夏季飲食注意事項

美婷1873由分享時間：2022-06-20 11:42:00

夏季是一個氣溫高、濕度大的季節(jié),適合各種細菌等微生物生長繁殖,一旦食物儲存、加工不當,容易引起細菌性食物中毒。下面小編給大家分享，希望能夠幫助大家!

夏季飲食注意事項

炎熱的夏季就要來了，對準媽媽而言，度過一個平安、健康的夏季，最重要的是把好“口”關(guān)，合理安排飲食，保__食物多樣__、衛(wèi)生__、均衡__，保持心情愉悅，安然度過悶熱、煩躁的夏季。好育園專家為準媽媽總結(jié)了二十字飲食真言，以饗網(wǎng)友。

1、衛(wèi)生最講究

夏季是病菌最易滋生繁殖的季節(jié)，準媽媽夏季飲食首當其沖的就是要注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒。一旦吃了不衛(wèi)生的東西，引起消化道感染的話，嚴重的會導致子宮收縮，甚至引發(fā)早產(chǎn)。

因此，準媽媽在進食瓜果蔬菜時，一定要注意飲食衛(wèi)生，生吃水果前必須洗凈；__箱食物要生熟分開，煮過后才能進食；絕對不吃變餿的菜，盡量不吃隔夜菜，不到衛(wèi)生狀況差的餐館就餐，以免病從口入，危及母嬰健康。

2、營養(yǎng)但清淡

夏天天氣炎熱,很多準媽媽都會出現(xiàn)食欲下降的情況。因此夏天的食物要清淡，少吃多餐。同時為了胎兒的發(fā)育，準媽媽還是要均衡飲食，保__營養(yǎng)，每天保__優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、魚、雞等的攝入，葷素要搭配。

新鮮多樣的應(yīng)季蔬菜，是準媽媽飲食的首選，多吃新鮮蔬菜，保__纖維素的足夠攝入；多喝湯水，如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。

3、補水很重要

準媽媽的新陳代謝到了夏季，比平時有所增加，生理負荷加大，再加上氣溫較高，容易脫水，極易發(fā)生中暑，因此平時應(yīng)該注意多喝水，多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品，但盡量少吃冷飲，胎兒受不了太多冷的刺激，而且子宮也會收縮或是造成準媽媽腹瀉。

對準媽媽來說，白開水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶都是很不錯的補水食品。

4、避免糖分高

夏日氣溫升高，很多缺乏胃口的準媽媽每天以水果度日，吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果，攝入大量糖分，再加上孕期生理變化，極易誘發(fā)糖尿病。

大量吃水果是十分不妥的，盡管盛夏時節(jié)胃口大減，水果能清熱解暑，也要適可而止。準媽媽最好把水果當加餐，每日攝取最多不超過200-250克，并且在選擇水果時應(yīng)盡量選擇含糖量低的水果，或以蔬菜代替，如番茄、黃瓜等，千萬不要無限量吃西瓜等高糖分水果。必要的時候，可以去醫(yī)院做血糖測定，或者到產(chǎn)科進行營養(yǎng)咨詢。

健康飲水的注意事項

1、自來水

有人喜歡早晨起來打開水龍頭，喝一杯自來水，這是不對的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的，這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產(chǎn)生水化反應(yīng)，形成金屬污染水，并且自來水中殘留微生物也會繁殖起來，這種水含有大量對人體有害的物質(zhì)，還可能藏著威脅人類健康的一種急__呼吸道傳染病菌——__團菌。因此，清晨擰開水龍頭，最初流出的自來水是不可飲用的死水，所以有這種習慣的人請馬上糾正，以免損害自己的健康。

2、鹽水

有人認為喝淡鹽水有益于身體健康，于是晨起喝淡鹽水。喝淡鹽水有利于健康不假，這對于夏天出汗后補充水分是必要的，可對于晨起補充水分來說非但無益，還是一個危害健康的錯誤做法。

生理學的研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時，血液已成濃縮狀態(tài)此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲__脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲__脫水，結(jié)果是可想而知的。更何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽開水會使血壓更高，危害健康。

3、久置的開水

開水久置以后，其中含氮的有機物會不斷被分解成亞____鹽。尤其是存放過久的開水，細菌污染嚴重，此時含氮有機物分解加速，亞____鹽的生成也就更多。人飲用這樣的水后，水中的亞____鹽與血紅蛋白結(jié)合，影響了血液的運氧功能。

所以，在暖瓶里多日的開水、多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都已經(jīng)發(fā)生變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開、不超過24小時的水。

4、__水

夏天的時候，很多人喜歡早上起來喝一杯__水，這是會對人體產(chǎn)生不利影響的。大家不要為了一時的爽快而危害了自己的健康。

5、飲料

早上起來的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳__飲料中大都含有檸檬__，在代謝過程中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利于排尿作用，清晨飲用非但不能有效補充機體缺少的水分，還會增加機體對水分的要求，反而造成體內(nèi)缺水。

果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的第一杯飲料，因為這些物質(zhì)并不能提供此時機體最需要的水分，還會使機體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進行消化和吸收工作，不利于身體的健康。

秋季健康飲食注意事項

防止進補過量

中醫(yī)很講究“虛則補之，實則瀉之”，所以我們就要“如果身體不需要的話就不去補”、“身體缺什么我們就補什么”這樣的方法，補身體要講究補之有度。

同時應(yīng)懂得__補不如食補，是__三分毒，能用食補的不要用__補。

防止熱能過剩

有的人一到秋季就食欲大開，往往造成熱量攝入過剩，脂肪堆積，開始“貼秋膘”。因肥胖會帶來很多疾病，故在秋季飲食中不能放縱食欲，要注意適量。

注意營養(yǎng)均衡

《__居民膳食指南》指出，我們吃東西要講究多樣__，什么都吃，這樣才能有效的吸收營養(yǎng)。

單一食品不可能供給人體全面的營養(yǎng)，如谷類主要供給熱能和維生素b1;豆類及豆制品主要供給植物蛋白質(zhì)。

蔬菜水果主要供給維生素c、無機鹽和食物纖維;動物__食物主要供給優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等。

避免消化道疾病