)茶事活動策劃，歡迎參閱。
茶事活動策劃1
一、策劃目的
云南普洱茶(集團(tuán))有限公司秉著“冒險、創(chuàng)新、親和、誠信”的茶馬古道精神，力求實(shí)現(xiàn)“自發(fā)向上、務(wù)實(shí)客觀，創(chuàng)一流普洱茶專業(yè)企業(yè)”的自我價值。在市場經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下，云南普洱茶(集團(tuán))有限公司市場營銷根據(jù)“普洱茶”的定位和消費(fèi)群眾狀況，運(yùn)用市場營銷組合，采取各種策劃和手段，去占據(jù)目標(biāo)市場，讓廣大消費(fèi)者及早品嘗到“普洱茶”的風(fēng)采，真正徹底的了解普洱茶，力爭在市場的目標(biāo)消費(fèi)群眾中知名度提高到100%，美譽(yù)度和信任度達(dá)到90%，年銷售量翻一番。
二、普洱茶簡介
普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點(diǎn)，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值
普洱茶歷史非常悠久，根據(jù)最早的文記載——東晉·常璩《華陽國志》推知，早在三千多年前武王伐紂時期，云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。宋代，普洱茶已成為全國名茶。元代的時候，茶葉成為最重要的商品。明.謝肇制《滇略.卷三》載“土庶所用，皆普茶也。蒸之成團(tuán)。”這是“普茶”一名首次見諸文。清.檀萃《滇海虞衡志》推斷，“普洱古屬銀生城，則西蕃之用普茶已自唐時”。茶馬互市，有云南茶參加。從唐開始，直到明清。到了清朝，普洱茶到達(dá)第一個鼎盛時期，每年有數(shù)以千計(jì)的藏商來思普販茶，印度、緬甸、錫蘭、柬埔寨、安南外商往來茶區(qū)盛極一時。順治18年，藏胞派鄧幾墨勒根賚方物求于北勝(永勝)州，互市茶馬，10月開市，每年貿(mào)易茶5萬擔(dān)，普洱茶成了內(nèi)地與藏胞友好交流的重要媒體，并成為藏胞心目中不可替代的生活必需品。鴉片戰(zhàn)爭后，普洱茶出現(xiàn)了低迷狀態(tài)，產(chǎn)量大減，直到民國初年景谷鄉(xiāng)紳紀(jì)襄延在景谷倡導(dǎo)種茶，云南產(chǎn)茶地區(qū)有很大擴(kuò)展，昆明、滇東北，茶葉均有發(fā)展。由于日本帝國主義侵華戰(zhàn)爭及蔣介石發(fā)動內(nèi)戰(zhàn)，戰(zhàn)亂頻仍，民不聊生，云南茶葉全面萎縮，到新中國建立前夕，產(chǎn)量降到了5萬擔(dān)，商品量僅2萬擔(dān)。改革開放后，茶類由1950年的單一曬青發(fā)展到烘青綠茶、炒青綠茶、工夫紅茶、ctc紅碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特優(yōu)茶、藝術(shù)品茶等。普洱茶也迎來了又一個輝煌時期。但是，值得一提的是，1975年，云南開始了普洱熟茶的生產(chǎn)?，F(xiàn)在隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平提的提高，近幾年來人們開始重視有強(qiáng)大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之勢從南洋港臺傳至廣東，回及云南，再迅速影響全國，于是乎，跟風(fēng)投機(jī)者甚眾，假冒偽劣品時出;魚龍混雜，亂云飛度;三五年間，暴熱暴寒。值得慶幸的是，此期間傳統(tǒng)的普洱茶傳統(tǒng)工藝得到恢復(fù)，云南省博物館增加了一個展館項(xiàng)目：云南省博物館普洱茶館，向市民和游客展覽陳年普洱茶，普及普洱茶知識。并通過云南普洱茶傳統(tǒng)制作技藝保護(hù)單位推廣普洱茶文化，保護(hù)普洱茶傳統(tǒng)制作技藝。人們對普洱茶價值的認(rèn)知、品質(zhì)的認(rèn)知正在趨于理性。云南省標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局于年3月公布了普洱茶的定義：“普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶?！?/p>
