健康飲食常識(shí)順口溜
飲食諺語(yǔ)有的能形象描繪出某種食物的特性功能;有的能反映出人們健康正確的飲食習(xí)慣;還有的能教會(huì)我們?cè)撛鯓舆m時(shí)對(duì)身體保健養(yǎng)生。下面小編給大家分享健康飲食常識(shí)順口溜，希望能夠幫助大家!
健康飲食常識(shí)順口溜
1. 飯后百步走，活到九十九。
2. 豆腐配海帶，常吃除病害。
3. 預(yù)防腸胃病，飲食要干凈。
4. 口渴心煩躁，粥加獼猴桃。
5. 精糧合口味，粗糧潤(rùn)腸胃。
6. 氣短體虛弱，煮粥加山藥。
7. 吃米帶點(diǎn)糠，營(yíng)養(yǎng)又健康。
8. 有淚盡情流，疾病自然愈。
9. 飲食習(xí)慣好，遠(yuǎn)離醫(yī)和藥。
10. 核桃山中寶，補(bǔ)腎又健腦。
11. 不做害人事，不吃有毒物。
12. 午茶助精神，晚茶不安眠。
13. 晚餐宜清淡，益身防早衰。
14. 早餐天天有，晚上減一口，
15. 人想長(zhǎng)壽安，要減夜來(lái)餐。
16. 清退高熱癥，煮粥加蘆根。
17.白菜蘿卜湯，益壽又健康。
18. 飲食講衛(wèi)生，保你不生病。
19. 少吃多滋味，多吃壞肚皮；
20. 朝食三片姜，勝過(guò)人參湯。
21. 大蒜是個(gè)寶，常吃身體好。
22. 若要治口臭，荔枝能除根。
23. 餓了才吃飯，脾胃臉要翻。
24. 五谷加紅棗，勝似靈芝草。
25. 三餐不過(guò)飽，無(wú)病活到老。
26. 熱天半塊瓜，藥物不用抓。
27. 戒掉煙和酒，疾病繞著走。
28. 辣椒尖又辣，增食助消化。
29. 飯前一碗湯，不用進(jìn)藥房。
30. 常吃蘿卜菜，啥病也不害。
31. 若要身體康，飯菜嚼成漿。
32. 寒從腳上起、病從口中入。
33. 飯前一口湯，勝過(guò)良藥方。
34. 寧可食無(wú)肉，不可飯無(wú)湯。
35. 吃面多喝湯，免得開(kāi)藥方。
36. 話(huà)多不值錢(qián)，吃多不香甜。
37. 三餐不合理，健康遠(yuǎn)離你。
38. 吃飲少一口，活到九十九。
39. 飲食講科學(xué)，金秋好生活。
40. 若要皮膚好，粥里加紅棗。
飲食安全知識(shí)
1. 食品一旦煮好就應(yīng)該盡快食用完，因?yàn)槭焓吃诔叵乱汛娣潘奈鍌€(gè)小時(shí)以后，就會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌和不安全。
2. 如果需要把食品存放四五個(gè)小時(shí)，應(yīng)在低溫條件下保存，盡快放入冰箱;存放過(guò)的熟食必須重新加熱才能食用。
3. 不要把未煮熟的食品與已煮熟的互相接觸。因?yàn)檫@種接觸無(wú)論是直接或間接，都會(huì)使煮熟的食品重新帶上細(xì)菌。
4. 在貯藏食品時(shí)，生熟食品分開(kāi)保存。冰箱中超過(guò)保質(zhì)期的鮮奶、酸奶，開(kāi)蓋后冷藏超過(guò)7天的果汁飲料等都盡可能不要食用。
5. 清洗蔬菜時(shí)，先用清水清理，再浸泡一段時(shí)間，這樣會(huì)更好的去除附在蔬菜上的細(xì)菌。
6. 食物中毒者最常見(jiàn)的癥狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細(xì)弱和血壓降低等，嚴(yán)重者甚至可致休克。因此發(fā)生以上癥狀時(shí)必須補(bǔ)充水分，有條件的可輸入生理鹽水。癥狀輕者可以臥床休息。如果僅有胃部不適，多飲溫開(kāi)水或稀釋的鹽水。如果發(fā)覺(jué)中毒者有休克癥狀，應(yīng)立即平臥，下肢盡量抬高并速請(qǐng)醫(yī)生進(jìn)行治療。
7. 將生肉、禽或海鮮貯藏在冰箱的底格，將切肉類(lèi)及蔬菜類(lèi)的砧板分開(kāi)使用。
8. 從來(lái)不把熟食放在用來(lái)處理生肉、禽、海鮮或雞蛋的碗碟、砧板或用具表面。
9. 食物加腌料后放在冰箱內(nèi)腌制。
飲食安全內(nèi)容
(1)選擇安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境
在外就餐要重點(diǎn)考慮就餐環(huán)境衛(wèi)生，不購(gòu)買(mǎi)和飲用地?cái)偦蛐∩特溙峁┑娘嬃鲜称?。隨身建議攜帶少量餐巾紙和洗手液以便就餐前消毒。不要接受陌生人給與的食物或飲品，如果獨(dú)自到公共場(chǎng)所喝東西，如果沒(méi)有喝完就去上廁所或離開(kāi)打電話(huà)，回來(lái)后最好不要再繼續(xù)飲用以免中途被下藥。在外野餐或游玩時(shí)也不要貪圖嘗鮮試吃野生食物特別是蘑菇，這些野生食物大部分不宜食用甚至含有劇毒。出國(guó)旅游時(shí)要仔細(xì)閱讀相關(guān)海關(guān)檢疫規(guī)定，不要自帶熟食或違禁食品。
(2)注重食物保質(zhì)保鮮
選購(gòu)食物是要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并留心收據(jù)上標(biāo)明的無(wú)償退換食品的期限。家中自己種植的蔬果固然新鮮，但食用前一定要確認(rèn)是否無(wú)毒，一些本身有毒的食品諸如河豚切勿自行處理。邀請(qǐng)朋友來(lái)家中就餐前要了解好對(duì)方的飲食禁忌，一旦出現(xiàn)過(guò)敏或是食物中毒癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。夏天要注意把食品及時(shí)放冰箱，出門(mén)時(shí)最好不要自帶熟食以防食物變餿
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