生、熟普洱茶性能和功效不一，對人體的保健作用也不盡相同，隨季節(jié)進(jìn)行選茶變化，從而更好地根據(jù)茶葉特性、功效選擇飲茶。春季飲茶重養(yǎng)生，夏季飲茶益祛暑，秋季飲茶強(qiáng)健體，冬季飲茶保健康。生茶其品質(zhì)特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用渥堆工藝，經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖，加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純和湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。其品質(zhì)特征為：湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐均勻。普洱茶按等級分可分為高、中、低檔分等級。又按工藝分類,曬青、烘青、炒青在傳統(tǒng)茶葉分類中，同屬綠茶類，它們的初制工藝組合相同，都是鮮葉、殺青、揉捻、干燥。但是，曬青、烘青、炒青加工的技術(shù)要求是不一樣的，形成了截然不同的品質(zhì)風(fēng)格。云南普洱茶的原料-曬青毛茶，也就是滇青，與云南烘青綠茶最主要的制程差異是在殺青溫度與干燥方式為日曬或烘干，也就是溫度與時間掌控。當(dāng)然，滇青特殊的“太陽味”是無可取代的特色。普洱茶是否新鮮可從：1.香氣辨別，普洱熟茶因?yàn)槭墙?jīng)過渥堆，所以會產(chǎn)生一股熟味。2.湯色辨別干倉的普洱生茶茶湯是栗紅色，接近重火烏龍茶湯色。3.干倉的普洱生茶葉底呈栗色至深栗色，和臺灣的東方美人茶葉底顏色很相似。有人則有疑問，普洱茶會變壞嗎?普洱茶如果保存得當(dāng)，是會越陳越香的，新普洱茶味道濃烈，刺激性強(qiáng)，對于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習(xí)慣?？炊斩枘攴荩浩斩鑳r錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素，年份越久，價格越高，主要是因?yàn)槠斩栌性疥愒较?，所以保存則是十分重要的問題：1.流通的空氣。2.恒定的溫度。3.適度的溫度。
普洱茶的基本功效:1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。
2、防癌、抗癌科學(xué)家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的抗癌微量元素，普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。
3、健齒護(hù)齒普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。
4、護(hù)胃、養(yǎng)胃在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。這是國內(nèi)外崇尚飲用普洱茶的消費(fèi)者稱謂普洱茶為“美容茶”、“益壽茶”的主要原因。
5、抗衰老茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時，普洱茶在加工過程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素c成倍增加，這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
6、防輻射據(jù)廣東中山大學(xué)何國藩等用普洱茶進(jìn)行的研究結(jié)果表明，飲用2%普洱茶可以解除用鈷60輻射引起的傷害。
7、醒酒《本草綱目拾遺》載：“普茶最治油蒙心包，刮腸、醒酒第一?！笔聦?shí)醫(yī)學(xué)證明：茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對肝臟有保護(hù)作用。
8、美容普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。
9、明目青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘，長期堅(jiān)持，有明目的作用。尤其是長期面對電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等，因?yàn)槠斩栌蟹垒椛涞淖饔茫赃@一招尤其有效。
10、養(yǎng)腳熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳，因?yàn)槭觳栊詼?，泡腳后能促進(jìn)足部血液循環(huán)，使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢，而且還能防治凍瘡，冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。
11、普洱可以在睡前喝的安神茶，而且無論年齡大小都可以睡前引用。
12、普洱茶汁中生物堿衍生物能排除人體內(nèi)的尼古丁,抑制細(xì)胞發(fā)生突變變成癌。達(dá)到清除煙毒的作用。
普洱茶的功效首先在于普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。云南普洱茶為茶中之茶，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。普洱茶泡飲時，可以加入適量的牛滂(藥店曬干的約三片左右)長期飲用可以治小便便秘、牙齦腫痛等等。普洱茶特別適合有便秘困擾的mm，借助普洱茶，能夠調(diào)節(jié)腸胃，恢復(fù)正常功能。徹底解決因便秘引起的痘痘以及“淑女殺手”的口臭問題;可以擺脫膚色暗沉。普洱茶最大的一個功效就是可以降低血脂含量，使血管舒張，從而加速血液循環(huán)，解決因氣血不暢引起的膚色暗沉以及各種惱人的斑點(diǎn);可以纖體緊膚。
在云南普洱茶(集團(tuán))有限公司的六大種植基地的板山基地是公司最早開發(fā)的一塊茶葉基地，也是最大的一塊種植基地，建于1985年，年已取得有機(jī)認(rèn)證。百草地基地也在年取得有機(jī)抓換認(rèn)證。板山基地是一塊古茶園，而板山古茶園曾是濮氏茶莊的種植基地，濮氏茶莊在清朝雍正七年曾被判定為御用貢茶茶廠，被稱為“眾茶之冠”。
三、本公司普洱茶市場存在的劣勢和威脅
(1)茶園生產(chǎn)力低下：一是無性良種少;二是高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)茶園少;三是現(xiàn)有茶園因肥培水平低，分散、老化、拋荒等現(xiàn)象嚴(yán)重。
(2)市場建設(shè)不足：由于產(chǎn)品沒有市場信息指導(dǎo)，沒有暢通無阻的渠道銷售，盲目種植、盲目生產(chǎn)，銷售困難。即便有，也是有一時，無一時;短期有，長期無。出口上，全國沒有一個拍賣市場，生產(chǎn)無法與國際市場相聯(lián)系。
(3)產(chǎn)品競爭乏力：品牌多，名牌少，沒有象“立頓”這樣的世界級品牌;產(chǎn)品質(zhì)量差，原料差，感觀品質(zhì)差;以次充好，以假充真，衛(wèi)生指標(biāo)不合格，農(nóng)殘超標(biāo)。
(4)管理水平不高：由于體制等多方面的原因，整個行業(yè)對管理科學(xué)重視不夠，管理人員基本上沒有受過管理專業(yè)培訓(xùn)，現(xiàn)有企業(yè)潛力發(fā)揮不出來。
(5)行業(yè)管理無序：當(dāng)前茶業(yè)好似純粹自由市場經(jīng)濟(jì)，放任自流。
(6)人才嚴(yán)重短缺：由于茶葉全行業(yè)虧損，專業(yè)人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機(jī)關(guān)，或者在效益較好的大企業(yè)，或者自立門戶經(jīng)商賣茶，而種植業(yè)、企業(yè)市場一線人才嚴(yán)重短缺。
(7)市場開拓不力：東方人把茶當(dāng)藝術(shù)，而西方人只將茶當(dāng)商品。中國茶文化豐富，而對茶行銷不力。
(8)科技投入不足：茶為何斗不過咖啡?且看咖啡周邊設(shè)備的研究增加，而茶之永遠(yuǎn)壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國家自然科學(xué)基金對茶葉機(jī)械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史，70多名科技人員，科研經(jīng)費(fèi)最少的一年僅幾萬元。
四、本公司普洱茶市場的機(jī)會點(diǎn)和優(yōu)勢
隨著社會迅速的發(fā)展，人們對生活水平的要求越來越高，人們的消費(fèi)觀念也在一直不停的轉(zhuǎn)變著，對于身體健康也越來越看重，越來越講究，所以人們看重茶的養(yǎng)身，普洱茶被譽(yù)為茶中的“能喝的古董”，普洱茶不管在養(yǎng)身，保健，美容等方面都有十分好的功效，并且無反作用，有利身心，可以成為現(xiàn)代人們的絕佳選擇，而云南普洱茶(集團(tuán))有限公司推出的“普洱茶”系列高品質(zhì)茶品，從產(chǎn)品定位方面主要針對茶愛好者、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位人員、知識分子等有一定消費(fèi)水平的廣大群眾。云南普洱茶(集團(tuán))有限公司產(chǎn)品的產(chǎn)地和技術(shù)具有歷史性和傳統(tǒng)性，加之現(xiàn)代技術(shù)融合，產(chǎn)品絕對優(yōu)質(zhì)，所以云南普洱茶(集團(tuán))有限公司推出的產(chǎn)品更能為消費(fèi)者所接受。
五、銷售目標(biāo)
在全國各地大中城市都設(shè)立分銷點(diǎn)，開拓國外市場，在全國乃到全球形成廣泛的銷售網(wǎng)絡(luò)，讓世界各地的人都了解到本品牌，了解“普洱茶”，讓人們認(rèn)識到有“普洱茶”這一更健康的養(yǎng)身之品。
六、銷售方案
1、營售思路：
第一對公司不了解茶葉及營銷的所有人員進(jìn)行培訓(xùn)。營銷則分為兩個方面，一方面以中高檔產(chǎn)品為主打方向，強(qiáng)化“普洱茶”這一品牌意識，通過品牌戰(zhàn)略吸引消費(fèi)者，從而形成品牌效應(yīng)，另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰(zhàn)略面向廣大普通消費(fèi)者，通過部分批發(fā)渠道或直接進(jìn)入低檔茶鋪、茶館，在部分茶鋪、茶館增設(shè)茶藝等表演，或演說。
2、實(shí)施手段
根據(jù)“普洱茶”的產(chǎn)品定位和消費(fèi)群體，將工作人員分成若干個業(yè)務(wù)小組，從各個不同領(lǐng)域去開發(fā)市場。
按消費(fèi)行業(yè)及場所分類或按區(qū)域劃分組建以下業(yè)務(wù)組：
(1)中高檔茶樓也業(yè)務(wù)組
(2)大中型商場超市業(yè)務(wù)組
(3)企事業(yè)單位、會議(集團(tuán)公司消費(fèi))業(yè)務(wù)組
(4)賓館、酒店、高檔娛樂場所業(yè)務(wù)組
(5)有實(shí)力的大型干雜貨店、批發(fā)零售商業(yè)務(wù)組
(6)省市茶葉公司及批發(fā)商、大眾茶鋪業(yè)務(wù)組
(7)鑒賞、展覽、拍賣業(yè)務(wù)組
通過以上七點(diǎn)全面拓展業(yè)務(wù)，迅速占據(jù)市場，同時加以各種促銷手段和廣告宣傳。
3、定價策略
普洱茶由其年份、產(chǎn)地、品種等因素決定其價格，一般而言，普洱茶的年份越久價格越高，此外，普洱茶的產(chǎn)地也是影響其價格的主要因素。古樹茶數(shù)量少，其茶葉價格就高，所以各廠家的定位相差不大。高檔品的普洱茶同國外的品牌茶葉旗鼓相當(dāng)，相差并不大(價格比國外品牌低-20%)，中低檔普洱茶與一般品牌的價格相差不大，極具價格競爭力。
七、推廣策劃方案
(一)宣傳普洱茶文化
從普洱茶最古老的傳統(tǒng)手工制作工藝，到現(xiàn)代先進(jìn)的科學(xué)制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現(xiàn)在的“南糯白毫”、“女兒茶”經(jīng)過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今杰出代表，也顯示出普洱茶的悠久歷史。
(二)注重品牌包裝
茶葉包裝上無論是文廣告還是圖畫廣告，都應(yīng)言簡意賅，重點(diǎn)突出，文圖畫不宜過多。文的多少和圖畫的排列應(yīng)是包裝物外表面的面積大小和形狀特征而定，同時還要十分注意文與圖畫的協(xié)調(diào)性。一般說來，茶葉商品包裝上的文廣告內(nèi)容有這幾個主要方面：
(1)茶葉商標(biāo)與名稱;
(2)茶葉產(chǎn)地：
(3)簡要介紹該茶的品質(zhì)特征：
(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。
(三)加強(qiáng)品牌推廣：茶葉推廣在具體實(shí)施過程中，要講究實(shí)效。
八、市場推廣活動
(一)召開大型新聞發(fā)布會
(二)舉辦“普洱茶”產(chǎn)品推介會、展覽會、拍賣會
(三)在個商場、超市、茶鋪舉辦活動，在各茶樓茶館舉行普洱茶的表演、講說、推薦。
茶事活動策劃2
一、活動名稱：
“牢記青春使命 理性抒發(fā)愛國情懷”主題團(tuán)日活動
二、活動形式：
茶話交流座談會
三、活動背景：
近期中日關(guān)系緊張的氣氛中，各地進(jìn)行反日游行活動后，一些不法分子冒充愛國青年混雜在游行、抗議隊(duì)伍中進(jìn)行打za搶等活動，嚴(yán)重擾亂了各地治安和正常的抗議活動，對人民財產(chǎn)和生命安全造成了嚴(yán)重危害，在此背景下，激勵廣大學(xué)生黨員的愛國主義熱忱，，培養(yǎng)廣大青年的歷史責(zé)任感，使命感和高尚的愛國情操及增強(qiáng)大學(xué)生理性愛國責(zé)任意識，特此策劃舉辦“牢記青春使命理性抒發(fā)愛國情懷”座談會。
四、活動目的及意義：
希望通過本次理性愛國茶話座談活動，確立青年大學(xué)生對祖國的自尊、自信、自強(qiáng)的進(jìn)取心，把個人的成長進(jìn)步融入民族復(fù)興的偉大事業(yè)之中，同時增強(qiáng)同學(xué)們的愛國情懷，引導(dǎo)理性抒發(fā)愛國情懷，正確認(rèn)識祖國的歷史和現(xiàn)實(shí)，增強(qiáng)愛國的情感和振興祖國的責(zé)任感，弘揚(yáng)偉大的中華民族精神，高舉愛國主義旗幟，自強(qiáng)不息，艱苦奮斗，真正理解理性愛國才是真正愛國。
五、活動時間：年10月20日(星期六)
六、活動地點(diǎn)：
x黨員活動室。
七、活動對象：
x全班學(xué)生黨員及預(yù)備黨員
八、宣傳策略：
a 制作一個橫幅，掛在老食堂前面
b 聯(lián)系宣傳部做一張宣傳海報放在院系門口
九、活動流程：
8:30-9:00茶話會，會場布置隨意，但有愛國氛圍，每位成員的位置上都要擺上糕點(diǎn)、糖果、瓜子、飲料、茶水，讓同學(xué)感受到濃濃的暖意。
9:00 為烘托會議營銷活動現(xiàn)場氣氛，開場時播放愛國系列歌曲(或是班歌)，讓同學(xué)覺得不沉悶，產(chǎn)生幸福感、存在感。成員入場可領(lǐng)小國旗一面。
9:10主持開場，主持人進(jìn)行熱情洋溢的活動開場，將現(xiàn)場氣氛帶動起來，讓同學(xué)們感受到理性愛國情懷的重要性。回應(yīng)、鼓掌，歡呼。
9:20 老師祝詞。
9:30 理性愛國資料展示(ppt或是宣傳片)。注意現(xiàn)場秩序，不得喧嘩走動。
10:30 暢談理性愛國，邊開茶話會，邊邀請黨員談?wù)勈斋@以及看法，以及日后自身的改變。(要求暢所欲言，鼓勵發(fā)言。)有條件的可現(xiàn)場dv拍攝。安排專人照相。
11:00 互動環(huán)節(jié) 列舉有爭議的愛國行為，進(jìn)行辯論賽。
11:30 活動結(jié)束，贈送小禮品。
十、備注：
1、全體成員務(wù)必參加，不得請假
2、 前期音樂，ppt等資料準(zhǔn)備充足
3、通知人員到位
十一、金費(fèi)預(yù)算
小紅旗x面： 10元
水果、零食、飲料：150
小禮品(筆記本)x份： 50元
共計(jì)：210元
十二、活動結(jié)束語：
本次理性愛國交流是一次豐富多彩的學(xué)習(xí)愛國主義知識的活動，收到預(yù)期效果。同時也希望每位參與的同學(xué)，通過本次活動深刻認(rèn)識到理性愛國的重要性，不斷提高自身的思想道德素質(zhì)，努力把自己培養(yǎng)成有道德，有文化，有紀(jì)律的社會主義接班人，樹立自尊、自信、自強(qiáng)的民族精神，為中華民族自立于世界民族之林，實(shí)現(xiàn)全面振興而奮斗。
年9月28日
茶事活動策劃3
活動主辦單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生處、校團(tuán)委、教務(wù)處、研究生處、園藝學(xué)院
活動承辦單位：園藝學(xué)院茶學(xué)系、園藝學(xué)院本科生第三黨支部
活動協(xié)辦單位：華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶葉研究所、園藝學(xué)院分團(tuán)委學(xué)生會、
活動時間：200年11月18日-12月4日
活動主題：弘揚(yáng)茶文化、普及茶知識、推動茶業(yè)科技創(chuàng)新
活動的目的和意義：隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們越來越重視對精神文化生活的追求。藝術(shù)文化不僅能陶冶人的情操，更以其獨(dú)特的魅力讓人美不勝收。茶在我國有著悠久的歷史文化積淀，茶文化日益深入社會的各個角落，成為人們藝術(shù)文化生活的重要組成部分。在充滿文化氣息的大學(xué)校園里，通過舉辦茶文化節(jié)，弘揚(yáng)茶文化，引導(dǎo)廣大學(xué)生熱愛祖國的燦爛文化，繼承發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，提高文化修養(yǎng)與藝術(shù)品味，同時擴(kuò)大我院茶學(xué)專業(yè)在學(xué)校及行業(yè)內(nèi)的影響，鍛煉同學(xué)的專業(yè)技能，增進(jìn)本專業(yè)學(xué)生“學(xué)茶愛茶”的專業(yè)信念，推動新一代茶人形成“以身許茶”的茶人精神!
活動顧問：江惠生 梁深洪 王 浩 鄧基澤 陳羽白 張貽發(fā) 李 梅 杜校松 陳日遠(yuǎn) 范金鳳 胡開林 王登良 曹潘榮 覃松林
指導(dǎo)老師：鄭永球 周 玲 馬紅彥 張靈枝 譚新東 張凌云 趙 鳳 張木明 王汝干 朱永梅 劉運(yùn)春 伍 星
活動總策劃：徐文賢 葉娜 冷凱 張燕忠 彭勃 李想
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆茶文化節(jié)活動內(nèi)容之一 ——茶書畫作品大獎賽
一、目的和意義：為加深全校同學(xué)對茶文化的了解以及認(rèn)識，弘揚(yáng)茶文化，充實(shí)茶文化內(nèi)容，讓更多的同學(xué)積極參與到茶文化活動中、在生活中發(fā)現(xiàn)茶文化。
二、活動時間：即日至11月15日
三、活動對象：全校學(xué)生
四、作品要求：
1、節(jié)徽：能反映文化節(jié)活動主題，體現(xiàn)茶文化的悠久歷史及其文化內(nèi)涵，設(shè)計(jì)合理，想象豐富，形式不限，作品手工、電腦制作等均可(附簡要方案解釋一份)。
2、書畫作品：書法要求是與茶或者茶文化有關(guān)的詩辭作品，圖畫要求與茶相關(guān)的藝術(shù)品。
五、方案遞交聯(lián)系人： 華 山：黃馳云 羅汝先五 山公 寓：林 燁 劉青云 躍進(jìn)南宿舍：吳小麗 尹 煥
六、方案形式：
①節(jié)徽作品規(guī)格：紙張大小統(tǒng)一為a4紙，每件參賽作品可以是手稿或電腦設(shè)計(jì)稿(要打印出來)，但必須附上設(shè)計(jì)說明，并在作品右下角注明設(shè)計(jì)者的姓名、所在學(xué)院及班級(同時上交電子版); ②書畫作品：全部要求手寫(繪)原稿。
七、獎項(xiàng)設(shè)置(節(jié)徽和書畫作品分別設(shè)置)
一等獎：1名;200元+證書
二等獎：2名;100元+證書
三等獎：4名;50元+證書
優(yōu)勝獎：若干名;證書
八、說明事項(xiàng)：節(jié)徽征集一等獎的方案將被采用為茶文化節(jié)的固定節(jié)徽。同時，所有優(yōu)秀作品都將在此次文化節(jié)中展出(活動周間在新實(shí)驗(yàn)樓大廳)，書畫作品將進(jìn)行拍賣(后面有詳細(xì)說明)。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆茶文化節(jié)活動內(nèi)容之二 ——千人品茗盛會暨茶文化節(jié)開幕式
一、目的和意義：茶葉作為我國的國飲，有著悠久的歷史，而茶具、茶葉及其它的配套設(shè)備處處體現(xiàn)出茶的藝術(shù)魅力，而茶藝更是將茶文化的文化底蘊(yùn)通過表演淋漓盡致地表現(xiàn)出來，帶給觀眾美的熏陶和感受。舉辦本次活動主要是進(jìn)行茶文化的宣傳，使廣大的同學(xué)對我國悠久的歷史文化有一定的認(rèn)識，同時獲得美的感召和享受。
二、活動時間： 11月19日地 點(diǎn)：五山學(xué)生公寓
三、活動對象：全校學(xué)生及有關(guān)嘉賓(擬邀請茶葉界有關(guān)知名人士：擬邀請廣州市茶文化促進(jìn)會常務(wù)副會長：張可群;廣東省農(nóng)科院副院長：陳棟;廣東省上茗軒總經(jīng)理：余雄飛等)。
四、活動內(nèi)容：
1、茶文化節(jié)開幕式;
2、茶藝表演由茶藝表演團(tuán)成員表演并示范給現(xiàn)場的觀眾，讓觀眾也能親手體驗(yàn)，茶具，服裝等專用用具，由茶藝表演團(tuán)提供，期間可以與其它的藝術(shù)結(jié)合在一起現(xiàn)場表演，會引起更多人的興起和取得更好的氣氛效果;
3、茶與健康及其飲茶知識咨詢由茶學(xué)專業(yè)的老師以及研究生現(xiàn)場給觀眾提供茶方面的知識(包括真假茶辨別、茶文化、飲茶與健康等);
4、茶葉、茶具展覽與茶葉公司和茶具公司聯(lián)手合作。我們提供攤位讓此二公司在我們的品茶盛會中展示茶葉和茶具等產(chǎn)品，我們提供必需的用電，水，桌，凳等器具物品;
5、茶美食參考學(xué)校美食節(jié)，結(jié)合茶菜肴制作課程，在現(xiàn)場出售與茶有關(guān)或用茶葉、茶制品制做而成的食品。參加者自己集資，自負(fù)盈虧，我們主辦單位可適當(dāng)收取攤檔租用金。
6、免費(fèi)品茶我們自己會設(shè)立一個免費(fèi)品茶區(qū)，所用茶葉可以自購，也可以通過公司贊助，贊助的茶葉可以在旁邊用紙牌注明此茶葉由某公司贊助的樣?；顒蝇F(xiàn)場將舉行斗茶游戲(同一種茶類不同檔次品質(zhì)鑒別)。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆茶文化節(jié)活動內(nèi)容之三 ——專家論壇
一、目的和意義：為了使廣大同學(xué)更為了解茶、了解茶學(xué)、了解茶文化，拓寬同學(xué)們對茶的更深一步的認(rèn)識
二、活動對象： 面向全校師生(考慮作為校學(xué)術(shù)活動)
三、活動時間：穿插在活動周內(nèi)進(jìn)行
四、活動內(nèi)容：邀請茶學(xué)系老師及本行業(yè)內(nèi)相關(guān)知名人士做學(xué)術(shù)專題報告。
1、主題：茶粉及茶濃縮汁研究和飲料行業(yè)人才需求 主講人：羅龍新研究員(我校82屆茶學(xué)專業(yè)畢業(yè)生、深圳深寶華城食品有限公司生產(chǎn)總監(jiān)) 時間：11月18日14：00 地點(diǎn)：新實(shí)驗(yàn)大樓212
2、 主題：當(dāng)前茶藝館經(jīng)營現(xiàn)狀及茶藝師素質(zhì)需求 主講人：杜惠敏茶藝師 時間：11月21日14：00 地點(diǎn)：新實(shí)驗(yàn)大樓212
3、主題：茶與人體健康 主講人：王登良教授 時間：11月23日16：15 地點(diǎn)：教四 601 五、活動形式：(專家講座及專家與學(xué)生座談等)先由專家獨(dú)立講，時間控制在60—90分鐘，講完后有一個互動時間段，由學(xué)生提問老師回答。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆茶文化節(jié)系列活動內(nèi)容之四 ——茶與健康及飲茶知識咨詢
一、目的和意義：為配合文化節(jié)活動，活躍校園文化，豐富課余生活， 普及茶葉的相關(guān)知識，宣揚(yáng)茶文化，舉辦這個活動。
二、活動內(nèi)容：1.茶與健康知識講座： 時間：11月23日16：15 地點(diǎn)： 教四601 主講人：王登良教授 2.校園巡回咨詢： 品茗廣場：11月19日 三 角 市：11月21日 西 園：11月22日
三、活動對象：全校師生
四、 活動內(nèi)容：免費(fèi)為廣大師生提供茶葉知識咨詢(如真假茶葉的辨別、飲茶與健康、茶文化以及其他相關(guān)茶學(xué)知識)，現(xiàn)場提供茶葉、茶具等相關(guān)產(chǎn)品的展覽。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆茶文化節(jié)系列活動內(nèi)容之五 ——茶與書畫作品拍賣大會
一、目的和意義： 為了使茶文化節(jié)更加圓滿，也更為全面的調(diào)動學(xué)生的參與面和學(xué)生的思考、動手能力，更深體會首屆茶文化節(jié)的內(nèi)涵的同時引發(fā)同學(xué)們對弱勢群體的關(guān)注。
二、活動時間：11月25日地點(diǎn)：教四202
三、活動對象：全校學(xué)生
四、活動內(nèi)容及其形式：書畫大賽獲獎作品相關(guān)拍賣，相關(guān)茶葉茶具以及其它物品拍賣，過程中穿插有獎問答、幸運(yùn)抽獎等活動，拍賣所得的款項(xiàng)將捐獻(xiàn)給某一慈善機(jī)構(gòu);拍賣大會由05茶學(xué)1、2班共同承辦。
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)首屆茶文化節(jié)系列活動內(nèi)容之六 ——總結(jié)晚會暨閉幕式
一、目的和意義： 為了總結(jié)茶文化節(jié)活動過程，也更為全面的調(diào)動學(xué)生的參與面和創(chuàng)新精神，調(diào)動大家的積極性主動性，更深刻的發(fā)現(xiàn)、挖掘和體會茶文化的精華同時進(jìn)一步宣傳茶文化。
二、活動時間：12月4日地點(diǎn)：華山學(xué)生活動中心
三、活動對象：全校學(xué)生
四、活動內(nèi)容及其形式：對文化節(jié)期間活動進(jìn)行回顧(dv短片)， 茶藝表演。
茶事活動策劃4
引言：葉是武夷山的明珠，武夷山是紅茶和烏龍茶的發(fā)源地，在武夷山我們可以感覺到到處都充滿茶文化的氣息。對于武夷山茶文化，大家雖然耳濡目染，但依然是霧里看花，知之不詳。而武夷山茶文化的普及直接關(guān)系到武夷茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，作為武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院茶學(xué)專業(yè)的我們有責(zé)任和義務(wù)為推廣武夷山茶文化盡自己最大的努力!
武夷學(xué)院坐落于茶鄉(xiāng)武夷山，現(xiàn)有1多名來自全國各地的師生，匯聚多省份生源，對宣傳和推廣武夷山茶文化事業(yè)有著極大的推動作用，是武夷山向外界輻射宣傳的重要窗口，我們應(yīng)該加大對學(xué)生和老師的宣傳力度，讓大家能切身感受武夷山濃郁的茶文化氣息，切身接觸茶文化，通過這次武夷山茶文化展的活動，向全校師生展示武夷山的茶文化，讓大家把武夷山茶文化傳播到全國各地。
武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院茶學(xué)專業(yè)成立于年，與武夷山的茶文化氛圍相映成趣，相信不久，此專業(yè)必將在中國茶教育界起到舉足輕重的作用，為全國茶界輸送數(shù)量可觀的尖端人才。而現(xiàn)在我們要為推廣武夷山茶文化做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
活動主題: 因茶而聚 共享佳茗
活動目的：弘揚(yáng)武夷山茶文化 推廣武夷山茶文化
活動時間：10-27~~10-28
活動對象：全校師生及愛茶人士
活動地點(diǎn)：圖書館門口，大致現(xiàn)場布局如下圖：
活動流程策劃：
一、10月26日晚上7:00~9:30
(1)茶文化藝術(shù)節(jié)開幕式(與迎新晚會一起舉辦晚會)
地點(diǎn)：校報告廳
活動：1.領(lǐng)導(dǎo)及贊助商致辭發(fā)言
2.主持人宣布本次活動主要內(nèi)容安排并現(xiàn)場
謝贊助商。
二、10月27日上午9：00~11:00
主題一
1)茶與茶點(diǎn)的搭配 (巖茶、紅茶、綠茶)
品茗區(qū)右邊兩個茶室用于茶點(diǎn)的展示(每一個茶室配一名專業(yè)人士)
2)1、茶葉觀賞平臺(巖茶、紅茶)
2、茶文化知識競答(有獎競答)
3)茶席設(shè)計(jì)展示
露天進(jìn)行并用于品茗交流，與茶葉觀賞一起做。
主題二 無我茶會
時間：10月27日下午3:30~5:00
地點(diǎn)：圖書館廣場
活動對象：武夷學(xué)院、桃園校區(qū)、武職、贊助商
三 10月28日
主題一 斗茶賽
時間：10月28日上午9:00~11:00
下午3:00~4:00
活動：1.太極表演
2.斗茶知識介紹
3.現(xiàn)場斗茶
評委團(tuán)：陳榮冰、劉勤晉、李遠(yuǎn)華、茶葉局、王芳
獎項(xiàng)：金獎、銀獎、茶葉優(yōu)質(zhì)獎
注:獎項(xiàng)為獎杯+獎牌+證書
主題二 茶文化知識模塊
時間：10月28日下午4:00~4:30
地點(diǎn)：圖書館廣場
活動：1茶葉品種及價格競猜;
2贈茶、游戲交流活動;
3茶產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品展示 品茗區(qū)有邊兩個茶室用于展示上一次的產(chǎn)品(配相關(guān)人士)并激發(fā)新生的興趣。
系列活動
1、 茶文化交流講座(10月27到11月10日期間1~2次)
2、 可邀請專家來校進(jìn)行講座交流 (地點(diǎn)：報告廳 )
商家派代表在學(xué)校進(jìn)行講座交流
2、茶藝大賽
報名時間：10月27到11月10日
報名對象：本校、桃園、武職、贊助商
比賽時間：11月4到11月10日
3比賽內(nèi)容：
茶專業(yè)知識、禮儀、才藝、茶藝(烏龍茶、綠茶)
4獎項(xiàng)：一等獎(500+禮品)、二等獎(200+禮品)、三等獎(100+禮品)最佳人氣獎(禮品)、最佳茶藝獎(禮品)、最佳禮儀獎(禮品)、最佳氣質(zhì)獎(禮品)、最佳優(yōu)秀獎(禮品)
閉幕式
1、茶藝大賽總決賽
時間：11月10日19:00~21:30
地點(diǎn)：校報告廳
活動：1.系領(lǐng)導(dǎo)及贊助商致辭發(fā)言
2頒獎環(huán)節(jié)(茶藝大賽，斗茶賽)
3. 主持人宣布茶營銷大賽開始報名
4.主持人宣布本次活動結(jié)束并現(xiàn)場鳴謝贊助商
2、營銷大賽(茶營銷大賽是茶文化藝術(shù)節(jié)最后的活動項(xiàng)目)
一、 活動對象：全校學(xué)生
二、 活動時間：10下旬至年六月初
三、 活動地點(diǎn)：武夷學(xué)院圖書館門口
贊助理由：
當(dāng)今，國際茶葉市場強(qiáng)勁，我們中國的茶葉經(jīng)濟(jì)也在飛快發(fā)展，武夷山的紅茶和巖茶銷量也在逐年遞增，武夷茶歷史悠久，擁有很深的文化底蘊(yùn)，在此環(huán)境下，茶學(xué)(茶文化經(jīng)濟(jì)方向)本科專業(yè)年12月經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立。該專業(yè)由中國茶學(xué)界唯一的工程院院士陳宗懋教授為學(xué)術(shù)指導(dǎo)，茶學(xué)泰斗、百歲茶人張?zhí)旄Ｏ壬鸀轭檰?，著名茶學(xué)專家宛曉春、劉仲華、屠幼英教授等為特聘教授，擁有一支包括我國著名茶文化經(jīng)濟(jì)專家楊江帆和茶葉生物化學(xué)、食品安全檢驗(yàn)、茶文化等方向的學(xué)科帶頭人李遠(yuǎn)華、馬森、周圣弘在內(nèi)的8名教授、10名副教授組成的32人的專兼職師資隊(duì)伍。茶學(xué)專業(yè)以其獨(dú)特的視覺受
到社會人士的關(guān)注。楊江帆校長又是茶學(xué)方面的專家，我院的李遠(yuǎn)華主任申請到了國家級的自然科學(xué)基金，而且我院茶葉工程中心建設(shè)獲得國家專項(xiàng)資金四百萬支持，這些都是我們的優(yōu)勢，我校的茶
學(xué)有很大的發(fā)展空間。而武夷山擁有茶葉加工、茶具生產(chǎn)、茶文化傳播、茶葉休閑旅游等眾多涉茶企業(yè)。每個企業(yè)都會在宣傳方面投入大量資金，從而擴(kuò)大企業(yè)知名度，增加產(chǎn)品銷售量，為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展開拓新的平臺。然而，不管是平面媒體或者電子媒體，都需要大量的時間、資金投入。而支持學(xué)生活動是一個最簡單、收效最明顯的途徑。武夷學(xué)院擁有1多名來自全國各地的師生，是一個龐大的資源庫。無論是著眼于現(xiàn)在或者是展望于未來，事先搶占這方面的資源都是一個明智的選擇。
此次，由武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院主辦、茶學(xué)專業(yè)承辦的第二屆武夷學(xué)院茶文化藝術(shù)節(jié)，是一次與武夷山各種茶事相接軌的活動。備受校領(lǐng)導(dǎo)，校團(tuán)委，系領(lǐng)導(dǎo)，系團(tuán)委的高度重視。
此次活動，我們需要用到許多相關(guān)的圖片版面來展示武夷山茶文化，圖畫板的制作，活動的宣傳，以及和同學(xué)們互動時用到的小獎品。這些物品的采購需要一定的資金支持，所以我們需要有熱愛武夷山茶文化并愿意為推廣武夷山茶文化做出貢獻(xiàn)的商家的傾情贊助。愿你們與我們攜同共進(jìn)，辦好武夷學(xué)院茶文化藝術(shù)節(jié)。在推廣武夷山茶文化的同時我們可以為贊助商家做一定的商業(yè)宣傳，提高商家的知名度。為商家開拓一個巨大的潛在消費(fèi)市場。此市場消費(fèi)群體范圍集中，針對性強(qiáng)，消費(fèi)量大。容易受周圍環(huán)境的影響，消費(fèi)易引導(dǎo)，產(chǎn)品品
牌容易深入人心。容易形成潮流，而且迅速向周邊地區(qū)輻射。接受能力強(qiáng)，尤其對新鮮事物的接受能力。
主辦方：武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院
承辦方：茶與食品學(xué)院團(tuán)總支學(xué)生會
時間：9月23日
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